Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям) (набор 2023 г.)
ОП.01 Техническое черчение и чтение чертежей
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.01 Техническое черчение и чтение чертежей
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина имеет практическую направленность и имеет междисциплинарные связи с общепрофессиональной дисциплиной «Электротехника», с профессиональными модулями ПМ.01 Выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям), ПМ.02 Выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям), ПМ.03 Выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям).
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.2 ПК 2.2 ПК 3.1-3.3 ОК 01, 02, 04, 09 |
- читать и выполнять эскизы, рабочие и сборочные чертежи несложных деталей, технологических схем и аппаратов;
|
- общие сведения о сборочных чертежах, назначение условностей и упрощений, применяемых в чертежах, правила оформления и чтения рабочих чертежей; - основные положения конструкторской, технологической и другой нормативной документации; - геометрические построения и правила вычерчивания технических деталей, способы графического представления технологического оборудования и выполнения технологических схем; - требования стандартов Единой системы конструкторской документации (ЕСКД) и Единой системы технологической документации (ЕСТД) к оформлению и составлению чертежей и схем. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
6 |
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа |
0 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ ЧЕРТЕЖА
Тема 1.1. Правила оформления чертежей
Тема 1.2. Практическое применение геометрических построений
Тема 1.3 Прямоугольное и аксонометрическое проецирование
Тема 1.4. Сечения и разрезы
РАЗДЕЛ 2 МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЕ ЧЕРЧЕНИЕ
Тема 2.1 Рабочие чертежи деталей
Тема 2.2. Сборочные чертежи
ОП.02 Электротехника с основами электроники
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.02 Электротехника с основами электроники
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02. Электротехника с основами электроники» является обязательной частью профессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.2 ПК 3.1-3.3 ОК 01 -ОК 05, ОК 07, ОК 09 |
- производить контроль параметров работы электрооборудования;
– выбирать электроизмерительные приборы; – пользоваться электроизмерительными приборами |
– принципы действия, устройство, основные характеристики электроизмерительных приборов, электрических машин, аппаратуры управления и защиты, схемы электроснабжения. – способы включения электроизмерительных приборов и методы измерений электрических величин |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
14 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПОСТОЯННОГО ТОКА
Тема 1.1 Электрический ток, сопротивление, проводимость
Тема 1.2. Электрическая энергия и мощность
Тема 1.3. Расчёт электрических цепей постоянного тока
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРОМАГНЕТИЗМ
Тема 2.1. Магнитное поле постоянного тока
Тема 2.2. Электромагнитная индукция
РАЗДЕЛ 3. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПЕРЕМЕННОГО ОДНОФАЗНОГО ТОКА
Тема 3.1. Синусоидальный электрический ток
Тема 3.2. Линейные электрические цепи синусоидального тока
РАЗДЕЛ 4. ТРЁХФАЗНЫЕ ЦЕПИ
Тема 4.1. Получение трёхфазного тока
Тема 4.2. Расчёт цепей трёхфазного тока
РАЗДЕЛ 5. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Тема 5.1. Измерительные приборы и измерения
РАЗДЕЛ 6. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАШИНЫ И ТРАНСФОРМАТОРЫ
Тема 6.1. Электрические машины постоянного тока
Тема 6.2. Электрические машины переменного тока и трансформаторы
РАЗДЕЛ 7. ЭЛЕКТРОННЫЕ УСТРОЙСТВА
Тема 7.1. Электронные компоненты
Тема 7.2. Узлы аналоговой электроники
ОП.03 Основы технической механики
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.03 Основы технической механики
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.03. Основы технической механики» является обязательной частью профессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.2 ПК 3.1-3.3 ОК 01 -ОК 05, ОК 07, ОК 09 |
- собирать конструкции из деталей по чертежам и схемам; – читать кинематические схемы |
– кинематику механизмов, соединения деталей машин, механические передачи, виды и устройство передач;
– виды механизмов, их кинематические и динамические характеристики |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
14 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ СОПРОТИВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛОВ
РАЗДЕЛ 3. ДЕТАЛИ И МЕХАНИЗМЫ МАШИН
ОП.04 Электроматериаловедение
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.04 Электроматериаловедение
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.04 Электроматериаловедение является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям). Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК1-ОК7, ПК 1.1, ПК 3.1 - 3.2
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовывать составленный план; |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной - методы работы в профессиональной и смежных сферах; |
ОК 02 |
- определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; - применять современную научную профессиональную терминологию; - определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; - выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи; - презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности; оформлять бизнес-план; - определять инвестиционную привлекательность коммерческих идей в рамках профессиональной деятельности; - презентовать бизнес-идею; - определять источники финансирования; |
- содержание актуальной нормативно-правовой документации; - современная научная и профессиональная терминология; - возможные траектории профессионального развития и самообразования; - основы предпринимательской деятельности; основы финансовой грамотности; - правила разработки бизнес-планов; - порядок выстраивания презентации; - кредитные банковские продукты - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
- анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; -определять этапы решения задачи; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составлять план действия; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- основные источники информации - структуру плана для решения задач; |
ОК 04 |
- определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; - порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств |
ОК 5. |
- применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение |
- современные средства и устройства информатизации; - порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности. |
ОК 6. |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; - основы проектной деятельности - правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 7. |
- ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной профессии; - применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией; - владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы; - оказывать первую помощь пострадавшим |
- основы военной службы и обороны государства; - задачи и основные мероприятия гражданской обороны; - способы защиты населения от оружия массового поражения; |
ПК 1.1 ПК 3.1 - 3.2 |
- определять свойства и классифицировать материалы, применяемые в производстве, по составу, назначению и способу приготовления; - подбирать основные конструкционные материалы со сходными коэффициентами теплового расширения; - различать основные конструкционные материалы по физико-механическим и технологическим свойствам |
- виды, свойства и области применения основных конструкционных материалов, используемых в производстве; - виды прокладочных и уплотнительных материалов; - виды химической и термической обработки сталей; - классификацию и свойства металлов и сплавов, основных защитных материалов, композиционных материалов; - методы измерения параметров и определения свойств материалов; - основные сведения о кристаллизации и структуре расплавов; - основные свойства полимеров и их использование; - способы термообработки и защиты металлов от коррозии |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
6 |
практические занятия |
12 |
контрольные работы |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О МАТЕРИАЛАХ
Тема 1.1. Общие сведения о структуре, составе, свойствах и классификации материалов
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ МАТЕРИАЛОВ, ИХ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ
Тема 2.1. Металлы и сплавы
Тема 2.2. Неметаллические материалы
Тема 2.3. Свойства и применение вспомогательных материалов
ОП.05 Охрана труда
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.05 Охрана труда
-
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины «Охрана труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Учебная дисциплина «Охрана труда» наряду с учебными дисциплинами общепрофессионального цикла обеспечивает формирование общих и профессиональных компетенций для дальнейшего освоения профессиональных модулей.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- ПК 1.4, ПК 2.1- ПК 2.3, ПК 3.1- ПК 3.3, ОК 01- ОК 9 |
- оценивать состояние техники безопасности на производственном объекте; - пользоваться средствами индивидуальной и групповой защиты; применять безопасные приёмы труда на территории организации и в производственных помещениях; использовать экобиозащитную и противопожарную технику; - определять и проводить анализ травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности; - соблюдать правила безопасности труда, производственной санитарии и пожарной безопасности |
- виды и правила проведения инструктажей по охране труда; - возможные опасные и вредные факторы и средства защиты; - действие токсичных веществ на организм человека; - законодательство в области охраны труда; - меры предупреждения пожаров и взрывов; -нормативные документы по охране труда и здоровья; - основы профгигиены, профсанитарии и пожаробезопасности; - общие требования безопасности на территории организации и в производственных помещениях; - основные источники воздействия на окружающую среду; - основные причины возникновения пожаров и взрывов; - особенности обеспечения безопасных условий труда на производстве; - правовые и организационные основы охраны труда на предприятии, систему мер по безопасной эксплуатации опасных производственных объектов и снижению вредного воздействия на окружающую среду, профилактические мероприятия по технике безопасности и производственной санитарии; - права и обязанности работников в области охраны труда; - правила безопасной эксплуатации установок и аппаратов; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности личной и производственной санитарии и противопожарной защиты; - предельно допустимые концентрации (ПДК) и индивидуальные средства защиты; - принципы прогнозирования развития событий и оценка последствий при технических чрезвычайных ситуациях, стихийных явлениях; - средства и методы повышения безопасности технических средств и технологических процессов |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
8 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1. Правовые и организационные основы охраны труда на предприятии
Тема 2. Основы профгигиены и профсанитарии
Тема 3. Особенности обеспечения безопасных условий труда на производстве
Тема 4. Основы пожарной безопасности
Тема 5. Основы экологической безопасности
ОП.06 Электробезопасность
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.06 Электробезопасность
-
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины «Электробезопасность» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Учебная дисциплина «Электробезопасность» наряду с учебными дисциплинами общепрофессионального цикла обеспечивает формирование общих и профессиональных компетенций для дальнейшего освоения профессиональных модулей.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.1 ПК 2.2 ОК 01 ОК 04 ОК 05 |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования |
Правила технической эксплуатации электроустановок |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
владеть актуальными методами работы |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной |
|
организовывать работу коллектива |
методы работы в профессиональной и смежных сферах |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности |
|
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
основы проектной деятельности |
|
|
особенности социального и культурного контекста |
|
|
правила оформления документов |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ
Тема 1. Система электробезопасности
Тема 2. Основные методы защиты от поражения электрическим током
Тема 3. Защитное отключение — УЗО
Тема 4. Защита от перенапряжений
Тема 5. Противопожарная защита
Тема 6. Приемы оказания первой помощи при электропоражении
ОП.07 Электрические машины, электропривод и системы управления электроснабжением
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.07 Электрические машины, электропривод и системы управления электроснабжением
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.07 Электрические машины, электропривод и системы управления электроснабжением» является обязательной частью общепрофессионального цикла ПОП-П в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.1 ПК 2.2 ОК 01 ОК 04 ОК 05 |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования |
Правила технической эксплуатации электроустановок |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
владеть актуальными методами работы |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной |
|
организовывать работу коллектива |
методы работы в профессиональной и смежных сферах |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности |
|
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
основы проектной деятельности |
|
|
особенности социального и культурного контекста |
|
|
правила оформления документов |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАШИНЫ СИСТЕМЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Тема 1. Электрические машины постоянного тока
Тема 2. Трансформаторы
Тема 3. Электрические машины переменного тока
Тема 4. Синхронные машины
Тема 5. Асинхронные машины
Тема 6. Системы управления электроснабжением
ОП.08 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
РАЗДЕЛ 2. ДИСТАНЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
РАЗДЕЛ 3. ИНФОРМАЦИОННЫЕ И КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КАК СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИИ РАБОТЫ С ИНФОРМАЦИЕЙ
ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ
Тема 1.1 Общие сведения об устройстве персонального компьютера
Тема 1.2 Структура программного обеспечения
Тема 1.3 Информационно-коммуникационные технологии
РАЗДЕЛ 2. ОФИСНОЕ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Тема 2.1 Обработка текстовой информации
Тема 2.2 Обработка числовой информации
Тема 2.3 Создание мультимедийной презентации
РАЗДЕЛ 3. РЕШЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЗАДАЧ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
Тема 3.1. Работа с профессиональными информационными системами, профессиональными справочниками. Обработка профессиональной информации
ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии. 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7. Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2. Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3. Планирование профессионального развития
ОП.08 Основы интеллектуального труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Основы интеллектуального труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
- составлять план работы, тезисы доклада (выступления), конспекты лекций, первоисточников; - работать с источниками учебной информации, пользоваться ресурсами библиотеки (в том числе электронными), образовательными ресурсами сети Интернет, в том числе с учетом имеющихся ограничений здоровья; - выступать с докладом или презентацией перед аудиторией, вести дискуссию и аргументированно отстаивать собственную позицию; - представлять результаты своего интеллектуального труда; - ставить личные учебные цели и анализировать полученные результаты; - рационально использовать время и физические силы в образовательном процессе с учетом ограничений здоровья; - применять приемы тайм-менеджмента в организации учебной работы; - использовать приобретенные знания и умения в учебной и будущей профессиональной деятельности для эффективной организации самостоятельной работы; |
- особенности интеллектуального труда студента на различных видах аудиторных занятий; - основы методики самостоятельной работы; - принципы научной организации интеллектуального труда и современных технологий работы с учебной информацией; - различные способы восприятия и обработки учебной информации с учетом имеющихся ограничений здоровья; - способы самоорганизации учебной деятельности;
|
1.4.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА
Тема 1. 1. Интеллектуальный труд и его значение в жизни общества
Тема 1.2. Развитие интеллекта – основа познавательной деятельности обучающегося
Тема 1.3. Основные подразделения образовательной организации
Тема 1.4. Права и обязанности студента
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА: ЛЕКЦИИ, СЕМИНАРЫ, ПРАКТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ. ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ СТУДЕНТА НА РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ АУДИТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ
Тема 2.1. Организация учебного процесса в СПО
Тема 2.2. Рациональное планирование времени. Тайм-менеджмент в организации учебной работы
РАЗДЕЛ 3. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 3.1. Самообразование и самостоятельная работа студента – ведущая форма умственного труда
Тема 3.2. Организация самостоятельной работы студентов и её основные виды
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ КОНСПЕКТИРОВАНИЯ. МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ СКОРОСТНОГО КОНСПЕКТИРОВАНИЯ
Тема 4.1. Технология поиска информации
Тема 4.2. Технология работы с информационными источниками
РАЗДЕЛ 5. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 5.1. Основные виды и формы учебно-исследовательских работ
Тема 5.2. Методы научного познания
ПМ.01 ВЫПОЛНЕНИЕ МОНТАЖА И НАЛАДКИ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.01 Выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования
(по отраслям)
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), утвержденный приказом Министерства просвещения РФ от 28 апреля 2023 г. N 316 и основного вида профессиональной деятельности (ВПД): выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям).
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- чтения электрических схем и чертежей устройств электроснабжения и электрооборудования;
- монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования;
- наладки электрической части станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологичного оборудования;
- выполнения электропроводок на изолированных опорах, непосредственно по строительным конструкциям, на лотках, на струнах, в трубах, под штукатуркой, в каналах, в коробах;
- прокладки кабельных линий в земляных траншеях, воздухе, каналах, блоках, туннелях, по внутренним и наружным поверхностям строительных конструкций, по эстакадам, на лотках и тросах;
- установки светильников с лампами накаливания, газоразрядных источников света, патронов, выключателей и переключателей, розеток, предохранителей, автоматических выключателей, светорегуляторов и других электроустановочных изделий и аппаратов;
- участия в составе бригады при проведении пуско-наладочных работ в электроустановках, на электрооборудовании и электрической части технологического оборудования.
уметь:
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте составлять план действия 3 взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности;
- выбирать инструменты для производства работ монтажу и наладке устройств электроснабжения и электрооборудования;
- выбирать инструменты и приспособления для производства работ по регулировке и сдаче электрической части станков с системами электромашинного и электромагнитного управления технологического оборудования;
- монтировать электрооборудование автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др. подключать измерительные приборы на электрооборудовании автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- измерять емкость, индуктивность и частоту на электрооборудовании;
- измерять ток и напряжения, определять чередование фаз на электрооборудовании и устройствах электроснабжения;
- измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологического оборудования;
- определять полярность обмоток электрических машин и электрооборудования;
- определять степень увлажненности изоляции станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологичного оборудования;
- подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по монтажу и наладке устройств электроснабжения и электрооборудования;
- производить регулировку электрооборудования устройств электроснабжения и электрооборудования;
- монтировать пусковую и защитную аппаратуру электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- выполнять соединение и оконцевание кабелей;
- демонтировать поврежденный участок кабеля и производить его замену;
- пользоваться приборами для обнаружения мест повреждения кабеля;
- пользоваться инструментами и приспособлениями для монтажа кабеля;
- использовать электрические принципиальные и монтажные схемы;
- использовать электромонтажные схемы;
- подсоединять и крепить светильники с источниками света различных типов;
- пользоваться приборами, инструментами и приспособлениями;
- производить выбор типа кабеля по условиям работы;
- производить заземление и зануление осветительных приборов;
- производить крепление и монтаж электроустановочных изделий, различных приборов и аппаратов;
- производить монтаж осветительных шинопроводов;
- производить расчет сечений проводов, других параметров электрических цепей;
- прокладывать временные осветительные проводки;
- составлять несложные многолинейные схемы осветительной сети;
- укладывать кабели напряжением до 1 кВ в различных сооружениях и условиях;
- анализировать принимаемые решения и прогнозировать их последствия 4;
- выявлять случаи, когда нарушение требований охраны труда может повлечь за собой угрозу здоровью или жизни рабочих бригады;
- контролировать соблюдение условий правильного хранения инвентаря, материалов, инструментов и оборудования, необходимых для производства работ;
- планировать работу, оценивать качество выполнения работ.
знать:
- алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях методы работы в профессиональной и смежных сферах;
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности;
- виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ монтажу и наладке устройств электроснабжения и электрооборудования;
- виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ по регулировке и сдаче станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологического оборудования;
- нормы и объем приемо-сдаточных испытаний;
- особенности электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- порядок и последовательность проведения работ по регулировке и сдаче вводимого в строй оборудования станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологического оборудования;
- порядок проведения измерений при производстве пусконаладочных работ;
- порядок выполнения пусконаладочных работ электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др;
- требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности;
- требования, предъявляемые к рабочему месту для производства монтажных и пусконаладочных работ электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по регулировке и сдаче оборудования станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологичного оборудования;
- типы электропроводок и технологию их выполнения Схемы управления электрическим освещением;
- организацию освещения жилых, административных, общественных и промышленных зданий;
- устройство, правила зарядки и установки светильников всех видов;
- способы крепления и правила подключения электроустановочных изделий, других приборов и аппаратов;
- типы источников света, их характеристики;
- типы осветительных электроустановочных изделий, приборов и аппаратов, их устройство и характеристики;
- правила заземления и зануления осветительных приборов;
- критерии оценки качества электромонтажных работ;
- приборы для измерения параметров электрической сети;
- порядок сдачи-приемки осветительной сети;
- типичные неисправности осветительной сети и оборудования;
- методы и технические средства нахождения места повреждения 5 электропроводки;
- правила чтения электрических принципиальных и монтажных схем;
- правила охраны труда при монтаже осветительных электропроводок и оборудования;
- технологию прокладки кабельных линий различных видов;
- назначение и правила использования инструментов и приспособлений для производства кабельных работ;
- назначение и свойства материалов, используемых при монтаже кабельных линий;
- технологию монтажа шинопроводов;
- методы и технические средства обнаружения мест повреждения кабеля;
- правила и технологию демонтажа поврежденного участка кабеля, критерии оценки качества монтажа кабельной линии;
- методы и технические средства испытаний кабеля;
- методы и технические средства измерения электрических характеристик кабеля;
- нормативные значения параметров кабеля;
- состав и порядок оформления документации на приемку кабельной линии после монтажа;
- правила техники безопасности при монтаже кабельных линий;
- документационное обеспечение деятельности бригады;
- методы эффективной коммуникации;
- номенклатура, правила эксплуатации и хранения ручных и механизированных инструментов, инвентаря, приспособлений и оснастки;
- виды ответственности за несоблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в ходе ведения работ;
- правила технической эксплуатации электроустановок;
- порядок действий в нештатных ситуациях;
- принципы разрешения конфликтных ситуаций;
- психология общения и межличностных отношений в группах и коллективах
Результатами освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности: выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям), в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего: 362 часа, в том числе:
- максимальной учебной нагрузки обучающегося –134 часов, включая:
- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 122 часа,
- самостоятельной работы обучающегося – 12 часов,
учебной практики – 144 часа,
производственной практики – 72 часа;
промежуточная аттестация – 12 часов.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ СЛЕСАРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ РАБОТ
Тема 1.1 Введение
Тема 1.2 Допуски и технические измерения
Тема 1.3 Паяние
Тема 1.4 Склеивание
Тема 1.5 Типовые соединения
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРОМОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ
Тема 2.1. Общие сведения о составе электромонтажных работ
Тема 2.2. Электромонтажные материалы и изделия
Тема 2.3. Электромонтажные работы
РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ ПО МОНТАЖУ И НАЛАДКЕ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
Тема 3.1. Общие сведения об электроустановках организаций и порядок проведения монтажных и пусконаладочных работ
Тема 3.2. Осветительные электроустановки и электропроводки, организация работ по монтажу и наладке
Тема 3.3. Кабельные и воздушные линии электропередач, организация работ по монтажу и наладке
Тема 3.4. Пускорегулирующая и защитная аппаратура, организация работ по монтажу
Тема 3.5. Электрические машины, организация работ по монтажу и наладке (2 семестр)
Тема 3.6. Трансформаторы и электрооборудование подстанций, организация работ по монтажу и наладке
Тема 3.7. Организация работ по проверке и наладке заземляющих устройств
Тема 3.8. Организация работ по проверке и наладке электрических схем
Тема 3.9. Сборка, монтаж и регулировка электрооборудования промышленных предприятий
ПМ.02 ВЫПОЛНЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.02 ВЫПОЛНЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), утвержденный приказом Министерства просвещения РФ от 28 апреля 2023 г. N 316 и основного вида профессиональной деятельности (ВПД): выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям)» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам. |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 2 |
Выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям) |
ПК 2.1. |
Выполнять плановые осмотры и испытания устройств электроснабжения и электрооборудования, в том числе электрических машин и аппаратов, электрооборудования трансформаторных подстанций и цехового электрооборудования |
ПК 2.2 |
Осуществлять контроль состояния электрооборудования и устройств электроснабжения с помощью измерительных приборов в процессе технического обслуживания |
ПК 2.3 |
Вести учет первичных данных по техническому обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования в журналах |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
Обслуживания электрических аппаратов напряжением до 1000 В |
Обслуживания электрических аппаратов напряжением свыше 1000 В |
|
Обслуживания устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
Проверки сложных схем электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Проведения диагностики электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ведения первичных документов по техническому обслуживанию(протоколов, журналов, ведомостей) |
|
Уметь |
Выбирать инструменты для производства работ по техническому обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
Заменять обгоревшие контакты выключателей электрических аппаратов |
|
Заменять поврежденные или изношенные детали контакторов и магнитных пускателей |
|
Заменять пружины, патроны, плавкие вставки предохранителей и пакетных выключателей |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем и чертежей |
|
Осуществлять полную разборку устройств электроснабжения и электрооборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования |
|
Обслуживать детали корпуса устройств электроснабжения и электрооборудования |
|
Обслуживать и заменять элементную базу устройств электроснабжения и |
|
Обслуживать механическую часть устройств электроснабжения и |
|
электрооборудования |
|
Рихтовать, зачищать ножи рубильников устройств электроснабжения и |
|
электрооборудования |
|
Выявлять неисправности в контактных соединениях устройств |
|
электроснабжения и электрооборудования |
|
Читать электрические схемы и чертежи |
|
Выбирать инструменты для производства работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Заменять элементную базу электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту на электрооборудовании и устройствах электроснабжения и технологическом оборудовании |
|
Измерять ток, напряжение, мощность, коэффициент мощности, определять чередование фаз на электрооборудовании, устройствах электроснабжения и технологическом оборудовании |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем |
|
Настраивать блок управления установок с автоматическим регулированием технологического процесса |
|
Определять дефекты электрооборудования и устройств электроснабжения |
|
Проводить испытания электрооборудования и устройств электроснабжения оборудования |
|
Определять полярность обмоток электрических машин электрооборудования |
|
Определять степень увлажненности изоляции электрооборудования и устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Проверять работоспособность реле |
|
Производить обслуживание автоматических выключателей, пускателей и коммутационной аппаратуры |
|
Читать электрические схемы и чертежи |
|
Заполнять первичные данные по техническому обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования в журналах |
|
Использовать персональную вычислительную технику для оформления протоколов и актов испытаний |
|
Знать |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
Виды, конструкция и назначение электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
Классификация электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Назначение, конструктивное исполнение, технические характеристики и область применения электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Общие сведения о распределительных устройствах силовых электроустановок |
|
Основные виды неисправностей пускорегулирующей аппаратуры |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Прикладные компьютерные программы для просмотра текстовой и графической информации: наименования, возможности и порядок работы в них |
|
Технология обслуживания пускорегулирующей аппаратуры |
|
Технология обслуживания электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
Устройство реостатов |
|
Устройство контакторов и магнитных пускателей |
|
Устройство предохранителей, рубильников и пакетных выключателей электрооборудования |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Нормы и объем приемо-сдаточных испытаний |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Порядок и последовательность проведения работ по регулировке и сдаче вводимого в строй электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Порядок и последовательность проведения работ по регулировке и настройке параметров электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Порядок оформления протоколов и актов испытания оборудования электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Порядок проведения измерений при производстве пусконаладочных работ |
|
Порядок технического обслуживания электрооборудования и устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Устройство и конструкция электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Виды технической документации |
|
журналы учета электрооборудования |
|
чертежи электрооборудования, электроустановок и сооружений, комплекты чертежей запасных частей, исполнительные чертежи воздушных и кабельных трасс и кабельные журналы и пр. |
|
чертежи подземных кабельных трасс и заземляющих устройств с привязками к зданиям и постоянным сооружениям и указанием мест установки соединительных муфт и пересечений с другими коммуникациями; |
|
общие схемы электроснабжения, в целом и по отдельным цехам и участкам (подразделениям); |
|
комплект производственных инструкций по эксплуатации электроустановок цеха, участка (подразделения) |
|
оперативный журнал; |
|
журнал учета работ по нарядам и распоряжениям; |
|
журнал выдачи и возврата ключей от электроустановок; |
|
журнал релейной защиты, автоматики и телемеханики; |
|
журнал или картотека дефектов и неполадок на электрооборудовании; |
|
ведомости показаний контрольно-измерительных приборов и электросчетчиков; |
|
журнал учета электрооборудования; |
|
кабельный журнал. |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Прикладные компьютерные программы для просмотра текстовой и графической информации: наименования, возможности и порядок работы в них |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 222 ч
из них на освоение МДК – 72 ч
самостоятельная работа – 6 ч
практики –144 ч,
в том числе учебная – 108 ч, производственная – 36 ч
промежуточная аттестация – 12 ч
1.4.Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕСПЕРЕБОЙНОЙ РАБОТЫ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ И ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК
Тема 1.1. Организация технического обслуживания электрохозяйства
Тема 1.2 Техническое обслуживание внутрицеховых электросетей и осветительных электроустановок
Тема 1.3 Техническое обслуживание кабельных линий
Тема 1.4. Техническое обслуживание воздушных линий электропередачи напряжением до 110 кВ
Тема1.5. Техническое обслуживание трансформаторных подстанций
Тема 1.6 Техническое обслуживание электроприводов
ПМ.03 ВЫПОЛНЕНИЕ РЕМОНТА И РАБОТ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ АВАРИЙ И НАЛАДОК УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.03 ВЫПОЛНЕНИЕ ремонта и работ по предупреждению аварий и наладок устройств ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), утвержденный приказом Министерства просвещения РФ от 28 апреля 2023 г. N 316 и основного вида профессиональной деятельности (ВПД): выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям)
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям)» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам. |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 3 |
Выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям) |
ПК 3.1. |
Выявлять причины неисправностей с целью обеспечения бесперебойной работы устройств электроснабжения и электрооборудования, в том числе электрических машин и аппаратов, электрооборудования трансформаторных подстанций и цехового электрооборудования |
ПК 3.2. |
Выполнять работы по ремонту и замене устройств электроснабжения и электрооборудования |
ПК 3.3. |
Контролировать качество выполняемых ремонтных работ устройств электроснабжения и электрооборудования |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
Диагностики неисправностей устройств электроснабжения и электрооборудования, в том числе электрических машин и аппаратов |
Устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Выполнения капитального ремонта высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ |
|
Ремонта цеховых подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Ремонта экспериментальных электрических машин, электрических аппаратов, электроприборов |
|
Ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ведения первичных документов при производстве ремонтных работ (протоколов, журналов, ведомостей) |
|
Контроля качества выполняемых ремонтных работ на электрических аппаратах, устройствах электроснабжения, электрооборудовании технологического оборудования; |
|
Контроля качества выполняемых ремонтных работ после проведения капитального ремонта высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ, ремонта экспериментальных электрических машин, электрических аппаратов, электроприборов, цеховых подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Проверки различных схем электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования, устранения неисправностей в них |
|
Уметь |
Выявлять неисправности по характерным признакам и по результатам выполненных измерений |
Измерять емкость, индуктивность и частоту, фазы электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем и чертежей электрооборудования |
|
Находить место повреждения электропроводки; |
|
Обнаруживать место повреждения кабеля; |
|
Определять неисправные электроустановочные изделия, приборы и аппараты; |
|
Определять дефекты источников питания, электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Определять полярность обмоток электрооборудования |
|
Определять степень увлажненности изоляции электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Производить демонтаж, несложный ремонт элементов осветительной сети и оборудования, либо их замену; |
|
Выбирать инструменты для производства работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Выбирать инструменты для производства работ по ремонту цеховых высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ |
|
Выявлять неисправности по характерным признакам и по результатам выполненных измерений |
|
Выбирать сечения проводов, плавкие вставки и аппараты защиты сложных электрических схем, а также ответственных электрических схем цеховых электроаппаратов и электроприборов |
|
Выбирать типы предохранителей и автоматических выключателей для сложных электрических схем цеховых электроаппаратов и электроприборов |
|
Заменять измерительные приборы на электрооборудовании электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Заменять элементную базу при выполнении ремонта на электрических аппаратах, устройствах электроснабжения и электрооборудовании технологического оборудования |
|
Осуществлять полную разборку электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Осуществлять полную разборку цеховых высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ, чистку и промывку всех узлов и деталей |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ремонтировать детали корпуса электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ремонтировать пусковую и защитную аппаратуру электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устранять выявленные неисправности доступными методами |
|
Выбирать инструменты и приспособления для производства работ по регулировке и сдаче цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ после ремонта |
|
Выбирать инструменты и приспособления для производства работ по регулировке и сдаче электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования после ремонта |
|
Диагностировать состояние деталей корпуса и магнитопровода цеховых высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ после ремонта |
|
Заполнять первичные данные при производстве ремонтных работ устройств электроснабжения и электрооборудования в журналах |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту оборудования цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту, фазы электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять ток фазы и напряжение, мощность и коэффициент мощности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять фазы тока и напряжения на оборудовании цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Использовать персональную вычислительную технику для оформления протоколов и актов испытаний |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем и чертежей |
|
Использовать текстовые редакторы (процессоры) для оформления протоколов и актов испытаний электрооборудования |
|
Определять полярность обмоток оборудования цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Определять полярность обмоток электрооборудования |
|
Определять степень увлажненности изоляции трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Определять степень увлажненности изоляции электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по регулировке и сдаче электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования после ремонта |
|
Проводить испытания электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Производить регулировку электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Стропить и перемещать с помощью грузоподъемных механизмов цеховое электрооборудование |
|
Читать электрические схемы и чертежи |
|
Знать |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
Виды, конструкция и назначение электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Классификация электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Методы устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Назначение, конструктивное исполнение, технические характеристики и область применения электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Общие сведения о распределительных устройствах силовых электроустановок |
|
Основные виды неисправностей пускорегулирующей аппаратуры |
|
Особенности электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления |
|
Типовые неисправности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования Требования к производству ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Типовые неисправности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства ремонтых работ электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устройство и основные неисправности реостатов |
|
Устройство контакторов и магнитных пускателей |
|
Устройство предохранителей, рубильников и пакетных выключателей |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды, конструкция и назначение электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Классификация электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Методы устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Назначение, конструктивное исполнение, технические характеристики и область применения электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Общие сведения о распределительных устройствах силовых электроустановок |
|
Основные виды неисправностей пускорегулирующей аппаратуры |
|
Особенности электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления |
|
Порядок и последовательность проведения работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Технология ремонта пускорегулирующей аппаратуры |
|
Технология ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Типовые неисправности генераторов |
|
Типовые неисправности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования к производству ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства ремонтых работ электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устройство и основные неисправности реостатов |
|
Устройство контакторов и магнитных пускателей |
|
Устройство предохранителей, рубильников и пакетных выключателей |
|
Ведомости показаний контрольно-измерительных приборов и электросчетчиков; |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по проверке и устранению неисправностей в сложных схемах электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по регулировке и сдаче особо сложных схем электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования после ремонта |
|
Виды технической документации |
|
Виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ по регулировке и сдаче оборудования трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10КВ после ремонта |
|
Виды, назначение и порядок применения устройств вывода графической и текстовой информации |
|
журнал выдачи и возврата ключей от электроустановок; |
|
журнал или картотека дефектов и неполадок на электрооборудовании; |
|
журнал релейной защиты, автоматики и телемеханики; |
|
журнал учета работ по нарядам и распоряжениям; |
|
журнал учета электрооборудования; |
|
журналы учета электрооборудования |
|
кабельный журнал. |
|
комплект производственных инструкций по эксплуатации электроустановок цеха, участка (подразделения) |
|
Нормы и объем приемо-сдаточных испытаний |
|
общие схемы электроснабжения, в целом и по отдельным цехам и участкам (подразделениям); оперативный журнал; |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Порядок оформления протоколов и актов испытания электрооборудования |
|
Порядок проведения измерений при производстве ремонтных работ |
|
Порядок работы с персональной вычислительной техникой |
|
Порядок работы с файловой системой |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Прикладные компьютерные программы для просмотра текстовой и графической информации: наименования, возможности и порядок работы в |
|
Текстовые редакторы (процессоры): наименования, возможности и порядок работы в них |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Чертежи подземных кабельных трасс и заземляющих устройств с привязками к зданиям и постоянным сооружениям и указанием мест установки соединительных муфт и пересечений с другими коммуникациями; |
|
Чертежи электрооборудования, электроустановок и сооружений, комплекты Чертежей запасных частей, исполнительные чертежи воздушных и кабельных трасс и кабельные журналы и пр. |
|
Чертежи подземных кабельных трасс и заземляющих устройств с привязками к зданиям и постоянным сооружениям и указанием мест установки соединительных муфт и пересечений с другими коммуникациями; |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 252 часа
из них на освоение МДК – 66 часов
в том числе самостоятельная работа – 6 часов
на практики – 180 часов
в том числе учебная – 108, производственная – 72 часа
промежуточная аттестация (экзамен по модулю) – 6 часов
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. РЕМОНТНЫЕ РАБОТЫ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ И ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК
Тема 1.1. Организация ремонтных работ в электрохозяйстве
Тема 1.2 Организация ремонта внутрицеховых электросетей и осветительных электроустановок
Тема 1.3 Организация ремонта кабельных линий
Тема 1.4. Организация ремонта воздушных линий электропередачи напряжением до 110 кВ
Тема 1.5 Техническое обслуживание трансформаторных подстанций
Тема 1.6. Техническое обслуживание электроприводов
СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
8 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИСТОРИЯ РОССИИ
Тема 1. Россия – великая наша держава
Тема 2. Александр Невский как спаситель Руси
Тема 3. Смута и её преодоление
Тема 4. «Волим под царя восточного, православного»
Тема 5. Пётр Великий. Строитель великой империи
Тема 6. «Отторженная возвратихъ»
Тема 7. Крымская война – «Пиррова победа Европы»
Тема 8. Гибель империи
Тема 9. От великих потрясений к Великой победе
Тема 10. Вставай, страна огромная
Тема 11. В буднях великих строек
Тема 12. От перестройки к кризису, от кризиса к возрождению
Тема 13. Россия. ХХI век
Тема 14. История антироссийской пропаганды
Тема 15. Слава русского оружия
Тема 16. Россия в деле
СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 04, ОК 05, ОК 09.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
- |
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РОЛЬ ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Страна изучаемого языка, ее культура и обычаи
Тема 1.2. Роль образования в современном мире
Тема 1.3. Значение иностранного языка в освоении профессии
Тема 1.4. Основы делового общения
Тема 1.5. Рынок труда, трудоустройство и карьера
РАЗДЕЛ 2. НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС: ОТКРЫТИЯ, КОТОРЫЕ ПОТРЯСЛИ МИР
Тема 2.1. Достижения и инновации в науке и технике и их изобретатели. Отраслевые выставки
РАЗДЕЛ 3. МИРОВОЙ ЧЕМПИОНАТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА (WORLD SKILLS INTERNATIONAL)
Тема 3.1. Чемпионаты World Skills International: от прошлого к настоящему
РАЗДЕЛ 4. ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
Тема 4.1. Чертежи и техническая документация
Тема 4.2. Инструменты, оборудование и станки
Тема 4.3. Техника безопасности и охрана труда
Тема 4.4. Решение стандартных и нестандартных профессиональных ситуаций
Тема 4.5. Саморазвитие в профессии
СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
68 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям)
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 04; ОК 08.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 04 ОК 08 |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; |
|
основы проектной деятельности; |
||
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; |
||
основы здорового образа жизни; |
||
условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для данной специальности; |
||
правила и способы планирования системы индивидуальных занятий физическими упражнениями различной направленности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
- |
практические занятия |
34 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Легкая атлетика. Кроссовая подготовка
Тема 1.2. Профессионально-прикладная физическая подготовка
Тема 1.3. Гимнастика
Тема 1.4. Волейбол
Тема 1.5. Баскетбол
Тема 1.6. Настольный теннис
Тема 1.7. Плавание (при наличии условий)
Тема 1.8. Атлетическая гимнастика
Тема 1.9. Лыжная подготовка (для южных районов кроссовая подготовка)
СГ.05 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.05 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.05 Экологические основы природопользования» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
- определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
- определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; - применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
- содержание актуальной нормативно-правовой документации; - современная научная и профессиональная терминология; - возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
- организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
- правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; - основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
22 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1 Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду
СГ.06 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.06 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.06 Основы бережливого производства» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 07 |
осуществлять профессиональную деятельность с соблюдением принципов бережливого производства; |
принципы и концепцию бережливого производства; |
моделировать производственный процесс и строить карту потока создания ценностей; |
основы картирования потока создания ценностей; |
|
применять методы диагностики потерь и устранять потери в процессах |
методы выявления, анализа и решения проблем производства; |
|
применять ключевые инструменты анализа и решения проблем, оценивать затраты на несоответствие; |
инструменты бережливого производства; |
|
организовывать работу коллектива и команды в рамках реализации проектов по улучшениям; |
принципы организации взаимодействия в цепочке процесса; |
|
применять инструменты бережливого производства в соответствии со спецификой бизнес-процессов организации/производства |
виды потерь и методы их устранения; |
|
современные технологии повышения эффективности |
||
технологии внедрения улучшений; |
||
технологии вовлечения персонала в процесс непрерывных улучшений; |
||
систему подачи предложений. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме защиты проектов |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
СГ.07 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.07 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.07 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
Код ОК, ПК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 ОК 05 ОК 07 |
определять задачу в профессиональном и/или социальном контексте; |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; |
выявлять и отбирать информацию, необходимую для решения задачи; |
основные источники информации и ресурсы для решения задач в профессиональном и социальном контексте; |
|
составлять план действий; |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; |
|
определять необходимые ресурсы; |
этапы планирования для решения задач; |
|
реализовывать составленный план; |
критерии оценки результатов принятого решения в профессиональной деятельности, для личностного развития и достижения финансового благополучия |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
информационные источники, применяемые в профессиональной деятельности; для решения задач личностного развития и финансового благополучия; |
|
определять задачи для сбора информации; |
формат представления результатов поиска информации; |
|
планировать процесс поиска и осуществлять выбор необходимых источников информации; |
возможности использования различных цифровых средств при решении профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия |
|
оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия; |
актуальную нормативно-правовую базу, регламентирующую профессиональную деятельность, предпринимательство и личное финансовое планирование; |
|
использовать различные цифровые средства при решении профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия |
возможные траектории профессионального развития и самообразования; |
|
определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности, для ведения предпринимательской деятельности и личного финансового планирования; |
различие между наличными и безналичными платежами, порядок использования их при оплате покупки; |
|
определять и выстраивать траектории профессионального и личностного развития; |
понятие инфляции, ее влияние на решение финансовых задач в профессии, личном планировании; |
|
-осуществлять наличные и безналичные платежи, сравнивать различные способы оплаты товаров и услуг, соблюдать требования финансовой безопасности; |
понятие иностранной валюты и валютного курса; |
|
учитывать инфляцию при решении финансовых задач в профессии, личном планировании; |
структуру личных доходов и расходов, правила составления личного и семейного бюджета; |
|
производить расчеты по валютно-обменным операциям; |
особенности различных банковских и страховых продуктов и возможности их использования в профессиональной, предпринимательской деятельности и для управления личными финансами; |
|
-планировать личные доходы и расходы, принимать финансовые решения, составлять личный бюджет; |
базовые характеристики и риски основных финансовых инструментов для предпринимательской деятельности и управления личными финансами; |
|
использовать разнообразие финансовых инструментов для управления личными финансами в целях достижения финансового благополучия, с учетом финансовой безопасности; |
систему и полномочия государственных органов в сферах профессиональной деятельности, предпринимательской деятельности и защиты прав потребителей; |
|
выявлять сильные и слабые стороны бизнес-идеи; |
особенности работы в малых и больших группах, работы в команде, организации коллективной работы; |
|
грамотно проводить презентацию идеи открытия собственного дела в области профессиональной деятельности; |
принципы организации проектной деятельности |
|
определять источники финансирования для реализации бизнес-идеи; |
принципы взаимодействия в коллективе; |
|
производить основные финансовые расчеты в сферах предпринимательской деятельности и планирования личных финансов; |
правила оформления документов и построения устных сообщений на государственном языке РФ |
|
оценивать финансовые риски, связанные с осуществлением предпринимательской деятельности и планирования личных финансов; |
правила экологической безопасности; |
|
работать в коллективе и команде; |
принципы бережливого производства |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами, в ходе профессиональной и предпринимательской деятельности |
||
грамотно излагать свои мысли, формулировать собственное мнение, обосновывать свою позицию в учебных и практических ситуациях; |
||
проявлять толерантность в коллективе; |
||
оформлять документы, связанные с профессиональной деятельностью и деловой коммуникацией, на государственном языке РФ, |
||
соблюдать нормы экологической безопасности; |
||
определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности), осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства |
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме защиты проектов |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
ВВЕДЕНИЕ В КУРС ФИНАНСОВОЙ ГРАМОТНОСТИ.
РАЗДЕЛ 1. ДЕНЬГИ И ОПЕРАЦИИ С НИМИ
Тема 1.1. Деньги и платежи
Тема 1.2. Покупки и цены
Тема 1.3. Безопасное использование денег
РАЗДЕЛ 2. ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ ЛИЧНЫМИ ФИНАНСАМИ
Тема 2.1. Личный и семейный бюджет, финансовое планирование
Тема 2.2. Личные сбережения
Тема 2.3. Кредиты и займы
Тема 2.4. Безопасное управление личными финансами
РАЗДЕЛ 3. РИСК И ДОХОДНОСТЬ
Тема 3.1. Инвестирование
Тема 3.2. Страхование
Тема 3.3. Предпринимательство
РАЗДЕЛ 4. ФИНАНСОВАЯ СРЕДА
Тема 4.1. Финансовые взаимоотношения с государством
Тема 4.2. Защита прав граждан в финансовой сфере
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства (набор 2023 г.)
СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
8 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИСТОРИЯ РОССИИ
Тема 1. Россия – великая наша держава
Тема 2. Александр Невский как спаситель Руси
Тема 3. Смута и её преодоление
Тема 4. «Волим под царя восточного, православного»
Тема 5. Пётр Великий. Строитель великой империи
Тема 6. «Отторженная возвратихъ»
Тема 7. Крымская война – «Пиррова победа Европы»
Тема 8. Гибель империи
Тема 9. От великих потрясений к Великой победе
Тема 10. Вставай, страна огромная
Тема 11. В буднях великих строек
Тема 12. От перестройки к кризису, от кризиса к возрождению
Тема 13. Россия. ХХI век
Тема 14. История антироссийской пропаганды
Тема 15. Слава русского оружия
Тема 16. Россия в деле
СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 04, ОК 05, ОК 09.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
- |
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РОЛЬ ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Значение иностранного языка в освоении профессии
Тема 1.2. Основы делового общения
Тема 1.3. Рынок труда, трудоустройство и карьера
РАЗДЕЛ 2. ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
Тема 2.1. Чертежи и техническая документация
Тема 2.2. Оборудование, инструменты и приспособления
Тема 2.3. Техника безопасности и охрана труда
Тема 4.4. Решение стандартных и нестандартных профессиональных ситуаций
Тема 4.5. Саморазвитие в профессии
СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
68 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 04; ОК 08.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 04 ОК 08 |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; |
|
основы проектной деятельности; |
||
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; |
||
основы здорового образа жизни; |
||
условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для данной специальности; |
||
правила и способы планирования системы индивидуальных занятий физическими упражнениями различной направленности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
- |
практические занятия |
34 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Легкая атлетика. Кроссовая подготовка
Тема 1.2. Профессионально-прикладная физическая подготовка
Тема 1.3. Гимнастика
Тема 1.4. Волейбол
Тема 1.5. Баскетбол
Тема 1.6. Настольный теннис
Тема 1.7. Плавание (при наличии условий)
Тема 1.8. Атлетическая гимнастика
Тема 1.9. Лыжная подготовка (для южных районов кроссовая подготовка)
СГ.05 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.05 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.05 Экологические основы природопользования» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
- определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
- определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; - применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
- содержание актуальной нормативно-правовой документации; - современная научная и профессиональная терминология; - возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
- организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
- правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; - основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
22 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1 Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду
СГ.06 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.06 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.06 Основы бережливого производства» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 07 |
осуществлять профессиональную деятельность с соблюдением принципов бережливого производства; |
принципы и концепцию бережливого производства; |
моделировать производственный процесс и строить карту потока создания ценностей; |
основы картирования потока создания ценностей; |
|
применять методы диагностики потерь и устранять потери в процессах |
методы выявления, анализа и решения проблем производства; |
|
применять ключевые инструменты анализа и решения проблем, оценивать затраты на несоответствие; |
инструменты бережливого производства; |
|
организовывать работу коллектива и команды в рамках реализации проектов по улучшениям; |
принципы организации взаимодействия в цепочке процесса; |
|
применять инструменты бережливого производства в соответствии со спецификой бизнес-процессов организации/производства |
виды потерь и методы их устранения; |
|
современные технологии повышения эффективности |
||
технологии внедрения улучшений; |
||
технологии вовлечения персонала в процесс непрерывных улучшений; |
||
систему подачи предложений. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме защиты проектов |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
СГ.07 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.07 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.07 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
Код ОК, ПК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 ОК 05 ОК 07 |
определять задачу в профессиональном и/или социальном контексте; |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; |
выявлять и отбирать информацию, необходимую для решения задачи; |
основные источники информации и ресурсы для решения задач в профессиональном и социальном контексте; |
|
составлять план действий; |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; |
|
определять необходимые ресурсы; |
этапы планирования для решения задач; |
|
реализовывать составленный план; |
критерии оценки результатов принятого решения в профессиональной деятельности, для личностного развития и достижения финансового благополучия |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
информационные источники, применяемые в профессиональной деятельности; для решения задач личностного развития и финансового благополучия; |
|
определять задачи для сбора информации; |
формат представления результатов поиска информации; |
|
планировать процесс поиска и осуществлять выбор необходимых источников информации; |
возможности использования различных цифровых средств при решении профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия |
|
оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия; |
актуальную нормативно-правовую базу, регламентирующую профессиональную деятельность, предпринимательство и личное финансовое планирование; |
|
использовать различные цифровые средства при решении профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия |
возможные траектории профессионального развития и самообразования; |
|
определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности, для ведения предпринимательской деятельности и личного финансового планирования; |
различие между наличными и безналичными платежами, порядок использования их при оплате покупки; |
|
определять и выстраивать траектории профессионального и личностного развития; |
понятие инфляции, ее влияние на решение финансовых задач в профессии, личном планировании; |
|
-осуществлять наличные и безналичные платежи, сравнивать различные способы оплаты товаров и услуг, соблюдать требования финансовой безопасности; |
понятие иностранной валюты и валютного курса; |
|
учитывать инфляцию при решении финансовых задач в профессии, личном планировании; |
структуру личных доходов и расходов, правила составления личного и семейного бюджета; |
|
производить расчеты по валютно-обменным операциям; |
особенности различных банковских и страховых продуктов и возможности их использования в профессиональной, предпринимательской деятельности и для управления личными финансами; |
|
-планировать личные доходы и расходы, принимать финансовые решения, составлять личный бюджет; |
базовые характеристики и риски основных финансовых инструментов для предпринимательской деятельности и управления личными финансами; |
|
использовать разнообразие финансовых инструментов для управления личными финансами в целях достижения финансового благополучия, с учетом финансовой безопасности; |
систему и полномочия государственных органов в сферах профессиональной деятельности, предпринимательской деятельности и защиты прав потребителей; |
|
выявлять сильные и слабые стороны бизнес-идеи; |
особенности работы в малых и больших группах, работы в команде, организации коллективной работы; |
|
грамотно проводить презентацию идеи открытия собственного дела в области профессиональной деятельности; |
принципы организации проектной деятельности |
|
определять источники финансирования для реализации бизнес-идеи; |
принципы взаимодействия в коллективе; |
|
производить основные финансовые расчеты в сферах предпринимательской деятельности и планирования личных финансов; |
правила оформления документов и построения устных сообщений на государственном языке РФ |
|
оценивать финансовые риски, связанные с осуществлением предпринимательской деятельности и планирования личных финансов; |
правила экологической безопасности; |
|
работать в коллективе и команде; |
принципы бережливого производства |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами, в ходе профессиональной и предпринимательской деятельности |
||
грамотно излагать свои мысли, формулировать собственное мнение, обосновывать свою позицию в учебных и практических ситуациях; |
||
проявлять толерантность в коллективе; |
||
оформлять документы, связанные с профессиональной деятельностью и деловой коммуникацией, на государственном языке РФ, |
||
соблюдать нормы экологической безопасности; |
||
определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности), осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства |
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме защиты проектов |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
ВВЕДЕНИЕ В КУРС ФИНАНСОВОЙ ГРАМОТНОСТИ.
РАЗДЕЛ 1. ДЕНЬГИ И ОПЕРАЦИИ С НИМИ
Тема 1.1. Деньги и платежи
Тема 1.2. Покупки и цены
Тема 1.3. Безопасное использование денег
РАЗДЕЛ 2. ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ ЛИЧНЫМИ ФИНАНСАМИ
Тема 2.1. Личный и семейный бюджет, финансовое планирование
Тема 2.2. Личные сбережения
Тема 2.3. Кредиты и займы
Тема 2.4. Безопасное управление личными финансами
РАЗДЕЛ 3. РИСК И ДОХОДНОСТЬ
Тема 3.1. Инвестирование
Тема 3.2. Страхование
Тема 3.3. Предпринимательство
РАЗДЕЛ 4. ФИНАНСОВАЯ СРЕДА
Тема 4.1. Финансовые взаимоотношения с государством
Тема 4.2. Защита прав граждан в финансовой сфере
ОП.01 Техническое черчение
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.01 Техническое черчение
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина имеет практическую направленность и имеет межпредметные связи с общепрофессиональной дисциплиной «Электротехника», с профессиональными модулями ПМ.01 выполнение работ по ремонту, монтажу и эксплуатации систем водоснабжения, водоотведения и отопления систем жилищно-коммунального хозяйства, ПМ.02 поддержание в рабочем состоянии силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.2 ПК 2.1-2.2 ОК 01, 02, 04-06, 09 |
- читать и выполнять чертежи, эскизы и схемы систем водоснабжения, водоотведения, отопления объектов жилищно-коммунального хозяйства; - читать и выполнять чертежи и эскизы простых электрических и монтажных схем; |
- виды и основные правила построения чертежей, эскизов и схем систем водоснабжения, водоотведения, отопления объектов жилищно-коммунального хозяйства; - правила чтения технической и конструкторско-технологической документации; - правила заполнения технической документации. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
2 |
практические занятия |
32 |
Самостоятельная работа |
0 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1. Оформление чертежей и стандарты ЕСКД
Тема 2. Геометрические построения
Тема 3. Изображения - виды, разрезы, сечения. Аксонометрические проекции
Тема 4. Деталирование
Тема 5. Чертежи и схемы систем водоснабжения, водоотведения, отопления электрических сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
ОП.02 Электротехника
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.02 Электротехника
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Электротехника» является обязательной частью общепрофессионального цикла ПОП-П в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по обслуживанию и ремонту инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 03, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.1. ПК 2.2. ПК 2.3. ОК 01-06 ОК 09-10 |
использовать основные законы и принципы теоретической электротехники в профессиональной деятельности; читать принципиальные, электрические и монтажные схемы; рассчитывать параметры электрических, магнитных цепей; пользоваться электроизмерительными приборами и приспособлениями; подбирать устройства, электрические приборы и оборудование с определенными параметрами и характеристиками; собирать электрические схемы.
|
способов получения, передачи и использования электрической энергии; электротехнической терминологии; основные законы электротехники; характеристики и параметров электрических и магнитных полей; свойств проводников, электроизоляционных и магнитных материалов; основ теории электрических машин, принцип работы типовых электрических устройств; методов расчета и измерений основных параметров электрических, магнитных цепей; принципов действия, устройств, основных характеристик электротехнических устройств и приборов; составления электрических цепей; правил эксплуатации электрооборудования. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
10 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ И МАГНИТНЫЕ ЦЕПИ
Тема 1.1 Электрические цепи постоянного тока
Тема 1.2. Электромагнетизм
Тема 1.3 Электрические цепи переменного тока
РАЗДЕЛ 2 ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ УСТРОЙСТВА
Тема 2.1. Электрические измерения и электрические машины
Тема 2.2 Трансформаторы
ОП.03 Слесарное дело и технические измерения
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.03 Слесарное дело и технические измерения
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.03. Слесарное дело и технические измерения» является обязательной частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.2 ПК 2.1-2.2 ОК 01, 02, 04 -06, 09 |
выполнять метрологическую поверку средств измерений; выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для слесарных работ; использовать специальный инструмент, приборы, оборудование; оформлять учетную документацию |
средств метрологии, стандартизации и сертификации; основных методов обработки деталей, материалов; способы восстановления деталей, материалов; |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
10 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1.1. Технические измерения
Тема 1.2. Организация слесарных работ
Тема 1.3. Размерная обработка деталей
Тема 1.4. Пригоночные операции слесарной обработки
Тема 1.5. Сверление и обработка отверстий
Тема 1.6. Нарезание резьбы
Тема 1.7. Сборка типовых соединений
ОП.04 Материаловедение
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.04 Материаловедение
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.04. Материаловедение» является обязательной частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01.ОК 02. ОК 03. ОК 04.ОК 06.ОК 07. |
- использовать материалы в профессиональной деятельности; - определять основные свойства материалов по маркам; - выбирать материалы на основе анализа их свойств для конкретного применения. |
- основные свойства, классификацию, характеристики применяемых в профессиональной деятельности материалов; - физические и химические свойства применяемых материалов; - области применения материалов; -характеристики уплотнительных и герметизирующих материалов, - характеристики смазочных материалов. |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
50 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
30 |
практические занятия |
10 |
лабораторные занятия |
4 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. МЕТАЛЛЫ И СПЛАВЫ
Тема 1.1. Строение и свойства металлов
Тема 1.2. Железоуглеродистые сплавы
Тема 1.3. Цветные металлы и сплавы
РАЗДЕЛ 2. НЕМЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тема 2.1. Полимерные материалы
Тема 2.2. Абразивные материалы
РАЗДЕЛ 3. ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Тема 3.1. Тепло и гидроизоляционные материалы
ОП.05 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
РАЗДЕЛ 2. ДИСТАНЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
РАЗДЕЛ 3. ИНФОРМАЦИОННЫЕ И КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КАК СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИИ РАБОТЫ С ИНФОРМАЦИЕЙ
ОП.05 Информационные технологии в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Информационные технологии в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Информационные технологии в профессиональной деятельности» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ
Тема 1.1 Общие сведения об устройстве персонального компьютера
Тема 1.2 Структура программного обеспечения
Тема 1.3 Информационно-коммуникационные технологии
РАЗДЕЛ 2. ОФИСНОЕ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Тема 2.1 Обработка текстовой информации
Тема 2.2 Обработка числовой информации
Тема 2.3 Создание мультимедийной презентации
РАЗДЕЛ 3. РЕШЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЗАДАЧ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
Тема 3.1. Работа с профессиональными информационными системами, профессиональными справочниками. Обработка профессиональной информации
ОП.05 Основы интеллектуального труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Основы интеллектуального труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Основы интеллектуального труда» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
- составлять план работы, тезисы доклада (выступления), конспекты лекций, первоисточников; - работать с источниками учебной информации, пользоваться ресурсами библиотеки (в том числе электронными), образовательными ресурсами сети Интернет, в том числе с учетом имеющихся ограничений здоровья; - выступать с докладом или презентацией перед аудиторией, вести дискуссию и аргументированно отстаивать собственную позицию; - представлять результаты своего интеллектуального труда; - ставить личные учебные цели и анализировать полученные результаты; - рационально использовать время и физические силы в образовательном процессе с учетом ограничений здоровья; - применять приемы тайм-менеджмента в организации учебной работы; - использовать приобретенные знания и умения в учебной и будущей профессиональной деятельности для эффективной организации самостоятельной работы; |
- особенности интеллектуального труда студента на различных видах аудиторных занятий; - основы методики самостоятельной работы; - принципы научной организации интеллектуального труда и современных технологий работы с учебной информацией; - различные способы восприятия и обработки учебной информации с учетом имеющихся ограничений здоровья; - способы самоорганизации учебной деятельности;
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА
Тема 1. 1. Интеллектуальный труд и его значение в жизни общества
Тема 1.2. Развитие интеллекта – основа познавательной деятельности обучающегося
Тема 1.3. Основные подразделения образовательной организации
Тема 1.4. Права и обязанности студента
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА: ЛЕКЦИИ, СЕМИНАРЫ, ПРАКТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ. ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ СТУДЕНТА НА РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ АУДИТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ
Тема 2.1. Организация учебного процесса в СПО
Тема 2.2. Рациональное планирование времени. Тайм-менеджмент в организации учебной работы
РАЗДЕЛ 3. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 3.1. Самообразование и самостоятельная работа студента – ведущая форма умственного труда
Тема 3.2. Организация самостоятельной работы студентов и её основные виды
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ КОНСПЕКТИРОВАНИЯ. МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ СКОРОСТНОГО КОНСПЕКТИРОВАНИЯ
Тема 4.1. Технология поиска информации
Тема 4.2. Технология работы с информационными источниками
РАЗДЕЛ 5. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 5.1. Основные виды и формы учебно-исследовательских работ
Тема 5.2. Методы научного познания
ОП.06 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.06 Эффективное поведение на рынке труда» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии. 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7. Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2. Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3. Планирование профессионального развития
ПМ.01 Выполнение работ по ремонту, монтажу и эксплуатации систем водоснабжения, водоотведения и отопления систем жилищно-коммунального хозяйства
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
«ПМ.01 Выполнение работ по ремонту, монтажу и эксплуатации систем водоснабжения, водоотведения и отопления систем жилищно-коммунального хозяйства»
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства, утвержденного приказом Министерства просвещения РФ от 18 ноября 2022 г. №1003.
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности выполнение работ по ремонту, монтажу и эксплуатации систем водоснабжения, водоотведения и отопления систем жилищно-коммунального хозяйства.
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам. |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Выполнение работ по ремонту, монтажу и эксплуатации систем водоснабжения, водоотведения и отопления систем жилищно-коммунального хозяйства |
ПК 1.1. |
Выполнять ремонт и монтаж систем водоснабжения, водоотведения и отопления |
ПК 1.2. |
Выполнять эксплуатацию системы водоснабжения, водоотведения и отопления |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
подготовки объекта к ремонту и монтажу систем отопления, водоснабжения, водоотведения в соответствии с проектом производства работ, стандартами рабочего места и охраны труда; |
выполнения подготовительных работ при монтаже и ремонте систем отопления, водоснабжения, водоотведения; |
|
подготовки основных и вспомогательных материалов для ремонта и монтажа систем отопления, водоснабжения, водоотведения; |
|
выполнения работ по ремонту и монтажу оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения зданий и сооружений жилищно-коммунального хозяйства |
|
выполнения работ по эксплуатации оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения зданий и сооружений жилищно-коммунального хозяйства; |
|
совершения действий в критических ситуациях при эксплуатации оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения жилищно-коммунального хозяйства |
|
Уметь |
оценивать состояние рабочего места на соответствие требованиям охраны труда; |
определять исправность средств индивидуальной защиты; |
|
читать и выполнять чертежи, эскизы и схемы систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
подбирать материалы, инструменты и оборудование для монтажа и ремонта; |
|
проводить техническое обслуживание оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
осуществлять монтаж и ремонт систем отопления, водоснабжения, водоотведения и санитарно-технического оборудования с использованием ручного и механизированного инструмента, приспособлений и материалов; |
|
проводить испытания отремонтированных систем и оборудования жилищно-коммунального хозяйства. |
|
оценивать состояние рабочего места на соответствие требованиям охраны труда; |
|
определять исправность средств индивидуальной защиты; |
|
читать и выполнять чертежи, эскизы и схемы систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
проводить техническое обслуживание оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
проводить плановый осмотр оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения жилищно-коммунального хозяйства; |
|
заполнять техническую документацию по результатам осмотра; |
|
выполнять профилактические работы, способствующие эффективной работе санитарно-технических систем; |
|
выполнять гидравлическое испытание системы отопления, водоснабжения, в том числе поливочной системы и системы противопожарного водопровода; |
|
подготавливать внутридомовые системы отопления, водоснабжения, в том числе поливочной системы и системы противопожарного водопровода к сезонной эксплуатации; выполнять консервацию внутридомовых систем; |
|
определять причины и устранять неисправности оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения жилищно-коммунального хозяйства; |
|
проводить испытания отремонтированных систем и оборудования жилищно-коммунального хозяйства; |
|
использовать необходимые инструменты, приспособления и материалы при выполнении ремонтных работ |
|
Знать |
требования по охране труда при проведении работ по ремонту и монтажу систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
виды и основные правила построения чертежей, эскизов и схем систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
проектной технической документации для выполнения монтажных работ системы водоснабжения, водоотведения, отопления; |
|
видов, назначения, устройства и принципов работы систем отопления, водоснабжения и водоотведения; |
|
сущность, технологии и содержание монтажа и ремонта оборудования систем отопления, водоснабжения и водоотведения; |
|
приемы и методы минимизации издержек на объектах жилищно-коммунального хозяйства; |
|
основы «бережливого производства», повышающих качество и производительность труда на объектах жилищно-коммунального хозяйства; |
|
компьютерные системы управления обслуживанием и ремонтом; |
|
методы и приемы расчета необходимых материалов и оборудования при ремонте и монтаже отдельных узлов систем отопления, водоснабжения и водоотведения; |
|
виды ремонта оборудования: текущий, капитальный (объем, периодичность, продолжительность, трудоемкость, количество) |
|
требования по охране труда при проведении работ по техническому обслуживанию систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
виды и основные правила построения чертежей, эскизов и схем систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
сущность и содержание технического обслуживания оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения; |
|
виды технического обслуживания: текущее (внутрисменное) обслуживание, профилактические осмотры, периодические осмотры, надзор; |
|
правила заполнения технической документации; |
|
основные понятия систем автоматического управления и регулирования; |
|
устройство и правила эксплуатации применяемых инструментов, приспособлений; |
|
виды ремонта оборудования: текущий, капитальный (объем, периодичность, продолжительность, трудоемкость, количество); |
|
порядок сдачи после ремонта и испытаний оборудования систем отопления, водоснабжения, водоотведения объектов жилищно-коммунального хозяйства |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 456 ч
Из них на освоение МДК – 234 ч
в том числе самостоятельная работа – 12 ч
практики, в том числе учебная – 144 ч
производственная – 72 ч
Промежуточная аттестация (экзамен по модулю - 6 ч)
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. МОНТАЖ, РЕМОНТ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ СИСТЕМЫ ВОДОСНАБЖЕНИЯ И ВОДООТВЕДЕНИЯ ОБЪЕКТОВ ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА
Тема 1. Техническое обслуживание системы водоснабжения, в том числе поливочной системы и системы противопожарного водопровода объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 1.1 Системы водоснабжения
Тема 1.2 Схемы водопроводных сетей
Тема 1.3. Материалы и оборудование систем холодного водоснабжения
Тема 1.4 Противопожарные водопроводы
Тема 1.5 Основы автоматизации систем водоснабжения зданий
Тема 1.6 Техническое обслуживание системы водоснабжения, в том числе поливочной системы и системы противопожарного водопровода объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 2. Ремонт и монтаж отдельных узлов систем водоснабжения, в том числе поливочной системы и системы противопожарного водопровода объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 2.1. Технология ремонта и монтажа отдельных узлов и оборудования системы водоснабжения, в том числе поливочной системы и системы противопожарного водопровода объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 3. Техническое обслуживание системы водоотведения (канализации), внутренних водостоков, санитарно-технических приборов объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 3.1. Системы водоотведения (канализации), внутренних водостоков, санитарно-технических приборов объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 4. Ремонт и монтаж отдельных узлов системы водоотведения (канализации), внутренних водостоков, санитарно-технических приборов объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 4.1. Технология ремонта и монтажа отдельных узлов и оборудования системы водоотведения (канализации), внутренних водостоков, санитарно-технических приборов объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 4.2. Расчет необходимых материалов и оборудования при ремонте и монтаже отдельных узлов системы водоотведения (канализации), внутренних водостоков, санитарно-технических приборов объектов жилищно-коммунального хозяйства
РАЗДЕЛ 2. МОНТАЖ, РЕМОНТ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ ОБЪЕКТОВ ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА
Тема 1. Техническое обслуживание системы отопления и горячего водоснабжения объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 1.1. Техническая эксплуатация системы отопления и горячего водоснабжения
Тема 2. Монтаж и ремонт системы отопления и горячего водоснабжения объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 2.1. Технология монтажа и ремонта системы отопления и горячего водоснабжения объектов жилищно-коммунального хозяйства
ПМ.02 Поддержание в рабочем состоянии силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
«ПМ.02 Поддержание в рабочем состоянии силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства»
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства, утвержденного приказом Министерства просвещения РФ от 18 ноября 2022 г. №1003.
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности поддержание в рабочем состоянии силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам. |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 3 |
Поддержание в рабочем состоянии силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства |
ПК 3.1. |
Выполнять ремонт и монтаж силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей |
ПК 3.2. |
Выполнять эксплуатацию силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей |
В результате освоение профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
проведения ремонта и монтажа отдельных узлов силовых и слаботочных систем зданий и сооружений объектов жилищно-коммунального хозяйства в соответствии с требованиями нормативно-технической документации |
эксплуатации осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства |
|
Уметь |
проводить ремонт и монтаж отдельных узлов силовых и слаботочных систем зданий и сооружений объектов жилищно-коммунального хозяйства в соответствии с требованиями нормативно-технической документации |
определять признаки неисправности при эксплуатации осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
проводить плановый осмотр осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
заполнять техническую документацию по результатам осмотра; |
|
выполнять профилактические работы, способствующие эффективной работе осветительных сетей; |
|
оценивать степень повреждения и ремонтопригодность электротехнического оборудования и электрических проводок |
|
Знать |
виды чертежей, простых электрических и монтажных схем; |
виды, назначение, устройство, принцип работы электротехнических устройств; |
|
назначение и принцип действия контрольно-измерительных приборов и аппаратов средней сложности; |
|
правила применения универсальных и специальных приспособлений и контрольно-измерительного инструмента; |
|
технические документы на испытание и готовность к работе осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
правила по охране труда при проведении работ по техническому обслуживанию осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
сущность, назначение и содержание ремонта и монтажа отдельных узлов электросиловых, слаботочных и осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
нормативно-техническая документация; |
|
система освещения и осветительные сети здания; |
|
технические документы на испытание и готовность к работе электросиловых, слаботочных и осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
методы и средства испытаний; |
|
требования готовности к проведению испытания электротехнического оборудования и электропроводок; |
|
устройство и правила эксплуатации применяемых инструментов, приспособлений |
|
виды чертежей, простых электрических и монтажных схем; |
|
виды, назначение, устройство, принцип работы электротехнических устройств; |
|
виды чертежей, простых электрических и монтажных схем; |
|
виды, назначение, устройство, принцип работы электротехнических устройств; |
|
правила рациональной эксплуатации осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
показатели технического уровня эксплуатации силовых, слаботочных и осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
технология и техника обслуживания осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
системы контроля технического состояния электросиловых, слаботочных и осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
эксплуатационные параметры состояния осветительных сетей жилищно-коммунального хозяйства по степени нарушения работоспособности; |
|
назначение и принцип действия контрольно-измерительных приборов и аппаратов средней сложности; |
|
основные понятия систем автоматического управления и регулирования; |
|
правила по охране труда при проведении работ по техническому обслуживанию осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
сущность, назначение и содержание ремонта и монтажа отдельных узлов электросиловых, слаботочных и осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
нормативно-техническую документацию; |
|
систему освещения и осветительные сети здания; |
|
технические документы на испытание и готовность к работе электросиловых, слаботочных и осветительных систем объектов жилищно-коммунального хозяйства; |
|
методы и средства испытаний; |
|
требования готовности к проведению испытания электротехнического оборудования и электропроводок; |
|
устройство и правила эксплуатации применяемых инструментов, приспособлений |
1.3. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 474
Из них на освоение МДК – 180
в том числе самостоятельная работа – 12
практики, в том числе учебная -180, производственная- 108
Промежуточная аттестация - 6
1.4. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ РЕМОНТА И МОНТАЖА СИЛОВЫХ И СЛАБОТОЧНЫХ СИСТЕМ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ, СИСТЕМЫ ОСВЕЩЕНИЯ И ОСВЕТИТЕЛЬНЫХ СЕТЕЙ ОБЪЕКТОВ ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА
Тема 1.1 Монтаж отдельных узлов силовых систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 1.2 Монтаж отдельных узлов слаботочных систем зданий и сооружений
Тема 1.3. Ремонт отдельных узлов силовых и слаботочных систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 1.4 Испытания отдельных узлов силовых систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
РАЗДЕЛ 2. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ СИЛОВЫХ И СЛАБОТОЧНЫХ СИСТЕМ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ, СИСТЕМЫ ОСВЕЩЕНИЯ И ОСВЕТИТЕЛЬНЫХ СЕТЕЙ ОБЪЕКТОВ ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА
Тема 1. Техническая эксплуатация и обслуживание силовых систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 1.1. Организация эксплуатации и обслуживания силовых систем зданий и сооружений, системы освещения и осветительных сетей объектов жилищно-коммунального хозяйства
Тема 1.2 Технология и техника обслуживания домовых электрических силовых сетей и сетей системы освещения
Тема 2. Техническая обслуживание домовых слаботочных систем зданий и сооружений
Тема 2.1. Организация эксплуатации и обслуживания домовых слаботочных систем зданий и сооружений
Тема 2.2. Технология и техника обслуживания домовых слаботочных систем зданий и сооружений
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
Рабочие программы практики:
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям) (набор 2024 г.)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
8 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИСТОРИЯ РОССИИ
Тема 1. Россия – великая наша держава
Тема 2. Александр Невский как спаситель Руси
Тема 3. Смута и её преодоление
Тема 4. «Волим под царя восточного, православного»
Тема 5. Пётр Великий. Строитель великой империи
Тема 6. «Отторженная возвратихъ»
Тема 7. Крымская война – «Пиррова победа Европы»
Тема 8. Гибель империи
Тема 9. От великих потрясений к Великой победе
Тема 10. Вставай, страна огромная
Тема 11. В буднях великих строек
Тема 12. От перестройки к кризису, от кризиса к возрождению
Тема 13. Россия. ХХI век
Тема 14. История антироссийской пропаганды
Тема 15. Слава русского оружия
Тема 16. Россия в деле
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 04, ОК 05, ОК 09.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
- |
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РОЛЬ ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Страна изучаемого языка, ее культура и обычаи
Тема 1.2. Роль образования в современном мире
Тема 1.3. Значение иностранного языка в освоении профессии
Тема 1.4. Основы делового общения
Тема 1.5. Рынок труда, трудоустройство и карьера
РАЗДЕЛ 2. НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС: ОТКРЫТИЯ, КОТОРЫЕ ПОТРЯСЛИ МИР
Тема 2.1. Достижения и инновации в науке и технике и их изобретатели. Отраслевые выставки
РАЗДЕЛ 3. МИРОВОЙ ЧЕМПИОНАТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА (WORLD SKILLS INTERNATIONAL)
Тема 3.1. Чемпионаты World Skills International: от прошлого к настоящему
РАЗДЕЛ 4. ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
Тема 4.1. Чертежи и техническая документация
Тема 4.2. Инструменты, оборудование и станки
Тема 4.3. Техника безопасности и охрана труда
Тема 4.4. Решение стандартных и нестандартных профессиональных ситуаций
Тема 4.5. Саморазвитие в профессии
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
68 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям)
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 04; ОК 08.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 04 ОК 08 |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; |
|
основы проектной деятельности; |
||
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; |
||
основы здорового образа жизни; |
||
условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для данной специальности; |
||
правила и способы планирования системы индивидуальных занятий физическими упражнениями различной направленности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
- |
практические занятия |
34 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Легкая атлетика. Кроссовая подготовка
Тема 1.2. Профессионально-прикладная физическая подготовка
Тема 1.3. Гимнастика
Тема 1.4. Волейбол
Тема 1.5. Баскетбол
Тема 1.6. Настольный теннис
Тема 1.7. Плавание (при наличии условий)
Тема 1.8. Атлетическая гимнастика
Тема 1.9. Лыжная подготовка (для южных районов кроссовая подготовка)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.05 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.05 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.05 Экологические основы природопользования» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
- определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
- определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; - применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
- содержание актуальной нормативно-правовой документации; - современная научная и профессиональная терминология; - возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
- организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
- правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; - основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
22 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1 Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.06 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.06 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.06 Основы бережливого производства» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 07 |
осуществлять профессиональную деятельность с соблюдением принципов бережливого производства; |
принципы и концепцию бережливого производства; |
моделировать производственный процесс и строить карту потока создания ценностей; |
основы картирования потока создания ценностей; |
|
применять методы диагностики потерь и устранять потери в процессах |
методы выявления, анализа и решения проблем производства; |
|
применять ключевые инструменты анализа и решения проблем, оценивать затраты на несоответствие; |
инструменты бережливого производства; |
|
организовывать работу коллектива и команды в рамках реализации проектов по улучшениям; |
принципы организации взаимодействия в цепочке процесса; |
|
применять инструменты бережливого производства в соответствии со спецификой бизнес-процессов организации/производства |
виды потерь и методы их устранения; |
|
современные технологии повышения эффективности |
||
технологии внедрения улучшений; |
||
технологии вовлечения персонала в процесс непрерывных улучшений; |
||
систему подачи предложений. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме защиты проектов |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.07 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
СГ.07 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.07 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии общих компетенций ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в социально-гуманитарный цикл.
Код ОК, ПК |
Дисциплинарные результаты |
|
Умения |
Знания |
|
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 ОК 05 ОК 07 |
определять задачу в профессиональном и/или социальном контексте; |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; |
выявлять и отбирать информацию, необходимую для решения задачи; |
основные источники информации и ресурсы для решения задач в профессиональном и социальном контексте; |
|
составлять план действий; |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; |
|
определять необходимые ресурсы; |
этапы планирования для решения задач; |
|
реализовывать составленный план; |
критерии оценки результатов принятого решения в профессиональной деятельности, для личностного развития и достижения финансового благополучия |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
информационные источники, применяемые в профессиональной деятельности; для решения задач личностного развития и финансового благополучия; |
|
определять задачи для сбора информации; |
формат представления результатов поиска информации; |
|
планировать процесс поиска и осуществлять выбор необходимых источников информации; |
возможности использования различных цифровых средств при решении профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия |
|
оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия; |
актуальную нормативно-правовую базу, регламентирующую профессиональную деятельность, предпринимательство и личное финансовое планирование; |
|
использовать различные цифровые средства при решении профессиональных задач, задач личностного развития и финансового благополучия |
возможные траектории профессионального развития и самообразования; |
|
определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности, для ведения предпринимательской деятельности и личного финансового планирования; |
различие между наличными и безналичными платежами, порядок использования их при оплате покупки; |
|
определять и выстраивать траектории профессионального и личностного развития; |
понятие инфляции, ее влияние на решение финансовых задач в профессии, личном планировании; |
|
-осуществлять наличные и безналичные платежи, сравнивать различные способы оплаты товаров и услуг, соблюдать требования финансовой безопасности; |
понятие иностранной валюты и валютного курса; |
|
учитывать инфляцию при решении финансовых задач в профессии, личном планировании; |
структуру личных доходов и расходов, правила составления личного и семейного бюджета; |
|
производить расчеты по валютно-обменным операциям; |
особенности различных банковских и страховых продуктов и возможности их использования в профессиональной, предпринимательской деятельности и для управления личными финансами; |
|
-планировать личные доходы и расходы, принимать финансовые решения, составлять личный бюджет; |
базовые характеристики и риски основных финансовых инструментов для предпринимательской деятельности и управления личными финансами; |
|
использовать разнообразие финансовых инструментов для управления личными финансами в целях достижения финансового благополучия, с учетом финансовой безопасности; |
систему и полномочия государственных органов в сферах профессиональной деятельности, предпринимательской деятельности и защиты прав потребителей; |
|
выявлять сильные и слабые стороны бизнес-идеи; |
особенности работы в малых и больших группах, работы в команде, организации коллективной работы; |
|
грамотно проводить презентацию идеи открытия собственного дела в области профессиональной деятельности; |
принципы организации проектной деятельности |
|
определять источники финансирования для реализации бизнес-идеи; |
принципы взаимодействия в коллективе; |
|
производить основные финансовые расчеты в сферах предпринимательской деятельности и планирования личных финансов; |
правила оформления документов и построения устных сообщений на государственном языке РФ |
|
оценивать финансовые риски, связанные с осуществлением предпринимательской деятельности и планирования личных финансов; |
правила экологической безопасности; |
|
работать в коллективе и команде; |
принципы бережливого производства |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами, в ходе профессиональной и предпринимательской деятельности |
||
грамотно излагать свои мысли, формулировать собственное мнение, обосновывать свою позицию в учебных и практических ситуациях; |
||
проявлять толерантность в коллективе; |
||
оформлять документы, связанные с профессиональной деятельностью и деловой коммуникацией, на государственном языке РФ, |
||
соблюдать нормы экологической безопасности; |
||
определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности), осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства |
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме защиты проектов |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
ВВЕДЕНИЕ В КУРС ФИНАНСОВОЙ ГРАМОТНОСТИ.
РАЗДЕЛ 1. ДЕНЬГИ И ОПЕРАЦИИ С НИМИ
Тема 1.1. Деньги и платежи
Тема 1.2. Покупки и цены
Тема 1.3. Безопасное использование денег
РАЗДЕЛ 2. ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ ЛИЧНЫМИ ФИНАНСАМИ
Тема 2.1. Личный и семейный бюджет, финансовое планирование
Тема 2.2. Личные сбережения
Тема 2.3. Кредиты и займы
Тема 2.4. Безопасное управление личными финансами
РАЗДЕЛ 3. РИСК И ДОХОДНОСТЬ
Тема 3.1. Инвестирование
Тема 3.2. Страхование
Тема 3.3. Предпринимательство
РАЗДЕЛ 4. ФИНАНСОВАЯ СРЕДА
Тема 4.1. Финансовые взаимоотношения с государством
Тема 4.2. Защита прав граждан в финансовой сфере
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Техническое черчение и чтение чертежей
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.01 Техническое черчение и чтение чертежей
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина имеет практическую направленность и имеет междисциплинарные связи с общепрофессиональной дисциплиной «Электротехника», с профессиональными модулями ПМ.01 Выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям), ПМ.02 Выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям), ПМ.03 Выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям).
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.2 ПК 2.2 ПК 3.1-3.3 ОК 01, 02, 04, 09 |
- читать и выполнять эскизы, рабочие и сборочные чертежи несложных деталей, технологических схем и аппаратов;
|
- общие сведения о сборочных чертежах, назначение условностей и упрощений, применяемых в чертежах, правила оформления и чтения рабочих чертежей; - основные положения конструкторской, технологической и другой нормативной документации; - геометрические построения и правила вычерчивания технических деталей, способы графического представления технологического оборудования и выполнения технологических схем; - требования стандартов Единой системы конструкторской документации (ЕСКД) и Единой системы технологической документации (ЕСТД) к оформлению и составлению чертежей и схем. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
6 |
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа |
0 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ ЧЕРТЕЖА
Тема 1.1. Правила оформления чертежей
Тема 1.2. Практическое применение геометрических построений
Тема 1.3 Прямоугольное и аксонометрическое проецирование
Тема 1.4. Сечения и разрезы
РАЗДЕЛ 2 МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЕ ЧЕРЧЕНИЕ
Тема 2.1 Рабочие чертежи деталей
Тема 2.2. Сборочные чертежи
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Электротехника с основами электроники
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.02 Электротехника с основами электроники
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02. Электротехника с основами электроники» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.2 ПК 3.1-3.3 ОК 01 -ОК 05, ОК 07, ОК 09 |
- производить контроль параметров работы электрооборудования;
– выбирать электроизмерительные приборы; – пользоваться электроизмерительными приборами |
– принципы действия, устройство, основные характеристики электроизмерительных приборов, электрических машин, аппаратуры управления и защиты, схемы электроснабжения. – способы включения электроизмерительных приборов и методы измерений электрических величин |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
14 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме контрольной работы |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПОСТОЯННОГО ТОКА
Тема 1.1 Электрический ток, сопротивление, проводимость
Тема 1.2. Электрическая энергия и мощность
Тема 1.3. Расчёт электрических цепей постоянного тока
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРОМАГНЕТИЗМ
Тема 2.1. Магнитное поле постоянного тока
Тема 2.2. Электромагнитная индукция
РАЗДЕЛ 3. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПЕРЕМЕННОГО ОДНОФАЗНОГО ТОКА
Тема 3.1. Синусоидальный электрический ток
Тема 3.2. Линейные электрические цепи синусоидального тока
РАЗДЕЛ 4. ТРЁХФАЗНЫЕ ЦЕПИ
Тема 4.1. Получение трёхфазного тока
Тема 4.2. Расчёт цепей трёхфазного тока
РАЗДЕЛ 5. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Тема 5.1. Измерительные приборы и измерения
РАЗДЕЛ 6. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАШИНЫ И ТРАНСФОРМАТОРЫ
Тема 6.1. Электрические машины постоянного тока
Тема 6.2. Электрические машины переменного тока и трансформаторы
РАЗДЕЛ 7. ЭЛЕКТРОННЫЕ УСТРОЙСТВА
Тема 7.1. Электронные компоненты
Тема 7.2. Узлы аналоговой электроники
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Основы технической механики
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.03 Основы технической механики
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.03. Основы технической механики» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.2 ПК 3.1-3.3 ОК 01 -ОК 05, ОК 07, ОК 09 |
- собирать конструкции из деталей по чертежам и схемам; – читать кинематические схемы |
– кинематику механизмов, соединения деталей машин, механические передачи, виды и устройство передач;
– виды механизмов, их кинематические и динамические характеристики |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
14 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ СОПРОТИВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛОВ
РАЗДЕЛ 3. ДЕТАЛИ И МЕХАНИЗМЫ МАШИН
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Электроматериаловедение
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.04 Электроматериаловедение
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.04 Электроматериаловедение является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям). Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК1-ОК7, ПК 1.1, ПК 3.1 - 3.2
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовывать составленный план; |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной - методы работы в профессиональной и смежных сферах; |
ОК 02 |
- определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; - применять современную научную профессиональную терминологию; - определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; - выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи; - презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности; оформлять бизнес-план; - определять инвестиционную привлекательность коммерческих идей в рамках профессиональной деятельности; - презентовать бизнес-идею; - определять источники финансирования; |
- содержание актуальной нормативно-правовой документации; - современная научная и профессиональная терминология; - возможные траектории профессионального развития и самообразования; - основы предпринимательской деятельности; основы финансовой грамотности; - правила разработки бизнес-планов; - порядок выстраивания презентации; - кредитные банковские продукты - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
- анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; -определять этапы решения задачи; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составлять план действия; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- основные источники информации - структуру плана для решения задач; |
ОК 04 |
- определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; - порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств |
ОК 5. |
- применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение |
- современные средства и устройства информатизации; - порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности. |
ОК 6. |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; - основы проектной деятельности - правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 7. |
- ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной профессии; - применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией; - владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы; - оказывать первую помощь пострадавшим |
- основы военной службы и обороны государства; - задачи и основные мероприятия гражданской обороны; - способы защиты населения от оружия массового поражения; |
ПК 1.1 ПК 3.1 - 3.2 |
- определять свойства и классифицировать материалы, применяемые в производстве, по составу, назначению и способу приготовления; - подбирать основные конструкционные материалы со сходными коэффициентами теплового расширения; - различать основные конструкционные материалы по физико-механическим и технологическим свойствам |
- виды, свойства и области применения основных конструкционных материалов, используемых в производстве; - виды прокладочных и уплотнительных материалов; - виды химической и термической обработки сталей; - классификацию и свойства металлов и сплавов, основных защитных материалов, композиционных материалов; - методы измерения параметров и определения свойств материалов; - основные сведения о кристаллизации и структуре расплавов; - основные свойства полимеров и их использование; - способы термообработки и защиты металлов от коррозии |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
6 |
практические занятия |
12 |
контрольные работы |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О МАТЕРИАЛАХ
Тема 1.1. Общие сведения о структуре, составе, свойствах и классификации материалов
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ МАТЕРИАЛОВ, ИХ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ
Тема 2.1. Металлы и сплавы
Тема 2.2. Неметаллические материалы
Тема 2.3. Свойства и применение вспомогательных материалов
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Охрана труда
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.05 Охрана труда
-
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины «Охрана труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Учебная дисциплина «Охрана труда» наряду с учебными дисциплинами общепрофессионального цикла обеспечивает формирование общих и профессиональных компетенций для дальнейшего освоения профессиональных модулей.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- ПК 1.4, ПК 2.1- ПК 2.3, ПК 3.1- ПК 3.3, ОК 01- ОК 9 |
- оценивать состояние техники безопасности на производственном объекте; - пользоваться средствами индивидуальной и групповой защиты; применять безопасные приёмы труда на территории организации и в производственных помещениях; использовать экобиозащитную и противопожарную технику; - определять и проводить анализ травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности; - соблюдать правила безопасности труда, производственной санитарии и пожарной безопасности |
- виды и правила проведения инструктажей по охране труда; - возможные опасные и вредные факторы и средства защиты; - действие токсичных веществ на организм человека; - законодательство в области охраны труда; - меры предупреждения пожаров и взрывов; -нормативные документы по охране труда и здоровья; - основы профгигиены, профсанитарии и пожаробезопасности; - общие требования безопасности на территории организации и в производственных помещениях; - основные источники воздействия на окружающую среду; - основные причины возникновения пожаров и взрывов; - особенности обеспечения безопасных условий труда на производстве; - правовые и организационные основы охраны труда на предприятии, систему мер по безопасной эксплуатации опасных производственных объектов и снижению вредного воздействия на окружающую среду, профилактические мероприятия по технике безопасности и производственной санитарии; - права и обязанности работников в области охраны труда; - правила безопасной эксплуатации установок и аппаратов; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности личной и производственной санитарии и противопожарной защиты; - предельно допустимые концентрации (ПДК) и индивидуальные средства защиты; - принципы прогнозирования развития событий и оценка последствий при технических чрезвычайных ситуациях, стихийных явлениях; - средства и методы повышения безопасности технических средств и технологических процессов |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
34 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
8 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1. Правовые и организационные основы охраны труда на предприятии
Тема 2. Основы профгигиены и профсанитарии
Тема 3. Особенности обеспечения безопасных условий труда на производстве
Тема 4. Основы пожарной безопасности
Тема 5. Основы экологической безопасности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Электробезопасность
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.06 Электробезопасность
-
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины «Электробезопасность» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Учебная дисциплина «Электробезопасность» наряду с учебными дисциплинами общепрофессионального цикла обеспечивает формирование общих и профессиональных компетенций для дальнейшего освоения профессиональных модулей.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.1 ПК 2.2 ОК 01 ОК 04 ОК 05 |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования |
Правила технической эксплуатации электроустановок |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
владеть актуальными методами работы |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной |
|
организовывать работу коллектива |
методы работы в профессиональной и смежных сферах |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности |
|
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
основы проектной деятельности |
|
|
особенности социального и культурного контекста |
|
|
правила оформления документов |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ
Тема 1. Система электробезопасности
Тема 2. Основные методы защиты от поражения электрическим током
Тема 3. Защитное отключение — УЗО
Тема 4. Защита от перенапряжений
Тема 5. Противопожарная защита
Тема 6. Приемы оказания первой помощи при электропоражении
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Электрические машины, электропривод и системы управления электроснабжением
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.07 Электрические машины, электропривод и системы управления электроснабжением
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.07 Электрические машины, электропривод и системы управления электроснабжением» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.1 ПК 2.2 ОК 01 ОК 04 ОК 05 |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования |
Правила технической эксплуатации электроустановок |
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы |
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
владеть актуальными методами работы |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте |
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной |
|
организовывать работу коллектива |
методы работы в профессиональной и смежных сферах |
|
взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности |
|
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
основы проектной деятельности |
|
|
особенности социального и культурного контекста |
|
|
правила оформления документов |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАШИНЫ СИСТЕМЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Тема 1. Электрические машины постоянного тока
Тема 2. Трансформаторы
Тема 3. Электрические машины переменного тока
Тема 4. Синхронные машины
Тема 5. Асинхронные машины
Тема 6. Системы управления электроснабжением
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
РАЗДЕЛ 2. ДИСТАНЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
РАЗДЕЛ 3. ИНФОРМАЦИОННЫЕ И КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КАК СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИИ РАБОТЫ С ИНФОРМАЦИЕЙ
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ
Тема 1.1 Общие сведения об устройстве персонального компьютера
Тема 1.2 Структура программного обеспечения
Тема 1.3 Информационно-коммуникационные технологии
РАЗДЕЛ 2. ОФИСНОЕ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Тема 2.1 Обработка текстовой информации
Тема 2.2 Обработка числовой информации
Тема 2.3 Создание мультимедийной презентации
РАЗДЕЛ 3. РЕШЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЗАДАЧ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
Тема 3.1. Работа с профессиональными информационными системами, профессиональными справочниками. Обработка профессиональной информации
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Основы интеллектуального труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Основы интеллектуального труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Информационные технологии в профессиональной деятельности» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
- составлять план работы, тезисы доклада (выступления), конспекты лекций, первоисточников; - работать с источниками учебной информации, пользоваться ресурсами библиотеки (в том числе электронными), образовательными ресурсами сети Интернет, в том числе с учетом имеющихся ограничений здоровья; - выступать с докладом или презентацией перед аудиторией, вести дискуссию и аргументированно отстаивать собственную позицию; - представлять результаты своего интеллектуального труда; - ставить личные учебные цели и анализировать полученные результаты; - рационально использовать время и физические силы в образовательном процессе с учетом ограничений здоровья; - применять приемы тайм-менеджмента в организации учебной работы; - использовать приобретенные знания и умения в учебной и будущей профессиональной деятельности для эффективной организации самостоятельной работы; |
- особенности интеллектуального труда студента на различных видах аудиторных занятий; - основы методики самостоятельной работы; - принципы научной организации интеллектуального труда и современных технологий работы с учебной информацией; - различные способы восприятия и обработки учебной информации с учетом имеющихся ограничений здоровья; - способы самоорганизации учебной деятельности;
|
1.4.Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА
Тема 1. 1. Интеллектуальный труд и его значение в жизни общества
Тема 1.2. Развитие интеллекта – основа познавательной деятельности обучающегося
Тема 1.3. Основные подразделения образовательной организации
Тема 1.4. Права и обязанности студента
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА: ЛЕКЦИИ, СЕМИНАРЫ, ПРАКТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ. ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ СТУДЕНТА НА РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ АУДИТОРНЫХ ЗАНЯТИЙ
Тема 2.1. Организация учебного процесса в СПО
Тема 2.2. Рациональное планирование времени. Тайм-менеджмент в организации учебной работы
РАЗДЕЛ 3. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 3.1. Самообразование и самостоятельная работа студента – ведущая форма умственного труда
Тема 3.2. Организация самостоятельной работы студентов и её основные виды
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ КОНСПЕКТИРОВАНИЯ. МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ СКОРОСТНОГО КОНСПЕКТИРОВАНИЯ
Тема 4.1. Технология поиска информации
Тема 4.2. Технология работы с информационными источниками
РАЗДЕЛ 5. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 5.1. Основные виды и формы учебно-исследовательских работ
Тема 5.2. Методы научного познания
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии. 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям).
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
-
- Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7. Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2. Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3. Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 ВЫПОЛНЕНИЕ МОНТАЖА И НАЛАДКИ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.01 Выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования
(по отраслям)
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), утвержденный приказом Министерства просвещения РФ от 28 апреля 2023 г. N 316 и основного вида профессиональной деятельности (ВПД): выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям).
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- чтения электрических схем и чертежей устройств электроснабжения и электрооборудования;
- монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования;
- наладки электрической части станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологичного оборудования;
- выполнения электропроводок на изолированных опорах, непосредственно по строительным конструкциям, на лотках, на струнах, в трубах, под штукатуркой, в каналах, в коробах;
- прокладки кабельных линий в земляных траншеях, воздухе, каналах, блоках, туннелях, по внутренним и наружным поверхностям строительных конструкций, по эстакадам, на лотках и тросах;
- установки светильников с лампами накаливания, газоразрядных источников света, патронов, выключателей и переключателей, розеток, предохранителей, автоматических выключателей, светорегуляторов и других электроустановочных изделий и аппаратов;
- участия в составе бригады при проведении пуско-наладочных работ в электроустановках, на электрооборудовании и электрической части технологического оборудования.
уметь:
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте составлять план действия 3 взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности;
- выбирать инструменты для производства работ монтажу и наладке устройств электроснабжения и электрооборудования;
- выбирать инструменты и приспособления для производства работ по регулировке и сдаче электрической части станков с системами электромашинного и электромагнитного управления технологического оборудования;
- монтировать электрооборудование автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др. подключать измерительные приборы на электрооборудовании автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- измерять емкость, индуктивность и частоту на электрооборудовании;
- измерять ток и напряжения, определять чередование фаз на электрооборудовании и устройствах электроснабжения;
- измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологического оборудования;
- определять полярность обмоток электрических машин и электрооборудования;
- определять степень увлажненности изоляции станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологичного оборудования;
- подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по монтажу и наладке устройств электроснабжения и электрооборудования;
- производить регулировку электрооборудования устройств электроснабжения и электрооборудования;
- монтировать пусковую и защитную аппаратуру электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- выполнять соединение и оконцевание кабелей;
- демонтировать поврежденный участок кабеля и производить его замену;
- пользоваться приборами для обнаружения мест повреждения кабеля;
- пользоваться инструментами и приспособлениями для монтажа кабеля;
- использовать электрические принципиальные и монтажные схемы;
- использовать электромонтажные схемы;
- подсоединять и крепить светильники с источниками света различных типов;
- пользоваться приборами, инструментами и приспособлениями;
- производить выбор типа кабеля по условиям работы;
- производить заземление и зануление осветительных приборов;
- производить крепление и монтаж электроустановочных изделий, различных приборов и аппаратов;
- производить монтаж осветительных шинопроводов;
- производить расчет сечений проводов, других параметров электрических цепей;
- прокладывать временные осветительные проводки;
- составлять несложные многолинейные схемы осветительной сети;
- укладывать кабели напряжением до 1 кВ в различных сооружениях и условиях;
- анализировать принимаемые решения и прогнозировать их последствия 4;
- выявлять случаи, когда нарушение требований охраны труда может повлечь за собой угрозу здоровью или жизни рабочих бригады;
- контролировать соблюдение условий правильного хранения инвентаря, материалов, инструментов и оборудования, необходимых для производства работ;
- планировать работу, оценивать качество выполнения работ.
знать:
- алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях методы работы в профессиональной и смежных сферах;
- психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности;
- виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ монтажу и наладке устройств электроснабжения и электрооборудования;
- виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ по регулировке и сдаче станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологического оборудования;
- нормы и объем приемо-сдаточных испытаний;
- особенности электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- порядок и последовательность проведения работ по регулировке и сдаче вводимого в строй оборудования станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологического оборудования;
- порядок проведения измерений при производстве пусконаладочных работ;
- порядок выполнения пусконаладочных работ электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др;
- требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности;
- требования, предъявляемые к рабочему месту для производства монтажных и пусконаладочных работ электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления и др.;
- требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по регулировке и сдаче оборудования станков с системами электромашинного и электромагнитного управления и технологичного оборудования;
- типы электропроводок и технологию их выполнения Схемы управления электрическим освещением;
- организацию освещения жилых, административных, общественных и промышленных зданий;
- устройство, правила зарядки и установки светильников всех видов;
- способы крепления и правила подключения электроустановочных изделий, других приборов и аппаратов;
- типы источников света, их характеристики;
- типы осветительных электроустановочных изделий, приборов и аппаратов, их устройство и характеристики;
- правила заземления и зануления осветительных приборов;
- критерии оценки качества электромонтажных работ;
- приборы для измерения параметров электрической сети;
- порядок сдачи-приемки осветительной сети;
- типичные неисправности осветительной сети и оборудования;
- методы и технические средства нахождения места повреждения 5 электропроводки;
- правила чтения электрических принципиальных и монтажных схем;
- правила охраны труда при монтаже осветительных электропроводок и оборудования;
- технологию прокладки кабельных линий различных видов;
- назначение и правила использования инструментов и приспособлений для производства кабельных работ;
- назначение и свойства материалов, используемых при монтаже кабельных линий;
- технологию монтажа шинопроводов;
- методы и технические средства обнаружения мест повреждения кабеля;
- правила и технологию демонтажа поврежденного участка кабеля, критерии оценки качества монтажа кабельной линии;
- методы и технические средства испытаний кабеля;
- методы и технические средства измерения электрических характеристик кабеля;
- нормативные значения параметров кабеля;
- состав и порядок оформления документации на приемку кабельной линии после монтажа;
- правила техники безопасности при монтаже кабельных линий;
- документационное обеспечение деятельности бригады;
- методы эффективной коммуникации;
- номенклатура, правила эксплуатации и хранения ручных и механизированных инструментов, инвентаря, приспособлений и оснастки;
- виды ответственности за несоблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в ходе ведения работ;
- правила технической эксплуатации электроустановок;
- порядок действий в нештатных ситуациях;
- принципы разрешения конфликтных ситуаций;
- психология общения и межличностных отношений в группах и коллективах
Результатами освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности: выполнение монтажа и наладки устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям), в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего: 362 часа, в том числе:
- максимальной учебной нагрузки обучающегося –134 часов, включая:
- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 122 часа,
- самостоятельной работы обучающегося – 12 часов,
учебной практики – 144 часа,
производственной практики – 72 часа;
промежуточная аттестация – 12 часов.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ СЛЕСАРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ РАБОТ
Тема 1.1 Введение
Тема 1.2 Допуски и технические измерения
Тема 1.3 Паяние
Тема 1.4 Склеивание
Тема 1.5 Типовые соединения
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРОМОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ
Тема 2.1. Общие сведения о составе электромонтажных работ
Тема 2.2. Электромонтажные материалы и изделия
Тема 2.3. Электромонтажные работы
РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ ПО МОНТАЖУ И НАЛАДКЕ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ
Тема 3.1. Общие сведения об электроустановках организаций и порядок проведения монтажных и пусконаладочных работ
Тема 3.2. Осветительные электроустановки и электропроводки, организация работ по монтажу и наладке
Тема 3.3. Кабельные и воздушные линии электропередач, организация работ по монтажу и наладке
Тема 3.4. Пускорегулирующая и защитная аппаратура, организация работ по монтажу
Тема 3.5. Электрические машины, организация работ по монтажу и наладке (2 семестр)
Тема 3.6. Трансформаторы и электрооборудование подстанций, организация работ по монтажу и наладке
Тема 3.7. Организация работ по проверке и наладке заземляющих устройств
Тема 3.8. Организация работ по проверке и наладке электрических схем
Тема 3.9. Сборка, монтаж и регулировка электрооборудования промышленных предприятий
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.02 ВЫПОЛНЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.02 ВЫПОЛНЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), утвержденный приказом Министерства просвещения РФ от 28 апреля 2023 г. N 316 и основного вида профессиональной деятельности (ВПД): выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям)» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам. |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 2 |
Выполнение технического обслуживания устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям) |
ПК 2.1. |
Выполнять плановые осмотры и испытания устройств электроснабжения и электрооборудования, в том числе электрических машин и аппаратов, электрооборудования трансформаторных подстанций и цехового электрооборудования |
ПК 2.2 |
Осуществлять контроль состояния электрооборудования и устройств электроснабжения с помощью измерительных приборов в процессе технического обслуживания |
ПК 2.3 |
Вести учет первичных данных по техническому обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования в журналах |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
Обслуживания электрических аппаратов напряжением до 1000 В |
Обслуживания электрических аппаратов напряжением свыше 1000 В |
|
Обслуживания устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
Проверки сложных схем электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Проведения диагностики электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ведения первичных документов по техническому обслуживанию(протоколов, журналов, ведомостей) |
|
Уметь |
Выбирать инструменты для производства работ по техническому обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
Заменять обгоревшие контакты выключателей электрических аппаратов |
|
Заменять поврежденные или изношенные детали контакторов и магнитных пускателей |
|
Заменять пружины, патроны, плавкие вставки предохранителей и пакетных выключателей |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем и чертежей |
|
Осуществлять полную разборку устройств электроснабжения и электрооборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования |
|
Обслуживать детали корпуса устройств электроснабжения и электрооборудования |
|
Обслуживать и заменять элементную базу устройств электроснабжения и |
|
Обслуживать механическую часть устройств электроснабжения и |
|
электрооборудования |
|
Рихтовать, зачищать ножи рубильников устройств электроснабжения и |
|
электрооборудования |
|
Выявлять неисправности в контактных соединениях устройств |
|
электроснабжения и электрооборудования |
|
Читать электрические схемы и чертежи |
|
Выбирать инструменты для производства работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Заменять элементную базу электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту на электрооборудовании и устройствах электроснабжения и технологическом оборудовании |
|
Измерять ток, напряжение, мощность, коэффициент мощности, определять чередование фаз на электрооборудовании, устройствах электроснабжения и технологическом оборудовании |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем |
|
Настраивать блок управления установок с автоматическим регулированием технологического процесса |
|
Определять дефекты электрооборудования и устройств электроснабжения |
|
Проводить испытания электрооборудования и устройств электроснабжения оборудования |
|
Определять полярность обмоток электрических машин электрооборудования |
|
Определять степень увлажненности изоляции электрооборудования и устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Проверять работоспособность реле |
|
Производить обслуживание автоматических выключателей, пускателей и коммутационной аппаратуры |
|
Читать электрические схемы и чертежи |
|
Заполнять первичные данные по техническому обслуживанию устройств электроснабжения и электрооборудования в журналах |
|
Использовать персональную вычислительную технику для оформления протоколов и актов испытаний |
|
Знать |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
Виды, конструкция и назначение электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
Классификация электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Назначение, конструктивное исполнение, технические характеристики и область применения электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Общие сведения о распределительных устройствах силовых электроустановок |
|
Основные виды неисправностей пускорегулирующей аппаратуры |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Прикладные компьютерные программы для просмотра текстовой и графической информации: наименования, возможности и порядок работы в них |
|
Технология обслуживания пускорегулирующей аппаратуры |
|
Технология обслуживания электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту и обслуживанию устройств электроснабжения, электрооборудования и технологического оборудования |
|
Устройство реостатов |
|
Устройство контакторов и магнитных пускателей |
|
Устройство предохранителей, рубильников и пакетных выключателей электрооборудования |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ по обслуживанию электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Нормы и объем приемо-сдаточных испытаний |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Порядок и последовательность проведения работ по регулировке и сдаче вводимого в строй электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Порядок и последовательность проведения работ по регулировке и настройке параметров электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Порядок оформления протоколов и актов испытания оборудования электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Порядок проведения измерений при производстве пусконаладочных работ |
|
Порядок технического обслуживания электрооборудования и устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по обслуживанию электрооборудования, устройств электроснабжения и технологического оборудования |
|
Устройство и конструкция электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Виды технической документации |
|
журналы учета электрооборудования |
|
чертежи электрооборудования, электроустановок и сооружений, комплекты чертежей запасных частей, исполнительные чертежи воздушных и кабельных трасс и кабельные журналы и пр. |
|
чертежи подземных кабельных трасс и заземляющих устройств с привязками к зданиям и постоянным сооружениям и указанием мест установки соединительных муфт и пересечений с другими коммуникациями; |
|
общие схемы электроснабжения, в целом и по отдельным цехам и участкам (подразделениям); |
|
комплект производственных инструкций по эксплуатации электроустановок цеха, участка (подразделения) |
|
оперативный журнал; |
|
журнал учета работ по нарядам и распоряжениям; |
|
журнал выдачи и возврата ключей от электроустановок; |
|
журнал релейной защиты, автоматики и телемеханики; |
|
журнал или картотека дефектов и неполадок на электрооборудовании; |
|
ведомости показаний контрольно-измерительных приборов и электросчетчиков; |
|
журнал учета электрооборудования; |
|
кабельный журнал. |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Прикладные компьютерные программы для просмотра текстовой и графической информации: наименования, возможности и порядок работы в них |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 222 ч
из них на освоение МДК – 72 ч
самостоятельная работа – 6 ч
практики –144 ч,
в том числе учебная – 108 ч, производственная – 36 ч
промежуточная аттестация – 12 ч
1.4.Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕСПЕРЕБОЙНОЙ РАБОТЫ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ И ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК
Тема 1.1. Организация технического обслуживания электрохозяйства
Тема 1.2 Техническое обслуживание внутрицеховых электросетей и осветительных электроустановок
Тема 1.3 Техническое обслуживание кабельных линий
Тема 1.4. Техническое обслуживание воздушных линий электропередачи напряжением до 110 кВ
Тема1.5. Техническое обслуживание трансформаторных подстанций
Тема 1.6 Техническое обслуживание электроприводов
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.03 ВЫПОЛНЕНИЕ РЕМОНТА И РАБОТ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ АВАРИЙ И НАЛАДОК УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.03 ВЫПОЛНЕНИЕ ремонта и работ по предупреждению аварий и наладок устройств ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ И ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ (ПО ОТРАСЛЯМ)
-
- Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 13.01.10 Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), утвержденный приказом Министерства просвещения РФ от 28 апреля 2023 г. N 316 и основного вида профессиональной деятельности (ВПД): выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям)
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям)» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам. |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 3 |
Выполнение ремонта и работ по предупреждению аварий и неполадок устройств электроснабжения и электрооборудования (по отраслям) |
ПК 3.1. |
Выявлять причины неисправностей с целью обеспечения бесперебойной работы устройств электроснабжения и электрооборудования, в том числе электрических машин и аппаратов, электрооборудования трансформаторных подстанций и цехового электрооборудования |
ПК 3.2. |
Выполнять работы по ремонту и замене устройств электроснабжения и электрооборудования |
ПК 3.3. |
Контролировать качество выполняемых ремонтных работ устройств электроснабжения и электрооборудования |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
Диагностики неисправностей устройств электроснабжения и электрооборудования, в том числе электрических машин и аппаратов |
Устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Выполнения капитального ремонта высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ |
|
Ремонта цеховых подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Ремонта экспериментальных электрических машин, электрических аппаратов, электроприборов |
|
Ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ведения первичных документов при производстве ремонтных работ (протоколов, журналов, ведомостей) |
|
Контроля качества выполняемых ремонтных работ на электрических аппаратах, устройствах электроснабжения, электрооборудовании технологического оборудования; |
|
Контроля качества выполняемых ремонтных работ после проведения капитального ремонта высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ, ремонта экспериментальных электрических машин, электрических аппаратов, электроприборов, цеховых подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Проверки различных схем электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования, устранения неисправностей в них |
|
Уметь |
Выявлять неисправности по характерным признакам и по результатам выполненных измерений |
Измерять емкость, индуктивность и частоту, фазы электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем и чертежей электрооборудования |
|
Находить место повреждения электропроводки; |
|
Обнаруживать место повреждения кабеля; |
|
Определять неисправные электроустановочные изделия, приборы и аппараты; |
|
Определять дефекты источников питания, электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Определять полярность обмоток электрооборудования |
|
Определять степень увлажненности изоляции электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Производить демонтаж, несложный ремонт элементов осветительной сети и оборудования, либо их замену; |
|
Выбирать инструменты для производства работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Выбирать инструменты для производства работ по ремонту цеховых высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ |
|
Выявлять неисправности по характерным признакам и по результатам выполненных измерений |
|
Выбирать сечения проводов, плавкие вставки и аппараты защиты сложных электрических схем, а также ответственных электрических схем цеховых электроаппаратов и электроприборов |
|
Выбирать типы предохранителей и автоматических выключателей для сложных электрических схем цеховых электроаппаратов и электроприборов |
|
Заменять измерительные приборы на электрооборудовании электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Заменять элементную базу при выполнении ремонта на электрических аппаратах, устройствах электроснабжения и электрооборудовании технологического оборудования |
|
Осуществлять полную разборку электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Осуществлять полную разборку цеховых высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ, чистку и промывку всех узлов и деталей |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ремонтировать детали корпуса электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Ремонтировать пусковую и защитную аппаратуру электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устранять выявленные неисправности доступными методами |
|
Выбирать инструменты и приспособления для производства работ по регулировке и сдаче цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ после ремонта |
|
Выбирать инструменты и приспособления для производства работ по регулировке и сдаче электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования после ремонта |
|
Диагностировать состояние деталей корпуса и магнитопровода цеховых высоковольтных электрических машин и электрических аппаратов напряжением до 10 кВ после ремонта |
|
Заполнять первичные данные при производстве ремонтных работ устройств электроснабжения и электрооборудования в журналах |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту оборудования цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять емкость, индуктивность и частоту, фазы электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять ток фазы и напряжение, мощность и коэффициент мощности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Измерять ток, напряжение, мощность и коэффициент мощности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Измерять фазы тока и напряжения на оборудовании цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Использовать персональную вычислительную технику для оформления протоколов и актов испытаний |
|
Использовать персональную вычислительную технику для просмотра электрических схем и чертежей |
|
Использовать текстовые редакторы (процессоры) для оформления протоколов и актов испытаний электрооборудования |
|
Определять полярность обмоток оборудования цеховых трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Определять полярность обмоток электрооборудования |
|
Определять степень увлажненности изоляции трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10 кВ |
|
Определять степень увлажненности изоляции электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Подготавливать рабочее место для рационального и безопасного выполнения работ по регулировке и сдаче электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования после ремонта |
|
Проводить испытания электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Производить регулировку электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Стропить и перемещать с помощью грузоподъемных механизмов цеховое электрооборудование |
|
Читать электрические схемы и чертежи |
|
Знать |
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
Виды, конструкция и назначение электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Классификация электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Методы устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Назначение, конструктивное исполнение, технические характеристики и область применения электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Общие сведения о распределительных устройствах силовых электроустановок |
|
Основные виды неисправностей пускорегулирующей аппаратуры |
|
Особенности электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления |
|
Типовые неисправности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования Требования к производству ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Типовые неисправности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства ремонтых работ электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устройство и основные неисправности реостатов |
|
Устройство контакторов и магнитных пускателей |
|
Устройство предохранителей, рубильников и пакетных выключателей |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды, конструкция и назначение электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Классификация электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Методы устранения неисправностей электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Назначение, конструктивное исполнение, технические характеристики и область применения электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Общие сведения о распределительных устройствах силовых электроустановок |
|
Основные виды неисправностей пускорегулирующей аппаратуры |
|
Особенности электрооборудования автоматизации систем управления вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, отопления |
|
Порядок и последовательность проведения работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Технология ремонта пускорегулирующей аппаратуры |
|
Технология ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Типовые неисправности генераторов |
|
Типовые неисправности электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования к производству ремонта электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства работ по ремонту электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Требования, предъявляемые к рабочему месту для производства ремонтых работ электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Устройство и основные неисправности реостатов |
|
Устройство контакторов и магнитных пускателей |
|
Устройство предохранителей, рубильников и пакетных выключателей |
|
Ведомости показаний контрольно-измерительных приборов и электросчетчиков; |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по проверке и устранению неисправностей в сложных схемах электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования |
|
Виды и правила применения средств индивидуальной и коллективной защиты при выполнении работ по регулировке и сдаче особо сложных схем электрических аппаратов, устройств электроснабжения, электрооборудования технологического оборудования после ремонта |
|
Виды технической документации |
|
Виды, конструкция, назначение, возможности и правила использования инструментов и приспособлений для производства работ по регулировке и сдаче оборудования трансформаторных подстанций и распределительных устройств с вакуумными и элегазовыми выключателями напряжением до 10КВ после ремонта |
|
Виды, назначение и порядок применения устройств вывода графической и текстовой информации |
|
журнал выдачи и возврата ключей от электроустановок; |
|
журнал или картотека дефектов и неполадок на электрооборудовании; |
|
журнал релейной защиты, автоматики и телемеханики; |
|
журнал учета работ по нарядам и распоряжениям; |
|
журнал учета электрооборудования; |
|
журналы учета электрооборудования |
|
кабельный журнал. |
|
комплект производственных инструкций по эксплуатации электроустановок цеха, участка (подразделения) |
|
Нормы и объем приемо-сдаточных испытаний |
|
общие схемы электроснабжения, в целом и по отдельным цехам и участкам (подразделениям); оперативный журнал; |
|
Основные форматы представления электронной графической и текстовой информации |
|
Порядок оформления протоколов и актов испытания электрооборудования |
|
Порядок проведения измерений при производстве ремонтных работ |
|
Порядок работы с персональной вычислительной техникой |
|
Порядок работы с файловой системой |
|
Правила технической эксплуатации электроустановок |
|
Прикладные компьютерные программы для просмотра текстовой и графической информации: наименования, возможности и порядок работы в |
|
Текстовые редакторы (процессоры): наименования, возможности и порядок работы в них |
|
Требования охраны труда, пожарной, промышленной, экологической безопасности и электробезопасности |
|
Чертежи подземных кабельных трасс и заземляющих устройств с привязками к зданиям и постоянным сооружениям и указанием мест установки соединительных муфт и пересечений с другими коммуникациями; |
|
Чертежи электрооборудования, электроустановок и сооружений, комплекты Чертежей запасных частей, исполнительные чертежи воздушных и кабельных трасс и кабельные журналы и пр. |
|
Чертежи подземных кабельных трасс и заземляющих устройств с привязками к зданиям и постоянным сооружениям и указанием мест установки соединительных муфт и пересечений с другими коммуникациями; |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 252 часа
из них на освоение МДК – 66 часов
в том числе самостоятельная работа – 6 часов
на практики – 180 часов
в том числе учебная – 108, производственная – 72 часа
промежуточная аттестация (экзамен по модулю) – 6 часов
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. РЕМОНТНЫЕ РАБОТЫ УСТРОЙСТВ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ И ЭЛЕКТРОУСТАНОВОК
Тема 1.1. Организация ремонтных работ в электрохозяйстве
Тема 1.2 Организация ремонта внутрицеховых электросетей и осветительных электроустановок
Тема 1.3 Организация ремонта кабельных линий
Тема 1.4. Организация ремонта воздушных линий электропередачи напряжением до 110 кВ
Тема 1.5 Техническое обслуживание трансформаторных подстанций
Тема 1.6. Техническое обслуживание электроприводов
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям), включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава (набор 2024 г.)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Основы технического черчения
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.01 Основы технического черчения
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.01 Основы технического черчения» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Количество часов |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
52 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
4 |
практические занятия |
30 |
самостоятельная работа |
16 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ ЧЕРТЕЖА
Тема 1.1. Правила оформления чертежей
Тема 1.2. Практическое применение геометрических построений
Тема 1.3 Прямоугольное и аксонометрическое проецирование
Тема 1.4. Сечения и разрезы
РАЗДЕЛ 2. МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЕ ЧЕРЧЕНИЕ
Тема 2.1. Рабочие чертежи деталей
Тема 2.2. Сборочные чертежи
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Основы слесарных, слесарно-сборочных работ
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.02 Основы слесарных, слесарно-сборочных работ
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Основы слесарных, слесарно-сборочных работ» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ПК 1.1–1.3, ПК 2.1–2.2
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1–1.3 ПК 2.1–2.2 ОК 01 -04 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
60 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
20 |
практические занятия |
20 |
самостоятельная работа |
18 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1 СЛЕСАРНОЕ ДЕЛО. ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ
Тема 1.1 Роль и место слесарных работ на железнодорожном транспорте. Рабочее место слесаря
Тема 1.2 Основы измерения, допуски и посадки, квалитеты точности и параметры шероховатости
Тема 1.3. Слесарные операции. Слесарный инструмент и конструкционные материалы
РАЗДЕЛ 2 ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ СЛЕСАРНОЙ ОБРАБОТКИ
Тема 2.1 Разметка
Тема 2.2 Рубка, резка, правка и гибка металла
РАЗДЕЛ 3 РАЗМЕРНАЯ СЛЕСАРНАЯ ОБРАБОТКА
Тема 3.1 Опиливание металла. Распиливание и припасовка
Тема 3.2 Обработка отверстий и резьбовых поверхностей
РАЗДЕЛ 4 ПРИГОНОЧНЫЕ ОПЕРАЦИИ СЛЕСАРНОЙ ОБРАБОТКИ
Тема 4.1 Шабрение. Притирка и доводка
РАЗДЕЛ 5 СБОРКА РАЗЪЕМНЫХ И НЕРАЗЪЕМНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
Тема 5.1 Пайка, лужение металла. Клепка. Склеивание
Тема 5.2 Слесарные механосборочные работы.
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Электротехника
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.03 Электротехника
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.03 Электротехника» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ПК 1.1–1.3, ПК 2.1–2.2
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-04 ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.2 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
54 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
22 |
практические и лабораторные занятия |
14 |
Самостоятельная работа |
18 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРОСТАТИКА
Тема 1.1 Электрическое поле. Электрическая ёмкость и конденсаторы
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПОСТОЯННОГО ТОКА
Тема 2.1 Электрический ток, сопротивление, проводимость
Тема 2.2 Электрическая энергия и мощность
Тема 2.3 Расчёт электрических цепей постоянного тока
Тема 2.4 Химические источники электрической энергии. Соединение химических источников в батареях
РАЗДЕЛ 3. ЭЛЕКТРОМАГНЕТИЗМ
Тема 3.1 Магнитное поле постоянного тока
Тема 3.2 Электромагнитная индукция
РАЗДЕЛ 4. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПЕРЕМЕННОГО ОДНОФАЗНОГО ТОКА
Тема 4.1 Синусоидальный электрический ток
Тема 4.2 Линейные электрические цепи синусоидального тока
Тема 4.3 Резонанс в электрических цепях переменного однофазного тока
Тема 4.4 Расчёт цепей переменного тока символическим методом
РАЗДЕЛ 5. ТРЁХФАЗНЫЕ ЦЕПИ
Тема 5.1 Получение трёхфазного тока
Тема 5.2 Расчёт цепей трёхфазного тока
РАЗДЕЛ 6. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Тема 6.1 Измерительные приборы
Тема 6.2 Измерение электрических сопротивлений
Тема 6.3 Измерение мощности и энергии
РАЗДЕЛ 7. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Тема 7.1 Электрические машины постоянного тока
Тема 7.2 Электрические машины переменного тока
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Основы материаловедения
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.04 Основы материаловедения
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.04 Основы материаловедения» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ПК 1.1–1.3, ПК 2.1–2.2
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-04 ПК1.1-1.3 ПК2.1-2.2 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
60 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
20 |
практические и лабораторные занятия |
20 |
самостоятельная работа |
18 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ1.ТЕХНОЛОГИЯ МЕТАЛЛОВ
Тема 1.1. Основы металловедения
Тема1.2. Основы теории сплавов
Тема 1.3. Железоуглеродистые, легированные и цветные сплавы
Тема 1.4. Способы обработки металлов
РАЗДЕЛ 2. МАТЕРИАЛЫ
Тема 2.1. Электротехнические материалы
Тема 2.2. Экипировочные и смазочные материалы
Тема 2.3 Полимерные материалы
Тема 2. 4 Композиционные материалы
Тема 2.5. Защитные материалы
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Допуски, посадки и технические измерения
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.05 Допуски, посадки и технические измерения
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Допуски, посадки и технические измерения» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ПК 1.1–1.3, ПК 2.1–2.3
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-04, ПК1.1-1.3, ПК 2.1-2.3 |
- осуществлять соединение узлов с соблюдением размеров и их взаиморасположения при подвижной посадке со шплинтовым креплением |
- виды погрешностей и их сущность; - виды и назначение допусков и посадок; - точность обработки, понятие о квалитетах и параметрах шероховатости, их обозначение на чертежах; - нормы допусков и износов деталей и узлов |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
53 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
16 |
практические занятия |
18 |
самостоятельная работа |
17 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ДОПУСКИ И ПОСАДКИ ТИПОВЫХ СОЕДИНЕНИЙ ДЕТАЛЕЙ ТРАНСПОРТНЫХ МАШИН
Тема 1.1. Стандартизация допусков и посадок
Тема 1.2 Стандартизация отклонений формы и расположения поверхностей
РАЗДЕЛ 2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ
Тема 2.1. Методы измерений и погрешности
Тема 2.2 Средства измерений
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Охрана труда
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.06 Охрана труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.06 Охрана труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ПК 1.1–1.3, ПК 2.1–2.3
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-04, ПК 1.1-1.3, ПК 2.1-2.3 |
- осуществлять выполнение требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности при управлении, эксплуатации и ремонте локомотивов (по видам) и подвижного состава |
- законодательство в области охраны труда; - возможные опасные и вредные факторы, средства защиты; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности, промышленной санитарии и противопожарной и экологической безопасности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
44 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
14 |
практические занятия |
18 |
самостоятельная работа |
10 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРАВОВЫЕ НОРМАТИВНЫЕ И ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ОСНОВЫ ОХРАНЫ ТРУДА
Тема 1.1. Законодательство РФ в области охраны труда
РАЗДЕЛ 2. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ЧЕЛОВЕКА С ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДОЙ. ПРОМЫШЛЕННАЯ САНИТАРИЯ И ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Тема 2.1. Производственная среда и взаимодействие в ней. Человек и машина в производственной среде
Тема 2.2. Классификация основных форм трудовой деятельности и оценка условий труда человека. Гигиенические критерии
Тема 2.3. Меры обеспечения безопасности от вредных и опасных факторов среды
РАЗДЕЛ 3. ВРЕДНЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДЫ
Тема 3.2. Неионизирующие электромагнитные поля и излучения. Ионизирующие излучения. Производственный шум, ультразвук, инфразвук, вибрация. Аэрозоли (пыли) и электрические заряженные частицы воздуха (аэроионы). Экобиозащитная техника
Тема 3.3. Факторы световой среды на производстве. Освещение. Вредные химические и биологические факторы производственной среды. Экобиозащитная техника
РАЗДЕЛ 4. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ ТРУДА. ОПАСНЫЕ ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДЫ
Тема 4.1. Электрический ток. Электробезопасность
Тема 4.2. Пожаро-взрывоопасность
Тема 4.3. Основы безопасности работников при нахождении на путях
Тема 4.4. Безопасность технологических процессов ремонта подвижного состава и железнодорожной техники
Тема 4.5. Аттестация рабочих мест по условиям труда и сертификация предприятий на безопасность
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Основы информационных технологий в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.07 Основы информационных технологий в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.07 Основы информационных технологий в профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ПК 1.1–1.3, ПК 2.1–2.3.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 0-04 ПК 1.1 ПК 2.1 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
51 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
10 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
17 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Сетевые технологии обработки информации и защита информации
Тема 2. Специализированное прикладное программное обеспечение (СППО)
Тема 3. Электронные таблицы.
Тема 4. Обработка графической информации
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.08 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 044, ОК 07.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
|
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
46 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
30 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
контрольные работы |
|
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
14 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачёта |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ И ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны
Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И ОБОРОНЫ ГОСУДАРСТВА
Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка
Тема 2.5. Огневая подготовка
РАЗДЕЛ 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
46 |
Объем образовательной программы |
30 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
14 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачёта |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2. Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3. Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт основных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт основных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности техническое обслуживание и ремонт основных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава и соответствующие ему общие компетенции, и профессиональные компетенции:
-
-
-
-
- общих компетенций
-
-
-
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранных языках |
-
-
-
-
- профессиональных компетенций
-
-
-
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Техническое обслуживание и ремонт основных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава |
ПК 1.1 |
Выявлять неисправности основных узлов оборудования и механизмов подвижного состава. |
ПК 1.2 |
Проводить демонтаж, монтаж, сборку и регулировку узлов и механизмов подвижного состава. |
ПК 1.3 |
Проводить ремонт узлов, механизмов и изготовление отдельных деталей подвижного состава. |
-
-
-
-
- результате освоения профессионального модуля студент должен
-
-
-
Иметь практический опыт |
|
Уметь |
|
Знать |
|
-
-
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
-
-
Всего часов – 1038 час.
Из них на освоение МДК– 354 час.
в том числе, самостоятельная работа - 118 час.
на практики, в том числе учебную – 432час. .и производственную– 252 час.
3.Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ И РЕВИЗИИ УЗЛОВ ОБОРУДОВАНИЯ, ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ МАШИН, АППАРАТОВ, МЕХАНИЗМОВ И ПРИБОРОВ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ПОДВИЖНОГО СОСТАВА
МДК 01.01 Конструкция, устройство, техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного
Тема 1.1 Общие сведения о железнодорожном подвижном составе
Тема 1.2 Устройство механического оборудования железнодорожного подвижного состава, его основные неисправности и способы устранения
Тема 1.3 Энергетические установки железнодорожного подвижного состава
Тема 1.4 Электрическое оборудование железнодорожного подвижного состава, его неисправности, техническое обслуживание и ремонт
Тема 1.5 Аппараты силовых (высоковольтных) электрических цепей, их неисправности, техническое обслуживание и ремонт
Тема 1.6 Реле и регуляторы железнодорожного подвижного состава, их неисправности
Тема 1.7 Аппараты низковольтных цепей, их неисправности, техническое обслуживание и ремонт
Тема 1.8 Аккумуляторная батарея, работа, неисправности и обслуживание
Тема 1.9 Электрические схемы железнодорожного подвижного состава и их техническое обслуживание
Тема 1.10 Автоматические тормоза железнодорожного подвижного состава
Тема 1.11 Локомотивные устройства безопасности железнодорожного подвижного состава
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.02 Контроль качества отремонтированных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля
ПМ.02 Контроль качества отремонтированных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава
-
-
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
-
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности контроль качества отремонтированных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава и соответствующие ему общие компетенции, и профессиональные компетенции:
-
-
-
- общих компетенций
-
-
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранных языках |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Контроль качества отремонтированных узлов обслуживаемого оборудования, электрических машин, аппаратов, механизмов и приборов подвижного состава |
ПК 2.1 |
Выполнять работу на стендах, измерительных установках для исследования состояния узлов и механизмов подвижного состава |
ПК 2.2 |
Проводить испытания узлов и механизмов подвижного состава |
ПК 2.3 |
Оформлять техническую документацию и составлять дефектную ведомость |
-
-
-
- результате освоения профессионального модуля студент должен
-
-
Иметь практическийопыт |
выполнения работ на стендах, измерительных установках для исследования состояния узлов и механизмов подвижного состава; проведения испытаний узлов и механизмов подвижного состава; оформления технической документации. |
Уметь |
использовать контрольно-измерительные приборы и инструменты для определения состояния узлов и механизмов подвижного состава; применять приемы и методы определения неисправностей узлов и деталей железнодорожного подвижного состава; регулировать и испытывать отдельные механизмы; составлять технические акты, дефектную ведомость и другую техническую документацию по проделанной работе. |
Знать |
требования, предъявляемые к качеству ремонта и отремонтированных узлов и деталей; технические условия на испытания и регулировку отдельных механизмов подвижного состава; методы диагностики. |
-
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
-
Всего часов – 900час.
Из них на освоение МДК– 180 час.
в том числе, самостоятельная работа – 60 час.
на практики, в том числе учебную – 288 час.и производственную– 432 час.
- Содержание профессионального модуля
Раздел 1 Проведение диагностики технического состояния отремонтированных узлов и деталей подвижного состава
МДК 02.01 Виды и технология диагностики технического состояния узлов и деталей подвижного состава
Тема 1.1 Диагностирование железнодорожного подвижного состава
Тема 1.2 Методы диагностирования узлов и деталей железнодорожного подвижного состава
Тема 1.3 Диагностирование электрических машин железнодорожного подвижного состава
Тема 1.4 Испытание электрических машин железнодорожного подвижного состава
Тема 1.5 Диагностирование и испытание электрических аппаратов железнодорожного подвижного состава
Тема 1.6 Диагностирование и испытание деталей и узлов механического оборудования железнодорожного подвижного состава
Тема 1.7 Диагностирование и испытание пневматического оборудования железнодорожного подвижного состава
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ФК.00 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины
ФК.00 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ФК.00 Физическая культура» является обязательной частью ООП в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.08.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы: входит в цикл «Физическая культура».
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 08 |
Использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной профессии |
Роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для профессии; средства профилактики перенапряжения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Виды учебной работы |
Объём в часах |
Объем учебной дисциплины |
80 |
Самостоятельная работа |
40 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
4 |
практические занятия |
36 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
1.5. Содержание учебной дисциплины
Тема 1.1. Общие сведения о значении физической культуры в профессиональной деятельности
Тема 1.2. Основы здорового образа жизни
Тема 1.3. Физкультурно-оздоровительные мероприятия для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 23.01.10 Слесарь по обслуживанию и ремонту подвижного состава, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (набор 2024 г.)
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (набор 2024 г.)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина СГ.01 «История России» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, ОК 06.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определять необходимые ресурсы; реализовывать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач. |
приемы структурирования информации. |
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности. |
ОК 05 |
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 06 |
применять стандарты антикоррупционного поведения |
сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по специальности; стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
48 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
46 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РАЗВИТИЕ СССР И ЕГО МЕСТО В МИРЕ В 1980-Е ГГ.
Тема 1. Основные тенденции развития СССР к 1980-м гг. – второй половине 80-х гг
Тема 2. Дезинтеграционные процессы в России и Европе во второй половине 80-х
Раздел 2. Россия и мир в конце XX начале XXI века
Тема 2.1. Постсоветское пространство в 90-е гг. XX века
Тема 2.2. Укрепление влияния России на постсоветском пространстве
Тема2.3. Россия и мировые интеграционные процессы
Тема 2.4. Развитие России на современном этапе
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина СГ.02 «Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-ОК 06, ОК 09.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК01- ОК06, ОК09 |
понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
172 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
170 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
Тема 1. Система образования в России и за рубежом
Тема 2. История развития автомобилестроения
Тема 3. Экологические проблемы автотранспортных предприятий
Тема 4. Здоровье и спорт
Тема 5. Путешествия на транспорте.
Тема 6. Моя будущая профессия, карьера
Тема 7. Транспортные средства
Тема 8. Основные компоненты и механизмы подвижного состава железных дорог
Тема 9. Инструменты и меры безопасности при проведении ремонтных работ на железнодорожном транспорте
Тема 10. Оборудование при охране труда на железнодорожном транспорте
Тема 11. Инструкции и руководства при использовании приборов технического оборудования
Тема 12. Инструкции по технике безопасности при ремонте и обслуживании подвижного состава железных дорог
Тема 13. Я хочу быть техником
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина СГ.03 «Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, ОК 06.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; составлять план действия; определять необходимые ресурсы; реализовывать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач.
|
приемы структурирования информации. |
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности. |
ОК 05 |
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 06 |
применять стандарты антикоррупционного поведения |
сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по специальности; стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения |
ОК 07 |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности; осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения; принципы бережливого производства |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
68 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
46 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ И ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны
Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И ОБОРОНЫ ГОСУДАРСТВА
Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка
Тема 2.5. Огневая подготовка
РАЗДЕЛ 3. МЕДИКО-САНИТАРНАЯ ПОДГОТОВКА
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина СГ.04 «Физическая культура» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, ОК 06.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 04, ОК 08 |
Использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей. Применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности. Пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности. |
Роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека. Основы здорового образа жизни. Условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности. Средства профилактики перенапряжения. |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
168 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
10 |
практические занятия |
158 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ
Тема 1.1. Физическая культура (ФК) в общекультурной и профессиональной подготовке студентов
Тема 1.2. Основы здорового образа жизни.
Физические способности человека и их развитие
Тема 1.3. Профессионально-прикладная физ. подготовка (ППФП)
РАЗДЕЛ 2. ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА
Тема 2.1. Бег на короткие
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина СГ.05 «Основы финансовой грамотности» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.01 – ОК.04, ОК 05, ОК 06, ОК.09.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 ОК.06 ОК.09 |
- анализировать состояние финансовых рынков - оценивать собственные экономические действия в качестве потребителя, налогоплательщика, страхователя - оценивать влияние инфляции на доходность финансовых активов |
- экономические явления и процессы общественной жизни - депозит и кредит, накопления и инфляция, роль депозита в личном финансовом плане, понятия о кредите, его виды, роль кредита в личном финансовом плане - пенсионное обеспечение: государственная пенсионная система, формирование личных пенсионных накоплений. - понятие фондового рынка, виды ценных бумаг - основные элементы банковской системы - виды платежных средств - страхование и его виды - налоги (понятие, виды налогов, налоговые вычеты, налоговая декларация) - признаки мошенничества на финансовом рынке в отношении физических лиц - социальные гарантии работников |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации
|
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно-правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке. Оформлять документы
|
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 09 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
18 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СЕМЕЙНАЯ ЭКОНОМИКА
Тема 1.1. Финансовое планирование как способ повышения благосостояния семьи
Тема 1.2. Личное финансовое планирование
Тема 1.3. Контроль семейных расходов
Тема 1.4. Семейный бюджет
РАЗДЕЛ 2. НАКОПЛЕНИЯ И СРЕДСТВА ПЛАТЕЖА. ФИНАНСОВЫЙ РЫНОК И ИНВЕСТИЦИИ
Тема 2.1. Способы увеличения семейных доходов с использованием услуг финансовых организаций
Тема 2.2. Банковская система РФ Тема 2.3.
Тема 2.3. Финансовые риски и способы защиты от них
Тема 2.4. Пенсионное обеспечение и финансовое благополучие старости
Тема 2.5. Страхование как способ сокращения финансовых потерь
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Инженерная графика
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Инженерная графика
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.01 «Инженерная графика» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ПК 3.2.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
|
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части; - определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
- |
ОК 02 |
- определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации; - выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач; |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации; - современные средства и устройства информатизации, порядок их применения; - программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства |
- |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива; - психологические особенности личности |
- |
ПК 3.2 |
- читать технические чертежи; - оформлять проектно-конструкторскую, технологическую и другую техническую документацию |
- основы проекционного черчения; - правила выполнения чертежей, схем и эскизов по профилю специальности; - структуру и оформление конструкторской, технологической документации в соответствии с требованиями стандартов |
- чтения и оформления технической документации |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
132 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
42 |
практические занятия |
130 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ГРАФИЧЕСКОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ
Тема 1.1. Основные сведения по оформлению чертежей
РАЗДЕЛ 2. ВИДЫ ПРОЕЦИРОВАНИЯ И ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНИЧЕСКОГО РИСОВАНИЯ
Тема 2.1. Методы и приемы проекционного черчения и техническое рисование
РАЗДЕЛ 3. МАШИНОСТРОИТЕЛЬНОЕ ЧЕРЧЕНИЕ
Тема 3.1. Сечения и разрезы. Резьба и резьбовые соединения. Эскизы и рабочие чертежи деталей. Элементы строительного черчения
РАЗДЕЛ 4. МАШИННАЯ ГРАФИКА
Тема 4.1. Общие сведения о САПР — системе автоматизированного проектирования
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Техническая механика
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.02 Техническая механика
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.02 «Техническая механика» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, ПК 1.2, ПК 3.2.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК, ПК
|
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части; - определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
- |
ОК 02 |
- определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации; - выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач; |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации; - современные средства и устройства информатизации, порядок их применения; - программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства |
- |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива; - психологические особенности личности |
- |
ОК 05 |
- грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке; - проявлять толерантность в рабочем коллективе |
- правила оформления документов; - правила построения устных сообщений; - особенности социального и культурного контекста; |
- |
ПК 1.2 ПК 3.2 |
- проводить расчеты на срез и смятие, кручение, изгиб |
- основы теоретической механики, статики, кинематики и динамики; - детали механизмов и машин; - элементы конструкций |
- расчета на прочность при срезе, смятии, кручении, изгибе |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
140 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
120 |
практические занятия |
14 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА
Тема 1.1. Статика. Основные понятия и аксиомы. Плоская система сходящихся сил.
Тема 1.2. Пара сил и момент силы относительно точки. Плоская система произвольно расположенных сил.
Тема 1.3. Трение.
Тема 1.4. Пространственная система сил
Тема 1.5. Центр тяжести
Тема 1.6. Кинематика. Основные понятия. Простейшие движения твердого тела. Сложное движение точки и твердого тела
Тема 1.7. Динамика. Основные понятия. Метод кинетостатики. Работа и мощность. Общие теоремы динамики
РАЗДЕЛ 2. СОПРОТИВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ
Тема 2.1. Основные положения сопромата. Растяжение и сжатие
Тема 2.2. Практические расчеты на срез и смятие. Геометрические характеристики плоских сечений
Тема 2.3. Кручение
Тема 2.4. Изгиб
Тема 2.5. Сложное сопротивление. Устойчивость сжатых стержней
Тема 2.6. Сопротивление усталости. Прочность при динамических нагрузках
РАЗДЕЛ 3. ДЕТАЛИ МАШИН
Тема 3.1. Основные положения
Тема 3.2 Соединения деталей. Разъемные и неразъемные соединения
Тема 3.3. Общие сведения о передачах. Фрикционные передачи, передача винт-гайка
Тема 3.4. Зубчатые передачи
Тема 3.5. Червячные передачи.
Тема 3.6. Ременные передачи. Цепные передачи.
Тема 3.7. Общие сведения о редукторах. Валы и оси, опоры.
Тема 3.8. Муфты. Соединения деталей машин.
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Электротехника
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.03 Электротехника
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.03 «Электротехника» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК, ПК
|
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части; - определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
- |
ОК 02 |
- определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации; - выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач; |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации; - современные средства и устройства информатизации, порядок их применения; - программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства |
- |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива; - психологические особенности личности |
- |
ОК 05 |
- грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке; - проявлять толерантность в рабочем коллективе |
- правила оформления документов; - правила построения устных сообщений; - особенности социального и культурного контекста; |
- |
ПК 1.1 ПК 1.2
|
- производить расчет параметров электрических цепей; - собирать электрические схемы и проверять их работу |
- методы преобразования электрической энергии, сущность физических процессов, происходящих в электрических и магнитных цепях, порядок расчета их параметров; - основы электроники, электронные приборы и усилители |
- сборки и проверки электрических схем |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
140 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
114 |
практические занятия |
6 |
лабораторные занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭЛЕКТРОСТАТИКА
Тема 1.1. Электрическое поле
Тема 1.2. Электрическая емкость и конденсаторы
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ ПОСТОЯННОГО ТОКА
Тема 2.1. Электрический ток, сила тока, плотность тока
Тема 2.2. ЭДС, напряжение. Сопротивление, проводимость. Резисторы. Закон Ома
Тема 2.3. Работа и мощность электрического тока. Закон Джоуля-Ленца
Тема 2.4. Соединение резисторов. Правила Кирхгофа
Тема 2.5. Законы Фарадея для электролиза Аккумуляторы: кислотные и щелочные
Тема 2.6. Расчет сложных электрических цепей
РАЗДЕЛ 3. ЭЛЕКТРОМАГНЕТИЗМ
Тема 3.1. Магнитное поле и его характеристики. Магнитные свойства материалов
Тема 3.2. Намагничивание ферромагнитных материалов. Явление гистерезиса
Тема 3.3. Проводник с током в магнитном поле
Тема 3.4. Явление и закон электромагнитной индукции
Тема 3.5. Самоиндукция. Индуктивность. Взаимная индукция. Взаимная индуктивность
РАЗДЕЛ 4. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ СИНУСОИДАЛЬНОГО ОДНОФАЗНОГО ТОКА
Тема 4.1. Получение переменной ЭДС. Характеристики синусоидального тока.
Тема 4.2. Векторные диаграммы. Амплитудное, среднее и действующее значение переменного синусоидального тока
Тема 4.3. Активное сопротивление в цепи переменного синусоидального тока.
Временные и векторные диаграммы
Тема 4.4. Индуктивность в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.5. Последовательное соединение активного и индуктивного сопротивлений в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.6. Емкость в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.7. Последовательное соединение активного и емкостного сопротивлений в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.8. Последовательное соединение активного и реактивных сопротивлений. Резонанс напряжений
Тема 4.9. Мощность электрической цепи переменного синусоидального однофазного тока. Коэффициент мощности
Тема 4.10. Электрическая цепь переменного синусоидального тока с параллельным соединением активного и реактивных сопротивлений
Тема 4.11. Резонанс токов
Тема 4.12. Расчет электрической цепи однофазного синусоидального тока. Метод проводимостей
Тема 4.13. Три формы комплексных чисел, комплексная плоскость. Напряжения и токи в комплексной форме. Закон Ома
Тема 4.14. Расчет цепей переменного синусоидального тока символическим методом
РАЗДЕЛ 5. ТРЁХФАЗНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ
Тема 5.1. Получение трехфазной системы переменного синусоидального тока. Трехфазный генератор. Соединение обмоток генератора
Тема 5.2. Включение нагрузки в трехфазную сеть. Роль нейтрального провода
Тема 5.3. Расчет трехфазных электрических цепей
Тема 5.4. Мощность трехфазной системы
РАЗДЕЛ 6. НЕСИНУСОИДАЛЬНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЦЕПИ
Тема 6.1. Причины возникновения несинусоидальных токов. Несинусоидальные токи и напряжения и их выражения. Ряды Фурье
Тема 6.2. Действующие значения несинусоидального тока и напряжения. Мощность в электрической цепи при несинусоидальном токе
Тема 6.3. Расчет цепей при несинусоидальном токе
РАЗДЕЛ 7. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ И ЭЛЕКТРОИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ
Тема 7.1. Понятие, виды и методы электрических измерений
Тема 7.2. Погрешности при измерениях. Классы точности приборов
Тема 7.3. Классификация и назначение электроизмерительных приборов
Тема 7.4. Системы электроизмерительных приборов. Обозначения на шкалах
Тема 7.5. Приборы магнитоэлектрической системы
Тема 7.6. Приборы электромагнитной системы
Тема 7.7. Приборы электродинамической системы
Тема 7.8. Приборы индукционной системы
Тема 7.9. Логометры. Электронные приборы
Тема 7.10. Измерение тока и напряжения
Тема 7.11. Измерение сопротивлений
Тема 7.12. Измерение электрической энергии и мощности
Тема 7.13. Измерение неэлектрических величин. Датчики-преобразователи
РАЗДЕЛ. 8. ПРОИЗВОДСТВО, РАСПРЕДЕЛЕНИЕ И ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ
Тема 8.1. Электрические станции. Перспективы развития
Тема 8.2. Подстанции. Электрические сети
Тема 8.3. Основные потребители электрической энергии
Тема 8.4. Энергосбережение
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Электроника и микропроцессорная техника
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.04 Электроника и микропроцессорная техника
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.04 «Электроника и микропроцессорная техника» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, Ок 07, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК, ПК |
Уметь |
Знать |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части; - определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
- определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации; - выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач; |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации; - современные средства и устройства информатизации, порядок их применения; - программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива; - психологические особенности личности |
ОК 05 |
- грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке; - проявлять толерантность в рабочем коллективе |
- правила оформления документов; - правила построения устных сообщений; - особенности социального и культурного контекста; |
ПК 1.1 ПК 1.2 |
- измерять параметры электронных схем; - пользоваться электронными приборами и оборудованием |
- принцип работы и характеристики электронных приборов; - принцип работы микропроцессорных систем |
Код |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3
|
проводить анализ травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности; использовать индивидуальные и коллективные средства защиты; осуществлять производственный инструктаж рабочих, проводить мероприятия по выполнению правил охраны труда, технике безопасности и производственной санитарии, эксплуатации оборудования и инструмента, контролировать их соблюдение |
особенности обеспечения безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности; правовые, нормативные и организационные основы охраны труда в организации; правила техники безопасности, промышленной санитарии; виды и периодичность инструктажа |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
62 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
38 |
практические занятия |
- |
лабораторные занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПОЛУПРОВОДНИКОВЫЕ ПРИБОРЫ
Тема 1.1. Полупроводниковые материалы
Тема 1.2. Диоды
Тема 1.3. Тиристоры
Тема 1.4. Сглаживающие фильтры
Тема 1.5. Транзисторы
Тема 1.6. Полупроводниковые фотоприборы
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРОННЫЕ УСИЛИТЕЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ И ГЕНЕРАТОРЫ
Тема 2.1. Электронные усилители
Тема 2.2. Стабилизаторы напряжения и тока
Тема 2.3. Электронные генераторы
РАЗДЕЛ 3. ЦИФРОВЫЕ ЛОГИЧЕСКИЕ УСТРОЙСТВА
Тема 3.1. Интегральные микросхемы
Тема 3.2. Логические элементы цифровой техники
Тема 3.3. Последовательностные цифровые устройства
Тема 3.4. Комбинационные цифровые устройства
РАЗДЕЛ 4. МИКРОПРОЦЕССОРНЫЕ СИСТЕМЫ
Тема 4.1. Полупроводниковая память
Тема 4.2. Аналого-цифровые и цифро-аналоговые устройства
Тема 4.3. Микропроцессоры
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Материаловедение
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Материаловедение
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.05 «Материаловедение» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05, ПК 1.2, ПК 3.2.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК, ПК
|
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части; - определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
- |
ОК 02 |
- определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации; - выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач; |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации; - современные средства и устройства информатизации, порядок их применения; - программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства |
- |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
- психологические основы деятельности коллектива; - психологические особенности личности |
- |
ОК 05 |
- грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке; - проявлять толерантность в рабочем коллективе |
- правила оформления документов; - правила построения устных сообщений; - особенности социального и культурного контекста; |
- |
ПК 1.2 ПК 3.2
|
- выбирать материалы на основе анализа их свойств для применения в производственной деятельности |
- свойства металлов, сплавов, способы их обработки; - свойства и область применения электротехнических, неметаллических и композиционных материалов; - виды и свойства топлива, смазочных и защитных материалов |
- выбора материалов для применения в производственной деятельности |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
60 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
34 |
практические занятия |
4 |
лабораторные занятия |
16 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ МЕТАЛЛОВ
Тема 1.1. Основы металловедения
Тема 1.2. Основы теории сплавов
Тема 1.3. Железоуглеродистые, легированные и цветные сплавы
Тема 1.4. Коррозия металлов
РАЗДЕЛ 2. ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тема 2.1. Проводниковые, полупроводниковые, диэлектрические и магнитные материалы
Тема 2.2. Электроизоляционные материалы
РАЗДЕЛ 3. НЕМЕТАЛЛИЧЕСКИЕ КОНСТРУКЦИОННЫЕ И СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Тема 3.1. Строение и основные свойства полимеров
РАЗДЕЛ 4. ЭКИПИРОВОЧНЫЕ И ЗАЩИТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Тема 4.1. Виды топлива
Тема 4.2. Минеральные масла
Тема 4.3. Смазочные материалы
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Метрология, стандартизация и сертификация
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Метрология, стандартизация и сертификация
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.06 «Метрология, стандартизация и сертификация» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 09, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3
Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 09, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3
|
применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов; применять основные правила и документы системы сертификации Российской Федерации |
основных понятий и определений метрологии, стандартизации и сертификации; допусков и посадок; документации систем качества; основных положений национальной системы стандартизации Российской Федерации |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
60 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
28 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. МЕТРОЛОГИЯ
Тема 1.1. Основные понятия в метрологии
Тема 1.2. Средства измерений
Тема 1.3. Правовые основы метрологической службы
РАЗДЕЛ 2. СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Тема 2.1. Нормативно-правовое регулирование системы стандартизации
Тема 2.2. Методы стандартизации
Тема 2.3. Система стандартизации
Тема 2.4. Допуски и посадки
Тема 2.5. Правовое регулирование стандартизации
РАЗДЕЛ 3. СЕРТИФИКАЦИЯ
Тема 3.1. Сертификация как процедура подтверждения соответствия
Тема 3.2. Системы управления качеством. Системы менеджмента качества
Тема 3.3. Сертификация на железнодорожном транспорте
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Общий курс железных дорог
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.07 Общий курс железных дорог
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.07 «Общий курс железных дорог» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код |
Умения |
Знания |
ОК 01,
|
классифицировать организационную структуру управления на железнодорожном транспорте; классифицировать технические средства и устройства железнодорожного транспорта. |
общих сведений о железнодорожном транспорте и системе управления им; железнодорожного подвижного состава; путь и путевое хозяйство; сооружений и устройств сигнализации и связи; устройств электроснабжения железных дорог; организации движения поездов. |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
58 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
52 |
практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОМ ТРАНСПОРТЕ
Тема 1.1. Характеристика железнодорожного транспорта и его место в единой транспортной системе
Тема 1.2. Основы возникновения и развития железнодорожного транспорта России и его место в единой транспортной системе
Тема 1.3. Организация управления на железнодорожном транспорте
РАЗДЕЛ 2. СООРУЖЕНИЯ И УСТРОЙСТВА ИНФРАСТРУКТУРЫ. ПОДВИЖНОЙ СОСТАВ ЖЕЛЕЗНЫХ ДОРОГ
Тема 2.1. Элементы железнодорожного пути
Тема 2.2. Устройства электроснабжения
Тема 2.3. Общие сведения о железнодорожном подвижном составе
Тема 2.4. Техническая эксплуатация и ремонт железнодорожного подвижного состава
Тема 2.5. Системы и устройства автоматики, телемеханики и связи
Тема 2.6. Раздельные пункты и железнодорожные узлы
Тема 2.7. Основные сведения о материально-техническом обеспечении железных дорог
РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫХ ПЕРЕВОЗОК И УПРАВЛЕНИЕ ДВИЖЕНИЕМ ПОЕЗДОВ
Тема 3.1. Планирование, и организация перевозок и коммерческой работы
Тема 3.2. Информационные технологии и системы автоматизированного управления
Тема 3.3. Перспективы повышения качества и эффективности перевозочного процесса
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Охрана труда и основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Охрана труда и основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.08 «Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3
|
проводить анализ травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности; использовать индивидуальные и коллективные средства защиты; осуществлять производственный инструктаж рабочих, проводить мероприятия по выполнению правил охраны труда, технике безопасности и производственной санитарии, эксплуатации оборудования и инструмента, контролировать их соблюдение |
особенности обеспечения безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности; правовые, нормативные и организационные основы охраны труда в организации; правила техники безопасности, промышленной санитарии; виды и периодичность инструктажа |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
76 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
42 |
практические занятия |
32 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
|
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРАВОВЫЕ, НОРМАТИВНЫЕ И ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ОСНОВЫ ОХРАНЫ ТРУДА
Тема 1.1 Правовые нормативы в области охраны и безопасности труда
Тема 1.2 Организация работы по охране труда на предприятиях
Тема 1.3 Производственный травматизм и профессиональные заболевания
Тема 1.4. Гигиена труда и производственная санитария
РАЗДЕЛ 2. ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ ТРУДА
Тема 2.1. Пожарная безопасность на объектах железнодорожного транспорта
Тема 2.2. Основы безопасности работников железнодорожного транспорта при нахождении на путях
Тема 2.3. Электробезопасность
Тема 2.4. Требования безопасности и безопасные приёмы работ по специальности
РАЗДЕЛ 3 ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Тема 3.1. Концепция бережливого производства: философия, ценности, принципы, инструменты
Тема 3.2. Виды систем бережливого производства
РАЗДЕЛ 4. ОРГАНИЗАЦИЯ ВНЕДРЕНИЯ МОДЕЛИ БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО НА ПРЕДПРИЯТИИ
Тема 4.1. Управление незавершенным производством
Тема 4.2. Алгоритм внедрения бережливого производства в организации
РАЗДЕЛ 5. СИСТЕМА ВСЕОБЩЕГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Тема 5.1. TQM и всеобщее управление качеством
Тема 5.2. Картирование потоков создания ценности
Тема 5.3. Планирование в бережливом производстве
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Информатика
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Информатика
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.09 «Информатика» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02 |
|
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
80 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
20 |
практические занятия |
60 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ
Тема 1.1. Информация и информатика
Тема 1.2. Общие сведения о вычислительной технике
Тема 1.3. Технологии обработки информации
РАЗДЕЛ 2. ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТРУКТУРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРСОНАЛЬНОГО КОМПЬЮТЕРА
Тема 2.1. Архитектура персонального компьютера
Тема 2.2. Виды хранения и передачи информации
РАЗДЕЛ 3. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВТ
Тема 3.1 Операционные системы и оболочки
Тема 3.2. Программное обеспечение персонального компьютера
Тема 3.3. Защита компьютеров от вирусов
Тема 3.4. Прикладное программное обеспечение. Текстовые процессоры
Тема 3.5. Электронные таблицы
Тема 3.6. Системы управления базами данных
Тема 3.7. Графические редакторы
РАЗДЕЛ 4. СЕТЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ И АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ (АИС)
Тема 4.1. Сети ЭВМ
Тема 4.2. Автоматизированные информационные системы (АИС)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.10 Экология на железнодорожном транспорте
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.10 Экология на железнодорожном транспорте
1.1. Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.10 «Экология на железнодорожном транспорте» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 07 |
- анализировать и прогнозировать экологические последствия различных видов производственной деятельности; - анализировать причины возникновения экологических аварий и катастроф; - анализировать причины вредных выбросов от предприятий железнодорожного транспорта; - оценивать малоотходные технологические процессы на объектах железнодорожного транспорта. |
- виды и классификацию природных ресурсов; - принципы эколого-экономической оценки природоохранной деятельности объектов железнодорожного транспорта; - основные источники техногенного воздействия на окружающую среду: способы предотвращения и улавливания выбросов, методы очистки промышленных сточных вод, принципы работы аппаратов обезвреживания и очистки газовых выбросов и сток производств; - правовые основы, правила и нормы природопользования, мониторинга окружающей среды, экологического контроля и экологического регулирования; - общие сведения об отходах, управление отходами; - принципы и правила международного сотрудничества в области охраны окружающей среды; - цели и задачи охраны окружающей среды на железнодорожном транспорте. |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
40 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
24 |
практические занятия |
16 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
Введение
РАЗДЕЛ 1. ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ
Тема 1.1. Понятие о природных ресурсах. Классификация природных ресурсов
Тема 1.2. Атмосферные газовые ресурсы. Водные ресурсы. Ресурсы литосферы
РАЗДЕЛ 2. ПРОБЛЕМА ОТХОДОВ
Тема 2.1. Общие сведения об отходах. Управление отходами.
РАЗДЕЛ 3. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Раздел 4. Экологическая безопасность
Тема 4.1. Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.11 Транспортная безопасность
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.11 Транспортная безопасность
1.1. Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.11 «Транспортная безопасность» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 04, ОК 07, ОК 09, ПК 1.3.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 04, ОК 07, ОК 09, ПК 1.3,
|
-применять нормативную правовую базу по транспортной безопасности в своей профессиональной деятельности; -обеспечивать транспортную безопасность на объекте своей профессиональной деятельности (объекты транспортной инфраструктуры или транспортные средства железнодорожного транспорта).
|
- нормативную правовую базу в сфере транспортной безопасности на железнодорожном транспорте; - основные понятия, цели и задачи обеспечения транспортной безопасности; - понятия объектов транспортной инфраструктуры и субъектов транспортной инфраструктуры (перевозчика), применяемые в транспортной безопасности; -права и обязанности субъектов транспортной инфраструктуры и перевозчиков в сфере транспортной безопасности; - категории и критерии категорирования объектов транспортной инфраструктуры и транспортных средств железнодорожного транспорта; -основы организации оценки уязвимости объектов транспортной инфраструктуры и транспортных средств железнодорожного транспорта; - виды и формы актов незаконного вмешательства в деятельность транспортного комплекса; -основы наблюдения и собеседования с физическими лицами для выявления подготовки к совершению акта незаконного вмешательства или совершения акта незаконного вмешательства на железнодорожном транспорте (профайлинг); -инженерно-технические системы обеспечения транспортной безопасности на железнодорожном транспорте |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
56 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
36 |
практические занятия |
8 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ НОРМАТИВНОЙ ПРАВОВОЙ БАЗЫ В СФЕРЕ ТРАНСПОРТНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Тема 1.1. Основные понятия, цели и задачи обеспечения транспортной безопасности
Тема 1.2. Категорирование и уровни безопасности объектов транспортной инфраструктуры и транспортных средств железнодорожного транспорта
Тема 1.3. Ограничения при приеме на работу, непосредственно связанную с обеспечением транспортной безопасности
Тема 1.4. Информационное обеспечение в области транспортной безопасности
Тема 1.5. Права и обязанности субъектов транспортной инфраструктуры и перевозчиков в области обеспечения транспортной безопасности
РАЗДЕЛ 2. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТРАНСПОРТНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОМ ТРАНСПОРТЕ
Тема 2.1. Акты незаконного вмешательства в деятельность объектов транспортной инфраструктуры и транспортных средств железнодорожного транспорта
Тема 2.2. Основы планирования мероприятий по обеспечению транспортной безопасности на объектах транспортной инфраструктуры и транспортных средствах железнодорожного транспорта
Тема 2.3. Инженерно-технические системы обеспечения транспортной безопасности на железнодорожном транспорте
Темя 2.4. Основы наблюдения и собеседования с физическими лицами для выявления подготовки к совершению акта незаконного вмешательства или совершения акта незаконного вмешательства на железнодорожном транспорте (профайлинг)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.12 Основы предпринимательской деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.12 Основы предпринимательской деятельности
1.1. Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.12 «Основы предпринимательской деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-ОК 07, ОК 09.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 – ОК 07, ОК 09 |
Разрабатывать бизнес-план малого предприятия. Описывать порядок налогообложения малого предпринимательства. Определять наиболее важные показатели финансового состояния фирмы.
|
Понятие, формы, цели и виды предпринимательской деятельности в России. Порядок учреждения и регистрации коммерческого предприятия. Налоговые режимы в предпринимательской деятельности. Основные показатели деятельности предприятия. |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
36 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
16 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
Тема 1. Понятие предпринимательской деятельности
Тема 2. Правовые основы предпринимательской деятельности
Тема 3. Хозяйственно-правовые отношения в предпринимательской деятельности
Тема 4. Предпринимательское проектирование: предпринимательская идея и предпринимательский процесс
Тема 5. Маркетинг
Тема 6. Экономические показатели предпринимательской деятельности
Тема 7. Развитие предпринимательской идеи в бизнес-концепции
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.13 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.13 Эффективное поведение на рынке труда
1.1. Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.13 Эффективное поведение на рынке труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-ОК 04.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04
|
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
32 |
в т.ч.: |
|
теоретическое обучение |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1 Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1 Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 Обеспечение безопасной эксплуатации, техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного состава (по видам подвижного состава железных дорог)
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.01 Обеспечение безопасной эксплуатации, техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного состава (по видам подвижного состава железных дорог)
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности: обеспечение безопасной эксплуатации, техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного состава (по видам подвижного состава железных дорог) и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Обеспечение безопасной эксплуатации, техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного состава (по видам подвижного состава железных дорог) |
ПК 1.1 |
Эксплуатировать железнодорожный подвижной состав (по видам подвижного состава). |
ПК 1.2 |
Проводить техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного состава в соответствии с требованиями технологических процессов. |
ПК 1.3 |
Обеспечивать безопасность движения железнодорожного подвижного состава |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
эксплуатации, технического обслуживания и ремонта деталей, узлов, агрегатов, систем железнодорожного подвижного состава с обеспечением безопасности движения поездов |
Уметь |
определять конструктивные особенности узлов и деталей железнодорожного подвижного состава; обнаруживать неисправности, регулировать и испытывать оборудование железнодорожного подвижного состава; определять соответствие технического состояния оборудования железнодорожного подвижного состава требованиям нормативных документов; выполнять основные виды работ по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту железнодорожного подвижного состава; управлять системами железнодорожного подвижного состава в соответствии с установленными требованиями |
Знать |
конструкцию, принцип действия и технические характеристики оборудования железнодорожного подвижного состава; нормативные документы по обеспечению безопасности движения поездов; систему технического обслуживания и ремонта железнодорожного подвижного состава; устройство и порядок использования контрольноизмерительных инструментов, шаблонов, приборов и приспособлений, применяемых при техническом обслуживании простых узлов и деталей железнодорожного подвижного состава; инструктивные указания по заполнению маршрутов машиниста в объеме, необходимом для выполнения должностных обязанностей; требования охраны труда, пожарной безопасности в объеме, необходимом для выполнения работ по техническому обслуживанию простых узлов и деталей железнодорожного подвижного состава; локальные нормативные акты, связанные с техническим обслуживанием, ремонтом и испытанием железнодорожного подвижного состава, в объеме, необходимом для выполнения работ по техническому обслуживанию простых узлов и деталей железнодорожного подвижного состава; нормативные документы об организации расшифровки параметров движения локомотивов и моторвагонного подвижного состава эксплуатационного локомотивного (моторвагонного) депо; порядок учета и регистрации поступающих в отделение по расшифровке параметров движения локомотивов и моторвагонного подвижного состава электронных носителей информации; правила внутреннего трудового распорядка структурного подразделения, в котором расположено отделение по расшифровке параметров движения локомотивов и моторвагонного подвижного состава; требования охраны труда, пожарной безопасности в объеме, необходимом для выполнения работ в отделении по расшифровке параметров движения локомотивов и моторвагонного подвижного состава |
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 1112 час
в том числе в форме практической подготовки – 216 час
Из них на освоение МДК –884 час
в том числе, самостоятельная работа-
практики, в том числе учебная – 72 час,
производственная – 144 ас
Промежуточная аттестация по модулю – 6 час.
1.3. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ВЫПОЛНЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И РЕМОНТА ЭЛЕКТРОПОДВИЖНОГО СОСТАВА
МДК 01.01 Конструкция, техническое обслуживание и ремонт железнодорожного подвижного состава (ЭПС)
Тема 1.1 Общие принципы работы и система ремонта электроподвижного состава
Тема 1.2 Механическая часть электроподвижного состава
Тема 1.3 Электрические машины ЭПС
Тема 1.4 Автоматические тормоза подвижного состава
Тема 1.5 Электрическое оборудование ЭПС
Тема 1.6 Электрические цепи ЭПС
РАЗДЕЛ 2. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРОПОДВИЖНОГО СОСТАВА
МДК 01.02 Эксплуатация железнодорожного подвижного состава (электроподвижной состав) и обеспечение безопасности движения поездов
Тема 2.1 Техническая эксплуатация железных дорог и безопасность движения
Тема 2.2 Техническая эксплуатация электроподвижного состава
Тема 2.3 Поездная радиосвязь и регламент переговоров
Тема 2.4 Электроснабжение ЭПС
Тема 2.5 Основы локомотивной тяги
Тема 2.6 Локомотивные системы безопасности движения
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.02 Обеспечение экономической эффективности производства и организация деятельности и управления коллективом исполнителей (по видам подвижного состава железных дорог)
профессионального модуля ПМ.02 Обеспечение экономической эффективности производства и организация деятельности и управления коллективом исполнителей (по видам подвижного состава железных дорог)
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности: обеспечение экономической эффективности производства и организация деятельности и управления коллективом исполнителей (по видам подвижного состава железных дорог) и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
Код ОК, ПК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 01 |
|
|
- |
ОК 02 |
структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска;
современное программное обеспечение в профессиональной деятельности;
профессиональных задач; |
структурирования информации;
информатизации, порядок их применения;
|
- |
ОК 03 |
документации в профессиональной деятельности;
профессиональную терминологию;
профессионального развития и самообразования;
привлекательность коммерческих идей в рамках профессиональной деятельности, выявлять источники финансирования;
дела в профессиональной деятельности;
документировать; оценивать жизнеспособность проектной идеи, составлять план проекта; |
документации;
самообразования;
предпринимательской деятельности, правовой и финансовой грамотности;
|
- |
ОК 04 |
деятельности |
|
- |
ОК 05 |
документы по профессиональной тематике на государственном языке;
|
|
- |
ОК 06 |
|
ценности, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений;
специальности;
антикоррупционного поведения и последствия его нарушения |
- |
ОК 07 |
безопасности;
специальности;
соблюдением принципов бережливого производства;
деятельность с учетом знаний об изменении климатических условий региона;
|
деятельности;
|
- |
ОК 09 |
высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы;
профессиональные темы;
высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые);
профессиональные темы |
профессиональные темы;
общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика);
профессиональной деятельности
|
|
ПК 2.1 |
производственные задачи коллективу исполнителей
инструкциями
безопасных условий труда
|
организации, показатели их эффективного использования
менеджмента в области профессиональной деятельности
субъектов правоотношений в сфере профессиональной деятельности
документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности |
безопасных условий труда |
ПК 2.2 |
соответствующего участка
производственные задачи коллективу исполнителей
|
организации, показатели их эффективного использования
права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности
железнодорожного транспорта общего пользования, работа которых непосредственно связана с движением поездов, в объеме, необходимом для выполнения должностных обязанностей
|
|
ПК 2.3 |
деятельности |
организации, показатели их эффективного использования
|
– определения основных технико- экономических показателей деятельности подразделения организации |
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 482 час
в том числе в форме практической подготовки – 108 час
Из них на освоение МДК –332 час
в том числе, самостоятельная работа- 30 час
практики, в том числе производственная – 108 час
Промежуточная аттестация по модулю – 6 час.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1 ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТЫ И ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
МДК 02.01 Планирование и организация работы структурного подразделения
Тема 1.1 Организация как хозяйствующий субъект
Тема 1.2 Организация и планирование эксплуатационной работы тягового подвижного состава (локомотивы)
Тема 1.3 Организация работ по ремонту тягового подвижного состава
(локомотивов)
Тема 1.4 Организация, нормирование и оплата труда
РАЗДЕЛ 2 УПРАВЛЕНИЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ ОРГАНИЗАЦИИ
МДК 02.02 Управление производственной деятельностью малого структурного подразделения
Тема 2.1 Функции, виды и психология менеджмента
Тема 2.2 Основы организации работы исполнителей
Тема 2.3 Принципы делового общения
Тема 2.4 Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности
РАЗДЕЛ 3. РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРАВООТНОШЕНИЙ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
МДК 02.03 Современные технологии регулирования правоотношений в профессиональной деятельности
Тема 3.1 Правовое положение субъектов железнодорожного транспорта
Тема 3.2 Права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности
Тема 3.3 Нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.03 Организация технологической деятельности (по видам подвижного состава железных дорог)
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.03 Организация технологической деятельности (по видам подвижного состава железных дорог)
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности: организация технологической деятельности (по видам подвижного состава железных дорог) и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
Код ОК, ПК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
|||||
ОК 01 |
профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части;
решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы;
смежных сферах;
действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
социальный контекст, в котором приходится работать и жить;
смежных областях;
профессиональном и/или социальном контексте;
деятельности |
- |
|||||
|
ОК 02 |
структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска;
современное программное обеспечение в профессиональной деятельности;
профессиональных задач; |
деятельности;
структурирования информации;
информатизации, порядок их применения;
деятельности, в том числе цифровые средства |
- |
|
|||
|
ОК 04 |
деятельности |
|
- |
|
|||
|
ОК 09 |
высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы;
профессиональные темы;
высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые);
|
профессиональные темы;
общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика);
профессиональной деятельности
профессиональной направленности |
- |
|
|||
|
ПК 3.1 |
документацию;
документацию |
- технологическая документация, применяемая при ремонте, обслуживании и эксплуатации железнодорожного подвижного состава |
оформления технологической документации |
|
|||
|
ПК 3.2 |
документацию;
железнодорожного подвижного состава |
- типовые технологические процессы на ремонт деталей и узлов железнодорожного подвижного состава |
разработки технологических процессов на ремонт деталей, узлов |
|
|||
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 360 час
в том числе в форме практической подготовки – 108 час
Из них на освоение МДК –246 час
в том числе, самостоятельная работа - 12
практики, в том числе производственная – 108 час
Промежуточная аттестация по модулю – 6 час.
1.3. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПРИ РЕМОНТЕ, ОБСЛУЖИВАНИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРОПОДВИЖНОГО СОСТАВА
МДК 03.01 Разработка технологических процессов и технологической документации (по видам железнодорожного подвижного состава) (ЭПС)
Тема 3.1 Технологические процессы ремонта деталей и узлов
Тема 3.2 Технологическая документация
Тема 3.3 Разработка технологического процесса ремонта узлов и деталей ЭПС
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности: выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
по профессии Слесарь по ремонту подвижного состава
ПК 4.1 Производить подготовку к техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава железнодорожного транспорта и выявлять неисправности основных узлов оборудования и механизмов подвижного состава |
ПК.4.2 Проводить демонтаж, монтаж, сборку и регулировку узлов и механизмов подвижного состава |
ПК 4.3 Проводить ремонт узлов, механизмов, отдельных деталей подвижного состава |
|
по профессии Помощник машиниста электровоза
ПК 4.1. Выполнять вспомогательные работы по управлению локомотивом (электровозом) и ведению поезда |
ПК 4.2. Выполнять вспомогательные работы по контролю технического состояния локомотива (электровоза) в пути следования |
ПК 4.3. Выполнять вспомогательные работы по техническому обслуживанию локомотива (электровоза) при приемке (сдаче), по экипировке, подготовке его к работе |
ПК 4.4. Выполнять вспомогательные работы по устранению неисправностей на локомотиве (электровозе) или в составе вагонов, возникших в пути следования |
по профессии Осмотрщик-ремонтник вагонов
ПК4.1. Выполнять работы по техническому осмотру вагонов |
|
ПК 4.2. Выполнять работы по подготовке к отцепке вагонов в ремонт, сдаче в ремонт контейнеров |
|
ПК 4.3. Выполнять работы по техническому обслуживанию грузовых вагонов и контейнеров с устранением неисправностей на ходу поезда |
|
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 692 час
в том числе в форме практической подготовки – 468 час
Из них на освоение МДК –190 час
в том числе, самостоятельная работа - 28
практики, в том числе учебная – 180 час, производственная – 288 час
Промежуточная аттестация по модулю – 6 час.
1.3. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ СЛЕСАРЬ ПО РЕМОНТУ ПОДВИЖНОГО СОСТАВА
МДК 04. 01 Выполнение работ по профессии Слесарь по ремонту подвижного состава
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ ПОМОЩНИК МАШИНИСТА ЭЛЕКТРОВОЗА
МДК 04.02 Организация и выполнение работ по профессии Помощник машиниста электровоза
Тема 1.1 Выполнение вспомогательных работ по управлению локомотивом и ведению поезда
Тема 1.2 Выполнение вспомогательных работ по контролю технического состояния локомотива в пути следования
Тема 1.3 Выполнение вспомогательных работ по техническому обслуживанию локомотива при приемке (сдаче), по экипировке, подготовке его к работе
Тема 1.4 Выполнение вспомогательных работ по устранению неисправностей на локомотиве или в составе вагонов, возникших в пути следования
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ ОСМОТРЩИК-РЕМОНТНИК ВАГОНОВ
МДК 04.02 Организация и выполнение работ по профессии Осмотрщик-ремонтник вагонов
Тема 1. 1 Техническое обслуживание и безотцепочный ремонт вагонов
Тема 1.2 Организация работы при техническом обслуживании вагонов
Тема 1.3 Отцепка вагонов в ремонт
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (набор 2024 г.)
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ЕН.01 МАТЕМАТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЕН.01 МАТЕМАТИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в математический и общий естественнонаучный учебный цикл.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-06, ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.3 ПК 3.1-3.3 ПК 4.1-4.3 ПК 5.1-5.4 ПК 6.1-6.4 |
Анализировать сложные функции и строить их графики; Выполнять действия над комплексными числами; Вычислять значения геометрических величин; Производить операции над матрицами и определителями; Решать задачи на вычисление вероятности с использованием элементов комбинаторики; Решать прикладные задачи с использованием элементов дифференциального и интегрального исчислений; Решать системы линейных уравнений различными методами |
Основные математические методы решения прикладных задач; основные понятия и методы математического анализа, линейной алгебры, теорию комплексных чисел, теории вероятностей и математической статистики; Основы интегрального и дифференциального исчисления; Роль и место математики в современном мире при освоении профессиональных дисциплин и в сфере профессиональной деятельности. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
64 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
32 |
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация – дифференцированный зачет |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Математический анализ
Тема 1.1. Дифференциальное и интегральное исчисление Тема 1.2. Обыкновенные дифференциальные уравнения
Тема 1.3. Дифференциальные уравнения в частных производных
Раздел 2. Основы линейной алгебры
Тема 2.1. Основы теории комплексных чисел Тема 2.2. Матрицы и определители
Тема 2.3. Решение систем линейных уравнений
Раздел 3. Основы дискретной математики, теории вероятностей и математической статистики
Тема 3.1. Элементы теории множеств
Тема 3.2. Вероятность события, теоремы сложения и умножения
Тема 3.3. Случайная величина, ее функция распределения, математическое ожидание и дисперсия
Раздел 4. Основные численные методы Тема 4.1. Численное дифференцирование Тема 4.1. Численное дифференцирование Тема 4.2. Численное интегрирование
Тема 4.3. Численное решение дифференциальных уравнений
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ЕН.02 ИНФОРМАТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЕН.02 ИНФОРМАТИКА»
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина математического и общего естественнонаучного цикла.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Целью освоения учебной дисциплины является приобретение обучающимися теоретических знаний и профессиональных навыков в области информационных технологий, необходимых для успешной профессиональной деятельности специалистов.
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.3. ПК 3.1. ПК 3.2. ОК 01-02 ОК 04-06 |
- использовать изученные прикладные программные средства |
автоматизированной обработки информации;
продукты и пакеты прикладных программ. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
54 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
54 |
в том числе: практические занятия |
44 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Тема 2. Автоматизированная обработка информации Тема 3. Прикладные программные средства
Практические занятия
Комплексное использование возможностей MS Word для создания текстовых документов. Проведение расчётов в ЭТ по профилю специальности.
Проведение поиска информации в электронной таблице с использованием функций и запросов.
Создание однотабличной базы данных по профилю специальности. Работа с данными и создание отчётов в СУБД.
Создание несложных узлов и деталей по профилю специальности в программе Компас. Создание несложного чертежа по профилю специальности в программе Компас.
Выполнение пространственной модели детали в программе Компас. Создание тематической презентации по профилю специальности.
Задание эффектов и демонстрация презентации.
Поиск информации по профилю специальности на образовательных порталах Интернет. Работа со справочниками в системе «1С: Предприятие».
Отражение хозяйственных операций автосервиса в бухгалтерской программе «1С: Предприятие».
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ЕН.03 ЭКОЛОГИЯ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЕН.03 ЭКОЛОГИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в математический и общий естественнонаучный учебный цикл.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-11, ПК 1.1-6.4 |
различных видов деятельности;
|
рационального природопользования;
|
|
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Теоретическая экология
Тема 1.1. Общая экология
Раздел 2. Промышленная экология
Тема 2.1. Техногенное воздействие на окружающую среду Тема 2.2. Охрана воздушной среды
Тема 2.3. Принципы охраны водной среды Тема 2.4. Твердые отходы
Тема 2.5. Экологический менеджмент
Раздел 3. Система управления и контроля в области охраны окружающей среды
Тема 3.1. Юридические и экономические аспекты экологических основ природопользования
Тема 3.2. Экологическая стандартизация и паспортизация
Раздел 4. Международное сотрудничество
Тема 4.1. Государственные и общественные организации по предотвращению разрушающих воздействий на природу
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОГСЭ.04 ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.04 ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общий гуманитарный и социально-экономический цикл (ОГСЭ).
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК01, ОК04, ОК08 |
Использовать физкультурно- оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей. Применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности. Пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности. |
Роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека. Основы здорового образа жизни. Условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности. Средства профилактики перенапряжения. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
168 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
10 |
практические занятия |
158 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- |
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Теоретические занятия
Тема 1.1. Физическая культура (ФК) в общекультурной и профессиональной подготовке студентов
Тема 1.2. Основы здорового образа жизни. Физические способности человека и их развитие
Тема 1.3. Профессионально-прикладная физ. подготовка (ППФП)
Раздел 2. Легкая атлетика
Тема 2.1. Бег на короткие, средние и длинные дистанции Тема 2.2. Прыжок в длину
Тема 2.3. Совершенствование техники метания в цель и на дальность
Раздел 3. Гимнастика
Тема 3.1. Спортивная гимнастика
Раздел 4. Лыжная подготовка
Тема 4.1. Техника способов передвижения на лыжах
Тема 4.2. Совершение техники подъемов, спусков, поворотов торможения
Раздел 5. Спортивные игры
Тема 5.1. Баскетбол
Тема 5.2. Волейбол
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОГСЭ.01 ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.01 ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общий гуманитарный и социально-экономический цикл (ОГСЭ).
- Цель и планируемые результаты освоения учебной дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 ОК.06 ПК 5.1 ПК 5.3 |
Ориентироваться в наиболее общих философских проблемах бытия, познания, ценностей, свободы и смысла жизни как основах формирования культуры гражданина и будущего специалиста, социокультурный контекст; Выстраивать общение на основе традиционных общечеловеческих ценностей в различных контекстах. |
Основные категории и понятия философии; роль философии в жизни человека и общества; Основы философского учения о бытии; Сущность процесса познания; Основы научной, философской и религиозной картин мира; Условия формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей среды; О социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий по выбранному профилю профессиональной деятельности; Традиционные общечеловеческие ценности, как основа поведения в коллективе, команде. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
40 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Роль философии в жизни человека и общества. Основные этапы формирования философской картины мира
Тема 1.1. Философская картина мира. Сущность, структура и значение философии как основы формирования культуры гражданина и будущего специалиста
Тема 1.2. Древневосточная философия Тема 1.3. Философия Античности Тема 1.4. Философия Средних веков
Тема 1.5. Философия Нового и новейшего времени Тема 1.6. Русская философия
Раздел 2. Философское осмысление природы и человека, сознания и познания
Тема 2.1. Основные категории и понятия философии. Основы философского учения о бытии
Тема 2.2. Материя
Тема 2.3. Духовный мир (сознание)
Тема 2.4. Учение о познании (гносеология). Сущность процесса познания Раздел 3. Основные ценности человеческого бытия
Тема 3.1. Аксиология (теория ценностей)
Тема 3.2. Философская антропология. Личность и условия ее формирования
Тема 3.3. Свобода и ответственность за сохранение жизни, культуры, окружающей среды, смысл жизни и другие ценности человеческого бытия.
Раздел. 4 Философия и культура. Духовная и социальная жизнь человека. Тема 4.1. Философия и культура.
Тема 4.2. Философия и основы научной картины мира. Тема 4.3. Философия и основы религиозной картины мира. Тема 4.4. Социальная философия
Тема 4.5. Философия и глобальные социальные и этические проблемы, связанные с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОГСЭ.02 ИСТОРИЯ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.02 ИСТОРИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина История входит в общий гуманитарный и социально- экономический цикл (ОГСЭ)
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК11 |
ориентироваться в современной экономической, политической и культурной ситуации в России и мире; выявлять взаимосвязь отечественных, региональных, мировых социально-экономических, политических и культурных проблем; определять значимость профессиональной деятельности по осваиваемой профессии (специальности) для развития экономики в историческом контексте; демонстрировать гражданско- патриотическую позицию |
основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (XX и XXI вв.). сущность и причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение международных организаций и основные направления их деятельности; о роли науки, культуры и религии в сохранении и укреплении национальных и государственных традиций; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения. ретроспективный анализ развития отрасли. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
60 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
- |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
- |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
3. Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ- ХХ1 вв)
Тема 1.1. Распад СССР. Формирование Ближнего зарубежья
Тема 1.2. Страны Центральной Европы на рубеже веков (ХХ-ХХI в.) Тема 1.3. Китай: непростой путь от региональной к глобальной державе Тема 1.4. Международные отношения в конце ХХ - начале ХХI века
Раздел 2. Сущность и причины локальных и региональных межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв
Тема 2.1. Региональные конфликты с глобальными последствиями Тема 2.2. Иллюзия утраченных угроз
Тема 2.3. Глобальная безопасность: кто и кому и чем угрожает в современном мире Тема 2.4. Понятие исламского вызова
Раздел 3. Основные процессы политического развития ведущих государств и регионов мира
Тема 3.1. Признаки новой экономической эпохи Тема 3.2. Историческое перепутье России
Тема 3.3. Понятие национальных задач. Спектр национальных задач России
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОГСЭ.03 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.03 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в общий гуманитарный и социально- экономический учебный цикл.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК1 ОК6, ОК10 |
|
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
172 |
в том числе: |
|
практические занятия |
170 |
самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Система образования в России и за рубежом Тема 2. История развития автомобилестроения
Тема 3. Экологические проблемы автотранспортных предприятий Тема 4. Здоровье и спорт
Тема 5. Путешествия на транспорте Тема 6. Моя будущая профессия, карьера Тема 7. Транспортные средства
Тема 8. Основные компоненты и механизмы автомобиля
Тема 9. Инструменты и меры безопасности при проведении ремонтных работ на автомобильном транспорте
Тема 10. Оборудование при охране труда на транспорте
Тема 11. Инструкции и руководства при использовании приборов технического оборудования автомобиля
Тема 12. Инструкции по технике безопасности при ремонте и вождении автомобиля Тема 13. Я хочу быть техником
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОГСЭ.05 ПСИХОЛОГИЯ ОБЩЕНИЯ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.05 ПСИХОЛОГИЯ ОБЩЕНИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общий гуманитарный и социально-экономический учебный цикл
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01- 011 |
применять техники и приемы эффективного общения в профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
роли и ролевые ожидания в общении |
|
техники и приемы общения, правила слушания, ведения беседы, убеждения |
||
механизмы взаимопонимания в общении |
||
источники, причины, виды и способы разрешения конфликтов |
||
этические принципы общения |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы |
40 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
38 |
практические занятия |
- |
самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Теоретические и практические основы психологии общения Тема 1.1. Проблема общения в психологии и профессиональной деятельности Тема 1.2. Психологические особенности процесса общения
Тема 1.3. Интерактивная сторона общения Тема 1.4. Перцептивная сторона общения Тема 1.5. Общение как коммуникация
Тема 1.6. Проявление индивидуальных особенностей личности в деловом общении Тема 1.7. Этика в деловом общении
Тема 1.8. Конфликты в деловом общении
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.01 ИНЖЕНЕРНАЯ ГРАФИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.01 ИНЖЕНЕРНАЯГРАФИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения учебной дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК01, ОК02, ОК05, ОК 07 ПК 1.3 ПК 3.3 ПК 6.1 ПК 6.2 ПК 6.3 |
Оформлять проектно- конструкторскую, технологическую и другую техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой, выполнять изображения, разрезы и сечения на чертежах, выполнять деталирование сборочного чертежа, решать графические задачи |
Основных правил построения чертежей и схем, способов графического представления пространственных образов, возможностей пакетов прикладных программ компьютерной графики в профессиональной деятельности, основных положений конструкторской, технологической и другой нормативной документации, основ строительной графики |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Обязательная учебная нагрузка |
132 |
в том числе: |
|
Теоретические занятия |
- |
практические занятия |
130 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Графическое оформление чертежей
Тема 1.1. Основные сведения по оформлению чертежей
Раздел 2. Виды проецирования и элементы технического рисования
Тема 2.1. Методы и приемы проекционного черчения и техническое рисование
Раздел 3. Машиностроительное черчение
Тема 3.1. Сечения и разрезы. Резьба и резьбовые соединения. Эскизы и рабочие чертежи деталей. Элементы строительного черчения
Раздел 4. Машинная графика
Тема 4.1. Общие сведения о САПР — системе автоматизированного проектирования
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.02 ТЕХНИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.02 ТЕХНИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 1,3,6,9 ПК 1.3, ПК 3.3 |
Производить расчеты условий равновесного состояния тел и систем. Определять положение центра тяжести тел. Производить расчеты на прочность при растяжении и сжатии, срезе и смятии, кручении и изгибе. Выбирать рациональные формы поперечных сечений. Определять виды нагружений, которым подвергаются детали машин при работе. Производить расчеты зубчатых передач. Производить подбор и расчет подшипников качения. |
Основные понятия, аксиомы и законы теоретической механики (статики, кинематики, динамики). Основные понятия, аксиомы и законы сопротивления материалов. Методики решения задач по теоретической механике. Методики расчета на прочность и жесткость при растяжении и сжатии, срезе и смятии, кручении и изгибе. Методики проведения прочностных расчетов деталей машин. Основы конструирования деталей и сборочных единиц. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Обязательная учебная нагрузка |
140 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
120 |
практические занятия |
14 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
4. Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Теоретическая механика
Тема 1.1. Статика. Основные понятия и аксиомы. Плоская система сходящихся сил. Тема 1.2. Пара сил и момент силы относительно точки. Плоская система произвольно расположенных сил.
Тема 1.3. Трение
Тема 1.4. Пространственная система сил Тема 1.5. Центр тяжести
Тема 1.6. Кинематика. Основные понятия. Простейшие движения твердого тела. Сложное движение точки и твердого тела
Тема 1.7. Динамика. Основные понятия. Метод кинетостатики. Работа и мощность. Общие теоремы динамики
Раздел 2. Сопротивление материалов.
Тема 2.1. Основные положения сопромата. Растяжение и сжатие
Тема 2.2. Практические расчеты на срез и смятие. Геометрические характеристики плоских сечений.
Тема 2.3. Кручение.
Тема 2.4. Изгиб
Тема 2.5. Сложное сопротивление. Устойчивость сжатых стержней
Тема 2.6. Сопротивление усталости. Прочность при динамических нагрузках
Раздел 3. Детали машин
Тема 3.1. Основные положения.
Тема 3.2 Соединения деталей. Разъемные и неразъемные соединения
Тема 3.3. Общие сведения о передачах. Фрикционные передачи, передача винт-гайка Тема 3.4. Зубчатые передачи
Тема 3.5. Червячные передачи.
Тема 3.6. Ременные передачи. Цепные передачи.
Тема 3.7. Общие сведения о редукторах. Валы и оси, опоры. Тема 3.8. Муфты. Соединения деталей машин.
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.03 ЭЛЕКТРОТЕХНИКА И ЭЛЕКТРОНИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.03 ЭЛЕКТРОТЕХНИКА И ЭЛЕКТРОНИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
Связь с профессиональными модулями:
ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта:
МДК.01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей.
МДК.01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей.
МДК.01.06 Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей. МДК.01.07 Ремонт кузовов автомобилей.
ПМ.02 Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств:
МДК.02.01 Техническая документация.
ПМ.03 Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств.
МДК.03.02 Организация работ по модернизации автотранспортных средств. МДК.03.03 Тюнинг автомобилей.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 - ОК 07; ОК 09; ОК10; ПК 1.1; ПК 2.1 -2.3 |
Пользоваться электроизмерительными приборами. Производить проверку электронных и электрических элементов автомобиля. Производить подбор элементов электрических цепей и электронных схем. |
Методы расчета и измерения основных параметров электрических, магнитных и электронных цепей. Компоненты автомобильных электронных устройств. Методы электрических измерений. Устройство и принцип действия электрических машин. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
140 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
104 |
практические занятия |
30 |
самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Электротехника
Тема 1.1. Электрическое поле
Тема 1.2. Электрические цепи постоянного тока
Тема 1.3. Электромагнетизм
Тема 1.4. Электрические цепи однофазного переменного тока. Тема 1.5. Электрические цепи трёхфазного переменного тока. Тема 1.6. Трансформаторы
Тема 1.7. Электрические измерения и электроизмерительные приборы. Тема 1.8. Электрические машины постоянного тока.
Тема 1.9. Электрические машины переменного тока. Тема 1.10. Основы электропривода.
Тема 1.11. Передача и распределение электрической энергии.
Раздел 2. Электроника
Тема 2.1. Физические основы электроники. Тема 2.2. Полупроводниковые приборы.
Тема 2.3. Электронные выпрямители и стабилизаторы Тема 2.4. Электронные усилители
Тема 2.5. Электронные генераторы
Тема 2.6. Приборы и устройства индикации
Тема 2.7. Интегральные микросхемы, микропроцессоры и микро-ЭВМ
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.04 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.04 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-ПК 1.3 ПК 3.2-ПК 3.3 ПК 4.1-ПК 4.3 ПК 6.2-ПК 6.3 |
|
-классификацию и маркировку основных материалов, применяемых для изготовления деталей автомобиля и ремонта;
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
60 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
34 |
лабораторные занятия |
8 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
- |
Консультации |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Металловедение
Тема 1.1. Строение и свойства машиностроительных материалов Тема 1.2. Сплавы железа с углеродом
Тема 1.3 Обработка деталей из основных материалов Тема 1.4 Цветные металлы и сплавы
Раздел 2. Неметаллические материалы
Тема 2.1. Пластмассы, антифрикционные, композитные материалы Тема 2.2. Автомобильные эксплуатационные материалы
Тема 2.3 Обивочные, прокладочные, уплотнительные и электроизоляционные материалы Тема 2.4. Резиновые материалы
Тема 2.5. Лакокрасочные материалы
Раздел 3. Обработка деталей на метало-режущих станках
Тема 3.1Способы обработки материалов
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.05 МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.05 МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-ПК 1.3 ПК 3.3 ПК 4.1 ПК 5.3-ПК 5.4 ПК 6.2-ПК 6.4 |
|
метрологии, стандартизации и сертификации; - профессиональные элементы международной и региональной стандартизации;
|
|
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Основы стандартизации
Тема 1.1 Государственная система стандартизации Тема 1.2 Межотраслевые комплексы стандартов
Тема 1.3 Международная, региональная и национальная стандартизация
Раздел 2. Основы взаимозаменяемости
Тема 2.1 Взаимозаменяемость гладких цилиндрических деталей Тема 2.2 Точность формы и расположения
Тема 2.3 Шероховатость и волнистость поверхности
Тема 2.4 Система допусков и посадок для подшипников качения. Допуски на угловые размеры.
Тема 2.5 Взаимозаменяемость различных соединений Тема 2.6 Расчет размерных цепей
Раздел 3. Основы метрологии и технические измерения
Тема 3.1 Основные понятия метрологии Тема 3.2 Линейные и угловые измерения Раздел 4. Основы сертификации
Тема 4.1 Основные положения сертификации Тема 4.2 Качество продукции
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.06 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.06 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
Связь с другими учебными дисциплинами: Инженерная графика; Охрана труда; Безопасность жизнедеятельности.
Связь профессиональными модулями:
- ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта:
- МДК.01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей.
- МДК.01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей.
- МДК.01.06 Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей.
- МДК.01.07 Ремонт кузовов автомобилей.
- ПМ.02 Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств:
- МДК.02.01 Техническая документация.
- МДК.02.03 Управление коллективом исполнителей.
- ПМ.03 Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств.
- МДК.03.02 Организация работ по модернизации автотранспортных средств.
- МДК.03.03 Тюнинг автомобилей.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 2. ОК 9. |
Оформлять в программе Компас |
Правила построения чертежей деталей, |
ПК 5.1. ПК |
3D проектно-конструкторскую, |
планировочных и конструкторских |
5.2. ПК 5.4. |
технологическую и другую |
решений, трёхмерных моделей деталей |
ПК 6.1. ПК |
техническую документацию в |
в программе Компас 3D |
6.2. ПК 6.4. |
соответствии с действующей |
Способы графического представления |
|
нормативной базой; |
пространственных образов |
|
Строить чертежи деталей, |
Возможности пакетов прикладных |
|
планировочных и |
программ компьютерной графики в |
|
конструкторских решений, |
профессиональной деятельности |
|
трёхмерные модели деталей |
|
|
Решать графические задачи; |
Основные положения конструкторской, |
|
Работать в программах, |
технологической и другой нормативной |
|
связанных с профессиональной |
документации применительно к |
|
деятельностью. |
программам компьютерной графики в |
|
|
профессиональной деятельности; |
|
|
Основы трёхмерной графики; |
|
|
Программы, связанные с работой в |
|
|
профессиональной деятельности. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
40 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
8 |
практические занятия |
30 |
самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Тема 1. Информационные технологии (ИТ) Тема 2. Классификация ИТ
Тема 3. Компьютерные сети ИТ
Тема 4. Программное обеспечение (ПО) ИТ
2
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.07 ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.07 ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный учебный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
Связь с другими учебными дисциплинами:
-
- История.
- Психология общения.
- Информационные технологии в профессиональной деятельности.
- Охрана труда.
- Безопасность жизнедеятельности.
Связь профессиональными модулями:
ПМ. 02 Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств:
МДК 02.01 Техническая документация.
МДК 02.02 Управление процессом по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей.
МДК02.03 Управление коллективом исполнителей.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 1, ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 6, ОК 9, ОК 10, ОК 11, ПК 5.3. |
Использовать необходимые нормативно-правовые документы Применять документацию систем качества Защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным, трудовым и административным законодательством Анализировать и оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки зрения Применять правовые нормы в деятельности подразделения по техническому обслуживанию и ремонту транспортных средств |
Правовое положение субъектов предпринимательской деятельности, в том числе профессиональной сфере Организационно-правовые формы юридических лиц Основы трудового права Права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности Порядок заключения трудового договора и основания его прекращения Правила оплаты труда Роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения Право социальной защиты граждан Понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника Виды административных правонарушений и административной ответственности Нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров Законодательные акты и нормативные документы, регулирующие правоотношения в профессиональной деятельности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
10 |
самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Право и экономика
Тема 1.1. Правовое регулирование экономических отношений
Тема 1.2. Правовое положение субъектов предпринимательской деятельности Тема 1.3. Экономические споры
Раздел 2. Труд и социальная защита
Тема 2.1. Трудовое право, как отрасль права
Тема 2.2. Правовое регулирование занятости и трудоспособности Тема 2.3. Трудовой договор (контракт)
Тема 2.4. Рабочее время и время отдыха
Тема 2.5. Заработная плата. Система заработной платы: сдельная и повременная
Тема 2.6. Трудовая дисциплина. Материальная ответственность сторон трудового договора
Тема 2.7. Трудовые споры. Органы по рассмотрению трудовых споров Тема 2.8. Социальное обеспечение граждан
Раздел 3. Административное право
Тема 3.1. Понятие и субъекты административного права. Административные правонарушения и административная ответственность
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.08 ОХРАНА ТРУДА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.08 ОХРАНА ТРУДА»
1 Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный учебный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
Связь с другими учебными дисциплинами:
- Безопасность жизнедеятельности.
- Психология общения.
- Экология.
- Электротехника и электроника.
- Метрология, стандартизация, сертификация.
- Информационные технологии в профессиональной деятельности.
- Правовое обеспечение профессиональной деятельности.
- Техническая документация.
Связь профессиональными модулями:
ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта:
МДК 01.01 Устройство автомобилей.
МДК 01.02 Автомобильные эксплуатационные материалы.
МДК 01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей.
МДК 01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей.
МДК 01.05 Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронныхсистем автомобилей.
МДК 01.06 Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей. МДК 01.07 Ремонт кузовов автомобилей.
ПМ. 02 Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств:
МДК 02.01 Техническая документация.
МДК 02.02 Управление процессом по техническому обслуживаниюи ремонтуавтомобилей. МДК 02.03 Управление коллективом исполнителей.
ПМ. 03 Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств:
МДК 03.01 Особенности конструкций автотранспортных средств.
МДК 03.02 Организация работ по модернизации автотранспортных средств. МДК 03.03 Тюнинг автомобилей.
МДК 03.04 Производственное оборудование.
Освоение данной дисциплины предшествует изучению дисциплин:
«Безопасность жизнедеятельности»,
«Экология»,
«Электротехника и электроника»,
«Метрология, стандартизация, сертификация»,
«Информационные технологии в профессиональной деятельности»
и междисциплинарных курсов:
МДК 01.01 Устройство автомобилей;
МДК 01.02 Автомобильные эксплуатационные материалы;
МДК 01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей;
МДК 01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей;
МДК 01.05 Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей;
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 2, ОК 7, ОК 9, ОК 10 |
Применять методы и средства защиты от опасностей технических систем и технологических процессов Обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности Анализировать в профессиональной деятельности Использовать экобиозащитную технику Оформлять документы по охране труда на автосервисном предприятии. Производить расчёты материальных затрат на мероприятия по охране труда Проводить ситуационный анализ несчастного случая с составлением схемы причинно- следственной связи Проводить обследование рабочего места и составлять ведомость соответствия рабочего места требованиям техники безопасности Пользоваться средствами пожаротушения Проводить контроль выхлопных газов на СО, СН и сравнивать с предельно допустимыми значениями. |
Воздействия негативных факторов на человека Правовых, нормативных и организационных основ охраны труда в организации Правил оформления документов Методики учёта затрат на мероприятия по улучшению условий охраны труда Организации технического обслуживания и ремонта автомобилей и правил безопасности при выполнении этих работ Организационных и инженерно- технических мероприятий по защите от опасностей Средств индивидуальной защиты Причины возникновения пожаров, пределов распространения огня и огнестойкости, средств пожаротушения Технические способы и средства защиты от поражения электротоком Правил технической эксплуатации электроустановок, электроинструмента, переносных светильников Правил охраны окружающей среды, бережливого производства |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
40 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
28 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Правовые, нормативные и организационные основы охраны труда на предприятии
Тема 1.1. Основные положения законодательства об охране труда на автотранспортном предприятии
Тема 1.2. Организация работы по охране труда на автотранспортном предприятии
Тема 1.3. Материальные затраты на мероприятия по улучшению условий охраны труда на автотранспортном предприятии
Раздел 2. Опасные и вредные производственные факторы
Тема 2.1. Воздействие негативных факторов на человека. Тема 2.2. Методы и средства защиты от опасностей
Раздел 3. Обеспечение безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности
Тема 3.1. Безопасные условия труда. Особенности обеспечения безопасных условий труда на автомобильном транспорте
Тема 3.2. Предупреждение производственного травматизма и профессиональных заболеваний работников на предприятиях автомобильного транспорта
Тема 3.3. Требования техники безопасности к техническому состоянию и оборудованию подвижного состава автомобильного транспорта
Тема 3.4. Требования техники безопасности при перевозке опасных грузов автотранспортом
Тема 3.5. Требования техники безопасности при техническом обслуживании и ремонте автомобилей
Тема 3.6. Требования техники безопасности при эксплуатации грузоподъёмных машин Тема 3.7. Электробезопасность автотранспортных предприятий
Тема 3.8. Пожарная безопасность и пожарная профилактика
Раздел 4. Охрана окружающей среды от вредных воздействий автомобильного транспорта
Тема 4.1. Законодательство об охране окружающей среды
Тема 4.2. Экологическая безопасность автотранспортных средств
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.09 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.09 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Учебная дисциплина «ОП.06 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью общепрофессионального учебного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности.
Учебная дисциплина «ОП.06 Безопасность жизнедеятельности» обеспечивает формирование общих компетенций ОК01-ОК-10 по специальности.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01- ОК 10 |
Организовывать и проводить мероприятия по защите работников и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций. Предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту. Выполнять правила безопасности труда на рабочем месте. Использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения. Применять первичные средства пожаротушения. Ориентироваться в перечне военно- учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной специальности. Применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной специальностью. Владеть способами бесконфликтного общения и само регуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы. Оказывать первую помощь. |
Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при чрезвычайных техногенных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации. Основы законодательства о труде, организации охраны труда. Условия труда, причины травматизма на рабочем месте. Основы военной службы и обороны государства. Задачи и основные мероприятия гражданской обороны. Способы защиты населения от оружия массового поражения. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах. Организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке. Основные виды вооружения, |
|
|
военной техники и специального снаряжения, состоящие на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО. Область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы. Порядок и правила оказания первой помощи. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
46 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России.
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации.
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах
Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.10 ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.10 ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 – ОК 07, ОК 09 – ОК 11 |
Разрабатывать бизнес-план малого предприятия. Описывать порядок налогообложения малого предпринимательства. Определять наиболее важные показатели финансового состояния фирмы. |
Понятие, формы, цели и виды предпринимательской деятельности в России. Порядок учреждения и регистрации коммерческого предприятия. Налоговые режимы в предпринимательской деятельности. Основные показатели деятельности предприятия. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
68 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
32 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
28 |
Самостоятельная работа |
6 |
Консультации |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Понятие предпринимательской деятельности
Тема 2. Правовые основы предпринимательской деятельности
Тема 3. Хозяйственно-правовые отношения в предпринимательской деятельности
Тема 4. Предпринимательское проектирование: предпринимательская идея и предпринимательский процесс
Тема 5. Маркетинг
Тема 6. Экономические показатели предпринимательской деятельности Тема 7. Развитие предпринимательской идеи в бизнес-концепции
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.11 ОСНОВЫ ФИНАНСОВОЙ ГРАМОТНОСТИ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.11 ОСНОВЫ ФИНАНСОВОЙ ГРАМОТНОСТИ»
1. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина относится к профессиональному учебному циклу, общепрофессиональная.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 ОК.06 ОК.09 ОК.10 |
страхователя
|
инфляция, роль депозита в личном финансовом плане, понятия о кредите, его виды, роль кредита в личном финансовом плане
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
36 |
Объем образовательной программы |
34 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
24 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачёта |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Банки: чем они могут быть вам полезны
Тема 2. Фондовый рынок: как его использовать для роста доходов
Тема 3. Страхование: что и как надо страховать, чтобы не попасть в беду Тема 4. Налоги, почему их нужно платить и чем грозит неуплата
Тема 5. Обеспеченная старость: возможности пенсионного накопления Тема 6. Механизмы работы фирмы
Тема 7. Риски в мире денег: как защитится от разорения
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ОП.12 ЭФФЕКТИВНОЕ ПОВЕДЕНИЕ НА РЫНКЕ ТРУДА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.12 ЭФФЕКТИВНОЕ ПОВЕДЕНИЕ НА РЫНКЕ ТРУДА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код
ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-ОК 02, ОК 04- ОК 05, ОК 09- ОК 10 |
|
Структуру рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий;
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём в часах |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
8 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
* |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Рынок труда и возможности трудоустройства выпускников
Тема 1. 1 Рынок труда и профессий: современные тенденции.
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений.
Раздел 2. Поиск работы
Тема 2.1 Определение целей поиска работы.
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально- психологический портрет.
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы. Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы.
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства.
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве.
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве.
Раздел 3. Трудоустройство и адаптация на рабочем месте. Оформление трудовых отношений
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства. Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте.
Тема 3.3 Планирование профессионального развития. Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте.
Тема 3.3 Планирование профессионального развития.
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.13 ОСНОВЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.13 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.13 «Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК.04, ОК.07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК.07 |
Уметь:
|
Знать:
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «ПМ.01 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.01 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
|
ВД 1 |
Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных двигателей |
|
ПК 1.1 |
Осуществлять диагностику систем, узлов и механизмов автомобильных двигателей |
|
ПК 1.2 |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных двигателей согласно технологической документации |
|
ПК 1.3 |
Проводить ремонт различных типов двигателей в соответствии с технологической документацией |
|
ВД 2 |
Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей |
|
ПК 2.1 |
Осуществлять диагностику электрооборудования и электронных систем автомобилей |
|
ПК 2.2 |
Осуществлять техническое обслуживание электрооборудования и электронных систем автомобилей согласно технологической документации |
|
ПК 2.3 |
Проводить ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей в соответствии с технологической документацией |
|
ВД 3 |
Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей |
|
ПК 3.1 |
Осуществлять диагностику трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей |
|
ПК 3.2 |
Осуществлять техническое обслуживание трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей согласно технологической документации |
|
ПК 3.3 |
Проводить ремонт трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей в соответствии с технологической документацией |
|
ВД 4 |
Проведение кузовного ремонта |
|
ПК 4.1 |
Выявлять дефекты автомобильных кузовов |
|
ПК 4.2 |
Проводить ремонт повреждений автомобильных кузовов |
|
ПК 4.3 |
Проводить окраску автомобильных кузовов |
|
Код |
Наименование общих компетенций |
|
ОК02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
|
ОК 04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
|
ОК 09 |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности |
-
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практичес кий опыт |
Приемки и подготовка автомобиля к диагностике в соответствии с запросами заказчика. Общей органолептической диагностики автомобильных двигателей по внешним признакам с соблюдением безопасных приемов труда. Проведения инструментальной диагностики автомобильных двигателей с соблюдение безопасных приемов труда, использованием оборудования и контрольно-измерительных инструментов. Оценки результатов диагностики автомобильных двигателей. Оформления диагностической карты автомобиля. Приёма автомобиля на техническое обслуживание в соответствии с регламентами. Определения перечней работ по техническому обслуживанию двигателей. Подбора оборудования, инструментов и расходных материалов. Выполнения регламентных работ по техническому обслуживанию автомобильных двигателей. Сдачи автомобиля заказчику. Оформления технической документации. Подготовки автомобиля к ремонту. Оформления первичной документации для ремонта. Демонтажа и монтажа двигателя автомобиля; разборка и сборка его механизмов и систем, замена его отдельных деталей Проведения технических измерений соответствующим инструментом и приборами. Ремонта деталей систем и механизмов двигателя. Регулировки, испытания систем и механизмов двигателя после ремонта. Диагностики технического состояния приборов электрооборудования автомобилей по внешним признакам. Демонстрировать приемы проведения инструментальной и компьютерной диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей. Оценки результатов диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей. Диагностики технического состояния приборов электрооборудования автомобилей по внешним признакам Оценки результатов диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей Подготовки инструментов и оборудования к использованию в соответствии с требованиями стандартов рабочего места и охраны труда Выполнения регламентных работ по техническому обслуживанию электрических и электронных систем автомобилей Подготовки автомобиля к ремонту. Оформление первичной документации для ремонта. Демонтажа и монтаж узлов и элементов электрических и электронных систем, автомобиля, их замена. Проверки состояния узлов и элементов электрических и электронных систем соответствующим инструментом и приборами. Ремонта узлов и элементов электрических и электронных систем. Регулировки, испытание узлов и элементов электрических и электронных систем. Подготовки средств диагностирования трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей. Диагностики технического состояния автомобильных трансмиссий по внешним признакам. Проведения инструментальной диагностики технического состояния автомобильных трансмиссий. |
|
Диагностики технического состояния ходовой части и органов управления автомобилей по внешним признакам. Проведения инструментальной диагностики технического состояния ходовой части и органов управления автомобилей. Оценки результатов диагностики технического состояния трансмиссии, ходовой части и механизмов управления автомобилей Выполнения регламентных работ технических обслуживаний автомобильных трансмиссий. Выполнения регламентных работ технических обслуживаний ходовой части и органов управления автомобилей. Подготовки автомобиля к ремонту. Оформление первичной документации для ремонта. Демонтажа, монтажа и замены узлов и механизмов автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Проведения технических измерений соответствующим инструментом и приборами. Ремонта механизмов, узлов и деталей автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Регулировкии испытания автомобильных трансмиссий, элементов ходовой части и органов управления после ремонта. Подготовки автомобиля к проведению работ по контролю технических параметров кузова. Подбора и использования оборудования, приспособлений и инструментов для проверки технических параметров кузова. Выбора метода и способа ремонта кузова. Подготовки оборудования для ремонта кузова. Правки геометрии автомобильного кузова. Замены поврежденных элементов кузовов. Рихтовки элементов кузовов. Использования средств индивидуальной защиты при работе с лакокрасочными материалами. Определения дефектов лакокрасочного покрытия. Подбора лакокрасочных материалов для окраски кузова. Подготовки поверхности кузова и отдельных элементов к окраске. Окраски элементов кузовов |
уметь |
Снимать и устанавливать двигатель на автомобиль, узлы и детали механизмов и систем двигателя, узлы и механизмы автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления. Разбирать и собирать двигатель, узлы и элементы электрооборудования, электрических и электронных систем автомобиля. Использовать специальный инструмент и оборудование при разборочно- сборочных работах. Работать с каталогами деталей. Разбирать и собирать элементы, механизмы и узлы трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей Подбирать материалы для восстановления геометрической формы элементов кузова, для защиты элементов кузова от коррозии, цвета ремонтных красок элементов кузова. Принимать автомобиль на диагностику, проводить беседу с заказчиком для выявления его жалоб на работу автомобиля, проводить внешний осмотр автомобиля, составлять необходимую документацию. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния двигателя, делать на их основе прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать и использовать диагностическое оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить диагностику двигателей. |
|
Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Использовать технологическую документацию на диагностику двигателей, соблюдать регламенты диагностических работ, рекомендованные автопроизводителями. Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики. Определять по результатам диагностических процедур неисправности механизмов и систем автомобильных двигателей, оценивать остаточный ресурс отдельных наиболее изнашиваемых деталей, принимать решения о необходимости ремонта и способах устранения выявленных неисправностей. Применять информационно-коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по диагностике двигателей. Заполнять форму диагностической карты автомобиля. Формулировать заключение о техническом состоянии автомобиля. Принимать заказ на техническое обслуживание автомобиля, проводить его внешний осмотр, составлять необходимую приемочную документацию. Определять перечень регламентных работ по техническому обслуживанию двигателя. Выбирать необходимое оборудование для проведения работ по техническому обслуживанию автомобилей,определять исправность и функциональность инструментов, оборудования;определять тип и количество необходимых эксплуатационных материалов для технического обслуживания двигателя в соответствии с технической документацией подбирать материалы требуемого качества в соответствии с технической документацией. Безопасного и качественного выполнения регламентных работ по разным видам технического обслуживания в соответствии с регламентом автопроизводителя: замена технических жидкостей, замена деталей и расходных материалов, проведение необходимых регулировок и др. Использовать эксплуатационные материалы в профессиональной деятельности. Применять информационно-коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по проведению технического обслуживания автомобилей. Заполнять форму наряда на проведение технического обслуживания автомобиля, сервисную книжку. Отчитываться перед заказчиком о выполненной работе. Подготавливать автомобиль к ремонту. Оформлять первичную документацию для ремонта. Проводить технические измерения соответствующим инструментом и приборами. Оформлять учетную документацию. Использовать уборочно-моечное и технологическое оборудование Выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для слесарных работ. Регулировать механизмы двигателя и системы в соответствии с технологической документацией. Проводить проверку работы двигателя. Измерять параметры электрических цепей электрооборудования автомобилей. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния приборов электрооборудования автомобилей и делать прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать диагностическое оборудование для определения технического состояния электрических и электронных систем |
|
автомобилей, проводить инструментальную диагностику технического состояния электрических и электронных систем автомобилей. Пользоваться измерительными приборами. Определять исправность и функциональность инструментов, оборудования; подбирать расходные материалы требуемого качества и количества в соответствии с технической документацией Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики, делать выводы, определять по результатам диагностических процедур неисправности электрических и электронных систем автомобилей. Измерять параметры электрических цепей автомобилей. Пользоваться измерительными приборами. Безопасное и качественное выполнение регламентных работ по разным видам технического обслуживания: проверка состояния элементов электрических и электронных систем автомобилей, выявление и замена неисправных. Выполнять метрологическую поверку средств измерений. Производить проверку исправности узлов и элементов электрических и электронных систем контрольно-измерительными приборами и инструментами. Выбирать и пользоваться приборами и инструментами для контроля исправности узлов и элементов электрических и электронных систем. Разбирать и собирать основные узлы электрооборудования. Определять неисправности и объем работ по их устранению. Устранять выявленные неисправности. Определять способы и средства ремонта. Выбирать и использовать специальный инструмент, приборы и оборудование. Регулировать параметры электрических и электронных систем и их узлов в соответствии с технологической документацией. Проводить проверку работы электрооборудования, электрических и электронных систем. Безопасно пользоваться диагностическим оборудованием и приборами; определять исправность и функциональность диагностического оборудования и приборов; Пользоваться диагностическими картами, уметь их заполнять. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния автомобильных трансмиссий, делать на их основе прогноз возможных неисправностей Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать и использовать диагностическое оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить диагностику агрегатов трансмиссии. Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния ходовой части и механизмов управления автомобилей, делать на их основе прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать и использовать диагностическое оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить инструментальную диагностику ходовой части и механизмов управления автомобилей. Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики. Определять по результатам диагностических процедур неисправности ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
|
Безопасного и высококачественного выполнения регламентных работ по разным видам технического обслуживания: проверка состояния автомобильныхтрансмиссий, выявление и замена неисправных элементов. Использовать эксплуатационные материалы в профессиональной деятельности. Выбирать материалы на основе анализа их свойств, для конкретного применения. Безопасного и высококачественного выполнения регламентных работ по разным видам технического обслуживания: проверка состояния ходовой части и органов управления автомобилей, выявление и замена неисправных элементов. Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Оформлять учетную документацию. Использовать уборочно-моечное оборудование и технологическое оборудование. Выполнять метрологическую поверку средств измерений. Производить замеры износов деталей трансмиссий, ходовой части и органов управления контрольно-измерительными приборами и инструментами. Выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для слесарных работ. Разбирать и собирать элементы, механизмы и узлы трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Определять неисправности и объем работ по их устранению. Определять способы и средства ремонта. Выбирать и использовать специальный инструмент, приборы и оборудование. Регулировать механизмы трансмиссий в соответствии с технологической документацией. Регулировать параметры установки деталей ходовой части и систем управления автомобилей в соответствии с технологической документацией. Проводить проверку работы элементов автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Проводить демонтажно-монтажные работы элементов кузова и других узлов автомобиля. Пользоваться технической документацией. Читать чертежи и схемы по устройству отдельных узлов и частей кузова. Пользоваться подъемно-транспортным оборудованием. Визуально и инструментально определять наличие повреждений и дефектов автомобильных кузовов. Оценивать техническое состояние кузова. Выбирать оптимальные методы и способы выполнения ремонтных работ по кузову. Оформлять техническую и отчетную документацию. Устанавливать автомобиль на стапель. Находить контрольные точки кузова. Использовать стапель для вытягивания повреждённых элементов кузовов. Использовать специальную оснастку, приспособления и инструменты для правки кузовов. Использовать сварочное оборудование различных типов. Использовать оборудование для рихтовки элементов кузовов. Проводить обслуживание технологического оборудования. Использовать оборудование и инструмент для удаления сварных соединений элементов кузова. Применять рациональный метод демонтажа кузовных элементов Применять сварочное оборудование для монтажа новых элементов. Обрабатывать замененные элементы кузова и скрытые полости защитными материалами. |
|
Восстанавливать плоские поверхностей элементов кузова. Восстанавливать ребра жесткости элементов кузова Визуально определять исправность средств индивидуальной защиты; Безопасно пользоваться различными видами СИЗ. Выбирать СИЗ согласно требованиям при работе с различными материалами. Оказывать первую медицинскую помощь при интоксикации лакокрасочными материалами. Визуально выявлять наличие дефектов лакокрасочного покрытия и выбирать способы их устранения. Подбирать инструмент и материалы для ремонта Подбирать цвета ремонтных красок элементов кузова и различные виды лакокрасочных материалов Использовать механизированный инструмент при подготовке поверхностей. Подбирать абразивный материал на каждом этапе подготовки поверхности. Восстанавливать первоначальную форму элементов кузовов. Использовать краскопульты различных систем распыления. Наносить базовые краски на элементы кузова. Наносить лаки на элементы кузова. Окрашивать элементы деталей кузова в переход. Полировать элементы кузова. Оценивать качество окраски деталей. |
Знать |
Марки и модели автомобилей, их технические характеристики, и особенности конструкции. Технические документы на приёмку автомобиля в технический сервис. Устройство и принцип действия систем и механизмов двигателя, регулировки и технические параметры исправного состояния двигателей, основные внешние признаки неисправностей автомобильных двигателей различных типов, методы инструментальной диагностики двигателей, диагностическое оборудование для автомобильных двигателей, их возможности и технические характеристики, оборудование коммутации. Основные неисправности двигателей, их признаки, причины, способы их выявления и устранения при инструментальной диагностике. Правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. Коды неисправностей, диаграммы работы электронного контроля работы автомобильных двигателей, предельные величины износов их деталей и сопряжений Технические документы на приёмку автомобиля в технический сервис. Содержание диагностической карты автомобиля, технические термины, типовые неисправности. Информационные программы технической документации по диагностике автомобилей Перечни и технологии выполнения работ по техническому обслуживанию двигателей. Виды и назначение инструмента, приспособлений и материалов для обслуживания двигателей. Требования охраны труда при работе с двигателями внутреннего сгорания. Основные регулировки систем и механизмов двигателей и технологии их выполнения, свойства технических жидкостей. Перечни регламентных работ, порядок и технологии их проведения для разных видов технического обслуживания. Особенности регламентных работ для автомобилей различных марок. Основные свойства, классификацию, характеристики применяемых в профессиональной деятельности материалов.Физические и химические свойства горючих и смазочных материалов.Области применения материалов. Формы документации по проведению технического обслуживания автомобиля на предприятии технического сервиса, технические термины. Информационные программы технической документации по техническому обслуживанию автомобилей Характеристики и правила эксплуатации вспомогательного оборудования Технологические процессы демонтажа, монтажа, разборки и сборки двигателей, его механизмов и систем. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приспособлений и оборудования. Назначение и структуру каталогов деталей. Средства метрологии, стандартизации и сертификации. |
|
Технологические требования к контролю деталей и состоянию систем. Порядок работы и использования контрольно- измерительных приборов и инструментов Способы и средства ремонта и восстановления деталей двигателя. Технологические процессы разборки-сборки узлов и систем автомобильных двигателей. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приспособлений и оборудования. Технологии контроля технического состояния деталей. Технические условия на регулировку и испытания двигателя его систем и механизмов. Технологию выполнения регулировок двигателя. Оборудования и технологию испытания двигателей. Основные положения электротехники. Устройство и принцип действия электрических машин и электрического оборудования автомобилей. Устройство и конструктивные особенности элементов электрических и электронных систем автомобилей. Технические параметры исправного состояния приборов электрооборудования автомобилей, неисправности приборов и систем электрооборудования, их признаки и причины. Устройство и работа электрических и электронных систем автомобилей, номенклатура и порядок использования диагностического оборудования, технологии проведения диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей, основные неисправности электрооборудования, их причины и признаки. Меры безопасности при работе с электрооборудованием и электрическими инструментами. Неисправности электрических и электронных систем, их признаки и способы выявления по результатам органолептической и инструментальной диагностики, методики определения неисправностей на основе кодов неисправностей, диаграмм работы электронного контроля работы электрических и электронных систем автомобилей Виды и назначение инструмента, оборудования, расходных материалов, используемых при техническом обслуживании электрооборудования и электронных систем автомобилей; признаки неисправностей оборудования, и инструмента; способы проверки функциональности инструмента; назначение и принцип действия контрольно- измерительных приборов и стендов; правила применения универсальных и специальных приспособлений и контрольно-измерительного инструмента Перечни регламентных работ и порядок их проведения для разных видов технического обслуживания. Устройство и принцип действия электрических машин и электрооборудования Знание форм и содержание учетной документации. Характеристики и правила эксплуатации вспомогательного оборудования. Устройство, расположение, приборов электрооборудования, приборов электрических и электронных систем автомобиля. Технологические процессы разборки-сборки электрооборудования, узлов и элементов электрических и электронных систем. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приспособлений и оборудования. Назначение и содержание каталогов деталей. Технологические требования для проверки исправности приборов и элементов электрических и электронных систем. Порядок работы и использования контрольно- измерительных приборов. Основные неисправности элементов и узлов электрических и электронных систем, причины и способы устранения. Способы ремонта узлов и элементов электрических и электронных систем. Технологические процессы разборки-сборки ремонтируемых узлов электрических и электронных систем. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приборов и оборудования. Требования для проверки электрических и электронных систем и их узлов. Технические условия на регулировку и испытания узлов электрооборудования автомобиля. Технологию выполнения регулировок и проверки электрических и электронных систем. Методы и технологии диагностирования трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей; методы поиска необходимой информации для решения профессиональных задач. Структура и содержание диагностических карт |
|
Устройство и принцип действия, диагностируемые параметры агрегатов трансмиссий, методы инструментальной диагностики трансмиссий, диагностическое оборудование, их возможности и технические характеристики, оборудование коммутации. Основные неисправности агрегатов трансмиссии и способы их выявления при визуальной и инструментальной диагностике, порядок проведения и технологические требования к диагностике технического состояния автомобильных трансмиссий, допустимые величины проверяемых параметров. Правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. Устройство, работа, регулировки, технические параметры исправного состояния ходовой части и механизмов управления автомобилей, неисправности и их признаки. Устройство и принцип действия элементов ходовой части и органов управления автомобилей, диагностируемые параметры, методы инструментальной диагностики ходовой части и органов управления, диагностическое оборудование, их возможности и технические характеристики, оборудование коммутации. Основные неисправности ходовой части и органов управления, способы их выявления при инструментальной диагностике. Правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. Коды неисправностей, диаграммы работы ходовой части и механизмов управления автомобилей. Предельные величины износов и регулировок ходовой части и механизмов управления автомобилей Устройство и принципа действия автомобильных трансмиссий, их неисправностей и способов их устранения. Выполнять регламентных работ и порядка их проведения для разных видов технического обслуживания. Особенностей регламентных работ для автомобилей различных марок и моделей. Устройства и принципа действия ходовой части и органов управления автомобилей, их неисправностей и способов их устранения. Перечни регламентных работ и порядок их проведения для разных видов технического обслуживания. Особенностей регламентных работ для автомобилей различных марок моделей. Требования правил техники безопасности при проведении демонтажно-монтажных работ Устройство кузова, агрегатов, систем и механизмов автомобиля Виды и назначение слесарного инструмента и приспособлений Правила чтения технической и конструкторско-технологической документации; Инструкции по эксплуатации подъемно-транспортного оборудования Виды и назначение оборудования, приспособлений и инструментов для проверки геометрических параметров кузовов Правила пользования инструментом для проверки геометрических параметров кузовов Визуальные признаки наличия повреждения наружных и внутренних элементов кузовов Признаки наличия скрытых дефектов элементов кузова Виды чертежей и схем элементов кузовов Чтение чертежей и схем элементов кузовов Контрольные точки геометрии кузовов Возможность восстановления повреждённых элементов в соответствии с нормативными документами Способы и возможности восстановления геометрических параметров кузовов и их отдельных элементов Виды технической и отчетной документации Правила оформления технической и отчетной документации Виды оборудования для правки геометрии кузовов Устройство и принцип работы оборудования для правки геометрии кузовов Виды сварочного оборудования Устройство и принцип работы сварочного оборудования различных типов Обслуживание технологического оборудования в соответствии с заводской инструкцией Правила техники безопасности при работе на стапеле. Принцип работы на стапеле. Способы фиксации автомобиля на стапеле Способы контроля вытягиваемых элементов кузова. Применение дополнительной оснастки при вытягивании элементов кузовов на стапеле |
|
Технику безопасности при работе со сверлильным и отрезным инструментом Места стыковки элементов кузова и способы их соединения Заводские инструкции по замене элементов кузова. Способы соединения новых элементов с кузовом. Классификация и виды защитных составов скрытых полостей и сварочных швов. Места применения защитных составов и материалов. Способы восстановления элементов кузова. Виды и назначение рихтовочного инструмента. Назначение, общее устройство и работа споттера. Методы работы споттером Виды и работа специальных приспособлений для рихтовки элементов кузовов Требования правил техники безопасности при работе с СИЗ различных видов Влияние различных лакокрасочных материалов на организм Правила оказания первой помощи при интоксикации веществами из лакокрасочных материалов Возможные виды дефектов лакокрасочного покрытия и их причины Способы устранения дефектов лакокрасочного покрытия Необходимый инструмент для устранения дефектов лакокрасочного покрытия Назначение, виды шпатлевок,грунтов, красок (баз), лаков, полиролей, защитных материалов и их применение. Технологию подбора цвета базовой краски элементов кузова Понятие абразивности материала. Градация абразивных элементов Порядок подбора абразивных материалов для обработки конкретных видов лакокрасочных материалов. Назначение, устройство и работа шлифовальных машин. Способы контроля качества подготовки поверхностей. Виды, устройство и принцип работы краскопультов различных конструкций. Технологию нанесения базовых красок. Технологию нанесения лаков. Технологию окраски элементов кузова методом перехода по базе и по лаку. Применение полировальных паст Подготовка поверхности под полировку Технологию полировки лака на элементах кузова Критерии оценки качества окраски деталей |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 1440, из них на освоение МДК 1074_
на практики, в том числе учебную 144 и производственную 216 , на самостоятельную работу 54,
на промежуточную аттестацию по модулю: 6 .
- Содержание профессионального модуля Раздел 1. Конструкция автомобилей
Тема 1.1. Общие сведения об автомобилях
Тема 1.2. Двигатели
Тема 1.3. Трансмиссия
Тема 1.4. Несущая система, подвеска, колеса Тема 1.5. Системы управления
Тема 1.6. Электрооборудование автомобилей
Тема 2.1. Основные сведения о производстве топлив и смазочных материалов Тема 2.2. Автомобильные топлива
Тема 2.3. Автомобильные смазочные материалы Тема 2.4. Автомобильные специальные жидкости Тема 2.5. Конструкционно- ремонтные материалы
Тема 2.6. Техника безопасности и охрана окружающей среды при использовании автомобильных эксплуатационных материалов
Раздел 2. Диагностирование, техническое обслуживание и ремонт автомобилей
Тема 3.1. Основы ТО и ремонта подвижного состава АТ
Тема 3.2 Технологическое и диагностическое оборудование, приспособления и инструмент для технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей
Тема 3.3. Документация по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей
Тема 4.1. Оборудование и технологическая оснастка для технического обслуживания и ремонта двигателей
Тема 4.2. Технология технического обслуживания и ремонта двигателей
Тема 5.1. Оборудование и технологическая оснастка для технического обслуживания и ремонта электрооборудования и электронных систем автомобилей
Тема 5.2. Технология технического обслуживания и ремонта электрооборудования и электронных систем автомобилей
Тема 6.1. Технология технического обслуживания и ремонта трансмиссии
Тема 6.2. Технология технического обслуживания и ремонта ходовой части автомобиля Тема 6.3. Технология технического обслуживания и ремонта рулевого управления Тема 6.4. Технология технического обслуживания и ремонта тормозной системы
Тема 7.1. Оборудование и технологическая оснастка для ремонта кузовов
Тема 7.2. Технология восстановления геометрических параметров кузовов и их отдельных элементов
Тема 7.3. Технология окраски кузовов и их отдельных элементов
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «ПМ 02 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ И РЕМОНТУ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ 02 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ И РЕМОНТУ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автомобиля и, соответствующие ему, общие компетенции и профессиональные компетенции:
-
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 03. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
ОК 04. |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 05. |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06. |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей. |
ОК 07. |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
ОК 08. |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности. |
ОК 09. |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 10. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автомобиля |
ПК 5.1. |
Планировать деятельность подразделения по техническому обслуживанию и ремонту систем, узлов и двигателей автомобиля. |
ПК 5.2. |
Организовывать материально-техническое обеспечение процесса по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств. |
ПК 5.3. |
Осуществлять организацию и контроль деятельности персонала подразделения по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств. |
ПК 5.4. |
Разрабатывать предложения по совершенствованию деятельности подразделения по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств. |
-
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практически й опыт |
Планирование производственной программы по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава автомобильного транспорта. Планирование численности производственного персонала. Составление сметы затрат и калькулирование себестоимости продукции предприятия автомобильного транспорта. Определение финансовых результатов деятельности предприятия автомобильного транспорта Формирование состава и структуры основных фондов предприятия автомобильного транспорта. Планирование материально-технического снабжения производства Подбор и расстановка персонала, построение организационной структуры управления. Принятие и реализация управленческих решений. Осуществление коммуникаций Обеспечение безопасности труда персонала. Сбор информации о состоянии использования ресурсов, организационно-техническом и организационно- управленческом уровне производства. Постановка задачи по совершенствованию деятельности подразделения, формулировка конкретных средств и способов ее решения. Документационное оформление рационализаторского предложения и обеспечение его движения по восходящей. Построение системы мотивации персонала Построение системы контроля деятельности персонала. Руководство персоналом |
Уметь |
Производить расчет производственной мощности подразделения по установленным срокам; обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов; рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели производственной деятельности; планировать производственную программу на один автомобиле день работы предприятия; планировать производственную программу на год по всему парку автомобилей; оформлять документацию по результатам расчетов Организовывать работу производственного подразделения: обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов;определять количество технических воздействий за планируемый период;определять объемы работ по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей;определять потребность в техническом оснащении и материальном обеспечении работ по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей;контролировать соблюдение технологических процессов;оперативно выявлять и устранять причины нарушений технологических процессов;определять затраты на техническое обслуживание и ремонт автомобилей;оформлять документацию по результатам расчетов Различать списочное и явочное количество сотрудников; производить расчет планового фонда рабочего времени производственного персонала; определять численность персонала путем учета трудоемкости программы производства; рассчитывать потребность в основных и вспомогательных рабочих для производственного подразделения; использовать технически-обоснованные нормы труда; производить расчет производительности труда производственного персонала; планировать размер оплаты труда работников; производить расчет среднемесячной заработной платы производственного персонала; производить расчет доплат и надбавок к заработной плате работников; определять размер основного фонда заработной платы производственного персонала; определять размер дополнительного фонда заработной платы производственного персонала; рассчитывать общий фонд заработной платы производственного персонала; производить расчет платежей во внебюджетные фонды РФ; |
|
формировать общий фонд заработной платы персонала с начислениями Формировать смету затрат предприятия; производить расчет затрат предприятия по статьям сметы затрат; определять структуру затрат предприятия автомобильного транспорта; калькулировать себестоимость транспортной продукции по статьям сметы затрат; графически представлять результаты произведенных расчетов; рассчитывать тариф на услуги предприятия автомобильного транспорта; оформлять документацию по результатам расчетов Производить расчет величины доходов предприятия; производить расчет величины валовой прибыли предприятия; производить расчет налога на прибыть предприятия; производить расчет величины чистой прибыли предприятия; рассчитывать экономическую эффективность производственной деятельности; проводить анализ результатов деятельности предприятия автомобильного транспорта Проводить оценку стоимости основных фондов; анализировать объем и состав основных фондов предприятия автомобильного транспорта; определять техническое состояние основных фондов; анализировать движение основных фондов; рассчитывать величину амортизационных отчислений; определять эффективность использования основных фондов Определять потребность в оборотных средствах; нормировать оборотные средства предприятия; определять эффективность использования оборотных средств; выявлять пути ускорения оборачиваемости оборотных средств предприятия автомобильного транспорта Определять потребность предприятия автомобильного транспорта в объектах материально-технического снабжения в натуральном и стоимостном выражении Оценивать соответствие квалификации работника требованиям к должности Распределять должностные обязанности Обосновывать расстановку рабочих по рабочим местам в соответствии с объемом работ и спецификой технологического процесса Выявлять потребности персонала Формировать факторы мотивации персонала Применять соответствующий метод мотивации Применять практические рекомендации по теориям поведения людей (теориям мотивации) Устанавливать параметры контроля (формировать «контрольные точки») Собирать и обрабатывать фактические результаты деятельности персонала Сопоставлять фактические результаты деятельности персонала с заданными параметрами (планами) Оценивать отклонение фактических результатов от заданных параметров деятельности, анализировать причины отклонения Принимать и реализовывать корректирующие действия по устранению отклонения или пересмотру заданных параметров («контрольных точек») Контролировать соблюдение технологических процессов и проверять качество выполненных работ Подготавливать отчетную документацию по результатам контроля Координировать действия персонала Оценивать преимущества и недостатки стилей руководства в конкретной хозяйственной ситуации Реализовывать власть. Диагностировать управленческую задачу (проблему) Выставлять критерии и ограничения по вариантам решения управленческой задачи Формировать поле альтернатив решения управленческой задачи |
|
Оценивать альтернативы решения управленческой задачи на предмет соответствия критериям выбора и ограничениям Осуществлять выбор варианта решения управленческой задачи Реализовывать управленческое решение/ Формировать (отбирать) информацию для обмена Кодировать информацию в сообщение и выбирать каналы передачи сообщения Применять правила декодирования сообщения и обеспечивать обратную связь между субъектами коммуникационного процесса Предотвращать и разрешать конфликты Разрабатывать и оформлять техническую документацию Оформлять управленческую документацию Соблюдать сроки формирования управленческой документации Оценивать обеспечение производства средствами пожаротушения Оценивать обеспечение персонала средствами индивидуальной защиты Контролировать своевременное обновление средств защиты, формировать соответствующие заявки Контролировать процессы по экологизации производства Соблюдать периодичность проведения инструктажа Соблюдать правила проведения и оформления инструктажа Извлекать информацию через систему коммуникаций Оценивать и анализировать использование материально-технических ресурсов производства Оценивать и анализировать использование трудовых ресурсов производства Оценивать и анализировать использование финансовых ресурсов, организационно-технический уровень, организационно-управленческий уровень производства Формулировать проблему путем сопоставления желаемого и фактического результатов деятельности подразделения Генерировать и выбирать средства и способы решения задачи. Всесторонне прорабатывать решение задачи через указание данных, необходимых и достаточных для реализации предложения Формировать пакет документов по оформлению рационализаторского предложения Осуществлять взаимодействие с вышестоящим руководством |
Знать |
Действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие производственно-хозяйственную деятельность предприятия; основные технико-экономические показатели производственной деятельности; методики расчета технико-экономических показателей производственной деятельности Требования «Положения о техническом обслуживании и ремонте подвижного состава автомобильного транспорта»; основы организации деятельности предприятия; системы и методы выполнения технических воздействий; методику расчета технико-экономических показателей производственной деятельности; нормы межремонтных пробегов; методику корректировки периодичности и трудоемкости технических воздействий; порядок разработки и оформления технической документации Категории работников на предприятиях автомобильного транспорта; методику расчета планового фонда рабочего времени производственного персонала; действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие порядок исчисления и выплаты заработной платы; форм и систем оплаты труда персонала; назначение тарифной системы оплаты труда и ее элементы; |
|
виды доплат и надбавок к заработной плате на предприятиях автомобильного транспорта; состав общего фонда заработной платы персонала с начислениями; действующие ставки налога на доходы физических лиц; действующие ставки по платежам во внебюджетные фонды РФ/ Классификацию затрат предприятия; статьи сметы затрат; методику составления сметы затрат; методику калькулирования себестоимости транспортной продукции; способы наглядного представления и изображения данных; методы ценообразования на предприятиях автомобильного транспорта Методику расчета доходов предприятия; методику расчета валовой прибыли предприятия; общий и специальный налоговые режимы; действующие ставки налогов, в зависимости от выбранного режима налогообложения; методику расчета величины чистой прибыли; порядок распределения и использования прибыли предприятия; методы расчета экономической эффективности производственной деятельности предприятия; методику проведения экономического анализа деятельности предприятия Характерные особенности основных фондов предприятий автомобильного транспорта;классификацию основных фондов предприятия;виды оценки основных фондов предприятия;особенности структуры основных фондов предприятий автомобильного транспорта;методику расчета показателей, характеризующих техническое состояние и движение основных фондов предприятия; методы начисления амортизации по основным фондам; методику оценки эффективности использования основных фондов Состав и структуру оборотных средств предприятий автомобильного транспорта; стадии кругооборота оборотных средств; принципы и методику нормирования оборотных фондов предприятия; методику расчета показателей использования основных средств Цели материально-технического снабжения производства; задачи службы материально-технического снабжения; объекты материального снабжения на предприятиях автомобильного транспорта; методику расчета затрат по объектам материально-технического снабжения в натуральном и стоимостном выражении Сущность, систему, методы, принципы, уровни и функции менеджмента Квалификационные требования ЕТКС по должностям «Слесарь по ремонту автомобилей», «Техник по ТО и ремонту автомобилей», «Мастер участка» Разделение труда в организации Понятие и типы организационных структур управления Принципы построения организационной структуры управления Понятие и закономерности нормы управляемости Сущность, систему, методы, принципы, уровни и функции менеджмента Понятие и механизм мотивации Методы мотивации Теории мотивации Сущность, систему, методы, принципы, уровни и функции менеджмента Понятие и механизм контроля деятельности персонала Виды контроля деятельности персонала Принципы контроля деятельности персонала Влияние контроля на поведение персонала Метод контроля «Управленческая пятерня» Нормы трудового законодательства по дисциплинарным взысканиям |
|
Положения нормативно-правового акта «Правила оказания услуг (выполнения работ) по ТО и ремонту автомототранспортных средств» Положения действующей системы менеджмента качества Сущность, систему, методы, принципы, уровни и функции менеджмента Понятие стиля руководства, одномерные и двумерные модели стилей руководства Понятие и виды власти. Роль власти в руководстве коллективом. Баланс власти Понятие и концепции лидерства Формальное и неформальное руководство коллективом Типы работников по матрице «потенциал-объем выполняемой работы Сущность, систему, методы, принципы, уровни и функции менеджмента Понятие и виды управленческих решений Стадии управленческих решений Этапы принятия рационального решения Методы принятия управленческих решений Сущность, систему, методы, принципы, уровни и функции менеджмента. Понятие и цель коммуникации Элементы и этапы коммуникационного процесса Понятие вербального и невербального общения Каналы передачи сообщения Типы коммуникационных помех и способы их минимизации Коммуникационные потоки в организации Понятие, вилы конфликтов Стратегии поведения в конфликте Основы управленческого учета и документационного обеспечения технологических процессов по ТО и ремонту автомобильного транспорта Понятие и классификация документации Порядок разработки и оформления технической и управленческой документации Правила охраны труда Правила пожарной безопасности. Правила экологической безопасности. Периодичность и правила проведения и оформления инструктажа Действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие производственно-хозяйственную деятельность Основы менеджмента Порядок обеспечения производства материально-техническими, трудовыми и финансовыми ресурсами Порядок использования материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов Особенности технологического процесса ТО и ремонта автотранспортных средств Требования к организации технологического процесса ТО и ремонта автотранспортных средств Действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие производственно-хозяйственную деятельность. Основы менеджмента Передовой опыт организации процесса по ТО и ремонту автотранспортных средств Нормативные документы по организации и проведению рационализаторской работы. Документационное обеспечение управления и производства. Организационную структуру управления |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 368 Из них на освоение:
МДК_332_, на производственную практику 108 самостоятельную работу 18 промежуточную аттестацию 18
- Содержание профессионального модуля
Раздел 1. Планирование, организация, контроль и совершенствование подразделения по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей
МДК.02.01 Техническая документация
Ведение
Тема 1.1. Основополагающие документы по оказанию услуг по ТО и ремонту автомобилей в РФ
Тема 1. 2. Единая система конструкторской и технологичной документации
Тема 1.3. Оформление предприятиями документации при приемке-выдаче автомобилей с ТО и ТР
Тема 1.4. Технологическая документация при ТО и ремонте автомобилей
МДК.02.02 Управление процессом технического обслуживания и ремонта автомобилей
Тема 2.1. Основы автотранспортной отрасли
Тема 2.2. Материально-техническая база предприятий автомобильного транспорта Тема 2.3. Техническое нормирование и организация труда
Тема 2.4. Технико-экономические показатели производственной деятельности
Курсовая работа
МДК.02.03 Управление коллективом исполнителей
Тема 3.1. Введение в менеджмент
Тема 3.2. Планирование деятельности производственного подразделения Тема 3.3. Организация коллектива исполнителей
Тема 3.4. Мотивация деятельности исполнителей Тема 3.5. Контроль производственной деятельности Тема 3.6. Руководство коллективом исполнителей Тема 3.7. Управленческие решения
Тема 3.8. Коммуникации
Тема 3.9. Система менеджмента качества
Тема 3.10. Документационное обеспечение управления
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «ПМ.03 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ МОДЕРНИЗАЦИИ И МОДИФИКАЦИИ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.03 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ МОДЕРНИЗАЦИИ И МОДИФИКАЦИИ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности Организация процесса модернизации и модификации автотранспортных средстви соответствующие ему профессиональные компетенции:
- Определять необходимость модернизации автотранспортного средства;
- Планировать взаимозаменяемость узлов и агрегатов автотранспортного средства и повышение их эксплуатационных свойств;
- Владеть методикой тюнинга автомобиля;
- Определять остаточный ресурс производственного оборудования. и общие компетенции.
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 03. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
ОК 04. |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 07. |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
ОК 09. |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 10. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке. |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД |
Организация процесса модернизации и модификации автотранспортных средств |
ПК 6.1. |
Определять необходимость модернизации автотранспортного средства |
ПК 6.2. |
Планировать взаимозаменяемость узлов и агрегатов автотранспортного средства и повышение их эксплуатационных свойств |
ПК 6.3. |
Владеть методикой тюнинга автомобиля |
ПК 6.4. |
Определять остаточный ресурс производственного оборудования. |
-
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практи ческий опыт |
Рационально и обоснованно подбирать взаимозаменяемые узлы и агрегаты с целью улучшения эксплуатационных свойств. Работа с базами по подбору запасных частей к автотранспортным средствам с целью их взаимозаменяемости. Организовывать работы по модернизации и модификации автотранспортных средств в соответствии с законодательной базой РФ. Выполнять оценку технического состояния транспортных средств и возможность их модернизации. Прогнозирование результатов от модернизации автотранспортных средств. Производить технический тюнинг автомобилей Дизайн и дооборудование интерьера автомобиля Стайлинг автомобиля Оценка технического состояния производственного оборудования.Проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и ремонту производственного оборудования. Определение интенсивности изнашивания деталей производственного оборудования и прогнозирование остаточного ресурса |
Уметь |
Определять основные геометрические параметры деталей, узлов и агрегатов; Определять технические характеристики узлов и агрегатов транспортных средств; Подбирать необходимый инструмент и оборудование для проведения работ; Подбирать оригинальные запасные части и их аналоги по артикулам и кодам в соответствии с каталогом. Подбирать необходимый инструмент и оборудование для проведения работ; Подбирать оригинальные запасные части и их аналоги по артикулам и кодам в соответствии с заданием; Визуально и экспериментально определять техническое состояние узлов, агрегатов и механизмов транспортного средства; Подбирать необходимый инструмент и оборудование для проведения работ. Определять возможность, необходимость и экономическую целесообразность модернизации автотранспортных средств; Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы; Проводить контроль технического состояния транспортного средства. Составить технологическую документацию на модернизацию и тюнинг транспортных средств. Определить взаимозаменяемость узлов и агрегатов транспортных средств, необходимый объем используемого материала, возможность изменения интерьера, качество используемого сырья; Установить дополнительное оборудование, различные аудиосистемы, освещение. Выполнить арматурные работы. Определить необходимый объем используемого материала, возможность изменения экстерьера качество используемого сырья; Установить дополнительное оборудование, внешнее освещение. Наносить краску и пластидип, аэрографию. Изготовить карбоновые детали Визуально определять техническое состояние производственного оборудования; Определять наименование и назначение технологического оборудования; |
|
Подбирать инструмент и материалы для оценки технического состояния производственного оборудования; Читать чертежи, эскизы и схемы узлов и механизмов технологического оборудования; Обеспечивать технику безопасности при выполнении работ по оценке технического состояния производственного оборудования; Определять потребность в новом технологическом оборудовании; Определять неисправности в механизмах производственного оборудования. Составлять графики обслуживания производственного оборудования; Подбирать инструмент и материалы для проведения работ по техническому обслуживанию и ремонту производственного оборудования; Обеспечивать технику безопасности при выполнении работ по техническому обслуживанию производственного оборудования; Настраивать производственное оборудование и производить необходимые регулировки. Прогнозировать интенсивность изнашивания деталей и узлов оборудования; Определять степень загруженности и степень интенсивности использования производственного оборудования; Диагностировать оборудование, используя встроенные и внешние средства диагностики; Рассчитывать установленные сроки эксплуатации производственного оборудования; Применять современные методы расчетов с использованием программного обеспечения ПК; Создавать виртуальные макеты исследуемого образца с критериями воздействий на него, применяя программные обеспечения ПК. |
Знать |
Назначение, устройство и принцип работы агрегатов, узлов и деталей автомобиля; Правила чтения электрических и гидравлических схем; Правила пользования точным мерительным инструментом; Современные эксплуатационные материалы, применяемые на автомобильном транспорте. Основные сервисы в сети интернет по подбору запасных частей; Классификация запасных частей автотранспортных средств; Законы РФ регулирующие сферу переоборудования транспортных средств; Назначение, устройство и принцип работы агрегатов, узлов и деталей автомобиля; Основные направления в области улучшения технических характеристик автомобилей; Назначение, устройство и принцип работы технологического оборудования для модернизации автотранспортных средств; Методику определения экономического эффекта от модернизации и модификации автотранспортных средств. Конструктивные особенности узлов, агрегатов и деталей автотранспортных средств; Назначение, устройство и принцип работы технологического оборудования для модернизации; Материалы, используемые при производстве деталей узлов, агрегатов. Правила расчета снижения затрат на эксплуатацию Т.С., рентабельность услуг; Правила подсчета расхода запасных частей, затрат на обслуживание и ремонт; Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения.Требования техники безопасности. |
|
Законы РФ, регламентирующие произведение работ по тюнингу Особенности и виды тюнинга.Основные направления тюнинга двигателя. Устройство всех узлов автомобиля.Теорию двигателя. Теорию автомобиля.Особенности тюнинга подвески.Технические требования к тюнингу тормозной системы.Требования к тюнингу системы выпуска отработанных газов.Особенности выполнения блокировки для внедорожников. Знать виды материалов применяемых в салоне автомобиля; Особенности использования материалов и основы их компоновки; Особенности установки аудиосистемы; Технику оснащения дополнительным оборудованием; Особенности установки внутреннего освещения; Требования к материалам и особенности тюнинга салона автомобиля.Способы увеличения мощности двигателя; Технологию установки ксеноновых ламп и блока розжига; Методы нанесения аэрографии; Технологию подбора дисков по типоразмеру; ГОСТ Р 51709-2001 проверки света фар на соответствие; Особенности подбора материалов для проведения покрасочных работ; Знать особенности изготовления пластикового обвеса; Технологию тонировки стекол;Технологию изготовления и установки подкрылков. Назначение, устройство и характеристики типового технологического оборудования; Признаки и причины неисправностей оборудования его узлов и деталей; Неисправности оборудования его узлов и деталей; Правила безопасного владения инструментом и диагностическим оборудованием; Правила чтения чертежей, эскизов и схем узлов и механизмов технологического оборудования; Методику расчетов при определении потребности в технологическом оборудовании; Технические жидкости, масла и смазки, применяемые в узлах производственного оборудования. Систему технического обслуживания и ремонта производственного оборудования; Назначение и принцип действия инструмента для проведения работ по техническому обслуживанию и ремонту производственного оборудования; Правила работы с технической документацией на производственное оборудование; Требования охраны труда при проведении работ по техническому обслуживанию и ремонту производственного оборудования; Технологию работ, выполняемую на производственном оборудовании; Способы настройки и регулировки производственного оборудования. Законы теории надежности механизмов и деталей производственного оборудования; Влияние режима работы предприятия на интенсивность работы производственного оборудования и скорость износа его деталей и механизмов; Средства диагностики производственного оборудования; Амортизационные группы и сроки полезного использования производственного оборудования;Приемы работы в MicrosoftExcel, MATLAB и др. программах; Факторы, влияющие на степень и скорость износа производственного оборудования |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 310
Из них на освоение МДК 160, на практики, в том числе производственную - 144, промежуточную аттестацию – 6.
- Содержание профессионального модуля
Раздел 1. Модернизация и модификация конструкций
МДК. 03.01 Особенности конструкций автотранспортных средств
Тема 1.1. Особенности конструкций современных двигателей Тема 1.2. Особенности конструкций современных трансмиссий Тема 1.3. Особенности конструкций современных подвесок Тема 1.4. Особенности конструкций рулевого управления
Тема 1.5. Особенности конструкций тормозных систем
МДК. 03.02Организация работ по модернизации автотранспортных средств Тема 1.6. Основные направления в области модернизации автотранспортных средств Тема 1.7. Модернизация двигателей
Тема 1.8. Модернизация подвески автомобиля Тема 1.9. Дооборудование автомобиля
Тема 1.10. Переоборудование автомобилей
Раздел 2. Модернизация автотранспортных средств с использованием тюнинга МДК. 03.03Тюнинг автомобилей
Тема 2.1. Тюнинг легковых автомобилей Тема 2.2. Внешний дизайн автомобиля
Раздел 3. Оборудование для модернизации автотранспортных средств МДК 03.04. Производственное оборудование
Тема 3.1Эксплуатация оборудования для диагностики автомобилей Тема 3.2. Эксплуатация подъемно-осмотрового оборудования
Тема 3.3. Эксплуатация подъемно-транспортного оборудования
Тема 3.4. Эксплуатация оборудования для ремонта агрегатов автомобиля
Тема 3.5. Эксплуатация оборудования для ТО и ремонта приборов топливных систем Тема 3.6. Эксплуатация оборудования для ТО и ремонта колес и шин
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «ПМ.04. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.04. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ»
- ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы (далее ОПОП) в соответствии с ФГОС по специальности СПО базовой 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ПК 3.1 |
Выполнять слесарные, токарные, кузнечные и сварочные работы при изготовлении деталей и приспособлений для проведения технического обслуживания и ремонта автомобиля |
ПК 3.2 |
Снимать и устанавливать агрегаты и узлы автомобиля |
ПК 3.3 |
Разбирать и собирать агрегаты и узлы автомобиля |
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников по профессии 18511 «Слесарь по ремонту автомобилей».
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
уметь:
ПО 1 работы слесарным, токарным, кузнечным и сварочным инструментом и оборудованием;
ПО 2 снятие и установки простых соединений и узлов автомобиля;
ПО 3 разборка и сборка простых узлов автомобилей
знать:
У1 определять метод обработки деталей;
У2 выбирать инструмент и приспособления для слесарных работ;
У3 определять состояние инструмента;
У4 готовить рабочее место и инструмент к работе;
У5 пользоваться необходимым инструментом;
У6 оценивать качество слесарных работ
З1 основные методы обработки автомобильных материалов;
З2 способы определения вида материала;
З3 свойства и качественные характеристики металлов и пластмасс;
З4 виды инструмента и приспособлений для слесарных работ;
З5 способы контроля качества слесарных работ
-
- Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего – 488 часов, в том числе: учебная практика – 216 часов;
производственная практика – 144 часа; промежуточная аттестация – 6 часов.
Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности (ВПД), в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
Код |
Наименование результата обучения |
ПК 3.1 |
Выполнять слесарные, токарные, кузнечные и сварочные работы при изготовлении деталей и приспособлений для проведения технического обслуживания и ремонта автомобиля |
ПК 3.2 |
Снимать и устанавливать агрегаты и узлы автомобиля |
ПК 3.3 |
Разбирать и собирать агрегаты и узлы автомобиля |
ОК 1. |
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 2. |
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. |
ОК 3. |
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
ОК 4. |
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
ОК 5. |
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 6. |
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 7. |
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. |
4. Содержание профессионального модуля
Тема 1.1. Слесарные работы
Тема 1.2. Обработка и изготовление деталей на металлорежущих станках Тема 1.3 Электромонтажные работы
Тема 1.4. Сварочные работы
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ «УП.01.01 УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
«УП.01.01 УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее – ППССЗ) в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, в части освоения квалификации 18511 Слесарь по ремонту автомобилей - 4 разряд и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- Цели и задачи учебной практики: формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей ППССЗ по основным видам профессиональной деятельности, обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерным для специальности и необходимым для последующего освоения студентами общих и профессиональных компетенций.
В результате прохождения учебной практики по видам профессиональной деятельности обучающийся должен уметь:
ВПД |
Требования к умениям |
1 |
2 |
Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей |
|
-
- Количество часов на освоение программы учебной практики:
Всего – 144 часа:
в рамках освоения ПМ 01 – 144 часа
-
- Содержание учебной практики
Тема 2.1. Выполнение работ по диагностированию, ТО и ремонту двигателей автомобилей.
Тема 2.2. Выполнение работ по диагностированию, ТО и ремонту агрегатов трансмиссии автомобилей
Тема 2.3. Выполнение работ по диагностированию, ТО и ремонту рулевого управления и тормозов автомобилей.
Тема 2.4. Выполнение работ по диагностированию, ТО и ремонту несущей части автомобилей.
Тема 2.5. Выполнение работ по техническому обслуживанию и ремонту дополнительного оборудования
Тема 2.6. Выполнение работ по диагностированию, техническому обслуживанию и ремонту электрооборудования
Тема 2.7. Оформление учётной документации
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ «ПП.01.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
«ПП.01.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
- Область применения программы
Рабочая программа производственной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи производственной практики: закрепление и совершенствование приобретенных в процессе обучения профессиональных умений студентов по специальности, развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессов, адаптация студентов к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых форм, характерных для специальности
-
- Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей.
-
- Требования к результатам освоения производственной практики
В результате прохождения производственной практики в рамках каждого профессионального модуля обучающийся должен иметь практический опыт в:
-
-
-
- проведении технического контроля и диагностики автомобильных двигателей;
- разборке и сборке автомобильных двигателей;
- осуществлении технического обслуживания и ремонта автомобильных двигателей.
-
-
Уметь:
-
-
-
- осуществлять технический контроль автотранспорта;
- выбирать методы и технологии технического обслуживания и ремонта автомобильного двигателя;
- разрабатывать и осуществлять технологический процесс технического обслуживания и ремонта двигателя;
- выполнять работы по техническому обслуживанию и ремонту автомобильных двигателей;
- осуществлять самостоятельный поиск необходимой информации для решения профессиональных задач.
-
-
Знать:
-
-
-
- устройство и основы теории подвижного состава автомобильного транспорта;
- классификацию, основные характеристики и технические параметры автомобильного двигателя;
- методы и технологии технического обслуживания и ремонта автомобильных двигателей;
- показатели качества и критерии выбора автомобильных эксплуатационных материалов;
- основные положения действующей нормативной документации технического обслуживания и ремонта автомобильных двигателей.
-
-
- Количество часов на освоение рабочей программы производственной практики:
Всего – 216 часов:
В рамках освоения ПМ 01. – 216 часов
- Содержание производственной практики
Ознакомление с предприятием.
Работа на рабочих местах на постах диагностики, контрольно-технического пункта и участках ЕО:
- замеры параметров технического состояния автомобилей,
- оформление технической документации.
Работа на рабочих местах на посту (линии) технического обслуживания (ТО-1):
выполнение работ по текущему и сопутствующему ремонту.
Работа на рабочих местах на посту (линии) технического обслуживания (ТО-2): оснащение пост ТО-2, содержание и оформление документации.
Работа на посту текущего ремонта:
- выполнение работ с применением необходимого оборудования, инструмента, оснастки, и оформление документации.
Работа на рабочих местах производственных отделений и участков:
- выполнение работ, связанных с ремонтом и обслуживанием агрегатов, узлов автомобилей.
Обобщение материалов и оформление отчета по практике:
- оформление отчетной документации с учетом требований ЕСКД.
Промежуточная аттестация - дифференцированный зачёт.
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ «ПП.02.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
«ПП.02.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
- Область применения программы
Рабочая программа производственной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи производственной практики: закрепление и совершенствование приобретенных в процессе обучения профессиональных умений студентов по специальности, развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессов, адаптация студентов к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых форм, характерных для специальности
-
- Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей.
-
- Требования к результатам освоения производственной практики
В результате прохождения производственной практики в рамках каждого профессионального модуля обучающийся должен иметь практический опыт:
-
-
-
- планирование производственной программы по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава автомобильного транспорта;
- планирование численности производственного персонала;
- составление сметы затрат и калькулирование себестоимости продукции предприятия автомобильного транспорта;
- определение финансовых результатов деятельности предприятия автомобильного транспорта;
- формирование состава и структуры основных фондов предприятия автомобильного транспорта;
- планирование материально-технического снабжения производства;
- подбор и расстановка персонала, построение организационной структуры управления.
- принятие и реализация управленческих решений;
- осуществление коммуникаций;
- обеспечение безопасности труда персонала;
- сбор информации о состоянии использования ресурсов, организационно- техническом и организационно-управленческом уровне производства;
- постановка задачи по совершенствованию деятельности подразделения, формулировка конкретных средств и способов ее решения;
- документационное оформление рационализаторского предложения и обеспечение его движения по восходящей;
- построение системы мотивации персонала Построение системы контроля деятельности персонала;
- руководство персоналом.
-
-
Уметь:
Производить расчет производственной мощности подразделения по установленным срокам:
-
-
-
- обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов,
- рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели производственной деятельности,
- планировать производственную программу на один автомобиле день работы предприятия,
- планировать производственную программу на год по всему парку автомобилей; оформлять документацию по результатам расчетов.
-
-
Организовывать работу производственного подразделения:
-
-
-
- обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов;
- определять количество технических воздействий за планируемый период;
- определять объемы работ по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей;
- определять потребность в техническом оснащении и материальном обеспечении работ по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей;
- контролировать соблюдение технологических процессов;
- оперативно выявлять и устранять причины нарушений технологических процессов;
- определять затраты на техническое обслуживание и ремонт автомобилей;
- оформлять документацию по результатам расчетов.
-
-
Различать списочное и явочное количество сотрудников:
-
-
-
- производить расчет планового фонда рабочего времени производственного персонала,
- определять численность персонала путем учета трудоемкости программы производства,
- рассчитывать потребность в основных и вспомогательных рабочих для производственного подразделения,
- использовать технически-обоснованные нормы труда,
- производить расчет производительности труда производственного персонала,
- планировать размер оплаты труда работников,
- производить расчет среднемесячной заработной платы производственного персонала,
- производить расчет доплат и надбавок к заработной плате работников,
- определять размер основного фонда заработной платы производственного персонала,
- определять размер дополнительного фонда заработной платы производственного персонала,
- рассчитывать общий фонд заработной платы производственного персонала,
- производить расчет платежей во внебюджетные фонды РФ,
- формировать общий фонд заработной платы персонала с начислениями. Формировать смету затрат предприятия:
- производить расчет затрат предприятия по статьям сметы затрат,
- определять структуру затрат предприятия автомобильного транспорта,
- калькулировать себестоимость транспортной продукции по статьям сметы
-
-
затрат,
- графически представлять результаты произведенных расчетов,
- рассчитывать тариф на услуги предприятия автомобильного транспорта,
- оформлять документацию по результатам расчетов. Производить расчет величины доходов предприятия:
- производить расчет величины валовой прибыли предприятия,
- производить расчет налога на прибыть предприятия,
- производить расчет величины чистой прибыли предприятия,
- рассчитывать экономическую эффективность производственной
деятельности,
-
- проводить анализ результатов деятельности предприятия автомобильного транспорта.
Проводить оценку стоимости основных фондов:
-
- анализировать объем и состав основных фондов предприятия автомобильного транспорта,
- определять техническое состояние основных фондов,
- анализировать движение основных фондов,
- рассчитывать величину амортизационных отчислений,
- определять эффективность использования основных фондов. Определять потребность в оборотных средствах:
- нормировать оборотные средства предприятия,
- определять эффективность использования оборотных средств,
- выявлять пути ускорения оборачиваемости оборотных средств предприятия автомобильного транспорта.
Определять потребность предприятия автомобильного транспорта в объектах материально-технического снабжения в натуральном и стоимостном выражении
Оценивать соответствие квалификации работника требованиям к должности:
-
- распределять должностные обязанности,
- обосновывать расстановку рабочих по рабочим местам в соответствии с объемом работ и спецификой технологического процесса,
- выявлять потребности персонала,
- формировать факторы мотивации персонала,
- применять соответствующий метод мотивации,
- применять практические рекомендации по теориям поведения людей (теориям мотивации)
- устанавливать параметры контроля (формировать «контрольные точки»)
- собирать и обрабатывать фактические результаты деятельности персонала
- сопоставлять фактические результаты деятельности персонала с заданными параметрами (планами)
- оценивать отклонение фактических результатов от заданных параметров деятельности, анализировать причины отклонения
- принимать и реализовывать корректирующие действия по устранению отклонения или пересмотру заданных параметров («контрольных точек»)
Контролировать соблюдение технологических процессов и проверять качество выполненных работ.
Подготавливать отчетную документацию по результатам контроля. Координировать действия персонала.
Оценивать преимущества и недостатки стилей руководства в конкретной хозяйственной ситуации.
Реализовывать власть. Диагностировать управленческую задачу (проблему) Выставлять критерии и ограничения по вариантам решения управленческой задачи. Формировать поле альтернатив решения управленческой задачи.
Оценивать альтернативы решения управленческой задачи на предмет соответствия критериям выбора и ограничениям.
Осуществлять выбор варианта решения управленческой задачи. Реализовывать управленческое решение.
Формировать (отбирать) информацию для обмена.
Кодировать информацию в сообщение и выбирать каналы передачи сообщения.
Применять правила декодирования сообщения и обеспечивать обратную связь между субъектами коммуникационного процесса.
Предотвращать и разрешать конфликты.
Разрабатывать и оформлять техническую документацию. Оформлять управленческую документацию.
Соблюдать сроки формирования управленческой документации
Оценивать обеспечение производства средствами пожаротушения и средствами индивидуальной защиты.
Контролировать своевременное обновление средств защиты, формировать соответствующие заявки.
Контролировать процессы по экологизации производства.
Соблюдать периодичность проведения инструктажа и правила проведения и оформления инструктажа.
Извлекать информацию через систему коммуникаций.
Оценивать и анализировать использование материально-технических ресурсов производства
Оценивать и анализировать использование трудовых ресурсов производства Оценивать и анализировать использование финансовых ресурсов, организационно-
технический уровень, организационно-управленческий уровень производства Формулировать проблему путем сопоставления желаемого и фактического
результатов деятельности подразделения.
Генерировать и выбирать средства и способы решения задачи.
Всесторонне прорабатывать решение задачи через указание данных, необходимых и достаточных для реализации предложения.
Формировать пакет документов по оформлению рационализаторского предложения. Осуществлять взаимодействие с вышестоящим руководством.
- Количество часов на освоение рабочей программы производственной практики:
Всего – 108 часов:
В рамках освоения ПМ 02. – 108 часов
- Содержание производственной практики
- Ознакомление с работой предприятия и технической службы.
- Изучение взаимодействия технической службы с другими структурными подразделениями.
- Изучение технологического процесса в производственном подразделении: рабочие места, их количество, виды выполняемых работ, техническая оснащенность.
- Ознакомление с технической документацией по видам выполняемых работ.
- Разработка технологических карт по одному или нескольким видам выполняемых работ.
- Изучение количественного и качественного состава рабочих производственного подразделения: количество рабочих, их квалификация, распределение по профессиям и разрядам, система повышения квалификации и профессиональной переподготовки.
- Изучение условий труда в производственном подразделении, правил и порядка аттестации рабочих мест.
- Изучение инструкций по технике безопасности на рабочем месте и в производственном подразделении.
- Составление перечня мероприятий по обеспечению и профилактике безопасных условий труда на рабочих местах и в производственном подразделении.
- Составление паспорта рабочего места с учетом нормативной документации.
- Изучение обеспечения экологической безопасности в процессе производства.
- Разработка мероприятий по профилактике загрязнений окружающей среды.
- Изучение системы организации оплаты труда рабочих.
- Изучение должностных обязанностей техника по ТО и ремонту автомобилей (мастера).
- Ознакомление и изучение управленческой документации мастера.
- Составление табеля учета рабочего времени.
- Оперативное планирование деятельности коллектива исполнителей: определение объемов работ (составление заказ-наряда), выявление потребности и составление заявок на техническое оснащение и материальное обеспечение производства, определение списочного и явочного состава кадров.
- Организация деятельности исполнителей: построение организационной структуры управления производственным подразделением, распределение сменных заданий по исполнителям.
- Анализ стиля руководства и методов управления мастера.
- Выявление проблем и принятие управленческих решений по их устранению.
- Изучение методов мотивации работников, принятых в производственном подразделении.
- Изучение и проведение контроля деятельности коллектива исполнителей.
- Изучение и оценка системы менеджмента качества выполняемых работ по ТО и ремонту автомобилей.
- Разработка мероприятий по улучшению качество услуг по ТО и ремонту автомобилей.
- Выполнение поручений начальника технической службы и(или) мастера производственного подразделения по организации деятельности коллектива исполнителей.
- Составление отчета о прохождении практики в соответствии с выданным заданием.
Промежуточная аттестация - дифференцированный зачёт
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ «ПП.03.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
«ПП.03.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
- Область применения программы
Рабочая программа производственной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи производственной практики: закрепление и совершенствование приобретенных в процессе обучения профессиональных умений студентов по специальности, развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессов, адаптация студентов к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых форм, характерных для специальности
23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей.
- Требования к результатам освоения производственной практики
В результате прохождения производственной практики в рамках каждого профессионального модуля обучающийся должен иметь практический опыт:
-
- рационально и обоснованно подбирать взаимозаменяемые узлы и агрегаты с целью улучшения эксплуатационных свойств. Работа с базами по подбору запасных частей к автотранспортным средствам с целью их взаимозаменяемости;
- организовывать работы по модернизации и модификации автотранспортных средств в соответствии с законодательной базой РФ;
- выполнять оценку технического состояния транспортных средств и возможность их модернизации;
- прогнозирование результатов от модернизации автотранспортных средств;
- производить технический тюнинг автомобилей;
- дизайн и дооборудование интерьера автомобиля;
- стайлинг автомобиля;
- оценка технического состояния производственного оборудования. Проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и ремонту производственного оборудования;
- определение интенсивности изнашивания деталей производственного оборудования и прогнозирование остаточного ресурса.
Уметь:
-
- определять основные геометрические параметры деталей, узлов и агрегатов;
- определять технические характеристики узлов и агрегатов транспортных средств;
- подбирать необходимый инструмент и оборудование для проведения
работ;
- подбирать оригинальные запасные части и их аналоги по артикулам и
кодам в соответствии с каталогом.
-
- визуально и экспериментально определять техническое состояние узлов, агрегатов и механизмов транспортного средства;
- определять возможность, необходимость и экономическую целесообразность модернизации автотранспортных средств;
- соблюдать нормы экологической безопасности
- определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности)
- определить необходимые ресурсы;
-
- владеть актуальными методами работы;
- проводить контроль технического состояния транспортного средства.
- составить технологическую документацию на модернизацию и тюнинг транспортных средств.
- определить взаимозаменяемость узлов и агрегатов транспортных средств, необходимый объем используемого материала, возможность изменения интерьера, качество используемого сырья;
- установить дополнительное оборудование, различные аудиосистемы, освещение.
- выполнить арматурные работы.
- определить необходимый объем используемого материала, возможность изменения экстерьера качество используемого сырья;
- установить дополнительное оборудование, внешнее освещение;
- наносить краску и пластидип, аэрографию;
- изготовить карбоновые детали;
- визуально определять техническое состояние производственного оборудования;
- определять наименование и назначение технологического оборудования;
- читать чертежи, эскизы и схемы узлов и механизмов технологического оборудования;
- обеспечивать технику безопасности при выполнении работ по оценке технического состояния производственного оборудования;
- определять потребность в новом технологическом оборудовании;
- определять неисправности в механизмах производственного оборудования;
- составлять графики обслуживания производственного оборудования;
- обеспечивать технику безопасности при выполнении работ по техническому обслуживанию производственного оборудования;
- настраивать производственное оборудование и производить необходимые регулировки;
- прогнозировать интенсивность изнашивания деталей и узлов оборудования;
- определять степень загруженности и степень интенсивности использования производственного оборудования;
- диагностировать оборудование, используя встроенные и внешние средства диагностики;
- рассчитывать установленные сроки эксплуатации производственного оборудования;
- применять современные методы расчетов с использованием программного обеспечения ПК;
- создавать виртуальные макеты исследуемого образца с критериями воздействий на него, применяя программные обеспечения ПК.
- Количество часов на освоение рабочей программы производственной практики:
Всего – 144 часа:
в рамках освоения ПМ 01. – 144 часа
- Содержание производственной практики
- Ознакомление с работой предприятия и технической службы.
- Изучение перечня технологического оборудования и оснастки производственных зон и участков предприятия.
- Определение потребности предприятия в обновлении перечня технологического оборудования и оснастки
- Ознакомление с технической документацией по технологическому оборудованию и оснастке.
- Изучение эксплуатации и обслуживания технологического оборудования и оснастки в условиях предприятия.
- Оценка технического состояния технологического оборудования и оснастки.
- Определение эффективности использования технологического оборудования и оснастки.
- Определение основных неисправностей технологического оборудования и оснастки, их причины и способы их устранения.
- Определение остаточного ресурса технологического оборудования.
- Изучение влияния технологического оборудования и оснастки на качество технического обслуживания и ремонта автомобильного транспорта.
- Испытание технологического оборудования и оснастки в условиях предприятия.
- Изучение инструкций по технике безопасности при работе с технологическим оборудованием и оснасткой.
- Составление перечня мероприятий по снижению травмоопасности при работе с технологическим оборудованием и оснасткой.
- Изучение способов повышения производительности труда ремонтных рабочих за счет повышения рациональности использования технологического оборудования и оснастки.
- Изучение влияния технологического оборудования предприятия на окружающую среду.
- Разработка мероприятий по профилактике загрязнений окружающей среды технологическим оборудованием.
- Организация обучения рабочих для работы на новом технологическом оборудовании.
- Изучение способов модификации конструкций технологического оборудования с учетом условий его эксплуатации.
- Составление отчета о прохождении практики в соответствии с выданным заданием.
Промежуточная аттестация - дифференцированный зачёт
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ «УП.04.01 УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
«УП.04.01 УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи учебной практики: формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей ППССЗ по основным видам профессиональной деятельности, обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерным для специальности и необходимым для последующего освоения студентами общих и профессиональных компетенций.
В результате прохождения учебной практики по видам профессиональной деятельности обучающийся должен уметь:
ВПД |
Требования к умениям |
1 |
2 |
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих автомобильных двигателей |
|
- Количество часов на освоение программы учебной практики:
Всего – 216 часов:
в рамках освоения ПМ 04.01 – 216 часов
- Содержание учебной практики
Тема 1.1. Слесарные работы
Тема 1.2. Электромонтажные работы Тема 1.3. Электрогазосварочные работы
Тема 1.4. Выполнение работ по разборке и сборке механизмов и систем двигателя
Тема 1.5. Выполнение работ по разборке и сборке электрических и электронных систем Тема 1.6. Выполнение работ по разборке и сборке механизмов и агрегатов трансмиссии Тема 1.7. Выполнение работ по разборке и сборке подвески, колес и шин автомобиля Тема 1.8. Разборка и сборка рулевого управления и тормозной системы
Тема 1.9. Выполнение работ по разборке и сборке кузовов, кабин и платформ
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ «ПП.04.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
«ПП.04.01 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА»
- Область применения программы
Рабочая программа производственной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи производственной практики: закрепление и совершенствование приобретенных в процессе обучения профессиональных умений студентов по специальности, развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессов, адаптация студентов к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых форм, характерных для специальности
23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей.
- Требования к результатам освоения производственной практики
В результате прохождения производственной практики в рамках каждого профессионального модуля обучающийся должен иметь практический опыт:
-
- работы слесарным, токарным, кузнечным и сварочным инструментом и оборудованием;
- снятие и установки простых соединений и узлов автомобиля;
- разборка и сборка простых узлов автомобилей
Уметь:
-
- определять метод обработки деталей;
- выбирать инструмент и приспособления для слесарных работ;
- определять состояние инструмента;
- готовить рабочее место и инструмент к работе;
- пользоваться необходимым инструментом; оценивать качество слесарных работ
Знать:
-
- основные методы обработки автомобильных материалов;
- способы определения вида материала;
- свойства и качественные характеристики металлов и пластмасс;
- виды инструмента и приспособлений для слесарных работ;
- способы контроля качества слесарных работ
- Количество часов на освоение рабочей программы производственной практики:
Всего – 144 часа:
В рамках освоения ПМ 04. – 144 ч
- Содержание производственной практики
- Организация рабочего места. Выбор инструмента и приспособлений.
- Подготовка автомобиля к ремонту.
- Слив охлаждающей жидкости, бензина, масла, трансмиссионных масел с автомобилей и их утилизация.
- Снятие узлов и агрегатов с автомобиля.
- Разборка узлов и агрегатов автомобиля.
- Сборка узлов и агрегатов автомобиля.
- Установка агрегатов и узлов на автомобиль.
Промежуточная аттестация - дифференцированный зачёт.
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 38.02.08 Торговое дело (набор 2024 г.)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 03, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 02, ОК 03 ОК 05, ОК 06 ОК 09 |
определять причину того или иного явления, отличать причину от предпосылки, выделять как общие черты, так и специфику, анализировать то или иное явление, выбирать и использовать методы научного исследования, формулировать собственную научную концепцию, видеть взаимосвязь между причиной и следствием, использовать полученные знания в педагогической деятельности |
основные этапы исторического развития человеческого общества и основные их черты, периоды в истории России и их специфику, основные исторические подходы и концепции к изучаемой дисциплине, знаковые исторические события и их влияние на исторический процесс, хронологический ряд по изучаемому курсу, исторических деятелей, сыгравших важную роль в истории |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
46 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИСТОРИЯ РОССИИ В СИСТЕМЕ МИРОВОЙ ИСТОРИИ
Тема 1.1. Отечественная история в системе научных дисциплин
РАЗДЕЛ 2. ЭПОХА ДРЕВНЕЙ РУСИ. (IХ – ХIV ВВ.)
Тема 2.1. Эпоха Древней Руси IХ – ХIV
РАЗДЕЛ 3. ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ МОСКОВСКОГО ГОСУДАРСТВА ХV – ХVI ВВ.
Тема 3.1. Московское государство: основные вехи исторического пути
РАЗДЕЛ 4. РОССИЙСКОЕ ГОСУДАРСТВО В ЭПОХУ НОВОГО ВРЕМЕНИ
Тема 4.1. Российское государство в эпоху Нового времени
РАЗДЕЛ 5. РОССИЯ В ПЕРИОД ПРОСВЕЩЕННОГО АБСОЛЮТИЗМА
Тема 5.1. Россия в эпоху Просвещенного абсолютизма.
РАЗДЕЛ 6. СОЦИАЛЬНО-ПОЛИТИЧЕСКОЕ И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ХIХ В.
Тема 6.1. Социально-политическое и экономическое развитие Российской
империи в первой половине ХIХ в.
РАЗДЕЛ 7. РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В ЭПОХУ БУРЖУАЗНЫХ РЕФОРМ И КОНТРРЕФОРМ ХIХ В.
Тема 7.1. Россия в эпоху буржуазных реформ (2 половина ХIХ в.)
РАЗДЕЛ 8. РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В ЭПОХУ ИМПЕРИАЛИЗМА И РУССКИХ РЕВОЛЮЦИЙ
Тема 8.1. Российская империя в эпоху империализма и русских революций
РАЗДЕЛ 9. СОВЕТСКИЙ И СОВРЕМЕННЫЙ ПЕРИОД В ИСТОРИИ РОССИИ
Тема 9.1. Советский и современный период в истории России.
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01–06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–06 ОК 09 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности; планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность эффективно взаимодействовать осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке российской федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста; проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения; пользоваться профессиональной документацией на государственном |
Способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам; современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности; основы предпринимательской деятельности в профессиональной сфере, основы финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях; основы приемы устной и письменной коммуникации на государственном языке российской федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста; гражданско-патриотическую позицию в стране на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений; профессиональную документацию на государственном и иностранном языках |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
148 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
4 |
практические занятия |
144 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
|
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ВВОДНО-КОРРЕКТИВНЫЙ КУРС ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА (АНГЛИЙСКОГО)
Тема 1.1. Характеристики людей: друзей, родных, коллег и близких и т.д. (внешность, характер, личностные качества)
Тема 1.2. Межличностные отношения дома, в учебном заведении, на работе
РАЗДЕЛ 2. РАЗВИВАЮЩИЙ КУРС ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 2.1 Повседневная жизнь, условия жизни и работы, учебный день, выходной день
Тема 2.2. Новости, средства массовой информации
Тема 2.3. Российская Федерация. Государственное устройство, правовые институты. Москва. Достопримечательности
Тема 2.4 Великобритания. Лондон. Государственное устройство. Культурные и национальные традиции, обычаи и праздники
Тема 2.5. США. Вашингтон. Государственное устройство. Культурные и национальные традиции, обычаи и праздники
Тема 2.6. Образование в России и за рубежом, среднее профессиональное образование
Тема 2.7. Компьютер. Интернет. Средства массовой информации
РАЗДЕЛ 3. ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ИНДУСТРИИ КРАСОТЫ
Тема 3.1. Внешность. Черты лица, фигура. Особенности характера
Тема 3.2. Профессии специалиста индустрии красоты
Тема 3.3.
Функциональные обязанности специалиста индустрии красоты
Тема 3.4. Уход за кожей человека. Физиологические свойства кожи. Диагностика кожи. Виды кожи
Тема 3.5. Средства по уходу за кожей лица и тела. Уход за кожей в домашних условиях
Тема 3.6. Физиология старения кожи. Предупреждение старения кожи
Тема 3.7. Методы омолаживания кожи
Тема 3.8. Декоративная косметика. Техники маникюра и педикюра
Тема 3.9. Предприятие индустрии красоты. Оборудование предприятия индустрии красоты. Профессиональные инструменты. Персонал
Тема 3.10. Мода и стиль в индустрии красоты. Обобщение терминов в индустрии красоты. Направления моды, бренды индустрии красоты
Тема 3.11. Профессиональная этика. Поведение работника предприятия индустрии красоты. Профессиональный имидж
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
18 |
практические занятия |
48 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 08.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 08 |
использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности |
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
120 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
112 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Общекультурное и социальное значение физической культуры. Здоровый образ жизни
РАЗДЕЛ 2. УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 2.1. Общая физическая подготовка
Тема 2.2. Легкая атлетика
Тема 2.3. Спортивные игры
Тема 2.4. Атлетическая гимнастика (юноши) (по выбору)
Тема 2.5. Лыжная подготовка
Тема 2.6. Плавание
РАЗДЕЛ 3. ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРИКЛАДНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА (ППФП)
Тема 3.1. Сущность и содержание ППФП в достижении высоких профессиональных результатов
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.05 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определять необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовывать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; использовать современное программное обеспечение; использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач. |
номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств. |
ОК 03 |
определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи; презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности; оформлять бизнес-план; рассчитывать размеры выплат по процентным ставкам кредитования; определять источники финансирования |
содержание актуальной нормативно-правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования; основы финансовой грамотности; порядок выстраивания презентации; кредитные банковские продукты |
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; |
ОК 05 |
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе |
особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 06 |
описывать значимость своей специальности; применять стандарты антикоррупционного поведения |
сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по специальности; стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения |
ОК 07 |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности; осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства; организовывать профессиональную деятельность с учетом знаний об изменении климатических условий региона. |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения; принципы бережливого производства; основные направления изменения климатических условий региона. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
16 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СЕМЕЙНАЯ ЭКОНОМИКА
Тема 1.1. Финансовое планирование как способ повышения благосостояния семьи
Тема 1.2. Личное финансовое планирование
Тема 1.3. Контроль семейных расходов
Тема 1.4. Семейный бюджет
РАЗДЕЛ 2. НАКОПЛЕНИЯ И СРЕДСТВА ПЛАТЕЖА. ФИНАНСОВЫЙ РЫНОК И ИНВЕСТИЦИИ
Тема 2.1. Способы увеличения семейных доходов с использованием услуг финансовых организаций
Тема 2.2. Банковская система РФ
Тема 2.3. Финансовые риски и способы защиты от них
Тема 2.4. Пенсионное обеспечение и финансовое благополучие старости
Тема 2.5. Страхование как способ сокращения финансовых потерь
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Экономика и основы анализа финансово-хозяйственной деятельности торговой организации
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Экономика и основы анализа финансово-хозяйственной деятельности торговой организации
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.01 «Экономика и основы анализа финансово-хозяйственной деятельности торговой организации» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 07, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1 |
|
|
ПК .2.3. (н.4-5) |
|
|
ПК 2.6 (н.4-5) |
|
|
ПК.2.7. (н.4-5) |
|
|
ОК 01 |
|
|
ОК 02 |
|
|
ОК 03 |
|
|
ОК 04 |
|
|
ОК 07 |
|
|
ОК 09 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
30 |
практические занятия |
16 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ И АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Тема 1.1. Основы экономики торговой организации
Тема 1.2. Основы анализа хозяйственной деятельности торговой организации
РАЗДЕЛ 2. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Тема 2.1. Экономическая сущность и состав экономических ресурсов торговой организации
РАЗДЕЛ 3. ТОВАРООБОРОТ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Тема 3.1. Система экономических показателей торговой организации
Тема 3.2. Анализ товарооборота торговой организации
РАЗДЕЛ 4. РАСХОДЫ, ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ, ДОХОДЫ И ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Тема 4.1 Доходы и расходы торговых организаций
Тема 4.2. Оценка экономической эффективности деятельности торговой организации
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.02 Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1 |
|
|
ПК 1.6 |
|
|
ПК 2.1 (н.1-3) |
|
|
ПК 2.5 (н.1-3) |
|
|
ПК 2.3 (н.4-5) |
|
|
ПК 2.6 (н.4-5) |
|
|
ОК 01
|
|
|
ОК 02 |
|
|
ОК 05 |
|
|
ОК 07 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
40 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
16 |
практические занятия |
22 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРОГРАММНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ОРГАНИЗАЦИИ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1. Работа с программой «1С: Предприятие. Управление торговлей»
Тема 2. Работа с программой «1С: Розница 8»
Тема 3. Работа с программой «1С: Касса приложение для ПК»
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Эксплуатация торгово-технологического оборудования и охрана труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.03 Эксплуатация торгово-технологического оборудования и охрана труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.03 «Эксплуатация торгово-технологического оборудования и охрана труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 07, ОК 08.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.6
|
осуществлять процесс поиска и заказа товаров с применением цифровых платформ; осуществлять процесс управления доставкой товаров покупателю используя возможности интернет-вещей; проводить анализ перемещения покупателей по торговому залу по данным камер видео наблюдений с целью оптимизации торгового пространства; осуществлять контроль за количеством и сроками хранения продовольственных товаров с применением датчиков контроля (интернет-вещей); использовать технологии дополненной реальности для повышения объема продаж; применять цифровые вывески с использованием компьютерного зрения; применять технологии интернет-вещей в организации работы торговых площадок; управления полочным пространством магазина в облачной ABM SHELF; осуществлять торгово-технологические процессы, в том числе, с использованием техники эффективных коммуникаций. применять основные ИИ-решения - системы распознавания естественного языка, интеллектуальные системы поддержки принятия решений, распознавания и синтез речи, интеллектуальный анализ текстовых документов, роботы, видео аналитика; чат-боты. |
видов торговых структур; форм и видов торговли; составных элементов торговой деятельности: материально-технической базы торговли; инфраструктуры потребительского рынка; средств, методов, инноваций в отрасли; организации торгово-технологических процессов в офлайн и онлайн торговле; требований к порядку заполнения и ведения рабочей документации, схем электронного документооборота; основных и дополнительных услуг оптовой и розничной; целей, задач, принципов, объектов, субъектов внутренней и внешней торговли.
|
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; - определять этапы решения задачи; - выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составлять план действия; - определять необходимые ресурсы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовывать составленный план; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; -алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - структуру плана для решения задач; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
- определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; - структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач. |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; -формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; - порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств. |
ОК 07 |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности; - осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства; - организовывать профессиональную деятельность с учетом знаний об изменении климатических условий региона. |
- правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; - основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; - пути обеспечения ресурсосбережения; - принципы бережливого производства; - основные направления изменения климатических условий региона. |
ОК 08 |
- применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; - пользоваться средствами профилактики перенапряжения, характерными для данной специальности |
- условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; - средства профилактики перенапряжения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
120 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
44 |
практические занятия |
64 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Тема 1.1. Торгово-технологическое оборудование, торговая мебель и торговый инвентарь
Тема 1.2. Весоизмерительное, фасовочно-упаковочное и измельчительно-режущее оборудование
Тема 1.3. Подъёмно-транспортное и холодильное оборудование
Тема 1.4. Контрольно-кассовая техника
Тема 1.5. Современные технические устройства, вендинговые автоматы и системы защиты товаров
РАЗДЕЛ 2. ОХРАНА ТРУДА
Тема 2.1. Охрана труда и профилактика физического перенапряжения работающего
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Автоматизация торгово-технологических процессов
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.04 Автоматизация торгово-технологических процессов
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.04 «Автоматизация торгово-технологических процессов» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК 07, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.2 |
- составлять документы, деловые письма, предложения, заказы на поставку товаров, осуществлять безналичные расчеты, в т.ч. с использованием современных технических средств; - создавать и вести информационную базу поставщиков и покупателей с применением технологий больших данных; - обобщать полученную информацию, статистически ее обрабатывать и формулировать аналитические выводы, архивировать полученную информацию и обеспечивать ее безопасность; - работать в единой информационной системе. |
поиска и методов отбора поставщиков
- методов и инструментов работы с базами больших данных; - требований к порядку заполнения и ведения рабочей документации, - схем электронного документооборота |
ПК 1.6 |
|
|
ПК 2.5 (н 1-3) |
- применять цифровые технологии кодирования потребительских товаров; - устанавливать и обеспечивать оптимальные условия хранения, транспортирования и реализации потребительских товаров; - реализовывать мероприятия по предупреждению и сокращению потерь товаров; - анализировать ассортимент товаров и выявлять приоритетные направления его совершенствования, в том числе с применением современных цифровых технологии |
- классификации продовольственных и непродовольственных товаров; - методов и способов кодирования потребительских товаров, в том числе с применением цифровых технологий; - обязательных требований к маркировке потребительских товаров; - основных положений категорийного менеджмента; сквозных цифровых технологий, применяемых в сфере обеспечения качества и безопасности товаров |
ОК 01 |
|
– актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; – основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; - методы работы в профессиональной и смежных сферах; - структуру плана для решения задач; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности. |
ОК 02 |
– определять задачи для поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; - структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение; - использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач |
- номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; - порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе с использованием цифровых средств |
ОК 05 |
- грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке; |
- особенности социального и культурного контекста; - правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 07 |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности; |
- правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; - основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; - пути обеспечения ресурсосбережения; |
ОК 09 |
- понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы; - участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; - строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; - кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые); - писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы. |
- правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы; - основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика); - лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; - правила чтения текстов профессиональной направленности. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
40 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
16 |
практические занятия |
22 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. Автоматизация торгово-технологических процессов
Тема 1.1 Становление и развитие технологий электронной коммерции
Тема 2. Категории электронной коммерции: электронные торговые площадки.
Тема 3. Электронный обмен данными
Тема 4. Интернет вещей в коммерческой работе предприятий
Тема 5. Электронные платежи и системы электронных платежей
Тема 6. Мобильная коммерция
Тема 7. Безопасность электронной коммерции
Тема 8. Инновационные решения в электронной торговле
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Основы предпринимательства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Основы предпринимательства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.05 «Основы предпринимательства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 06; ОК 07; ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1 |
|
|
ПК 1.6 |
|
|
ПК 2.2 (н.4-5) |
|
|
ПК 2.4 (н.4-5) |
|
|
ПК 2.5 (н.4-5) |
|
|
ПК 2.6 (н.4-5) |
|
|
ПК 2.8. (н.4-5) |
|
|
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определять необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовывать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности. |
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; использовать современное программное обеспечение; использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач. |
номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе с использованием цифровых средств. |
ОК 03 |
определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности; определять инвестиционную привлекательность коммерческих идей в рамках профессиональной деятельности; определять источники финансирования |
содержание актуальной нормативно-правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования; основы предпринимательской деятельности; основы финансовой грамотности; правила разработки бизнес-планов; порядок выстраивания презентации; кредитные банковские продукты. |
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 06 |
описывать значимость своей специальности; применять стандарты антикоррупционного поведения |
сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по профессии (специальности); стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения |
ОК 07 |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности; осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства; организовывать профессиональную деятельность с учетом знаний об изменении климатических условий региона. |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения; принципы бережливого производства; основные направления изменения климатических условий региона. |
ОК 09 |
понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы; участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые); писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы. |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы; основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика); лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
14 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1. Отраслевые особенности и функции торгового предпринимательства
Тема 2. Нормативно-правовое регулирование торгового предпринимательства
Тема 3. Организация и информационное обеспечение торгового предпринимательства
Тема 4. Товарная политика и стратегия развития торгового предпринимательства
Тема 5. Управление предпринимательской деятельностью в торговле
Тема 6. Коммерческие риски в предпринимательской деятельности в сфере торговле
Тема 7. Морально-этические аспекты торгового предпринимательства
Тема 8. Регистрация и прекращение предпринимательской деятельности торговой организации
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Правовое обеспечение профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Правовое обеспечение профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.06 «Правовое обеспечение профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 06; ОК 07; ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.2. |
применять нормы гражданского законодательства в области регулирования договорных отношений |
правовых норм оформления и заключения договоров с поставщиками и потребителями товаров и услуг; структуры и содержания договора поставки, спецификации и сопроводительного письма |
ПК 1.3 |
применять основные положения нормативно-правовых актов в сфере закупочной деятельности; составлять документы, формировать, архивировать, направлять документы и информацию |
законодательства Российской Федерации о контрактной системе в сфере закупок товаров |
ПК 1.4 |
оформлять документацию в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации и международных актов. |
нормативных правовых актов, регламентирующих внешнеэкономическую деятельность; международных правил толкования наиболее широко используемых торговых терминов в области внешней торговли; стандартов и требований внешних рынков к товарной продукции. |
ПК 1.6 |
осуществлять торгово-технологические процессы, в том числе, с использованием техники эффективных коммуникаций. |
требований законодательства Российской Федерации нормативных правовых актов, регулирующих торговую деятельность; правил торговли; |
ПК 2.4 (н.1-3) |
проводить оценку качественных и количественных характеристик товаров по требованиям нормативно-технических документов. |
законодательства Российской Федерации и ЕАЭС в области технического регулирования, стандартизации и подтверждения соответствия. |
ПК 2.5 (н.4-5) |
применения норм российского законодательства в области регулирования предпринимательской деятельности |
норм российского законодательства в области регулирования предпринимательской деятельности |
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, использовать современное программное обеспечение; использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач. |
номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств. |
ОК 03 |
определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
содержание актуальной нормативно-правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 05 |
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке |
особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений |
ОК 06 |
описывать значимость своей специальности; применять стандарты антикоррупционного поведения |
сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по специальности; стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
14 |
практические занятия |
16 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СИСТЕМА РОССИЙСКОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА В СФЕРЕ РЕГУЛИРОВАНИЯ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема № 1.1. Система нормативно-правового регулирования торговой деятельности в Российской Федерации
Тема № 1.2. Правовое регулирование экономических отношений
Тема № 1.3. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в сфере торговли
Раздел 2. Правовое регулирование договорных отношений
Тема №2.1 Договоры в коммерческой деятельности
Тема № 2.2 Исполнение договорных обязательств
РАЗДЕЛ 3. ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема № 3.1 Основные нормы трудового законодательства в сфере торговли
РАЗДЕЛ 4. АДМИНИСТРАТИВНЫЕ ПРАВОНАРУШЕНИЯ В ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема № 4.1. Административное право в сфере торговой деятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Логистика
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.07 Логистика
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.07 «Логистика» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 06; ОК 07; ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-применять логистические цепи и схемы, обеспечивающие рациональную организацию материальных потоков;
- управлять логистическими процессами организации.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-цели, задачи, функции и методы логистики;
- логистические цепи и схемы;
- современные складские технологии;
- логистические процессы;
-контроль и управление в логистике;
-закупочную и коммерческую логистику.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам;
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности;
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях;
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде
ПК. 1.2. Устанавливать хозяйственные связи с поставщиками и потребителями товаров и услуг, в том числе с применением коммуникативных возможностей искусственного интеллекта.
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
50 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. Понятие и методологические основы логистики
Тема 1.1. Сущность и предмет логистики
Тема 1.2. Место логистического менеджмента в структуре торгового предприятия
РАЗДЕЛ 2. ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В СФЕРАХ ПРОИЗВОДСТВА И ОБРАЩЕНИЯ
Тема 2.1. Функциональные области логистики
Тема 2.2. Логистические процессы в системе товародвижения
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Бухгалтерский учет
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Бухгалтерский учет
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.08 «Бухгалтерский учет» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
1.2.Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03;.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания.
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
||
Умения |
Знания |
|
|
ПК 1.3 |
- принимать товар по количеству и качеству; -использовать данные бухгалтерского учёта для планирования и контроля результатов торговой деятельности; |
- нормативное регулирование бухгалтерского учета и отчетности; - методологические основы бухгалтерского учета, его счета и двойную запись; - план счетов, объекты бухгалтерского учета;
|
|
ПК 1.6 |
-использовать данные бухгалтерского учёта для контроля результатов и деятельности, проводить учёт материалов, продукции, тары, других материальных ценностей - использовать данные бухгалтерского учёта для планирования и контроля результатов торговой деятельности; - участвовать в инвентаризации имущества и обязательств организации |
- нормативное регулирование бухгалтерского учета и отчетности; - методологические основы бухгалтерского учета, его счета и двойную запись; - план счетов, объекты бухгалтерского учета; - бухгалтерскую отчётность |
|
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; |
|
анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; |
|
|
определять этапы решения задачи; |
алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; |
|
|
выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; |
методы работы в профессиональной и смежных сферах; |
|
|
составлять план действия; |
структуру плана для решения задач; |
|
|
определять необходимые ресурсы; |
порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности. |
|
|
владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; |
|
|
|
оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
|
|
|
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; |
номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; |
|
определять необходимые источники информации; |
приемы структурирования информации; |
|
|
планировать процесс поиска; |
формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; |
|
|
структурировать получаемую информацию; |
порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств |
|
|
выделять наиболее значимое в перечне информации; |
|
|
|
оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; |
|
|
|
использовать современное программное обеспечение; |
|
|
|
использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач |
|
|
|
ОК 03 |
применять современную научную профессиональную терминологию; |
современная научная и профессиональная терминология; |
|
определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; |
возможные траектории профессионального развития и самообразования |
|
|
определять источники финансирования |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
64 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
32 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА
Тема 1.1. Общая характеристика бухгалтерского учета
Тема 1.2. Организация бухгалтерского учета на предприятии
Тема 1.3. Предмет и метод бухгалтерского учета
РАЗДЕЛ 2. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ
Тема 2.1. Учет основных средств и нематериальных активов
Тема 2.2. Учет производственных запасов
Тема 2.3. Учет финансовых результатов
Тема 2.4 Бухгалтерская отчетность
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Документационное обеспечение управления
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Документационное обеспечение управления
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.09 «Документационное обеспечение управления» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 06; ОК 07; ОК 09.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
||
Умения |
Знания |
||
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; |
|
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; |
|||
составлять план действия; определять необходимые ресурсы; |
|||
структуру плана для решения задач; |
|||
реализовывать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
|||
порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
|||
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; |
приемы структурирования информации. |
|
оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач. |
|||
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО КАК СФЕРА УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (СФЕРЫ)
Тема 1.1. Документация
Тема 1.2 Организационно-распорядительная документация
Тема 1.3. Претензионно-исковая документация
Тема 1.4. Договорно-правовая документация.
Тема 1.5 Документация по внешнеэкономической деятельности
РАЗДЕЛ 2 ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ С ДОКУМЕНТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ФИРМЫ
Тема 2.1 Организация делопроизводства.
Тема 2.2 Организация и компьютеризация делопроизводства
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.10 Основы рекламы
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.10 Основы рекламы
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.10 «Основы рекламы» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 05.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- работать с Законом РФ «О рекламе»;
- организовывать рекламную кампанию и оценивать её эффективность;
- рассчитывать экономическую и психологическую эффективность рекламной кампании.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- основные понятия и термины в области Закона РФ «О рекламе»;
- цели, задачи, функции, требования к рекламе;
- классификацию рекламных средств;
- порядок организации рекламных кампаний.
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
54 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
4 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5.Содержание дисциплины
Тема 1. Введение
Тема 2. Правовое регулирование рекламной деятельности
Тема 3. Социально – психологические основы рекламы
Тема 4. Классификация рекламных средств
Тема 5. Рекламные средства и их применение
Тема 6. Основы разработки рекламных объявлений и текстов
Тема 7. Организация рекламы
Тема 8. Организация Public Relashion (PR) на предприятии
Тема 9. Организация и управление рекламной деятельностью на рынке товаров. Атрибуты рекламы
Тема 10. Эффективность рекламной деятельности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.11 Психология и этика профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.11 Психология и этика профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.11 «Психология и этика профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК.05, ОК.06.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Дисциплинарные результаты |
||
Умения |
Знания |
|
|
ПК 1.1. |
Проводить сбор и анализ информации о потребностях субъектов рынка на товары и услуги, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий. |
видов информации и способов передачи и получения различной информации |
|
каналов восприятия информации |
|
||
ПК 1.2. |
Устанавливать хозяйственные связи с поставщиками и потребителями товаров и услуг, в том числе с применением коммуникативных возможностей искусственного интеллекта |
Способов эффективного взаимодействия с партнерами по общению, способов влияния, виды конфликтов и способы их разрешения |
|
ПК 2.2 |
Разрабатывать предложения по улучшению системы продвижения товаров (услуг) организации. |
Понятие имиджа товара, способы формирования имиджа, способы продвижения информации |
|
ПК 3.1 |
Осуществлять формирование клиентской базы и ее актуализацию на основе информации о потенциальных клиентах и их потребностях, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий. |
Типологию личностей, особенности проявления различных типов личности, способы взаимодействия с людьми в зависимости от его социального типа. |
|
ПК 3.2 |
Осуществлять эффективное взаимодействие с клиентами в процессе ведения преддоговорной работы и продажи товаров |
Эффективные способы взаимодействия, этапы построения общения |
|
ПК 3.3. |
Обеспечивать эффективное взаимодействие с клиентами (покупателями) в процессе продажи товаров, в том числе с использованием специализированных программных продуктов. |
Способы взаимодействия, причины возникновения конфликтный ситуация, типы производственных конфликтов, способы эффективного урегулирования конфликтов. |
|
ПК 3.7 |
Организовывать продажи инфокоммуникационных систем и (или) их составляющих в новых каналах сбыта, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий. |
Этапы восприятия и передачи информации, способы оформления информации в зависимости от ее вида |
|
ПК 3.8 |
Организовывать послепродажное консультационно-информационное сопровождение клиентов, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий |
Эффективные приемы взаимодействия с клиентами, правила активного слушания, правила ведения делового общения |
|
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам (самостоятельно или с помощью наставника) |
Способов эффективного решения различных ситуационных производственных ситуации, в том числе и конфликтных |
|
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств. |
|
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
Способов эффективного командного взаимодействия, приемы построения внутри командных связей |
|
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
Знать особенности ведения деловой документации, деловых переговоров, деловой беседы, в том числе и телефонных разговоров |
|
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
особенности взаимодействия с представителями разных культур и наций |
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
44 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ОБЩЕНИЯ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЛЮДЕЙ
Тема 1.1. Общение: виды, структура, функции
Тема 1.2. Восприятие и понимание людьми друг друга в процессе общения
Тема 1.3. Ошибки межличностного восприятия
Тема 1.4. Общение как межличностное взаимодействие
Тема 1.5. Факторы общения
Тема 1.6. Общение как процесс коммуникации
Тема 1.7. Межкультурное общение
РАЗДЕЛ 2. ПСИХОЛОГИЯ ЛИЧНОСТИ
Тема 2.1. Понятие о личности и ее структуре
Тема 2.2 Взгляды на структуру личности в западной психологии
Тема 2.3. Социально-психологические типология личности
РАЗДЕЛ 3. ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ
Тема 3.1. Деловое и управленческое общение
Тема 3.2. Средства коммуникации в деловом общении
Тема 3.3. Понятие конфликтов
РАЗДЕЛ 4. ЭТИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ
Тема 4.1. Этика делового общения
Тема 4.2. Этикет и культура поведения в деловом общении
Тема 4.3. Речевая культура деловой беседы
Тема 4.4. Деловое письмо: требования этикета
Тема 4.5. Ведение деловых переговоров: этические аспекты
Тема 4.6. Деловой имидж
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.12 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.12 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.12 «Экологические основы природопользования» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК.04, ОК.07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые |
номенклатура информационных источников применяемых в |
источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации |
|
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
содержание актуальной нормативно правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
22 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1. Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.13 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.13 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.13 «Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК.04, ОК.07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК.07 |
Уметь:
|
Знать:
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.14 «Эффективное поведение на рынке труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.08 Торговое дело.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК.03, ОК.04.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04
|
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1. 1 Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1 Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 Организация и осуществление торговой деятельности
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.01 Организация и осуществление торговой деятельности
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Организация и осуществление торговой деятельности», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях. |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Организация и осуществление торговой деятельности |
ПК 1.1. |
Проводить сбор и анализ информации о потребностях субъектов рынка на товары и услуги, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий |
ПК 1.2. |
Устанавливать хозяйственные связи с поставщиками и потребителями товаров и услуг, в том числе с применением коммуникативных возможностей искусственного интеллекта |
ПК 1.3. |
Осуществлять подготовку, оформление и проверку закупочной документации, в том числе с использованием электронного документооборота и сквозных цифровых технологий |
ПК 1.4. |
Осуществлять подготовку к заключению внешнеторгового контракта и его документальное сопровождение |
ПК 1.5. |
Осуществлять контроль исполнения обязательств по внешнеторговому контракту |
ПК 1.6. |
Организовывать выполнение торгово-технологических процессов, в том числе с применением цифровых технологий |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
поиска и систематизации открытых источников информации о внутренних и внешних рынках для сбыта товарной продукции; проведения анализа и оценки объема спроса на товарную продукцию организации на внутренних и внешних рынках; обработки, формирования и хранения данных, информации, документов, в том числе полученных от поставщиков (подрядчиков, исполнителей); составления перечня требований внешних рынков к товарной продукции организации; подготовки рекомендаций по омологации товарной продукции по итогам анализа требований определенного внешнего рынка; проведения анализа конъюнктуры и емкости товарных рынков, мониторинга внутренних и внешних рынков; подготовки аналитических документов по конкурентным преимуществам продукции организации на внешних рынках; оформления договоров с поставщиками и потребителями товаров и услуг; мониторинга поставщиков (подрядчиков, исполнителей) и заказчиков в сфере закупок; установления контактов с деловыми партнерами, заключения договоров, предъявления претензий; составления деловых писем, предложений, заказов на поставку товаров, проведения безналичных расчетов; формирования начальной (максимальной) цены закупки, описания объекта закупки, требований к участнику закупки, порядка оценки участников, проекта контракта; составления и оформления закупочной документации, осуществления ее проверки для проведения закупочной процедуры, организационно-технического обеспечения деятельности закупочных комиссий, оценки результатов и подведение итогов закупочной процедуры; осуществления подготовки протоколов заседаний закупочных комиссий на основании решений, принятых членами комиссии по осуществлению закупок; публичного размещения полученных результатов; осуществления проверки необходимой документации для заключения контрактов и процедуры подписания контракта с поставщиками (подрядчиками, исполнителями); публичного размещения отчетов, информации о неисполнении контракта, о санкциях, об изменении или о расторжении контракта, за исключением сведений, составляющих государственную тайну; организации осуществления оплаты поставленного товара, выполненной работы (ее результатов), оказанной услуги, а также отдельных этапов исполнения контракта, денежных сумм по банковской гарантии в предусмотренных случая, организации возврата денежных средств, внесенных в качестве обеспечения исполнения заявок или обеспечения исполнения контрактов; направления запросов, приглашений и информации потенциальным участникам внешнеторгового контракта; проведения предварительного анализа поступающих коммерческих предложений, запросов от потенциальных партнеров на внешних рынках; составления списка отклонений от приемлемых условий внешнеторгового контракта (перечень разногласий); документального оформления результатов переговоров по условиям внешнеторгового контракта; подготовки сводных отчетов и предложений о потенциальных партнерах на внешних рынках; формирования списка потенциальных партнеров для заключения внешнеторгового контракта; обработки, формирования, хранения информации и данных об участниках внешнеторгового контракта; формирования проекта внешнеторгового контракта; осуществления проверки необходимой документации для заключения внешнеторгового контракта; подготовки процедуры подписания внешнеторгового контракта с контрагентом; подготовки документа о приемке результатов отдельного этапа исполнения контракта; сбора информации, документов по вопросам исполнения обязательств по внешнеторговому контракту; разработки плана-графика контрольных мероприятий по исполнению обязательств по внешнеторговому контракту; мониторинга отклонений от выполнения обязательств по внешнеторговому контракту; документального оформления отклонений от выполнения обязательств по внешнеторговому контракту и организация претензионной работы; подготовки предложений по применению мер ответственности и совершению соответствующих действий в случае нарушения обязательств по внешнеторговому контракту; выполнения торгово-технологических операций, в том числе с использованием искусственного интеллекта, голосовых помощников, чат-ботов для обработки запросов покупателей с максимальной скоростью; организации торговли, в том числе с использованием камер и алгоритмов распознавания лиц для осуществления расчетов с покупателями без применения контрольно-кассовой техники; приемки товаров по количеству и качеству; соблюдения правил охраны труда. |
Уметь |
пользоваться современными поисковыми системами для сбора информации о внешних и внутренних рынках; проводить исследование рынка поставщиков, создавать и вести базу поставщиков и покупателей товаров; обобщать и систематизировать коммерческую информацию, формировать базы данных с информацией о ценах на товары, работы, услуги, требованиях внешних и внутренних рынков к товарной продукции, статистически ее обрабатывать в формате электронных таблиц и формулировать аналитические выводы; анализировать внешнюю конкурентную среду для выявления аналогичных или взаимозаменяемых товаров; создавать и вести информационную базу данных поставщиков и покупателей; составлять документы, формировать, архивировать, направлять документы и информацию; обобщать полученную информацию, обрабатывать ее с применением программных продуктов; обобщать и систематизировать коммерческую информацию для подготовки сводных отчетов и аналитических материалов. применять нормы гражданского законодательства в области регулирования договорных отношений; осуществлять выбор поставщиков; оформлять заказы на поставку товаров с применением компьютерных программ; составлять документы, деловые письма, предложения, заказы на поставку товаров, осуществлять безналичные расчеты, в т.ч. с использованием современных технических средств; создавать и вести информационную базу поставщиков и покупателей с применением технологий больших данных; обобщать полученную информацию, статистически ее обрабатывать и формулировать аналитические выводы, архивировать полученную информацию и обеспечивать ее безопасность; работать в единой информационной системе; применять основные положения нормативно-правовых актов в сфере закупочной деятельности; составлять документы, формировать, архивировать, направлять документы и информацию; обосновывать начальную (максимальную) цену закупки; описывать объект закупки; разрабатывать закупочную документацию; работать в единой информационной системе; взаимодействовать с закупочными комиссиями и технически обеспечивать деятельность закупочных комиссий; анализировать поступившие заявки, оценивать результаты и подводить итоги закупочной процедуры; формировать и согласовывать протоколы заседаний закупочных комиссий на основании решений, принятых членами комиссии по осуществлению закупок; проверять необходимую документацию для заключения контрактов и осуществлять процедуру подписания контракта с поставщиками (подрядчиками, исполнителями); классифицировать товары на внутренних и внешних рынках; разрабатывать тексты рекламной информации о товарах отечественного производства на иностранном языке для последующего распространения на внешних рынках; осуществлять деловую переписку по вопросам заключения внешнеторгового контракта; осуществлять взаимодействие с участниками внешнеторгового контракта; подготавливать коммерческие предложения, запросы; оформлять документацию в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации и международных актов; составлять и оформлять отчет, содержащий информацию о ходе исполнения контракта, о соблюдении промежуточных и окончательных сроков исполнения контракта, о ненадлежащем исполнении контракта (с указанием допущенных нарушений) или о неисполнении контракта и о санкциях, которые применены в связи с нарушением условий контракта или его неисполнением, об изменении или о расторжении контракта в ходе его исполнения, об изменении контракта или о расторжении контракта; осуществлять организацию оплаты/возврата денежных средств, организовывать уплату денежных сумм по банковской гарантии в предусмотренных случаях; обобщать и систематизировать коммерческую информацию для подготовки сводных отчетов и аналитических материалов; осуществлять цифровые платежи, облачные вычисления, системный анализ больших данных, использовать технологии 5G в организации деловой переписки и электронного документооборота; осуществлять процесс поиска и заказа товаров с применением цифровых платформ; осуществлять процесс управления доставкой товаров покупателю используя возможности интернет-вещей; проводить анализ перемещения покупателей по торговому залу по данным камер видео наблюдений с целью оптимизации торгового пространства; осуществлять контроль за количеством и сроками хранения продовольственных товаров с применением датчиков контроля (интернет-вещей); использовать технологии дополненной реальности для повышения объема продаж; применять цифровые вывески с использованием компьютерного зрения; применять технологии интернет-вещей в организации работы торговых площадок; управлять полочным пространством магазина в облачной ABM SHELF; оформлять факт продажи товаров с применением цифровых инструментов: онлайн-касс, электронных платформ, ресурсов интернет, безналичных платежей, регистрация продаж в системе ЕГАИС; применять электронный документооборот; осуществлять торгово-технологические процессы, в том числе, с использованием техники эффективных коммуникаций. применять основные ИИ-решения - системы распознавания естественного языка, интеллектуальные системы поддержки принятия решений, распознавания и синтез речи, интеллектуальный анализ текстовых документов, роботы, видео аналитика, чат-боты; оформлять заказы на поставку товаров с применением компьютерных программ; осуществлять цифровые платежи, облачные вычисления, системный анализ больших данных, использовать технологии 5G в организации деловой переписки и электронного документооборота; пользоваться современными поисковыми системами для сбора информации о внутренних внешних рынках. |
Знать |
методы и инструменты работы с базами данных внутренних и внешних рынков; требования к порядку заполнения и ведения рабочей документации, схем электронного документооборота; стандарты и требования внешних рынков к товарной продукции; правовые нормы оформления и заключения договоров с поставщиками и потребителями товаров и услуг; структуру и содержание договора поставки, спецификации и сопроводительного письма критерии поиска и методы отбора поставщиков; методы и инструменты работы с базами больших данных; требования к порядку заполнения и ведения рабочей документации, схем электронного документооборота; законодательство Российской Федерации о контрактной системе в сфере закупок товаров; особенности составления закупочной документации; методы определения и обоснования начальных максимальных цен контракта; основные технические характеристики, преимущества и особенности продукции организации, поставляемой на внешние рынки; нормативные правовые акты, регламентирующие внешнеэкономическую деятельность; международные правила толкования наиболее широко используемых торговых терминов в области внешней торговли; международные договоры в сфере стандартов и требований к продукции; стандарты и требования внешних рынков к товарной продукции; методы и инструменты работы с базами данных и источниками маркетинговой информации о внешних рынках внешних рынков; методы разработки рекламной информации для внешних рынков и инструменты продвижения товаров и услуг на внешних рынках; основные виды и методы международных маркетинговых коммуникаций; документооборот внешнеторговых сделок; условия внешнеторгового контракта; нормы этики и делового общения с иностранными партнерами; правила оформления документации по внешнеторговому контракту; порядок документооборота в организации; основы риск-менеджмента во внешнеэкономической деятельности; виды торговых структур; формы и виды торговли, составные элементы торговой деятельности; материально-техническую базу торговли; инфраструктуру потребительского рынка; средства, методы, инновации в отрасли; организацию торгово-технологических процессов в офлайн и онлайн торговле; требования к порядку заполнения и ведения рабочей документации, схем электронного документооборота; основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли: цели, задачи, принципы, объекты, субъекты внутренней и внешней торговли; требования законодательства Российской Федерации, нормативные правовые акты, регулирующие торговую деятельность; правила торговли; количественные и качественные показатели оценки эффективности торговой деятельности. |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов - 388
в том числе в форме практической подготовки - 99
Из них на освоение МДК – 274
в том числе самостоятельная работа – 10
практики, в том числе учебная - 72
производственная - 36
Промежуточная аттестация – .24
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО-СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ВНУТРЕННЕМ И ВНЕШНЕМ РЫНКАХ
МДК. 01.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО-СБЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ВНУТРЕННЕМ И ВНЕШНЕМ РЫНКЕ
Тема 1.1. Информационное обеспечение торгово-сбытовой деятельности
Тема 1.2. Установление хозяйственных связей с поставщиками и потребителями товаров и услуг
Тема 1.3. Заключение внешнеторгового контракта и его документальное сопровождение
Тема 1.4. Осуществление контроля исполнения обязательств по внешнеторговому контракту
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПРОДАЖ
МДК 01.02. ОРГАНИЗАЦИЯ И ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПРОДАЖ
Тема 2.1. Организация и управление торгово-технологическими процессами в оптовой торговле
Тема 2.2. Организация и управление торгово-технологическими процессами в розничной торговле
Тема 2.3. Организация и управление торгово-технологическими процессами в электронной торговле
РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ И ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ЗАКУПОК ДЛЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ, МУНИЦИПАЛЬНЫХ И КОРПОРАТИВНЫХ НУЖД
МДК. 01.03. ОРГАНИЗАЦИЯ И ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ЗАКУПОК ДЛЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ, МУНИЦИПАЛЬНЫХ И КОРПОРАТИВНЫХ НУЖД
Тема 3.1. Федеральная контрактная система Российской Федерации: концепция, понятия и термины, цели и принципы, сфера применения
Тема 3.2. Прогнозирование и планирование закупок для государственных и муниципальных нужд
Тема 3.3. Процедуры осуществления закупок
Тема 3.4. Государственный и муниципальный контракт
Тема 3.5. Контроль, аудит и ответственность в сфере закупок.
Тема 3.6. Организация закупок в коммерческих организациях
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.02 Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.02 Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях. |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 2 |
Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров |
ПК 2.1. |
Осуществлять кодирование товаров, в том числе с применением цифровых технологий; |
ПК 2.2. |
Идентифицировать ассортиментную принадлежность потребительских товаров; |
ПК 2.3. |
Создавать условия для сохранности количественных и качественных характеристик товара в соответствии с требованиями действующих санитарных правил на разных этапах товародвижения |
ПК 2.4. |
Выполнять операции по оценке качества и организации экспертизы потребительских товаров; |
ПК 2.5. |
Осуществлять управление ассортиментом товаров, в том числе с использованием искусственного интеллекта и сквозных цифровых технологий |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
применения методик идентификации ассортиментной принадлежности потребительских товаров; решения задач классификации и кодирования потребительских товаров, в том числе с помощью цифровых технологий; применения технических регламентов и национальных стандартов для оценки маркировки потребительских товаров; осуществления контроля над обеспечением оптимальных условия хранения и реализации потребительских товаров; выявления дефектов, вызывающих ухудшение качественных и количественных характеристик потребительских товаров; разработки мероприятий по предупреждению и сокращению потерь товаров; выявления современных тенденций в области обеспечения качества и безопасности товаров, в том числе с использованием аналитики больших данных; подбора необходимых нормативно-технических документов для оценки качества и организации экспертизы товаров с использование современных баз данных; организации подготовки и проведения экспертизы потребительских товаров и оформления ее результатов; оценки качественных и количественных характеристик товаров на соответствие требованиям нормативно-технической документации; регистрации данных о соответствии качества поступающих в организацию товаров техническим регламентам, стандартам (техническим условиям), условиям поставок и договоров; систематизации данных о фактическом уровне качества товаров; оформления документов для предъявления претензий к поставщикам о несоответствии качества поступивших товаров техническим регламентам, стандартам (техническим условиям), условиям поставок и договоров; анализа ассортимента товаров и ассортиментной политики торгового предприятия, в том числе с применением современных цифровых технологий. |
Уметь |
применять цифровые технологии кодирования потребительских товаров; идентифицировать ассортиментную принадлежность продовольственных и непродовольственных товаров; оценивать маркировку потребительских товаров на соответствие с требованиями технических регламентов и национальных стандартов; идентифицировать ассортиментную принадлежность продовольственных и непродовольственных товаров; применять документы в области технического регулирования, стандартизации и подтверждения соответствия в профессиональной деятельности; оценивать маркировку потребительских товаров на соответствие с требованиями технических регламентов и национальных стандартов; устанавливать и обеспечивать оптимальные условия хранения, транспортирования и реализации потребительских товаров; выявлять дефекты потребительских товаров при приемке, хранении и реализации; реализовывать мероприятия по предупреждению и сокращению потерь товаров; обобщать и анализировать современный российский и зарубежный опыт в области обеспечения качества и безопасности товаров, в том числе с использованием аналитики больших данных; проводить оценку качественных и количественных характеристик товаров по требованиям нормативно-технических документов; организовывать экспертизу потребительских товаров и оформлять ее результаты; анализировать ассортимент товаров и выявлять приоритетные направления его совершенствования, в том числе с применением современных цифровых технологии формировать торговый ассортимент по результатам анализа потребности в товарах; применять цифровые технологии кодирования потребительских товаров; устанавливать и обеспечивать оптимальные условия хранения, транспортирования и реализации потребительских товаров; реализовывать мероприятия по предупреждению и сокращению потерь товаров. |
Знать |
классификацию продовольственных и непродовольственных товаров; методы и способы кодирования потребительских товаров, в том числе с применением цифровых технологий; обязательных требований к маркировке потребительских товаров; основные понятия в сфере товароведения потребительских товаров; технические требования и градации качества потребительских товаров, установленных в нормативно-технической документации; обязательные требования к маркировке потребительских товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; условия хранения, транспортирования и реализации потребительских товаров; дефекты потребительских товаров; товарных потерь и способы их сокращения; законодательство Российской Федерации и ЕАЭС в области технического регулирования, стандартизации и подтверждения соответствия; современный российский и зарубежный опыт в области обеспечения качества и безопасности товаров; основные методы оценки качества и безопасности потребительских товаров; организацию проведения экспертизы товаров и оформления ее результатов; сквозные цифровые технологии, применяемые в сфере обеспечения качества и безопасности товаров; ассортимент товаров, показатели ассортимента и факторы, влияющие на его формирование; приоритетные направления совершенствования ассортимента товаров; основные положения категорийного менеджмента; специфику процесса управления в категорийном менеджменте; алгоритм разработки ассортиментной матрицы товарной категории; порядок формирования категорий в ассортименте; структуру АВС – и XYZ – анализа; классификации продовольственных и непродовольственных товаров; методов и способов кодирования потребительских товаров, в том числе с применением цифровых технологий; обязательных требований к маркировке потребительских товаров; сквозных цифровых технологий, применяемых в сфере обеспечения качества и безопасности товаров. |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 792
в том числе в форме практической подготовки
Из них на освоение МДК – 694 часа
в том числе самостоятельная работа – 12 часов
практики, в том числе учебная 108 часов
производственная 144 часа
Промежуточная аттестация – 30 часов
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ
МДК 02.01 ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ
Тема 1.1. Предмет и основные категории товароведения
Тема 1.2. Методы классификации и кодирования товаров в товароведении
Тема 1.3. Качество товаров и свойства товаров
Тема 1.4. Обеспечение качества и количества потребительских товаров
Тема 1.5. Товарная информация
РАЗДЕЛ 2. ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
МДК 02.02 ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
Тема 2.1. Общие вопросы розничной торговли продовольственными товарами
Тема 2.2. Организация розничной торговли зерномучными
Товарами
Тема 2.3. Организация розничной торговли плодоовощными товарами
Тема 2.4. Организация розничной торговли вкусовыми товарами
Тема 2.5. Организация розничной торговли кондитерскими товарами
Тема 2.6. Организация розничной торговли молочными товарами
Тема 2.7. Организация розничной торговли яичными товарами
Тема 2.8. Организация розничной торговли пищевых жиров
Тема 2.9. Организация розничной торговли мясными товарами
Тема 2.10. Организация розничной торговли рыбными товарами
Тема 2.11. Общие вопросы розничной торговли непродовольственными товарами
Тема 2.12. Организация розничной торговли текстильными товарами
Тема 2.13. Организация розничной торговли швейными и трикотажными товарами
Тема 2.14. Организация розничной торговли обувными товарами
Тема 2.15. Организация розничной торговли пушно-меховыми и овчинно-шубными товарами
Тема 2.16. Организация розничной торговли галантерейными и парфюмерно-косметическими товарами
Тема 2.17. Организация розничной торговли строительными товарами
Тема 2.18. Организация розничной торговли хозяйственными товарами
Тема 2.19. Организация розничной торговли мебельными товарами
Тема 2.20. Организация розничной торговли электробытовыми товарами
Тема 2.21. Организация розничной торговли товарами культурно-бытового назначения
Тема 2.22. Организация розничной торговли ювелирными товарами и часами
Тема 2.23. Организация розничной торговли художественными изделиями и сувенирами
РАЗДЕЛ 3. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ОСНОВЫ ЭКСПЕРТИЗЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
МДК 02.03 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И ОСНОВЫ ЭКСПЕРТИЗЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
Тема 3.1. Оценочная деятельность в товароведении
Тема 3.2. Идентификация потребительских товаров
Тема 3.3. Методы определения показателей качества товаров
Тема 3.4. Основы экспертизы потребительских товаров
РАЗДЕЛ 4. УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ ТОВАРОВ
МДК 02.04 УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ ТОВАРОВ
Тема 4.1 Основные понятия в области управления ассортиментом товаров
Тема 4.2. Стратегия и ассортиментная политика розничного торгового предприятия
Тема 4.3. Методы и инструменты управления товарным ассортиментом
Тема 4.4. Основы категорийного менеджмента
Тема 4.5. Методология категорийного ассортимента
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.03 Осуществление продаж потребительских товаров и координация работы с клиентами
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.03 Осуществление продаж потребительских товаров и координация работы с клиентами
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Осуществление продаж потребительских товаров и координация работы с клиентами», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 3 н.1. |
Осуществление продаж потребительских товаров и координация работы с клиентами (по выбору) |
ПК 3.1 |
Осуществлять формирование клиентской базы и ее актуализацию на основе информации о потенциальных клиентах и их потребностях, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий |
ПК 3.2 |
Осуществлять эффективное взаимодействие с клиентами в процессе ведения преддоговорной работы и продажи товаров; |
ПК 3.3 |
Обеспечивать эффективное взаимодействие с клиентами (покупателями) в процессе продажи товаров, в том числе с использование специализированных программных продуктов |
ПК 3.4 |
Реализовывать мероприятия для обеспечения выполнения плана продаж; |
ПК 3.5 |
Обеспечивать реализацию мероприятий по стимулированию покупательского спроса |
ПК 3.6 |
Осуществлять контроль состояния товарных запасов, в том числе с применением программных продуктов |
ПК 3.7 |
Составлять аналитические отчеты по продажам, в том числе с применением программных продуктов |
ПК 3.8 |
Организовывать послепродажное консультационно-информационное сопровождение клиентов, в том числе с использованием цифровых и информационных технологий |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
сбора, обработки, анализа и актуализации информации о клиентах и их потребностях; поиска и выявления потенциальных клиентов; формирования и актуализации клиентской базы; проведения мониторинга деятельности конкурентов; определения потребностей клиентов в товарах, реализуемых организацией; формирования коммерческих предложений по продаже товаров, подготовки, проведения, анализа результатов преддоговорной работы и предпродажных мероприятий с клиентами; информирования клиентов о потребительских свойствах товаров; стимулирования клиентов на заключение сделки; взаимодействия с клиентами в процессе оказания услуги продажи товаров; закрытия сделок; соблюдения требований стандартов организации при продаже товаров; использования специализированных программных продуктов в процессе оказания услуги продажи; сопровождения клиентов с момента заключения сделки до выдачи продукции; мониторинг и контроль выполнения условий договоров; анализа и разработки мероприятий по выполнению плана продаж; выполнения запланированных показателей по объему продаж; разработки программ по повышению лояльности клиентов; разработки мероприятий по стимулированию продаж; информирования клиентов о текущих маркетинговых акциях, новых товарах, услугах и технологиях; участие в проведении конференций и семинаров для существующих и потенциальных покупателей товаров; стимулирования клиентов на заключение сделки; контроля состояния товарных запасов; анализа выполнения плана продаж; информационно-справочного консультирования клиентов; контроля степени удовлетворенности клиентов качеством обслуживания; обеспечения соблюдения стандартов организации. |
Уметь |
работать с различными источниками информации и использовать ее открытые источники для расширения клиентской базы и доступные информационные ресурсы организации; вести и актуализировать базу данных клиентов; формировать отчетную документацию по клиентской базе; анализировать деятельность конкурентов; определять приоритетные потребности клиента и фиксировать их в базе данных; планировать исходящие телефонные звонки, встречи, переговоры с потенциальными и существующими клиентами; вести реестр реквизитов клиентов; использовать программные продукты; планировать объемы собственных продаж; устанавливать контакт с клиентом посредством телефонных переговоров, личной встречи, направления коммерческого предложения; использовать и анализировать имеющуюся информацию о клиенте для планирования и организации работы с ним; формировать коммерческое предложение в соответствии с потребностями клиента; планировать и проводить презентацию продукции для клиента с учетом его потребностей и вовлечением в презентацию, используя техники продаж в соответствии со стандартами организации; использовать профессиональные и технические термины, пояснять их в случае необходимости; предоставлять информацию клиенту по продукции и услугам в доступной форме; опознавать признаки неудовлетворенности клиента качеством предоставления услуг; работать с возражениями клиента; применять техники по закрытию сделки; суммировать выгоды и предлагать план действий клиенту; фиксировать результаты преддоговорной работы в установленной форме; обеспечивать конфиденциальность полученной информации; анализировать результаты преддоговорной работы с клиентом и разрабатывать план дальнейших действий; оформлять и согласовывать договор в соответствии со стандартами и регламентами организации; подготавливать документацию для формирования заказа; осуществлять мероприятия по размещению заказа; следить за соблюдением сроков поставки и информировать клиента о возможных изменениях; принимать корректирующие меры по соблюдению договорных обязательств; осуществлять/контролировать отгрузку/выдачу продукции клиенту в соответствии с регламентами организации; оформлять документацию при отгрузке/выдаче продукции; осуществлять урегулирование спорных вопросов, претензий; организовывать работу и оформлять документацию в соответствии со стандартами организации; соблюдать конфиденциальность информации; предоставлять клиенту достоверную информацию; корректно использовать информацию, предоставляемую клиенту; соблюдать в работе принципы клиентоориентированности; обеспечивать баланс интересов клиента и организации; обеспечивать соблюдение требований охраны; разрабатывать предложения для формирования плана продаж товаров; собирать, анализировать и систематизировать данные по объемам продаж; планировать работу по выполнению плана продаж; анализировать установленный план продаж с целью разработки мероприятий по реализации; анализировать и оценивать промежуточные результаты выполнения плана продаж; анализировать возможности увеличения объемов продаж; планировать и контролировать поступление денежных средств; обеспечивать наличие демонстрационной продукции; применять программы стимулирования клиента для увеличения продаж; планировать рабочее время для выполнения плана продаж; планировать объемы собственных продаж; оценивать эффективность проведенных мероприятий стимулирования продаж; разрабатывать мероприятия по улучшению показателей удовлетворенности; разрабатывать и проводить комплекс мероприятий по поддержанию лояльности клиента; анализировать и систематизировать информацию о состоянии рынка потребительских товаров; анализировать информацию о деятельности конкурентов, используя внешние и внутренние источники; анализировать результаты показателей удовлетворенности клиентов; вносить предложения по формированию мотивационных программ для клиентов и обеспечивать их реализацию; вносить предложения по формированию специальных предложений для различных категорий клиентов; анализировать и систематизировать данные по состоянию складских остатков; обеспечивать плановую оборачиваемость складских остатков; анализировать оборачиваемость складских остатков; составлять отчетную документацию по продажам; разрабатывать план послепродажного сопровождения клиента; инициировать контакт с клиентом с целью установления долгосрочных отношений; инициативно вести диалог с клиентом; резюмировать, выделять главное в диалоге с клиентом и подводить итог по окончании беседы; определять приоритетные потребности клиента и фиксировать их в базе данных; разрабатывать рекомендации для клиента; собирать информацию об уровне удовлетворенности клиента качеством предоставления услуг; анализировать рынок с целью формирования коммерческих предложений для клиента; проводить деловые переговоры, вести деловую переписку с клиентами и партнерами с применением современных технических средств и методов продаж; вести деловую переписку с клиентами и партнерами; использовать программные продукты. |
Знать |
методики выявления потребностей клиентов; методики выявления потребностей; технику продаж; методики проведения презентаций; потребительские свойства товаров; требования и стандарты производителя; принципы и порядок ведения претензионной работы; ассортимент товаров; стандарты организации; стандарты менеджмента качества; гарантийную политику организации; специализированные программные продукты; методики позиционирования продукции организации на рынке; методы сегментирования рынка; методы анализа эффективности мероприятий по продвижению продукции; инструкции по подготовке, обработке и хранению отчетных материалов; Законодательство Российской Федерации в области работы с конфиденциальной информацией; Приказы, положения, инструкции, нормативную документацию по регулированию продаж и организацию послепродажного обслуживания; Основы организации послепродажного обслуживания. |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 336,
в том числе в форме практической подготовки 282 часа.
Из них на освоение МДК – 202,
в том числе самостоятельная работа – 14 часов,
практики, в том числе учебная 72 часа,
производственная 72 часа.
Промежуточная аттестация -.12 часов
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДАЖ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И КООРДИНАЦИЯ РАБОТЫ С КЛИЕНТАМИ
МДК 03.01 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДАЖ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И КООРДИНАЦИЯ РАБОТЫ С КЛИЕНТАМИ
Тема 1.1. Формирование клиентской базы
Тема 1.2. Организация и осуществление преддоговорной и предпродажной работы
Тема 1.3. Организация и осуществление продажи потребительских товаров
Тема 1.4. Обеспечение эффективного взаимодействия с клиентами в процессе оказания услуги торговли и соблюдения стандартов организации
Тема 1.5. Планирование и реализация мероприятий для обеспечения выполнения плана продаж и стимулирования покупательского спроса
Тема 1.6. Организация контроля продаж. Оценка эффективности продаж
Тема 1.7. Анализ и контроль состояния товарных запасов
Тема 1.8. Организация послепродажного обслуживания, консультационно-информационное сопровождение клиентов
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 38.02.08 Торговое дело, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 39.02.01 Социальная работа (набор 2024 г.)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 05, ОК 06.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 05, ОК 06 |
образа жизни людей и его изменения в Новейшую эпоху; формулировать и обосновывать собственную точку зрения (версию, оценку) с опорой на фактический материал, в том числе используя источники разных типов;
– демонстрировать патриотизм, гражданственность, уважение к своему Отечеству — многонациональному Российскому государству, в соответствии с идеями взаимопонимания, согласия и мира между людьми и народами, в духе демократических ценностей современного общества;
|
Политическая система «развитого социализма». Развитие науки, образования, культуры. «Холодная война» и внешняя политика. СССР и мировая социалистическая система. Причины распада Советского Союза;
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
46 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1. Россия – великая наша держава
Тема 2. Александр Невский как спаситель Руси
Тема 3. Смута и её преодоление
Тема 4. Волим под царя восточного, православного
Тема 5. Пётр Великий Строитель великой империи
Тема 6. Отторженная возвратих
Тема 7. Крымская война – «Пиррова победа Европы»
Тема 8. Гибель империи
Тема 9. От великих потрясений к Великой победе
Тема 10. Вставай, страна огромная
Тема 11. В буднях великих строек
Тема 12. От перестройки к кризису, от кризиса к возрождению
Тема 13. Россия. ХХI век
Тема 14. История антироссийской пропаганды
Тема 15. Слава русского оружия
Тема 16. Россия в деле
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 04, ОК05, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 04 ОК 05 ОК 09 ПК 1.6 |
строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; взаимодействовать в коллективе, принимать участие в диалогах на общие и профессиональные темы; применять различные формы и виды устной и письменной коммуникации на иностранном языке при межличностном и межкультурном взаимодействии; понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на общие и базовые профессиональные темы; понимать тексты на базовые профессиональные темы; составлять простые связные сообщения на общие или интересующие профессиональные темы; общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы; переводить иностранные тексты профессиональной направленности (со словарем); самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас |
лексический и грамматический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; лексический и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода текстов профессиональной направленности (со словарем); общеупотребительные глаголы (общая и профессиональная лексика); правила чтения текстов профессиональной направленности; правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы; правила речевого этикета и социокультурные нормы общения на иностранном языке; формы и виды устной и письменной коммуникации на иностранном языке при межличностном и межкультурном взаимодействии |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
66 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
56 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
4 |
практические занятия |
56 |
Самостоятельная работа |
0 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РОЛЬ ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Страна изучаемого языка, ее культура и обычаи
Тема 1.2. Роль образования в современном мире
Тема 1.3. Значение иностранного языка в освоении профессии
Тема № 1.4. Основы делового общения
Тема 1.5. Рынок труда, трудоустройство и карьера
РАЗДЕЛ 2. МОЯ СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «СОЦИАЛЬНАЯ РАБОТА»
Тема 2.1. Моя специальность
Тема 2.2. Социальная работа
Тема 2.3. Формы организации социальной работы
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 ПК 1. ПК 2. ПК 4. ПК 7. |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения в чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера и при угрозе террористического акта; обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий и оценку последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму; применять правила поведения и действия по сигналам гражданской обороны; соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
основы пожаробезопасности и электробезопасности; меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России; задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 ПК 1. ПК 2. ПК 4. ПК 7. |
Уметь: определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан к военной службе; демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
Знать: основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 ПК 1. ПК 2. ПК 4. ПК 7. |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья и оценивать физическое состояние; составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
38 |
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 04, ОК 08.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 04 ОК 08 ПК 1, ПК 3 |
использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности; роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для данной специальности; правила и способы планирования системы индивидуальных занятий физическими упражнениями различной направленности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
120 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
112 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
112 |
Самостоятельная работа |
– |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированных зачетов |
|
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Общекультурное и социальное значение физической культуры. Здоровый образ жизни
РАЗДЕЛ 2. УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 2.1. Общая физическая подготовка
Тема 2.2. Легкая атлетика
Тема 2.3. Спортивные игры
Тема 2.4. Атлетическая гимнастика (юноши) (по выбору)
Тема 2.5. Лыжная подготовка
Тема 2.6. Плавание
РАЗДЕЛ 3. ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРИКЛАДНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА (ППФП)
Тема 3.1. Сущность и содержание ППФП в достижении высоких профессиональных результатов
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.05 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 06 ОК 09 ПК 1. ПК 5. ПК 7.
|
взаимодействовать в коллективе и работать в команде; рационально планировать свои доходы и расходы; грамотно применяет полученные знания для оценки собственных экономических действий в качестве потребителя, налогоплательщика, страхователя, члена семьи и гражданина; использовать приобретенные знания для выполнения практических заданий, основанных на ситуациях, связанных с банковскими операциями, рынком ценных бумаг, страховым рынком, фондовой и валютной биржами; анализирует состояние финансовых рынков, используя различные источники информации; определять назначение видов налогов и применять полученные знания для расчёта НДФЛ, налоговых вычетов, заполнения налоговой декларации; применять правовые нормы по защите прав потребителей финансовых услуг и выявлять признаки мошенничества на финансовом рынке в отношении физических лиц; планировать и анализировать семейный бюджет и личный финансовый план; составлять обоснование бизнес-идеи; применять полученные знания для увеличения пенсионных накоплений |
виды принятия решений в условиях ограниченности ресурсов; основные виды планирования; устройство банковской системы, основные виды банков и их операций; сущность понятий «депозит» и «кредит», их виды и принципы; схемы кредитования физических лиц; устройство налоговой системы, виды налогообложения физических лиц; признаки финансового мошенничества; основные виды ценных бумаг и их доходность; формирование инвестиционного портфеля; классификацию инвестиций, основные разделы бизнес-плана; виды страхования; виды пенсий, способы увеличения пенсий |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
18 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
16 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СЕМЕЙНАЯ ЭКОНОМИКА
Тема 1.1. Финансовое планирование как способ повышения благосостояния семьи
Тема 1.2. Личное финансовое планирование
Тема 1.3. Контроль семейных расходов
Тема 1.4. Семейный бюджет
РАЗДЕЛ 2. НАКОПЛЕНИЯ И СРЕДСТВА ПЛАТЕЖА. ФИНАНСОВЫЙ РЫНОК И ИНВЕСТИЦИИ
Тема 2.1. Способы увеличения семейных доходов с использованием услуг финансовых организаций
Тема 2.2. Банковская система РФ
Тема 2.3. Финансовые риски и способы защиты от них
Тема 2.4. Пенсионное обеспечение и финансовое благополучие старости
Тема 2.5. Страхование как способ сокращения финансовых потерь
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Теория и методика социальной работы
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Теория и методика социальной работы
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.01 «Теория и методика социальной работы» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1. ОК 01, ОК 02 ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи. Выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определять необходимые ресурсы. Использовать технологии и методы социальной работы с лицами, находящимися в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении и условий их применения. Владеть приёмами и методами взаимодействия с гражданами – получателями социальных услуг. Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач. Применять современную научную профессиональную терминологию. Определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования. Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности. Представлять интересы получателей социальных услуг. Грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе. Описывать значимость своей специальности; применять стандарты антикоррупционного поведения. Соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности. Пользоваться средствами профилактики эмоционального выгорания, характерными для данной специальности. Применять методы диагностики личности, позволяющие актуализировать позицию гражданина, обратившегося за получением услуг, и обеспечить реализацию технологий самопомощи и взаимопомощи. Взаимодействовать с гражданами, нуждающимися в социальном обслуживании. Владеть приемами анализа задачи и/или проблемы и выделения её составных частей. Определять этапы решения задачи. Выявлять и осуществлять эффективный поиск информации, необходимой для решения задачи и/или проблемы. Составлять план действий. Определять необходимые ресурсы. Обобщать и систематизировать информацию, касающуюся обстоятельств, которые ухудшают или могут ухудшить условия жизнедеятельности граждан и методов их преодоления.
|
Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте – российское, региональное, международное законодательство. Государственная политика в сфере социального обслуживания населения на федеральном, региональном, муниципальном уровнях применительно к различным категориям граждан. Государственная социальная помощь в РФ в соответствии с федеральным законодательством. Система организаций социального обслуживания на региональном и муниципальном уровне, их цели, задачи и функции. Теоретические основы социальной работы. Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Российский и зарубежный опыт социальной работы. Значимость профессиональной деятельности специалиста социальной работы. Сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей. Возможные траектории профессионального развития и самообразования специалиста социальной работы. Стандарты антикоррупционного поведения специалиста социальной работы и последствия его нарушения. Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения. Основы этики социальной работы. Типология проблем граждан, признанных нуждающимися. Социокультурные, социально-психологические, психолого-педагогические основы межличностного взаимодействия в социальной работе. Цели, принципы и основы организации социального посредничества между получателем социальных услуг и различными социальными институтами для представления интересов получателей социальных услуг и решения его социальных проблем. Основные формы и виды социального обслуживания; понятие и сущность технологий социальной работы с различными категориями лиц. Методы диагностики причин, ухудшающих условия жизнедеятельности граждан, снижающих их возможностей самостоятельно обеспечивать свои основные жизненные потребности. Специфика социальной реабилитации и социальной терапии различных категорий граждан; принципы и порядок осуществления социального надзора. Основы проектирования, прогнозирования и моделирования в социальной работе. Основные современные концепции и модели социальной работы. Мотивационные технологии в социальной работе и технологий активизации личностных ресурсов и ресурсов социального окружения. Условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики эмоционального выгорания. Современная научная и профессиональная терминология в области социальной работы. Содержание актуальной нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности специалиста социальной работы. Номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности специалиста социальной работы. Стандарты оформления и представления результатов профессиональной деятельности. Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
70 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
30 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
34 |
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ
Тема 1.1. Общая характеристика социальной работы как профессионального вида деятельности
Тема 1.2. Научная идентификация теории социальной работы
Тема 1.3. Философские
и политические основания социальной работы
Тема 1.4. Клиент как объект профессионального взаимодействия социального работника
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ
Тема 2.1. Методы познания в социальной работе
Тема 2.2. Медико-социальные методы социальной работы
Тема 2.3. Социально-психологические методы в социальной работе
Тема 2.4. Педагогические методы в социальной работе
РАЗДЕЛ 3. ТЕХНОЛОГИИ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ
Тема 3.1. Технология социальной работы как отрасль социальных технологий
Тема 3.2. Технология социальной диагностики
Тема 3.3. Технология социальной терапии и социальной коррекции
Тема 3.4. Технология социальной адаптации
Тема 3.5 Технология социальной реабилитации
Тема 3.6. Технология социальной опеки и попечительства
Тема 3.7. Технология социального консультирования
Тема 3.8. Социальное прогнозирование, проектирование, моделирование
РАЗДЕЛ 4. ТЕОРИИ, МОДЕЛИ РЕШЕНИЯ ТРУДНЫХ ЖИЗНЕННЫХ СИТУАЦИЙ И МОТИВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ АКТИВИЗАЦИИ ЛИЧНОСТНЫХ РЕСУРСОВ И РЕСУРСОВ СОЦИАЛЬНОГО ОКРУЖЕНИЯ
Тема 4.1. Модели ненасильственной практики
Тема 4.2. Модели социального развития и научения. Теории выявления нуждаемости
Тема 4.3. Модели вмешательства и изменений
Тема 4.4. Эклектизм в социальной работе
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Психология социальной работы
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.02 Психология социальной работы
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Психология соц2иальной работы» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 04, ОК 06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1. ПК 3. ПК 4. ПК 7. ОК 01, |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи. Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий. Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности. Устанавливать контакты с социальным окружением гражданина с целью уточнения условий жизнедеятельности гражданина при предоставлении социальных услуг, указанных в индивидуальной программе предоставления социальных услуг. Взаимодействовать с гражданами – получателями социальных услуг. Применять методы диагностики личности, позволяющие актуализировать позицию гражданина, обратившегося за получением услуг, и обеспечить реализацию технологий самопомощи и взаимопомощи. Грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе. Организовывать проведение индивидуальных профилактических мероприятий с гражданами по месту жительства (фактического пребывания) в виде консультаций, содействия в организации занятости, оздоровления, отдыха, предоставления социальных, правовых, медицинских, образовательных, психологических, реабилитационных услуг.
|
Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах. Психологические и социально-педагогические основы социальной работы. Основы психологии, в объеме необходимом для выполнения трудовой функции. Психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности. Основы возрастной психологии. Предмет, структуру, функции психологии социальной работы; основные психодинамические теории в практике психосоциальной работы; психодинамическую практику работы с клиентом; психодинамическая психология и терапия в практике социальной работы. Основные поведенческие психологические теории; поведенческие и когнитивно-поведенческие модели практики; поведенческая модель технологии в социальной работе. Основные психологические экзистенциально-гуманистические теории; экзистенциально-гуманистическая практика работы с клиентом; экзистенциально-гуманистическая психология и терапия в психосоциальной практике. Общие принципы и подходы к индивидуальной социальной работе. Ценности и принципы в индивидуальной работе. Модели индивидуальной работы со случаем. Целевые группы клиентов социальных служб и особенности подходов к работе с ними. Понятие и сущность межличностного общения в практике психосоциальной работы. Психолого-социальная работа с лицами пожилого возраста и инвалидами; Психолого-социальная работа с семьями и детьми, лицами, находящимися в тяжелой жизненной ситуации. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
70 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
30 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
34 |
практические занятия |
30 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
Раздел 1. Основы возрастной психологии
Тема 1.1. Теории периодизации возрастного развития человека. Развитие личности на разных возрастных этапах
Тема 1.2. Психология лиц пожилого возраста
РАЗДЕЛ 2. ПСИХОЛОГИЯ ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
Тема 2.1. Психология инвалидов с различной нозологией
Раздел 3. Психосоциальная практика и основные психологические теории
Тема 3.1. Психодинамический подход в социальной практике
Тема 3.2. Поведенческий подход в социальной практике
Тема 3.3. Экзистенциально-гуманистические подходы в психосоциальной практике
Раздел 4. Социальная индивидуальная работа со случаем и группой
Тема 4.1. Теория и практика индивидуальной социальной работы со случаем
Тема 4.2. Психология групп
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Информационные технологии в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.03 Информационные технологии в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.03 «Информационные технологии в профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 03, ОК 05.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 03, ПК 1.-7. |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска; применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; применять современную научную профессиональную терминологию; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности; грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе; описывать значимость своей специальности; применять стандарты антикоррупционного поведения; соблюдать нормы экологической безопасности; обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые); владение актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; способность реализовать составленный план; способность оценивать результат и последствия своих действий; оформлять планы и программы профилактической работы, результаты обследования, мониторинга условий жизнедеятельности гражданина по месту жительства; ведение документации, необходимой для предоставления социальных услуг и социального сопровождения, в соответствии с требованиями к отчетности в бумажном и электронном виде; использовать основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации, навыки работы с компьютером как средством управления информацией, в том числе в информационно-телекоммуникационной сети интернет; применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; работать в файловой системе; создавать и использовать мультимедиа технологии; применять технологию обработки числовой информации с помощью электронных таблиц; создавать и работать с базами данных; использовать электронные коммуникации в практической деятельности специалиста по социальной работе. |
актуальный профессиональный и социальный контекст; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; правила оформления результатов поиска информации; современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности; современная научная и профессиональная терминология; особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений; правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения; лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; особенности произношения; правила чтения текстов профессиональной направленности; регламент межведомственного взаимодействия; номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; регламенты ведения документации- правила составления договоров на социальное обслуживание, программ сопровождения; требования к конфиденциальности личной информации, хранению и оперированию персональными данными граждан, обратившихся за получением социальных услуг, мер социальной поддержки и государственной социальной помощи классификация информационных технологий, используемых в деятельности специалиста социальной сферы; аппаратно-техническое и программное обеспечение информационных технологий; методы и приемы обеспечения информационной безопасности; технология подготовки текстовых документов, применяемых в профессиональной деятельности специалиста по социальной работе; правила создания и использования мультимедиа технологий; технология обработки числовой информации с помощью электронных таблиц; основы автоматизации обработки информации в системах управления базами данных; основы использования электронных коммуникаций в практической деятельности специалиста по социальной работе. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
56 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
24 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
30 |
практические занятия |
24 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. КОМПОНЕНТЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Тема 1.1. Классификация информационных технологий, используемых в деятельности специалиста социальной сферы
Тема 1.2. Аппаратно-техническое и программное обеспечение информационных технологий
Тема 1.3. Методы и приемы обеспечения информационной безопасности
РАЗДЕЛ 2. ТЕХНОЛОГИИ СОЗДАНИЯ И ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ ОБЪЕКТОВ
Тема 2.1. Технология подготовки текстовых документов, применяемых в профессиональной деятельности специалиста по социальной работе
Тема 2.2. Мультимедиа технологии на примере создания презентаций
Тема 2.3. Технология обработки числовой информации с помощью электронных таблиц
Тема 2.4. Автоматизация обработки информации в системах управления базами данных (СУБД)
РАЗДЕЛ 3. ЭЛЕКТРОННЫЕ КОММУНИКАЦИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 3.1. Обзор средств электронных коммуникаций
Тема 3.2. Электронные коммуникации в практической деятельности специалиста по социальной работе
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Основы валеологии и социальной медицины
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.04 Основы валеологии и социальной медицины
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.04 «Основы валеологии и социальной медицины» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 08.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 3. ПК 4. ПК 5. ОК 01, ОК 08 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника); использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности; установления контактов с социальным окружением гражданина с целью уточнения условий его жизнедеятельности гражданина при предоставлении социальных услуг, указанных в индивидуальной программе предоставления социальных услуг; использования оптимального сочетания различных технологий социальной работы в процессе предоставления социальных услуг, определенных индивидуальной программой предоставления социальных услуг; организации проведения индивидуальных профилактических мероприятий с гражданами по месту жительства (фактического пребывания) в виде консультаций, содействия в организации занятости, оздоровления, отдыха, предоставления социальных, правовых, медицинских, образовательных, психологических, реабилитационных услуг.
|
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения; социокультурные, социально-психологические, психолого-педагогические основы межличностного взаимодействия; мотивационные технологии в социальной работе и технологии активизации личностных ресурсов и ресурсов социального окружения; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности; понятие медицинской профилактики; профилактика заболеваний первичная, вторичная и третичная; профилактика заболеваний индивидуальная и общественная; роль социального работника в профилактике заболеваний; понятие образа жизни; основные формы деятельности, составляющие образ жизни; понятия «стиль жизни», «качества жизни», «уровень жизни»; категории «болезнь» и «здоровье», их социальная обусловленность; факторы, определяющие здоровье (образ жизни, наследственность, состояние окружающей среды); понятие медико-социальной помощи и медико-социальной работы; задачи и основные принципы отечественного здравоохранения; государственную, муниципальную, частную системы здравоохранения; права граждан при получении медицинской помощи. Виды бесплатной медицинской помощи; бесплатное и льготное обеспечение лекарственными средствами; лечебно-профилактические учреждения и организация их работы; специализированную лечебно-профилактическая помощь населению, диспансеры; медико-социальную помощь больным туберкулезом, сердечно-сосудистыми, онкологическими заболеваниями; медико-социальную помощь больным психическими заболеваниями; понятие медико-социального патронажа; цели, задачи и объекты медико-социального патронажа; правила и порядок составления договора социального патронажа; первичную медико-социальную помощь в отечественных системах здравоохранения; регламенты экспертизы временной и стойкой нетрудоспособности; формы и технологии медико-социальной реабилитации; основы валеологии и здорового образа жизни; биоэнергетика человека; основы рационального питания. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
56 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
16 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
38 |
практические занятия |
16 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПОНЯТИЕ И СОДЕРЖАНИЕ МЕДИКО-СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ
Тема 1.1. Социальная обусловленность категорий «здоровье» и «болезнь», факторы их определяющие. Медицинская профилактика в практике социального работника
Тема 1.2. Организация медико-социальной помощи населению в отечественной системе здравоохранения
Тема 1.3. Медико-социальный патронаж
Тема 1.4. Экспертиза трудоспособности и реабилитация
Раздел 2. Валеология и здоровый образ жизни
Тема 2.1. Понятие валеологии. Здоровый образ жизни и его составляющие
Тема 2.2. Основы биоэнергетики человека. Рациональное питание
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Основы документоведения и делопроизводства в социальной работе
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Основы документоведения и делопроизводства в социальной работе
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.05 «Основы документоведения и делопроизводства в социальной работе» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 05; ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК 09 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составляет план действий. Определяет необходимые ресурсы. Осуществлять подготовку документов для заключения договора о предоставлении гражданину социальных услуг в соответствии с индивидуальной программой предоставления социальных услуг; Ведения документации, необходимой для предоставления социальных услуг и социального сопровождения, в соответствии с требованиями к отчетности в бумажном и электронном виде; Использовать основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации, навыки работы с компьютером как средством управления информацией, в том числе в информационно-телекоммуникационной сети Интернет; Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия; определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий; Определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска; Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; использовать современное программное обеспечение; Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; Применять современную научную профессиональную терминологию; Определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности; Грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе Описывать значимость своей специальности; Применять стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения; Соблюдать нормы экологической безопасности; Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности; Применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности; Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы; участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; Строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; Кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые); Писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы. |
Государственная политика в сфере социального обслуживания населения на федеральном, региональном, муниципальном уровнях применительно к различным категориям граждан; содержание актуальной нормативно-правовой документации; современной научной и профессиональной терминологии; нормативные правовые акты в сфере социальной защиты населения и социального обслуживания граждан; социокультурные, социально-психологические, психолого-педагогические основы межличностного взаимодействия; регламент межведомственного взаимодействия; номенклатуры информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; Виды, структуру и содержание документов, необходимых для оказания социальных услуг, социального сопровождения; основы документоведения, требования к отчетности, порядку и срокам ее предоставления в рамках своей компетенции; содержание актуальной нормативно-правовой документации; современной научной и профессиональной терминологии; международного законодательства по вопросам обеспечения социальных прав граждан; Федеральных проектов, направленных на социальную защиту; особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений; перечень документов, необходимых для оказания социальных услуг гражданам, обратившимся в социальные службы; регламенты ведения документации: правила составления договоров на социальное обслуживание, программ сопровождения; требования к конфиденциальности личной информации, хранению и оперированию персональными данными граждан, обратившихся за получением социальных услуг, мер социальной поддержки и государственной социальной помощи; актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности; номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации; современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности; содержание актуальной нормативно-правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования; особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов и построения устных сообщений; сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по специальности; стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения; правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения; правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы; основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика); лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; особенности произношения; правила чтения текстов профессиональной направленности. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
44 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
18 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
24 |
практические занятия |
18 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Раздел 1. Делопроизводство как система
Тема 1.1. Система делопроизводства в социальной работе
Тема 1.2. Документированная информация
Тема 1.3. Классификаторы и унифицированные системы документации
Раздел 2. Составление и оформление организационно-распорядительной документации. Документооборот организации (на примере учреждений социального обслуживания
Тема 2.1. Организационно-правовые документы
Тема 2.2. Распорядительные документы
Тема 2.3. Справочно-информационные документы
Тема 2.4. Документооборот организации
Тема 2.5. Работа с конфиденциальными документами при оказании социальных услуг
Тема 2.6. Архивное хранение документов
Раздел 3. Автоматизированные системы и технологии документационного обеспечения делопроизводства
Тема 3.1. Компьютерные системы и технологии создания документов
Тема 3.2. Оформление текста
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Основы учебно-исследовательской деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Основы учебно-исследовательской деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.06 «Основы учебно-исследовательской деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 05.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05
|
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определять необходимые ресурсы; определять задачи для поиска информации; определять необходимые источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска; применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; использовать современное программное обеспечение для ведения научно-исследовательской и социально-диагностической деятельности; определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности; грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе; описывать значимость своей специальности; применять стандарты антикоррупционного поведения; соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения и профессионального выгорания, характерными для данной специальности; участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в коллективе; применять методы диагностики личности, позволяющие актуализировать позицию гражданина, обратившегося за получением услуг, и обеспечить реализацию технологий самопомощи и взаимопомощи; проводить индивидуальный опрос граждан и анализировать комплекс необходимых документов с целью выявления обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; использовать основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации, навыки работы с компьютером как средством управления информацией, в том числе в информационно-телекоммуникационной сети интернет; применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; публично выступать, вести полемику (семинар, конференция, диспут, дискуссия, конференция и др.); организовывать, проводить и оформлять результаты исследований в области социальной работы. |
основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; структура плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности; номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации; современные средства и устройства информатизации; порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности; структура плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности; особенностей региональных проектов, направленных на социальную защиту; особенности и правила социальной диагностики лиц, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении, и условий их применения; методы диагностики причин, ухудшающих условия жизнедеятельности граждан, снижающих их возможности самостоятельно обеспечивать свои основные жизненные потребности; основы проектирования, прогнозирования и моделирования в социальной работе; основы национальных и региональных особенностей быта и семейного воспитания, народных традиций, организации досуга; содержание актуальной нормативно-правовой документации; современной научной и профессиональной терминологии; международного законодательства по вопросам обеспечения социальных прав граждан; Федеральных проектов, направленных на социальную защиту; возможные траектории профессионального развития и самообразования; особенности социального и культурного контекста; основные правила оформления документов и построения устных сообщений; сущность гражданско-патриотической позиции, общечеловеческих ценностей; значимость профессиональной деятельности по специальности; стандарты антикоррупционного поведения и последствия его нарушения; правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в исследовательской деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения в исследовательской деятельности; условия профессиональной исследовательской деятельности и зоны риска физического здоровья и профессионального выгорания специалистов; средства профилактики перенапряжения, профессионального выгорания; лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности; правила оформления документов и построения устных сообщений; актуальный профессиональный и социальный контекст; основные источники информации и ресурсов для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте – российское, региональное, международное законодательство; требования к конфиденциальности личной информации, хранению и оперированию персональными данными граждан, обратившихся за получением социальных услуг, мер социальной поддержки и государственной социальной помощи; правила составления и оформления библиографических источников; основные требования к публикации результатов исследовательской работы; особенности организации исследовательской деятельности студентов. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
16 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
18 |
практические занятия |
16 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК ВИД УЧЕБНО-ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ В СИСТЕМЕ СПО
Тема 1.1. Особенности организации исследовательской деятельности студентов Тема 1.2. Современные средства поиска, анализа и интерпретации информации с использованием информационных технологий для выполнения задач профессиональной деятельности специалиста по социальной работе Тема 1.3. Работа с учебной и научной литературой Тема 1.4. Публичное выступление |
Тема 1.5. Участие в дискуссии
РАЗДЕЛ 2. ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК НАУЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО
Тема 2.1. Особенности исследовательской деятельности и научное творчество Тема 2.2. Логика и методологические характеристики исследовательской деятельности Тема 2.3. Методы исследовательской деятельности Тема 2.4. Специфика проведения курсового исследования и подготовки дипломного проекта (работы) |
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Статистика
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.07 Стактистика
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.07 «Статистика» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03; ОК 04; ОК 06; ОК 07; ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 04 |
- выбирать и регистрировать статистическую информацию; -проводить первичную обработку и контроль материалов наблюдения; -выполнять расчёты статистических показателей и формулировать основные выводы; - осуществлять комплексный анализ изучаемых социально-экономических явлений и процессов, в том числе с использованием средств вычислительной техники |
- предмет, метод и задачи статистики; -общие основы статистической науки; -принципы организации государственной статистики; -современные тенденции развития статистического учёта; -основные способы сбора, обработки, анализа и наглядного представления информации; -технику расчёта статистических показателей, характеризующих социально-экономические явления |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
32 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
6 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
24 |
практические занятия |
6 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
Тема 1. Предмет, метод и задачи статистики. Принципы организации государственной статистики в РФ
Тема 2. Статистическое наблюдение
Тема 3. Сводка и группировка статистических данных. Ряды распределения
Тема 4. Способы наглядного представления статистических данных
Тема 5. Абсолютные и относительные величины в статистике
Тема 6. Средние величины и показатели вариации
Тема 7. Ряды динамики в статистике
Тема 8. Статистические индексы
Тема 9. Выборочное наблюдение в статистике
Тема 10. Статистическое изучение взаимосвязей
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.08 «Экологические основы природопользования» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01; ОК 02; ОК 03, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания.
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые |
номенклатура информационных источников применяемых в |
источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации |
|
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
содержание актуальной нормативно правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
22 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация (контрольная работа) |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1. Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.09 «Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК.04, ОК.07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК.07 |
Уметь:
|
Знать:
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.10 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.10 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина ОП.10 «Эффективное поведение на рынке труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 39.02.01 Социальная работа.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК.03, ОК.04.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04
|
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1. 1 Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1 Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 Предоставление социальных услуг гражданам в различных формах социального обслуживания
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.01 Предоставление социальных услуг гражданам в различных формах социального обслуживания
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Предоставление социальных услуг гражданам в различных формах социального обслуживания», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях. |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Предоставление социальных услуг гражданам в различных формах социального обслуживания |
ПК 1. |
Выявлять проблемы лиц пожилого возраста, инвалидов, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении, обуславливающие нуждаемость в социальном обслуживании, определять их потенциал в преодолении обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия их жизнедеятельности. |
ПК 2. |
Определять последовательность действий по предоставлению социальных услуг лицам пожилого возраста, инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детям-инвалидам), гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении. |
ПК 3. |
Предоставлять комплекс социальных услуг в соответствии с индивидуальной программой предоставления социальных услуг лицам пожилого возраста и инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детям-инвалидам), гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении, применяя различные методы и технологии социальной работы. |
ПК 4. |
Осуществлять социальное сопровождение лиц пожилого возраста, инвалидов, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении. |
ПК 5. |
Проводить мероприятия по профилактике возникновения обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности лиц пожилого возраста, инвалидов, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении. |
ПК 6. |
Обеспечивать ведение документации в процессе предоставления социальных услуг лицам пожилого возраста, инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детям-инвалидам), гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении. |
ПК 7. |
В результате освоения профессионального модуля студент должен
Владеть навыками |
применения нормативных правовых актов Российской Федерации в сфере социального обслуживания и социальной защиты населения; определения прав различных категорий лиц на социальное обслуживание; анализа конкретной жизненной ситуации получателей социальных услуг, и выявления обстоятельств, которые ухудшают или могут ухудшить условия жизнедеятельности гражданина; осуществления приема граждан, обратившихся за получением социальных услуг, мер социальной поддержки и государственной социальной помощи, на основании представлен-ной индивидуальной программы предоставления социальных услуг; ведения учета граждан, признанных нуждающимися в социальном обслуживании; выявления потенциала гражданина и его ближайшего окружения в решении проблем, связанных с преодолением обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия его жизнедеятельности; планирования действий по предоставлению социальных услуг лицам пожилого возраста, инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детям-инвалидам), гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении; выбора технологий, форм и методов предоставления социальных услуг, определенных индивидуальной программой предоставления социальных услуг; обеспечения контроля выполнения индивидуальной программы предоставления социальных услуг; предоставления комплекса социальных услуг в соответствии с индивидуальной программой предоставления социальных услуг; обеспечения комплексного взаимодействия с другими специалистами, учреждениями, организациями и сообществами по оказанию помощи в решении проблем, связанных с преодолением обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия его жизнедеятельности; содействия в предоставлении медицинской, психологической, социальной помощи гражданам, признанным нуждающимися в социальном обслуживании, не относящемся к социальным услугам; взаимодействия с профильными специалистами для обучения получателей социальных услуг навыкам самообслуживания и общения; обучения членов семьи получателя социальных услуг практическим навыкам общего ухода за получателями социальных услуг, имеющими ограничения жизнедеятельности, в том числе за детьми-инвалидами; организации профилактической работы по предупреждению появления и (или) развития обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; мотивации получателей социальных услуг и их социального окружение к ведению здорового образа жизни, самореализации и преодолению обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; организации проведения индивидуальных профилактических мероприятий с гражданами по месту жительства (фактического пребывания) в виде консультаций, содействия в организации занятости, оздоровления, отдыха, предоставления социальных, правовых, медицинских, образовательных, психологических, реабилитационных услуг; ведения учета граждан, признанных нуждающимися в социальном обслуживании; подготовка документов для заключения договора о предоставлении гражданину социальных услуг в соответствии с индивидуальной программой предоставления социальных услуг; разработка предложений по рационализации, автоматизации и модернизации средств и технологий социального обслуживания на индивидуальном и групповом уровнях; проведения мероприятий по консультированию лиц пожилого возраста и инвалидов, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении в области развития цифровой грамотности. |
Уметь |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; применять методы диагностики личности, позволяющие актуализировать позицию гражданина, обратившегося за получением услуг, и обеспечить реализацию технологий самопомощи и взаимопомощи; организовывать первичный прием граждан, обратившихся в организацию социального обслуживания; обеспечивать эффективное взаимодействие с гражданами, нуждающимися в социальном обслуживании и их социальным окружением; проводить индивидуальный опрос граждан и анализ комплекса необходимых документов с целью выявления обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; использовать основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации, навыки работы с компьютером как средством управления информацией, в том числе в информационно-телекоммуникационной сети Интер-нет; вести документацию, необходимую для предоставления социальных услуг и социального сопровождения, в соответствии с требованиями к отчетности в бумажном и электронном виде; использовать технологии и методы социальной работы с лицами пожило-го возраста, инвалидами, различными категориями семей и детей (в том числе детей-инвалидов), лиц, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении и условий их применения; планировать состав действий, анализировать задачи и/или проблемы и выделять её составные части, определять этапы решения задачи; осуществлять эффективный поиск ин-формации, необходимой для решения задачи и/или проблемы; выявлять и необходимые ресурсы для выполнения поставленных задач; учитывать изменяющиеся условия жизнедеятельности граждан с целью внесения предложений о корректировке индивидуальной программы предоставления социальных услуг; конкретизировать цели, указанные в индивидуальной программе предоставления социальных услуг на основе проведенной диагностики, а также прогнозировать результаты предоставления социальных услуг; использовать оптимальное сочетание различных технологий социальной работы в процессе предоставления социальных услуг, определенных индивидуальной программой предоставления социальных услуг; мобилизовать собственные ресурсы граждан и ресурсы их социального окружения для преодоления обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; конкретизировать указанные в индивидуальной программе предоставления социальных услуг цели оказания социальных услуг гражданам – получателям социальных услуг на основе проведенной диагностики и с учетом их жизненных планов; прогнозировать результаты оказания социальных услуг. обеспечивать содействие в предоставлении медицинской, психологической, социальной помощи гражданам, признанным нуждающимися в социальном обслуживании, не относящемся к социальным услугам; обучать членов семьи, в том числе родителей детей-инвалидов, практическим навыкам общего ухода; привлекать профильных специалистов для обучения получателей социальных услуг навыкам самообслуживания и общения; мотивировать получателей социальных услуг и их социальное окружение к активному участию в реализации индивидуальной программы предоставления социальных услуг. выявлять обстоятельства, ухудшающие или способные ухудшить условия жизнедеятельности граждан; организовывать мероприятия различной направленности (обучающей, корректирующей, досуговой и пр.), предупреждающие появление и (или) развитие обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; мотивировать получателей социальных услуг и их социальное окружение к ведению здорового образа жизни, самореализации и преодолению обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности граждан; организовывать индивидуальные профилактические мероприятия с гражданами по месту жительства (фактического пребывания) в виде консультаций, содействия в организации занятости, оздоровления, отдыха, предоставления социальных, правовых, медицинских, образовательных, психологических, реабилитационных услуг; осуществлять подготовку документов для заключения договора о предоставлении гражданину социальных услуг в соответствии с индивидуальной программой предоставления социальных услуг; вести необходимую документацию, необходимую для предоставления социальных услуг и социального сопровождения в соответствии с требованиями к отчетности; использовать основные методы, способы и средства получения, хранения, переработки информации, навыки работы с компьютером как средством управления информацией, в том числе в глобальных сетях. проводить индивидуальное консультирование и занятия в группах граждан в области информационно-коммуникационных технологий, в том числе для граждан с ограниченными возможностями; обеспечивать проведение информационно-просветительских мероприятий, направленных на развитие цифровой грамотности граждан; обучать граждан первичным навыкам применения персональных компьютеров, использования информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», онлайн-сервисов, мобильных устройств для получения социальных услуг и для обеспечения коммуникаций в социальных сетях; обучение приемам применения технических средств автоматизации платежей (в соответствии с запросом гражданина); обучать безопасным методам использования информационно-коммуникативных средств, информировать о наиболее типичных угрозах при работе в сети и о методах противодействия им; проводить опросы граждан по результатам мероприятий, направленных на развитие цифровой грамотности, а также для выявления запросов на повышение цифровой грамотности. |
Знать |
основные направления государственной политики в сфере социальной защиты и социального обслуживания населения на федеральном, региональном, муниципальном уровнях применительно к различным категориям граждан; правовое регулирование признания гражданина нуждающимся в социальном обслуживании и определение индивидуальных потребностей граждан в социальных услугах; правовое регулирование деятельности организаций социального обслуживания и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих предоставление социальных услуг; методы диагностики причин, ухудшающих условия жизнедеятельности граждан, снижающих их возможностей самостоятельно обеспечивать свои основные жизненные потребности; типология проблем граждан, признанных нуждающимися; основы комплексных подходов к оценке потребностей граждан в предоставлении социальных услуг, социального сопровождения, мер социальной поддержки и государственной социальной помощи; психологические и социально-педагогические основы социальной работы; виды, структура и содержание документов, необходимых для оказания социальных услуг, социального сопровождения; нормативно-правовые основы социального обслуживания и предоставления государственной социально помощи гражданам, признанным нуждающимися; основные формы и виды социального обслуживания; порядок и условия предоставления социальных услуг; типологию проблем граждан, признанных нуждающимися; содержание и сущность технологий социальной работы с различными категориями лиц, особенности технологий социальной работы с лицами пожилого возраста и инвалидами, различными категориями семей и детей, лицами, находящимися в ТЖС; особенности социальной работы с различными гражданами – получателями социальных услуг и группами населения; система поставщиков социальных услуг, цели, задачи и функции поставщиков социальных услуг; основы проектирования, прогнозирования и моделирования в социальной работе; экономические основы социальной работы; теоретические основы социальной работы; технологии и методы социальной работы с лицами пожилого возраста, инвалидами, различными категориями семей и детей (в том числе детей-инвалидов), с лицами, находящимися в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении и условий их применения; система организаций социального обслуживания на региональном и муниципальном уровне, их цели, задачи и функции; инфраструктура предоставления социальных услуг в муниципальном образовании, ресурсы местного сообщества; основы возрастной и специальной психологии; особенности взаимодействия и коммуникаций с различными группами граждан; правовые и экономические основы социальной работы; основы этики в социальной работе; регламент межведомственного взаимодействия; сфера профессиональной ответственности профильных специалистов в процессе предоставления социальных услуг; основы валеологии, социальной медицины, геронтологии; правила оказания ситуационной помощи инвалидам различных категорий на объектах социальной, инженерной и транспортной инфра-структуры; этические основы социальной работы; технология профилактики в социальной работе; основы проектирования, прогнозирования и моделирования в социальной работе; основы социальной политики и нормативно-правового обеспечения профилактической работы; инфраструктура системы социального обслуживания, основы межведомственного взаимодействия; основы здорового образа жизни; основы самореализации и самоактуализации, активизации жизненной позиции граждан, обратившихся за социальным обслуживанием; перечень документов, необходимых для оказания социальных услуг гражданам, обратившимся в социальные службы; нормативные правовые акты в сфере социальной защиты населения и социального обслуживания граждан; основы документоведения, требования к отчетности, порядку и сроками ее предоставления в рамках своей компетенции; регламенты ведения документации, в том числе в электронном виде; основы использования персональных компьютеров, информационно теле-коммуникационной сети «Интернет», онлайн-сервисов, мобильных устройств; основные онлайн-сервисы по оказанию электронных услуг, пор-талы государственных и муниципальных услуг, в том числе услуг, предоставляемых с использованием электронных социальных карт, электронных платежей, электронных очередей, электронной приемной; основные поисковые системы, функциональные возможности популярных сервисов поиска; правила деловой переписки и письменного этикета, делового общения и речевого этикета; требования к оформлению документации и правила оформления информационно-презентационных материалов. |
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
в том числе в форме практической подготовки – 432
Из них на освоение МДК – 830 часов, в том числе:
- курсовая работа – 20
- самостоятельная работа – 38
на практику – 432 часа, в том числе:
учебная - 144, производственная - 288
на промежуточную аттестацию – 36 часов.
1.3.Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. СОЦИАЛЬНО-ПРАВОВЫЕ И ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ ОСНОВЫ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ ЛИЦАМ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДАМ
Тема 1.1. Основные принципы государственной социальной политики в отношении граждан пожилого возраста и инвалидов
Тема 1.2. Правовое регулирование осуществления социальной защиты инвалидов
Тема 1.3. Правовое положение ветеранов в России
Тема 1.4. Оказание государственной социальной помощи гражданам пожилого возраста и инвалидам в соответствии с действующим законодательством
Тема 1.5. Законодательные основы социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов
Тема 1.6. Правовое регулирование предоставления государственных услуг гражданам пожилого возраста и инвалидами государственными внебюджетными фондами
РАЗДЕЛ 2. СОЦИАЛЬНО-ПРАВОВАЯ И ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ ОСНОВЫ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ С СЕМЬЕЙ И ДЕТЬМИ И ЛИЦАМИ ИЗ ГРУПП РИСКА.
Тема 2.1. Основные принципы государственной социальной политики в отношении семьи, женщин и детей
Тема 2.2. Нормативно-правовая основа регулирования брачных отношений
Тема 2.3. Нормативно-правовая основа регулирования прав и обязанностей родителей и детей
Тема 2.4. Правовое положение детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
Тема 2.5. Государственная поддержка женщин в связи с беременностью и родами; меры государственной поддержки семей с детьми
Тема 2.6. Основы законодательства о правовом положении и правах лиц без определенного места жительства и рода занятий
Тема 2.7. Основные направления государственной миграционной политики. Основы законодательства о беженцах и вынужденных переселенцах
Тема 2.8. Правовое положение безработных граждан
Тема 2.9. Нормативно-правовое регулирование социальной поддержки осужденных лиц
Тема 2.10. Нормативно-правовые основы социальной работы с лицами, страдающими психическими заболеваниями, ВИЧ-инфицированными, наркозависимыми и членами их семей
РАЗДЕЛ 3. ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ С ЛИЦАМИ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДАМИ. СОЦИАЛЬНЫЙ ПАТРОНАТ ЛИЦ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДОВ.
Тема 3.1. Специфика реализации технологий социальной работы с лицами пожилого возраста и инвалидами
Тема 3.2. Общие технологии социальной работы с лицами пожилого возраста и инвалидами
Тема 3.3. Частные технологии социальной работы с лицами пожилого возраста и инвалидами
Тема 3.4. Инновационные технологии социальной работы с лицами пожилого возраста и инвалидами
Тема 3.5. Социальный патронат лиц пожилого возраста и инвалидов
Тема 3.6. Основы андрагогики лиц пожилого возраста и инвалидов
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ С СЕМЬЕЙ И ДЕТЬМИ. СОЦИАЛЬНЫЙ ПАТРОНАТ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ СЕМЕЙ И ДЕТЕЙ.
Тема 4.1. Основы семьеведения
Тема 4.2. Семья и дети как объект социальной работы
Тема 4.3. Социальная защита и социальное обслуживание семьи. Деятельность органов опеки и попечительства
Тема 4.4. Технологии социальной диагностики и терапии семьи
Тема 4.5. Особенности социальной работы с многодетными семьями
Тема 4.6. Особенности социальной работы с молодежью
Тема 4.7. Роль социального работника в решении проблем семьи
Тема 4.8. Технология социального патроната семьи и детей
РАЗДЕЛ 5. ТЕХНОЛОГИИ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ С ЛИЦАМИ ИЗ ГРУПП РИСКА, ПОПАВШИМИ В ТЖС. СОЦИАЛЬНЫЙ ПАТРОНАТ ЛИЦ ИЗ ГРУПП РИСКА
Тема 5.1 Сущность понятия «группы риска». Девиантное поведение как социальная проблема
Тема 5.2 Технологии социальной работы с группами риска
Тема 5.3. Практика социальной работы с лицами из групп риска
Тема 5.4. Социальный патронат лиц из групп риска как технология социальной работы
Тема 5.5. Особенности социальной работы с многодетными семьями
Тема 5.6. Особенности социальной работы с молодежью
Тема 5.7. Роль социального работника в решении проблем семьи
Тема 5.8. Технология социального патроната семьи и детей
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.02 Освоение профессии «Социальный работник»
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.02 Освоение профессии «Социальный работник»
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «выполнение работ по профессии «Социальный работник»», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Код |
Наименование результата обучения |
ПК 1. |
Выявлять проблемы лиц пожилого возраста, инвалидов, различным категориям семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении, обуславливающие нуждаемость в социальном обслуживании, определять их потенциал в преодолении обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия их жизнедеятельности |
ПК 2. |
Определять последовательность действий по предоставлению социальных услуг лицам пожилого возраста, инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении |
ПК 3. |
Предоставлять комплекс социальных услуг в соответствии с индивидуальной программой предоставления социальных услуг лицам пожилого возраста и инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении |
ПК 4. |
Осуществлять социальное сопровождение лиц пожилого возраста, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении |
ПК 5. |
Проводить мероприятия по профилактике возникновения обстоятельств, ухудшающих или способных ухудшить условия жизнедеятельности лиц пожилого возраста, инвалидов, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении
|
ПК 6. |
Обеспечивать ведение документации в процессе предоставления социальных услуг лицам пожилого возраста, инвалидам, различным категориям семей и детей (в том числе детям-инвалидам), гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении |
ПК 7. |
Проводить мероприятия по консультированию лиц пожилого возраста и инвалидов, различных категорий семей и детей (в том числе детей-инвалидов), граждан, находящихся в трудной жизненной ситуации и/или в социально опасном положении в области развития цифровой грамотности |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 03. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 05. |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 09. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
всего – 596 часов, в том числе:
- обязательная учебная нагрузка обучающегося – 362 часа, включая:
аудиторные занятия – 338 часов;
самостоятельной работы обучающегося – 24 часа;
- учебная и производственная практики – 216 часов,
- промежуточная аттестация – 18 часов
-
- Содержание профессионального модуля
МДК 02.01 ОСНОВЫ СОЦИАЛЬНО-БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Тема 1.1. Понятие и принципы социально-бытового обслуживания граждан
Тема 1.2. История становления социально-бытового обслуживания населения
Тема 1.3. Социальная среда жизнедеятельности пожилых людей и инвалидов
Тема 1.4. Основы нормативно-правового обеспечения современной системы социального обслуживания населения
Тема 1.5. Особенности социально-бытового обслуживания граждан
Тема 1.6. Социально-бытовое обслуживание граждан
Тема 1.7. Основы социального обслуживания инвалидов
Тема 1.8. Ведение профессиональной документации
Тема 1.9. Основные направления социально-бытового обслуживания
Тема 1.10. Органы, оказывающие социальные услуги
Тема 1.11. Социально-экономические услуги
МДК. 02.02. ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ В УЧРЕЖДЕНИЯХ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ
Тема 2.1. Здоровье лиц пожилого и старческого возраста
Тема 2.2. Основы анатомии и физиологии человека
Тема 2.3. Понятие о здоровье и болезни
Тема 2.4. Составляющие ухода
Тема 2.5. Наблюдение за больным
Тема 2.6. Питание
Тема 2.7. Лечебные процедуры
Тема 2.8. Первая доврачебная медицинская помощь
Тема 2.9. Правила медицинского ухода за престарелыми и инвалидами
Тема 2.10. Лекарственные средства и их применение
Тема 2.11. Первая медицинская доврачебная помощь при различных симптомах
Тема 2.12. Организация медицинской помощи населению системе отечественного здравоохранения
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 39.02.01 Социальная работа, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 43.01.09 Повар, кондитер (лицензирование)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4, ПК 2.1-2.8, ПК 3.1-3.5, ПК 4.1-4.5, ПК 5.1-5.5 |
– соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к процессам приготовления и подготовки к реализации блюд, кулинарных, мучных, кондитерских изделий, закусок, напитков; – определять источники микробиологического загрязнения; – производить санитарную обработку оборудования и инвентаря, – обеспечивать выполнение требований системы анализа, оценки и управления опасными факторами (ХАССП) при выполнении работ;
– проводить органолептическую оценку безопасности пищевого сырья и продуктов |
– основные понятия и термины микробиологии; – основные группы микроорганизмов, – микробиология основных пищевых продуктов; – правила личной гигиены работников организации питания; – классификацию моющих средств, правила их применения, условия и сроки хранения; – правила проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации; – основные пищевые инфекции и пищевые отравления; – возможные источники микробиологического загрязнения в процессе производства кулинарной продукции – методы предотвращения порчи сырья и готовой продукции |
ПК 1.2-1.4, ПК 2.2-2.8, ПК 3.2-3.5, ПК 4.2-4.5, ПК 5.2-5.5 |
- рассчитывать энергетическую ценность блюд |
– пищевые вещества и их значение для организма человека; – суточную норму потребности человека в питательных веществах; – основные процессы обмена веществ в организме; – суточный расход энергии; – состав, физиологическое значение, энергетическую и пищевую ценность различных продуктов питания; – физико-химические изменения пищи в процессе пищеварения; – усвояемость пищи, влияющие на нее факторы; – нормы и принципы рационального сбалансированного питания для различных групп населения; – назначение диетического (лечебного) питания, характеристику диет; – методики составления рационов питания |
- рассчитывать суточный расход энергии в зависимости от основного энергетического обмена человека; |
||
- составлять рационы питания для различных категорий потребителей |
||
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; - правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составить план действия; - определять необходимые ресурсы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовать составленный план; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить. Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях. Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач. Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
- определять задачи поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности. Приемы структурирования информации. Формат оформления результатов поиска информации. |
ОК 03 |
- определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; - выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно правовой документации. Современная научная и профессиональная терминология. Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
Психология коллектива. Психология личности. Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
- излагать свои мысли на государственном языке; - оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста. Правила оформления документов. |
ОК 06 |
- описывать значимость своей профессии; - презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности); |
Сущность гражданско-патриотической позиции. Общечеловеческие ценности. Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности. Основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности. Пути обеспечения ресурсосбережения |
ОК.02 |
- применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач; - использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации. Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности |
ОК 09 |
- понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые); - понимать тексты на базовые профессиональные темы; - участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы; - строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; - кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые); - писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
Правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
38 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
17 |
лабораторные занятия |
2 |
практические занятия |
17 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Тема 1.1 Основные группы микроорганизмов, их роль в пищевом производстве
Тема 1.2 Основные пищевые инфекции и пищевые отравления
РАЗДЕЛ 2 ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ ПИТАНИЯ
Тема 2.1 Основные пище вые вещества, их источники, роль в структуре питания
Тема 2.2 Пищеварение и усвояемость пищи
Тема 2.3 Обмен веществ и энергии
Тема 2.4 Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения
РАЗДЕЛ 3 САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Тема 3.1 Личная и производственная гигиена
Тема 3.2 Санитарно-гигиенические требования к помещениям
Тема 3.3 Санитарно-гигиенические требования к кулинарной обработке пищевых продуктов
Тема 3.4 Санитарно-гигиенические требования к транспортированию, приемке и хранению пищевых продуктов
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров
-
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-07,
ОК 09, ОК 10.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4, ПК 2.1-2.8, ПК 3.1-3.6, ПК 4.1-4.5, ПК 5.1-5.5 ОК 01-07, |
проводить органолептическую оценку качества и безопасности продовольственных продуктов и сырья; оценивать условия и организовывать хранение продуктов и запасов с учетом требований системы анализа, оценки и управления опасными факторами (ХАССП); оформлять учетно-отчетную документацию по расходу и хранению продуктов; осуществлять контроль хранения и расхода продуктов |
ассортимент, товароведные характеристики, требования к качеству, упаковке, транспортированию и реализации, условия и сроки хранения основных групп продовольственных товаров; виды сопроводительной документации на различные группы продуктов; методы контроля качества, безопасности пищевого сырья, продуктов; современные способы обеспечения правильной сохранности запасов и расхода продуктов; виды складских помещений и требования к ним; правила оформления заказа на продукты со склада и приема продуктов, поступающих со склада и от поставщиков |
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем учебной дисциплины |
38 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
20 |
лабораторные занятия |
16 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1 ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
Тема 1. Химический состав пищевых продуктов
Тема 2. Классификация продовольственных товаров
Тема 3. Товароведная характеристика овощей, плодов, грибов и продуктов их переработки
Тема 4. Товароведная характеристика зерновых товаров
Тема 5. Товароведная характеристика молочных товаров
Тема 6. Товароведная характеристика рыбы, рыбных продуктов
Тема 7. Товароведная характеристика мяса и мясных продуктов
Тема 8. Товароведная характеристика, яичных продуктов, пищевых жиров
Тема 9. Товароведная характеристика кондитерских и вкусовых товаров
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места
-
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-07,
ОК 09, ОК 10.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4, ПК 2.1-2.8, ПК 3.1-3.5, ПК 4.1-4.5, ПК 5.1-5.5 ОК 01-07, |
организовывать рабочее место для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой продукции, ее отпуска в соответствии с правилами техники безопасности, санитарии и пожарной безопасности; определять вид, выбирать в соответствии с потребностью производства технологическое оборудование, инвентарь, инструменты; подготавливать к работе, использовать технологическое оборудование по его назначению с учётом правил техники безопасности, санитарии и пожарной безопасности, правильно ориентироваться в экстренной ситуации |
классификацию, основные технические характеристики, назначение, принципы действия, особенности устройства, правила безопасной эксплуатации различных групп технологического оборудования; принципы организации обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой кулинарной и кондитерской продукции, подготовки ее к реализации; правила выбора технологического оборудования, инвентаря, инструментов, посуды для различных процессов приготовления и отпуска кулинарной и кондитерской продукции; способы организации рабочих мест повара, кондитера в соответствии с видами изготавливаемой кулинарной и кондитерской продукции; правила электробезопасности, пожарной безопасности; правила охраны труда в организациях питания |
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы |
38 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
24 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ КУЛИНАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА В ОРГАНИЗАЦИЯХ ПИТАНИЯ
Тема 1.1 Классификация и характеристика основных типов организаций питания
Тема 1.2 Принципы организации кулинарного и кондитерского производства
Раздел 2. Устройство и назначение основных видов технологического оборудования кулинарного и кондитерского производства
Тема 2.1 Механическое оборудование
Тема 2.2 Тепловое оборудование
Тема 2.3 Холодильное оборудование
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности
-
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-07,
ОК 09.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 02, ОК 04, |
проводить анализ состояния рынка товаров и услуг в области профессиональной деятельности; ориентироваться в общих вопросах основ экономики организации питания; -определять потребность в материальных, трудовых ресурсах; применять нормы трудового права при взаимодействии с подчиненным персоналом; применять экономические и правовые знания в конкретных производственных ситуациях; защищать свои права в рамках действующего законодательства РФ. |
принципы рыночной экономики; организационно-правовые формы организаций; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; способы ресурсосбережения в организации; понятие, виды предпринимательства; виды предпринимательских рисков, способы их предотвращения и минимизации; нормативно правовые документы, регулирующие хозяйственные отношения; основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения; формы и системы оплаты труда; механизм формирования заработной платы; виды гарантий, компенсаций и удержаний из заработной платы |
ОК.03 |
Выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи Презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности Оформлять бизнес-план Рассчитывать размеры выплат по кредитам |
Основы предпринимательской деятельности Основы финансовой грамотности Правила разработки бизнес- планов Порядок выстраивания презентации Виды кредитных банковских продуктов |
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы |
38 |
в т.ч. в форме практической подготовки |
|
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
28 |
практические занятия |
8 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Принципы рыночной экономики
Тема 1.2. Предприятие (организация) как субъект хозяйствования
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ТРУДОВОГО ПРАВА И ФОРМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА
Тема 2.1 Основные положения законодательства, регулирующие трудовые отношения
Тема 2.2. Механизм формирования и формы оплаты труда
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Основы калькуляции и учета
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Основы калькуляции и учета
-
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Основы калькуляции и учета» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-05,
ОК 09.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.2-1.4, ПК 2.2-2.8, ПК 3.2-3.6, ПК 4.2-4.5, ПК 5.2-5.5 ОК 01-05, ОК 09 |
-вести учет, оформлять документы первичной отчетности по учету сырья, товаров и тары в кладовой организации питания; -составлять товарный отчет за день; -определять процентную долю потерь на производстве при различных видах обработки сырья; составлять план меню, работать со сборником рецептур блюд и кулинарных изделий, технологическими и технико-технологическими картами; -рассчитывать цены на готовую продукцию и полуфабрикаты собственного производства, оформлять калькуляционные карточки; -участвовать в проведении инвентаризации в кладовой и на производстве; -пользоваться контрольно-кассовыми машинами или средствами атвтоматизации при расчетах с потребителями; -принимать оплату наличными деньгами; -принимать и оформлять безналичные платежи; -составлять отчеты по платежам. |
-виды учета, требования, предъявляемые к учету;
-предмет и метод бухгалтерского учета; -элементы бухгалтерского учета; -принципы и формы организации бухгалтерского учета
-правила документального оформления движения материальных ценностей;
-правила оприходования товаров и тары материально-ответственными лицами, реализованных и отпущенных товаров; -методику осуществления контроля за товарными запасами; -понятие и виды товарных потерь, методику их списания; -методику проведения инвентаризации и выявления ее результатов;
|
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
|
Объем образовательной программы |
34 |
|
в т. ч.: |
||
теоретическое обучение |
20 |
|
практические занятия |
12 |
|
Самостоятельная работа |
2 |
|
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
||
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ КАЛЬКУЛЯЦИИ И УЧЁТА
Тема 1. Общая характеристика бухгалтерского учета
Тема 2. Ценообразование в общественном питании
Тема 3. Материальная ответственность. Инвентаризация
Тема 4. Учет сырья, продуктов и тары в кладовых организации питания
Тема 5. Учет продуктов на производстве, отпуска и реализации продукции и товаров предприятиями общественного питания
Тема 6. Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Охрана труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Охрана труда
-
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.06 Охрана труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-05,
ОК 09.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4, ПК 2.1-2.8, ПК 3.1-3.6, ПК 4.1-4.5, ПК 5.1-5.5 ОК 01-07, |
-выявлять опасные и вредные производственные факторы и соответствующие им риски, связанные с прошлыми, настоящими или планируемыми видами профессиональной деятельности; -использовать средства коллективной и индивидуальной защиты в соответствии с характером выполняемой профессиональной деятельности; -участвовать в аттестации рабочих мест по условиям труда, в т. ч. оценивать условия труда и уровень травмобезопасности; -проводить вводный инструктаж помощника повара (кондитера), инструктировать их по вопросам техники безопасности на рабочем месте с учетом специфики выполняемых работ; -вырабатывать и контролировать навыки, необходимые для достижения требуемого уровня безопасности труда. |
-законы и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность организации; -обязанности работников в области охраны труда; -фактические или потенциальные последствия собственной деятельности (или бездействия) и их влияние на уровень безопасности труда; -возможные последствия несоблюдения технологических процессов и производственных инструкций подчиненными работниками (персоналом); -порядок и периодичность инструктажей по охране труда и технике безопасности; -порядок хранения и использования средств коллективной и индивидуальной |
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы |
38 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
26 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
Введение
РАЗДЕЛ 1. НОРМАТИВНО ПРАВОВАЯ БАЗА ОХРАНЫ ТРУДА
Тема 1.1. Законодательство в области охраны труда
Тема 1.2. Обеспечение охраны труда
Тема 1.3. Организация охраны труда в организациях, на предприятиях
РАЗДЕЛ 2. УСЛОВИЯ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Тема 2.1. Основы понятия условия труда. Опасные и вредные производственные факторы
Тема 2.2. Производственный травматизм и профессиональные заболевания
РАЗДЕЛ 3. ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ И ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Тема 3.1. Электробезопасность
Тема 3.2. Пожарная безопасность
Тема 3.3. Требования безопасности к производственному оборудованию
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-05,
ОК 09.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4, ПК 2.1-2.8, ПК 3.1-3.5, ПК 4.1-4.5, ПК 5.1-5.5 ОК 01-05, ОК 09 |
Общие умения использовать языковые средства для общения (устного и письменного) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы; владеть техникой перевода (со словарем) профессионально-ориентированных текстов; самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас лексикой профессиональной направленности, а также лексическими единицами, необходимыми для разговорно-бытового общения. Диалогическая речь участвовать в дискуссии/беседе на знакомую тему; осуществлять запрос и обобщение информации; обращаться за разъяснениями; выражать свое отношение (согласие, несогласие, оценку) к высказыванию собеседника, свое мнение по обсуждаемой теме; вступать в общение (порождение инициативных реплик для начала разговора, при переходе к новым темам); поддерживать общение или переходить к новой теме (порождение реактивных реплик – ответы на вопросы собеседника, а также комментарии, замечания, выражение отношения); завершать общение. Монологическая речь делать сообщения, содержащие наиболее важную информацию по теме, проблеме; кратко передавать содержание полученной информации; в содержательном плане совершенствовать смысловую завершенность, логичность, целостность, выразительность и уместность. Письменная речь небольшой рассказ (эссе); заполнение анкет, бланков; написание тезисов, конспекта сообщения, в том числе на основе работы с текстом. Аудирование понимать: основное содержание текстов монологического и диалогического характера в рамках изучаемых тем; высказывания собеседника в наиболее распространенных стандартных ситуациях повседневного общения. отделять главную информацию от второстепенной; выявлять наиболее значимые факты; определять свое отношение к ним, извлекать из аудиоматериалов необходимую или интересующую информацию. Чтение извлекать необходимую, интересующую информацию; отделять главную информацию от второстепенной; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни. |
профессиональной терминологии сферы индустрии питания, социально-культурных и ситуационно обусловленных правил общения на иностранном языке; лексический и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности; простые предложения, распространенные за счет однородных членов предложения и/или второстепенных членов предложения; предложения утвердительные, вопросительные, отрицательные, побудительные и порядок слов в них; безличные предложения; сложносочиненные предложения: бессоюзные и с союзами and, but; имя существительное: его основные функции в предложении; имена существительные во множественном числе, образованные по правилу, а также исключения; артикль: определенный, неопределенный, нулевой; основные случаи употребления определенного и неопределенного артикля; употребление существительных без артикля; имена прилагательные в положительной, сравнительной и превосходной степенях, образованные по правилу, а также исключения; наречия в сравнительной и превосходной степенях; неопределенные наречия, производные от some, any, every; количественные местоимения much, many, few, a few, little, a little; глагол, понятие глагола связки; образование и употребление глаголов в Present, Past, Future Simple/Indefinite, Present, Past, Future Continuous/Progressive, Present, Past, Future Perfect |
|
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы |
38 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
- |
практические занятия |
36 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ I ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Продукты питания и способы кулинарной обработки
Тема 1.2. Типы организаций питания и работа персонала
Тема 1.3. Составление меню. Названия блюд
Тема 1.4. Кухня. Производственные помещения и оборудование
Тема 1.5. Кухонная, столовая и барная посуда
Тема 1.6. Обслуживание посетителей в ресторане
Тема 1.7. Система закупок и хранения продуктов
Тема 1.8. Организация работы официанта и бармена
Тема 1.9. Кухни народов мира и рецепты приготовления блюд
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-09.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-09, ПК 1.1, ПК 2.1, ПК 3.1, ПК 4.1, ПК 5.1 |
-организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций; -предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту; -использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения; -применять первичные средства пожаротушения; -применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией; -владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы; -оказывать первую доврачебную помощь пострадавшим. |
-принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России;
порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим |
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретическое обучение |
18 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ГРАЖДАНСКАЯ ОБОРОНА
Тема 1.1. Организация гражданской обороны
Тема 1.2. Защита населения и территорий при стихийных бедствиях, авариях (катастрофах).
Обеспечение безопасности при неблагоприятной экологической, социальной обстановке
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ МЕДИЦИНСКИХ ЗНАНИЙ И ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
Тема 2.1. Основы медицинских знаний. Здоровый образ жизни и его составляющие
РАЗДЕЛ 3. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ
Тема 3.1. Основы обороны государства. Военная доктрина Российской Федерации
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.09 Физическая культура» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-04,
ОК 08.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-04, ОК 08 |
использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной профессии |
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения |
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем учебной дисциплины |
40 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
4 |
практические занятия |
36 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
1.4. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА
Тема 1. Общекультурное и социальное значение физической культуры. Здоровый образ жизни
Тема 2. Общая физическая подготовка
Тема 3. Лёгкая атлетика
Тема 4. Спортивные игры
Тема 5. Атлетическая гимнастика (юноши)/ аэробика (девушки)
Тема 6. Лыжная подготовка
Тема 7. Сущность и содержание ППФП в достижении высоких профессиональных результатов
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.10 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.10 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.10 Экологические основы природопользования» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.6 ПК 4.1-4.5 ПК 5.1-5.5
|
- анализировать и прогнозировать экологические последствия различных видов деятельности; - использовать в профессиональной деятельности представления о взаимосвязи организмов и среды обитания; - соблюдать в профессиональной деятельности регламенты экологической безопасности |
- принципы взаимодействия живых организмов и среды обитания. - особенности взаимодействия общества и природы, основные источники техногенного взаимодействия на окружающую среду; - об условиях устойчивого развития экосистем и возможных причинах возникновения экологического кризиса; - принципы и методы рационального природопользования; - методы экологического регулирования; - принципы размещения производств различного типа; - основные группы отходов их источники и масштабы образования; - понятия и принципы мониторинга окружающей среды; - правовые и социальные вопросы природопользования и экологической безопасности; - принципы и правила международного сотрудничества области природопользования и охраны окружающей среды; - природоресурсный потенциал Российской Федерации; - охраняемые природные территории |
ОК 01 |
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; - анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; - правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; - составить план действия, - определить необходимые ресурсы; - владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; - реализовать составленный план; - оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
- актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; - основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; - алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; -методы работы в профессиональной и смежных сферах; - структура плана для решения задач; - порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
- определять задачи поиска информации; - определять необходимые источники информации; - планировать процесс поиска; - структурировать получаемую информацию; - выделять наиболее значимое в перечне информации; - оценивать практическую значимость результатов поиска; - оформлять результаты поиска |
- номенклатура информационныхисточников применяемых в профессиональной деятельности; - приемы структурирования информации; - формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
- определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; - выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
-содержание актуальной нормативно-правовой документации; - современная научная и профессиональная терминология; - возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
- организовывать работу коллектива и команды; - взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
- психология коллектива; - психология личности; - основы проектной деятельности |
ОК 05 |
- излагать свои мысли на государственном языке; - оформлять документы |
- особенности социального и культурного контекста; - правила оформления документов |
ОК 06 |
- описывать значимость своей профессии; - презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
- сущность гражданско-патриотической позиции; - общечеловеческие ценности; - правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
- соблюдать нормы экологической безопасности; - определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
- правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; - основныересурсы задействованные в профессиональной деятельности; - пути обеспечения ресурсосбережения |
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов
|
Объем учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
24 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме тестирования |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1. Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.11 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.11 Основы бережливого производства
1.1 Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.11 Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 07.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК.07 |
Уметь:
|
Знать:
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
10 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.12 Основы предпринимательской деятельности и финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.12 Основы предпринимательской деятельности и финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.12 Основы предпринимательской деятельности и финансовой грамотности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК01 ОК02 ОК03 ОК04 ОК05 ОК06 ОК09
|
Анализировать состояние финансовых рынков. Оценивать собственные экономические действия в качестве потребителя, налогоплательщика, страхователя. Оценивать влияние инфляции на доходность финансовых активов. Описывать виды предпринимательской деятельности, разделы бизнес-плана |
Экономические явления и процессы общественной жизни. Депозит и кредит. Накопления и инфляция, роль депозита в личном финансовом плане, понятия о кредите, его виды, роль кредита в личном финансовом плане. Пенсионное обеспечение: государственная пенсионная система, формирование личных пенсионных накоплений. Понятие фондового рынка. Виды ценных бумаг. Основные элементы банковской системы. Виды платежных средств. Страхование и его виды. Налоги (понятие, виды налогов, налоговые вычеты, налоговая декларация). Признаки мошенничества на финансовом рынке в отношении физических лиц. Социальные гарантии работников. Виды предпринимательской деятельности. |
1.3 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов
|
Объем учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
10 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме тестирования |
-
- Содержание дисциплины
Раздел 1. Предпринимательская деятельность в общественной жизни
Тема 1.1. Предпринимательская деятельность
Тема 1.2. Правовое положение субъектов предпринимательской деятельности
Тема 1.3. Сделки в предпринимательской деятельности
Тема 1.4. Обязательственные правоотношения
Раздел 2. Особенность финансовой грамотности на предприятии
Тема 2.1. Сущность финансовой грамотности населения, ее цели и задачи
Тема 2.2. Место России в международной банковской системе
Тема 2.3. Налоговая система Российской Федерации
Тема 2.4. Кредит. Депозит
Тема 2.5. Страхование. Создание собственного бизнеса
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.13 Информационные технологии в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.13 Информационные технологии в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.13 Информационные технологии в профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-ОК 04.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01- ОК 04
|
|
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид работы |
Объем часов |
Объем учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
22 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
-
- Содержание дисциплины
Тема 1. Сетевые технологии обработки информации и защита информации
Тема 2. Специализированное прикладное программное обеспечение (СППО)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.13 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.13 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
1.1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.13 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии» является адаптационной дисциплиной, обеспечивающих коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, входит в общепрофессиональный цикл основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в т. ч.: |
|
теоретические занятия |
10 |
практические занятия |
26 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
-
- Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Тема 1.1. Основы информационных технологий
РАЗДЕЛ 2. ДИСТАНЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Тема 2.1. Дистанционные образовательные технологии
РАЗДЕЛ 3. ИНФОРМАЦИОННЫЕ И КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КАК СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ
Тема 3.1. Информационные и коммуникационные технологии как средства коммуникации
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИИ РАБОТЫ С ИНФОРМАЦИЕЙ
Тема 4.1. Технологии работы с информацией
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с в соответствии с ФГОС СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01-ОК.04.
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда» составлена на основе примерной программы, разработанной ГУ ЯО Центр профессиональной ориентации и психологической поддержки «Ресурс» и утвержденной департаментом образования Ярославской области приказ № 713/01-03 от 17.12.2013г.
-
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства
|
-
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем учебной дисциплины |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме тестирования |
-
- Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7. Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
-
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента |
ПК 1.1. |
Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами. |
ПК 1.2 |
Осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, мяса, домашней птицы, дичи, кролика |
ПК 1.3 |
Проводить приготовление и подготовку к реализации полуфабрикатов разнообразного ассортимента для блюд, кулинарных изделий из рыбы и нерыбного водного сырья |
ПК 1.4 |
Проводить приготовление и подготовку к реализации полуфабрикатов разнообразного ассортимента для блюд, кулинарных изделий из мяса, домашней птицы, дичи, кролика |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
подготовки, уборки рабочего места; подготовки к работе, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; обработки различными методами, подготовки традиционных видов овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, птицы, дичи, кролика; приготовления, порционирования (комплектования), упаковки на вынос, хранения обработанных овощей, грибов, рыбы, мяса, домашней птицы, дичи, кролика, готовых полуфабрикатов разнообразного ассортимента; ведения расчетов с потребителями |
Уметь |
подготавливать рабочее место, выбирать, безопасно эксплуатировать оборудование, производственный инвентарь, инструменты, весоизмерительные приборы в соответствии с инструкциями и регламентами; распознавать недоброкачественные продукты; выбирать, применять, комбинировать различные методы обработки (вручную, механическим способом), подготовки сырья с учетом его вида, кондиции, технологических свойств, рационального использования, обеспечения безопасности, приготовления полуфабрикатов разнообразного ассортимента; владеть техникой работы с ножом при нарезке, измельчении, филитировании, править кухонные ножи; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости, рационального использования сырья и продуктов, подготовки и адекватного применения пряностей и приправ; проверять качество готовых полуфабрикатов, осуществлять упаковку, маркировку, складирование, хранение неиспользованных пищевых продуктов, обработанного сырья, готовых полуфабрикатов, соблюдать товарное соседство, условия и сроки хранения, осуществлять ротацию сырья, продуктов |
Знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены в организациях питания, в том числе системы анализа, оценки и управления опасными факторами (системы ХАССП); виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования и правила ухода за ним; требования к качеству, условия и сроки хранения овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, птицы, дичи, полуфабрикатов из них; ассортимент, рецептуры, требования к качеству, условия и сроки хранения полуфабрикатов, методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов; способы сокращения потерь при обработке сырья и приготовлении полуфабрикатов |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 290
в том числе в форме практической подготовки – 144
Из них на освоение МДК – 122
в том числе самостоятельная работа - 18
Практики - 144
в том числе учебная – 72, производственная - 72
Консультации - 6
Промежуточная аттестация – 6.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЯ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
МДК. 01.01. Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов
Тема 1.1. Характеристика процессов обработки сырья, приготовления подготовки к реализации полуфабрикатов из них
Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по обработке овощей и грибов
Тема 1.3. Организация и техническое оснащение работ по обработке рыбы и нерыбного водного сырья, приготовлению полуфабрикатов из них
Тема 1.4. Организация и техническое оснащение работ по обработке мясных продуктов, домашней птицы, дичи, кролика, приготовления полуфабрикатов из них
РАЗДЕЛ 2. ПРОЦЕССЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ КУЛИНАРНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
МДК 01.02. Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов
Тема 2.1. Обработка, нарезка, формовка овощей и грибов
Тема 2.2. Обработка рыбы и нерыбного водного сырья
Тема 2.3. Приготовление полуфабрикатов из рыбы
Тема 2.4. Обработка, подготовка мяса, мясных продуктов
Тема 2.5. Приготовление полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов
Тема 2.6. Обработка домашней птицы, дичи, кролика
Тема 2.7. Приготовление полуфабрикатов из домашней птицы, дичи, кролика
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ 02. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ 02. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
-
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 2 |
Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента |
ПК 2.1. |
Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для приготовления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 2.2 |
Осуществлять приготовление, непродолжительное хранение бульонов, отваров разнообразного ассортимента |
ПК 2.3 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации супов разнообразного ассортимента |
ПК 2.4 |
Осуществлять приготовление, непродолжительное хранение горячих соусов разнообразного ассортимента |
ПК 2.5 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд и гарниров из овощей, грибов, круп, бобовых, макаронных изделий разнообразного ассортимента |
ПК 2.6 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок из яиц, творога, сыра, муки разнообразного ассортимента |
ПК 2.7 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок из рыбы, нерыбного водного сырья разнообразного ассортимента |
ПК 2.8 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок из мяса, домашней птицы, дичи и кролика разнообразного ассортимента |
В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Владеть навыками |
подготовки, уборки рабочего места, выбора, подготовки к работе, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; выбора, оценки качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов, приготовления, творческого оформления, эстетичной подачи супов, соусов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных; упаковки, складирования неиспользованных продуктов; оценки качества, порционирования (комплектования), упаковки на вынос, хранения с учетом требований к безопасности готовой продукции; ведения расчетов с потребителями. |
Уметь |
подготавливать рабочее место, выбирать, безопасно эксплуатировать оборудование, производственный инвентарь, инструменты, весоизмерительные приборы в соответствии с инструкциями и регламентами; оценивать наличие, проверять органолептическим способом качество, безопасность обработанного сырья, полуфабрикатов, пищевых продуктов, пряностей, приправ и других расходных материалов; обеспечивать их хранение в соответствии с инструкциями и регламентами, стандартами чистоты; своевременно оформлять заявку на склад; осуществлять их выбор в соответствии с технологическими требованиями; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов, подготовки и применения пряностей и приправ; выбирать, применять, комбинировать способы приготовления, творческого оформления и подачи супов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных; оценивать качество, порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос, хранить с учетом требований к безопасности готовой продукции; |
Знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены в организациях питания, в том числе системы анализа, оценки и управления опасными факторами (системы ХАССП); виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, рецептуры, требования к качеству, условиям и срокам хранения, методы приготовления, варианты оформления и подачи супов, соусов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных; нормы расхода, способы сокращения потерь, сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении; правила и способы сервировки стола, презентации супов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов - 604
в том числе в форме практической подготовки - 396
Из них на освоение МДК -196
в том числе самостоятельная работа – 24.
Практики - 396
в том числе учебная – 144, производственная - 252
Консультации – 6.
Промежуточная аттестация - 6.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ГОРЯЧИХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА
МДК. 02.01. Организация процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранения горячих блюд,
кулинарных изделий и закусок
Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации бульонов, отваров, супов
Тема 1.3. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих соусов
Тема 1.4. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
РАЗДЕЛ 2. ПРОЦЕССЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ И ПРЕЗЕНТАЦИИ ГОРЯЧИХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК
МДК 02.02. Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
Тема 2.1. Приготовление, назначение, подготовка к реализации бульонов, отваров
Тема 2.2. Приготовление, подготовка к реализации заправочных супов разнообразного ассортимента
Тема 2.3. Приготовление, подготовка к реализации супов-пюре, молочных, сладких, диетических, вегетарианских супов разнообразного ассортимента
Тема 2.4. Приготовление, подготовка к реализации холодных супов, супов региональной кухни
Тема 2.5. Классификация, ассортимент, значение в питании горячих соусов
Тема 2.6. Приготовление, подготовка к реализации соусов на муке Приготовление отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов
Тема 2.7. Приготовление, подготовка к реализации яично-масляных соусов, со-
усов на сливках
Тема 2.8. Приготовление, подготовка к реализации сладких (десертных), региональных, вегетарианских,
диетических соусов
Тема 2.9. Приготовление, подготовка к реализации горячих блюд и гарниров из овощей и грибов
Тема 2.10. Приготовление, подготовка к реализации горячих блюд и гарниров из
круп и бобовых и макаронных изделий
Тема 2.11. Приготовление, подготовка к реализации блюд из яиц, творога, сыра
Тема 2.12. Приготовление, подготовка к реализации блюд из муки
Тема 2.13. Классификация, ассортимент блюд из рыбы и нерыбного водного сырья
Тема 2.14. Приготовление и подготовка к реализации блюд из рыбы и нерыбного водного сырья
Тема 2.15. Классификация, ассортимент блюд из мяса, мясных продуктов, домашней птицы, дичи, кролика
Тема 2.16. Приготовление и подготовка к реализации блюд из мяса, мясных продуктов
Тема 2.17. Приготовление и подготовка к реализации блюд из домашней птицы, дичи, кролика
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
-
-
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
-
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить вид профессиональной деятельности «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Общие компетенции:
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Профессиональные компетенции
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 3 |
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента |
ПК 3.1. |
Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для приготовления холодных блюд, кулинарных изделий, закусок в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 3.2 |
Осуществлять приготовление, непродолжительное хранение холодных соусов, заправок разнообразного ассортимента |
ПК 3.3 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации салатов разнообразного ассортимента |
ПК 3.4 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации бутербродов, канапе, холодных закусок разнообразного ассортимента |
ПК 3.5 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных блюд из рыбы, нерыбного водного сырья разнообразного ассортимента |
ПК 3.6 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных блюд из мяса, домашней птицы, дичи разнообразного ассортимента |
В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Владеть навыками |
подготовки, уборки рабочего места, выбора, подготовки к работе, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; выбора, оценки качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов, приготовлении, творческого оформления, эстетичной подачи салатов, холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных; упаковки, складирования неиспользованных продуктов; порционирования (комплектования), упаковки на вынос, хранения с учетом требований к безопасности готовой продукции; ведения расчетов с потребителями. |
Уметь |
рационально организовывать, проводить текущую уборку рабочего места, выбирать, подготавливать к работе, безопасно эксплуатировать технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструменты, весоизмерительные приборы с учетом инструкций и регламентов; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов, подготовки и применения пряностей и приправ; выбирать, применять, комбинировать способы приготовления, творческого оформления и подачи салатов, холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных; порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос, хранить с учетом требований к безопасности готовой продукции |
Знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены в организациях питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, рецептуры, требования к качеству, условия и сроки хранения, методы приготовления, варианты оформления и подачи салатов, холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных; нормы расхода, способы сокращения потерь, сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении; правила и способы сервировки стола, презентации салатов, холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, в том числе региональных |
-
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
-
Всего часов - 344
в том числе в форме практической подготовки - 180
Из них на освоение МДК -152
в том числе самостоятельная работа -18
Практики -180
в том числе учебная – 144, производственная - 36
Консультации – 6.
Промежуточная аттестация - 6.
-
-
- Содержание профессионального модуля
-
Раздел 1. Организация процессов приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
МДК. 03.01. Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента
Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранения холодных блюд, кулинарных изделий и закусок
Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
Раздел 2. Приготовление и подготовка к реализации бутербродов, салатов, холодных блюд и закусок разнообразного ассортимента
МДК 03.02. Процессы приготовления и подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
Тема 2.1. Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов, салатных заправок
Тема 2.2. Приготовление, подготовка к реализации салатов разнообразного ассортимента
Тема 2.3. Приготовление, подготовка к реализации бутербродов, холодных закусок
Тема 2.4. Приготовление, подготовка к реализации холодных блюд из рыбы, мяса, птицы
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента
-
-
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
-
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить вид профессиональной деятельности «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенций:
Общие компетенции:
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Профессиональные компетенции:
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 4 |
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента |
ПК 4.1 |
Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для приготовления холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 4.2 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных сладких блюд, десертов разнообразного ассортимента |
ПК 4.3 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих сладких блюд, десертов разнообразного ассортимента |
ПК 4.4 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных напитков разнообразного ассортимента |
ПК 4.5 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих напитков разнообразного ассортимента |
В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Владеть навыками |
подготовки, уборки рабочего места, выбора, подготовки к работе, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; выбора, оценки качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов, приготовления, творческого оформления, эстетичной подачи холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента, в том числе региональных; упаковки, складирования неиспользованных продуктов; порционирования (комплектования), упаковки на вынос, хранения с учетом требований к безопасности готовой продукции; ведения расчетов с потребителями |
Уметь |
рационально организовывать, проводить уборку рабочего места повара, выбирать, подготавливать к работе, безопасно эксплуатировать технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструменты, весоизмерительные приборы с учетом инструкций и регламентов; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов, подготовки и применения пряностей и приправ; выбирать, применять, комбинировать способы приготовления, творческого оформления и подачи холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента, в том числе региональных; порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос, хранить с учетом требований к безопасности готовой продукции |
Знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены в организациях питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, требования к качеству, условиям и срокам хранения, рецептуры, методы приготовления, варианты оформления и подачи холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков, в том числе региональных; нормы расхода, способы сокращения потерь, сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении и хранении; правила и способы сервировки стола, презентации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента, в том числе региональных |
-
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
-
Всего часов - 350
в том числе в форме практической подготовки – 216
Из них на освоение МДК – 122
в том числе самостоятельная работа -26
Практики - 216
в том числе учебная –144, производственная – 72.
Консультации – 6. Промежуточная аттестация – 6.
-
-
- Содержание профессионального модуля
-
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА
МДК. 04.01 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих и холодных сладких блюд, десертов, напитков
Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков
Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации холодных и горячих десертов, напитков
РАЗДЕЛ 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД, ДЕСЕРТОВ
Тема 2.1. Приготовление, подготовка к реализации холодных сладких блюд, десертов разнообразного ассортимента
Тема 2.2. Приготовление, подготовка к реализации горячих сладких блюд, десертов
РАЗДЕЛ 3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА
Тема 3.1 Приготовление, подготовка к реализации холодных напитков сложного ассортимента
Тема 3.2 Приготовление, подготовка к реализации горячих напитков сложного ассортимента
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
-
-
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
-
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить вид профессиональной деятельности «Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенций:
Общие компетенции:
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных российских духовно-нравственных ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 5 |
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента |
ПК 5.1. |
Подготавливать рабочее место кондитера, оборудование, инвентарь, кондитерское сырье, исходные материалы к работе в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 5.2. |
Осуществлять приготовление и подготовку к использованию отделочных полуфабрикатов для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий |
ПК 5.3. |
Осуществлять изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации хлебобулочных изделий и хлеба разнообразного ассортимента |
ПК 5.4. |
Осуществлять изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента |
ПК 5.5. |
Осуществлять изготовление, творческое оформление, подготовку к реализации пирожных и тортов разнообразного ассортимента |
В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Владеть навыками |
подготовки, уборки рабочего места, выбора, подготовки к работе, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; выбора, оценки качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов; приготовления, хранения фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов; подготовки отделочных полуфабрикатов промышленного производства; приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, в том числе региональных; порционирования (комплектования), эстетичной упаковки на вынос, хранения с учетом требований к безопасности; ведения расчетов с потребителями |
Уметь |
рационально организовывать, проводить уборку рабочего места, выбирать, подготавливать, безопасно эксплуатировать технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструменты, весоизмерительные приборы с учетом инструкций и регламентов; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости продуктов, подготовки и применения пряностей и приправ; выбирать, применять, комбинировать способы подготовки сырья, замеса теста, приготовления фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов, формования, выпечки, отделки хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; хранить, порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос готовые изделия с учетом требований к безопасности |
Знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены в организациях питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, рецептуры, требования к качеству, условия и сроки хранения хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; методы подготовки сырья, продуктов, приготовления теста, отделочных полуфабрикатов, формовки, варианты оформления, правила и способы презентации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, в том числе региональных; правила применения ароматических, красящих веществ, сухих смесей и готовых отделочных полуфабрикатов промышленного производства; способы сокращения потерь и сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении |
-
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
-
Всего часов - 814
в том числе в форме практической подготовки - 612
Из них на освоение МДК - 184
в том числе самостоятельная работа -18
Практики - 612
в том числе учебная 180, производственная – 432.
Консультации – 12.
Промежуточная аттестация – 6.
-
-
- Содержание профессионального модуля
-
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
МДК. 05.01. Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, оформлению и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Тема 1.3. Виды, классификация и ассортимент кондитерского сырья и продуктов |
РАЗДЕЛ 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ОТДЕЛОЧНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
МДК. 05.02. Процессы, приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Тема 2.1. Виды, классификация и ассортимент отделочных полуфабрикатов Тема 2.2. Приготовление сиропов и отделочных полуфабрикатов на их основе. Тема 2.3. Приготовление глазури Тема 2.4. Приготовление, назначение и подготовка к использованию кремов Тема 2.5. Приготовление посыпок и крошки Тема 2.6. Отделочные полуфабрикаты промышленного производства Тема 2.7. Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий и хлеба Тема 2.8. Приготовление начинок и фаршей для хлебобулочных изделий Тема 2.9. Приготовление различных видов теста для хлебобулочных изделий и хлеба Тема 2.10. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных изделий и хлеба Тема 2.11. Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста Тема 2.12. Приготовление и оформление и подготовка к реализации мучных кондитерских изделий из пресного, пресного слоеного и сдобного пресного теста разнообразного ассортимента Тема 2.13. Изготовление и оформление пирожных Тема 2.14. Изготовление и оформление тортов |
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 43.01.09 Повар, кондитер, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство (лицензирование 2025 г.)
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.01 История России
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 03, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 02, ОК 03 ОК 05, ОК 06 ОК 09 |
определять причину того или иного явления, отличать причину от предпосылки, выделять как общие черты, так и специфику, анализировать то или иное явление, выбирать и использовать методы научного исследования, формулировать собственную научную концепцию, видеть взаимосвязь между причиной и следствием, использовать полученные знания в педагогической деятельности |
основные этапы исторического развития человеческого общества и основные их черты, периоды в истории России и их специфику, основные исторические подходы и концепции к изучаемой дисциплине, знаковые исторические события и их влияние на исторический процесс, хронологический ряд по изучаемому курсу, исторических деятелей, сыгравших важную роль в истории |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
40 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
18 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИСТОРИЯ РОССИИ В СИСТЕМЕ МИРОВОЙ ИСТОРИИ
Тема 1.1. Отечественная история в системе научных дисциплин
РАЗДЕЛ 2. ЭПОХА ДРЕВНЕЙ РУСИ. (IХ – ХIV ВВ.)
Тема 2.1. Эпоха Древней Руси IХ – ХIV
РАЗДЕЛ 3. ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ МОСКОВСКОГО ГОСУДАРСТВА ХV – ХVI ВВ.
Тема 3.1. Московское государство: основные вехи исторического пути
РАЗДЕЛ 4. РОССИЙСКОЕ ГОСУДАРСТВО В ЭПОХУ НОВОГО ВРЕМЕНИ
Тема 4.1. Российское государство в эпоху Нового времени
РАЗДЕЛ 5. РОССИЯ В ПЕРИОД ПРОСВЕЩЕННОГО АБСОЛЮТИЗМА
Тема 5.1. Россия в эпоху Просвещенного абсолютизма.
РАЗДЕЛ 6. СОЦИАЛЬНО-ПОЛИТИЧЕСКОЕ И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ХIХ В.
Тема 6.1. Социально-политическое и экономическое развитие Российской
империи в первой половине ХIХ в.
РАЗДЕЛ 7. РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В ЭПОХУ БУРЖУАЗНЫХ РЕФОРМ И КОНТРРЕФОРМ ХIХ В.
Тема 7.1. Россия в эпоху буржуазных реформ (2 половина ХIХ в.)
РАЗДЕЛ 8. РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В ЭПОХУ ИМПЕРИАЛИЗМА И РУССКИХ РЕВОЛЮЦИЙ
Тема 8.1. Российская империя в эпоху империализма и русских революций
РАЗДЕЛ 9. СОВЕТСКИЙ И СОВРЕМЕННЫЙ ПЕРИОД В ИСТОРИИ РОССИИ
Тема 9.1. Советский и современный период в истории России.
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01–06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–06 ОК 09 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности; планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность эффективно взаимодействовать осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке российской федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста; проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения; пользоваться профессиональной документацией на государственном |
Способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам; современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности; основы предпринимательской деятельности в профессиональной сфере, основы финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях; основы приемы устной и письменной коммуникации на государственном языке российской федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста; гражданско-патриотическую позицию в стране на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений; профессиональную документацию на государственном и иностранном языках |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
146 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
20 |
практические занятия |
120 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТУРИЗМЕ
Тема 1.1. Туризм. Профессии в туризме
Тема 1.2. Стратегия туристического бизнеса
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПУТЕШЕСТВИЙ
Тема 2.1. Виды путешествий
Тема 2.2. Путешествие по воздуху
Тема 2.3. Путешествия наземными видами транспорта
Тема 2.4. Круизы
Тема 2.5. Международные путешествия
Тема 2.6. Пешеходные туры
Тема 2.7. Экскурсии по городу. Туристические информационные центры
Тема 2.8. Маршруты путешествий
Тема 2.9. Путешествие и безопасность
РАЗДЕЛ 3. ГОСТИНИЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Тема 3.1. Гостиницы и другие места проживания
Тема 3.2. Виды апартаментов
Тема 3.3. Виды услуг в гостинице
Тема 3.4. Питание
РАЗДЕЛ 4. РАЗВИТИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИЗМА
Тема 4.1. Работа туристических агентств
Тема 4.2. Расчеты. Деньги
Тема 4.3. Культура нашей страны
Тема 4.4. Источники в туристическом бизнесе
Тема 4.5. Перспективы специальности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
38 |
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 08.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 08 |
использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности |
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
82 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
12 |
практические занятия |
70 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Общекультурное и социальное значение физической культуры. Здоровый образ жизни
РАЗДЕЛ 2. УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 2.1. Общая физическая подготовка
Тема 2.2. Легкая атлетика
Тема 2.3. Спортивные игры
Тема 2.4. Атлетическая гимнастика (юноши) (по выбору)
Тема 2.5. Лыжная подготовка
Тема 2.6. Плавание
РАЗДЕЛ 3. ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРИКЛАДНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА (ППФП)
Тема 3.1. Сущность и содержание ППФП в достижении высоких профессиональных результатов
Тема 3.2. Военно-прикладная физическая подготовка
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.05 Основы финансовой грамотности
1. Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.05 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03 |
применять знания по финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях, профессиональной деятельности и организации предпринимательской деятельности, для планирования и развития собственного профессионального и личностного развития: составлять семейный бюджет и разрабатывать финансовый план, рассчитывать сроки осуществления финансовых планов. - производить оплату с применением различных видов платежных средств. определять выгодность использования различных продуктов банков для различных целей. -выбирать продукты страхования; оформлять налоговую декларацию; оформлять документы для получения налогового вычета, рассчитывать его размер. нормативные основания по защите прав потребителей; выявлять и пресекать случаи мошенничества на финансовом рынке. |
структуры семейного бюджета и экономики семьи банковской системы и предлагаемых ею продуктов: кредит и депозит, инвестирование. рассчетно-кассовых операций, дистанционных форм банковского обслуживания. виды платежных средств. страхование и его виды. налоги (понятие, виды налогов, налоговые вычеты, налоговая декларация). правовые нормы для защиты прав потребителей финансовых услуг. признаки мошенничества на финансовом рынке в отношении физических лиц. основы предпринимательства. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
18 |
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СЕМЕЙНАЯ ЭКОНОМИКА
Тема 1.1. Финансовое планирование как способ повышения благосостояния семьи
Тема 1.2. Личное финансовое планирование
Тема 1.3. Контроль семейных расходов
Тема 1.4. Семейный бюджет
РАЗДЕЛ 2. НАКОПЛЕНИЯ И СРЕДСТВА ПЛАТЕЖА. ФИНАНСОВЫЙ РЫНОК И ИНВЕСТИЦИИ
Тема 2.1. Способы увеличения семейных доходов с использованием услуг финансовых организаций
Тема 2.2. Банковская система РФ
Тема 2.3. Финансовые риски и способы защиты от них
Тема 2.4. Пенсионное обеспечение и финансовое благополучие старости
Тема 2.5. Страхование как способ сокращения финансовых потерь
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.06 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.06 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.06 Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 07 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
10 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины СГ.07 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.07 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.07 Экологические основы природопользования» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые |
номенклатура информационных источников применяемых в |
источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации |
|
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
содержание актуальной нормативно правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
24 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду.
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.01 Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.01 Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-02, ОК 04-05, ОК 09 |
проводить поиск в различных поисковых системах; использовать различные виды учебных изданий; применять методики самостоятельной работы с учетом особенностей изучаемой дисциплины; описывать методы мониторинга рынка услуг; воспроизводить правила обслуживания потребителей услуг |
истории и теории в сфере туризма и гостеприимства, классификаций услуг и сервиса; методов мониторинга рынка услуг; правил обслуживания потребителей услуг |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
70 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
26 |
практические занятия |
32 |
Самостоятельная работа |
6 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Основы теории услуг
Тема 1.2. Сущность системы сервиса
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1. Предоставление основных видов услуг. Формы, методы, правила обслуживания потребителей. Качество сервисных услуг
Тема 2.2. Осуществление услуг
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.02 Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.02 Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Анатомия и физиология человека» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 03-05 ОК 09
|
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составлять план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий; определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности; выстраивать траектории профессионального и личностного развития; организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами; излагать свои мысли на государственном языке; оформлять документы применять на практике правовые и нормативные документы в контексте своих профессиональных обязанностей; составлять договорную документацию в соответствии со своими профессиональными функциями; использовать хозяйственно-экономические положения профессиональной документации, регламентирующей деятельность технических работников и специалистов; выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи; презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности; оформлять бизнес-план рассчитывать размеры выплат по процентным ставкам кредитования планировать потребности в материальных ресурсах и персонале службы; определять численность и функциональные обязанности сотрудников, в соответствии с особенностями сегментации гостей и установленными нормативами планировать потребности в материальных ресурсах и персонале службы; определять численность и функциональные обязанности сотрудников, в соответствии с особенностями сегментации гостей и установленными нормативами планировать потребности в материальных ресурсах и персонале службы; определять численность и функциональные обязанности сотрудников, в соответствии с особенностями сегментации гостей и установленными нормативами планировать потребность службы бронирования и продаж в материальных ресурсах и персонале; планировать и прогнозировать продажи. |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы разработки бизнес-идей и бизнес-плана; структура плана для решения задач; порядок оценки инвестиционной привлекательности разработанных бизнес-идей; содержание актуальной нормативно-правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования; психология коллектива психология личности; основы проектной деятельности; особенности социального и культурного контекста; правила оформления документов; хозяйственно-экономические основы нормативного регулирования гостиничного дела; содержание профессиональной документации, определяющее экономику и бухгалтерский учет гостиничного предприятия; характеристику документального оформления договорных отношений в гостинице, место и роль в этих отношениях технических работников и специалистов; основы предпринимательской деятельности; основы финансовой грамотности; правила разработки бизнес-планов; порядок выстраивания презентации; кредитные банковские продукты; методы планирования труда работников службы приема и размещения; структуру и место службы приема и размещения в системе управления гостиничным предприятием; принципы взаимодействия службы приема и размещения с другими отделами гостиницы; методика определения потребностей службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале; методы планирования труда работников службы питания; структуру и место службы питания в системе управления гостиничным предприятием; принципы взаимодействия службы питания с другими отделами гостиницы; методика определения потребностей службы питания в материальных ресурсах и персонале; методы планирования труда работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда; структуру и место службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в системе управления гостиничным предприятием; принципы взаимодействия службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда с другими отделами гостиницы; методика определения потребностей службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в материальных ресурсах и персонале; структура и место службы бронирования и продаж в системе управления гостиничным предприятием, взаимосвязь с другими подразделениями гостиницы; рынок гостиничных услуг и современные тенденции развития гостиничного рынка; виды каналов сбыта гостиничного продукта. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
48 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
32 |
практические занятия |
14 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Содержание предпринимательской деятельности
РАЗДЕЛ 2. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ИДЕЯ И ЕЕ ВЫБОР
Тема 2.1. Предпринимательская идея и ее выбор
РАЗДЕЛ 3. СОЗДАНИЕ СОБСТВЕННОГО ДЕЛА
Тема 3.1. Создание собственного дела
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ
Тема 4.1. Технология бизнес-планирования
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.03 Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.03 Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.03 Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01, ОК 02, ОК05, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-02 ОК 04-05 ОК 09 |
применять правовые нормы в профессиональной деятельности применять нормы трудового права при взаимодействии с подчиненным персоналом; оформлять документацию в соответствии с требованиями государственных стандартов и других нормативные документы, регулирующие правоотношения гостиничной деятельности в Российской Федерации организовывать оформление документации, составление, учет и хранение отчетных данных |
основные законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения сферы туризма и гостеприимства в Российской Федерации правовое регулирование партнерских отношений в туризме гостиничном бизнесе права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности общие требования к документационному обеспечению управления в туризме и индустрии гостеприимства стандарты, нормы и правила ведения документации |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
56 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
34 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
Введение
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОГО И ГРАЖДАНСКОГО ПРАВА
Тема 1.1. Правовое регулирование предпринимательской деятельности
Тема 1.2. Юридические лица и индивидуальные предприниматели
Тема 1.3. Сделки, представительство, сроки
Тема 1.4. Обязательственное право
Тема 1.5. Правовое регулирование сферы туризма и гостеприимства
РАЗДЕЛ 2. ТРУДОВОЕ ПРАВО
Тема 2.1. Правовое регулирование занятости и трудоустройства в Российской Федерации
Тема 2.2. Трудовой договор
Тема 2.3. Рабочее время и время отдыха
Тема 2.4. Заработная плата в ответственность за нарушение трудового законодательства
РАЗДЕЛ 3. АДМИНИСТРАТИВНОЕ ПРАВО
Тема 3.1. Административные правонарушения и административная ответственность
Тема 3.2. Нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения административных споров
РАЗДЕЛ 4. ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 4.1. Делопроизводство и общие нормы оформления документов
Тема 4.2. Основные виды управленческих документов
Тема 4.3. Организация работы с документами
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.04 Менеджмент в туризме и гостеприимстве
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.04 Менеджмент в туризме и гостеприимстве
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.04 Менеджмент в туризме и гостеприимстве» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01-02, ОК 04-05, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-02 ОК 04-05 ОК 09 |
Применять в профессиональной деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения; формировать организационные структуры управления; учитывать особенности менеджмента в туризме и гостеприимстве |
Сущность и характерные черты современного менеджмента; внешнюю и внутреннюю среду организации; цикл менеджмента; процесс и методику принятия и реализации управленческих решений; функции менеджмента: организацию, планирование, мотивацию и контроль деятельности экономического субъекта; систему методов управления; стили управления, коммуникации, деловое и управленческое общение; особенности менеджмента в туризме и гостеприимстве |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
52 |
|
в том числе: |
||
теоретические занятия |
22 |
|
практические занятия |
28 |
|
Самостоятельная работа |
- |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
|
1.5. Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Особенности туризма и гостеприимства как объекта управления
Тема 2. Система и структура управления туризмом и гостеприимством
Тема 3. Функции, принципы и методы менеджмента в туризме и гостеприимстве
Тема 4. Эффективность менеджмента туризма и гостеприимства
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.05 Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК 09, ПК 1.1.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-03 ОК 09 |
пользоваться современными средствами связи и оргтехникой; обрабатывать текстовую и табличную информацию; использовать технологии сбора, размещения, хранения, накопления, преобразования и передачи данных в профессионально ориентированных информационных системах; использовать в профессиональной деятельности различные виды программного обеспечения, применять компьютерные и телекоммуникационные средства; обеспечивать информационную безопасность; применять антивирусные средства защиты информации; осуществлять поиск необходимой информации |
основных понятий автоматизированной обработки информации; общего состава и структуры персональных компьютеров и вычислительных систем; базовых системных программных продуктов в области профессиональной деятельности; состава, функций и возможностей использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности; методов и средств сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации; основных методов и приемов обеспечения информационной безопасности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
54 |
|
в том числе: |
||
теоретические занятия |
28 |
|
практические занятия |
24 |
|
Самостоятельная работа |
- |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
|
1.5. Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Введение в учебную дисциплину
Тема 1.1. Введение
РАЗДЕЛ 2. ОБЩИЙ СОСТАВ И СТРУКТУРА ПК. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПК
Тема 2.1. Устройство ПК. Программное обеспечение ПК. Классификация программного обеспечения
Тема 2.2. Операционные системы, виды операционных систем и их основные характеристики, и функции
Тема 2.3. Информационные и коммуникационные технологии
РАЗДЕЛ 3. БАЗОВЫЕ СИСТЕМНЫЕ ПРОГРАММНЫЕ ПРОДУКТЫ И ПАКЕТЫ ПРИКЛАДНЫХ ПРОГРАММ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 3.1. Технология обработки текстовой информации
Тема 3.2. Технология обработки графической информации
Тема 3.3. Компьютерные презентации
Тема 3.4. Технологии обработки числовой информации в профессиональной деятельности
Тема 3.5. Пакеты прикладных программ в области профессиональной деятельности
РАЗДЕЛ 4. ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ И ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ИНФОРМАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Тема 4.1. Компьютерные сети, сеть Интернет
Тема 4.2. Основы информационной и технической компьютерной безопасности
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.06 Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.06 Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01, ОК 02, ОК 05, ОК09, ПК 1.1.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-05 ОК 09 |
определять потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале и осуществлять планирование потребностей структурного подразделения; планировать и прогнозировать продажи; выстраивать систему стимулирования работников; управлять материально-производственными запасами; применять знание особенностей продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы; применять знание особенностей продаж туроператорских и турагентских услуг; применять знание особенностей продаж экскурсионных услуг; применять знание особенностей продаж услуг предприятия питания; ориентироваться в номенклатуре основных и дополнительных услуг; выстраивать систему стимулирования работников предприятия туризма и гостеприимства; рассчитывать нормативы работы горничных; применять методы максимизации доходов; анализировать результаты деятельности структурных подразделений; применять методы расчёта показателей эффективности работы структурных подразделений; вести необходимую, бухгалтерскую отчетность, заполнять первичные документы, составлять график документооборота; вести учёт выручки от услуг, отражать выручку от внереализационных доходов; разработать план самообразования. |
виды, формы, этапы, методы определения и планирования потребностей в материальных ресурсах и персонале деятельности структурного подразделения предприятия тризма и гостеприимства; методы и формы оплаты труда видов. виды и формы стимулирования труда. тарифные планы и тарифную политику предприятия туризма и гостеприимства; особенности продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы; особенности продаж туроператорских и турагентских услуг; особенности продаж экскурсионных услуг; особенности продаж услуг предприятия питания; номенклатуру основных и дополнительных услуг; принципы планирования потребности в персонале и средствах на оплату труда методы и формы оплаты труда видов. виды и формы стимулирования труда принципы управления материально-производственными запасами принципы планирования потребности в персонале и средствах на оплату труда методы и формы оплаты труда видов. виды и формы стимулирования труда. принципы управления материально-производственными запасами содержание эксплуатационной программы и номенклатуру основных и дополнительных услуг, основные понятия: загрузка гостиницы, средняя цена, номерной фонд, принципы ценообразования и подходы к ценообразованию методы управления доходами; методы определения эффективности работы структурных подразделений основные бухгалтерские документы и требования к их составлению в контексте профессиональных обязанностей технических работников и специалистов; виды отчетности по продажам; учет и порядок ведения кассовых операций; формы безналичных расчетов; методику экономического самообразования. содержание и структуру плана самостоятельного изучения основ экономики и бухгалтерского учета предприятия. показатели профессионального и личного развития нормы и правила взаимодействия с руководством, коллегами, клиентами при решении хозяйственно- экономических вопросов. причины конфликтных ситуаций в хозяйственно- финансовой сфере и способы их разрешения. специфику различных функциональных–смысловых (финансовых) особенностей устных и письменных коммуникаций в хозяйственно-финансовой сфере. средства для обеспечения логической связанности письменной и устной коммуникаций хозяйственно- финансовой содержания. хозяйственно-экономические основы нормативного регулирования гостиничного дела. содержание профессиональной документации, определяющее экономику и бухгалтерский учет гостиничного предприятия. характеристику документального оформления договорных отношений в гостинице, место и роль в этих отношениях технических работников и специалистов. |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
60 |
|
в том числе: |
||
теоретические занятия |
28 |
|
практические занятия |
26 |
|
Самостоятельная работа |
- |
|
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
|
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОТРАСЛЕВЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СФЕРЫ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
Тема 1.1. Отраслевые особенности сферы туризма и гостеприимства
Тема 1.2. Экономические основы организации предприятий сферы туризма и гостеприимства
Тема 1.3. Экономические основы функционирования предприятий сферы туризма и гостеприимства
РАЗДЕЛ 2. РЕСУРСЫ И ИЗДЕРЖКИ ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
Тема 2.1. Экономические ресурсы предприятий сфер туризма и гостеприимства
Тема 2.2. Трудовые ресурсы предприятий сфер туризма и гостеприимства
Тема 2.3. Издержки предприятий сфер туризма и гостеприимства
РАЗДЕЛ 3. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ СФЕРЫ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
Тема 3.1. Цены и ценовая политика на предприятии сферы туризма и гостеприимства
Тема 3.2. Показатели эффективности функционирования предприятий туризма и гостеприимства
Тема 3.3. Управление доходами от продаж
РАЗДЕЛ 4. ОСНОВЫ БУХГАЛТЕРСКОГО И НАЛОГОВОГО УЧЕТА
Тема 4.1. Теоретические и методологические основы организации бухгалтерского учета
Тема 4.2. Бухгалтерский и налоговый учет доходов
Тема 4.3. Бухгалтерский и налоговый учет расходов
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Иностранный язык (второй)
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.07 Иностранный язык (второй)
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.07 Иностранный язык (второй)» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02-03, ОК 04-06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 02-03 ОК 04-06 ОК 09 |
решать профессиональные задачи в сфере управления структурным подразделением гостиничного предприятия определять задачи поиска информации определять необходимые источники информации планировать процесс поиска структурировать получаемую информацию выделять наиболее значимое в перечне информации оценивать практическую значимость результатов поиска оформлять результаты поиска определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности выстраивать траектории профессионального и личностного развития организовывать работу коллектива и команды взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. излагать свои мысли на государственном языке оформлять документы применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач использовать современное программное обеспечение понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
виды, этапы и методы принятия решений в структурном подразделении; номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности приемы структурирования информации формат оформления результатов поиска информации содержание актуальной нормативно-правовой документации современная научная и профессиональная терминология возможные траектории профессионального развития и самообразования психология коллектива психология личности основы проектной деятельности особенности социального и культурного контекста правила оформления документов современные средства и устройства информатизации правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
136 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
42 |
практические занятия |
88 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ВВЕДЕНИЕ В УЧЕБНУЮ ДИСЦИПЛИНУ
Тема 1.1. Вводный курс
РАЗДЕЛ 2. ФОРМЫ ОБЩЕНИЯ С ГОСТЯМИ/КЛИЕНТАМИ
Тема 2.1. Прибытие гостей
Тема 2.2. Гостиничный номер и завтрак
Тема 2.3. Корреспонденция и телефонные разговоры
Тема 2.4. Сервис в гостинице
Тема 2.5. Справки и информация о гостинице
Тема 2.6. Предложения в гостинице
Тема 2.7. Предложения в местах для отпуска и отдыха
Тема 2.8. Отъезд гостей
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.08 Психология делового общения и конфликтология
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Психология делового общения и конфликтология
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Психология делового общения и конфликтология» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.04.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
Целью изучения дисциплины является освоение знаний о финансовой жизни современного общества, финансовых институтах, финансовых продуктах, финансовых рисках, способах получения информации, позволяющей анализировать социальные ситуации и принимать индивидуальные финансовые решения с учетом их последствий и возможных альтернатив.
Ключевыми задачами изучения финансовой грамотности с учётом преемственности с основной школой являются:
- овладение умениями получать, анализировать, интерпретировать и систематизировать финансовую информацию из различных источников, преобразовывать ее и использовать для самостоятельного решения учебно-познавательных, исследовательских и жизненных задач;
- формирование представлений о грамотном финансовом поведении, включая типичные стратегии, действия, связанные с осуществлением социальных ролей в финансовой сфере жизнедеятельности человека;
- совершенствование опыта применения полученных финансовых знаний и умений при анализе и оценке жизненных ситуаций, социальных фактов, поведения людей и собственных поступков с учётом профессиональной направленности организации среднего профессионального образования.
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ОК, ПК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 04 |
применять техники и приемы эффективного общения в профессиональной деятельности; использовать приемы саморегуляции поведения в процессе межличностного общения. |
взаимосвязь общения и деятельности; цели, функции, виды и уровни общения; роли и ролевые ожидания в общении; виды социальных взаимодействий; механизмы взаимопонимания в общении; техники и приемы общения, правила слушания, ведения беседы, убеждения; этические принципы общения; источники, причины, виды и способы разрешения конфликтов; приемы саморегуляции в процессе общения. |
- |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
50 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
Введение
РАЗДЕЛ 1. ПСИХОЛОГИЯ ОБЩЕНИЯ
Тема 1.1. Общение – основа человеческого бытия
Тема 1.2. Общение как восприятие людьми друг друга
Тема 1.3. Общение как взаимодействие
Тема 1.4. Общение как обмен информацией
Тема 1.5. Формы делового общения и их характеристики
РАЗДЕЛ 2. КОНФЛИКТЫ И СПОСОБЫ ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И РАЗРЕШЕНИЯ
Тема 2.1. Конфликт: его сущность и основные характеристики
Тема 2.2. Эмоциональное реагирование в конфликтах и саморегуляция
РАЗДЕЛ 3. ЭТИЧЕСКИЕ ФОРМЫ ОБЩЕНИЯ
Тема 3.1. Общие сведения об этической культуре
Аннотация к рабочей программе учебной дисциплины ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.09 Эффективное поведение на рынке труда» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7. Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2. Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3. Планирование профессионального развития
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающихся должен освоить основной вид деятельности «Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код ОК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте методы работы в профессиональной и смежных сферах порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
-
|
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска оценивать практическую значимость результатов поиска применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач |
номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности приемы структурирования информации формат оформления результатов поиска информации современные средства и устройства информатизации, порядок их применения программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства психологические основы деятельности коллектива |
-
|
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические особенности личности правила оформления документов |
-
|
ОК 05 |
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке проявлять толерантность в рабочем коллективе |
правила построения устных сообщений особенности социального и культурного контекста |
-
|
ОК 09 |
понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
-
|
Перечень профессиональных компетенций
Код ПК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ПК 1.1. |
Владеть технологией делопроизводства (ведение документации, хранение и извлечение информации) Владеть техникой переговоров, устного общения, включая телефонные переговоры Владеть культурой межличностного общения |
Законодательство Российской Федерации в сфере туризма и гостеприимства Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации, планирования и контроля деятельности сотрудников Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии Оказывать первую помощь Цены на туристские продукты и отдельные туристские и дополнительные услуги Ассортимент и характеристики предлагаемых туристских услуг Программное обеспечение деятельности туристских организаций Этику делового общения Основы делопроизводства |
Планирование текущей деятельности сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства Осуществление расчетов с потребителями за предоставленные услуги |
ПК 1.2. |
Взаимодействовать с туроператорами, экскурсионными бюро, кассами продажи билетов |
Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации, планирования и контроля деятельности сотрудников Ассортимент и характеристики предлагаемых туристских услуг Программное обеспечение деятельности туристских организаций Основы делопроизводства |
Организация и контроль работы сотрудников службы предприятия туризма и гостеприимства |
ПК 1.3. |
Владеть технологией делопроизводства (ведение документации, хранение и извлечение информации) |
Законодательство Российской Федерации в сфере туризма и гостеприимства Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации, планирования и контроля деятельности сотрудников Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии Оказывать первую помощь Цены на туристские продукты и отдельные туристские и дополнительные услуги Ассортимент и характеристики предлагаемых туристских услуг Программное обеспечение деятельности туристских организаций Этику делового общения Основы делопроизводства |
Координация контроль работы сотрудников службы предприятия туризма и гостеприимства |
ПК 1.4 |
Осуществлять расчеты с потребителями за предоставленные услуги |
Законодательство Российской Федерации в сфере туризма и гостеприимства Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации, планирования и контроля деятельности сотрудников Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии Оказывать первую помощь Цены на туристские продукты и отдельные туристские и дополнительные услуги Ассортимент и характеристики предлагаемых туристских услуг Программное обеспечение деятельности туристских организаций Этику делового общения Основы делопроизводства |
Осуществление расчетов с потребителями за предоставленные услуги
|
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 1532 часа.
Из них на освоение МДК – 662 часа,
в том числе самостоятельная работа – 30 часов,
курсовая работа – 30 часов.
Практики – 864 часа, в том числе учебная – 756 часов,
производственная – 108 часов.
Промежуточная аттестация по модулю – 6 часов.
1.3. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИИ РАБОТЫ СЛУЖБ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
МДК 01.01 Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства
Тема 1.1. Организация и технологии работы служб предприятий туризма и гостеприимства
Тема 1.2. Функции управления службами предприятий туризма и гостеприимства
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА И ДОКУМЕНТООБОРОТА СЛУЖБ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
Тема 2.1. Делопроизводства и общие нормы оформления документов
Тема 2.2. Основные виды управленческих документов
Тема 2.3. Организация работы с документами
Раздел 3. Этика делового общения служб предприятий туризма и гостеприимства
МДК 01.03 Соблюдение норм этики делового общения
Тема 3.1. Общие сведения об этической культуре
Тема 3.2. Организация и технологии работы служб предприятий туризма и гостеприимства с клиентами/гостями на английском языке
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИЯ РАСЧЕТОВ КЛИЕНТОВ/ГОСТЕЙ СОТРУДНИКАМИ СЛУЖБ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
МДК 01.04 Осуществление расчетов с клиентом за предоставленные услуги туризма и гостеприимства
Тема 4.1. Ценообразование и ценовая политика
Тема 4.2. Осуществление расчетов клиентов за предоставленные услуги
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.02 Предоставление услуг предприятия питания
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.02 Предоставление услуг предприятия питания
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Предоставление услуг предприятия питания», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код ОК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ОК 01 |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте, анализировать и выделять её составные части определять этапы решения задачи, составлять план действия, реализовывать составленный план, определять необходимые ресурсы выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить структура плана для решения задач, алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях основные источники информации и ресурсы для решения задач и/или проблем в профессиональном и/или социальном контексте методы работы в профессиональной и смежных сферах порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
-
|
ОК 02 |
определять задачи для поиска информации, планировать процесс поиска, выбирать необходимые источники информации выделять наиболее значимое в перечне информации, структурировать получаемую информацию, оформлять результаты поиска оценивать практическую значимость результатов поиска применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач использовать современное программное обеспечение в профессиональной деятельности использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач |
номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности приемы структурирования информации формат оформления результатов поиска информации современные средства и устройства информатизации, порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности, в том числе цифровые средства психологические основы деятельности коллектива |
-
|
ОК 04 |
организовывать работу коллектива и команды взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические особенности личности правила оформления документов |
-
|
ОК 05 |
грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке проявлять толерантность в рабочем коллективе |
правила построения устных сообщений особенности социального и культурного контекста |
-
|
ОК 09 |
понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
-
|
Перечень профессиональных компетенций
Код ПК |
Уметь |
Знать |
Владеть навыками |
ПК 2.1 |
Осуществлять прием заказов по телефону, через веб-ресурсы, мобильные приложения Использовать мессенджеры, чат-боты для приема заказа и первичного консультирования Вносить и редактировать данные в системе управления взаимоотношениями с клиентами Презентовать гостям организацию питания и предоставляемые услуги в организации питания Предоставлять первичную консультацию об особенностях кухни, специальных предложениях организации питания |
Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации деятельности предприятий питания Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных Теории мотивации персонала и его психологические особенности Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии малой группы Технологии производства на предприятиях питания Требования охраны труда на рабочем месте Специализированные информационные программы и технологии, используемые в работе производственной службы Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета на предприятиях питания Порядок и процедура приема заказа на бронирование столиков и продукции на вынос и доставку Правила регистрации заказов на бронирование столиков и продукцию на вынос и доставку Стандарты приема входящих звонков Стандарты приема входящих сообщений, полученных через мессенджеры Этикет телефонного разговора и общения в мессенджерах Приемы и техника перемещения в ограниченном пространстве в организации питания Правила ресторанного этикета и требования ресторанного протокола при размещении гостей за столом в организации питания Правила подачи меню в организации питания Порядок и правила подготовки зала к обслуживанию гостей Правила и виды расстановки мебели в зале организации питания Виды сервировки стола при обслуживании гостей Виды и назначение ресторанных аксессуаров Характеристика столовой посуды, приборов Правила и техника подачи блюд и напитков Правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания гостей Способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов Правила расстановки использованной столовой посуды и приборов на подносе и сервировочной тележке и перевозки на ней Способы и правила переноса использованной столовой посуды и приборов на подносе и в руках Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении закусок, десертов и напитков, условиям их хранения Правила и последовательность подготовки бара, буфета к обслуживанию гостей Методы подготовки плодов и пряностей: промывание, очистка, снятие цедры, нарезка, измельчение, предохранение от потемнения Техника открывания бутылок с газированными и негазированными напитками и прочих упаковок с напитками Методы сервировки и оформления для подачи свежеотжатых соков и безалкогольных напитков Правила хранения приготовленных свежеотжатых соков и безалкогольных напитков в открытых упаковках и бутылках, предназначенных для последующего использования Виды барного оборудования и инвентаря Правила сочетаемости напитков и блюд Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания гостей организации питания Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Порядок и процедура передачи заказа на кухню и в бар Виды и способы постановки вопросов при определении потребностей гостей Техника продаж и презентации блюд и напитков Правила и очередность подачи блюд и напитков Требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков Правила порционирования и подготовки блюд и напитков к презентации в присутствии гостей Правила выбора столовой посуды, чайной и кофейной посуды, приборов, ресторанных аксессуаров, инвентаря Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила и техника подачи вина Правила и техника подачи пива Правила и техника приготовления и подачи коктейлей Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Правила и техника приготовления и подачи чая, кофе Порядок и правила составления документации по приготовлению коктейлей Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Правила и техника замены использованной столовой посуды и столовых приборов Культура потребления алкогольных напитков Правила этикета при обслуживании гостей в баре Правила безопасной эксплуатации оборудования бара Виды и классификации баров, планировочные решения баров Правила ведения учетно-отчетной и кассовой документации бара Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении напитков и закусок, правила учета и выдачи продуктов Условия и сроки хранения продуктов и напитков в баре Методы разрешения конфликтных ситуаций Техника продаж и презентации напитков Технологии наставничества и обучения на рабочих местах Виды мероприятий в организациях питания и стили их обслуживания Порядок и правила обслуживания гостей на мероприятиях Правила подготовки к проведению мероприятий в организациях питания и на выездном обслуживании Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и POS терминалов Правила и порядок расчета гостей при наличной и безналичной формах оплаты Порядок проведения расчетов при наличии программ лояльности и скидок для гостей организации питания Порядок получения, выдачи и хранения денежных средств Правила возврата платежей |
Организации и контроля соблюдения требований охраны труда на рабочем месте Прием и оформление заказа на бронирование столика Прием и оформление заказа на продукцию на вынос и на доставку Предоставление информации об организации питания Ведение учета заказанных столиков в зале организации питания |
ПК 2.2 |
Анализировать результаты деятельности производственной службы и потребности в ресурсах, принимать меры по их изменению Осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности производственной службы, взаимодействие с другими структурными подразделениями предприятия питания Использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов производственной службы Контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда на рабочем месте |
Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации деятельности предприятий питания Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных Теории мотивации персонала и его психологические особенности Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии малой группы Технологии производства на предприятиях питания Требования охраны труда на рабочем месте Специализированные информационные программы и технологии, используемые в работе производственной службы Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета на предприятиях питания Порядок и процедура приема заказа на бронирование столиков и продукции на вынос и доставку Правила регистрации заказов на бронирование столиков и продукцию на вынос и доставку Стандарты приема входящих звонков Стандарты приема входящих сообщений, полученных через мессенджеры Этикет телефонного разговора и общения в мессенджерах Приемы и техника перемещения в ограниченном пространстве в организации питания Правила ресторанного этикета и требования ресторанного протокола при размещении гостей за столом в организации питания Правила подачи меню в организации питания Порядок и правила подготовки зала к обслуживанию гостей Правила и виды расстановки мебели в зале организации питания Виды сервировки стола при обслуживании гостей Виды и назначение ресторанных аксессуаров Характеристика столовой посуды, приборов Правила и техника подачи блюд и напитков Правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания гостей Способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов Правила расстановки использованной столовой посуды и приборов на подносе и сервировочной тележке и перевозки на ней Способы и правила переноса использованной столовой посуды и приборов на подносе и в руках Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении закусок, десертов и напитков, условиям их хранения Правила и последовательность подготовки бара, буфета к обслуживанию гостей Методы подготовки плодов и пряностей: промывание, очистка, снятие цедры, нарезка, измельчение, предохранение от потемнения Техника открывания бутылок с газированными и негазированными напитками и прочих упаковок с напитками Методы сервировки и оформления для подачи свежеотжатых соков и безалкогольных напитков Правила хранения приготовленных свежеотжатых соков и безалкогольных напитков в открытых упаковках и бутылках, предназначенных для последующего использования Виды барного оборудования и инвентаря Правила сочетаемости напитков и блюд Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания гостей организации питания Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Порядок и процедура передачи заказа на кухню и в бар Виды и способы постановки вопросов при определении потребностей гостей Техника продаж и презентации блюд и напитков Правила и очередность подачи блюд и напитков Требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков Правила порционирования и подготовки блюд и напитков к презентации в присутствии гостей Правила выбора столовой посуды, чайной и кофейной посуды, приборов, ресторанных аксессуаров, инвентаря Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила и техника подачи вина Правила и техника подачи пива Правила и техника приготовления и подачи коктейлей Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Правила и техника приготовления и подачи чая, кофе Порядок и правила составления документации по приготовлению коктейлей Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Правила и техника замены использованной столовой посуды и столовых приборов Культура потребления алкогольных напитков Правила этикета при обслуживании гостей в баре Правила безопасной эксплуатации оборудования бара Виды и классификации баров, планировочные решения баров Правила ведения учетно-отчетной и кассовой документации бара Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении напитков и закусок, правила учета и выдачи продуктов Условия и сроки хранения продуктов и напитков в баре Методы разрешения конфликтных ситуаций Техника продаж и презентации напитков Технологии наставничества и обучения на рабочих местах Виды мероприятий в организациях питания и стили их обслуживания Порядок и правила обслуживания гостей на мероприятиях Правила подготовки к проведению мероприятий в организациях питания и на выездном обслуживании Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и POS терминалов Правила и порядок расчета гостей при наличной и безналичной формах оплаты Порядок проведения расчетов при наличии программ лояльности и скидок для гостей организации питания Порядок получения, выдачи и хранения денежных средств Правила возврата платежей |
Оценки материальных ресурсов предприятия питания Оценки функциональных возможностей персонала предприятия питания Планирования текущей деятельности предприятия питания Формирования системы бизнес-процессов, регламентов и стандартов предприятия питания Координации и контроля деятельности предприятия питания Планирования потребностей производственной службы в материальных ресурсах и персонале Проведения вводного и текущего инструктажа сотрудников производственной службы Распределения обязанностей и определение степени ответственности сотрудников производственной службы Координации деятельности сотрудников производственной службы Контроля выполнения сотрудниками регламентов производственной службы Взаимодействия со службой обслуживания и другими структурными подразделениями предприятия питания Управления конфликтными ситуациями в коллективе Реализации мер по стимулированию персонала, повышению их мотивации и лояльности |
ПК 2.3 |
Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для приготовления напитков и закусок Презентовать напитки с элементами бармен-шоу Составлять отчеты в специализированных программах учета о выполненных заказах и реализованной продукции в баре Ставить задачи сотрудникам, находящимся в подчинении, и контролировать выполнение вспомогательных работ по обслуживанию гостей в баре Составлять заявки на продукты, напитки и сырье, используемые при приготовлении напитков и закусок Проверять качество и соответствие оформления блюд и напитков установленным требованиям внутренних стандартов к качеству и оформлению блюд и напитков Досервировывать, пересервировывать стол в соответствии с заказанными блюдами и последовательностью подачи блюд и напитков Подавать блюда и напитки с подносов, сервировочных тележек и подсобных столиков Презентовать гостям блюда и напитки при подаче Производить операции по подготовке блюда и напитков к презентации в присутствии гостей Порционировать и доводить до готовности блюда в присутствии потребителей Разрешать конфликтные ситуации Подавать меню, карту вин, барную и коктейльную карту в соответствии с ресторанным этикетом обслуживания гостей Выяснять пожелания и потребности гостя относительно заказа блюд и напитков Давать пояснения гостям по блюдам и напиткам Консультировать потребителей по выбору напитков, их сочетаемости с блюдами Пользоваться автоматизированными программами и мобильными терминалами при приеме заказа на блюда и напитки Заносить и редактировать данные по заказу в специализированных программах организации питания Использовать электронное меню, интерактивный стол в организации питания |
Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации деятельности предприятий питания Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных Теории мотивации персонала и его психологические особенности Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии малой группы Технологии производства на предприятиях питания Требования охраны труда на рабочем месте Специализированные информационные программы и технологии, используемые в работе производственной службы Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета на предприятиях питания Порядок и процедура приема заказа на бронирование столиков и продукции на вынос и доставку Правила регистрации заказов на бронирование столиков и продукцию на вынос и доставку Стандарты приема входящих звонков Стандарты приема входящих сообщений, полученных через мессенджеры Этикет телефонного разговора и общения в мессенджерах Приемы и техника перемещения в ограниченном пространстве в организации питания Правила ресторанного этикета и требования ресторанного протокола при размещении гостей за столом в организации питания Правила подачи меню в организации питания Порядок и правила подготовки зала к обслуживанию гостей Правила и виды расстановки мебели в зале организации питания Виды сервировки стола при обслуживании гостей Виды и назначение ресторанных аксессуаров Характеристика столовой посуды, приборов Правила и техника подачи блюд и напитков Правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания гостей Способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов Правила расстановки использованной столовой посуды и приборов на подносе и сервировочной тележке и перевозки на ней Способы и правила переноса использованной столовой посуды и приборов на подносе и в руках Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении закусок, десертов и напитков, условиям их хранения Правила и последовательность подготовки бара, буфета к обслуживанию гостей Методы подготовки плодов и пряностей: промывание, очистка, снятие цедры, нарезка, измельчение, предохранение от потемнения Техника открывания бутылок с газированными и негазированными напитками и прочих упаковок с напитками Методы сервировки и оформления для подачи свежеотжатых соков и безалкогольных напитков Правила хранения приготовленных свежеотжатых соков и безалкогольных напитков в открытых упаковках и бутылках, предназначенных для последующего использования Виды барного оборудования и инвентаря Правила сочетаемости напитков и блюд Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания гостей организации питания Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Порядок и процедура передачи заказа на кухню и в бар Виды и способы постановки вопросов при определении потребностей гостей Техника продаж и презентации блюд и напитков Правила и очередность подачи блюд и напитков Требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков Правила порционирования и подготовки блюд и напитков к презентации в присутствии гостей Правила выбора столовой посуды, чайной и кофейной посуды, приборов, ресторанных аксессуаров, инвентаря Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила и техника подачи вина Правила и техника подачи пива Правила и техника приготовления и подачи коктейлей Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Правила и техника приготовления и подачи чая, кофе Порядок и правила составления документации по приготовлению коктейлей Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Правила и техника замены использованной столовой посуды и столовых приборов Культура потребления алкогольных напитков Правила этикета при обслуживании гостей в баре Правила безопасной эксплуатации оборудования бара Виды и классификации баров, планировочные решения баров Правила ведения учетно-отчетной и кассовой документации бара Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении напитков и закусок, правила учета и выдачи продуктов Условия и сроки хранения продуктов и напитков в баре Методы разрешения конфликтных ситуаций Техника продаж и презентации напитков Технологии наставничества и обучения на рабочих местах Виды мероприятий в организациях питания и стили их обслуживания Порядок и правила обслуживания гостей на мероприятиях Правила подготовки к проведению мероприятий в организациях питания и на выездном обслуживании Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и POS терминалов Правила и порядок расчета гостей при наличной и безналичной формах оплаты Порядок проведения расчетов при наличии программ лояльности и скидок для гостей организации питания Порядок получения, выдачи и хранения денежных средств Правила возврата платежей |
Встреча и приветствие гостей в организации питания Информирование гостей о работе организации питания и предоставляемых услугах Размещение гостей за столом в зале организации питания Подготовка зала обслуживания организации питания перед началом обслуживания гостей и перед закрытием зала Подготовка (досервировка, пересервировка) стола для подачи очередного блюда и к приходу новых гостей Проверка состояния столовой посуды и приборов (чистота, целостность) Подача блюд и напитков гостям организации питания Сбор использованной столовой посуды и приборов со столов Поддержание чистоты и порядка в зале обслуживания Подготовка мебели, оборудования и инвентаря, посуды бара, буфета к обслуживанию гостей Приготовление заготовок для напитков Приготовление свежевыжатых соков Реализация готовых к употреблению безалкогольных напитков Уборка использованной барной посуды со столов бара и барной стойки Прием, оформление и уточнение заказа гостей организации питания Рекомендации гостям организации питания по выбору блюд и напитков Передача заказа гостей организации питания на кухню и в бар организации питания Досервировка стола в соответствие с заказом гостей организации питания Получение блюд и напитков с кухни и бара организации питания Подача блюд и напитков гостям организации питания Замена использованной посуды, приборов и столового белья Оформление витрины и барной стойки Прием, оформление и уточнение заказа на напитки и барную продукцию организации питания Рекомендации гостям бара организации питания по выбору напитков и барной продукции Приготовление и подача алкогольных, безалкогольных коктейлей и напитков Приготовление и подача чая, кофе Готовить, оформлять и подавать алкогольные и безалкогольные коктейли Готовить и подавать свежевыжатые соки Готовить, оформлять и подавать чай, кофе Подавать вино, пиво, крепкие спиртные напитки Производить операции по подготовке напитков к презентации в присутствии гостей Разрешать конфликтные ситуации Использовать электронное меню, интерактивный бар Консультировать гостей по выбору напитков и барной продукции Эксплуатировать оборудование бара Пользоваться автоматизированными программами и мобильными терминалами при приеме заказа на напитки и барную продукцию Заносить в программы и редактировать данные по заказу в специализированных программах Подготавливать барную стойку и барные столики для подачи напитков и барной продукции Встречать, принимать гостей на мероприятиях в организациях питания и выездных мероприятиях Соблюдать время, последовательность и синхронность подачи блюд и напитков при обслуживании гостей мероприятия Использовать различные стили обслуживания гостей, соответствующие виду мероприятия Выдерживать температуру подачи блюд и напитков при обслуживании гостей на мероприятиях Сервировать, досервировывать, пересервировывать столы в соответствии с заказанными блюдами, напитками и последовательностью их подачи Пользоваться контрольно-кассовым оборудованием и программно-аппаратным комплексом для приема к оплате платежных карт (далее – POS терминалами) Проводить оформление счета для оплаты Выжимать сок из цитрусовых, мягких и твердых плодов Порционировать, сервировать и украшать свежевыжатые соки и безалкогольные напитки для подачи гостям организации питания Открывать бутылки с газированными и негазированными безалкогольными напитками Разливать газированные и негазированные безалкогольные напитки Применять скидки и наценки при проведении расчета в специализированных программах Предоставлять счет гостям организации питания Принимать оплату в наличной и безналичной формах Оформлять возврат оформленных платежей Формировать кассовые отчеты в специализированных программах Подавать карту вин, барную и коктейльную карту в соответствии с ресторанным этикетом обслуживания гостей Провожать гостей к столу с учетом их пожеланий и возможностей организации питания Использовать компьютер и мобильные устройства со специализированным программным обеспечением для отслеживания свободных для рассадки гостей столов в организации питания Оказывать помощь в размещении гостей за столом и размещении вещей гостей организации питания Создавать атмосферу доброжелательности и гостеприимства в организации питания Подавать гостям меню организации питания |
ПК 2.4 |
Расставлять мебель (столы и стулья) в зале обслуживания организации питания Подготавливать подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию Протирать, полировать столовую посуду и приборы, наполнять приборы со специями в зале обслуживания организации питания Проверять качество и состояние столового белья в организации питания Рационально и безопасно расставлять чистую столовую посуду и приборы на подносе и сервировочной тележке в организации питанияУкладывать использованные столовые приборы на тарелку и лоток Размещать использованную столовую посуду и приборы на сервировочной тележке и перевозить ее Переносить использованную столовую посуду и приборы вручную и на подносе Сортировать использованную столовую посуду и приборы Эстетично и безопасно упаковывать блюда на вынос в организации питания Расставлять мебель в баре, включать и настраивать к использованию оборудование бара Расставлять бутылки с напитками и барную посуду на барной стойке и витрине бара Сортировать столовую посуду и приборы по виду и назначению Подбирать оборудование, инвентарь, посуду, необходимые для приготовления заготовок Проверять состояние (чистоту, наличие сколов, трещин) столовой посуды и приборов Промывать, очищать, нарезать, измельчать зелень, фрукты и ягоды Хранить приготовленные заготовки и украшения с учетом требований к безопасности пищевых продуктов Чистить, мыть и содержать в рабочем состоянии оборудование бара и барный инвентарь Эстетично и безопасно упаковывать напитки на вынос Осуществлять проверку наличия маркировки алкогольной продукции, а также наличия сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации) Сканировать акцизную марку посредством 2D-сканера и оформлять списание алкогольной продукции Осуществлять процедуру списания алкогольной продукции при бое, порче, краже в специализированных программах учета Производить инвентаризацию продуктов, сырья, используемых при приготовлении напитков и закусок |
Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Основы трудового законодательства Российской Федерации Основы организации деятельности предприятий питания Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных Теории мотивации персонала и его психологические особенности Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии малой группы Технологии производства на предприятиях питания Требования охраны труда на рабочем месте Специализированные информационные программы и технологии, используемые в работе производственной службы Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета на предприятиях питания Порядок и процедура приема заказа на бронирование столиков и продукции на вынос и доставку Правила регистрации заказов на бронирование столиков и продукцию на вынос и доставку Стандарты приема входящих звонков Стандарты приема входящих сообщений, полученных через мессенджеры Этикет телефонного разговора и общения в мессенджерах Приемы и техника перемещения в ограниченном пространстве в организации питания Правила ресторанного этикета и требования ресторанного протокола при размещении гостей за столом в организации питания Правила подачи меню в организации питания Порядок и правила подготовки зала к обслуживанию гостей Правила и виды расстановки мебели в зале организации питания Виды сервировки стола при обслуживании гостей Виды и назначение ресторанных аксессуаров Характеристика столовой посуды, приборов Правила и техника подачи блюд и напитков Правила уборки использованной столовой посуды и приборов со стола во время и после обслуживания гостей Способы и техника сбора использованной столовой посуды и приборов со столов Правила расстановки использованной столовой посуды и приборов на подносе и сервировочной тележке и перевозки на ней Способы и правила переноса использованной столовой посуды и приборов на подносе и в руках Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении закусок, десертов и напитков, условиям их хранения Правила и последовательность подготовки бара, буфета к обслуживанию гостей Методы подготовки плодов и пряностей: промывание, очистка, снятие цедры, нарезка, измельчение, предохранение от потемнения Техника открывания бутылок с газированными и негазированными напитками и прочих упаковок с напитками Методы сервировки и оформления для подачи свежеотжатых соков и безалкогольных напитков Правила хранения приготовленных свежеотжатых соков и безалкогольных напитков в открытых упаковках и бутылках, предназначенных для последующего использования Виды барного оборудования и инвентаря Правила сочетаемости напитков и блюд Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания гостей организации питания Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Порядок и процедура передачи заказа на кухню и в бар Виды и способы постановки вопросов при определении потребностей гостей Техника продаж и презентации блюд и напитков Правила и очередность подачи блюд и напитков Требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков Правила порционирования и подготовки блюд и напитков к презентации в присутствии гостей Правила выбора столовой посуды, чайной и кофейной посуды, приборов, ресторанных аксессуаров, инвентаря Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Классификация алкогольных и безалкогольных напитков Ассортимент алкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификация чая по степени ферментации, методы заваривания чая Нечайные чаи: виды, характеристики, отличительные особенности Классификация кофе по видам и степени обжарки Сочетаемость чая и кофе с алкогольными напитками и десертами Правила и техника подачи вина Правила и техника подачи пива Правила и техника приготовления и подачи коктейлей Правила и техника подачи крепких спиртных напитков Правила и техника приготовления и подачи чая, кофе Порядок и правила составления документации по приготовлению коктейлей Правила создания и редактирования заказа в специализированных программах по приему и оформлению заказов Правила и техника замены использованной столовой посуды и столовых приборов Культура потребления алкогольных напитков Правила этикета при обслуживании гостей в баре Правила безопасной эксплуатации оборудования бара Виды и классификации баров, планировочные решения баров Правила ведения учетно-отчетной и кассовой документации бара Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении напитков и закусок, правила учета и выдачи продуктов Условия и сроки хранения продуктов и напитков в баре Методы разрешения конфликтных ситуаций Техника продаж и презентации напитков Технологии наставничества и обучения на рабочих местах Виды мероприятий в организациях питания и стили их обслуживания Порядок и правила обслуживания гостей на мероприятиях Правила подготовки к проведению мероприятий в организациях питания и на выездном обслуживании Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и POS терминалов Правила и порядок расчета гостей при наличной и безналичной формах оплаты Порядок проведения расчетов при наличии программ лояльности и скидок для гостей организации питания Порядок получения, выдачи и хранения денежных средств Правила возврата платежей |
Составление документации, отчетов посредством специализированных программ Поддержание в чистоте и порядке столов в баре, барной стойки, барного инвентаря, посуды и оборудования Подготовка зала и инвентаря для обслуживания мероприятий в организациях питания Подготовка помещения и инвентаря для обслуживания гостей на выездных мероприятиях Сервировка столов с учетом вида мероприятия Подача блюд и напитков гостям на мероприятиях в организациях питания и выездных мероприятиях Подготовка контрольно-кассового оборудования к началу принятия и оформления платежей Проведение кассовых операций оплаты по счетам за выполненный заказ |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 120 часов
В том числе
- на освоение МДК02.01: 42 часа, из которых 30 часов – теоретические занятия,12 часов – практические занятия;
- на практики, в том числе учебная –36 часов; производственная – 36 часов.
Промежуточная аттестация в форме экзамена по модулю – 6 часов.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ ТЕКУЩЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СОТРУДНИКОВ СЛУЖБ, ОТДЕЛОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ
МДК 02.01 Организация питания на предприятии питания
Тема 1.1. Особенности организации работы службы, отделов питания гостиничного комплекса
Тема 1.2. Особенности подготовки и технологий организации обслуживания в организациях службы, отделов питания
Тема 1.3. Организация деятельности сотрудников службы, отделов питания на английском языке
РАЗДЕЛ 2. УПРАВЛЕНИЕ ТЕКУЩЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ
МДК 02.02 Организация обслуживания на предприятии питания
Тема 2.1. Управление персоналом на предприятии питания
Тема 2.2. Организация деятельности сотрудников службы питания на английском языке
РАЗДЕЛ 3. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ
МДК 02.03 Г Контроль качества продукции и услуг предприятия питания
Тема 3.1. Специальные виды услуг и формы обслуживания
Тема 3.2. Контроль и качество предоставления услуг потребителям
Тема 3.3. Потребности и формирование спроса на продукцию и услуги общественного питания
Аннотация к рабочей программе профессионального модуля ПМ.03 Выполнение работ по профессии 16399 Официант
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.03 Выполнение работ по профессии 16399 Официант
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Обслуживание гостей организации питания, подача блюд и напитков», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код ОК |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по правовой и финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде. |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности. |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. |
Перечень профессиональных компетенций (ПК)
ПК 3.3. |
Проведение расчетов с гостями организации питания за сделанные заказы |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД |
Обслуживание гостей организации питания, подача блюд и напитков |
ПК 3.1. |
Принятие заказов и обслуживание гостей в зале организации питания |
ПК 3.2. |
Обслуживание мероприятий в организациях питания и выездных мероприятий |
В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Владеть навыками: |
Приема, оформления и уточнения заказа гостей организации питания Рекомендаций гостям организации питания по выбору блюд и напитков Передачи заказа гостей организации питания на кухню и в бар Досервировки стола в соответствие с заказом гостей организации питания Получения блюд и напитков с кухни и бара организации питания Замены использованной посуды, приборов и столового белья Подготовки зала и инвентаря для обслуживания мероприятий в организациях питания и на выездных мероприятиях Сервировки столов с учетом вида мероприятия Подачи блюд и напитков гостям на мероприятиях в организациях питания и выездных мероприятиях Подготовки контрольно-кассового оборудования к началу принятия и оформления платежей Проведения кассовых операций оплаты по счетам за выполненный заказ |
знать: |
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания Характеристику блюд и напитков, включенных в меню, правила сочетаемости, их классификацию и ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков, рекомендуемых в качестве аперитивов и дижестивов Классификацию кофе, чая, кофейных и чайных напитков, их отличительные особенности, сочетаемость с алкогольными напитками и десертами Правила культуры обслуживания, протокола и этикета обслуживания гостей организации питания Правила оформления заказов Порядок и процедура передачи заказа на кухню и в бар Виды и способы постановки вопросов при определении потребностей гостей Технику продаж и презентации блюд и напитков Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания Правила выбора столовой посуды, чайной и кофейной посуды, приборов, ресторанных аксессуаров, инвентаря Правила и очередность подачи блюд и напитков Требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков Правила порционирования и подготовки блюд и напитков к презентации в присутствии гостей Правила и техника замены использованной столовой посуды и столовых приборов Методы разрешения конфликтных ситуаций Виды мероприятий в организациях питания, стили порядок и правила обслуживания гостей на мероприятиях Правила подготовки к проведению мероприятий в организациях питания и на выездном обслуживании Правила и порядок оформления счетов и расчета по ним с гостями при наличной и безналичной формах оплаты Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и POS терминалов |
|
Порядок получения, выдачи и хранения денежных средств Правила возврата платежей |
уметь: |
Подавать меню, карту вин, в соответствии с ресторанным этикетом обслуживания гостей Выяснять пожелания и потребности гостя относительно заказа блюд и напитков Консультировать потребителей по выбору напитков, их сочетаемости с блюдами Принимать заказы на блюда и напитки Проверять качество и соответствие оформления блюд и напитков Подавать блюда и напитки с подносов, сервировочных тележек и подсобных столиков Презентовать гостям блюда и напитки при подаче Порционировать блюда в присутствии потребителей Разрешать конфликтные ситуации Встречать, принимать гостей на мероприятиях в организациях питания и выездных мероприятиях Соблюдать время, последовательность и синхронность подачи блюд и напитков при обслуживании гостей мероприятия Использовать различные стили обслуживания гостей, соответствующие виду мероприятия Сервировать, досервировывать, пересервировывать столы в соответствии с заказанными блюдами, напитками и последовательностью их подачи. Пользоваться контрольно-кассовым оборудованием и программно-аппаратным комплексом для приема к оплате платежных карт (далее - POS терминалами) Проводить оформление счета для оплаты Предоставлять счет гостям организации питания Принимать оплату в наличной и безналичной формах Оформлять возврат оформленных платежей |
1.2. Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
Объем образовательной нагрузки – 226 час.
Из них на освоение МДК - МДК 03.01 – 112 час., в том числе самостоятельная работа– 20 час.
на практики: - учебную 72 час.,
- производственную 36 час.,
1.3. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ «ОФИЦИАНТ»
Тема 1.1. Питание и пищеварение
Тема 1.2. Пищевые заболевания, гельминтозы и их профилактика
Тема 1.3. Личная гигиена работников предприятий массового питания
Тема 1.4. Санитарно-пищевое законодательство и организация санитарно- пищевого надзора
Тема 1.5. Основы товароведения пищевых продуктов
Тема 1.6. Основные способы и приемы кулинарной обработки сырья
Тема 1.7. Характеристика супов
Тема 1.8. Характеристика соусов
Тема 1.9. Характеристика холодных блюд и закусок
Тема 1.10. Характеристика блюд и гарниров
Тема 1.11. Характеристика сладких блюд
Тема 1.12. Характеристика изделий из теста
Тема 1.13. Основы культуры профессионального общения
Тема 1.14. Основные типы предприятий общественного питания. Виды помещений ПОП, их характеристика
Тема 1.15. Материально-техническое оснащений ПОП. Оборудование торговых залов, столовая посуда, приборы, инвентарь, мерный инструмент и столовое белье
Тема 1.16. Информационное обеспечение процесса обслуживания
РАЗДЕЛ 2. ТЕХНОЛОГИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Тема 2.1. Подготовка торгового зала к обслуживанию посетителей
Тема 2.2. Обслуживание посетителей
Тема 2.3. Специальные формы обслуживания
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты
СГ.01 История
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.01 История России
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.01 История России» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 02, ОК 03, ОК 05, ОК 06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 02, ОК 03 ОК 05, ОК 06 ОК 09 |
определять причину того или иного явления, отличать причину от предпосылки, выделять как общие черты, так и специфику, анализировать то или иное явление, выбирать и использовать методы научного исследования, формулировать собственную научную концепцию, видеть взаимосвязь между причиной и следствием, использовать полученные знания в педагогической деятельности |
основные этапы исторического развития человеческого общества и основные их черты, периоды в истории России и их специфику, основные исторические подходы и концепции к изучаемой дисциплине, знаковые исторические события и их влияние на исторический процесс, хронологический ряд по изучаемому курсу, исторических деятелей, сыгравших важную роль в истории |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
50 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
28 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ИСТОРИЯ РОССИИ В СИСТЕМЕ МИРОВОЙ ИСТОРИИ
Тема 1.1. Отечественная история в системе научных дисциплин
РАЗДЕЛ 2. ЭПОХА ДРЕВНЕЙ РУСИ. (IХ – ХIV ВВ.)
Тема 2.1. Эпоха Древней Руси IХ – ХIV
РАЗДЕЛ 3. ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ МОСКОВСКОГО ГОСУДАРСТВА ХV – ХVI ВВ.
Тема 3.1. Московское государство: основные вехи исторического пути
РАЗДЕЛ 4. РОССИЙСКОЕ ГОСУДАРСТВО В ЭПОХУ НОВОГО ВРЕМЕНИ
Тема 4.1. Российское государство в эпоху Нового времени
РАЗДЕЛ 5. РОССИЯ В ПЕРИОД ПРОСВЕЩЕННОГО АБСОЛЮТИЗМА
Тема 5.1. Россия в эпоху Просвещенного абсолютизма.
РАЗДЕЛ 6. СОЦИАЛЬНО-ПОЛИТИЧЕСКОЕ И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ХIХ В.
Тема 6.1. Социально-политическое и экономическое развитие Российской
империи в первой половине ХIХ в.
РАЗДЕЛ 7. РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В ЭПОХУ БУРЖУАЗНЫХ РЕФОРМ И КОНТРРЕФОРМ ХIХ В.
Тема 7.1. Россия в эпоху буржуазных реформ (2 половина ХIХ в.)
РАЗДЕЛ 8. РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В ЭПОХУ ИМПЕРИАЛИЗМА И РУССКИХ РЕВОЛЮЦИЙ
Тема 8.1. Российская империя в эпоху империализма и русских революций
РАЗДЕЛ 9. СОВЕТСКИЙ И СОВРЕМЕННЫЙ ПЕРИОД В ИСТОРИИ РОССИИ
Тема 9.1. Советский и современный период в истории России.
СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01–06, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–06 ОК 09 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности; планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность эффективно взаимодействовать осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке российской федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста; проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения; пользоваться профессиональной документацией на государственном |
Способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам; современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности; основы предпринимательской деятельности в профессиональной сфере, основы финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях; основы приемы устной и письменной коммуникации на государственном языке российской федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста; гражданско-патриотическую позицию в стране на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений; профессиональную документацию на государственном и иностранном языках |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
134 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
12 |
практические занятия |
120 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ВВОДНО-КОРРЕКТИВНЫЙ КУРС ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА (АНГЛИЙСКОГО)
Тема 1.1. Характеристики людей: друзей, родных, коллег и близких и т.д. (внешность, характер, личностные качества)
Тема 1.2. Межличностные отношения дома, в учебном заведении, на работе
РАЗДЕЛ 2. РАЗВИВАЮЩИЙ КУРС ОБУЧАЮЩИХСЯ
Тема 2.1 Повседневная жизнь, условия жизни и работы, учебный день, выходной день
Тема 2.2. Новости, средства массовой информации
Тема 2.3. Российская Федерация. Государственное устройство, правовые институты. Москва. Достопримечательности
Тема 2.4 Великобритания. Лондон. Государственное устройство. Культурные и национальные традиции, обычаи и праздники
Тема 2.5. США. Вашингтон. Государственное устройство. Культурные и национальные традиции, обычаи и праздники
Тема 2.6. Образование в России и за рубежом, среднее профессиональное образование
Тема 2.7. Компьютер. Интернет. Средства массовой информации
РАЗДЕЛ 3. ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ИНДУСТРИИ КРАСОТЫ
Тема 3.1. Внешность. Черты лица, фигура. Особенности характера
Тема 3.2. Профессии специалиста индустрии красоты
Тема 3.3.
Функциональные обязанности специалиста индустрии красоты
Тема 3.4. Уход за кожей человека. Физиологические свойства кожи. Диагностика кожи. Виды кожи
Тема 3.5. Средства по уходу за кожей лица и тела. Уход за кожей в домашних условиях
Тема 3.6. Физиология старения кожи. Предупреждение старения кожи
Тема 3.7. Методы омолаживания кожи
Тема 3.8. Декоративная косметика. Техники маникюра и педикюра
Тема 3.9. Предприятие индустрии красоты. Оборудование предприятия индустрии красоты. Профессиональные инструменты. Персонал
Тема 3.10. Мода и стиль в индустрии красоты. Обобщение терминов в индустрии красоты. Направления моды, бренды индустрии красоты
Тема 3.11. Профессиональная этика. Поведение работника предприятия индустрии красоты. Профессиональный имидж
СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.03 Безопасность жизнедеятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.03 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
пользоваться первичными средствами пожаротушения; применять правила поведения обеспечивать устойчивость объектов экономики; прогнозировать развитие событий применять правила поведения соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности |
основы пожаробезопасности меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах; способы защиты населения от оружия массового поражения; принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе задачи и основные мероприятия гражданской обороны |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
определять виды Вооруженных Сил, рода войск; ориентироваться в воинских званиях военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации; владеть общей физической и строевой подготовкой; пользоваться знаниями в области обязательной подготовки граждан демонстрировать основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
основы военной службы и обороны государства; основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО; организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке; область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы; основы оказания первой доврачебной помощи пострадавшим |
ОК 01 ОК 02 ОК 04 ОК 07 |
оказывать первую медицинскую помощь в различных ситуациях; осуществлять профилактику инфекционных заболеваний; определять показатели здоровья составлять индивидуальные карты здоровья с режимом дня, графиком питания |
общие характеристики поражений организма человека от воздействия опасных факторов; классификация и общие признаки инфекционных заболеваний; основы здорового образа жизни |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
38 |
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Тема 1.1. Чрезвычайные ситуации мирного времени и защита от них
Тема 1.2. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.3. Организационные и правовые основы обеспечения безопасности жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ВОЕННОЙ СЛУЖБЫ И МЕДИЦИНСКОЙ ПОДГОТОВКИ
Модуль «Основы военной службы» (для юношей)
Тема 2.1. Основы военной безопасности Российской Федерации
Тема 2.2. Вооруженные Силы Российской Федерации
Тема 2.3. Воинская обязанность в Российской Федерации
Тема 2.4. Символы воинской чести. Боевые традиции Вооруженных Сил России
Тема 2.5. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации
Модуль «Основы медицинских знаний» (для девушек)
Тема 2.1. Общие правила оказания первой помощи
Тема 2.2. Профилактика инфекционных заболеваний
Тема 2.3. Обеспечение здорового образа жизни
СГ.04 Физическая культура
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины СГ.04 Физическая культура
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «СГ.04 Физическая культура» является обязательной частью социально-гуманитарного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 08.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 08 |
использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности |
роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности; средства профилактики перенапряжения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
130 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
2 |
практические занятия |
126 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 1.1. Общекультурное и социальное значение физической культуры. Здоровый образ жизни
РАЗДЕЛ 2. УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ ЛИЧНОСТИ
Тема 2.1. Общая физическая подготовка
Тема 2.2. Легкая атлетика
Тема 2.3. Спортивные игры
Тема 2.4. Атлетическая гимнастика (юноши) (по выбору)
Тема 2.5. Лыжная подготовка
Тема 2.6. Плавание
РАЗДЕЛ 3. ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРИКЛАДНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА (ППФП)
Тема 3.1. Сущность и содержание ППФП в достижении высоких профессиональных результатов
ОП.01 Информационное обеспечение профессиональной деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Информационное обеспечение профессиональной деятельности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.01 Информационное обеспечение профессиональной деятельности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
Основные источники профессиональной информации; основные возможности электронной библиотечной системы; использовать изученные прикладные программные средства; использовать средства операционных систем и сред для обеспечения работы компьютерной техники; иллюстрировать учебные работы с использованием средств информационных технологий; создавать информационные объекты сложной структуры, осуществлять поиск информации в базах данных, компьютерных сетях и пр. |
Назначение наиболее распространенных средств автоматизации информационной деятельности (текстовых редакторов, текстовых процессоров, графических редакторов, электронных таблиц, баз данных, компьютерных сетей); применение программных методов планирования и анализа проведённых работ; виды автоматизированных информационных технологий; основные понятия автоматизированной обработки информации и структуру персональных ПК; основные этапы решения задач |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
104 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
18 |
практические занятия |
80 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Введение
Тема 1.1. Профессиональная информационная деятельность человека Информационное обеспечение профессиональной деятельности
Тема 1.2 Структура и устройства персональных ПК
Тема 1.3 Программное обеспечение ПК. Классификация программного обеспечения.
Тема 1.4 Коммуникационные технологии в обработке информации
Тема 1.5 Основы информационной и технической компьютерной безопасности
РАЗДЕЛ 2. ИНФОРМАЦИОННЫЕ И КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ОБРАБОТКЕ ИНФОРМАЦИИ
Тема 2.1 Технология обработки текстовой информации
Тема 2.2 Технологии обработки числовой информации в профессиональной деятельности
Тема 2.3 Подготовка презентаций в MsPowerPoint
Раздел 3. Основы компьютерной графики
Тема 3.1. Графический редактор AdobePhotoshop
Тема 3.2. Основы компьютерного дизайна в профессиональной деятельности
РАЗДЕЛ 4. ОСНОВЫ ФОТО И ВИДЕО. МОБИЛЬНАЯ ФОТОГРАФИЯ
Тема 4.1 Композиция. Принципы построения кадра
Тема 4.2 Направления, жанры и стили сьемки
Тема 4.3 Обработка мобильной фотографии
ОП.01 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.01 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.01 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты и обеспечивает коррекцию нарушений развития и социальную адаптацию обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
104 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
18 |
практические занятия |
80 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
РАЗДЕЛ 2. ДИСТАНЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
РАЗДЕЛ 3. ИНФОРМАЦИОННЫЕ И КОММУНИКАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КАК СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИИ РАБОТЫ С ИНФОРМАЦИЕЙ
ОП.02 Анатомия и физиология человека
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.02 Анатомия и физиология человека
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.02 Анатомия и физиология человека» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 06, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07 |
Применять знания о строении |
Строение человеческого тела |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
30 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ КАК НАУКИ
Тема 1. 1. Анатомия и физиология как науки
РАЗДЕЛ 2. ОТДЕЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ГИСТОЛОГИИ
Тема 2.1. Эпителиальная
Тема 2.2. Мышечная ткань. Нервная ткань
РАЗДЕЛ 3. ОБЗОР ОРГАНОВ И СИСТЕМ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Тема 3.1. Общая характеристика дыхательной и сердечно-сосудистой систем
Тема 3.2. Кровеносные сосуды. Функциональная анатомия лимфатической системы
Тема 3.3. Общая характеристика пищеварительной и мочевыделительной систем
Тема 3.4. Общая характеристика нервной и эндокринной систем
РАЗДЕЛ 4. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА
Тема 4.1. Морфофункциональная характеристика аппарата движения
Тема 4.2. Кости, их соединения и мышцы головы
Тема 4.3. Скелет и аппарат движения туловища
Тема 4.4. Скелет и аппарат движения верхних конечностей
Тема 4.5. Скелет и аппарат движения нижних конечностей
РАЗДЕЛ 5. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ
Тема 5.1. Обонятельная, вкусовая, зрительная сенсорные системы
Тема 5.2. Слуховая, вестибулярная, ноцицептивная, висцеральная сенсорные системы
Тема 5.3. Кожа, производные кожи
ОП.03 Санитария и гигиена в сфере услуг
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.03 Санитария и гигиена в сфере услуг
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.03 Санитария и гигиена в сфере услуг» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01–07, ОК 09.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01–07, ОК 09 |
- обеспечивать инфекционную безопасность клиентов и персонала; - выполнять требования инфекционного контроля на рабочем месте; - осуществлять мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов; - осуществлять мероприятия по предупреждению гепатита, ВИЧ-инфекции |
- систему инфекционного контроля; - инфекционную безопасность клиентов и персонала; - методы и средства дезинфекции, условия стерилизации инструментов; - правила асептики и антисептики; - мероприятия по предупреждению гепатита, ВИЧ-инфекции; - принципы оказания первой помощи при неотложных состояниях |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
30 |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ САНИТАРИИ И ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЫ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ
Тема 1.1. Инфекционный контроль. Инфекционная безопасность
Тема 1.2. Гигиенические основы в сфере услуг
РАЗДЕЛ 2. ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ НЕОТЛОЖНЫХ СОСТОЯНИЯХ
Тема 2.1. Неотложные состояния, первая помощь
ОП.04 Рисунок и живопись
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.04 Рисунок и живопись
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.04 Рисунок и живопись» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01–07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК01–07 |
Выполнять графические создавать эскизы и схемы по заданию в разработке образа |
Основные законы композиции; средства и приемы рисунка и живописи |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
|
|
в том числе: |
||
теоретические занятия |
8 |
|
практические занятия |
92 |
|
Самостоятельная работа |
- |
|
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
|
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ РИСУНКА И ЖИВОПИСИ
Тема 1.1. Основы рисунка
Тема 1.2. Основы живописи
РАЗДЕЛ 2. ИЗОБРАЖЕНИЕ ГОЛОВЫ ЧЕЛОВЕКА
Тема 2.1. Рисунок головы
Тема 2.2. Рисунок головы живой модели
РАЗДЕЛ 3. ОСНОВЫ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 3.1. Разработка художественного образа
ОП.05 Организация и ведение коммерческой деятельности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.05 Организация и ведение коммерческой деятельности специалиста индустрии красоты
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.05 Организация и ведение коммерческой деятельности индустрии красоты» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01–04.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
Применять знания по реализации коммерческой деятельности на рабочем месте, профессиональной деятельности - ставить цели по технологии SMART, рассчитывать сроки осуществления планов; - регистрировать юридическое лицо - определять выгодность использования различных продуктов банков для различных целей; - разрабатывать собственное уникальное торговое предложение; - анализировать эффективность специалиста индустрии красоты - привлекать и удерживать клиентов - составлять план собственного профессионального развития |
Понятие коммерческой деятельности Реализация коммерческой деятельности через индивидуальное предпринимательство, образование юридического лица, работа Банковское обслуживание Налоги (понятие, виды налогов, налоговые вычеты). Ключевые показатели эффективности специалиста индустрии красоты по 12Р Система продаж, ценообразование, прейскурант Продвижение услуг специалиста индустрии красоты посредством интернет-технологий |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
92 |
|
в том числе: |
||
теоретические занятия |
54 |
|
практические занятия |
26 |
|
Самостоятельная работа |
6 |
|
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
|
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 1.1. Целеполагание в коммерческой деятельности
РАЗДЕЛ 2. ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ В КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1. Банковская система в РФ
Тема 2.2. Налоговая система
Тема 2.3. Финансовые продукты банковской системы
РАЗДЕЛ 3. МАРКЕТИНГ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА
Тема 3.1. Ключевые показатели эффективности работы специалиста
Тема 3.2. Ценообразование на рабочем месте специалиста
РАЗДЕЛ 4. ТЕХНОЛОГИИ ПРОДВИЖЕНИЯ УСЛУГ СПЕЦИАЛИСТА ИНДУСТРИИ КРАСОТЫ
Тема 4.1. Привлечение и удержание клиента
ОП.06 Деловые и профессиональные коммуникации
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.06 Деловые и профессиональные коммуникации
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.06 Деловые и профессиональные коммуникации» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии. ОК 01–04.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
Применять знания по деловой и профессиональной коммуникации для профессионального и личностного развития: - соблюдать принципы деловой коммуникации - взаимодействовать с клиентом на основе типологии и клиентоведения - выстраивать партнерские отношения со стейкхолдерами - находить решения в конфликтных ситуациях - безопасно и эффективно реализовать стратегию продвижения в социальных сетях - управлять и развивать профессиональное сообщество - соблюдать правила профессиональной коммуникации на рабочем месте (в качестве специалиста по найму) |
Виды деловой коммуникации Типология клиентов Партнерские отношения, правила проведения переговоров Основы конфликтологии Способы коммуникации в цифровой среде Понятие о профессиональных сообществах Профессиональная коммуникация на рабочем месте |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
|
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
52 |
|
в том числе: |
||
теоретические занятия |
34 |
|
практические занятия |
16 |
|
Самостоятельная работа |
- |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
|
1.5. Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Виды деловой коммуникации
Тема 1.1. Понятие деловой коммуникации
Раздел 2. Основы клиентоведения
Тема 2.1. Типология клиентов
Тема 2.2. Партнерство
Тема 2.3. Управление конфликтом
Раздел 3. Цифровая коммуникация
Тема 3.1. Эффективная коммуникация в цифровой среде
Раздел 4 Методология построения сообщества
Тема 4.1. Коммуникация в сообществе
Раздел 5. Профессиональная коммуникация
Тема 5.1. Профессиональная коммуникация на рабочем месте специалиста (работающего по найму)
ОП.07 Основы финансовой грамотности
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.07 Основы финансовой грамотности
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.07 Основы финансовой грамотности» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.01, ОК.02, ОК.03, ОК.04, ОК.05, ОК.07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
Целью изучения дисциплины является освоение знаний о финансовой жизни современного общества, финансовых институтах, финансовых продуктах, финансовых рисках, способах получения информации, позволяющей анализировать социальные ситуации и принимать индивидуальные финансовые решения с учетом их последствий и возможных альтернатив.
Ключевыми задачами изучения финансовой грамотности с учётом преемственности с основной школой являются:
- овладение умениями получать, анализировать, интерпретировать и систематизировать финансовую информацию из различных источников, преобразовывать ее и использовать для самостоятельного решения учебно-познавательных, исследовательских и жизненных задач;
- формирование представлений о грамотном финансовом поведении, включая типичные стратегии, действия, связанные с осуществлением социальных ролей в финансовой сфере жизнедеятельности человека;
- совершенствование опыта применения полученных финансовых знаний и умений при анализе и оценке жизненных ситуаций, социальных фактов, поведения людей и собственных поступков с учётом профессиональной направленности организации среднего профессионального образования.
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания:
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
|
|
|
помощью наставника) |
- критерии оценки результатов принятого решения в профессиональной деятельности, для личностного развития и достижения финансового благополучия |
ОК 02 |
|
|
ОК 03 |
-осуществлять наличные и безналичные платежи, сравнивать различные способы оплаты товаров и услуг, соблюдать требования финансовой безопасности; - учитывать инфляцию при решении финансовых задач в профессии, личном планировании;
-планировать личные доходы и расходы, принимать финансовые решения, составлять личный бюджет;
для реализации бизнес-идеи;
|
-различие между наличными и безналичными платежами, порядок использования их при оплате покупки; - понятие инфляции, ее влияние на решение финансовых задач в профессии, личном планировании;
-структуру личных доходов и расходов, правила составления личного и семейного бюджета;
|
|
||
ОК 04 |
|
|
ОК 05 |
|
- принципы взаимодействия в коллективе; - правила оформления документов и построения устных сообщений на государственном языке РФ |
ОК 07 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Деньги и операции с ними
Тема 1.1. Деньги и платежи
Тема 1.2. Покупки и цены
Тема 1.3. Безопасное использование денег
Раздел 2. Планирование и управление личными финансами
Тема 2.1. Личный и семейный бюджет, финансовое планирование
Тема 2.2. Личные сбережения
Тема 2.3. Кредиты и займы
Тема 2.4. Безопасное управление личными финансами
Раздел 3. Риск и доходность
Тема 3.1. Инвестирование
Тема 3.2. Страхование
Тема 3.3. Предпринимательство
Раздел 4. Финансовая среда
Тема 4.1. Финансовые взаимоотношения с государством
Тема 4.2. Защита прав граждан в финансовой сфере
ОП.08 Основы бережливого производства
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.08 Основы бережливого производства
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.08 Основы бережливого производства» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения
и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 03, ОК 04, ОК 07 |
|
|
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Объем образовательной программы учебной дисциплины |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
8 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1 БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ПРИНЦИПЫ, МЕТОДОЛОГИЯ, ПРОБЛЕМАТИЗАЦИЯ
Тема 1.1 Основные понятия и методология бережливого производства
Тема 1.2 Бережливый проект. Картирование потока создания ценности. Потери и действия, добавляющие ценность
Тема 1.3 Методы решения проблем
РАЗДЕЛ 2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРИНЦИПОВ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Тема 2.1 Инструменты бережливого производства
Тема 2.2 Внедрение методов бережливого производства
Тема 2.3 Технологии вовлечения и мотивации персонала
ОП.09 Экологические основы природопользования
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.09 Экологические основы природопользования
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.09 Экологические основы природопользования» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 07.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код и наименование ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; определять этапы решения задачи; выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; составить план действия; определить необходимые ресурсы; владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; реализовать составленный план; оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника) |
актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте; алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; методы работы в профессиональной и смежных сферах; структуру плана для решения задач; порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
определять задачи для поиска информации; определять необходимые |
номенклатура информационных источников применяемых в |
источники информации; планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию; выделять наиболее значимое в перечне информации; оценивать практическую значимость результатов поиска; оформлять результаты поиска |
профессиональной деятельности; приемы структурирования информации; формат оформления результатов поиска информации |
|
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных контекстах |
определять актуальность нормативно правовой документации в профессиональной деятельности; применять современную научную профессиональную терминологию; определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования |
содержание актуальной нормативно правовой документации; современная научная и профессиональная терминология; возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
организовывать работу коллектива и команды; взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности |
психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; основы проектной деятельности |
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
соблюдать нормы экологической безопасности; определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по специальности |
правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности; основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности; пути обеспечения ресурсосбережения |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
24 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцированного зачета |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ОБЩЕСТВА И ПРИРОДЫ
Тема 1.1Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование
Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
РАЗДЕЛ 2. ПРАВОВЫЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду.
ОП.10 Эффективное поведение на рынке труда
Аннотация к рабочей программе
учебной дисциплины ОП.10 Эффективное поведение на рынке труда
-
- Область применения программы
Учебная дисциплина «ОП.10 Эффективное поведение на рынке труда» является частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты.
-
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 |
- ориентироваться в ситуации на рынке труда - использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства - проводить оценку своей конкурентоспособности; - проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей - составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо - подготовиться к собеседованию при приеме на работу - анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы |
-структура рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий - ключевые составляющие конкурентоспособности - целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо - пути и способы поиска работы, их возможности - требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу - основные формы испытаний, используемых при приеме на работу - документы, необходимые работнику при приеме на работу - виды и способы адаптации на рабочем месте - правовые основы трудоустройства |
1.4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
32 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
6 |
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
1.5. Содержание учебной дисциплины
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК ТРУДА И ВОЗМОЖНОСТИ ТРУДОУСТРОЙСТВА ВЫПУСКНИКОВ
Тема 1.1. Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений
РАЗДЕЛ 2. ПОИСК РАБОТЫ
Тема 2.1. Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально-психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы
Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5. Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6. Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7. Прохождение испытаний при трудоустройстве
РАЗДЕЛ 3. ТРУДОУСТРОЙСТВО И АДАПТАЦИЯ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ. ОФОРМЛЕНИЕ ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ
Тема 3.1. Правовые основы трудоустройства
Тема 3.2. Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3. Планирование профессионального развития
ПМ.01 Предоставление парикмахерских услуг
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.01 Предоставление парикмахерских услуг
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающихся должен освоить основной вид деятельности «Предоставление парикмахерских услуг» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 01 |
Предоставление парикмахерских услуг |
ПК 1.1 |
Разрабатывать и выполнять классические и современные, коммерческие женские, мужские (в том числе оформление усов и бороды), детские стрижки волос различными инструментами и техниками |
ПК 1.2 |
Выполнять химическое воздействие (включая завивку и выпрямление волос) |
ПК 1.3 |
Выполнять простые и сложные виды окрашивания волос с учётом запроса клиента |
ПК 1.4 |
Разрабатывать и выполнять классические и современные, коммерческие укладки на волосах различной длины. |
ПК 1.5 |
Моделировать прически различного назначения на волосах различной длины |
ПК 1.6 |
Выполнять эскизы и схемы для разработки инструкционно-технологических карт |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Владеть навыками |
применения правил бережливого производства, а также правил защиты окружающей среды; организации рабочего пространства и рабочего процесса; соблюдения правил санитарии и гигиены, требования безопасности и охраны труда в сфере парикмахерских услуг; контроля безопасности и подготовки рабочего места, инструментов, приспособлений, подбор препаратов для выполнения услуги по химическому воздействию (включая завивку и выпрямление волос); выполнения подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов; визуального осмотра, диагностики состояния поверхности кожи и волос клиента, определения типа и структуры волос; подбора и применения профессиональных продуктов для выполнения процедуры в соответствии с её назначением; определения и подбора по согласованию с клиентом способа выполнения услуги по уходу за волосами; применения профессионального инструмента и материалов в соответствии применения средств индивидуальной защиты; выполнения мытья, приемов массажа головы и профилактического ухода выполнения классических и современных, коммерческих женских стрижек на волосах различной длины; выполнения классических и современных, коммерческих мужских стрижек (включая стрижку бороды и усов), на волосах различной длины; выполнения детских стрижек на волосах различной длины; обеспечения эффективной коммуникации с клиентом; контроля качества выполняемой услуги; консультирования по подбору профессиональных косметических препаратов для ухода за волосами в домашних условиях; выполнения химического воздействия (включая завивку и выпрямление волос) с использованием базовых и современных технологий для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; выполнения различных вариантов услуг по химическому воздействию для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; выполнения простых и сложных видов окрашивания волос на основе базовых и современных технологий в соответствии с инструкцией производителя для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; определения и подбора по согласованию с клиентом способа выполнения услуги по укладке волос; подбора профессиональных продуктов для выполнения укладок, в соответствии с их назначением; выполнения классических и современных, коммерческих женских укладок выполнения классических и современных, коммерческих мужских укладок на волосах различной длины; подбора и применения украшений и постижёрных изделий для причёсок выполнения классических и современных, коммерческих собранных женских причёсок на волосах различной длины, с применением украшений и постижерных изделий, различными инструментами и техниками; выполнения классических и современных, коммерческих женских причёсок на распущенных волосах, с применением украшений и постижерных изделий, различными инструментами и техниками; выполнения эскизов и схем женских видов стрижек, окрашиваний, укладок и причёсок; выполнения эскизов и схем мужских видов стрижек, окрашиваний, укладок и причёсок; описания технологических процессов выполнения мужских видов стрижек, окрашиваний, укладок и причёсок; разработки и выполнения инструкционно-технологических карт мужских |
Уметь |
применять правила бережливого производства; организовать рабочее пространство и рабочий процесс; выполнять текущую уборку рабочего места; соблюдать правила санитарии и гигиены, требования безопасности, проводить дезинфекцию и стерилизацию инструментов и расходных материалов; проводить диагностику состояния кожи головы и волос, выявлять потребности клиента; подбирать и применять профессиональные продукты для выполнения процедуры в соответствии с её назначением; применять средства профилактического ухода с учетом норм расходов; применять профессиональный инструмент и материалы в соответствии применять средства индивидуальной защиты; выполнять мытье, массаж головы и профилактический уход за волосами; выполнять классические и современные, коммерческие женские стрижки выполнять классические и современные, коммерческие мужские стрижки выполнять детские стрижки на волосах разной длины; применять различные техники стрижки на влажных и сухих волосах; объяснять клиентам целесообразность рекомендуемого комплекса услуг, прогнозируя результат; обеспечивать эффективную коммуникацию с клиентом; применять контроль качества выполняемой услуги; проводить консультацию клиента по подбору профессиональных косметических препаратов для ухода за волосами в домашних условиях; анализировать реакцию волос на нанесение химического состава, учитывая исходное состояние волос; выполнять химическое воздействие (включая завивку и выпрямление волос) с использованием базовых и современных технологий, в соответствии с инструкциями производителя для клиентов-женщин; выполнять химическое воздействие (включая завивку и выпрямление волос) с использованием базовых и современных технологий, в соответствии выполнять различные варианты услуг по химическому воздействию для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; проводить диагностику состояния и чувствительности кожи головы и волос, определять тип и структуру волос, выявлять потребности клиента; анализировать реакцию волос на нанесение химического препарата, учитывая исходное состояние волос; заполнять диагностическую карту технолога; формировать комплекс парикмахерских услуг по окрашиванию; выполнять простые и сложные виды окрашивания волос на основе базовых выполнять простые и сложные виды окрашивания волос на основе базовых применять профессиональные технологии при выполнении: тонирования, окрашивания, осветления, обесцвечивания, восстановления цвета, выполнять женские классические укладки различными способами (холодным, горячим, бигуди) и современные, коммерческие укладки с применением различных инструментов и приспособлений; выполнять мужские классические и современные, коммерческие укладки различными способами, с применением различных инструментов подбирать и применять украшения и постижёрные изделия для причёсок выполнять классические и современные, коммерческие собранные женских причёски на волосах различной длины, с применением украшений выполнять классические и современные, коммерческие женские причёски выполнять графический рисунок головы человека; выполнять графический рисунок волос; выполнять графический рисунок видов парикмахерских работ в цвете; выполнять схемы предлагаемых мужских и женских видов парикмахерских работ; описывать технологические процессы выполнения мужских и женских видов парикмахерских работ; разрабатывать инструкционно-технологические карты мужских и женских видов парикмахерских работ |
Знать |
формы и методы обслуживания потребителя; коммуникацию и профессиональную этику парикмахера; правила эксплуатации и хранения применяемого оборудования, инструментов и приспособлений при выполнении всех видов парикмахерских услуг; санитарные нормы и правила, требования безопасности и охраны труда в сфере парикмахерских услуг; правила бережливого производства и охраны окружающей среды; анатомические особенности головы и лица; структуру, состав, физические свойства и направление роста волос; состав, свойства и воздействие профессиональных продуктов для мытья головы и профилактического ухода за волосами; правила подбора и применения профессиональных продуктов для выполнения процедуры в соответствии с её назначением; подготовительные и заключительные работы; технологии мытья головы, приёмы массажа головы; технологии выполнения классических и современных, коммерческих женских стрижек на волосах различной длины; технологии выполнения классических и современных, коммерческих мужских стрижек на волосах различной длины, в том числе стрижек бороды и усов; технологии выполнения детских стрижек на волосах различной длины; техники стрижки на влажных и сухих волосах различными инструментами; средства контроля качества выполняемой услуги; структуру, состав, физические свойства и типы волос; состав и свойства профессиональных продуктов для химического воздействия на волосы; устройство оборудования, правила эксплуатации и хранения применяемых инструментов и приспособлений при выполнении химического воздействия на волосы; технологии выполнения химического воздействия (включая завивку технологии выполнения химического воздействия (включая завивку различные варианты услуг по химическому воздействию для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; устройство оборудования, правила эксплуатации и хранения применяемых инструментов и приспособлений при выполнении окрашивания волос; классификацию красителей, цветовой круг и законы колориметрии; состав и свойства профессиональных продуктов для окрашивания, тонирования, осветления и обесцвечивания волос; принципы воздействия технологических процессов на кожу головы и волосы при окрашивании; технологии выполнения простых и сложных видов окрашивания волос: красителями различных групп в соответствии с инструкциями производителя для клиентов-мужчин и клиентов -женщин; различные варианты услуг по окрашиванию для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; устройство оборудования, правила эксплуатации и хранения применяемых инструментов при выполнении укладки волос; технологии выполнения классических и современных, коммерческих укладок на волосах различной длины для клиентов-мужчин и клиентов-женщин; организацию подготовки рабочего места и рабочего пространства для выполнения укладки волос; устройство оборудования, правила эксплуатации и хранения применяемых инструментов при выполнении укладки волос; принципы воздействия технологических процессов на кожу головы и волосы; технологии выполнения классических и современных, коммерческих собранных женских причёсок на волосах различной длины, с применением украшений и постижерных изделий, различными инструментами и техниками; технологии выполнения классических и современных, коммерческих женских причёсок на распущенных волосах, с применением украшений и постижерных изделий, различными инструментами и техниками; технологии подбора и применения украшений и постижёрных изделий в причёсках с учётом их назначения; основные элементы пластики черепа человека; особенности изображения женской и мужской головы; технологии выполнения эскизов мужских и женских видов парикмахерских работ; техники рисунка и основы композиции; геометрические композиции в рисунке; техники выполнения схем с учетом мужских и женских видов парикмахерских работ |
1.2. Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 1532 часа.
Из них на освоение МДК – 662 часа,
в том числе самостоятельная работа – 30 часов,
курсовая работа – 30 часов.
Практики – 864 часа, в том числе учебная – 756 часов,
производственная – 108 часов.
Промежуточная аттестация по модулю – 6 часов.
1.3. Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1. ВЫПОЛНЕНИЕ КЛАССИЧЕСКИХ И СОВРЕМЕННЫХ, КОММЕРЧЕСКИХ СТРИЖЕК ВОЛОС
МДК.01.01. Выполнение классических и современных, коммерческих стрижек волос
Тема 1.1. Организация предоставления парикмахерских услуг
Тема 1.2. Мытье и массаж головы, профилактический уход за волосами
Тема 1.3. Классические и современные, коммерческие женские стрижки на волосах различной длины
Тема 1.4. Классические и современные, коммерческие мужские стрижки на волосах различной длины, в том числе стрижки бороды и усов
РАЗДЕЛ 2. ВЫПОЛНЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ВОЛОСЫ
МДК 01.02 Выполнение химического воздействия на волосы
Тема 2.1. Химическое воздействие (включая завивку и выпрямление волос)
с использованием современных технологий
РАЗДЕЛ 3. ВЫПОЛНЕНИЕ ПРОСТЫХ И СЛОЖНЫХ ВИДОВ ОКРАШИВАНИЯ ВОЛОС
МДК 01.03 Выполнение простых и сложных видов окрашивания волос
Тема 3.1 Простые и сложные женские виды окрашивания волос.
Тема 3.2. Мужские виды окрашивания волос
РАЗДЕЛ 4. МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРИЧЕСОК РАЗЛИЧНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
МДК.01.04. Выполнение классических и современных, коммерческих укладок на волосах различной длины.
Тема 4.1. Классические и современные, коммерческие женские укладки на волосах различной длины
Тема 4.2. Классические и современные, коммерческие мужские укладки на волосах различной длины
РАЗДЕЛ 5 МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРИЧЕСОК РАЗЛИЧНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ВОЛОСАХ РАЗЛИЧНОЙ ДЛИНЫ С ПРИМЕНЕНИЕМ УКРАШЕНИЙ И ПОСТИЖЕРНЫХ ИЗДЕЛИЙ С УЧЕТОМ ТЕНДЕНЦИЙ МОДЫ
МДК 01.05 Моделирование причесок различного назначения на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий с учетом тенденций моды
Тема 5.1. Классические и современные, коммерческие прически на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий
ПМ.02 Оказание видов работ по профессии 16437 Парикмахер
Аннотация к рабочей программе
профессионального модуля ПМ.02 Оказание видов работ по профессии 16437 Парикмахер
-
- Область применения программы
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Выполнение работ по профессии 16437 Парикмахер», соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам; |
ОК 02 |
Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях |
ОК 04 |
Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде
|
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, в том числе с учетом гармонизации межнациональных и межрелигиозных отношений, применять стандарты антикоррупционного поведения |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 2 |
Выполнение работ по профессии 16437 «Парикмахер» |
ПК 2.1 |
Подбор профессиональных средств для мытья головы с учетом состояния поверхности кожи и волос клиента |
ПК 2.2 |
Выполнение мытья и массажа головы различными способами |
ПК 2.3 |
Выполнение классических мужских, женских и детских стрижек на волосах разной длины |
ПК 2.4 |
Выполнение укладок волос различными инструментами и способами |
ПК 2.5 |
Выполнение окрашивания волос на основе базовых технологий |
ПК 2.6 |
Выполнение химической (перманентной) завивки волос классическим методом |
В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Иметь практический опыт |
выполнения подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов; соблюдения правил санитарии и гигиены, требования безопасности; визуального осмотра, оценки состояния поверхности кожи и волос клиента, определения типа и структуры волос; определения и подбора по согласованию с клиентом способа выполнения услуг по уходу за волосами; подбора профессиональных средств для мытья головы с учетом состояния поверхности кожи и волос клиента; выполнения мытья и массажа головы различными способами; выполнения классических мужских, женских и детских стрижек на волосах разной длины; выполнения укладок волос различными инструментами и способами; выполнения окрашивания волос на основе базовых технологий; выполнения химической (перманентной) завивки волос классическим методом; консультирования по подбору профессиональных средств для ухода за волосами и по выполнению укладки волос в домашних условиях |
Уметь |
рационально организовывать рабочее место, организовывать подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиентов; выполнять текущую уборку рабочего места; соблюдать правила санитарии и гигиены, требования безопасности, проводить дезинфекцию и стерилизацию инструментов и расходных материалов; проводить диагностику состояния кожи головы и волос, выявлять потребности клиента, применять нормативную и справочную литературу; заполнять диагностическую карточку клиента; предлагать спектр имеющихся услуг клиентам; объяснять клиентам целесообразность рекомендуемого комплекса услуг, прогнозируя результат; применять материалы: шампуни, маски, средства профилактического ухода с учетом норм расходов; выполнять все технологические процессы в целом и поэтапно: мытье выполнять классические женские, мужские, детские стрижки на волосах разной длины; выполнять укладки феном, укладки горячим и холодным способом, при помощи бигуди и зажимов; выполнять окрашивание волос на основе базовых технологий; выполнять химическую (перманентную) завивку волос классическим методом; профессионально и доступно давать рекомендации по домашнему профилактическому уходу за волосами и по выполнению укладки волос |
Знать |
виды парикмахерских работ; технологии различных парикмахерских работ; устройство, правила эксплуатации при выполнении всех видов парикмахерских услуг организация подготовки рабочего места для выполнения парикмахерских услуг; признаки неисправностей оборудования, инструмента; способы проверки функциональности оборудования, инструмента; санитарные нормы и правила, требования в сфере парикмахерских услуг; требования охраны труда; анатомические особенности головы и лица; структуру, состав формы и методы обслуживания потребителя; состав и свойства профессиональных препаратов, применяемых при выполнении парикмахерских услуг; показатели качества продукции (услуги); технологии мытья головы, приёмы массажа головы; принципы воздействия технологических процессов на кожу головы и волосы; нормы расхода препаратов и материалов при выполнении всех видов парикмахерских услуг; технологии выполнения классических мужских, женских и детских стрижек на волосах разной длины; состав и свойства профессиональных препаратов для укладки волос; состав и свойства профессиональных красителей, их основные группы; законы колористки; технологии и виды окрашивания волос; принципы воздействия технологических процессов на кожу головы нормы расхода препаратов и материалов при выполнении всех видов парикмахерских услуг; состав и свойства профессиональных препаратов для химической (перманентной) завивки; принципы воздействия технологических процессов на кожу головы технологии выполнения химической (перманентной) завивки; нормы расхода препаратов и материалов при выполнении всех видов парикмахерских услуг; психология общения и профессиональная этика парикмахера. |
-
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 120 часов
В том числе
- на освоение МДК02.01: 42 часа, из которых 30 часов – теоретические занятия,12 часов – практические занятия;
- на практики, в том числе учебная –36 часов; производственная – 36 часов.
Промежуточная аттестация в форме экзамена по модулю – 6 часов.
-
- Содержание профессионального модуля
РАЗДЕЛ 1 ВЫПОЛНЕНИЕ ПАРИКМАХЕРСКИХ РАБОТ
Тема 1. Помещения и оборудование парикмахерских. Оснащение и организация рабочих мест. Общие правила обслуживания посетителей
Тема 2. Инструменты. Приспособления. Аппаратура. Парикмахерское белье
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е. чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика состоит из двух этапов: практики по профилю специальности и преддипломной. Производственная практика (по профилю специальности) проводится парикмахерских концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственная практика (преддипломная) имеет целью:
- совершенствование практического опыта по осваиваемой специальности;
- проверку профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности;
- сбора, анализа и использования информации для дипломной работы.
Производственную практику (преддипломную) планируется проводить в организациях по профилю специальности на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
Рабочие программы практики:
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 43.02.17 Технологии индустрии красоты, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело (2023)
ЕН.01 Химия
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ЕН.01 Химия»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ЕН.01. Химия» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, входящей в укрупненную группу 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ЕН.01. Химия» относится к математическому и общему естественнонаучному учебному циклу, связана с дисциплинами «ЕН.02. Экологические основы природопользования», «ОП.01. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве», а также с профессиональными модулями ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03, ПМ 04, ПМ 05, ПМ 06.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
1 |
2 |
3 |
ПК 1.2-1.4 ПК 2.2-2.8 ПК 3.2-3.7 ПК 4.2-4.6 ПК 5.2-5.6 |
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
ОК 01 |
(самостоятельно или с помощью наставника). |
|
ОК 02 |
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
|
ОК 03 |
профессиональной деятельности;
профессионального и личностного развития. |
|
ОК 04 |
клиентами. |
|
ОК 05 |
|
|
ОК 06 |
деятельности по профессии (специальности). |
|
ОК 07 |
деятельности по профессии (специальности). |
|
ОК 09 |
профессиональных задач;
|
- современные средства и устройства информатизации; -порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности. |
ОК 10 |
профессиональные темы; |
профессиональной деятельности; |
1 |
2 |
3 |
|
деятельности;
интересующие профессиональные темы. |
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
144 |
Объем образовательной программы |
142 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
56 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
72 |
практические занятия (если предусмотрено) |
16 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Физическая химия
Тема 1.1 Основные понятия и законы термодинамики. Термохимия Тема 1.2. Агрегатные состояния веществ, их характеристика
Тема 1.3. Химическая кинетика и катализ Тема 1.4. Свойства растворов
Тема 1.5. Поверхностные явления
Раздел 2. Коллоидная химия
Тема 2.1. Предмет коллоидной химии. Дисперсные системы Тема 2.2.
Коллоидные растворы
Тема 2.3. Грубодисперсные системы
Тема 2.4. Физико-химические изменения органических веществ пищевых продуктов. Высокомолекулярные соединения
Раздел 3. Аналитическая химия Тема 3.1. Качественный анализ
Тема 3.2. Классификация катионов и анионов
Тема 3.3. Количественный анализ. Методы количественного анализа Тема 3.4. Физико-химические методы анализа
ЕН.02 Экологические основы природопользования
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «Экологические основы»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, входящей в укрупненную группу
43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Учебная дисциплина «Экологические основы природопользования» относится к математическому и общему естественнонаучному циклу, связана с содержанием дисциплины Химия.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
1 |
2 |
3 |
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.7 ПК 4.1-4.6 ПК 5.1-5.6 ПК 6.1-6.4 |
деятельности представления о взаимосвязи организмов и среды обитания;
деятельности регламенты экологической безопасности |
|
1 |
2 |
3 |
ОК 01 |
помощью наставника) |
и/или социальном контексте;
-методы работы в профессиональной и смежных сферах;
|
ОК 02 |
поиска |
|
ОК 03 |
нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности;
личностного развития |
-содержание актуальной нормативно-правовой документации;
|
1 |
2 |
3 |
ОК 04 |
клиентами |
|
ОК 05 |
|
|
ОК 06 |
деятельности по профессии (специальности) |
|
ОК 07 |
деятельности по профессии (специальности) |
|
ОК 09 |
|
- современные средства и устройства информатизации; -порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности |
ОК 10 |
интересующие профессиональные темы |
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
36 |
Объем образовательной программы |
34 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
14 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
22 |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – зачет.
- Содержание дисциплины:
Введение
Раздел 1.Особенности взаимодействие общества и природы Тема 1.1. Природоохранный потенциал
Тема 1.2. Природные ресурсы и рациональное природопользование Тема 1.3. Загрязнение окружающей среды
Раздел 2. Правовые и социальные вопросы природопользования.
Тема 2.1. Хозяйственные и общественные мероприятия по предотвращению разрушающих воздействий на природу. Природоохранный надзор.
Тема 2.2. Юридическая и экономическая ответственность предприятий, загрязняющих окружающую среду.
ЕН.03 Математика
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ЕН.03 Математика»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины ЕН.03. Математика является частью основной профессиональной образовательной программы по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: является частью математического и общего естественнонаучного цикла.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Главной целью дисциплины является создание условий, способствующих формированию и развитию общих компетентностей, необходимых специалисту и формирование базовых знаний и умений, необходимых для освоения общепрофессиональных дисциплин и междисциплинарных курсов.
В результате изучения обязательной части цикла обучающийся должен:
уметь:
-
- решать прикладные задачи в области профессиональной деятельности;
- применять простые математические модели систем и процессов в сфере профессиональной деятельности;
знать:
-
- значение математики в профессиональной деятельности и при освоении профессиональной образовательной программы;
- основные понятия и методы математического анализа, теории вероятностей и математической статистики;
- основные математические методы решения прикладных задач в области профессиональной деятельности.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
46 |
в том числе: |
|
практические занятия |
36 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
|
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Основные понятия и методы линейной алгебры Тема 1.1. Матрицы и определители
Тема 1.2. Решение систем линейных уравнений Раздел 2. Функция. Пределы и непрерывность
Тема 2.1. Предел функции. Непрерывность функции Раздел 3. Основы теории комплексных чисел
Тема 3.1. Основы теории комплексных чисел Раздел 4. Основы дифференциального исчисления Тема 4.1. Производная
Тема 4.2. Исследование функций, построение графиков Раздел 5. Основы интегрального исчисления
Тема 5.1. Неопределенный интеграл и его свойства Тема 5.2. Определенный интеграл и его свойства
Раздел 6. Основы дискретной математики, теории вероятности и математической статистики
Тема 6.1. Основы дискретной математики
Тема 6.2. Вероятность события, теоремы сложения и умножения
Тема 6.3. Случайная величина, ее функция распределения, математическое ожидание и дисперсия
ОГСЭ.01 Основы философии
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.01 Основы философии»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Учебная дисциплина «ОГСЭ.01. Основы философии» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического учебного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, входящей в укрупненную группу 43.00.00 Сервис и туризм.
Учебная дисциплина «ОГСЭ.01. Основы философии» обеспечивает формирование общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.01 – ОК.06.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 ОК.06 ОК.07 |
Ориентироваться в наиболее общих философских проблемах бытия, познания, ценностей, свободы и смысла жизни как основах формирования культуры гражданина и будущего специалиста, социокультурный контекст. Выстраивать общение на основе общечеловеческих ценностей. |
Основные категории и понятия философии. Роль философии в жизни человека и общества. Основы философского учения о бытии. Сущность процесса познания. Основы научной, философской и религиозной картин мира. Условия формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей среды. О социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий по выбранному профилю профессиональной деятельности. Общечеловеческие ценности, как основа поведения в коллективе, команде. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
48 |
Объем работы обучающихся во взаимодействии с преподавателем |
46 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
лабораторные работы |
- |
практические занятия |
- |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено для специальностей) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Введение в философию
Тема 1.1. Понятие «философия» и его значение Раздел 2. Историческое развитие философии Тема 2.1. Восточная философия
Тема 2.2. Античная философия (доклассический период)
Тема 2.3. Античная философия (классический и эллинистическо-римский период) Тема 2.4. Средневековая философия
Тема 2.5. Философия эпохи Возрождения Тема 2.6. Философия XVII века
Тема 2.7. Философия XVIII века
Тема 2.8. Немецкая классическая философия Тема 2.9. Современная западная философия Тема 2.10. Русская философия
Раздел 3. Проблематика основных отраслей философского знания Тема 3.1. Онтология – философское учение о бытии
Тема 3.2. Гносеология – философское учение о познании Тема 3.4. Философская антропология о человеке
Тема 3.5. Философия общества Тема 3.7. Философия культуры
Тема 3.8. Аксиология как учение о ценностях
Тема 3.9. Философская проблематика этики и эстетики Тема 3.10. Философия и религия
Тема 3.11. Философия науки и техники
Тема 3.12. Философия и глобальные проблемы современности
ОГСЭ.02 История
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.02 История»
- Область применения рабочей программы учебной дисциплины
Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код
ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК.2
ОК.3 ОК.5 ОК.6 ОК.9 |
ориентироваться в современной экономической, политической и культурной ситуации в России и мире; выявлять взаимосвязь отечественных, региональных, мировых социально-экономических, политических и культурных проблем; определять значимость профессиональной деятельности по осваиваемой профессии (специальности) для развития экономики в историческом контексте; демонстрировать гражданско-патриотическую позицию. |
основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (XX и XXI вв.). сущность и причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение международных организаций и основные направления их деятельности; о роли науки, культуры и религии в сохранении и укреплении национальных и государственных традиций; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения. ретроспективный анализ развития отрасли. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
36 |
Объем работы обучающихся во взаимодействии с преподавателем |
34 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
34 |
лабораторные работы (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
- |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Развитие СССР и его место в мире в 1980-е гг. Тема 1.1. Основные тенденции развития СССР к 1980-м гг.
Тема 1.2. Дезинтеграционные процессы в России и Европе во второй половине 80-х гг. Раздел 2. Россия и мир в конце XX - начале XXI вв.
Тема 2.1. Постсоветское пространство в 90-е гг. XX века.
Тема 2.2. Укрепление влияния России на постсоветском пространстве Тема 2.3. Россия и мировые интеграционные процессы
Тема 2.4. Развитие культуры в России.
Тема 2.5. Перспективы развития РФ в современном мире.
Тема 2.6. Глобализация и ее последствия, международные отношения
ОГСЭ.03 Иностранный язык (АЯ)
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.03 Английский язык»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОГСЭ.03. Иностранный язык в профессиональной деятельности» является обязательной частью общего гуманитарного и социально-экономического учебного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, входящей в укрупненную группу
43.00.00 Сервис и туризм.
Учебная дисциплина «ОГСЭ.03. Иностранный язык в профессиональной деятельности» обеспечивает формирование общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.1-ОК.07, ОК10.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- 1.4, ПК 2.1- 2.8, ПК 3.1- 3.6, ПК 4.1- 4.5, ПК 5.1- 5.5 |
Общие умения использовать языковые средства для общения (устного и письменного) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы; владеть техникой перевода (со словарем) профессионально-ориентированных текстов; самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас лексикой профессиональной направленности, а также лексическими единицами, необходимыми для разговорно-бытового общения; Диалогическая речь участвовать в дискуссии/беседе на знакомую тему; осуществлять запрос и обобщение информации; обращаться за разъяснениями; выражать свое отношение (согласие, несогласие, оценку) к высказыванию собеседника, свое мнение по обсуждаемой теме; |
профессиональную терминологию сферы индустрии питания, социально-культурные и ситуационно обусловленные правила общения на иностранном языке; лексический и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности; простые предложения, распространенные за счет однородных членов предложения и/или второстепенных членов предложения; предложения утвердительные, вопросительные, отрицательные, побудительные и порядок слов в них; |
|
вступать в общение (порождение инициативных реплик для начала разговора, при переходе к новым темам); поддерживать общение или переходить к новой теме (порождение реактивных реплик – ответы на вопросы собеседника, а также комментарии, замечания, выражение отношения); завершать общение; Монологическая речь делать сообщения, содержащие наиболее важную информацию по теме, проблеме; кратко передавать содержание полученной информации; в содержательном плане совершенствовать смысловую завершенность, логичность, целостность, выразительность и уместность. Письменная речь небольшой рассказ (эссе); заполнение анкет, бланков; написание тезисов, конспекта сообщения, в том числе на основе работы с текстом. Аудирование понимать: основное содержание текстов монологического и диалогического характера в рамках изучаемых тем; высказывания собеседника в наиболее распространенных стандартных ситуациях повседневного общения. отделять главную информацию от второстепенной; выявлять наиболее значимые факты; определять свое отношение к ним, извлекать из аудиоматериалов необходимую или интересующую информацию. Чтение извлекать необходимую, интересующую информацию; отделять главную информацию от второстепенной; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни. |
безличные предложения; сложносочиненные предложения: бессоюзные и с союзами and, but; имя существительное: его основные функции в предложении; имена существительные во множественном числе, образованные по правилу, а также исключения. артикль: определенный, неопределенный, нулевой. Основные случаи употребления определенного и неопределенного артикля. Употребление существительных без артикля. имена прилагательные в положительной, сравнительной и превосходной степенях, образованные по правилу, а также исключения. наречия в сравнительной и превосходной степенях. Неопределенные наречия, производные от some, any, every. Количественные местоимения much, many, few, a few, little, a little. глагол, понятие глагола- связки.Образование и употребление глаголов в Present, Past, Future Simple/Indefinite, Present,Past,Future Continuous/Progressive, Present ,Past,Future Perfect; |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте. Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части. Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы. Составить план действия. Определять необходимые ресурсы. Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах. Реализовать составленный план. Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить. Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях. Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач. Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно-правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
164 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
- |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
164 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Вводно-коррективный курс
Тема 1.1. Описание людей: друзей, родных и близких и т.д. (внешность, характер, личностные качества)
Тема 1.2. Межличностные отношения дома, в учебном заведении, на работе Тема 2.1 География, природа, экономика стран изучаемого языка.
Тема 2.2. Образование в странах изучаемого языка. Тема 2.3. Отдых, каникулы, отпуск. Туризм.
Тема 2.4. Искусство и развлечения.
Тема 2.5 Культура и национальные традиции в странах изучаемого языка Тема 2.6. Профессии, карьера
Тема 2.7. Государственное устройство, правовые институты Раздел 3. Английский язык в профессиональной деятельности Тема 3.1. Продукты питания и способы кулинарной обработки
Тема 3.2. Типы предприятий общественного питания и работа персонала Тема 3.3. Составление меню. Названия блюд
Тема 3.4. Кухня. Производственные помещения и оборудование Тема 3.5 Кухонная, сервировочная и барная посуда
Тема 3.6 Обслуживание посетителей в ресторане Тема 37. Система закупок и хранения продуктов Тема 3 8. Организация работы официанта и бармена
Тема 3.9. Кухни народов мира и рецепты приготовления блюд
ОГСЭ.03 Иностранный язык (НЯ)
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.03 Немецкий язык»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОГСЭ.03. Иностранный язык в профессиональной деятельности» (немецкий) является обязательной частью общего гуманитарного и социально- экономического учебного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, входящей в укрупненную группу 43.00.00 Сервис и туризм.
Учебная дисциплина «ОГСЭ.03. Иностранный язык в профессиональной деятельности» (немецкий) обеспечивает формирование общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.1-ОК.07, ОК10.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- 1.4, ПК 2.1- 2.8, ПК 3.1- 3.6, ПК 4.1- 4.5, ПК 5.1- 5.5 |
Общие умения использовать языковые средства для общения (устного и письменного) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы; владеть техникой перевода (со словарем) профессионально-ориентированных текстов; самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас лексикой профессиональной направленности, а также лексическими единицами, необходимыми для разговорно-бытового общения; Диалогическая речь участвовать в дискуссии/беседе на знакомую тему; осуществлять запрос и обобщение информации; обращаться за разъяснениями; выражать свое отношение (согласие, несогласие, оценку) к высказыванию собеседника, свое мнение по обсуждаемой теме; |
профессиональную терминологию сферы индустрии питания, социально-культурные и ситуационно обусловленные правила общения на иностранном языке; лексический и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности; простые предложения, распространенные за счет однородных членов предложения и/или второстепенных членов предложения; предложения утвердительные, вопросительные, отрицательные, побудительные и порядок слов в них; |
вступать в общение (порождение инициативных реплик для начала разговора, при переходе к новым темам); поддерживать общение или переходить к новой теме (порождение реактивных реплик – ответы на вопросы собеседника, а также комментарии, замечания, выражение отношения); завершать общение; Монологическая речь делать сообщения, содержащие наиболее важную информацию по теме, проблеме; кратко передавать содержание полученной информации; в содержательном плане совершенствовать смысловую завершенность, логичность, целостность, выразительность и уместность. Письменная речь небольшой рассказ (эссе); заполнение анкет, бланков; написание тезисов, конспекта сообщения, в том числе на основе работы с текстом. Аудирование понимать: основное содержание текстов монологического и диалогического характера в рамках изучаемых тем; высказывания собеседника в наиболее распространенных стандартных ситуациях повседневного общения. отделять главную информацию от второстепенной; выявлять наиболее значимые факты; определять свое отношение к ним, извлекать из аудиоматериалов необходимую или интересующую информацию. Чтение извлекать необходимую, интересующую информацию; отделять главную информацию от второстепенной; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни. |
безличные предложения; сложносочиненные предложения: бессоюзные и с союзами und, ab; имя существительное: его основные функции в предложении; имена существительные во множественном числе, образованные по правилу, а также исключения. артикль: определенный, неопределенный, нулевой. Основные случаи употребления определенного и неопределенного артикля. Употребление существительных без артикля. имена прилагательные в положительной, сравнительной и превосходной степенях, образованные по правилу, а также исключения. наречия в сравнительной и превосходной степенях. Неопределенно-личное местоимениеman. Количественныеместоименияmuch, many, few, afew, little, alittle. Глагол,понятиеглагола- связки.ОбразованиеиупотреблениеглаголоввPräsens, Imperfekt,Perfekt, Plusquamperfekt, Futurum. Артикль с географическими названиями. Степени сравнения наречий.Субстантивированное прилагательное. Предлоги винительного падежа.Предлоги дательного падежа. Предлоги двойного управления. Склонение указательных местоимений. Предлоги родительного падежа. Настоящее и простое прошедшее время страдательного залога. Настоящее и простое прошедшее время страдательного залога. Сложноподчиненные предложения с придаточными дополнительными . Сложноподчиненные предложения с придаточными условными. Прямая и косвенная речь. Распространенное определение. Сложноподчиненные предложения с придаточными времени. |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте. Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части. Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы. Составить план действия. Определять необходимые ресурсы. Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах. Реализовать составленный план. Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить. Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях. Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач. Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно-правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
164 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
- |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
158 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Вводно-коррективный курс
Тема 1.1. Описание людей: друзей, родных и близких и т.д. (внешность, характер, личностные качества)
Тема 1.2. Межличностные отношения дома, в учебном заведении, на работе Раздел 2. Развивающий курс
Тема 2.1 География, природа, экономика стран изучаемого языка. Тема 2.2 Образование в странах изучаемого языка.
Тема 2.3 Отдых, каникулы, отпуск. Туризм.
Тема 2.4 Искусство и развлечения.
Тема 2.5 Культура и национальные традиции в странах изучаемого языка Тема 2.6 Профессии, карьера
Тема 2.7 Государственное устройство, правовые институты Раздел 3. Немецкий язык в профессиональной деятельности Тема 3.1 Продукты питания и способы кулинарной обработки
Тема 3.2 Типы предприятий общественного питания и работа персонала Тема 3.3 Составление меню. Названия блюд
Тема 3.4 Кухня. Производственные помещения и оборудование Тема 3.5 Кухонная, сервировочная и барная посуда
Тема 3.6 Обслуживание посетителей в ресторане
Тема 3.7. Система закупок и хранения продуктов Тема 3 8 Организация работы официанта и бармена
Тема 3.9 Кухни народов мира и рецепты приготовления блюдуживание посетителей в ресторане
ОГСЭ.04 Физическая культура
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ 04 Физическая культура»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
Рабочая программа может быть использована в дополнительном профессиональном образовании.
Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общий гуманитарный и социально-экономический цикл.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека;
- основы здорового образа жизни.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
164 |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
152 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
6 |
практические занятия |
146 |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1.
Физическая культура (ФК) в общекультурной и профессиональной подготовке студентов. Основы здорового образа жизни.
Раздел 2. Легкая атлетика
Раздел 3. Гимнастика Раздел 4.Спортивные игры Тема 4.1.Баскетбол
Тема 4.2. Волейбол
Раздел 5. Лыжная подготовка
ОГСЭ.05 Психология общения
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ 05 Психология общения»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 9 |
применять техники и приемы эффективного общения в профессиональной деятельности; использовать приемы саморегуляции поведения в процессе межличностного общения; |
взаимосвязь общения и деятельности; цели, функции, виды и уровни общения; роли и ролевые ожидания в общении; виды социальных взаимодействий; механизмы взаимопонимания в общении; техники и приемы общения, правила слушания, ведения беседы, убеждения; этические принципы общения; источники, причины, виды и способы разрешения конфликтов; приемы саморегуляции в процессе общения. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
36 |
Объем работы обучающихся во взаимодействии с преподавателем |
34 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
8 |
лабораторные работы (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
26 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – зачет.
- Содержание дисциплины:
Тема 1. Общение – основа человеческого бытия. Тема 2.
Общение как восприятие людьми друг друга (перцептивная сторона общения) Тема 3.
Общение как взаимодействие (интерактивная сторона общения) Тема 4.
Общение как обмен информацией (коммуникативная сторона общения) Тема 5.
Формы делового общения и их характеристики Тема 6.
Конфликт: его сущность и основные характеристики Тема 7.
Эмоциональное реагирование в конфликтах и саморегуляция Тема 8.
Общие сведения об этической культуре
ОП.01 Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.01. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.01. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.01. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП 02. Организация хранения и контроль запасов и сырья, ОП. 03. Техническое оснащение организаций питания.
- Цели и задачи рабочей программы учебной дисциплины
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен
− уметь: использовать лабораторное оборудование;
− определять основные группы микроорганизмов;
− проводить микробиологические исследования и давать оценку полученным результатам;
− обеспечивать выполнение санитарно-эпидемиологических требований к процессам приготовления и реализации блюд, кулинарных, мучных, кондитерских изделий, закусок, напитков;
− обеспечивать выполнение требований системы анализа, оценки и управления опасными факторами (ХАССП (НАССР)) при выполнении работ;
− производить санитарную обработку оборудования и инвентаря;
− осуществлять микробиологический контроль пищевого производства;
− проводить органолептическую оценку качества и безопасности пищевого сырья и продуктов;
− рассчитывать энергетическую ценность блюд;
− составлять рационы питания для различных категорий потребителей, в том числе для различных диет с учетом индивидуальных особенностей человека;
- распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте;
- анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части;
- правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или - проблемы;
- составить план действия;
- определить необходимые ресурсы;
- владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах;
- реализовать составленный план;
- оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника);
- определять задачи поиска информации;
- определять необходимые источники информации;
- планировать процесс поиска;
- структурировать получаемую информацию;
- выделять наиболее значимое в перечне информации;
- оценивать практическую значимость результатов поиска;
- оформлять результаты поиска;
- определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности;
- выстраивать траектории профессионального и личностного развития;
- организовывать работу коллектива и команды;
- взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами;
- излагать свои мысли на государственном языке;
- оформлять документы;
- описывать значимость своей профессии;
- презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности);
- соблюдать нормы экологической безопасности;
- определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности);
- применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач;
- использовать современное программное обеспечение;
- понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые);
- понимать тексты на базовые профессиональные темы;
- участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы;
- строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности;
- кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые);
− писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы.
знать:
− основные понятия и термины микробиологии;
− классификацию микроорганизмов;
− морфологию и физиологию основных групп микроорганизмов;
− генетическую и химическую основы наследственности и формы изменчивости микроорганизмов;
− роль микроорганизмов в круговороте веществ в природе;
− характеристики микрофлоры почвы, воды и воздуха;
− особенности сапрофитных и патогенных микроорганизмов;
− микробиологию основных пищевых продуктов;
− основные пищевые инфекции и пищевые отравления;
− возможные источники микробиологического загрязнения в процессе производства кулинарной продукции;
− методы предотвращения порчи сырья и готовой продукции;
− правила личной гигиены работников организации питания;
− классификацию моющих средств, правила их применения, условия и сроки хранения;
− правила проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации;
− схему микробиологического контроля;
− пищевые вещества и их значение для организма человека;
− суточную норму потребности человека в питательных веществах;
− основные процессы обмена веществ в организме;
− суточный расход энергии;
− состав, физиологическое значение, энергетическую и пищевую ценность различных продуктов питания;
− физико-химические изменения пищи в процессе пищеварения;
− усвояемость пищи, влияющие на нее факторы;
− нормы и принципы рационального сбалансированного питания для различных групп населения;
− назначение диетического (лечебного) питания, характеристику диет;
− методики составления рационов питания
− актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить;
− основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте.
− алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях;
− методы работы в профессиональной и смежных сферах;
− структура плана для решения задач;
− порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности;
− номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности;
− приемы структурирования информации;
− формат оформления результатов поиска информации;
− содержание актуальной нормативно-правовой документации;
− современная научная и профессиональная терминология;
− возможные траектории профессионального развития и самообразования;
− психология коллектива;
− психология личности;
− основы проектной деятельности;
− особенности социального и культурного контекста;
− правила оформления документов;
− сущность гражданско-патриотической позиции;
− общечеловеческие ценности;
− правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности;
− правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности;
− основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности;
− пути обеспечения ресурсосбережения;
− современные средства и устройства информатизации;
− порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности;
− правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы;
− основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика)м
− лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности;
− особенности произношения;
− правила чтения текстов профессиональной направленности.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
78 |
Объем образовательной программы |
72 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
34 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
32 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа |
6 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
Введение
Раздел 1. Морфология и физиология микробов Тема 1.1. Морфология микробов
Тема 1.2. Физиология микробов
Тема 1.3. Влияние внешней среды на микроорганизмы
Тема 1.4. Патогенные микробы и микробиологические показатели безопасности пищевых продуктов
Раздел 2. Основы физиологии питания
Тема 2.1. Основные пище вые вещества, их источники, роль в структуре питания Тема 2.2. Пищеварение и усвояемость пищи
Тема 2.3. Обмен веществ и энергии Тема 2.3. Обмен веществ и энергии
Тема 2.4. Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения Раздел 3. Гигиена и санитария в организациях питания
Тема 3.1. Личная гигиена работников пищевых производств. Пищевые отравления и их профилактика
Тема 3.2. Санитарно-гигиенические требования к помещениям, оборудованию, инвентарю, одежде персонала
Тема 3.3. Санитарно-гигиенические требования к кулинарной обработке пищевых продуктов
Тема 3.4. Санитарно-гигиенические требования к транспортированию, приемке и хранению пищевых продуктов.
ОП.02 Организация хранения и контроль запасов и сырья
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.02. Организация хранения и контроль запасов и сырья»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.02. Организация хранения и контроль запасов и сырья» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП 02. Организация хранения и контроль запасов и сырья» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП.01. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве, ОП. 03. Техническое оснащение и организация рабочего места.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.7 ПК 4.1-4.6 ПК 5.1-5.6 ПК 6.1-6.4 |
определять наличие запасов и расход продуктов; оценивать условия хранения и состояние продуктов и запасов; проводить инструктажи по безопасности хранения пищевых продуктов; принимать решения по организации процессов контроля расхода и хранения продуктов; оформлять технологическую документацию и документацию по контролю расхода и хранения продуктов, в том числе с использованием |
ассортимент и характеристики основных групп продовольственных товаров; общие требования к качеству сырья и продуктов; условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации различных видов продовольственных продуктов; методы контроля качества продуктов при хранении; способы и формы инструктирования персонала по безопасности хранения пищевых продуктов; виды снабжения; виды складских помещений и требования к ним; периодичность технического |
|
специализированного |
обслуживания холодильного, |
программного обеспечения |
механического и весового |
|
|
оборудования; |
|
|
методы контроля сохранности и расхода |
|
|
продуктов на производствах питания; |
|
|
программное обеспечение управления |
|
|
расходом продуктов на производстве и |
|
|
движением блюд |
|
|
современные способы обеспечения |
|
|
правильной сохранности запасов и |
|
|
расхода продуктов на производстве; |
|
|
методы контроля возможных хищений |
|
|
запасов на производстве; |
|
|
правила оценки состояния запасов на |
|
|
производстве; |
|
|
процедуры и правила инвентаризации |
|
|
запасов продуктов; |
|
|
правила оформления заказа на продукты |
|
|
со склада и приема продуктов, |
|
|
поступающих со склада и от |
|
|
поставщиков; |
|
|
виды сопроводительной документации |
|
|
на различные группы продуктов. |
|
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или |
Актуальный профессиональный и |
|
проблему в профессиональном |
социальный контекст, в котором |
|
и/или социальном контексте; |
приходится работать и жить; |
|
Анализировать задачу и/или |
Основные источники информации и |
|
проблему и выделять её |
ресурсы для решения задач и проблем в |
|
составные части; |
профессиональном и/или социальном |
|
Правильно выявлять и |
контексте. |
|
эффективно искать |
Алгоритмы выполнения работ в |
|
информацию, необходимую |
профессиональной и смежных областях; |
|
для решения задачи и/или |
Методы работы в профессиональной и |
|
проблемы; |
смежных сферах. |
|
Составить план действия, |
Структура плана для решения задач |
|
Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды |
Психология коллектива Психология личности |
|
Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной |
|
профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
102 |
Объем образовательной программы |
94 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
38 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
56 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа |
2 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
Введение
Раздел 1. Основные группы продовольственных товаров Тема 1.1 Классификация продовольственных товаров
Тема 1.2. Товароведная характеристика свежих овощей, плодов, грибов и продуктов их переработки
Тема 1.3 Товароведная характеристика зерновых товаров Тема 1.4. Товароведная характеристика молочных товаров
Тема 1.5. Товароведная характеристика рыбы, рыбных продуктов Тема 1.6. Товароведная характеристика мяса, мясных продуктов
Тема 1.7. Товароведная характеристика яичных продуктов, пищевых жиров Тема 1.8. Товароведная характеристика кондитерских и вкусовых товаров
Раздел 2. Организация снабжения и складского хозяйства предприятия общественного питания
Тема 2.1 Организация продовольственного и материально-технического снабжения Тема 2.1 Организация продовольственного и материально-технического снабжения Тема 2.2 Приемка различных видов продовольственных товаров и других товарно- материальных ценностей
Тема 2.3 Организация хранения различных видов продовольственных товаров Тема 2.4 Отпуск сырья и продуктов на производство, в филиалы
Тема 2.5 Контроль сохранности и расхода продуктов на предприятиях питания.
ОП.03 Техоснащение оранизаций питания
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП. 03. Техническое оснащение организаций питания»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП. 03. Техническое оснащение организаций питания» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.03. Техническое оснащение организаций питания» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП.01. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена, ОП.02. Организация хранения и контроль запасов и сырья.
Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.09 |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
ОК.11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.7 ПК 4.1-4.6 ПК 5.1-5.6 ПК 6.1-6.4 |
− определять вид, обеспечивать рациональный подбор в соответствии с потребностью производства технологического оборудования, инвентаря, инструментов; − организовывать рабочее место для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой продукции, ее отпуска в соответствии с правилами техники безопасности, санитарии и пожарной безопасности; − подготавливать к работе, использовать технологическое оборудование по его назначению с учётом правил техники безопасности, санитарии и пожарной безопасности, правильно ориентироваться в экстренной ситуации − выявлять риски в области безопасности работ на производстве и разрабатывать предложения по их минимизации и устранению; − оценивать эффективность использования оборудования; |
− классификацию, основные технические характеристики, назначение, принципы действия, особенности устройства, правила безопасной эксплуатации различных групп технологического оборудования; − принципы организации обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, готовой кулинарной и кондитерской продукции, подготовки ее к реализации; − прогрессивные способы организации процессов приготовления пищи с использованиемсовременных видов технологического оборудования; − правила выбора технологического оборудования, инвентаря, инструментов, посуды для различных процессов приготовления и отпуска кулинарной и кондитерской продукции; − методики расчета производительности технологического оборудования; |
|
− планировать мероприятия по обеспечению безопасных и благоприятных условий труда на производстве, предупреждению травматизма; − контролировать соблюдение графиков технического обслуживания оборудования и исправность приборов безопасности и изме- рительных приборов. − оперативно взаимодействовать с работником, ответственным за безопасные и благоприятные условия работы на производстве; − рассчитывать производственные мощности и эффективность работы технологического оборудования проводить инструктаж по безопасной эксплуатации технологического оборудования |
− способы организации рабочих мест повара, кондитера, пекаря в соответствии с видами изготавливаемой кулинарной, хлебобулочной и кондитерской продукции; − правила электробезопасности, пожарной безопасности; − правила охраны труда в организациях питания |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. |
|
ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по специальности |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные |
|
понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
70 |
Объем образовательной программы |
64 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
44 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
20 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа |
|
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
Введение
Раздел 1. Механическое оборудование
Тема 1.1. Классификация механического оборудования
Тема 1.2. Универсальные приводы. Универсальные кухонные машины Тема 1.3. Оборудование для обработки овощей, плодов
Тема 1.4. Оборудование для обработки мяса, рыбы
Тема 1.5. Оборудование для нарезки хлеба, гастрономических товаров
Тема 1.6. Оборудование для процессов вакуумирования и упаковки
Тема 1.7. Оборудование для тонкого измельчения продуктов в замороженном виде Тема 1.8. Оборудование для подготовки кондитерского сырья
Раздел 2. Тепловое оборудование
Тема 2.1. Классификация теплового оборудования Тема 2.2. Варочное оборудование
Тема 2.3. Жарочное оборудование
Тема 2.4. Многофункциональное оборудование
Тема 2.5. Универсальное и водогрейное оборудование Тема 2.6. Оборудование для бариста
Тема 2.7. Оборудование для раздачи пищи. СВЧ-аппараты Раздел 3. Холодильное оборудование
Тема 3.1 Классификация холодильного оборудования
Тема 3.2. Холодильные шкафы, холодильные камеры, холодильные прилавки и витрины Тема 3.3. Шкафы интенсивного охлаждения (шоковой заморозки) Ледогенераторы Раздел 4.Техническое оснащение процессов кулинарного и кондитерского производства Тема 4.1. Классификация организаций питания
Тема 4.2. Организация и техническое оснащение процессов кулинарного и кондитерского производства и реализации готовой продукции в организациях питания.
ОП.04 Организация обслуживания
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
- Область применения рабочей программы учебной дисциплины
Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.7 ПК 4.1-4.6 ПК 5.1-5.6 ПК 6.1-6.4 ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 ОК 05 ОК 06 ОК 07 ОК 09 ОК 10 ОК 11 |
выполнения всех видов работ по подготовке залов и инвентаря организаций общественного питания к обслуживанию; встречи, приветствия, размещения гостей, подачи меню; приема, оформления и выполнения заказа на продукцию и услуги организаций общественного питания; рекомендации блюд и напитков гостям при оформлении заказа; подачи блюд и напитков разными способами; расчета с потребителями; обслуживания потребителей при использовании специальных форм организации питания; выполнять подготовку залов к обслуживанию в соответствии с его характером, типом и классом организации общественного питания подготавливать зал ресторана, бара, буфета к обслуживанию в обычном режиме и на массовых банкетных мероприятиях; складывать салфетки разными способами; соблюдать личную гигиену подготавливать посуду, приборы, стекло осуществлять прием заказа на блюда и напитки подбирать виды оборудования, мебели, посуды, приборов, белья в соответствии с типом и классом организации общественного питания; оформлять и передавать заказ на производство, в бар, в буфет; подавать алкогольные и безалкогольные напитки, блюда различными способами; соблюдать очередность и технику |
виды, типы и классы организаций общественного питания; рынок ресторанных услуг, специальные виды услуг ; подготовку залов к обслуживанию в соответствии с его характером, типом и классом организации общественного питания; правила накрытия столов скатертями, приемы полировки посуды и приборов; приемы складывания салфеток правила личной подготовки официанта, бармена к обслуживанию ассортимент, назначение, характеристику столовой посуды, приборов, стекла сервировку столов, современные направления сервировки обслуживание потребителей организаций общественного питания всех форм собственности, различных видов, типов и классов; использование в процессе обслуживания инвентаря, весоизмерительного и торгово- технологического оборудования; приветствие и размещение гостей за столом; правила оформления и передачи заказа на производство, бар, буфет; правила и технику подачи алкогольных и безалкогольных напитков; способы подачи блюд; очередность и технику подачи блюд и напитков; кулинарную характеристику |
|
подачи блюд и напитков; соблюдать требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков; разрабатывать различные виды меню, в том числе план-меню структурного подразделения; заменять использованную посуду и приборы; составлять и оформлять меню, обслуживать массовые банкетные мероприятия и приемы обслуживать иностранных туристов эксплуатировать инвентарь, весоизмерительное и торгово- технологическое оборудование в процессе обслуживания осуществлять подачу блюд и напитков гостям различными способами; предоставлять счет и производить расчет с потребителями; соблюдать правила ресторанного этикета; производить расчет с потребителем, используя различные формы расчета; готавливать смешанные, горячие напитки, коктейли |
блюд, смешанные и горячие напитки, коктейли правила сочетаемости напитков и блюд; требования к качеству, температуре подачи блюд и напитков; способы замены использованной посуды и приборов; правила культуры обслуживания, протокола и этикета при взаимодействии с гостями; информационное обеспечение услуг общественного питания; правила составления и оформления меню, обслуживание массовых банкетных мероприятий и приемов |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
98 |
Объем образовательной программы |
90 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
34 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
|
практические занятия (если предусмотрено) |
56 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа |
2 |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
Тема 1. Услуги общественного питания и требования к ним Тема 2. Торговые помещения организаций питания
Тема 3. Столовая посуда, приборы, столовое белье
Тема 4. Информационное обеспечение процесса обслуживания Тема 5. Подготовка к обслуживанию потребителей
Тема 6. Организация процесса обслуживания в зале
Тема 7. Правила подачи кулинарной, кондитерской продукции, напитков Тема 8. Обслуживание массовых банкетных мероприятий и приёмов Тема 9. Специальные формы обслуживания.
ОП.05. Основы экономики, менеджмента и маркетинга
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.05. Основы экономики, менеджмента и маркетинга»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.05. Основы экономики, менеджмента и маркетинга» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.05. Основы экономики, менеджмента и маркетинга» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная учебная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с ПМ 06 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- 1.4 ПК 2.1- 2.8 ПК 3.1- 3.7 ПК 4.1- 4.6 ПК 5.1- 5.6 ПК 6.1- 6.4 |
− участвовать в выборе наиболее эффективной организационно - правовой формы для деятельности организации ресторанного бизнеса, формировании пакета документов для открытия предприятия; − рассчитывать и планировать основные технико-экономические показатели деятельности организации ресторанного бизнеса и анализировать их динамику; − анализировать факторы, влияющие на хозяйственную деятельность организации; − рассчитывать показатели эффективности использования ресурсов организации; − проводить инвентаризацию на предприятиях питания; − пользоваться нормативной документацией и оформлять и учетно- |
− понятие, цели и задачи экономики, основные положения экономической теории; − принципы функционирования рыночной экономики, современное состояние и перспективы развития отрасли; − виды экономической деятельности (отрасли народного хозяйства), − сущность предпринимательства, его виды, значение малого бизнеса для экономики страны, меры господдержки малому бизнесу, виды предпринимательских рисков и методы их минимизации; − классификацию хозяйствующих субъектов в рыночной экономике по признакам; − цели и задачи организации ресторанного бизнеса, понятие концепции организации питания; − этапы регистрации и порядок ликвидации организаций, понятие банкротства, его признаки и методы предотвращения; − факторы внешней среды организации питания, элементы ее внутренней среды и методики оценки влияния факторов внешней среды на хозяйственную деятельность организации питания (SWOT- анализ); |
|
отчетную документацию (заполнять договора о материальной ответственности, доверенности на получение материальных ценностей, вести товарную книгу кладовщика, списывать товарные потери, заполнять инвентаризационную опись; оформлять поступление и передачу материальных ценностей, составлять калькуляционные карточки на блюда и кондитерские изделия, документацию по контролю наличия запасов на производстве); − оценивать имеющиеся на производстве запасы в соответствии с требуемым количеством и качеством, рассчитывать и анализировать изменение показателей товарных запасов и товарооборачиваемости, использовать программное обеспечение при контроле наличия запасов − анализировать состояние продуктового баланса предприятия питания; − вести учет реализации готовой продукции и полуфабрикатов; − калькулировать цены на продукцию собственного производства и полуфабрикаты производимые организацией ресторанного бизнеса; − рассчитывать налоги и отчисления, уплачиваемые организацией ресторанного бизнеса в бюджет и в |
− функции и задачи бухгалтерии как структурного подразделения предприятия, организацию учета на предприятии питания, объекты учета, основные принципы, формы ведения бухгалтерского учета, реквизиты первичных документов, их классификацию, требования к оформлению документов, права и обязанности главного бухгалтера организации питания, понятие инвентаризации; − виды экономических ресурсов (оборотные и внеоборотные активы, трудовые ресурсы), используемых организацией ресторанного бизнеса и методы определения эффективности их использования; − понятие и виды товарных запасов, их роль в общественном питании, понятие товарооборачиваемости, абсолютные и относительные показатели измерения товарных запасов, методику анализа товарных запасов предприятий питания; − понятие продуктового баланса организации питания, методику планирования поступления товарных запасов с помощью показателей продуктового баланса; − источники снабжения сырьём, продуктами и тарой, учет сырья, продуктов и тары в кладовых предприятий общественного питания, документы, используемые в кладовых предприятия; товарную книгу, списание товарных потерь, отчет материально - ответственных лиц, − учет реализации продукции собственного производства и полуфабрикатов; − понятия «производственная мощность» и «производственная программа предприятия», их содержание, назначение, факторы формирования производственной программы, исходные данные для её экономического обоснования и анализа выполнения, методику расчета пропускной способности зала и коэффициента её использования; − требования к реализации продукции общественного питания; − количественный и качественный состав персонала организации; − показатели и резервы роста |
|
государственные внебюджетные фонды, − рассчитывать проценты и платежи за пользование кредитом, уплачиваемые организацией банку; − планировать и контролировать собственную деятельность и деятельность подчиненных; − выбирать методы принятия эффективных управленческих решений; − управлять конфликтами и стрессами в организации; − применять в профессиональной деятельности приемы делового общения и управленческого воздействия; − анализировать текущую ситуацию на рынке товаров и услуг; − составлять бизес-план для организации ресторанного бизнеса − анализировать возможности организации питания в области выполнения планов по производству и реализации на основании уровня технического оснащения, квалификации поваров и кондитеров; − прогнозировать изменения на рынке ресторанного бизнеса и восприятие потребителями меню; − анализировать спрос на товары и услуги организации ресторанного бизнеса; − грамотно определять маркетинговую политику организации питания (товарную, ценовую политику, способы продвижения продукции и |
производительности труда на предприятиях питания, понятие нормирования труда; − формы и системы оплаты труда, виды гарантий, компенсаций и удержаний из заработной платы; − состав издержек производства и обращения организаций ресторанного бизнеса; − механизмы ценообразования на продукцию (услуги) организаций ресторанного бизнеса; − основные показатели деятельности предприятий общественного питания и методы их расчета; − понятие товарооборота, дохода, прибыли и рентабельности предприя, факторы, влияющие на них, методику расчета, планирования, анализа; − сущность, виды и функции кредита, принципы кредитования предприятий, виды кредитов, методику расчета процентов за пользование банковским кредитом, уплачиваемых предприятием банку; − налоговую систему РФ: понятие, основные элементы, виды налогов и отчислений, уплачиваемых организациями ресторанного бизнеса в государственный бюджет и в государственные внебюджетные фонды, методику их расчета; − понятие бизнес-планирования, виды и разделы бизнес-плана; − сущность, цели, основные принципы и функции менеджмента (планирование, организация, мотивация, контроль, коммуникация и принятие управленческих решений), особенности менеджмента в области профессиональной деятельности; − стили управления; − способы организации работы коллектива, виды и методы мотивации персонала − правила делового общения в коллективе; − сущность, цели, основные принципы и функции маркетинга; − понятие сегментация рынка; − методы проведения маркетинговых исследований; − понятие товарной, ценовой, сбытовой, коммуникационной политики организации питания (комплекс маркетинга); |
|
услуг на рынке); проводить маркетинговые исследования в соответствии с целями организации и анализ потребительских предпочтений, меню конкурирующих и наиболее популярных организаций питания в различных сегментах ресторанного бизнеса |
− организацию управления маркетинговой деятельностью в организации ресторанного бизнеса |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
|
значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
|
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
ОК 11 |
Выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи Презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности Оформлять бизнес-план Рассчитывать размеры выплат по кредитам |
Основы предпринимательской деятельности Основы финансовой грамотности Правила разработки бизнес-планов Порядок выстраивания презентации Виды кредитных банковских продуктов |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
116 |
Самостоятельная работа |
2 |
Объем образовательной программы |
114 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
50 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
64 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Основы экономики
Тема 1.1. Экономика — система общественного воспроизводства Тема 1.2. Предприятие (организация) как субъект хозяйствования
Тема 1.3. Производственные фонды и ресурсы. Издержки производства и обращения в общественном питании
Тема 1.4. Ценообразование в организациях ресторанного бизнеса
Тема 1.5. Выпуск продукции и оборот предприятий общественного питания.
Тема 1.6. Доходы и прибыль в организациях и на предприятиях общественного питания. Тема 1.7. Основы предпринимательства и бизнес-планирования
Раздел 2. Основы менеджмента
Тема 2.1. Сущность, цели и задачи менеджмента. Предприятие как объект управления Тема 2.2. Управление производственным персоналом в общественном питании. Система методов управления
Тема 2.3. Стили управления
Тема 2.4. Коммуникация как функция менеджмента Раздел 3. Основы маркетинга
Тема 3.1. Понятие маркетинга, его цели и функции
Тема 3.2. Маркетинговые исследования в общественном питании.
ОП.06. Правовые основы профессиональной деятельности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.06. Правовые основы профессиональной деятельности»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.06. Правовые основы профессиональной деятельности» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.06. Правовые основы профессиональной деятельности» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с ПМ 06. Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала, входящим в образовательную программу специальности, с дисциплинами ОП. 05. Основы экономики, менеджмента, маркетинга, ОП. 03. Организация хранения и контроль запасов и сырья.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 6.1- 6.4 |
− использовать необходимые нормативно- правовыедокументы; − защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско- процессуальным и трудовым законодательством; анализировать и оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки зрения |
− основные положения Конституции Российской Федерации, Трудового Кодекса; − права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации; − понятие правового регулирования в сфере профессиональной деятельности; − законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; − организационно-правовые формы юридических лиц; − правовое положение субъектов предпринимательской деятельности; − права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности; − порядок заключения трудового договора и основания его прекращения; − роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения; − право социальной защиты граждан − понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника; − виды административных правонарушений и административной − ответственности; − нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в |
|
проблему и выделять её |
профессиональном и/или социальном |
|
составные части; |
контексте. |
||
Правильно выявлять и |
Алгоритмы выполнения работ в |
||
эффективно искать |
профессиональной и смежных областях; |
||
информацию, необходимую |
Методы работы в профессиональной и |
||
для решения задачи и/или |
смежных сферах. |
||
проблемы; |
Структура плана для решения задач |
||
Составить план действия, |
Порядок оценки результатов решения задач |
||
Определить необходимые |
профессиональной деятельности |
||
ресурсы; |
|
||
Владеть актуальными |
|
||
методами работы в |
|
||
профессиональной и |
|
||
смежных сферах; |
|
||
Реализовать составленный |
|
||
план; |
|
||
Оценивать результат и |
|
||
последствия своих действий |
|
||
(самостоятельно или с |
|
||
помощью наставника). |
|
||
ОК 02 |
Определять задачи поиска |
Номенклатура информационных источников |
|
|
информации |
применяемых в профессиональной |
|
|
Определять необходимые |
деятельности |
|
|
источники информации |
Приемы структурирования информации |
|
|
Планировать процесс поиска |
Формат оформления результатов поиска |
|
|
Структурировать |
информации |
|
|
получаемую информацию |
|
|
|
Выделять наиболее значимое |
|
|
|
в перечне информации |
|
|
|
Оценивать практическую |
|
|
|
значимость результатов |
|
|
|
поиска |
|
|
|
Оформлять результаты |
|
|
|
поиска |
|
|
ОК 03 |
Определять |
актуальность |
Содержание актуальной нормативно-правовой |
|
нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
ОК 11 |
Выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи Презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности Оформлять бизнес-план Рассчитывать размеры выплат по процентным ставкам кредитования |
Основы предпринимательской деятельности Основы финансовой грамотности Правила разработки бизнес-планов Порядок выстраивания презентации Кредитные банковские продукты |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
32 |
Самостоятельная работа |
|
Объем образовательной программы |
32 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
26 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
6 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Основные положения Конституции РФ
Тема 1.1. Основные положения Конституции РФ. Права и свободы человека и гражданина, механизм их реализации
Раздел 2. Основы гражданского права
Тема 2.1. Правовое регулирование хозяйственных отношений
Тема 2.2. Классификация и организационно-правовые формы юридических лиц Тема 2.3. Субъекты предпринимательской деятельности, их правовое положение Раздел 3. Основы трудового права
Тема 3.1. Правовое регулирование трудовых отношений
Тема 3.2. Материальная ответственность сторон трудового договора. Дисциплина труда. Тема 3.3. Защита трудовых прав работников
Раздел 4. Административные правонарушения и административная ответственность
Тема 4.1. Законодательство об административных правонарушениях, его задачи и принципы. Административные правонарушения и административная ответственность Тема 4.2. Административные наказания
Раздел 5. Защита прав субъектов предпринимательской деятельности Тема 5.1. Правовая охрана хозяйственных прав
Тема 5.2. Судебный порядок разрешения споров.
ОП.07. Информационные технологии в профессиональной деятельности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.07. Информационные технологии в профессиональной деятельности»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.07. Информационные технологии в профессиональной деятельности» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.07. Информационные технологии в профессиональной деятельности» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП 02. Организация хранения и контроль запасов и сырья, ОП. 03.. Техническое оснащение организаций питания».
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 6.1- 6.4 |
компьютерные и телекоммуникационные средства;
|
− основные методы и приемы |
|
безопасность;
необходимой информации |
обеспечения информационной безопасности |
|
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
|
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
|
|
перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
|
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно-правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействоватьс коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско- патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и |
|
Использовать современное программное обеспечение |
программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
ОК 11 |
Выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи Презентовать идеи открытия собственного дела в профессиональной деятельности Оформлять бизнес-план Рассчитывать размеры выплат по процентным ставкам кредитования |
Основы предпринимательской деятельности Основы финансовой грамотности Правила разработки бизнес-планов Порядок выстраивания презентации Кредитные банковские продукты |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
96 |
Объем образовательной программы |
94 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
24 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
66 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
4 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Автоматизированная обработка информации Тема 1.1. Информация и информационные процессы
Тема 1.2. Технические средства информационных технологий Тема 1.3. Информационные системы
Раздел 2. Базовые системные программные продукты и пакеты прикладных программ в области профессиональной деятельности
Тема 2.1. Технология обработки текстовой информации Тема 2.2. Технология обработки графической информации Тема 2.3. Компьютерные презентации
Тема 2.4. Технологии обработки числовой информации в профессиональной деятельности Тема 2.5. Пакеты прикладных программ в области профессиональной деятельности
Раздел 3. Возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности и информационная безопасность
Тема 3.1. Компьютерные сети, сеть Интернет
Тема 3.2. Основы информационной и технической компьютерной безопасности.
ОП.08 Охрана труда
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.08.Охрана труда»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП.08.Охрана труда» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело, относящейся к укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.08. Охрана труда» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП 03. Техническое оснащение организаций питания, ОП 02 Организация хранения и контроль запасов и сырья, ОП.09 Безопасность жизнедеятельности
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.7 ПК 4.1-4.6 ПК 5.1-5.6 ПК 6.1-6.4 |
-выявлять опасные и вредные производственные факторы и соответствующие им риски, связанные с прошлыми, настоящими или планируемыми видами профессиональной деятельности; -использовать средства коллективной и индивидуальной защиты в соответствии с характером выполняемой профессиональной деятельности; -участвовать в аттестации рабочих мест по условиям труда, в т. ч. |
-системы управления охраной труда в организации; -законы и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность организации; -обязанности работников в области охраны труда; -фактические или потенциальные последствия собственной деятельности (или бездействия) и их влияние на уровень безопасности труда; -возможные последствия несоблюдения технологических |
|
оценивать условия труда и уровень травмобезопасности; -проводить вводный инструктаж подчиненных работников (персонала), инструктировать их по вопросам техники безопасности на рабочем месте с учетом специфики выполняемых работ; -разъяснять подчиненным работникам (персоналу) содержание установленных требований охраны труда; -вырабатывать и контролировать навыки, необходимые для достижения требуемого уровня безопасности труда; ести документацию установленного образца по охране труда, соблюдать сроки ее заполнения и условия хранения |
процессов и производственных инструкций подчиненными работниками (персоналом); -порядок и периодичность инструктирования подчиненных работников (персонала); -порядок хранения и использования средств коллективной и индивидуальной защиты |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и |
|
Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
|
коллегами, руководством, клиентами. |
|
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности |
|
о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
32 |
Объем образовательной программы |
30 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
18 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
12 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Введение
Раздел 1. Нормативно - правовая база охраны труда Тема 1.1. Законодательство в области охраны труда Тема 1.2. Обеспечение охраны труда
Тема 1.3. Организация охраны труда в предприятиях
Раздел 2. Условия труда на предприятиях общественного питания
Тема 2.1. Основы понятия условия труда. Опасные и вредные производственные факторы Тема 2.2. Производственный травматизм и профессиональные заболевания
Раздел 3. Электробезопасность и пожарная безопасность
Тема 3.1. Электробезопасность и пожарная безопасность
Тема 3.2. Требования безопасности к производственному оборудованию.
ОП.09 Безпасность жизнедеятельности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.09. Безопасность жизнедеятельности»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
- предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту;
- использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения;
- применять первичные средства пожаротушения;
- ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной специальности;
- применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной специальностью;
- владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
- оказывать первую помощь пострадавшим.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России;
- основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
- основы военной службы и обороны государства;
- задачи и основные мероприятия гражданской обороны; способы защиты населения от оружия массового поражения;
- меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах;
- организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке;
- основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО;
- область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы;
- порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
68 |
Объем образовательной программы |
66 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
20 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуаций и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России.
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации.
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства
Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
ОП.10 Эффективное поведение на рынке труда
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.10. Эффективное поведение на рынке труда» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП 02. Организация хранения и контроль запасов и сырья, ОП. 03.. Техническое оснащение организаций питания.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- 1.4 ПК 2.1- 2.8 ПК 3.1- 3.7 ПК 4.1- 4.6 ПК 5.1- 5.6 ПК 6.1- 6.4 |
трудоустройства; |
повышения квалификации на протяжении |
|
|
всей жизни как необходимого условия профессионального роста;
|
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
|
наставника). |
|
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности |
|
Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко |
правила построения простых и сложных |
|
произнесенных высказываний на |
предложений на профессиональные темы |
|
известные темы |
основные общеупотребительные глаголы |
|
(профессиональные и бытовые), |
(бытовая и профессиональная лексика) |
|
понимать тексты на базовые |
лексический минимум, относящийся к |
|
профессиональные темы |
описанию предметов, средств и процессов |
|
участвовать в диалогах на |
профессиональной деятельности |
|
знакомые общие и |
особенности произношения |
|
профессиональные темы |
правила чтения текстов профессиональной |
|
строить простые высказывания о |
направленности |
|
себе и о своей профессиональной |
|
|
деятельности |
|
|
кратко обосновывать и |
|
|
объяснить свои действия |
|
|
(текущие и планируемые) |
|
|
писать простые связные |
|
|
сообщения на знакомые или |
|
|
интересующие |
|
|
профессиональные темы |
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
32 |
Самостоятельная работа |
- |
Объем образовательной программы |
31 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
12 |
лабораторные занятия (если предусмотрено) |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
18 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Рынок труда Ярославской области
Раздел 2. Профессиональные компетенции и профессиональная карьера Раздел 3. Стратегия и тактика поиска работы
Раздел 4. Эффективное деловое общение Раздел 5. Собеседование с работодателем Раздел 6. Адаптация на рабочем месте.
ОП.11 Калькуляция и учет в общественном питании
АННОТАЦИЯ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.11 Калькуляция и учет в общественном питании
1. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: является частью профессионального цикла, общепрофессиональная учебная дисциплина.
2. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
- результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- оформлять документы первичной отчетности и вести учет сырья, готовой и реализованной продукции и полуфабрикатов на производстве,
- оформлять документы первичной отчетности по учету сырья, товаров и тары в кладовой организации питания;
- составлять товарный отчет за день;
- определять процентную долю потерь на производстве при различных видах обработки сырья;
-
- составлять план-меню, работать со сборником рецептур блюд и кулинарных изделий, технологическими и технико-технологическими картами;
- рассчитывать цены на готовую продукцию и полуфабрикаты собственного производства, оформлять калькуляционные карточки;
- участвовать в проведении инвентаризации в кладовой и на производстве;
- пользоваться контрольно-кассовыми машинами или средствами атвтоматизации при расчетах с потребителями;
- принимать оплату наличными деньгами;
- принимать и оформлять безналичные платежи;
- составлять отчеты по платежам.
- результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- виды учета, требования, предъявляемые к учету;
- задачи бухгалтерского учета;
- предмет и метод бухгалтерского учета;
- элементы бухгалтерского учета;
- принципы и формы организации бухгалтерского учета;
- особенности организации бухгалтерского учета в общественном питании;
- основные направления совершенствования, учета и контроля отчетности на современном этапе;
- формы документов, применяемых в организациях питания, их классификацию;
- требования, предъявляемые к содержанию и оформлению документов;
- понятие цены, ее элементы, виды цен, понятие калькуляции и порядок определения розничных цен на продукцию собственного производства;
- понятие товарооборота предприятий питания, его виды и методы расчета;
- сущность плана-меню, его назначение, виды, порядок составления;
- правила документального оформления движения материальных ценностей;
- источники поступления продуктов и тары;
- правила оприходования товаров и тары материально-ответственными лицами,
реализованных и отпущенных товаров;
- методику осуществления контроля за товарными запасами;
- понятие и виды товарных потерь, методику их списания;
- методику проведения инвентаризации и выявления ее результатов;
-
- понятие материальной ответственности, ее документальное оформление, отчетность материально-ответственных лиц;
- порядок оформления и учета доверенностей;
- ассортимент меню и цены на готовую продукцию на день принятия платежей;
- правила торговли;
- виды оплаты по платежам;
- виды и правила осуществления кассовых операций;
- правила и порядок расчетов с потребителями при оплате наличными деньгами и при безналичной форме оплаты;
- правила поведения, степень ответственности за правильность расчетов с потребителями.
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.2-1.6, 2.2-2.8, 3.2-3.5, 4.2-4.5, 5.2-5.5 |
- Рассчитывать стоимость кулинарной и кондитерской продукции собственного производства. Вести учет реализованной кулинарной и кондитерской продукции. - Оформлять заявки на продукты расходные материалы, необходимые для приготовления кулинарной и кондитерской продукции |
- Правила торговли. - Виды оплаты по платежам. - Правила и порядок расчета потребителей при оплате наличными деньгами, при безналичной форме оплаты. Правила расчета потребности в сырье и пищевых продуктах. - Правила составления заявки на склад. |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации
|
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно-правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы
|
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
140 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
138 |
в том числе: |
|
практические занятия |
52 |
контрольные работы |
_ |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
2 |
4. Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачетн.
5. Содержание учебной дисциплины:
Тема 1. Общая характеристика бухгалтерского учета
Тема 2. Ценообразование в общественном питании
Тема 3. Материальная ответственность. Инвентаризация
Тема 4. Учет сырья, продуктов и тары в кладовых организации питания
Тема 5. Учет продуктов на производстве, отпуска и реализации продукции и товаров предприятиями общественного питания
Тема 6. Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций
ОП.12. Товароведение продовольственных товаров
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.12. Товароведение продовольственных товаров»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.12. Товароведение продовольственных товаров» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по всем профессиональным модулям, входящим в основную образовательную программу, с дисциплинами ОП 02. Организация хранения и контроль запасов и сырья, ОП. 03. Техническое оснащение и организация рабочего места.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
|
ПК 1.1-1.4 ПК 2.1-2.8 ПК 3.1-3.7 ПК 4.1-4.6 ПК 5.1-5.6 ПК 6.1-6.4 |
органолептическую оценку качества по нормативным документам |
|
|
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в |
|
|
для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на |
Особенности социального и |
|
государственном языке Оформлять документы |
культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональ-ной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
|
профессиональные темы |
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
60 |
Объем образовательной программы |
58 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
лабораторные занятия |
12 |
практические занятия |
- |
курсовая работа (проект) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачёт.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1.Основы товароведения продовольственных товаров Тема 1.1. Пищевая ценность продуктов питания
Тема 1.2. Химический состав продовольственных товаров Тема 1.3. Оценка качества продовольственных товаров
Тема 1.4. Хранение и транспортирование продовольственных товаров Тема 1.5. Консервирование продовольственного сырья
Раздел 2. Товароведная характеристика основных групп продовольственных товаров Тема 2.1. Вспомогательные товары
Тема 2.2. Зерномучные товары Тема 2.3. Плодоовощные товары Тема 2.4. Вкусовые товары
Тема 2.5. Кондитерские товары Тема 2.6 . Пищевые жиры Тема 2.7. Молочные товары
Тема 2.8. Яйцо и продукты его переработки Тема 2.9.Мясные товары
Тема 2.10. Рыбные товары
Тема 2.11. Пищевые концентраты
Тема 2.12. Продукты детского питания.
ОП.13. Основы предпринимательства
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.13. Основы предпринимательства»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.13. Основы предпринимательства» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, связана с освоением профессиональных компетенций по ПМ.06 «Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала», входящим в основную образовательную программу, с дисциплиной ОП 14. Основы финансовой грамотности.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 6.1-6.4 |
налогообложения малого предпринимательства
|
|
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач |
|
Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей |
Сущность гражданско-патриотической |
|
профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 07 |
Соблюдать нормы экологической безопасности Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
ОК 11 |
выявлять достоинства и недостатки коммерческой идеи; презентовать идеи открытия собственного дела в |
основы предпринимательской деятельности; основы финансовой грамотности; правила разработки |
|
профессиональной деятельности; оформлять бизнес-план; рассчитывать размеры выплат по процентным ставкам кредитования |
бизнес-планов; порядок выстраивания презентации; кредитные банковские продукты |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
64 |
Объем образовательной программы |
62 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
46 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
16 |
курсовая работа (проект) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачёт.
- Содержание учебной дисциплины:
Тема 1. Понятие предпринимательской деятельности
Тема 2. Правовые основы предпринимательской деятельности
Тема 3. Основы построения оптимальной структуры предпринимательской деятельности Тема 4. Хозяйственно-правовые отношения
Тема 5. Предпринимательское проектирование: предпринимательская идея и предпринимательский процесс
Тема 6. Маркетинг
Тема 7. Экономические показатели предпринимательской деятельности Тема 8. Развитие предпринимательской идеи в бизнес-концепции
ОП.14. Основы финансовой грамотности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.14. Основы финансовой грамотности»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.14. Основы финансовой грамотности» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, обеспечивает формирование общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.01 – ОК.06, ОК.09, ОК.10.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 ОК.06 ОК.09 ОК.10 |
|
физических лиц |
|
|
- социальные гарантии работников |
ОК 01 |
Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном контексте; Анализировать задачу и/или проблему и выделять её составные части; Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; Составить план действия, Определить необходимые ресурсы; Владеть актуальными методами работы в профессиональной и смежных сферах; Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Актуальный профессиональный и социальный контекст, в котором приходится работать и жить; Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. Алгоритмы выполнения работ в профессиональной и смежных областях; Методы работы в профессиональной и смежных сферах. Структура плана для решения задач Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности |
ОК 02 |
Определять задачи поиска информации Определять необходимые источники информации Планировать процесс поиска Структурировать получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации Оценивать практическую значимость результатов поиска Оформлять результаты поиска |
Номенклатура информационных источников применяемых в профессиональной деятельности Приемы структурирования информации Формат оформления результатов поиска информации |
ОК 03 |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной |
Содержание актуальной нормативно- правовой документации Современная научная и |
|
деятельности Выстраивать траектории профессионального и личностного развития |
профессиональная терминология Возможные траектории профессионального развития и самообразования |
ОК 04 |
Организовывать работу коллектива и команды Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Психология коллектива Психология личности Основы проектной деятельности |
ОК 05 |
Излагать свои мысли на государственном языке Оформлять документы |
Особенности социального и культурного контекста Правила оформления документов. |
ОК 06 |
Описывать значимость своей профессии Презентовать структуру профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Сущность гражданско-патриотической позиции Общечеловеческие ценности Правила поведения в ходе выполнения профессиональной деятельности |
ОК 09 |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности |
ОК 10 |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия (текущие и |
правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика) лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности особенности произношения правила чтения текстов профессиональной направленности |
|
планируемые) писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы |
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
36 |
Объем образовательной программы |
34 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
24 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
10 |
курсовая работа (проект) |
- |
контрольная работа |
- |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация проводится в форме зачёта |
2 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачёт.
- Содержание учебной дисциплины:
Тема 1. Банки: чем они могут быть вам полезны
Тема 2. Фондовый рынок: как его использовать для роста доходов
Тема 3. Страхование: что и как надо страховать, чтобы не попасть в беду Тема 4. Налоги, почему их нужно платить и чем грозит неуплата
Тема 5. Обеспеченная старость: возможности пенсионного накопления Тема 6. Механизмы работы фирмы
Тема 7. Риски в мире денег: как защитится от разорения.
ОП. 15. Коммуникативный практикум
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП. 15. Коммуникативный практикум»
Учебная дисциплина «ОП.15. Коммуникативный практикум» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, обеспечивает формирование общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело, связана с учебными дисциплинами: ОГСЭ.03
«Психология общения», ОГСЭ.08 «Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний».
Учебная дисциплина «Коммуникативный практикум» входит в цикл вариативной части блока ОГСЭ .00 « Общий гуманитарный и социально-экономический цикл», цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- толерантно воспринимать и правильно оценивать людей, включая их индивидуальные характерологические особенности, цели, мотивы, намерения, состояния;
- выбирать такие стиль, средства, приемы общения, которые бы с минимальными затратами приводили к намеченной цели общения;
- находить пути преодоления конфликтных ситуаций, встречающихся как в пределах учебной жизни, так и вне ее;
- ориентироваться в новых аспектах учебы и жизнедеятельности в условиях профессиональной организации, правильно оценивать сложившуюся ситуацию, действовать с ее учетом;
- эффективно взаимодействовать в команде;
- взаимодействовать со структурными подразделениями образовательной организации, с которыми обучающийся входит в контакт;
- ставить задачи профессионального и личностного развития.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- теоретические основы, структуру и содержание процесса деловой коммуникации;
- методы и способы эффективного общения, проявляющиеся в выборе средств убеждения и оказания влияния на партнеров по общению;
- приемы психологической защиты личности от негативных, травмирующих переживаний, способы адаптации;
- способы предупреждения конфликтов и выхода из конфликтных ситуаций;
- правила активного стиля общения и успешной самопрезентации в деловой
коммуникации.
В результате изучения дисциплины обучающийся осваивает элементы общих компетенций:
Шифр комп. |
Наименовани е компетенций |
Дескрипторы (показатели сформированности) |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональн ой деятельности, применительно к различным контекстам. |
Определение этапов решения задачи. Определение потребности в информации Осуществление эффективного поиска. |
Анализировать задачу и выделять её составные части; Составить план действия, Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника). |
Порядок оценки результатов решения задач профессиона льной деятельности |
ОК 2 |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональн ой деятельности. |
Проведение анализа полученной информации, выделяет в ней главные аспекты. Интерпретация полученной информации в контексте профессиональной деятельности |
Определять необходимые источники информации Структурирова ть получаемую информацию Выделять наиболее значимое в перечне информации |
Приемы структуриров ания информации |
ОК 4 |
Работать в |
Участие в деловом |
Организовывать |
|
|
коллективе и команде, эффективно взаимодействова ть с коллегами, руководством, клиентами. |
общении для эффективного решения задач |
работу коллектива и команды |
|
ОК 5 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
Грамотно устно и письменно излагать свои мысли по профессиональной тематике на государственном языке Проявление толерантность в рабочем коллективе |
Излагать свои мысли на государственном языке |
|
ОК 9 |
Использовать информационны е технологии в профессиональн ой деятельности. |
Применение средств информатизации и информационных технологий для реализации профессиональной деятельности |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современ ные средства и устройства информатиза ции Порядок их применения и программное обеспечение в профессиона льной деятельности |
ОК 10 |
Пользоваться профессиональной документацией |
Применение в профессиональной деятельности |
Понимать общий смысл четко |
Правила построения простых и |
|
на государственном и иностранном языке. |
инструкций на государственном и иностранном языке. Ведение общения на профессиональные темы |
произнесенных высказываний на известные темы, строить простые высказывания о себе и о своей профессионально й деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия, писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональны е темы |
сложных предложений на профессиона льные темы, правила чтения текстов профессиона льной направленно сти |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
32 |
Объем образовательной программы |
30 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
12 |
практические занятия (если предусмотрено) |
20 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1 Сущность коммуникации в разных социальных сферах Тема 1.1 Основные функции и виды коммуникации
Тема 1. 2 Специфика вербальной и невербальной коммуникации Раздел 2 Виды социальных взаимодействий
Тема 2.1 Понятие деловой этики
Тема 2.2 Методы постановки целей в деловой коммуникации Тема 2.3 Эффективное общение
Тема 2.4 Основные коммуникативные барьеры и пути их преодоления в межличностном общении. Стили поведения в конфликтной ситуации
Тема 2.5 Способы психологической защиты
Тема 2.6 Виды и формы взаимодействия студентов в условиях образовательной организации
Тема 2.7 Моделирование ситуаций, связанных с различными аспектами учебы и жизнедеятельности студентов-инвалидов
Тема 2.8 Формы, методы, технологии самопрезентации
Тема 2.9 Конструирование цели жизни. Технология превращения мечты в цель.
ПМ.01. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.01. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ БЛЮД,
КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
-
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.09 |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
ОК.11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
Выпускник, освоивший программу СПО по специальности должен обладать профессиональными компетенциями
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента |
ПК 1.1. |
Организовывать подготовку рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 1.2 |
Осуществлять обработку, подготовку экзотических и редких видов сырья: овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, дичи |
ПК 1.3 |
Проводить приготовление и подготовку к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента |
ПК 1.4 |
Осуществлять разработку, адаптацию рецептур полуфабрикатов с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживани |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практический опыт |
разработки ассортимента полуфабрикатов; разработки, адаптации рецептур полуфабрикатов с учетом взаимозаменяемости сырья, продуктов, изменения выхода полуфабрикатов; организации и проведения подготовки рабочих мест, подготовки к работе и безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; подбора в соответствии с технологическими требованиями, оценки качества, безопасности, обработки различными методами, экзотических и редких видов сырья, приготовления полуфабрикатов сложного ассортимента; упаковки, хранения готовой продукции и обработанного сырья с учетом требований к безопасности; контроля качества и безопасности обработанного сырья и полуфабрикатов; контроля хранения и расхода продуктов. |
Уметь |
разрабатывать, изменять ассортимент, разрабатывать и адаптировать рецептуры полуфабрикатов в зависимости от изменения спроса; обеспечивать наличие, контролировать хранение и рациональное использование сырья, продуктов и материалов с учетом нормативов, требований к безопасности; оценивать их качество и соответствие технологическим требованиям; организовывать и проводить подготовку рабочих мест, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, соблюдать санитарно-эпидемиологические требования; |
|
соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости основного сырья и дополнительных ингредиентов, применения ароматических веществ; использовать различные способы обработки, подготовки экзотических и редких видов сырья, приготовления полуфабрикатов сложного ассортимента; организовывать их упаковку на вынос, хранение с учетом требований к безопасности готовой продукции |
Знания |
требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организации питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, требования к качеству, условиям и срокам хранения традиционных, экзотических и редких видов сырья, изготовленных из них полуфабрикатов; рецептуру, методы обработки экзотических и редких видов сырья, приготовления полуфабрикатов сложного ассортимента; способы сокращения потерь в процессе обработки сырья и приготовлении полуфабрикатов; правила охлаждения, замораживания, условия и сроки хранения обработанного сырья, продуктов, готовых полуфабрикатов; правила составления заявок на продукты |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 344 часа
Из них на освоение МДК – 182 часа,
на учебную практику - 72 часа
на производственную практику – 72 часа на самостоятельную работу - 6 часов
на промежуточную аттестацию-12 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 01.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов
Тема 1. Характеристика процессов подготовки сырья и приготовления полуфабрикатов из них
Тема.2. Характеристика процессов обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из них
Тема 3. Организация работ по обработке сырья и приготовлению полуфабрикатов
МДК 01.02. Процессы обработки сырья и приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов
Тема 2.1. Обработка, подготовка экзотических и редких видов овощей, грибов Тема 2.2. Обработка, подготовка экзотических и редких видов рыбы
Тема 2.3. Обработка, подготовка экзотических и редких видов нерыбного водного сырья для изделий сложного ассортимента
Тема 2.4. Приготовление полуфабрикатов из рыбы и нерыбного сырья для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Тема 2.5. Обработка, подготовка мяса диких животных
Тема 2.6. Приготовление полуфабрикатов мяса для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Тема 2.7. Обработка и подготовка пернатой дичи
Тема 2.8. Приготовление полуфабрикатов из птицы и пернатой дичи для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента.
ПМ.02 ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ГОРЯЧИХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ, РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.02 ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,
ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ГОРЯЧИХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ, РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ
- Область применения примерной программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента и соответствующие ему профессиональные компетенции:
-
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.09 |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
ОК.11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
2.1. Перечень профессиональных компетенций
Выпускник, освоивший программу СПО по специальности должен обладать профессиональными компетенциями
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента |
ПК 2.1. |
Организовывать подготовку рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 2.2 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации супов сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 2.3 |
Осуществлять приготовление, непродолжительное хранение горячих соусов сложного ассортимента |
ПК 2.4 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. |
ПК 2.5. |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. |
ПК 2.6. |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд из рыбы, нерыбного водного сырья сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 2.7. |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд из мяса, домашней птицы, дичи и кролика сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 2.8. |
Осуществлять разработку, адаптацию рецептур горячих блюд, кулинарных изделий, закусок в том числе авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий потребителей. |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практический опыт |
разработке ассортимента горячей кулинарной продукции с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; разработке, адаптации рецептур с учетом взаимозаменяемости сырья, продуктов, изменения выхода продукции, вида и формы обслуживания; организации и проведении подготовки рабочих мест, подготовки к работе и безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; подборе в соответствии с технологическими требованиями, оценке качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов, приготовлении различными методами, творческом оформлении, эстетичной подаче |
|
горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; упаковке, хранении готовой продукции с учетом требований к безопасности; контроле качества и безопасности готовой кулинарной продукции; контроле хранения и расхода продуктов |
Уметь |
разрабатывать, изменять ассортимент, разрабатывать и адаптировать рецептуры горячей кулинарной продукции в соответствии с изменением спроса, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; обеспечивать наличие, контролировать хранение и рациональное использование сырья, продуктов и материалов с учетом нормативов, требований к безопасности; оценивать их качество и соответствие технологическим требованиям; организовывать и проводить подготовку рабочих мест, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; применять, комбинировать различные способы приготовления, творческого оформления и подачи супов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; организовывать их упаковку на вынос, хранение с учетом требований к безопасности готовой продукции; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости основного сырья и дополнительных ингредиентов, применения ароматических веществ |
Знания |
требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организации питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, требования к качеству, условия и сроки хранения супов, соусов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в т.ч. авторских, брендовых, региональных; рецептуры, современные методы приготовления, варианты оформления и подачи супов, горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; актуальные направления в приготовлении горячей кулинарной продукции; способы сокращения потерь и сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении горячей кулинарной продукции; правила составления меню, разработки рецептур, составления заявок на продукты; виды и формы обслуживания, правила сервировки стола и правила подачи горячих блюд, кулинарных изделий и закусок |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 500 часов, из них на:
- освоение МДК – 242 часа,
- курсовой проект (работа) – 24 часа,
- учебную практику - 72 часа,
- производственную практику – 144 часа,
-самостоятельную работу - 6 часов,
- промежуточную аттестацию -12 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 02.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Тема 1.1. Классификация, ассортимент и характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранения горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента
Тема 1.2. Организация работ и техническое оснащение процесса приготовления, хранению, подготовке к реализации супов сложного ассортимента
Тема 1.3. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих соусов сложного ассортимента
Тема 1.4. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Тема 2.1. Процесс приготовления, оценка качества и безопасности, условия и способы реализации прозрачных супов сложного ассортимента
Тема 2.2. Процесс приготовления, оценка качества и безопасности, условия и способы реализации супов-пюре, супов-кремов, авторских, брендовых, региональных супов сложного ассортимента
Тема 2.3. Процесс приготовления, оценка качества и безопасности, условия и способы реализации горячих соусов сложного ассортимента
Тема 2.4. Процесс приготовления, подготовка к реализации горячих блюд и гарниров из овощей и грибов сложного ассортимента
Тема 2.5. Приготовление, подготовка к реализации горячих блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий сложного ассортимента
Тема 2.6. Приготовление, подготовка к реализации блюд из яиц, творога, сыра, муки сложного ассортимента
Тема 2.7. Процесс приготовления блюд, кулинарных изделий, закусок из рыбы сложного ассортимента
Тема 2.8. Процесс приготовления блюд, кулинарных изделий, закусок из нерыбного водного сырья сложного ассортимента
Тема 2.9. Процесс приготовления блюд, кулинарных изделий, закусок из мяса, мясных продуктов сложного ассортимента
Тема 2.10. Процесс приготовления и подготовка к реализации блюд из мяса, мясных продуктов домашней птицы, дичи, кролика.
ПМ.03. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ, ХОЛОДНЫХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.03. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ, ХОЛОДНЫХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ,
ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить вид профессиональной деятельности Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания и соответствующие ему профессиональные компетенции:
-
- Общие компетенции
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК.09 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке |
ОК 11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
-
- Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 3 |
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 3.1. |
Организовывать подготовку рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления холодных блюд, кулинарных изделий, закусок в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 3.2 |
Осуществлять приготовление, непродолжительное хранение холодных соусов, заправок с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 3.3 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации салатов сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 3.4 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации канапе, холодных закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 3.5 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных блюд из рыбы, нерыбного водного сырья сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 3.6 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных блюд из мяса, домашней птицы, дичи сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 3.7 |
Осуществлять разработку, адаптацию рецептур холодных блюд, кулинарных изделий, закусок, в том числе авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практическ ий опыт |
разработки ассортимента холодной кулинарной продукции с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; разработки, адаптации рецептур с учетом взаимозаменяемости сырья, продуктов, изменения выхода продукции, вида и формы обслуживания; организации и проведении подготовки рабочих мест, подготовки к работе и безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами подбора в соответствии с технологическими требованиями, оценки качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов, приготовления различными методами, творческого оформления, эстетичной подачи холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; упаковки, хранения готовой продукции с учетом требований к безопасности; контроля качества и безопасности готовой кулинарной продукции; контроля хранения и расхода продуктов |
Уметь |
разрабатывать, изменять ассортимент, разрабатывать и адаптировать рецептуры холодной кулинарной продукции в соответствии с изменением спроса, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; обеспечивать наличие, контролировать хранение и рациональное использование сырья, продуктов и материалов с учетом нормативов, требований к безопасности; оценивать их качество и соответствие технологическим требованиям; организовывать и проводить подготовку рабочих мест, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; применять, комбинировать различные способы приготовления, творческого оформления и подачи холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; |
|
соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости основного сырья и дополнительных ингредиентов, применения ароматических веществ; порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос, хранить с учетом требований к безопасности готовой продукции |
Знания |
требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организации питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, требования к качеству, условия и сроки хранения холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного приготовления, в т.ч. авторских, брендовых, региональных; рецептуры, современные методы приготовления, варианты оформления и подачи холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; актуальные направления в приготовлении холодной кулинарной продукции; способы сокращения потерь и сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении холодной кулинарной продукции; правила составления меню, разработки рецептур, составления заявок на продукты; виды и формы обслуживания, правила сервировки стола и правила подачи холодных блюд, кулинарных изделий и закусок |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 330 часов
из них на освоение МДК– 166 часов,
на учебную практику - 36 часов, на производственную - 108 часов, самостоятельная работа - 8 часов,
промежуточная аттестация по модулю - 12 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 03.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных блюд, кулинарных изделий и закусок
Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок
МДК.03.02. Процессы приготовление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Тема 2.1. Приготовление, хранение холодных соусов, заправок сложного ассортимента Тема 2.2. Приготовление, подготовка к реализации салатов сложного ассортимента
Тема 2.3. Приготовление, подготовка к реализации канапе, холодных закусок сложного ассортимента
Тема 2.4. Приготовление, подготовка к реализации холодных блюд из рыбы, нерыбного водного сырья сложного ассортимента
Тема 2.5. Приготовление, подготовка к реализации холодных блюд из мяса, домашней птицы, дичи сложного ассортимента.
ПМ.04. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.04. ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,
ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ СЛОЖНОГО АССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ
ПОТРЕБНОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить вид профессиональной деятельности Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
-
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК.09 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание |
|
необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке |
ОК 11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 4 |
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 4.1. |
Организовывать подготовку рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 4.2 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных десертов сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 4.3 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих десертов сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 4.4 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации холодных напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 4.5 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 4.6 |
Осуществлять разработку, адаптацию рецептур холодных и горячих десертов, напитков, в том числе авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практический опыт |
разработки ассортимента холодных и горячих десертов, напитков с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; разработки, адаптации рецептур с учетом взаимозаменяемости сырья, продуктов, изменения выхода продукции, вида и формы обслуживания; организации и проведения подготовки рабочих мест, подготовки к работе и безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; подбора в соответствии с технологическими требованиями, оценки качества, безопасности продуктов, полуфабрикатов, приготовления различными методами, творческого оформления, эстетичной подачи холодных и горячих десертов, напитков сложного приготовления, в том числе авторских, брендовых, региональных; упаковки, хранения готовой продукции с учетом требований к безопасности; контроля качества и безопасности готовой кулинарной продукции; контроля хранения и расхода продуктов |
Уметь |
разрабатывать, изменять ассортимент, разрабатывать и адаптировать рецептуры холодных и горячих десертов, напитков в соответствии с изменением спроса, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; обеспечивать наличие, контролировать хранение и рациональное использование сырья, продуктов и материалов с учетом нормативов, требований к безопасности; оценивать их качество и соответствие технологическим требованиям; организовывать и проводить подготовку рабочих мест, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; применять, комбинировать различные способы приготовления, творческого оформления и подачи холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента, в том числе авторских, брендовых, региональных; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости основного |
|
сырья и дополнительных ингредиентов, применения ароматических веществ; порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос, хранить с учетом требований к безопасности готовой продукции |
Знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организации питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, требования к качеству, условия и сроки хранения холодных и горячих десертов, напитков сложного приготовления, в том числе авторских, брендовых, региональных; рецептуры, современные методы приготовления, варианты оформления и подачи холодных и горячих десертов, напитков сложного приготовления, в том числе авторских, брендовых, региональных; актуальные направления в приготовлении десертов и напитков; способы сокращения потерь и сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении холодных и горячих десертов, напитков; правила составления меню, разработки рецептур, составления заявок на продукты; виды и формы обслуживания, правила сервировки стола и правила подачи холодных и горячих десертов, напитков |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 296 часов,
из них на освоение МДК – 168, на учебную практику - 36 часов
на производственную практику – 72 часа на самостоятельную работу -8 часов
на промежуточную аттестацию по модулю -12 часов
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 04.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента
Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков
Тема 1.2. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации холодных и горячих десертов, напитков
МДК. 04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов сложного ассортимента
Тема 2.1. Приготовление, хранение холодных десертов сложного ассортимента Тема 2.2. Приготовление, хранение горячих десертов сложного ассортимента
Тема 3.1. Приготовление, подготовка к реализации холодных напитков сложного ассортимента
Тема 3.2. Приготовление, подготовка к реализации горячих напитков сложного ассортимента.
ПМ.05.ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ СЛОЖНОГО АСССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.05.ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ,
МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ СЛОЖНОГО АСССОРТИМЕНТА С УЧЁТОМ ПОТРЕБНОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ВИДОВ И ФОРМ ОБСЛУЖИВАНИЯ»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить вид профессиональной деятельности Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
-
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК.09 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке |
ОК 11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
-
- Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 5 |
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 5.1. |
Организовывать подготовку рабочих мест, оборудования, сырья, материалов для приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента в соответствии с инструкциями и регламентами |
ПК 5.2 |
Осуществлять приготовление, хранение отделочных полуфабрикатов для хлебобулочных, мучных кондитерских изделий |
ПК 5.3 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление, подготовку к реализации хлебобулочных изделий и праздничного хлеба сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм |
ПК 5.4 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление, подготовку к реализации мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 5.5 |
Осуществлять приготовление, творческое оформление, подготовку к реализации пирожных и тортов сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 5.6 |
Осуществлять разработку, адаптацию рецептур хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, в том числе авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий потребителей |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практический опыт |
разработки ассортимента хлебобулочных, мучных кондитерских изделий с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; разработки, адаптации рецептур с учетом взаимозаменяемости сырья, продуктов, изменения выхода продукции, вида и формы обслуживания; организации и проведения подготовки рабочих мест кондитера, пекаря, подготовки к работе и безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; подбора в соответствии с технологическими требованиями, оценки качества, безопасности кондитерского сырья, продуктов, отделочных полуфабрикатов; приготовления различными методами, творческого оформления, эстетичной подачи хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного приготовления, в том числе авторских, брендовых, региональных; упаковки, хранения готовой продукции с учетом требований к безопасности; приготовления, хранения фаршей, начинок,отделочных полуфабрикатов; подготовки к использованию и хранения отделочных полуфабрикатов промышленного производства; контроля качества и безопасности готовой кулинарной продукции; |
|
контроля хранения и расхода продуктов |
уметь |
разрабатывать, изменять ассортимент, разрабатывать и адаптировать рецептуры хлебобулочных, мучных кондитерских изделий в соответствии с изменением спроса, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; обеспечивать наличие, контролировать хранение и рациональное использование сырья, продуктов и материалов с учетом нормативов, требований к безопасности; оценивать их качество и соответствие технологическим требованиям; организовывать и проводить подготовку рабочих мест, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами; соблюдать правила сочетаемости, взаимозаменяемости, рационального использования основных и дополнительных ингредиентов, применения ароматических, красящих веществ; проводить различными методами подготовку сырья, продуктов, замес теста, приготовление фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов, формование, выпечку, отделку хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей; хранить, порционировать (комплектовать), эстетично упаковывать на вынос готовую продукцию с учетом требований к безопасности |
знать |
требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организациях питания; виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними; ассортимент, требования к качеству, условия и сроки хранения хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортмента; актуальные направления в области приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; рецептуры, современные методы подготовки сырья, продуктов, приготовления теста, отделочных полуфабрикатов, формовки, варианты оформления, правила и способы презентации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента, в том числе авторские, брендовые, региональные; правила применения ароматических, красящих веществ, сухих смесей и готовых отделочных полуфабрикатов промышленного производства при приготовлении, отделке хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; способы сокращения потерь и сохранения пищевой ценности продуктов при приготовлении хлебобулочных, мучных кондитерских изделий; правила разработки рецептур, составления заявок на продукты |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов - 402 часа
Из них на освоение МДК – 188 часов, на учебную практику – 72часа, на производственную практику – 108 часов, на самостоятельную работу – 10 часов, промежуточная аттестация по модулю -24 часа.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 05.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента
Тема 1.1. Классификация, ассортимент хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного приготовления
Тема 1.2. Характеристика процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Тема 1.3. Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, оформлению и подготовке к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Тема 1.4. Ресурсное обеспечение работ в кондитерском цехе
МДК. 05.02. Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента
Тема 2.1. Отделочные полуфабрикаты, фарши, начинки, используемых при приготовлении сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Тема 2.2. Приготовление и подготовка к реализации хлебобулочных изделий сложного приготовления и праздничного хлеба
Тема 2.3. Приготовление, подготовка к реализации мучных кондитерских изделий сложного ассортимента
Тема 2.4. Приготовление, подготовка к реализации пирожных и тортов сложного ассортимента.
ПМ 06. ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ ТЕКУЩЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОДЧИНЕННОГО ПЕРСОНАЛА
АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ 06. ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ ТЕКУЩЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОДЧИНЕННОГО ПЕРСОНАЛА
- Область применения рабочей программы профессионального модуля
Рабочая программа профессионального модуля является частью примерной основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить вид профессиональной деятельности Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала и соответствующие ему профессиональные компетенции:
-
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК.03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК.04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК.05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК.06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей |
ОК.07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК.09 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности |
ОК.10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
ОК 11 |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 6 |
Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала |
ПК 6.1. |
Осуществлять разработку ассортимента кулинарной и кондитерской продукции, различных видов меню с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания |
ПК 6.2 |
Осуществлять текущее планирование, координацию деятельности подчиненного персонала с учетом взаимодействия с другими подразделениями. |
ПК 6.3 |
Организовывать ресурсное обеспечение деятельности подчиненного персонала |
ПК 6.4 |
Осуществлять организацию и контроль текущей деятельности подчиненного персонала |
ПК 6.5 |
Осуществлять инструктирование, обучение поваров, кондитеров, пекарей и других категорий работников кухни на рабочем месте |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практический опыт |
разработки различных видов меню, разработки и адаптации рецептур блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий, в том числе авторских, брендовых, региональных с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; организации ресурсного обеспечения деятельности подчиненного персонала; осуществления текущего планирования деятельности подчиненного персонала с учетом взаимодействия с другими подразделениями; организации и контроля качества выполнения работ по приготовлению блюд, кулинарных и кондитерских изделий, напитков по меню; обучения, инструктирования поваров, кондитеров, пекарей, других категорий работников кухни на рабочем месте |
уметь |
контролировать соблюдение регламентов и стандартов организации питания, отрасли; определять критерии качества готовых блюд, кулинарных, |
|
кондитерских изделий, напитков; организовывать рабочие места различных зон кухни; оценивать потребности, обеспечивать наличие материальных и других ресурсов; взаимодействовать со службой обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания; разрабатывать, презентовать различные виды меню с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; изменять ассортимент в зависимости от изменения спроса; составлять калькуляцию стоимости готовой продукции; планировать, организовывать, контролировать и оценивать работу подчиненного персонала; составлять графики работы с учетом потребности организации питания; обучать, инструктировать поваров, кондитеров, других категорий работников кухни на рабочих местах; управлять конфликтными ситуациями, разрабатывать и осуществлять мероприятия по мотивации и стимулированию персонала; предупреждать факты хищений и других случаев нарушения трудовой дисциплины; рассчитывать по принятой методике основные производственные показатели, стоимость готовой продукции; вести утвержденную учетно-отчетную документацию; организовывать документооборот |
знать |
нормативные правовые акты в области организации питания различных категорий потребителей; основные перспективы развития отрасли; современные тенденции в области организации питания для различных категорий потребителей; классификацию организаций питания; структуру организации питания; принципы организации процесса приготовления кулинарной и кондитерской продукции, способы ее реализации; правила отпуска готовой продукции из кухни для различных форм |
|
обслуживания; правила организации работы, функциональные обязанности и области ответственности поваров, кондитеров, пекарей и других категорий работников кухни; методы планирования, контроля и оценки качества работ исполнителей; виды, формы и методы мотивации персонала; способы и формы инструктирования персонала; методы контроля возможных хищений запасов; основные производственные показатели подразделения организации питания; правила первичного документооборота, учета и отчетности; формы документов, порядок их заполнения; программное обеспечение управления расходом продуктов и движением готовой продукции; правила составления калькуляции стоимости; правила оформления заказа на продукты со склада и приема продуктов, со склада и от поставщиков, ведения учета и составления товарных отчетов; процедуры и правила инвентаризации запасов |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов – 244 часа, из них:
на освоение МДК – 112 часов, в том числе на курсовой проект (работа)- 24 часа, на производственную практику – 108 часов,
на самостоятельную работу - 6 часов, на консультации – 6 часов,
на промежуточную аттестацию – 12 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 06.01. Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала Тема 1.1. Отраслевые особенности организаций питания
Тема 1.2. Разработка ассортимента кулинарной и кондитерской продукции, различных видов меню
Тема 1.3. Организация ресурсного обеспечения деятельности подчиненного персонала Тема 1.4. Управление персоналом в организациях питания
Тема 1.5. Текущее планирование деятельности подчиненного персонала Тема 1.6. Расчет основных производственных показателей.
Формы документов и порядок их заполнения
Тема 1.7. Координация деятельности подчиненного персонала с другими службами и подразделениями
МДК. 06.01. Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала Тема 2.1. Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала
Тема 2.2. Инструктирование, обучение поваров, кондитеров, пекарей, других работников кухни, кондитерского цеха.
ПМ.07. Выполнение работ по профессиям «Повар», «Кондитер»
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.07. Выполнение работ по профессиям «Повар», «Кондитер»
- Место профессионального модуля в структуре ППССЗ: профессиональный модуль входит в профессиональный цикл ППССЗ.
- Цели и задачи профессионального модуля - требования к результатам освоения профессионального модуля: (ВПД) Выполнение работ по профессиям Повар, кондитер. С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения дисциплины должен:
иметь практический опыт:
- обработки, нарезки и приготовления блюд из овощей и грибов;
- подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста;
- приготовления основных супов и соусов;
- обработки рыбного сырья;
- приготовления полуфабрикатов и блюд из рыбы;
- обработки сырья;
- приготовления полуфабрикатов и блюд из мяса и домашней птицы;
- подготовки гастрономических продуктов
- приготовления и оформления холодных блюд и закусок
- приготовления сладких блюд;
- приготовления напитков;
- приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий; уметь:
- проверять органолептическим способом качество основных продуктов и к ним;
- проверять органолептическим способом годность овощей и грибов, качество зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров и сахара, гастрономических продуктов, рыбы, мяса и домашней птицы и дополнительных ингредиентов к ним , и соответствие их технологическим требованиям к простым блюдам из овощей, грибов, рыбы, мяса и домашней птицы, основным супам и соусам, простым сладким блюдам и напиткам, простым хлебобулочным, мучным и кондитерским изделиям;
- выбирать производственный инвентарь и оборудование для обработки и приготовления блюд из овощей и грибов; подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста, супов и соусов, полуфабрикатов и блюд из рыбы; мяса и домашней птицы, холодных блюд и закусок, сладких блюд и напитков, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
- обрабатывать различными методами овощи и грибы; нарезать и формовать традиционные виды овощей и грибов; охлаждать и замораживать нарезанные овощи и грибы;
- готовить и оформлять блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста;
- использовать различные технологии приготовления и оформления основных супов и соусов; охлаждать, замораживать, размораживать и разогревать отдельные компоненты
для соусов;
- использовать различные технологии приготовления и оформления блюд из рыбы;
- использовать различные технологии приготовления и оформления блюд из мяса и домашней птицы;
- использовать различные технологии приготовления и оформления холодных блюд и закусок; выбирать способы хранения с соблюдением температурного режима;
- использовать различные технологии приготовления и оформления сладких блюд и напитков;
- оценивать качество готовых блюд;
- использовать различные технологии приготовления и оформления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
- оценивать качество готовых изделий;
Знать:
- ассортимент полуфабрикатов из мяса, рыбы, домашней птицы;
- виды рыб и требования к качеству для приготовления блюд;
- основные характеристики и пищевая ценность блюд;
- требования к качеству блюд и хлебобулочных мучных изделий;
- требования к безопасности хранения блюд и хлебобулочных изделий;
- способы расчета количества необходимых дополнительных ингредиентов в зависимости от массы, рыбы и домашней птицы;
- основные критерии оценки качества подготовленных полуфабрикатов из мяса, рыбы, домашней птицы ;
- методы обработки и подготовки мяса, рыбы и домашней птицы для приготовления блюд.
- Приготовление блюд из овощей и грибов.
ПК 1.1. Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.
ПК 1.2. Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из традиционных видов овощей и грибов.
-
- Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.
ПК 2.1. Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц, молока для приготовления блюд и гарниров.
ПК 2.2. Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из бобовых и кукурузы.
ПК 2.3. Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий. ПК 2.4. Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.
ПК 2.5. Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.
-
- Приготовление супов и соусов. ПК 3.1. Готовить бульоны и отвары. ПК 3.2. Готовить простые супы.
ПК 3.3. Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты. ПК 3.4. Готовить простые холодные и горячие соусы.
-
- Приготовление блюд из рыбы.
ПК 4.1. Производить обработку рыбы с костным скелетом.
ПК 4.2. Производить приготовление или подготовку полуфабрикатов из рыбы с костным скелетом.
ПК 4.3. Готовить и оформлять простые блюда из рыбы с костным скелетом.
-
- Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.
ПК 5.1. Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней птицы.
ПК 5.2. Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов из мяса, мясопродуктов и домашней птицы.
ПК 5.3. Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов. ПК 5.4. Готовить и оформлять простые блюда из домашней птицы.
-
- Приготовление холодных блюд и закусок.
ПК 6.1. Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями. ПК 6.2. Готовить и оформлять салаты. ПК 6.3. Готовить и оформлять простые холодные закуски. ПК 6.4. Готовить и оформлять простые холодные блюда.
-
- Приготовление сладких блюд и напитков.
ПК 7.1. Готовить и оформлять простые холодные и горячие сладкие блюда. ПК 7.2. Готовить простые горячие напитки.
ПК 7.3. Готовить и оформлять простые холодные напитки.
-
- Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. ПК 8.1. Готовить и оформлять простые хлебобулочные изделия и хлеб. ПК 8.2. Готовить и оформлять основные мучные кондитерские изделия. ПК 8.3. Готовить и оформлять печенье, пряники, коврижки.
ПК 8.4. Готовить и использовать в оформлении простые и основные отделочные полуфабрикаты.
ПК 8.5. Готовить и оформлять отечественные классические торты и пирожные. ПК 8.6. Готовить и оформлять фруктовые и легкие обезжиренные торты и пирожные. ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.
ОК 02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.
ОК 04. Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 05. Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста.
ОК 06. Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей.
ОК 07. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.
ОК 08. Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности.
ОК 09. Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. ОК 10. Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке.
ОК 11. Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере.
максимальной учебной нагрузки обучающегося 264 часа, в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 72 часа; промежуточная аттестация -12 часов;
учебная практика -72 часа; производственная практика-108 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
МДК. 07.01. Выполнения работ по профессии «Повар»
Тема 1.1. Приготовление и отпуск блюд и гарниров из отварных, припущенных, жареных овощей
Тема 1.2. Приготовление и отпуск блюд и гарниров из жаренных, тушеных, фаршированных, запеченных овощей
Тема 1.3. Приготовление, оформление и отпуск блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий
Тема 1.4. Приготовление, оформления и отпуск блюд и гарниров яиц и творога.
Тема 1.5. Приготовление, оформления и правила подачи заправочных супов, картофельных супов, супов с макаронными изделиями
Тема 1.6. Приготовление, оформления и правила подачи молочных холодных и сладких супов
Тема 1.7. Приготовление, оформление и отпуск блюд из припущенной, отварной, жаренной рыбы
Тема 1.8. Приготовление, оформление и отпуска блюд запеченной рыбы Тема 1.9. Приготовление, оформление и отпуск блюд тушеной рыбы
Тема 1.10. Приготовление порционных полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины Тема 1.11. Приготовление, оформление и отпуск блюд из припущенного, отварного мяса Тема 1.12. Приготовление, оформление и отпуск блюд из запеченного, тушеного мяса Тема 1.13. Приготовление, оформление и отпуск блюд из запеченного, тушеного мяса Тема 1.14. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Тема 1.15. Приготовление горячих и холодных напитков
МДК. 07.02 Технология выполнения работ по профессии «Кондитер»
Тема 2.1. Классификация, ассортимент, характеристика сырья химический состав хлеба различных сортов, и хлебобулочных изделий
Тема 2.2. Технологический процесс приготовления дрожжевого теста опарным и безопарным способам
Тема 2.3. Технология приготовления хлебобулочных изделий; батонов, калачей, условия хранения и реализации, требования к качеству
Тема 2.4. Технология приготовления дрожжевого слоеного теста и изделия из него
Тема 2..5. Технология приготовления пресного слоеного, бисквитного, рубленого, заварного теста полуфабриката и изделий из него
Тема 2.6. Технология приготовления песочного воздушного, воздушно- орехового полуфабриката и изделий из него
Тема 2.7. Технология приготовления пряничного теста заварным и сырцовым способам, оформление пряников, батончиков, коврижек
Тема 2.8. Виды, классификация и ассортимент основных отделочных полуфабрикатов Тема 2.9. Приготовление и оформление бисквитных, слоеных, заварных, воздушных, крошковых пирожных с различными кремами
Тема 2.10. Технология приготовление и оформление бисквитных песочных тортов
Тема 2.11. Технология приготовление и оформление слоеных, воздушных, воздушно- ореховых, фруктовых и легких обезжиренных тортов
Тема 2.12. Технология приготовления и оформления фруктовых, легких обезжиренных и комбинированных тортов.
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика состоит из двух этапов: практики по профилю специальности и преддипломной. Производственная практика (по профилю специальности) проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственная практика (преддипломная) имеет целью:
- совершенствование практического опыта по осваиваемой специальности;
- проверку профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности;
- сбора, анализа и использования информации для дипломной работы.
Производственную практику (преддипломную) планируется проводить в организациях по профилю специальности на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) (набор 2023 г.)
ЕН.01 Математика
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины ЕН.01 Математика
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины ЕН.01. Математика является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей
38.00.00 Экономика и управление.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: является частью математического и общего естественнонаучного учебного цикла.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины
Главной целью дисциплины является создание условий, способствующих формированию и развитию общих компетенций, необходимых специалисту и формирование базовых знаний и умений, необходимых для освоения общепрофессиональных дисциплин и междисциплинарных курсов.
В результате изучения обязательной части циклаобучающийся должен:
уметь:
- решать прикладные задачи в области профессиональной деятельности;
знать:
- значение математики в профессиональной деятельности и при освоении
профессиональной образовательной программы;
-
- основные математические методы решения прикладных задач в области профессиональной деятельности;
- основные понятия и методы математического анализа, дискретной математики, линейной алгебры, теории комплексных чисел, теории вероятностей и математической статистики;
- основы интегрального и дифференциального исчисления.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ПК 1.8. Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы
ПК 2.1. Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет товаров (сырья, материалов, продукции, тары, других материальных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.
ПК 2.9. Применять методы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности при осуществлении коммерческой деятельности, осуществлять денежные расчеты с покупателями, составлять финансовые документы и отчеты.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
90 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
60 |
в том числе: |
|
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
30 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины
Введение
Раздел 1. Основные понятия и методы линейной алгебры Тема 1.1. Матрицы и определители
Тема 1.2. Решение систем линейных уравнений Раздел 2. Функция. Пределы и непрерывность
Тема 2.1. Предел функции. Непрерывность функции Раздел 3. Основы теории комплексных чисел
Тема 3.1. Основы теории комплексных чисел Раздел 4. Основы дифференциального исчисления Тема 4.1. Производная
Тема 4.2. Исследование функций, построение графиков Раздел 5. Основы интегрального исчисления
Тема 5.1.Неопределенный интеграл и его свойства Тема 5.2.Определенный интеграл и его свойства
Раздел 6. Основы дискретной математики, теории вероятности и математической статистики
Тема 6.1. Основы дискретной математики
Тема 6.2. Вероятность события, теоремы сложения и умножения
Тема 6.3. Случайная величина, ее функция распределения, математическое ожидание и дисперсия
ЕН.02 Информационные технологии
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины
«ЕН.02 Информационные технологии в профессиональной деятельности»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей 38.00.00 Экономика и управление.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина математического и общего естественнонаучного учебного цикла.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
уметь:
-
- использовать информационные ресурсы для поиска и хранения информации;
- обрабатывать текстовую и табличную информацию;
- использовать деловую графику и мультимедиа-информацию;
- создавать презентации;
- применять антивирусные средства защиты информации;
- читать (интерпретировать) интерфейс специализированного программного обеспечения, находить контекстную помощь, работать с документацией;
- применять специализированное программное обеспечение для сбора, хранения и обработки информации в соответствии с изучаемыми профессиональными модулями;
- пользоваться автоматизированными системами делопроизводства;
- применять методы и средства защиты информации;
знать:
-
- основные методы и средства обработки, хранения, передачи и накопления информации;
- назначение, состав, основные характеристики компьютера;
- основные компоненты компьютерных сетей, принципы пакетной передачи данных, организацию межсетевого взаимодействия;
- назначение и принципы использования системного и прикладного программного обеспечения;
- технологию поиска информации в Интернет;
- принципы защиты информации от несанкционированного доступа;
- правовые аспекты использования информационных технологий и программного обеспечения;
- основные понятия автоматизированной обработки информации;
- направления автоматизации бухгалтерской деятельности;
- назначение, принципы организации и эксплуатации бухгалтерских информационных систем;
-
- основные угрозы и методы обеспечения информационной безопасности.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
ПК 2.1. Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет товаров (сырья, материалов, продукции, тары, других материальных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.
ПК 2.2. Оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем.
ПК 2.4. Определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
114 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
76 |
в том числе: |
|
практические занятия |
40 |
контрольные работы |
- |
курсовая работа (проект) |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
38 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – экзамен.
- Содержание дисциплины
Введение
Тема 1. Информация и информатизация
Тема 2. Средства информационных технологий
Тема 3.Обработка текстовой и числовой информации
Тема 4. Автоматизированное рабочее место (АРМ) специалиста в MS Access Тема 5. Деловая графика и мультимедийные технологии
Тема 6. Автоматизированные информационные системы (АИС)
Тема 7. Компьютерные комплексы и сети. Информационная безопасность
ОГСЭ.01 Основы философии
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.01 Основы философии»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей 38.00.00 Экономика и управление.
- Место дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена: дисциплина относится к общему гуманитарному и социально-экономическому учебному циклу.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в наиболее общих философских проблемах бытия, познания, ценностей, свободы и смысла жизни как основе формирования культуры гражданина и будущего специалиста;
в результате усвоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные категории и понятия философии;
- роль философии в жизни человека и общества;
- основы философского учения о бытии;
- сущность процесса познания;
- основы научной, философской и религиозной картины мира;
- об условиях формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей среды;
- о социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологии.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 10. Логически верно, аргументированно и ясно излагать устную и письменную речь.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы |
Количество часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
62 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
14 |
в том числе: |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
14 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
Раздел 1. Роль философии в жизни человека и общества. Основные этапы формирования философской картины мира
Тема 1.1. Философская картина мира. Сущность, структура и значение философии как основы формирования культуры гражданина и будущего специалиста
Тема 1.2. Древневосточная философия Тема 1.3. Философия Античности Тема 1.4. Философия Средних веков
Тема 1.5. Философия Нового и новейшего времени Тема 1.6. Русская философия
Раздел 2. Философское осмысление природы и человека, сознания и познания
Тема 2.1. Основные категории и понятия философии. Основы философского учения о бытии
Тема 2.2. Материя
Тема 2.3. Духовный мир (сознание)
Тема 2.4. Учение о познании (гносеология). Сущность процесса познания Раздел 3. Основные ценности человеческого бытия
Тема 3.1. Аксиология (теория ценностей)
Тема 3.2. Философская антропология. Личность и условия ее формирования
Тема 3.3. Свобода и ответственность за сохранение жизни, культуры, окружающей среды, смысл жизни и другие ценности человеческого бытия
Раздел. 4 Философия и культура. Духовная и социальная жизнь человека Тема 4.1. Философия и культура
Тема 4.2. Философия и основы научной картины мира Тема 4.3. Философия и основы религиозной картины мира Тема 4.4. Социальная философия
Тема 4.5.Философия и глобальные социальные и этические проблемы, связанные с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий
ОГСЭ.02 История
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.02 История»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей 38.00.00 Экономика и управление.
- Место дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена: дисциплина относится к общему гуманитарному и социально-экономическому учебному циклу.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Цель: формирование представлений об особенностях развития современной России на основе осмысления важнейших событий и проблем российской и мировой истории последней четверти ХХ - начала ХХI вв.
Задачи:
- рассмотреть основные этапы развития России на протяжении последних десятилетий ХХ - начала ХХI вв.;
- показать направления взаимовлияния важнейших мировых событий и процессов на развитие современной России;
- сформировать целостное представление о месте и роли современной России в мире;
- показать целесообразность учета исторического опыта последней четверти ХХ века в современном социально-экономическом, политическом и культурном развитии России.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в современной экономической, политической и культурной ситуации в России и мире;
- выявлять взаимосвязь отечественных, региональных, мировых социально- экономических, политических и культурных проблем.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ и ХХI вв);
-сущность и причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце ХХ в.- начале ХХI в.;
- основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира;
- назначение ООН, НАТО, ЕС и других организаций и основные направления их деятельности;
- о роли науки, культуры и религии в сохранении и укреплении национальных и государственных традиций;
- содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
60 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
- |
лабораторные работы |
- |
практические занятия |
- |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
12 |
в том числе |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
12 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины
Введение
Раздел 1. Основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ- ХХ1 вв)
Тема 1.1. Распад СССР. Формирование Ближнего зарубежья
Тема 1.2. Страны Центральной Европы на рубеже веков (ХХ-ХХI в.) Тема 1.3. Китай: непростой путь от региональной к глобальной державе Тема 1.4. Международные отношения в конце ХХ - начале ХХI века
Раздел 2. Сущность и причины локальных и региональных межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв
Тема 2.1. Региональные конфликты с глобальными последствиями Тема 2.2. Иллюзия утраченных угроз
Тема 2.3. Глобальная безопасность: кто и кому и чем угрожает в современном мире Тема 2.4. Понятие исламского вызова
Раздел 3. Основные процессы политического развития ведущих государств и регионов мира
Тема 3.1. Признаки новой экономической эпохи Тема 3.2. Историческое перепутье России
Тема 3.3. Понятие национальных задач. Спектр национальных задач России
ОГСЭ.03 Английский язык
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины
«ОГСЭ.03 Английский язык»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей 38.00.00 Экономика и управление.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально- экономический цикл.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы;
- переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности;
- самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- лексический (1200 - 1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 9. Пользоваться иностранным языком как средством делового общения.
ОК 10. Логически верно, аргументированно и ясно излагать устную и письменную речь.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
138 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
118 |
в том числе: |
|
лабораторные работы |
– |
практические занятия |
118 |
контрольные работы |
|
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
– |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
20 |
в том числе: |
|
самостоятельная работа над курсовой работой (проектом) (если предусмотрено) |
– |
внеаудиторная самостоятельная работа |
20 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины
Раздел 1. Вводно-коррективный курс Тема 1.1. Корректировка произношения Тема 1.2. Разговорные темы и ситуации
Раздел 2. Развитие навыков устной речи по общекультурной и бытовой тематике Тема 2.1. Учеба в колледже
Тема 2.2. Система образования в Великобритании, США и России Тема 2.3. Средства массовой информации
Тема 2.4. Подготовка к деловой поездке за рубеж Тема 2.5. В гостинице
Тема 2.6. Питание. В кафе
Тема 2.7. Портрет страны изучаемого языка Раздел 3. Деловой иностранный язык Тема3.1. Деловая переписка
Тема 3.2. Деловые переговоры
Тема 3.3.Моя специальность-менеджер по продажам
Раздел 4.Совершенствование навыков устной и письменной речи профессиональной направленности
Тема 4.1. Учеба в колледже
Тема 4.2. Поиск и оформление на работу
Тема 4.3. Психология межличностных отношений Тема 4.4. Инструкции, руководства
Тема 4.5. Международные торговые термины
ОГСЭ.03 Немецкий язык
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.03 Немецкий язык»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей 38.00.00 Экономика и управление.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально- экономический цикл.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы;
- переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности;
- самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- лексический (1200 - 1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 9. Пользоваться иностранным языком как средством делового общения.
ОК 10. Логически верно, аргументированно и ясно излагать устную и письменную речь.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
138 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
118 |
в том числе: |
|
лабораторные работы |
– |
практические занятия |
118 |
контрольные работы |
|
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
– |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
20 |
в том числе: |
|
самостоятельная работа над курсовой работой (проектом) (если предусмотрено) |
– |
внеаудиторная самостоятельная работа |
20 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины
Раздел 1.Вводно-коррективный курс Тема1.1. Корректировка произношения Тема 1.2. Разговорные темы и ситуации
Раздел 2. Развитие навыков устной речи по общекультурной и бытовой тематике
Тема 2.1. Учеба в колледже
Тема 2.2. Система образования в Германии, Австрии и России Тема 2.3.Средства массовой информации
Тема 2.4. Подготовка к деловой поездке за рубеж Тема 2.5. В гостинице
Тема 2.6. Питание. В кафе
Тема 2.7. Портрет страны изучаемого языка Раздел 3. Деловой иностранный язык Тема3.1. Деловая переписка
Тема 3.2. Деловые переговоры
Тема 3.3. Моя специальность-менеджер по продажам
Раздел 4. Совершенствование навыков устной и письменной речи профессиональной направленности
Тема 4.1. Учеба в колледже
Тема 4.2. Поиск и оформление на работу
Тема 4.3. Психология межличностных отношений Тема 4.4. Инструкции, руководства
Тема 4.5. Международные торговые термины
ОГСЭ.04 Физическая культура
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.04 Физическая культура»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) укрупненной группы специальностей 38.00.00 Экономика и управление.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в программах для специальностей социально-экономического профиля.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально- экономический цикл.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека;
- основы здорового образа жизни.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями
ОК 8. Вести здоровый образ жизни, применять спортивно-оздоровительные методы и средства для коррекции физического развития и телосложения.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
236 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
118 |
в том числе: |
|
лабораторные работы |
- |
практические занятия |
116 |
контрольные работы |
- |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
118 |
в том числе: |
|
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины
Раздел 1.Физическая культура (ФК) в общекультурной и профессиональной подготовке студентов. Основы здорового образа жизни.
Раздел 2.Легкая атлетика Раздел 3. Гимнастика Раздел 4.Спортивные игры Тема 4.1.Баскетбол
Тема 4.2. Волейбол
Тема 4.3. Бадминтон
Раздел 5. Лыжная подготовка
ОП.01 ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.01 ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- определять организационно-правовые формы организаций;
- планировать деятельность организации;
- определять состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации;
- заполнять первичные документы по экономической деятельности организации;
- рассчитывать по принятой методологии основные экономические показатели деятельности организации, цены и заработной платы;
- находить и использовать необходимую экономическую информацию.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- основные принципы построения экономической системы организации;
- управление основными и оборотными средствами и оценку эффективности их использования;
- состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации, показатели их эффективного использования;
- механизмы ценообразования, формы оплаты труда;
- основные экономические показатели деятельности организации и методику их расчета;
- планирование деятельности организации.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
ПК 2.3. Применять в практических ситуациях экономические методы, рассчитывать микроэкономические показатели, анализировать их, а также рынки ресурсов.
ПК 2.4. Определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
105 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
70 |
в том числе: |
|
практические занятия |
28 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
35 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
35 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Экономические основы функционирования субъектов хозяйствования Тема 1.1. Предприятие как хозяйствующий субъект
Тема 1.2. Планирование как основа экономики предприятий торговли Тема 1.3. Товарооборот предприятий торговли
Тема 1.4.Товарные запасы в торговле
Раздел 2. Ресурсы предприятия и эффективность их использования Тема 2.1. Основные фонды предприятий торговли и их воспроизводство Тема 2.2. Оборотные фонды предприятий торговли
Тема 2.3. Трудовые ресурсы предприятий торговли и оплата труда
Раздел 3. Основные экономические показатели деятельности торгового предприятия Тема 3.1. Издержки производства и обращения на предприятиях торговли
Тема 3.2. Цены и ценообразование на предприятиях торговли Тема 3.3. Прибыль торгового предприятия
Тема 3.4. Финансовые ресурсы торгового предприятия.
4
ОП.02. Статистика
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.02. Статистика
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ: профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Целью изучения дисциплины является изучение основ статистической науки, способов сбора, обработки, анализа и наглядного представления статистических данных.
Задачи изучения дисциплины:
- изучение теоретических основ статистической науки;
- изучение методов статистики;
-получение навыков по сбору, обработке и анализу статистической информации.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач профессиональной деятельности;
- собирать и регистрировать статистическую информацию;
- проводить первичную обработку и контроль материалов наблюдения;
- выполнять расчёты статистических показателей и формулировать основные выводы. В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- предмет, метод и задачи статистики;
- принципы организации государственной статистики;
- современные тенденции развития статистического учёта;
- основные способы сбора, обработки, анализа и наглядного представления информации;
- основные формы и виды действующей статистической отчётности;
- статистические наблюдения;
- сводки и группировки, способы наглядного представления статистических данных;
- статистические величины: абсолютные, относительные, средние;
- показатели вариации;
- ряды: динамики и распределения, индексы.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
ПК 1.8. Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
78 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
52 |
в том числе: |
|
практические занятия |
22 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
26 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
26 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Предмет, метод и задачи статистики. Принципы организации государственной статистики в РФ
Тема 2. Статистическое наблюдение
Тема 3. Сводка и группировка статистических данных. Ряды распределения Тема 4. Способы наглядного представления статистических данных
Тема 5. Абсолютные и относительные величины в статистике Тема 6. Средние величины и показатели вариации
Тема 7. Ряды динамики в статистике Тема 8. Статистические индексы
Тема 9. Выборочное наблюдение в статистике
ОП.03. Менеджмент (по отраслям)
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.03. Менеджмент (по отраслям)
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: входит в профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- применять в профессиональной деятельности методы, средства и приемы менеджмента; делового и управленческого общения;
- планировать и организовывать работу подразделения;
- формировать организационные структуры управления;
- учитывать особенности менеджмента в профессиональной деятельности. В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- сущность и характерные черты современного менеджмента;
- внешнюю и внутреннюю среду организации;
- цикл менеджмента;
- процесс и методику принятия и реализации управленческих решений;
- функции менеджмента: организацию, планирование, мотивацию и контроль деятельности экономического субъекта;
- систему методов управления;
- стили управления, коммуникации, деловое и управленческое общение;
- особенности менеджмента в области профессиональной деятельности.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 10. Логически верно, аргументированно и ясно излагать устную и письменную речь.
ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
105 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
70 |
в том числе: практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
35 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Сущность и характерные черты современного менеджмента Тема 2. Внешняя и внутренняя среда организации
Тема 3. Цикл менеджмента
Тема 4. Система методов управления Тема 5. Коммуникации
Тема 6. Деловое и управленческое общение
Тема 7. Процесс и методика принятия и реализации управленческих решений Тема 8. Стили управления
ОП.04 ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.04 ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина является частью профессионального учебного цикла, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Цель изучения дисциплины «Документационное обеспечение управления» - приобретение студентами практических и теоретических и навыков в делопроизводстве.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- оформлять документацию в соответствии с нормативной базой, в т.ч. с использованием информационных технологий;
- осваивать технологии авторизированной обработки документации;
- использовать унифицированные формы документов;
- осуществлять хранение и поиск документов;
- использовать телекоммуникационные технологии в электронном документообороте.
В результате усвоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- понятие, цели, задачи и принципы делопроизводства;
- основные понятия документационного обеспечения управления;
- системы документационного обеспечения управления;
- классификацию документов;
- требования к составлению и оформлению документов;
- организацию документооборота: прием, обработку, регистрацию, контроль, хранение документов, номенклатуру дел.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
ПК 2.2. Оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
72 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
24 |
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
24 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Общая характеристика документационного обеспечения управления Тема 1.1. Документы и способы документирования
Тема 1.2. Унификация и стандартизация документов. Системы документации Раздел 2. Требования к составлению и оформлению документов
Тема 2.1. Реквизиты и бланки документов
Тема 2.2. Организационно-распорядительная документация Тема 2.3. Документы по профессиональной деятельности Раздел 3. Организация работы с документами
Тема 3.1. Организация документооборота
Тема 3.2. Организация регистрации документов и контроль исполнения документов Тема 3.3. Организация оперативного хранения документов
Тема 3.4. Порядок передачи документов в архив или на уничтожение
Тема 3.5. Компьютеризация документационного обеспечения управления
ОП.05 Правовое обеспечение профессиональной деятельности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.05
Правовое обеспечение профессиональной деятельности
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: является частью профессионального учебного цикла, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
уметь:
-использовать необходимые нормативно-правовые документы,
-защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством;
-осуществлять профессиональную деятельность в соответствии с действующим законодательством;
-определять организационно-правовую форму организации;
-анализировать и оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки зрения;
знать:
- основные положения Конституции Российской Федерации;
- права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации;
- основы правового регулирования коммерческих отношений в сфере профессиональной деятельности;
- законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности;
- организационно-правовые формы юридических лиц;
- правовое положение субъектов предпринимательской деятельности;
- права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;
- порядок заключения трудового договора и основания для его прекращения;
- правила оплаты труда;
- роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения;
- право социальной защиты граждан;
- понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника;
- виды административных правонарушений и административной ответственности;
-нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
ПК 1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
72 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
|
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
24 |
Тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
24 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Право и экономика
Тема 1.1. Нормативно-правовое регулирование экономических отношений Тема 1.2. Правовое положение субъектов предпринимательской деятельности Тема 1.3. Правовое регулирование договорных отношений
Тема 1.4. Нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения экономических споров
Раздел 2. Правовое регулирование трудовых отношений Тема 2.1. Трудовое право как отрасль права
Тема 2.2. Правовое регулирование занятости и трудоустройства Тема 2.3. Трудовой договор
Тема 2.4. Рабочее время и время отдыха Тема 2.5. Правила оплаты труда
Тема 2.6. Дисциплинарная и материальная ответственность работника
Тема 2.7. Нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения трудовых споров
Тема 2.8. Право социальной защиты граждан Раздел 3. Административное право
Тема 3.1. Виды административных правонарушений и административной ответственности
ОП.06. ЛОГИСТИКА
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.06. ЛОГИСТИКА
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
формирование готовности использовать полученные знания и умения для решения профессиональных задач.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-применять логистические цепи и схемы, обеспечивающие рациональную организацию материальных потоков;
- управлять логистическими процессами организации.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-цели, задачи, функции и методы логистики;
- логистические цепи и схемы;
- современные складские технологии;
- логистические процессы;
-контроль и управление в логистике;
-закупочную и коммерческую логистику.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
ПК 1.9. Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
75 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
50 |
в том числе: |
|
практические занятия |
18 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
25 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
25 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Понятие и методологические основы логистики Тема 1.1. Сущность и предмет логистики
Тема 1.2. Место логистического менеджмента в структуре торгового предприятия
Раздел 2. Логистический подход к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения
ОП.07. Бухгалтерский учет
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.07. Бухгалтерский учет
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ: профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Целью изучения дисциплины «Бухгалтерский учёт» является изучение методологических основ бухгалтерского учёта, нормативного регулирования, объектов учёта, бухгалтерской отчётности и использования данных бухгалтерского учёта для контроля и планирования коммерческой деятельности.
Задачи изучения дисциплины «Бухгалтерский учёт»:
- изучение теоретических основ бухгалтерского учёта, его предмета и метода;
- изучение плана счетов и объектов учёта;
- участие в инвентаризации имущества и обязательств организации. В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- использовать данные бухгалтерского учета для планирования и контроля результатов коммерческой деятельности;
- участвовать в инвентаризации имущества и обязательств организации. В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- нормативное регулирование бухгалтерского учета и отчетности;
- методологические основы бухгалтерского учета, его счета и двойную запись;
- план счетов, объекты бухгалтерского учета;
- бухгалтерскую отчетность.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству.
ПК 2.1. Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет товаров (сырья, материалов, продукции, тары, других материальных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
105 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
70 |
в том числе: |
|
практические занятия |
32 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
35 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
35 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачёт.
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1.1. Методологические основы бухгалтерского учета, его предмет и метод Тема 1.2. Счета бухгалтерского учета и двойная запись
Тема 1.3. Бухгалтерский баланс
Раздел 2. Бухгалтерский учет в организациях торговли Тема 2.1. Учет денежных средств и расчетных операций
Тема 2.2. Учет основных средств и нематериальных активов Тема 2.3. Учёт труда и заработной платы
Тема 2.4. Учет товарных операций в организациях торговли
Тема 2.5 Инвентаризация товаров и материально-производственных запасов в торговле Тема 2.6. Учет собственных средств, кредитов и финансовых результатов
Тема 2.7. Бухгалтерская отчетность
ОП.08. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.08. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
в результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- работать со стандартами при приемке товаров по качеству и отпуске их при реализации;
- осуществлять контроль за соблюдением обязательных требований нормативных документов, а также требований на добровольной основе ГОСТ, ГОСТ Р, ТУ;
- переводить внесистемные единицы измерений в единицы Международной системы (СИ);
в результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- основы стандартизации, метрологии, оценки соответствия: контроля и подтверждения соответствия - сертификации соответствия и декларирования соответствия;
- основные понятия, цели, задачи, принципы, объекты, субъекты, средства, методы, нормативно-правовую базу стандартизации, метрологии, подтверждения соответствия и контроля;
- основные положения Национальной системы стандартизации.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству.
ПК 1.6. Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг.
ПК 3.1. Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.
ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.4. Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.
ПК 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.7. Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.
ПК 3.8. Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
78 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
52 |
в том числе: |
|
практические занятия |
20 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
26 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
26 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Основы стандартизации
Тема 1. 1. Принципы и методы стандартизации
Тема 1.2. Средства стандартизации и технического регулирования Тема 1.2. Средства стандартизации и технического регулирования Раздел 2. Основы метрологии
Тема 2.1. Объекты и субъекты метрологии
Тема 2.2. Средства и методы измерений
Раздел 3. Оценка и подтверждение соответствия продукции и услуг Тема 3.1. Оценка и подтверждение соответствия
Тема 3.2. Правила проведения сертификации и декларирования товаров и услуг
ОП.09 Безопасность жизнедеятельности
1. АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
- предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту;
- использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения;
- применять первичные средства пожаротушения;
- ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной специальности;
- применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной специальностью;
- владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
- оказывать первую помощь пострадавшим.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России;
- основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
- основы военной службы и обороны государства;
- задачи и основные мероприятия гражданской обороны; способы защиты населения от оружия массового поражения;
- меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах;
- организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке;
- основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО;
- область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы;
- порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 8. Вести здоровый образ жизни, применять спортивно-оздоровительные методы и средства для коррекции физического развития и телосложения.
ОК 9. Пользоваться иностранным языком как средством делового общения.
ОК 10. Логически верно, аргументированно и ясно излагать устную и письменную речь. ОК 11. Обеспечивать безопасность жизнедеятельности, предотвращать техногенные катастрофы в профессиональной деятельности, организовывать, проводить и контролировать мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций.
ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.
ПК 1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству.
ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли. ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли.
ПК 1.6. Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг.
ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.
ПК 1.8. Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы.
ПК 1.9. Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков.
ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.
ПК 2.1. Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет товаров (сырья, материалов, продукции, тары, других материальных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.
ПК 2.2. Оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно-распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем.
ПК 2.3. Применять в практических ситуациях экономические методы, рассчитывать микроэкономические показатели, анализировать их, а также рынки ресурсов.
ПК 2.4. Определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату.
ПК 2.5. Выявлять потребности, виды спроса и соответствующие им типы маркетинга для обеспечения целей организации, формировать спрос и стимулировать сбыт товаров.
ПК 2.6. Обосновывать целесообразность использования и применять маркетинговые коммуникации.
ПК 2.7. Участвовать в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений.
ПК 2.8. Реализовывать сбытовую политику организации в пределах своих должностных обязанностей, оценивать конкурентоспособность товаров и конкурентные преимущества организации.
ПК 2.9. Применять методы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности при осуществлении коммерческой деятельности, осуществлять денежные расчеты с покупателями, составлять финансовые документы и отчеты.
ПК 3.1. Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.
ПК 3.2. Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.
ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.4. Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.
ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.
ПК 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.
ПК 3.7. Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.
ПК 3.8. Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
102 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
68 |
в том числе: |
|
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
34 |
в том числе: |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
34 |
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуаций и стихийных
явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России.
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации.
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороныТема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства
Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим
ОП.10. ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.10. ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ: общепрофессиональная дисциплина, введена за счет часов вариативной части.
- Цель и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Цель учебной дисциплины – знакомство с особенностями образования в России, организацией учебного процесса в техникуме, а также формирование основ современных экономических знаний у будущих специалистов в области коммерции.
В результате изучения дисциплины специалист должен:
получить представление:
- о выбранной специальности, о предмете деятельности специалиста в области коммерции и торговли с точки зрения различных сфер приложения его труда; понять взаимосвязь экономических процессов в системе обращения товаров и услуг; заложить начало формирования навыков самостоятельной работы с литературными источниками по индивидуально выбранным заданиям, работы на занятиях в техникуме;
знать:
-
- сущность и социальную значимость своей будущей специальности;
- требования к уровню подготовки специалиста в соответствии с ФГОС СПО по специальности;
- основные положения, термины, определения, процессы и операции в торговле;
- отраслевые виды коммерческой деятельности;
- основные виды коммерческих операций
- квалификационную характеристику менеджера по продажам;
- личностные и профессиональные требования к менеджеру по продажам;
- основные условия эффективного делового общения.
- основы деловой культуры менеджера по продажам.
- основы управления персоналом.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
48 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
лабораторные работы |
- |
практические занятия |
- |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
16 |
в том числе: |
|
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1.Введение
Тема 2. Коммерция и менеджеры по продажам
Тема 3. Отраслевые виды коммерческой деятельности Тема 4. Основные виды коммерческих операций
Тема 5. Карьера менеджера по продажам Тема 6. Деловая этика в коммерции Тема 7. Деловое общение
Тема 8. Принципы эффективного бизнеса
ОП.11. ПСИХОЛОГИЯ И ЭТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.11. ПСИХОЛОГИЯ И ЭТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Формирование готовности использовать полученные знания и умения для решения профессиональных задач.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен
уметь:
- создавать имидж, благотворно влияющий на профессиональную деятельность;
- поддерживать деловую репутацию;
- давать психологическую характеристику личности, владеть приёмами делового общения и навыками культуры поведения;
- предотвращать и регулировать конфликтные ситуации;
- психологически грамотно строить беседу;
- предвидеть недовольство собеседника;
- манипулировать эмоциональным направлением коммуникации;
- применять в профессиональной деятельности приёмы делового общения;
- устанавливать межличностные отношения в коммуникациях любого вида;
- грамотно организовывать деловые коммуникации;
- использовать знание психологии и этики в профессиональной деятельности;
знать:
- психологию коллектива и руководства;
- психологические свойства личности их роль в профессиональной деятельности;
- психологию труда и профессиональной деятельности;
- основные правила профессиональной этики и приёмы делового общения в коллективе;
- правила организации и ведения деловых коммуникаций;
- основные нормы и правила современного этикета;
- причины возникновения и способы разрешения конфликтных ситуаций;
- особенности национальной культуры в подходах к ведению бизнеса;
- национальные особенности невербального общения;
- международный этикет.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объём часов |
Максимальная нагрузка (всего) |
102 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
68 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
самостоятельная работа обучающего (всего) |
34 |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1.Психология личности Тема 1.1.
Понятие личности, ее структура
Тема 1.2. Индивидуально-типологические особенности личности Раздел 2. Психологические аспекты малых групп и коллективов
Тема 2.1. Малая социальная группа как социально-психологическая характеристика организации
Раздел 3. Этика в профессиональной деятельности Тема 3.1. Этические нормы поведения
Тема 3.2. Профессиональная этика
Раздел 4. Психология делового общения и коммуникации Тема 4.1. Психологические аспекты человеческого общения Тема 4.2. Коммуникативные умения и навыки
Тема 4.3. Деловое общение
Раздел 5. Конфликт и стратегия поведения в конфликтной ситуации Тема 5.1. Природа и социальная роль конфликта
Тема 5.2. Способы и правила разрешения конфликта
ОП.12. Эффективное поведение на рынке труда
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.12. Эффективное поведение на рынке труда
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины
Целью дисциплины является формирование готовности выпускника к эффективному поведению на рынке труда, которая рассматривается как социально-профессиональная компетентность, обеспечивающая возможность оперативно решать актуальные социально-профессиональные и трудовые задачи на рынке труда, содействуя тем самым занятости и социальной адаптации выпускника на рынке труда.
Основными задачами дисциплины являются:
-
- формирование у обучающихся общего представления о рынке труда и профессий и умение ориентироваться в нем;
- формирование представления о себе как специалисте и модели будущей профессиональной деятельности;
- формирование представления о правовых основах трудоустройства;
- освоение некоторых навыков и способов поведения, необходимых для успешного решения различных задач на рынке труда: самопрезентации и подготовки презентационных документов; стратегии и тактики поиска работы; делового общения; прохождения собеседования и различного рода испытаний при трудоустройстве.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в ситуации на рынке труда;
- использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства;
- проводить оценку своей конкурентоспособности;
- проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей;
- составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо;
- подготовиться к собеседованию при приеме на работу;
- анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- структуру рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий;
- ключевые составляющие конкурентоспособности;
- целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо;
- пути и способы поиска работы, их возможности;
- требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу;
- основные формы испытаний, используемых при приеме на работу;
- документы, необходимые работнику при приеме на работу;
- виды и способы адаптации на рабочем месте.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
48 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
16 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
16 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Рынок труда и возможности трудоустройства выпускников Тема 1. 1 Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений Раздел 2. Поиск работы
Тема 2.1 Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально- психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
Раздел 3. Трудоустройство и адаптация на рабочем месте. Оформление трудовых отношений
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика состоит из двух этапов: практики по профилю специальности и преддипломной. Производственная практика (по профилю специальности) проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственная практика (преддипломная) имеет целью:
- совершенствование практического опыта по осваиваемой специальности;
- проверку профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности;
- сбора, анализа и использования информации для дипломной работы.
Производственную практику (преддипломную) планируется проводить в организациях по профилю специальности на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир (набор 2023 г.)
ОП.02. Основы бухгалтерского учета
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.02. Основы бухгалтерского учета
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Формирование готовности использовать полученные знания и умения для решения профессиональных задач.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен
уметь:
- ориентироваться в операциях бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности;
знать:
- сущность и содержание бухгалтерского учёта в коммерческих организациях;
- основные правила и методы ведения бухгалтерского учёта;
- виды бухгалтерских счетов;
- учёт хозяйственных операций.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
ПК 1.4 Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей ПК 2.1 Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых
сопроводительных документов на поступившие товары
ПК 2.2 Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку
ПК 2.3 Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров
ПК 2.5 Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования ПК 3.4 Оформлять документы по кассовым операциям
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
72 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
|
практические занятия |
16 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
24 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Бухгалтерский учет, его сущность и содержание
Тема 1.1. Общая характеристика бухгалтерского учета Тема 1.2. Правовая основа бухгалтерского учета
Раздел 2. Метод бухгалтерского учета и его элементы
Тема 2.1 Метод бухгалтерского учета Тема 2.2. Счета и двойная запись Тема 2.3. Бухгалтерский баланс
Тема 2.4. Документация, как элемент метода бухгалтерского учета Тема 2.5. Инвентаризация в торговле
Тема 2.6. Бухгалтерская отчетность
Тема 2.7. Учет денежных средств и расчетных операций Тема 2.8. Учет товарных операций в организациях торговли
ОП.01. Основы деловой культуры
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.01. Основы деловой культуры
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в учебный цикл по ФГОС СПО
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате изучения обязательной части цикла учебной дисциплины студент должен
уметь:
- применять правила делового этикета;
- поддерживать деловую репутацию;
- соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;
- пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;
- выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;
- налаживать контакты с партнерами; организовывать рабочее место;
знать:
- этику деловых отношений;
- основы деловой культуры в устной и письменной форме;
- нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;
- основные правила этикета;
- основы психологии производственных отношений;
- основы управления и конфликтологии.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами ОК 7. Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.
ПК 1.1 Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров
ПК 1.2 Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании
ПК 1.3 Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.
ПК 1.4 Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей
ПК 2.1 Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары
ПК 2.2 Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку
ПК 2.3 Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров
ПК 2.4 Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов
ПК 2.5 Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования
ПК 3.1 Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнять расчетные операции с покупателями
ПК 3.2 Проверять платежеспособность государственных денежных знаков
ПК 3.3 Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
ПК 3.4 Оформлять документы по кассовым операциям
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Количество часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
48 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
16 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
Тема 1.1. Этическая культура
Тема 1.2. Имидж работника торговли Тема 1.3. Культура речи
Тема 1.4. Культура телефонного разговора Тема 1.5. Психология общения
Тема 1.6. Культура общения в сфере торговой деятельности Тема 1.7. Эстетическая культура
Тема 1.8. Интерьер рабочего помещения.
ОП. 03.ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП. 03.ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Формирование готовности использовать полученные знания и умения для решения профессиональных задач.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен
уметь:
- устанавливать вид и тип организации торговли по идентифицирующим признакам;
- определять критерии конкурентоспособности на основе покупательского спроса;
- применять правила торгового обслуживания и правила торговли в профессиональной деятельности;
знать:
- услуги розничной торговли, их классификацию и качество;
- виды розничной торговой сети и их характеристику;
- типизацию и специализацию розничной торговой сети;
- особенности технологических планировок организаций торговли;
- основы маркетинговой деятельности и менеджмента в торговле;
- основы товароснабжения в торговле;
- основные виды тары и тароматериалов, особенности тарооборота;
- технологию приемки, хранения, подготовки товаров к продаже, размещения и выкладки;
- правила торгового обслуживания и торговли товарами;
- требования к обслуживающему персоналу;
- нормативную документацию по защите прав потребителей.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ПК 1.1 Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров
ПК 1.2 Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании
ПК 1.3 Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.
ПК 2.1 Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары.
ПК 2.3 Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров.
ПК 3.2 Проверять платежеспособность государственных денежных знаков
ПК 3.3 Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
ПК 3.4 Оформлять документы по кассовым операциям
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Количество часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
104 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
72 |
в том числе: |
|
практические занятия |
20 |
Внеаудиторная самостоятельная работа (всего) |
32 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
Введение
Раздел 1. Розничная торговая сеть Тема 1.1. Услуги розничной торговли Тема 1.2. Розничная торговая сеть
Тема 2.1. Основы маркетинговой деятельности и менеджмента в торговле Тема 2.2. Основы товароснабжения в торговле
Тема 2.3. Тара и тарные операции в розничном торговом предприятии Тема 2.4. Торгово-технологический процесс
Тема 2.5. Правила торгового обслуживания и торговли товарами
Тема 2.6. Требования к обслуживающему персоналу, Нормативные документы по защите прав потребителей.
ОП.04. САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.04. САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Формирование готовности использовать полученные знания и умения для решения профессиональных задач.
В результате освоения учебной дисциплины студент должен
уметь:
- соблюдать санитарные правила для организации торговли;
- соблюдать санитарно-эпидемиологические требования.
Знать:
- нормативно-правовую базу санитарно-эпидемиологических требований по организации торговли;
- требования к личной гигиене персонала;
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
46 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
14 |
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Санитария и личная гигиена работников торговых предприятий Тема 1.1. Санитарные правила для предприятий торговли
Тема 1.2. Основы микробиологии
Раздел 2. Санитарно-эпидемиологические требования предприятий торговли
Тема 2.1. Санитарные требования к устройству и содержанию складских и торговых помещений
Тема 2.2. Санитарные требования к транспортированию, хранению и продаже пищевых продуктов.
ОП.05. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.05. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Место дисциплины в структуре ППКРС: дисциплина входит в общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
-организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
-предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту;
-использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения;
-применять первичные средства пожаротушения;
-ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной профессии;
-применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией;
-владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
-оказывать первую помощь.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
-принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как угрозе национальной безопасности России;
-основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
-основы военной службы и обороны государства;
-задачи и основные мероприятия гражданской обороны;
-способы защиты населения от оружия массового поражения;
- меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах;
- основные виды вооружения военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные профессиям СПО;
- область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы;
- порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
ОК 7. Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.
ПК 1.1 Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров
ПК 1.2 Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании
ПК 1.3 Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.
ПК 1.4 Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей
ПК 2.1 Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары
ПК 2.2 Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку
ПК 2.3 Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров
ПК 2.4 Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов
ПК 2.5 Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования
ПК 3.1 Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнять расчетные операции с покупателями
ПК 3.2 Проверять платежеспособность государственных денежных знаков
ПК 3.3 Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
ПК 3.4 Оформлять документы по кассовым операциям
ПК 4.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
46 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
контрольные работы |
|
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
14 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачёт.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуаций и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства
Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
ОП.06. Эффективное поведение на рынке труда
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.06. Эффективное поведение на рынке труда
- Место учебной дисциплины в структуре ППКРС: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Целью дисциплины является формирование готовности выпускников к эффективному
поведению на рынке труда, которая рассматривается как социально-профессиональная компетентность, обеспечивающая возможности оперативно решать актуальные социально-профессиональные и трудовые задачи на рынке труда, содействуя тем самым занятости и социальной адаптации обучающихся на рынке труда.
Основными задачами дисциплины являются:
- формирование у обучающихся общего представления о рынке труда и профессий и умение ориентироваться в нем;
- формирование представления о себе как специалисте и модели будущей профессиональной деятельности;
- формирование представления о правовых основах трудоустройства;
- освоение некоторых навыков и способов поведения, необходимых для успешного решения различных задач на рынке труда: самопрезентации и подготовки презентационных документов; стратегии и тактики поиска работы; делового общения; прохождения собеседования и различного рода испытаний при трудоустройстве.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в ситуации на рынке труда;
- использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства;
- проводить оценку своей конкурентоспособности;
- проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей;
- составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо, поисковое письмо;
- подготовиться к собеседованию при приеме на работу;
- анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- структуру рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий;
- ключевые составляющие конкурентоспособности;
- целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо, поисковое письмо;
- пути и способы поиска работы, их возможности;
- требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу;
- основные формы испытаний, используемых при приеме на работу;
- документы, необходимые работнику при приеме на работу;
- виды и способы адаптации на рабочем месте.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
46 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
14 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
14 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Рынок труда и возможности трудоустройства выпускников Тема 1. 1 Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений Раздел 2. Поиск работы
Тема 2.1 Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально- психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
Раздел 3. Трудоустройство и адаптация на рабочем месте. Оформление трудовых отношений
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития.
ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.01. Продажа непродовольственных товаров
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 100701.01 Продавец, контролёр-кассир в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Продажа непродовольственных товаров и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.
- Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово- технологическом оборудовании.
- Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.
- Осуществлять контроль за сохранностью товарно- материальных ценностей.
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и в профессиональной подготовке работников в области торговли.
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров;
уметь:
- идентифицировать товары различных товарных групп (текстильных, обувных, пушно- меховых, овчинно-шубных, хозяйственных, галантерейных, ювелирных, парфюмерно- косметических, культурно- бытового назначения);
- оценивать качество по органолептическим показателям;
- консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров;
- расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу;
- идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций;
- производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования;
- производить взвешивание товаров отдельных товарных групп;
знать:
- факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп;
- классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров;
- показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров;
- назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней;
- назначение, классификацию торгового инвентаря;
- назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования;
- устройство и правила эксплуатации весоизмерительного оборудования;
- закон о защите прав потребителей;
- правила охраны труда
- Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего – 820 часов, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося –280 часа, включая: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 190 часов; самостоятельной работы обучающегося – 90 часов;
учебной и производственной практики – 540 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - квалификационный экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
Раздел ПМ 1.Организация розничной торговли непродовольственными товарами МДК 01.01. Розничная торговля непродовольственными товарами
Тема 1.1. Общие вопросы розничной торговли непродовольственными товарами Тема 1.2. Техническое оснащение торговых предприятий и охрана труда
Тема 1.4. Организация розничной торговли текстильными товарами
Тема 1.5. Организация розничной торговли швейными и трикотажными товарами Тема 1.6. Организация розничной торговли обувными товарами
Тема 1.7. Организация розничной торговли пушно-меховыми и овчинно-шубными товарами
Тема 1.8. Организация розничной торговли галантерейными и парфюмерно- косметическими товарами
Тема 1.9. Организация розничной торговли строительными товарами
Тема 1.10. Организация розничной торговли хозяйственными товарами Тема 1.11. Организация розничной торговли мебельными товарами Тема 1.12. Организация розничной торговли электробытовыми товарами
Тема 1.13. Организация розничной торговли товарами культурно-бытового назначения Тема 1.14. Организация розничной торговли ювелирными товарами и часами
Тема 1.15. Организация розничной торговли художественными изделиями и сувенирами Тема 1.16. Организация розничной торговли книжными товарами.
ПМ.02. Продажа продовольственных товаров
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.02. Продажа продовольственных товаров
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки квалифицированных рабочих и служащих в соответствии с ФГОС СПО по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 2 августа 213 г. №723, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Продажа продовольственных товаров и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары;
- осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку;
- обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров;
- соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов;
- осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования;
- осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей;
- изучать спрос покупателей.
Программа профессионального модуля может быть использована как часть профессиональной образовательной программы по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- обслуживания покупателей и продажи различных групп продовольственных товаров;
уметь:
- идентифицировать различные группы, подгруппы и виды продовольственных товаров (зерновых, плодовоовощных, кондитерских, вкусовых, молочных, яичных, пищевых жиров, мясных и рыбных);
- устанавливать градации качества пищевых продуктов;
- оценивать качество по органолептическим показателям;
- распознавать дефекты пищевых продуктов;
- создавать оптимальные условия хранения продовольственных товаров;
- рассчитывать энергетическую ценность продуктов;
- производить подготовку измерительного, механического, технологического контрольно-кассового оборудования;
- использовать в технологическом процессе измерительное, механическое, технологическое контрольно-кассовое оборудование;
знать:
- классификацию групп, подгрупп и видов продовольственных товаров;
- особенности пищевой ценности пищевых продуктов;
- ассортимент и товароведные характеристики основных групп продовольственных товаров;
- показатели качества различных групп продовольственных товаров;
- дефекты продуктов;
- особенности маркировки, упаковки и хранения отдельных групп продовольственных товаров.
- классификацию, назначение отдельных видов торгового оборудования;
- технические требования, предъявляемые к торговому оборудованию;
- устройство и принципы работы оборудования;
- типовые правила эксплуатации оборудования;
- нормативно-технологическую документацию по техническому обслуживанию оборудования;
- Закон о защите прав потребителей;
- правила охраны труда.
- Количество часов на освоение программы профессионального модуля:
всего часов 926 часов, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 278 часов, включая: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 188 часов; самостоятельной работы обучающегося 90 часов;
учебной и производственной практики - 648 часов.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – экзамен по профессиональному модулю.
- Содержание профессионального модуля:
Раздел 1. Оборудование торговых предприятий
Тема 1.1. Немеханическое оборудование торговых организаций Тема 1.2. Измерительное оборудование Тема 1.3. Механическое оборудование
Раздел 2. Организация розничной торговли продовольственными товарами
Тема 2.1. Общие вопросы розничной торговли продовольственными товарами Тема 2.2. Организация розничной торговли зерномучными товарами
Тема 2.3. Организация розничной торговли плодоовощными товарами Тема 2.4. Организация розничной торговли вкусовыми товарами
Тема 2.5. Организация розничной торговли кондитерскими товарами Тема 2.6. Организация розничной торговли молочными товарами
Тема 2.7. Организация розничной торговли яичными товарами Тема 2.8. Организация розничной торговли пищевыми жирами Тема 2.9. Организация розничной торговли мясными товарами Тема 2.10. Организация розничной торговли рыбными товарами
ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями
1. Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы по профессии СПО в соответствии с ФГОС СПО по профессии 100701.01 Продавец, контролёр-кассир в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Работа на контрольно кассовой технике и расчёты с покупателями и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
- Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.
- Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
- Оформлять документы по кассовым операциям.
- Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области торговли.
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля:
с целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями студент в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей;
уметь:
- осуществлять подготовку ККТ различных видов;
- работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах - POS терминалах), фискальных регистраторах;
- устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;
- распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;
- осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;
- оформлять документы по кассовым операциям;
- соблюдать правила техники безопасности;
знать:
- документы, регламентирующие применение ККТ;
- правила расчетов и обслуживания покупателей;
- типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;
- классификацию устройства ККТ; основные режимы ККТ; особенности технического обслуживания ККТ;
- признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;
- правила оформления документов по кассовым операциям.
- Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего – 296 часов, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 80 часов, включая: обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 54 часа; самостоятельной работы обучающегося – 26 часов;
учебной и производственной практики – 216 часов.
-
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
-
- Содержание профессионального модуля: МДК 1.Эксплуатация контрольно-кассовой техники Тема 1.1.Правовая база использования ККТ
Тема 1.2. Платежные средства
Тема 1.3. Правила расчётов и порядок обслуживания покупателей Тема 1.4. Устройство и типы ККТ.
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
РП ПП.01 Производственная практика
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 38.01.02 Продавец, контролер-кассир, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (набор 2023)
РП ЕН.01 Математика
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЕН.01 МАТЕМАТИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в математический и общий естественнонаучный учебный цикл.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-06, ПК 1.1-1.3 ПК 2.1-2.3 ПК 3.1-3.3 ПК 4.1-4.3 ПК 5.1-5.4 ПК 6.1-6.4 |
Анализировать сложные функции и строить их графики; Выполнять действия над комплексными числами; Вычислять значения геометрических величин; Производить операции над матрицами и определителями; Решать задачи на вычисление вероятности с использованием элементов комбинаторики; Решать прикладные задачи с использованием элементов дифференциального и интегрального исчислений; Решать системы линейных уравнений различными методами |
Основные математические методы решения прикладных задач; основные понятия и методы математического анализа, линейной алгебры, теорию комплексных чисел, теории вероятностей и математической статистики; Основы интегрального и дифференциального исчисления; Роль и место математики в современном мире при освоении профессиональных дисциплин и в сфере профессиональной деятельности. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
64 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
32 |
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация – дифференцированный зачет |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Математический анализ
Тема 1.1. Дифференциальное и интегральное исчисление Тема 1.2. Обыкновенные дифференциальные уравнения
Тема 1.3. Дифференциальные уравнения в частных производных
Раздел 2. Основы линейной алгебры
Тема 2.1. Основы теории комплексных чисел Тема 2.2. Матрицы и определители
Тема 2.3. Решение систем линейных уравнений
Раздел 3. Основы дискретной математики, теории вероятностей и математической статистики
Тема 3.1. Элементы теории множеств
Тема 3.2. Вероятность события, теоремы сложения и умножения
Тема 3.3. Случайная величина, ее функция распределения, математическое ожидание и дисперсия
Раздел 4. Основные численные методы Тема 4.1. Численное дифференцирование Тема 4.1. Численное дифференцирование Тема 4.2. Численное интегрирование
Тема 4.3. Численное решение дифференциальных уравнений
РП ЕН.02 Информатика
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЕН.02 ИНФОРМАТИКА»
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина математического и общего естественнонаучного цикла.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Целью освоения учебной дисциплины является приобретение обучающимися теоретических знаний и профессиональных навыков в области информационных технологий, необходимых для успешной профессиональной деятельности специалистов.
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 2.3. ПК 3.1. ПК 3.2. ОК 01-02 ОК 04-06 |
- использовать изученные прикладные программные средства |
автоматизированной обработки информации;
продукты и пакеты прикладных программ. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
54 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
54 |
в том числе: практические занятия |
44 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Тема 2. Автоматизированная обработка информации Тема 3. Прикладные программные средства
Практические занятия
Комплексное использование возможностей MS Word для создания текстовых документов. Проведение расчётов в ЭТ по профилю специальности.
Проведение поиска информации в электронной таблице с использованием функций и запросов.
Создание однотабличной базы данных по профилю специальности. Работа с данными и создание отчётов в СУБД.
Создание несложных узлов и деталей по профилю специальности в программе Компас. Создание несложного чертежа по профилю специальности в программе Компас.
Выполнение пространственной модели детали в программе Компас. Создание тематической презентации по профилю специальности.
Задание эффектов и демонстрация презентации.
Поиск информации по профилю специальности на образовательных порталах Интернет. Работа со справочниками в системе «1С: Предприятие».
Отражение хозяйственных операций автосервиса в бухгалтерской программе «1С: Предприятие».
РП ЕН.03 Экология
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЕН.03 ЭКОЛОГИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в математический и общий естественнонаучный учебный цикл.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01-11, ПК 1.1-6.4 |
|
|
|
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Теоретическая экология
Тема 1.1. Общая экология
Раздел 2. Промышленная экология
Тема 2.1. Техногенное воздействие на окружающую среду Тема 2.2. Охрана воздушной среды
Тема 2.3. Принципы охраны водной среды Тема 2.4. Твердые отходы
Тема 2.5. Экологический менеджмент
Раздел 3. Система управления и контроля в области охраны окружающей среды
Тема 3.1. Юридические и экономические аспекты экологических основ природопользования
Тема 3.2. Экологическая стандартизация и паспортизация
Раздел 4. Международное сотрудничество
Тема 4.1. Государственные и общественные организации по предотвращению разрушающих воздействий на природу
РП ОГСЭ.01 Основы философии
РП ОГСЭ.02 История
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.02 ИСТОРИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина История входит в общий гуманитарный и социально- экономический цикл (ОГСЭ)
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 ОК11 |
ориентироваться в современной экономической, политической и культурной ситуации в России и мире; выявлять взаимосвязь отечественных, региональных, мировых социально-экономических, политических и культурных проблем; определять значимость профессиональной деятельности по осваиваемой профессии (специальности) для развития экономики в историческом контексте; демонстрировать гражданско- патриотическую позицию |
основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (XX и XXI вв.). сущность и причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв.; основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира; назначение международных организаций и основные направления их деятельности; о роли науки, культуры и религии в сохранении и укреплении национальных и государственных традиций; содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения. ретроспективный анализ развития отрасли. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
60 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
- |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
- |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
3. Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ- ХХ1 вв)
Тема 1.1. Распад СССР. Формирование Ближнего зарубежья
Тема 1.2. Страны Центральной Европы на рубеже веков (ХХ-ХХI в.) Тема 1.3. Китай: непростой путь от региональной к глобальной державе Тема 1.4. Международные отношения в конце ХХ - начале ХХI века
Раздел 2. Сущность и причины локальных и региональных межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв
Тема 2.1. Региональные конфликты с глобальными последствиями Тема 2.2. Иллюзия утраченных угроз
Тема 2.3. Глобальная безопасность: кто и кому и чем угрожает в современном мире Тема 2.4. Понятие исламского вызова
Раздел 3. Основные процессы политического развития ведущих государств и регионов мира
Тема 3.1. Признаки новой экономической эпохи Тема 3.2. Историческое перепутье России
Тема 3.3. Понятие национальных задач. Спектр национальных задач России
РП ОГСЭ.03 Иностранный язык в профессиональной деятельности
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.03 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в общий гуманитарный и социально- экономический учебный цикл.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК1 ОК6, ОК10 |
|
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
172 |
в том числе: |
|
практические занятия |
170 |
самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Система образования в России и за рубежом Тема 2. История развития автомобилестроения
Тема 3. Экологические проблемы автотранспортных предприятий Тема 4. Здоровье и спорт
Тема 5. Путешествия на транспорте Тема 6. Моя будущая профессия, карьера Тема 7. Транспортные средства
Тема 8. Основные компоненты и механизмы автомобиля
Тема 9. Инструменты и меры безопасности при проведении ремонтных работ на автомобильном транспорте
Тема 10. Оборудование при охране труда на транспорте
Тема 11. Инструкции и руководства при использовании приборов технического оборудования автомобиля
Тема 12. Инструкции по технике безопасности при ремонте и вождении автомобиля Тема 13. Я хочу быть техником
РП ОГСЭ.04 Физическая культура
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОГСЭ.04 ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общий гуманитарный и социально-экономический цикл (ОГСЭ).
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК01, ОК04, ОК08 |
Использовать физкультурно- оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей. Применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности. Пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной специальности. |
Роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека. Основы здорового образа жизни. Условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для специальности. Средства профилактики перенапряжения. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
168 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
10 |
практические занятия |
158 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
- |
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Теоретические занятия
Тема 1.1. Физическая культура (ФК) в общекультурной и профессиональной подготовке студентов
Тема 1.2. Основы здорового образа жизни. Физические способности человека и их развитие
Тема 1.3. Профессионально-прикладная физ. подготовка (ППФП)
Раздел 2. Легкая атлетика
Тема 2.1. Бег на короткие, средние и длинные дистанции Тема 2.2. Прыжок в длину
Тема 2.3. Совершенствование техники метания в цель и на дальность
Раздел 3. Гимнастика
Тема 3.1. Спортивная гимнастика
Раздел 4. Лыжная подготовка
Тема 4.1. Техника способов передвижения на лыжах
Тема 4.2. Совершение техники подъемов, спусков, поворотов торможения
Раздел 5. Спортивные игры
Тема 5.1. Баскетбол
Тема 5.2. Волейбол
РП ОП.01 Инженерная графика
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.01 ИНЖЕНЕРНАЯГРАФИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения учебной дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК01, ОК02, ОК05, ОК 07 ПК 1.3 ПК 3.3 ПК 6.1 ПК 6.2 ПК 6.3 |
Оформлять проектно- конструкторскую, технологическую и другую техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой, выполнять изображения, разрезы и сечения на чертежах, выполнять деталирование сборочного чертежа, решать графические задачи |
Основных правил построения чертежей и схем, способов графического представления пространственных образов, возможностей пакетов прикладных программ компьютерной графики в профессиональной деятельности, основных положений конструкторской, технологической и другой нормативной документации, основ строительной графики |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Обязательная учебная нагрузка |
132 |
в том числе: |
|
Теоретические занятия |
- |
практические занятия |
130 |
Самостоятельная работа |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Графическое оформление чертежей
Тема 1.1. Основные сведения по оформлению чертежей
Раздел 2. Виды проецирования и элементы технического рисования
Тема 2.1. Методы и приемы проекционного черчения и техническое рисование
Раздел 3. Машиностроительное черчение
Тема 3.1. Сечения и разрезы. Резьба и резьбовые соединения. Эскизы и рабочие чертежи деталей. Элементы строительного черчения
Раздел 4. Машинная графика
Тема 4.1. Общие сведения о САПР — системе автоматизированного проектирования
РП ОП.02 Техническая механика
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.02 ТЕХНИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА»
1 Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 1,3,6,9 ПК 1.3, ПК 3.3 |
Производить расчеты условий равновесного состояния тел и систем. Определять положение центра тяжести тел. Производить расчеты на прочность при растяжении и сжатии, срезе и смятии, кручении и изгибе. Выбирать рациональные формы поперечных сечений. Определять виды нагружений, которым подвергаются детали машин при работе. Производить расчеты зубчатых передач. Производить подбор и расчет подшипников качения. |
Основные понятия, аксиомы и законы теоретической механики (статики, кинематики, динамики). Основные понятия, аксиомы и законы сопротивления материалов. Методики решения задач по теоретической механике. Методики расчета на прочность и жесткость при растяжении и сжатии, срезе и смятии, кручении и изгибе. Методики проведения прочностных расчетов деталей машин. Основы конструирования деталей и сборочных единиц. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Обязательная учебная нагрузка |
140 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
122 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
4. Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Теоретическая механика
Тема 1.1. Статика. Основные понятия и аксиомы. Плоская система сходящихся сил. Тема 1.2. Пара сил и момент силы относительно точки. Плоская система произвольно расположенных сил.
Тема 1.3. Трение
Тема 1.4. Пространственная система сил Тема 1.5. Центр тяжести
Тема 1.6. Кинематика. Основные понятия. Простейшие движения твердого тела. Сложное движение точки и твердого тела
Тема 1.7. Динамика. Основные понятия. Метод кинетостатики. Работа и мощность. Общие теоремы динамики
Раздел 2. Сопротивление материалов.
Тема 2.1. Основные положения сопромата. Растяжение и сжатие
Тема 2.2. Практические расчеты на срез и смятие. Геометрические характеристики плоских сечений.
Тема 2.3. Кручение.
Тема 2.4. Изгиб
Тема 2.5. Сложное сопротивление. Устойчивость сжатых стержней
Тема 2.6. Сопротивление усталости. Прочность при динамических нагрузках
Раздел 3. Детали машин
Тема 3.1. Основные положения.
Тема 3.2 Соединения деталей. Разъемные и неразъемные соединения
Тема 3.3. Общие сведения о передачах. Фрикционные передачи, передача винт-гайка Тема 3.4. Зубчатые передачи
Тема 3.5. Червячные передачи.
Тема 3.6. Ременные передачи. Цепные передачи.
Тема 3.7. Общие сведения о редукторах. Валы и оси, опоры. Тема 3.8. Муфты. Соединения деталей машин.
РП ОП.03 Электротехника и электроника
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.03 ЭЛЕКТРОТЕХНИКА И ЭЛЕКТРОНИКА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
Связь с профессиональными модулями:
ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта:
МДК.01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей.
МДК.01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей. МДК.01.06 Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей. МДК.01.07
Ремонт кузовов автомобилей.
ПМ.02 Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств:
МДК.02.01 Техническая документация.
ПМ.03 Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств.
МДК.03.02 Организация работ по модернизации автотранспортных средств. МДК.03.03 Тюнинг автомобилей.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 - ОК 07; ОК 09; ОК10; ПК 1.1; ПК 2.1 -2.3 |
Пользоваться электроизмерительными приборами. Производить проверку электронных и электрических элементов автомобиля. Производить подбор элементов электрических цепей и электронных схем. |
Методы расчета и измерения основных параметров электрических, магнитных и электронных цепей. Компоненты автомобильных электронных устройств. Методы электрических измерений. Устройство и принцип действия электрических машин. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
140 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
104 |
практические занятия |
30 |
самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Электротехника
Тема 1.1. Электрическое поле
Тема 1.2. Электрические цепи постоянного тока
Тема 1.3. Электромагнетизм
Тема 1.4. Электрические цепи однофазного переменного тока. Тема 1.5. Электрические цепи трёхфазного переменного тока. Тема 1.6. Трансформаторы
Тема 1.7. Электрические измерения и электроизмерительные приборы. Тема 1.8. Электрические машины постоянного тока.
Тема 1.9. Электрические машины переменного тока. Тема 1.10. Основы электропривода.
Тема 1.11. Передача и распределение электрической энергии.
Раздел 2. Электроника
Тема 2.1. Физические основы электроники. Тема 2.2. Полупроводниковые приборы.
Тема 2.3. Электронные выпрямители и стабилизаторы Тема 2.4. Электронные усилители
Тема 2.5. Электронные генераторы
Тема 2.6. Приборы и устройства индикации
Тема 2.7. Интегральные микросхемы, микропроцессоры и микро-ЭВМ
РП ОП.04 Материаловедение
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.04 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-ПК 1.3 ПК 3.2-ПК 3.3 ПК 4.1-ПК 4.3 ПК 6.2-ПК 6.3 |
|
-классификацию и маркировку основных материалов, применяемых для изготовления деталей автомобиля и ремонта;
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
60 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
34 |
лабораторные занятия |
8 |
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа |
- |
Консультации |
- |
Промежуточная аттестация в форме экзамена |
6 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Металловедение
Тема 1.1. Строение и свойства машиностроительных материалов Тема 1.2. Сплавы железа с углеродом
Тема 1.3 Обработка деталей из основных материалов Тема 1.4 Цветные металлы и сплавы
Раздел 2. Неметаллические материалы
Тема 2.1. Пластмассы, антифрикционные, композитные материалы Тема 2.2. Автомобильные эксплуатационные материалы
Тема 2.3 Обивочные, прокладочные, уплотнительные и электроизоляционные материалы Тема 2.4. Резиновые материалы
Тема 2.5. Лакокрасочные материалы
Раздел 3. Обработка деталей на метало-режущих станках
Тема 3.1Способы обработки материалов
РП ОП.05 Метрология, стандартизация, сертификация
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.05 МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1-ПК 1.3 ПК 3.3 ПК 4.1 ПК 5.3-ПК 5.4 ПК 6.2-ПК 6.4 |
|
метрологии, стандартизации и сертификации; - профессиональные элементы международной и региональной стандартизации;
|
|
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
- Содержание учебной дисциплины Раздел 1. Основы стандартизации
Тема 1.1 Государственная система стандартизации Тема 1.2 Межотраслевые комплексы стандартов
Тема 1.3 Международная, региональная и национальная стандартизация
Раздел 2. Основы взаимозаменяемости
Тема 2.1 Взаимозаменяемость гладких цилиндрических деталей Тема 2.2 Точность формы и расположения
Тема 2.3 Шероховатость и волнистость поверхности
Тема 2.4 Система допусков и посадок для подшипников качения. Допуски на угловые размеры.
Тема 2.5 Взаимозаменяемость различных соединений Тема 2.6 Расчет размерных цепей
Раздел 3. Основы метрологии и технические измерения
Тема 3.1 Основные понятия метрологии Тема 3.2 Линейные и угловые измерения Раздел 4. Основы сертификации
Тема 4.1 Основные положения сертификации Тема 4.2 Качество продукции
РП ОП.06 Информационные технологии в профессиональной деятельности
РП ОП.07 Правовое обеспечение профессиональной деятельности
РП ОП.08 Охрана труда
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.08 ОХРАНА ТРУДА»
1 Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит в профессиональный учебный цикл как общепрофессиональная дисциплина.
Связь с другими учебными дисциплинами:
- Безопасность жизнедеятельности.
- Психология общения.
- Экология.
- Электротехника и электроника.
- Метрология, стандартизация, сертификация.
- Информационные технологии в профессиональной деятельности.
- Правовое обеспечение профессиональной деятельности.
- Техническая документация.
Связь профессиональными модулями:
ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта:
МДК 01.01 Устройство автомобилей.
МДК 01.02 Автомобильные эксплуатационные материалы.
МДК 01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей.
МДК 01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей.
МДК 01.05 Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронныхсистем автомобилей.
МДК 01.06 Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей. МДК 01.07 Ремонт кузовов автомобилей.
ПМ. 02 Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств:
МДК 02.01 Техническая документация.
МДК 02.02 Управление процессом по техническому обслуживаниюи ремонтуавтомобилей. МДК 02.03 Управление коллективом исполнителей.
ПМ. 03 Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств:
МДК 03.01 Особенности конструкций автотранспортных средств.
МДК 03.02 Организация работ по модернизации автотранспортных средств. МДК 03.03 Тюнинг автомобилей.
МДК 03.04 Производственное оборудование.
Освоение данной дисциплины предшествует изучению дисциплин:
«Безопасность жизнедеятельности»,
«Экология»,
«Электротехника и электроника»,
«Метрология, стандартизация, сертификация»,
«Информационные технологии в профессиональной деятельности»
и междисциплинарных курсов:
МДК 01.01 Устройство автомобилей;
МДК 01.02 Автомобильные эксплуатационные материалы;
МДК 01.03 Технологические процессы технического обслуживания и ремонта автомобилей;
МДК 01.04 Техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей;
МДК 01.05 Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей;
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся осваивает элементы компетенций через осваиваемые знания и умения:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01, ОК 2, ОК 7, ОК 9, ОК 10 |
Применять методы и средства защиты от опасностей технических систем и технологических процессов Обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности Анализировать в профессиональной деятельности Использовать экобиозащитную технику Оформлять документы по охране труда на автосервисном предприятии. Производить расчёты материальных затрат на мероприятия по охране труда Проводить ситуационный анализ несчастного случая с составлением схемы причинно- следственной связи Проводить обследование рабочего места и составлять ведомость соответствия рабочего места требованиям техники безопасности Пользоваться средствами пожаротушения Проводить контроль выхлопных газов на СО, СН и сравнивать с предельно допустимыми значениями. |
Воздействия негативных факторов на человека Правовых, нормативных и организационных основ охраны труда в организации Правил оформления документов Методики учёта затрат на мероприятия по улучшению условий охраны труда Организации технического обслуживания и ремонта автомобилей и правил безопасности при выполнении этих работ Организационных и инженерно- технических мероприятий по защите от опасностей Средств индивидуальной защиты Причины возникновения пожаров, пределов распространения огня и огнестойкости, средств пожаротушения Технические способы и средства защиты от поражения электротоком Правил технической эксплуатации электроустановок, электроинструмента, переносных светильников Правил охраны окружающей среды, бережливого производства |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная учебная нагрузка |
40 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
28 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Правовые, нормативные и организационные основы охраны труда на предприятии
Тема 1.1. Основные положения законодательства об охране труда на автотранспортном предприятии
Тема 1.2. Организация работы по охране труда на автотранспортном предприятии
Тема 1.3. Материальные затраты на мероприятия по улучшению условий охраны труда на автотранспортном предприятии
Раздел 2. Опасные и вредные производственные факторы
Тема 2.1. Воздействие негативных факторов на человека. Тема 2.2. Методы и средства защиты от опасностей
Раздел 3. Обеспечение безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности
Тема 3.1. Безопасные условия труда. Особенности обеспечения безопасных условий труда на автомобильном транспорте
Тема 3.2. Предупреждение производственного травматизма и профессиональных заболеваний работников на предприятиях автомобильного транспорта
Тема 3.3. Требования техники безопасности к техническому состоянию и оборудованию подвижного состава автомобильного транспорта
Тема 3.4. Требования техники безопасности при перевозке опасных грузов автотранспортом
Тема 3.5. Требования техники безопасности при техническом обслуживании и ремонте автомобилей
Тема 3.6. Требования техники безопасности при эксплуатации грузоподъёмных машин Тема 3.7. Электробезопасность автотранспортных предприятий
Тема 3.8. Пожарная безопасность и пожарная профилактика
Раздел 4. Охрана окружающей среды от вредных воздействий автомобильного транспорта
Тема 4.1. Законодательство об охране окружающей среды
Тема 4.2. Экологическая безопасность автотранспортных средств
РП ОП.09 Безопасность жизнедеятельности
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.09 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Учебная дисциплина «ОП.06 Безопасность жизнедеятельности» является обязательной частью общепрофессионального учебного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности.
Учебная дисциплина «ОП.06 Безопасность жизнедеятельности» обеспечивает формирование общих компетенций ОК01-ОК-10 по специальности.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01- ОК 10 |
Организовывать и проводить мероприятия по защите работников и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций. Предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту. Выполнять правила безопасности труда на рабочем месте. Использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения. Применять первичные средства пожаротушения. Ориентироваться в перечне военно- учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной специальности. Применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной специальностью. Владеть способами бесконфликтного общения и само регуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы. Оказывать первую помощь. |
Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при чрезвычайных техногенных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации. Основы законодательства о труде, организации охраны труда. Условия труда, причины травматизма на рабочем месте. Основы военной службы и обороны государства. Задачи и основные мероприятия гражданской обороны. Способы защиты населения от оружия массового поражения. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах. Организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке. Основные виды вооружения, |
|
|
военной техники и специального снаряжения, состоящие на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО. Область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы. Порядок и правила оказания первой помощи. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
68 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
46 |
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России.
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации.
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах
Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим
РП ОП.10 Основы предпринимательства
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.10 ОСНОВЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01 – ОК 07, ОК 09 – ОК 11 |
Разрабатывать бизнес-план малого предприятия. Описывать порядок налогообложения малого предпринимательства. Определять наиболее важные показатели финансового состояния фирмы. |
Понятие, формы, цели и виды предпринимательской деятельности в России. Порядок учреждения и регистрации коммерческого предприятия. Налоговые режимы в предпринимательской деятельности. Основные показатели деятельности предприятия. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
68 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
32 |
лабораторные занятия |
- |
практические занятия (если предусмотрено) |
28 |
Самостоятельная работа |
6 |
Консультации |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Понятие предпринимательской деятельности
Тема 2. Правовые основы предпринимательской деятельности
Тема 3. Хозяйственно-правовые отношения в предпринимательской деятельности
Тема 4. Предпринимательское проектирование: предпринимательская идея и предпринимательский процесс
Тема 5. Маркетинг
Тема 6. Экономические показатели предпринимательской деятельности Тема 7. Развитие предпринимательской идеи в бизнес-концепции
РП ОП.11 Основы финансовой грамотности
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.11 ОСНОВЫ ФИНАНСОВОЙ ГРАМОТНОСТИ»
1. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Учебная дисциплина относится к профессиональному учебному циклу, общепрофессиональная.
1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ОК |
Умения |
Знания |
ОК.01 ОК.02 ОК.03 ОК.04 ОК.06 ОК.09 ОК.10 |
страхователя
|
инфляция, роль депозита в личном финансовом плане, понятия о кредите, его виды, роль кредита в личном финансовом плане
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
36 |
Объем образовательной программы |
34 |
в том числе: |
|
теоретические занятия |
24 |
практические занятия |
10 |
Самостоятельная работа |
- |
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачёта |
2 |
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1. Банки: чем они могут быть вам полезны
Тема 2. Фондовый рынок: как его использовать для роста доходов
Тема 3. Страхование: что и как надо страховать, чтобы не попасть в беду Тема 4. Налоги, почему их нужно платить и чем грозит неуплата
Тема 5. Обеспеченная старость: возможности пенсионного накопления Тема 6. Механизмы работы фирмы
Тема 7. Риски в мире денег: как защитится от разорения
РП ПМ.01
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.01 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ»
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств и соответствующие ему общие и профессиональные компетенции:
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
|
ВД 1 |
Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных двигателей |
|
ПК 1.1 |
Осуществлять диагностику систем, узлов и механизмов автомобильных двигателей |
|
ПК 1.2 |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных двигателей согласно технологической документации |
|
ПК 1.3 |
Проводить ремонт различных типов двигателей в соответствии с технологической документацией |
|
ВД 2 |
Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей |
|
ПК 2.1 |
Осуществлять диагностику электрооборудования и электронных систем автомобилей |
|
ПК 2.2 |
Осуществлять техническое обслуживание электрооборудования и электронных систем автомобилей согласно технологической документации |
|
ПК 2.3 |
Проводить ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей в соответствии с технологической документацией |
|
ВД 3 |
Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей |
|
ПК 3.1 |
Осуществлять диагностику трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей |
|
ПК 3.2 |
Осуществлять техническое обслуживание трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей согласно технологической документации |
|
ПК 3.3 |
Проводить ремонт трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей в соответствии с технологической документацией |
|
ВД 4 |
Проведение кузовного ремонта |
|
ПК 4.1 |
Выявлять дефекты автомобильных кузовов |
|
ПК 4.2 |
Проводить ремонт повреждений автомобильных кузовов |
|
ПК 4.3 |
Проводить окраску автомобильных кузовов |
|
Код |
Наименование общих компетенций |
|
ОК02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
|
ОК 04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
|
ОК 09 |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности |
-
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практичес кий опыт |
Приемки и подготовка автомобиля к диагностике в соответствии с запросами заказчика. Общей органолептической диагностики автомобильных двигателей по внешним признакам с соблюдением безопасных приемов труда. Проведения инструментальной диагностики автомобильных двигателей с соблюдение безопасных приемов труда, использованием оборудования и контрольно-измерительных инструментов. Оценки результатов диагностики автомобильных двигателей. Оформления диагностической карты автомобиля. Приёма автомобиля на техническое обслуживание в соответствии с регламентами. Определения перечней работ по техническому обслуживанию двигателей. Подбора оборудования, инструментов и расходных материалов. Выполнения регламентных работ по техническому обслуживанию автомобильных двигателей. Сдачи автомобиля заказчику. Оформления технической документации. Подготовки автомобиля к ремонту. Оформления первичной документации для ремонта. Демонтажа и монтажа двигателя автомобиля; разборка и сборка его механизмов и систем, замена его отдельных деталей Проведения технических измерений соответствующим инструментом и приборами. Ремонта деталей систем и механизмов двигателя. Регулировки, испытания систем и механизмов двигателя после ремонта. Диагностики технического состояния приборов электрооборудования автомобилей по внешним признакам. Демонстрировать приемы проведения инструментальной и компьютерной диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей. Оценки результатов диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей. Диагностики технического состояния приборов электрооборудования автомобилей по внешним признакам Оценки результатов диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей Подготовки инструментов и оборудования к использованию в соответствии с требованиями стандартов рабочего места и охраны труда Выполнения регламентных работ по техническому обслуживанию электрических и электронных систем автомобилей Подготовки автомобиля к ремонту. Оформление первичной документации для ремонта. Демонтажа и монтаж узлов и элементов электрических и электронных систем, автомобиля, их замена. Проверки состояния узлов и элементов электрических и электронных систем соответствующим инструментом и приборами. Ремонта узлов и элементов электрических и электронных систем. Регулировки, испытание узлов и элементов электрических и электронных систем. Подготовки средств диагностирования трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей. Диагностики технического состояния автомобильных трансмиссий по внешним признакам. Проведения инструментальной диагностики технического состояния автомобильных трансмиссий. |
|
Диагностики технического состояния ходовой части и органов управления автомобилей по внешним признакам. Проведения инструментальной диагностики технического состояния ходовой части и органов управления автомобилей. Оценки результатов диагностики технического состояния трансмиссии, ходовой части и механизмов управления автомобилей Выполнения регламентных работ технических обслуживаний автомобильных трансмиссий. Выполнения регламентных работ технических обслуживаний ходовой части и органов управления автомобилей. Подготовки автомобиля к ремонту. Оформление первичной документации для ремонта. Демонтажа, монтажа и замены узлов и механизмов автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Проведения технических измерений соответствующим инструментом и приборами. Ремонта механизмов, узлов и деталей автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Регулировкии испытания автомобильных трансмиссий, элементов ходовой части и органов управления после ремонта. Подготовки автомобиля к проведению работ по контролю технических параметров кузова. Подбора и использования оборудования, приспособлений и инструментов для проверки технических параметров кузова. Выбора метода и способа ремонта кузова. Подготовки оборудования для ремонта кузова. Правки геометрии автомобильного кузова. Замены поврежденных элементов кузовов. Рихтовки элементов кузовов. Использования средств индивидуальной защиты при работе с лакокрасочными материалами. Определения дефектов лакокрасочного покрытия. Подбора лакокрасочных материалов для окраски кузова. Подготовки поверхности кузова и отдельных элементов к окраске. Окраски элементов кузовов |
уметь |
Снимать и устанавливать двигатель на автомобиль, узлы и детали механизмов и систем двигателя, узлы и механизмы автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления. Разбирать и собирать двигатель, узлы и элементы электрооборудования, электрических и электронных систем автомобиля. Использовать специальный инструмент и оборудование при разборочно- сборочных работах. Работать с каталогами деталей. Разбирать и собирать элементы, механизмы и узлы трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей Подбирать материалы для восстановления геометрической формы элементов кузова, для защиты элементов кузова от коррозии, цвета ремонтных красок элементов кузова. Принимать автомобиль на диагностику, проводить беседу с заказчиком для выявления его жалоб на работу автомобиля, проводить внешний осмотр автомобиля, составлять необходимую документацию. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния двигателя, делать на их основе прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать и использовать диагностическое оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить диагностику двигателей. |
|
Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Использовать технологическую документацию на диагностику двигателей, соблюдать регламенты диагностических работ, рекомендованные автопроизводителями. Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики. Определять по результатам диагностических процедур неисправности механизмов и систем автомобильных двигателей, оценивать остаточный ресурс отдельных наиболее изнашиваемых деталей, принимать решения о необходимости ремонта и способах устранения выявленных неисправностей. Применять информационно-коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по диагностике двигателей. Заполнять форму диагностической карты автомобиля. Формулировать заключение о техническом состоянии автомобиля. Принимать заказ на техническое обслуживание автомобиля, проводить его внешний осмотр, составлять необходимую приемочную документацию. Определять перечень регламентных работ по техническому обслуживанию двигателя. Выбирать необходимое оборудование для проведения работ по техническому обслуживанию автомобилей,определять исправность и функциональность инструментов, оборудования;определять тип и количество необходимых эксплуатационных материалов для технического обслуживания двигателя в соответствии с технической документацией подбирать материалы требуемого качества в соответствии с технической документацией. Безопасного и качественного выполнения регламентных работ по разным видам технического обслуживания в соответствии с регламентом автопроизводителя: замена технических жидкостей, замена деталей и расходных материалов, проведение необходимых регулировок и др. Использовать эксплуатационные материалы в профессиональной деятельности. Применять информационно-коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по проведению технического обслуживания автомобилей. Заполнять форму наряда на проведение технического обслуживания автомобиля, сервисную книжку. Отчитываться перед заказчиком о выполненной работе. Подготавливать автомобиль к ремонту. Оформлять первичную документацию для ремонта. Проводить технические измерения соответствующим инструментом и приборами. Оформлять учетную документацию. Использовать уборочно-моечное и технологическое оборудование Выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для слесарных работ. Регулировать механизмы двигателя и системы в соответствии с технологической документацией. Проводить проверку работы двигателя. Измерять параметры электрических цепей электрооборудования автомобилей. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния приборов электрооборудования автомобилей и делать прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать диагностическое оборудование для определения технического состояния электрических и электронных систем |
|
автомобилей, проводить инструментальную диагностику технического состояния электрических и электронных систем автомобилей. Пользоваться измерительными приборами. Определять исправность и функциональность инструментов, оборудования; подбирать расходные материалы требуемого качества и количества в соответствии с технической документацией Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики, делать выводы, определять по результатам диагностических процедур неисправности электрических и электронных систем автомобилей. Измерять параметры электрических цепей автомобилей. Пользоваться измерительными приборами. Безопасное и качественное выполнение регламентных работ по разным видам технического обслуживания: проверка состояния элементов электрических и электронных систем автомобилей, выявление и замена неисправных. Выполнять метрологическую поверку средств измерений. Производить проверку исправности узлов и элементов электрических и электронных систем контрольно-измерительными приборами и инструментами. Выбирать и пользоваться приборами и инструментами для контроля исправности узлов и элементов электрических и электронных систем. Разбирать и собирать основные узлы электрооборудования. Определять неисправности и объем работ по их устранению. Устранять выявленные неисправности. Определять способы и средства ремонта. Выбирать и использовать специальный инструмент, приборы и оборудование. Регулировать параметры электрических и электронных систем и их узлов в соответствии с технологической документацией. Проводить проверку работы электрооборудования, электрических и электронных систем. Безопасно пользоваться диагностическим оборудованием и приборами; определять исправность и функциональность диагностического оборудования и приборов; Пользоваться диагностическими картами, уметь их заполнять. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния автомобильных трансмиссий, делать на их основе прогноз возможных неисправностей Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать и использовать диагностическое оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить диагностику агрегатов трансмиссии. Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния ходовой части и механизмов управления автомобилей, делать на их основе прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики, выбирать необходимое диагностическое оборудование и инструмент, подключать и использовать диагностическое оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить инструментальную диагностику ходовой части и механизмов управления автомобилей. Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики. Определять по результатам диагностических процедур неисправности ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
|
Безопасного и высококачественного выполнения регламентных работ по разным видам технического обслуживания: проверка состояния автомобильныхтрансмиссий, выявление и замена неисправных элементов. Использовать эксплуатационные материалы в профессиональной деятельности. Выбирать материалы на основе анализа их свойств, для конкретного применения. Безопасного и высококачественного выполнения регламентных работ по разным видам технического обслуживания: проверка состояния ходовой части и органов управления автомобилей, выявление и замена неисправных элементов. Соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. Оформлять учетную документацию. Использовать уборочно-моечное оборудование и технологическое оборудование. Выполнять метрологическую поверку средств измерений. Производить замеры износов деталей трансмиссий, ходовой части и органов управления контрольно-измерительными приборами и инструментами. Выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для слесарных работ. Разбирать и собирать элементы, механизмы и узлы трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Определять неисправности и объем работ по их устранению. Определять способы и средства ремонта. Выбирать и использовать специальный инструмент, приборы и оборудование. Регулировать механизмы трансмиссий в соответствии с технологической документацией. Регулировать параметры установки деталей ходовой части и систем управления автомобилей в соответствии с технологической документацией. Проводить проверку работы элементов автомобильных трансмиссий, ходовой части и органов управления автомобилей. Проводить демонтажно-монтажные работы элементов кузова и других узлов автомобиля. Пользоваться технической документацией. Читать чертежи и схемы по устройству отдельных узлов и частей кузова. Пользоваться подъемно-транспортным оборудованием. Визуально и инструментально определять наличие повреждений и дефектов автомобильных кузовов. Оценивать техническое состояние кузова. Выбирать оптимальные методы и способы выполнения ремонтных работ по кузову. Оформлять техническую и отчетную документацию. Устанавливать автомобиль на стапель. Находить контрольные точки кузова. Использовать стапель для вытягивания повреждённых элементов кузовов. Использовать специальную оснастку, приспособления и инструменты для правки кузовов. Использовать сварочное оборудование различных типов. Использовать оборудование для рихтовки элементов кузовов. Проводить обслуживание технологического оборудования. Использовать оборудование и инструмент для удаления сварных соединений элементов кузова. Применять рациональный метод демонтажа кузовных элементов Применять сварочное оборудование для монтажа новых элементов. Обрабатывать замененные элементы кузова и скрытые полости защитными материалами. |
|
Восстанавливать плоские поверхностей элементов кузова. Восстанавливать ребра жесткости элементов кузова Визуально определять исправность средств индивидуальной защиты; Безопасно пользоваться различными видами СИЗ. Выбирать СИЗ согласно требованиям при работе с различными материалами. Оказывать первую медицинскую помощь при интоксикации лакокрасочными материалами. Визуально выявлять наличие дефектов лакокрасочного покрытия и выбирать способы их устранения. Подбирать инструмент и материалы для ремонта Подбирать цвета ремонтных красок элементов кузова и различные виды лакокрасочных материалов Использовать механизированный инструмент при подготовке поверхностей. Подбирать абразивный материал на каждом этапе подготовки поверхности. Восстанавливать первоначальную форму элементов кузовов. Использовать краскопульты различных систем распыления. Наносить базовые краски на элементы кузова. Наносить лаки на элементы кузова. Окрашивать элементы деталей кузова в переход. Полировать элементы кузова. Оценивать качество окраски деталей. |
Знать |
Марки и модели автомобилей, их технические характеристики, и особенности конструкции. Технические документы на приёмку автомобиля в технический сервис. Устройство и принцип действия систем и механизмов двигателя, регулировки и технические параметры исправного состояния двигателей, основные внешние признаки неисправностей автомобильных двигателей различных типов, методы инструментальной диагностики двигателей, диагностическое оборудование для автомобильных двигателей, их возможности и технические характеристики, оборудование коммутации. Основные неисправности двигателей, их признаки, причины, способы их выявления и устранения при инструментальной диагностике. Правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. Коды неисправностей, диаграммы работы электронного контроля работы автомобильных двигателей, предельные величины износов их деталей и сопряжений Технические документы на приёмку автомобиля в технический сервис. Содержание диагностической карты автомобиля, технические термины, типовые неисправности. Информационные программы технической документации по диагностике автомобилей Перечни и технологии выполнения работ по техническому обслуживанию двигателей. Виды и назначение инструмента, приспособлений и материалов для обслуживания двигателей. Требования охраны труда при работе с двигателями внутреннего сгорания. Основные регулировки систем и механизмов двигателей и технологии их выполнения, свойства технических жидкостей. Перечни регламентных работ, порядок и технологии их проведения для разных видов технического обслуживания. Особенности регламентных работ для автомобилей различных марок. Основные свойства, классификацию, характеристики применяемых в профессиональной деятельности материалов.Физические и химические свойства горючих и смазочных материалов.Области применения материалов. Формы документации по проведению технического обслуживания автомобиля на предприятии технического сервиса, технические термины. Информационные программы технической документации по техническому обслуживанию автомобилей Характеристики и правила эксплуатации вспомогательного оборудования Технологические процессы демонтажа, монтажа, разборки и сборки двигателей, его механизмов и систем. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приспособлений и оборудования. Назначение и структуру каталогов деталей. Средства метрологии, стандартизации и сертификации. |
|
Технологические требования к контролю деталей и состоянию систем. Порядок работы и использования контрольно- измерительных приборов и инструментов Способы и средства ремонта и восстановления деталей двигателя. Технологические процессы разборки-сборки узлов и систем автомобильных двигателей. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приспособлений и оборудования. Технологии контроля технического состояния деталей. Технические условия на регулировку и испытания двигателя его систем и механизмов. Технологию выполнения регулировок двигателя. Оборудования и технологию испытания двигателей. Основные положения электротехники. Устройство и принцип действия электрических машин и электрического оборудования автомобилей. Устройство и конструктивные особенности элементов электрических и электронных систем автомобилей. Технические параметры исправного состояния приборов электрооборудования автомобилей, неисправности приборов и систем электрооборудования, их признаки и причины. Устройство и работа электрических и электронных систем автомобилей, номенклатура и порядок использования диагностического оборудования, технологии проведения диагностики технического состояния электрических и электронных систем автомобилей, основные неисправности электрооборудования, их причины и признаки. Меры безопасности при работе с электрооборудованием и электрическими инструментами. Неисправности электрических и электронных систем, их признаки и способы выявления по результатам органолептической и инструментальной диагностики, методики определения неисправностей на основе кодов неисправностей, диаграмм работы электронного контроля работы электрических и электронных систем автомобилей Виды и назначение инструмента, оборудования, расходных материалов, используемых при техническом обслуживании электрооборудования и электронных систем автомобилей; признаки неисправностей оборудования, и инструмента; способы проверки функциональности инструмента; назначение и принцип действия контрольно- измерительных приборов и стендов; правила применения универсальных и специальных приспособлений и контрольно-измерительного инструмента Перечни регламентных работ и порядок их проведения для разных видов технического обслуживания. Устройство и принцип действия электрических машин и электрооборудования Знание форм и содержание учетной документации. Характеристики и правила эксплуатации вспомогательного оборудования. Устройство, расположение, приборов электрооборудования, приборов электрических и электронных систем автомобиля. Технологические процессы разборки-сборки электрооборудования, узлов и элементов электрических и электронных систем. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приспособлений и оборудования. Назначение и содержание каталогов деталей. Технологические требования для проверки исправности приборов и элементов электрических и электронных систем. Порядок работы и использования контрольно- измерительных приборов. Основные неисправности элементов и узлов электрических и электронных систем, причины и способы устранения. Способы ремонта узлов и элементов электрических и электронных систем. Технологические процессы разборки-сборки ремонтируемых узлов электрических и электронных систем. Характеристики и порядок использования специального инструмента, приборов и оборудования. Требования для проверки электрических и электронных систем и их узлов. Технические условия на регулировку и испытания узлов электрооборудования автомобиля. Технологию выполнения регулировок и проверки электрических и электронных систем. Методы и технологии диагностирования трансмиссии, ходовой части и органов управления автомобилей; методы поиска необходимой информации для решения профессиональных задач. Структура и содержание диагностических карт |
|
Устройство и принцип действия, диагностируемые параметры агрегатов трансмиссий, методы инструментальной диагностики трансмиссий, диагностическое оборудование, их возможности и технические характеристики, оборудование коммутации. Основные неисправности агрегатов трансмиссии и способы их выявления при визуальной и инструментальной диагностике, порядок проведения и технологические требования к диагностике технического состояния автомобильных трансмиссий, допустимые величины проверяемых параметров. Правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. Устройство, работа, регулировки, технические параметры исправного состояния ходовой части и механизмов управления автомобилей, неисправности и их признаки. Устройство и принцип действия элементов ходовой части и органов управления автомобилей, диагностируемые параметры, методы инструментальной диагностики ходовой части и органов управления, диагностическое оборудование, их возможности и технические характеристики, оборудование коммутации. Основные неисправности ходовой части и органов управления, способы их выявления при инструментальной диагностике. Правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. Коды неисправностей, диаграммы работы ходовой части и механизмов управления автомобилей. Предельные величины износов и регулировок ходовой части и механизмов управления автомобилей Устройство и принципа действия автомобильных трансмиссий, их неисправностей и способов их устранения. Выполнять регламентных работ и порядка их проведения для разных видов технического обслуживания. Особенностей регламентных работ для автомобилей различных марок и моделей. Устройства и принципа действия ходовой части и органов управления автомобилей, их неисправностей и способов их устранения. Перечни регламентных работ и порядок их проведения для разных видов технического обслуживания. Особенностей регламентных работ для автомобилей различных марок моделей. Требования правил техники безопасности при проведении демонтажно-монтажных работ Устройство кузова, агрегатов, систем и механизмов автомобиля Виды и назначение слесарного инструмента и приспособлений Правила чтения технической и конструкторско-технологической документации; Инструкции по эксплуатации подъемно-транспортного оборудования Виды и назначение оборудования, приспособлений и инструментов для проверки геометрических параметров кузовов Правила пользования инструментом для проверки геометрических параметров кузовов Визуальные признаки наличия повреждения наружных и внутренних элементов кузовов Признаки наличия скрытых дефектов элементов кузова Виды чертежей и схем элементов кузовов Чтение чертежей и схем элементов кузовов Контрольные точки геометрии кузовов Возможность восстановления повреждённых элементов в соответствии с нормативными документами Способы и возможности восстановления геометрических параметров кузовов и их отдельных элементов Виды технической и отчетной документации Правила оформления технической и отчетной документации Виды оборудования для правки геометрии кузовов Устройство и принцип работы оборудования для правки геометрии кузовов Виды сварочного оборудования Устройство и принцип работы сварочного оборудования различных типов Обслуживание технологического оборудования в соответствии с заводской инструкцией Правила техники безопасности при работе на стапеле. Принцип работы на стапеле. Способы фиксации автомобиля на стапеле Способы контроля вытягиваемых элементов кузова. Применение дополнительной оснастки при вытягивании элементов кузовов на стапеле |
|
Технику безопасности при работе со сверлильным и отрезным инструментом Места стыковки элементов кузова и способы их соединения Заводские инструкции по замене элементов кузова. Способы соединения новых элементов с кузовом. Классификация и виды защитных составов скрытых полостей и сварочных швов. Места применения защитных составов и материалов. Способы восстановления элементов кузова. Виды и назначение рихтовочного инструмента. Назначение, общее устройство и работа споттера. Методы работы споттером Виды и работа специальных приспособлений для рихтовки элементов кузовов Требования правил техники безопасности при работе с СИЗ различных видов Влияние различных лакокрасочных материалов на организм Правила оказания первой помощи при интоксикации веществами из лакокрасочных материалов Возможные виды дефектов лакокрасочного покрытия и их причины Способы устранения дефектов лакокрасочного покрытия Необходимый инструмент для устранения дефектов лакокрасочного покрытия Назначение, виды шпатлевок,грунтов, красок (баз), лаков, полиролей, защитных материалов и их применение. Технологию подбора цвета базовой краски элементов кузова Понятие абразивности материала. Градация абразивных элементов Порядок подбора абразивных материалов для обработки конкретных видов лакокрасочных материалов. Назначение, устройство и работа шлифовальных машин. Способы контроля качества подготовки поверхностей. Виды, устройство и принцип работы краскопультов различных конструкций. Технологию нанесения базовых красок. Технологию нанесения лаков. Технологию окраски элементов кузова методом перехода по базе и по лаку. Применение полировальных паст Подготовка поверхности под полировку Технологию полировки лака на элементах кузова Критерии оценки качества окраски деталей |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов 1440, из них на освоение МДК 1074_
на практики, в том числе учебную 144 и производственную 216 , на самостоятельную работу 54,
на промежуточную аттестацию по модулю: 6 .
- Содержание профессионального модуля Раздел 1. Конструкция автомобилей
Тема 1.1. Общие сведения об автомобилях
Тема 1.2. Двигатели
Тема 1.3. Трансмиссия
Тема 1.4. Несущая система, подвеска, колеса Тема 1.5. Системы управления
Тема 1.6. Электрооборудование автомобилей
Тема 2.1. Основные сведения о производстве топлив и смазочных материалов Тема 2.2. Автомобильные топлива
Тема 2.3. Автомобильные смазочные материалы Тема 2.4. Автомобильные специальные жидкости Тема 2.5. Конструкционно- ремонтные материалы
Тема 2.6. Техника безопасности и охрана окружающей среды при использовании автомобильных эксплуатационных материалов
Раздел 2. Диагностирование, техническое обслуживание и ремонт автомобилей
Тема 3.1. Основы ТО и ремонта подвижного состава АТ
Тема 3.2 Технологическое и диагностическое оборудование, приспособления и инструмент для технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей
Тема 3.3. Документация по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей
Тема 4.1. Оборудование и технологическая оснастка для технического обслуживания и ремонта двигателей
Тема 4.2. Технология технического обслуживания и ремонта двигателей
Тема 5.1. Оборудование и технологическая оснастка для технического обслуживания и ремонта электрооборудования и электронных систем автомобилей
Тема 5.2. Технология технического обслуживания и ремонта электрооборудования и электронных систем автомобилей
Тема 6.1. Технология технического обслуживания и ремонта трансмиссии
Тема 6.2. Технология технического обслуживания и ремонта ходовой части автомобиля Тема 6.3. Технология технического обслуживания и ремонта рулевого управления Тема 6.4. Технология технического обслуживания и ремонта тормозной системы
Тема 7.1. Оборудование и технологическая оснастка для ремонта кузовов
Тема 7.2. Технология восстановления геометрических параметров кузовов и их отдельных элементов
Тема 7.3. Технология окраски кузовов и их отдельных элементов
РП ПМ 04
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.04. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ»
- ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Рабочая программа профессионального модуля является частью основной профессиональной образовательной программы (далее ОПОП) в соответствии с ФГОС по специальности СПО базовой 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ПК 3.1 |
Выполнять слесарные, токарные, кузнечные и сварочные работы при изготовлении деталей и приспособлений для проведения технического обслуживания и ремонта автомобиля |
ПК 3.2 |
Снимать и устанавливать агрегаты и узлы автомобиля |
ПК 3.3 |
Разбирать и собирать агрегаты и узлы автомобиля |
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников по профессии 18511 «Слесарь по ремонту автомобилей».
-
- Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
уметь:
ПО 1 работы слесарным, токарным, кузнечным и сварочным инструментом и оборудованием;
ПО 2 снятие и установки простых соединений и узлов автомобиля;
ПО 3 разборка и сборка простых узлов автомобилей
знать:
У1 определять метод обработки деталей;
У2 выбирать инструмент и приспособления для слесарных работ;
У3 определять состояние инструмента;
У4 готовить рабочее место и инструмент к работе;
У5 пользоваться необходимым инструментом;
У6 оценивать качество слесарных работ
З1 основные методы обработки автомобильных материалов;
З2 способы определения вида материала;
З3 свойства и качественные характеристики металлов и пластмасс;
З4 виды инструмента и приспособлений для слесарных работ;
З5 способы контроля качества слесарных работ
-
- Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего – 488 часов, в том числе: учебная практика – 216 часов;
производственная практика – 144 часа; промежуточная аттестация – 6 часов.
Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности (ВПД), в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
Код |
Наименование результата обучения |
ПК 3.1 |
Выполнять слесарные, токарные, кузнечные и сварочные работы при изготовлении деталей и приспособлений для проведения технического обслуживания и ремонта автомобиля |
ПК 3.2 |
Снимать и устанавливать агрегаты и узлы автомобиля |
ПК 3.3 |
Разбирать и собирать агрегаты и узлы автомобиля |
ОК 1. |
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 2. |
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. |
ОК 3. |
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
ОК 4. |
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
ОК 5. |
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 6. |
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 7. |
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий. |
4. Содержание профессионального модуля
Тема 1.1. Слесарные работы
Тема 1.2. Обработка и изготовление деталей на металлорежущих станках Тема 1.3 Электромонтажные работы
Тема 1.4. Сварочные работы
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика состоит из двух этапов: практики по профилю специальности и преддипломной. Производственная практика (по профилю специальности) проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственная практика (преддипломная) имеет целью:
- совершенствование практического опыта по осваиваемой специальности;
- проверку профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности;
- сбора, анализа и использования информации для дипломной работы.
Производственную практику (преддипломную) планируется проводить в организациях по профилю специальности на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (набор 2023 г.)
РП ЕН.01 Математика
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ЕН.01 Математика»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина является частью математического и общего естественнонаучного учебного цикла.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Целью дисциплины является формирование общих и профессиональных компетенций студентов, определенных ФГОС СПО по специальности и математических умений и знаний, необходимых студенту для освоения общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- решать обыкновенные дифференциальные уравнения.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- основные понятия и методы математического анализа, дискретной математики, теории вероятностей и математической статистики;
- основные численные методы решения прикладных задач.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 2.2. Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ. ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
96 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
64 |
в том числе: |
|
практические занятия |
30 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
32 |
в том числе |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
32 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Математический анализ
Тема 1.1. Дифференциальное и интегральное исчисление
Тема 1.2.
Обыкновенные дифференциальные уравнения
Тема 1.3. Дифференциальные уравнения в частных производных Раздел 2. Основы линейной алгебры
Тема 2.1. Основы теории комплексных чисел Тема 2.2.
Матрицы и определители Тема 2.3.
Решение систем линейных уравнений
Раздел 3. Основы дискретной математики, теории вероятностей и математической статистики Тема 3.1. Элементы теории множеств
Тема 3.2. Вероятность события, теоремы сложения и умножения
Тема 3.3.Случайная величина, ее функция распределения, математическое ожидание и дисперсия Раздел 4.
Основные численные методы
Тема 4.1. Численное дифференцирование Тема 4.2. Численное интегрирование
Тема 4.3. Численное решение дифференциальных уравнений
РП ЕН.02 Информатика
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ЕН.02 Информатика»
- Область применения программы
Рабочая программа дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована при профессиональной подготовке, повышении квалификации и переподготовке по профессиям рабочих и служащих железнодорожного транспорта.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
дисциплина математического и общего естественнонаучного цикла.
- Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- использовать изученные прикладные программные средства.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные понятия автоматизированной обработки информации;
- общий состав и структуру персональных электронно-вычислительных машин (ЭВМ) и вычислительных систем;
- базовые системы, программные продукты и пакеты прикладных программ.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 2.2. Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ. ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
120 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
80 |
в том числе:
практические занятия |
60 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
40 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
Содержание дисциплины:
Тема 1. Автоматизированная обработка информации
Тема 2. Функционально-структурная организация персонального компьютера Тема 3. Программное обеспечение персональных ЭВМ и вычислительных систем Тема 4. Прикладные программные средства
РП ОГСЭ.02 История
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «огсэ.02 История»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по всем специальностям.
Рабочая программа может быть использована в дополнительном профессиональном образовании в рамках реализации программ переподготовки кадров в учреждениях СПО.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина общего гуманитарного и социально- экономического цикла.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Цель: формирование представлений об особенностях развития современной России на основе осмысления важнейших событий и проблем российской и мировой истории последней четверти ХХ - начала ХХI вв.
Задачи:
- рассмотреть основные этапы развития России на протяжении последних десятилетий ХХ - начала ХХI вв.;
- показать направления взаимовлияния важнейших мировых событий и процессов на развитие современной России;
- сформировать целостное представление о месте и роли современной России в мире;
- показать целесообразность учета исторического опыта последней четверти ХХ века в современном социально-экономическом, политическом и культурном развитии России.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в современной экономической, политической и культурной ситуации в России и мире;
- выявлять взаимосвязь отечественных, региональных, мировых социально- экономических, политических и культурных проблем.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ и ХХI вв);
-сущность и причины локальных, региональных, межгосударственных конфликтов в конце ХХ в.- начале ХХI в.;
- основные процессы (интеграционные, поликультурные, миграционные и иные) политического и экономического развития ведущих государств и регионов мира;
- назначение ООН, НАТО, ЕС и других организаций и основные направления их деятельности;
- о роли науки, культуры и религии в сохранении и укреплении национальных и государственных традиций;
- содержание и назначение важнейших правовых и законодательных актов мирового и регионального значения.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
60 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
- |
лабораторные работы |
- |
практические занятия |
- |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
12 |
в том числе |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
12 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Введение
Раздел 1. Основные направления развития ключевых регионов мира на рубеже веков (ХХ- ХХ1 вв)
Тема 1.1. Распад СССР. Формирование Ближнего зарубежья
Тема 1.2. Страны Центральной Европы на рубеже веков (ХХ-ХХI в.) Тема 1.3. Китай: непростой путь от региональной к глобальной державе Тема 1.4. Международные отношения в конце ХХ - начале ХХI века
Раздел 2. Сущность и причины локальных и региональных межгосударственных конфликтов в конце XX - начале XXI вв
Тема 2.1. Региональные конфликты с глобальными последствиями Тема 2.2. Иллюзия утраченных угроз
Тема 2.3. Глобальная безопасность: кто и кому и чем угрожает в современном мире Тема 2.4. Понятие исламского вызова
Раздел 3. Основные процессы политического развития ведущих государств и регионов мира
Тема 3.1. Признаки новой экономической эпохи Тема 3.2. Историческое перепутье России
Тема 3.3. Понятие национальных задач. Спектр национальных задач России
РП ОГСЭ.01 Основы философии
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.01 Основы философии»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
- Место дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена: дисциплина относится к общему гуманитарному и социально-экономическому учебному циклу.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в наиболее общих философских проблемах бытия, познания, ценностей, свободы и смысла жизни как основе формирования культуры гражданина и будущего специалиста;
в результате усвоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- категории и понятия философии;
- роль философии в жизни человека и общества;
- философского учения о бытии;
- сущность процесса познания;
- основы научной, философской и религиозной картины мира;
- об условиях формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей среды;
- о социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологии.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы |
Количество часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
60 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
48 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
12 |
в том числе: |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
12 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Роль философии в жизни человека и общества. Основные этапы формирования философской картины мира
Тема 1.1. Философская картина мира. Сущность, структура и значение философии как основы формирования культуры гражданина и будущего специалиста
Тема 1.2. Древневосточная философия Тема 1.3. Философия Античности Тема 1.4. Философия Средних веков
Тема 1.5. Философия Нового и новейшего времени Тема 1.6. Русская философия
Раздел 2. Философское осмысление природы и человека, сознания и познания
Тема 2.1. Основные категории и понятия философии. Основы философского учения о бытии
Тема 2.2. Материя.
Тема 2.3. Духовный мир (сознание)
Тема 2.4. Учение о познании (гносеология). Сущность процесса познания Раздел 3. Основные ценности человеческого бытия
Тема 3.1. Аксиология (теория ценностей)
Тема 3.2. Философская антропология. Личность и условия ее формирования
Тема 3.3. Свобода и ответственность за сохранение жизни, культуры, окружающей среды, смысл жизни и другие ценности человеческого бытия.
Раздел. 4 Философия и культура. Духовная и социальная жизнь человека. Тема 4.1. Философия и культура.
Тема 4.2. Философия и основы научной картины мира. Тема 4.3. Философия и основы религиозной картины мира. Тема 4.4. Социальная философия
Тема 4.5.Философия и глобальные социальные и этические проблемы, связанные с развитием и использованием достижений науки, техники и технологий
РП ОГСЭ.03 Иностранный язык (НЯ)
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.03 Иностранный язык
(Немецкий язык)»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (повышения квалификации и переподготовки).
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: входит в общий гуманитарный и социально-экономический учебный цикл.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
в результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы;
- переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности;
- самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас;
знать:
- лексический (1200-1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
190 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
166 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
166 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
24 |
в том числе: |
|
виды самостоятельной работы: перевод технических текстов, подготовка рефератов, составление схем и таблиц, домашняя работа и т.п. |
24 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Обучение Тема 1.1. Моя учеба Тема 1.2. Мой колледж
Тема 1.3. Обучение специальности
Тема 1.4. Профессиональное образование в Германии
Тема 1.5. Профессиональный выбор. От школы до профессии Тема 1.6. Технические специальности
Раздел 2. Страноведение
Тема 2.1. Климат
Тема 2.2. Сравнительная характеристика России и Германии Тема 2.3. Праздники Германии и России
Тема 2.4. Город, путешествие, каникулы, свободное время Раздел 3. Защита окружающей среды
Тема 3.1.Человек, природа, техника Тема 3.2. Энергетика будущего Тема 3.3. 21 век и новые технологии
Раздел 4. Особенности технического перевода Тема 4.1. Особенности технического перевода
Тема 4.2. История развития автомобильных дорог в России и за рубежом Тема 4.3. Изобретения в автомобилестроении
Раздел 5. Немецкий язык для делового общения Тема 5.1. Деловая поездка за границу
Тема 5.2. Поиск работы за рубежом Тема 5.3. Деловая встреча
РП ОГСЭ.03 Иностранный язык (АЯ)
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.03 Иностранный язык
(Английский язык)»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (повышения квалификации и переподготовки).
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: входит в общий социально-гуманитарный и экономический учебный цикл.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины: в результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- общаться (устно и письменно) на иностранном языке на профессиональные и повседневные темы;
- переводить (со словарем) иностранные тексты профессиональной направленности;
- самостоятельно совершенствовать устную и письменную речь, пополнять словарный запас;
знать:
- лексический (1200-1400 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
192 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
168 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
168 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
24 |
в том числе: |
|
виды самостоятельной работы: перевод технических текстов, подготовка рефератов, составление схем и таблиц, домашняя работа и т.п. |
24 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1. Обучение Тема 1.1. Моя учеба Тема 1.2. Мой колледж
Тема 1.3. Обучение специальности
Тема 1.4. Профессиональное образование в Великобритании Тема 1.5. Профессиональный выбор. От школы до профессии Тема 1.6. Технические специальности
Раздел 2. Страноведение
Тема 2.1. Климат
Тема 2.2. Сравнительная характеристика России и Великобритании Тема 2.3. Праздники Великобритании и России
Тема 2.4. Город, путешествие, каникулы, свободное время
Раздел 3. Защита окружающей среды. Тема 3.1.Человек, природа, техника Тема 3.2. Энергетика будущего
Тема 3.3. 21 век и новые технологии
Раздел 4. Особенности технического перевода Тема 4.1. Особенности технического перевода
Тема 4.2. История развития железных дорог в России и за рубежом Тема 4.3. Изобретения на железнодорожном транспорте
Раздел 5. Английский язык для делового общения Тема 5.1. Деловая поездка за границу
Тема 5.2. Поиск работы за рубежом Тема 5.3. Деловая встреча
РП ОГСЭ.04 Физическая культура
АННОТАЦИЯ
к рабочей программе учебной дисциплины «ОГСЭ.04 Физическая культура»
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 23.02.06 техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа может быть использована в дополнительном профессиональном образовании.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общий гуманитарный и социально-экономический цикл.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- использовать физкультурно-оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
-
- о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека;
- основы здорового образа жизни.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
336 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
168 |
в том числе: |
|
лабораторные занятия |
- |
практические занятия |
158 |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
168 |
в том числе: |
|
Виды самостоятельной работы: реферат, составление индивидуального дневника самоконтроля физического развития, занятия в секциях и кружках, составление комплекса упражнений по коррекции отстающих групп мышц, и т.п. |
168 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание дисциплины:
Раздел 1.Теоретические занятия
Тема 1.1. Физическая культура (ФК) в общекультурной и профессиональной подготовке студентов
Тема 1.2. Основы здорового образа жизни. Физические способности человека и их развитие
Тема 1.3. Профессионально-прикладная физ. подготовка (ППФП) Раздел 2.Легкая атлетика
Тема 2.1. Бег на короткие, средние и длинные дистанции Тема 2.2. Прыжок в длину
Тема 2.3.
Совершенствование техники метания в цель и на дальность Раздел 3. Гимнастика
Тема 3.1. Спортивная гимнастика Раздел 4. Лыжная подготовка
Тема 4.1. Техника способов передвижения на лыжах
Тема 4.2. Совершение техники подъемов, спусков, поворотов торможения Раздел 5. Спортивные игры
Тема 5.1.Баскетбол Тема 5.2. Волейбол
РП ОП.01 Инженерная графика
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.01. ИНЖЕНЕРНАЯ ГРАФИКА
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее - ППССЗ) по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа может быть использована при профессиональной подготовке, повышении квалификации и переподготовке рабочих по профессиям: 15859 Оператор по обслуживанию и ремонту вагонов и контейнеров; 16269 Осмотрщик вагонов; 16275 Осмотрщик-ремонтник вагонов; 16783 Поездной электромеханик; 16856 Помощник машиниста дизель- поезда; 16878 Помощник машиниста тепловоза; 16885 Помощник машиниста электровоза; 16887 Помощник машиниста электропоезда; 18507 Слесарь по осмотру и ремонту локомотивов на пунктах технического обслуживания; 18540 Слесарь по ремонту подвижного состава.
- Место дисциплины в структуре ППССЗ: дисциплина входит в общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная учебная дисциплина.
- Цели и задачи рабочей программы учебной дисциплины В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- читать технические чертежи; выполнять эскизы деталей и сборочных единиц;
- оформлять технологическую и другую техническую документацию в соответствии с требованиями стандартов.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен
знать:
- основы проекционного черчения;
- правила выполнения чертежей, схем и эскизов по профилю специальности;
- структуру и оформление конструкторской и технологической документации в соответствии с требованиями стандартов.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
198 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
132 |
в том числе: практические занятия |
132 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
66 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Графическое оформление чертежей.
Тема 1.1. Основные сведения по оформлению чертежей.
Раздел 2. Виды проецирования и элементы технического рисования.
Тема 2.1. Методы и приемы проекционного черчения и техническое рисование. Раздел 3. Машиностроительное черчение.
Тема 3.1. Сечения и разрезы. Резьба и резьбовые соединения. Эскизы и рабочие чертежи деталей. Элементы строительного черчения.
Раздел 4. Машинная графика.
Тема 4.1. Общие сведения о САПР — системе автоматизированного проектировании.
РП ОП.02 Техническая механика
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП. 02 Техническая механика
- Место учебной дисциплины в структуре программы подготовки специалистов среднего звена: профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины — требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- производить расчет на растяжение и сжатие, срез и смятие, кручение и изгиб;
- выбирать детали и узлы на основе анализа их свойств для конкретного применения; В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные понятия и аксиомы теоретической механики, законы равновесия и перемещения тел;
- методики выполнения основных расчетов по теоретической механике, сопротивлению материалов и деталям машин;
- основы проектирования деталей и сборочных единиц;
- основы конструирования.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.1. Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
210 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
140 |
в том числе: практические занятия |
12 |
контрольная работа |
2 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
70 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Статика
Тема 1.1. Основные понятия и аксиомы статики Тема 1.2. Плоская система сходящихся сил
Тема 1.3. Плоская система произвольно расположенных сил Тема 1.4. Центр тяжести
Раздел 2. Кинематика
Тема 2.1. Основные понятия кинематики, кинематика точки Тема 2.2. Кинематика тела
Раздел 3. Динамика
Тема 3.1. Основные понятия и аксиомы динамики Тема 3.2. Работа и мощность
Раздел 4. Сопротивление материалов
Тема 4.1. Основные понятия, гипотезы и допущения сопротивления материалов Тема 4.2. Растяжение и сжатие
Тема 4.3. Срез и смятие
Тема 4.4. Кручение
Тема 4.5. Изгиб
Тема 4.6. Сопротивление усталости
Тема 4.7. Прочность при динамических нагрузках Тема 4.8. Устойчивость сжатых стержней
Раздел 5. Детали машин
Тема 5.1. Основные понятия и определения
Тема 5.2. Соединения деталей. Разъемные и неразъемные соединения Тема 5.3. Передачи вращательного движения
Тема 5.4. Валы и оси, опоры Тема 5.5. Муфты.
РП ОП.03 Электротехника
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.03. Электротехника
- Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке рабочих по профессиям технического профиля.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- собирать простейшие электрические цепи;
- выбирать электроизмерительные приборы;
- определять параметры электрических цепей.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- сущность физических процессов, протекающих в электрических и магнитных цепях;
- построение электрических цепей, порядок расчета их параметров;
- способы включения электроизмерительных приборов и методы измерений электрических величин.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.1. Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
ПК 2.2. Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
192 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
128 |
в том числе: |
|
лабораторные работы |
20 |
практические занятия |
6 |
Самостоятельная (внеаудиторная) работа обучающегося (всего) |
64 |
в том числе: проработка конспекта занятий, выполнение, решение задач и упражнений по образцу, подготовка к лабораторным работам, подготовка сообщений |
64 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации - экзамен
- Содержание учебной дисциплины
Введение
Раздел 1. Электростатика
Тема 1.1. Электрическое поле
Тема 1.2. Электрическая емкость и конденсаторы Раздел 2. Электрические цепи постоянного тока
Тема 2.1. Электрический ток, сила тока, плотность тока
Тема 2.2. ЭДС, напряжение. Сопротивление, проводимость. Резисторы. Закон Ома Тема 2.3. Работа и мощность электрического тока. Закон Джоуля-Ленца
Тема 2.4. Соединение резисторов. Правила Кирхгофа
Тема 2.5. Законы Фарадея для электролиза. Аккумуляторы: кислотные и щелочные Тема 2.6. Расчет сложных электрических цепей
Раздел 3. Электромагнетизм
Тема 3.1. Магнитное поле и его характеристики. Магнитные свойства материалов Тема 3.2. Намагничивание ферримагнитных материалов. Явление гистерезиса
Тема 3.3. Проводник с током в магнитном поле
Тема 3.4. Явление и закон электромагнитной индукции
Тема 3.5. Самоиндукция. Индуктивность. Взаимная индукция. Взаимная индуктивность Раздел 4. Электрические цепи синусоидального однофазного тока.
Тема 4.1. Получение переменной ЭДС. Характеристики синусоидального тока.
Тема 4.2. Векторные диаграммы. Амплитудное, среднее и действующее значение переменного синусоидального тока
Тема 4.3. Активное сопротивление в цепи переменного синусоидального тока. Временные и векторные диаграммы
Тема 4.4. Индуктивность в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.5. Последовательное соединение активного и индуктивного сопротивлений в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.6. Емкость в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.7. Последовательное соединение активного и емкостного сопротивлений в цепи переменного синусоидального тока
Тема 4.8. Последовательное соединение активного и реактивных сопротивлений. Резонанс напряжений
Тема 4.9. Мощность электрической цепи переменного синусоидального однофазного тока. Коэффициент мощности
Тема 4.10. Электрическая цепь переменного синусоидального тока с параллельным соединением активного и реактивных сопротивлений
Тема 4.11. Резонанс токов
Тема 4.12. Расчет электрической цепи однофазного синусоидального тока. Метод проводимостей
Тема 4.13. Три формы комплексных чисел, комплексная плоскость. Напряжения и токи в комплексной форме. Закон Ома
Тема 4.14. Расчет цепей переменного синусоидального тока символическим методом Раздел 5. Трёхфазные электрические цепи
Тема 5.1. Получение трехфазной системы переменного синусоидального тока. Трехфазный генератор. Соединение обмоток генератора
Тема 5.2. Включение нагрузки в трехфазную сеть. Роль нейтрального провода Тема 5.3. Расчет трехфазных электрических цепей
Тема 5.4. Мощность трехфазной системы
Раздел 6. Несинусоидальные электрические цепи.
Тема 6.1. Причины возникновения несинусоидальных токов. Несинусоидальные токи и напряжения и их выражения. Ряды Фурье
Тема 6.2. Действующие значения несинусоидального тока и напряжения. Мощность в электрической цепи при несинусоидальном токе
Тема 6.3. Расчет цепей при несинусоидальном токе
Раздел 7. Электрические измерения и электроизмерительные приборы Тема 7.1. Понятие, виды и методы электрических измерений
Тема 7.2. Погрешности при измерениях. Классы точности приборов
Тема 7.3. Классификация и назначение электроизмерительных приборов
Тема 7.4. Системы электроизмерительных приборов. Обозначения на шкалах Тема 7.5. Приборы магнитоэлектрической системы
Тема 7.6. Приборы электромагнитной системы
Тема 7.7.Приборы электродинамической системы Тема 7.8. Приборы индукционной системы
Тема 7.9. Логометры. Электронные приборы Тема 7.10. Измерение тока и напряжения
Тема 7.11. Измерение сопротивлений
Тема 7.12. Измерение электрической энергии и мощности
Тема 7.13. Измерение неэлектрических величин. Датчики-преобразователи Раздел. 8. Производство, распределение и потребление электрической энергии Тема 8.1. Электрические станции. Перспективы развития
Тема 8.2. Подстанции. Электрические сети
Тема 8.3. Основные потребители электрической энергии Тема 8.4. Энергосбережение.
РП ОП.04 Электроника и микропроцессорная техника
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.04. Электроника и микропроцессорная техника
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и при профессиональной подготовке рабочих по профессиям технического профиля.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- измерять параметры электронных схем;
- пользоваться электронными приборами и оборудованием.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- принцип работы и характеристики электронных приборов;
- принцип работы микропроцессорных систем.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.1. Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
ПК 1.3. Обеспечивать безопасность движения подвижного состава. ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ. ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
84 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
56 |
в том числе: лабораторные занятия |
12 |
Самостоятельная (внеаудиторная) работа обучающегося (всего) |
28 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. полупроводниковые приборы
Тема 1.1. Полупроводниковые материалы Тема 1.2. Диоды
Тема 1.3. Тиристоры
Тема 1.4. Сглаживающие фильтры Тема 1.5. Транзисторы
Тема 1.6. Полупроводниковые фотоприборы
Раздел 2. Электронные усилители, стабилизаторы и генераторы Тема 2.1. Электронные усилители
Тема 2.2. Стабилизаторы напряжения и тока
Тема 2.3. Электронные генераторы
Раздел 3. Цифровые логические устройства Тема 3.1. Интегральные микросхемы
Тема 3.2. Логические элементы цифровой техники
Тема 3.3. Последовательностные цифровые устройства Тема 3.4. Комбинационные цифровые устройства Раздел 4. Микропроцессорные системы
Тема 4.1. Полупроводниковая память
Тема 4.2. Аналого-цифровые и цифро-аналоговые устройства Тема 4.3. Микропроцессоры.
РП ОП.05 Материаловедение
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.05 Материаловедение
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в профессиональной подготовке, повышении квалификации и переподготовке рабочих по профессиям технического профиля:
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
профессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- выбирать материалы на основе анализа их свойств для применения в производственной деятельности.
знать:
- свойства металлов, сплавов, способы их обработки;
- свойства и область применения электротехнических, неметаллических и композиционных материалов;
- виды и свойства топлива, смазочных и защитных материалов.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
ПК 1.3. Обеспечивать безопасность движения подвижного состава. ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ. ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
150 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
100 |
в том числе: |
|
лабораторные работы |
36 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
50 |
- Формы контроля.
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1.Технология металлов
Тема 1.1. Основы металловедения Тема 1.2. Основы теории сплавов
Тема 1.3. Железоуглеродистые, легированные и цветные сплавы Тема 1.4. Способы обработки металлов
Тема 1.5. Коррозия металлов
Раздел 2. Электротехнические материалы
Тема 2.1. Проводниковые, полупроводниковые, диэлектрические и магнитные материалы Тема 2.2. Электроизоляционные материалы
Раздел 3. Неметаллические конструкционные и строительные материалы Тема 3.1. Строение и основные свойства полимеров
Тема 3.2. Дерево и деревопластики Тема 3.3. Песок и вода
Раздел 4. Композиционные материалы
Тема 4.1. Виды и свойства композиционных материалов Раздел 5. Экипировочные и защитные материалы
Тема 5.1. Виды топлива
Тема 5.2. Минеральные масла
Тема 5.3. Смазочные материалы
Тема 5.4. Виды защитных мате
РП ОП.06 Метрология, стандартизация и сертификация
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.06. Метрология, стандартизация и сертификация
- Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
профессиональный цикл, общепрофессиональные дисциплины.
- Цели и задачи учебной дисциплины — требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- применять требования нормативных документов к основным видам продукции (услуг) и процессов;
- применять основные правила и документы системы сертификации Российской Федерации.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- основные понятия и определения метрологии, стандартизации и сертификации;
- допуски и посадки;
- документацию систем качества;
- основные положения национальной системы стандартизации Российской Федерации. Реализация рабочей программы направлена на формирование следующих общих компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
В результате освоения учебной дисциплины обучающимся, должны быть сформированы следующие профессиональные компетенции, соответствующие видам деятельности:
- Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава.
ПК 1.1. Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
ПК 1.3. Обеспечивать безопасность движения подвижного состава.
- Организация деятельности коллектива исполнителей.
ПК 2.1. Планировать и организовывать производственные работы коллективом исполнителей.
ПК 2.2. Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ
- Участие в конструкторско-технологической деятельности. ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
93 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
62 |
в том числе: практические занятия |
6 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
31 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Метрология
Тема 1.1. Основные понятия в метрологии Тема 1.2. Средства измерений
Тема 1.3. Правовые основы метрологической службы Раздел 2. Стандартизация
Тема 2.1. Нормативно-правовое регулирование системы стандартизации Тема 2.2. Методы стандартизации
Тема 2.3. Система стандартизации Тема 2.4. Допуски и посадки
Тема 2.5. Правовое регулирование стандартизации
Раздел 3. Сертификация
Тема 3.1. Сертификация как процедура подтверждения соответствия
Тема 3.2. Системы управления качеством. Системы менеджмента качества Тема 3.3. Сертификация на железнодорожном транспорте.
РП ОП.07 Железные дороги
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.07. Железные дороги
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- классифицировать подвижной состав, основные сооружения и устройства железных дорог;
- схематически изображать габариты приближения строений и подвижного состава железных дорог.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- общие сведения о железнодорожном транспорте и системе управления им;
- подвижной состав железных дорог;
- путь и путевое хозяйство;
- раздельные пункты;
- сооружения и устройства сигнализации и сфвязи;
- устройства электроснабжения железных дорог;
- организацию движения поездов.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
93 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
62 |
в том числе: практические занятия |
6 |
контрольные работы |
2 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
31 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Тема 1. Введение
Тема 2. Общие сведения о железнодорожном транспорте и системе управления им Тема 3. Подвижной состав железных дорог
Тема 4. Путь и путевое хозяйство Тема 5. Раздельные пункты
Тема 6. Сооружения и устройства сигнализации и связи Тема 7. Устройства электроснабжения железных дорог Тема 8. Организация движения поездов.
РП ОП.08 Охрана труда
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.08. Охрана труда
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке рабочих по профессиям железнодорожного профиля:
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный цикл, общепрофессиональные дисциплины.
- Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- проводить анализ травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности;
- использовать индивидуальные и коллективные средства защиты;
- осуществлять производственный инструктаж рабочих, проводить мероприятия по выполнению правил охраны труда, технике безопасности и
производственной санитарии, эксплуатации оборудования и инструмента, контролировать их соблюдение.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- особенности обеспечения безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности;
- правовые, нормативные и организационные основы охраны труда на предприятии;
- правила техники безопасности, промышленной санитарии;
- виды и периодичность инструктажа.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
- ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
- ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
- ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
- ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
- ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
- ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
- ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
- ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
- ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
- ПК 1.1. Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
- ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
- ПК 1.3. Обеспечивать безопасность движения подвижного состава.
- ПК 2.1. Планировать и организовывать производственные работы коллективом исполнителей.
- ПК 2.2. Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
- ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ.
- ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
- ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
60 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
40 |
в том числе: практические занятия |
8 |
лабораторные работы |
2 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
20 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Правовые, нормативные и организационные основы охраны труда Тема 1.1. Правовые нормативы в области охраны и безопасности труда
Тема 1.2. Организация работы по охране труда на предприятиях
Тема 1.3. Производственный травматизм и профессиональные заболевания Раздел 2. Гигиена труда и производственная санитария
Тема 2.1. Физиология и психология труда. Тяжесть труда. Факторы, влияющие на работоспособность, утомление и производительность труда человека
Раздел 3. Основы пожарной безопасности
Тема 3.1. Пожарная безопасность на объектах железнодорожного транспорта Раздел 4. Обеспечение безопасных условий труда
Тема 4.1. Основы безопасности работников железнодорожного транспорта при нахождении на путях
Тема 4.2. Требования безопасности при эксплуатации машин, механизмов и подвижного состава. Безопасность проведения подъемно-транспортных и погрузочно-разгрузочных работ
Тема 4.3. Электробезопасность
Тема 4.4. Требования безопасности и безопасные приемы работ по специальности.
РП ОП.09 Безопасность жизнедеятельности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.09. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог.
Рабочая программа может быть использована в дополнительном профессиональном образовании.
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
- предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту;
- использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения;
- применять первичные средства пожаротушения;
- ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной специальности;
- применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной специальностью;
- владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
- оказывать первую помощь пострадавшим.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России;
- основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
- основы военной службы и обороны государства;
- задачи и основные мероприятия гражданской обороны; способы защиты населения от оружия массового поражения;
- меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах;
-
- организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке;
- основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО;
- область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы;
- порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность: ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.1. Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
ПК 1.2. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
ПК 1.3. Обеспечивать безопасность движения подвижного состава.
ПК 2.1. Планировать и организовывать производственные работы коллективом исполнителей. ПК 2.2. Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
ПК 2.3. Контролировать и оценивать качество выполняемых работ. ПК 3.1. Оформлять техническую и технологическую документацию.
ПК 3.2. Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
102 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
68 |
в том числе: |
|
практические занятия |
20 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
34 |
в том числе: |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
34 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуаций и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России.
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации.
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства
Тема 2.1. Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
РП ОП.10 Введение в специальность
АННОТАЦИЯРАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.10. Введение в специальность
- Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог
- Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: профессиональный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
в результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
-
- общую характеристику специальности;
- требования к уровню подготовки специалиста в соответствии с ФГОС СПО по специальности;
- организацию и обеспечение образовательного процесса;
- формы и методы самостоятельной работы;
- основы информационной культуры студента.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
48 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
- |
контрольные работы |
- |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
16 |
в том числе: |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
16 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Введение
Тема 1.1. ГПОУ ЯО Даниловский политехнический колледж, его история, традиции и перспективы
Тема 1.2. Руководящими документы РФ и ОУ по образованию и воспитанию
Раздел 2. Специальность
Тема 2.1. Основная профессиональная программа по специальности
Тема 2.2. Требования к результатам освоения основной профессиональной образовательной программы
Тема 2.3. Базовые предприятия отрасли и организации, социальные партнеры, их история и перспективы развития
Тема 2.4. Организация учебного процесса по специальности в образовательном учреждении
Раздел 3. Техника учебных работ
Тема 3.1. Основы информационной культуры студента Тема 3.2. Организация самостоятельной работы студента.
РП ОП.11 Эффективное поведение на рынке труда
АННОТАЦИЯРАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.11. Эффективное поведение на рынке труда
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог,составлена на основе примерной программы, разработанной ГУ ЯО Центр профессиональной ориентации и психологической поддержки «Ресурс» и утвержденной департаментом образования Ярославской области приказ № 713/01-03 от 17.12.2013г.
- Место учебной дисциплины в структуре ППССЗ: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
- Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины
Целью дисциплиныявляется формирование готовности выпускников к эффективному поведению на рынке труда, которая рассматривается как социально-профессиональная компетентность, обеспечивающая возможность оперативно решать актуальные социально-профессиональные и трудовые задачи на рынке труда, содействуя тем самым занятости и социальной адаптации выпускников на рынке труда.
Основными задачами дисциплины являются:
-
- формирование у обучающихся общего представления о рынке труда и профессий и умение ориентироваться в нем;
- формирование представления о себе как специалисте и модели будущей профессиональной деятельности;
- формирование представления о правовых основах трудоустройства;
- освоение некоторых навыков и способов поведения, необходимых для успешного решения различных задач на рынке труда: самопрезентации и подготовки презентационных документов; стратегии и тактики поиска работы; делового общения; прохождения собеседования и различного рода испытаний при трудоустройстве.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- ориентироваться в ситуации на рынке труда;
- использовать различные источники информации в целях рассмотрения вариантов трудоустройства;
- проводить оценку своей конкурентоспособности;
- проводить анализ собственных профессиональных целей и ценностей;
- составлять презентационные документы: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиографию, сопроводительное письмо,поисковое письмо;
- подготовиться к собеседованию при приеме на работу;
- анализировать свое поведение, уметь подготовиться к первому рабочему дню, первым дням и месяцам работы.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- структуру рынка труда, современные тенденции российского и регионального рынка труда и рынка профессий;
- ключевые составляющие конкурентоспособности;
- целевое назначение, виды, структуру и требования к подготовке презентационных документов: профессиональное резюме, мини-резюме, автобиография, сопроводительное письмо,поисковое письмо;
- пути и способы поиска работы, их возможности;
- требования к подготовке и прохождению собеседования при приеме на работу;
- основные формы испытаний, используемых при приеме на работу;
- документы, необходимые работнику при приеме на работу;
- виды и способы адаптации на рабочем месте.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
48 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
32 |
в том числе: |
|
практические занятия |
24 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
16 |
в том числе: |
|
тематика внеаудиторной самостоятельной работы |
16 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Рынок труда и возможности трудоустройства выпускников Тема 1. 1 Рынок труда и профессий: современные тенденции
Тема 1.2. Конкурентоспособность выпускников профессиональных учебных заведений Раздел 2. Поиск работы
Тема 2.1 Определение целей поиска работы
Тема 2.2. Возможности и ограничения при поиске работы. Профессионально- психологический портрет
Тема 2.3. Презентационные документы и материалы Тема 2.4. Стратегия и тактика поиска работы
Тема 2.5 Деловое общение в ситуации поиска работы и трудоустройства
Тема 2.6 Подготовка и прохождение собеседования при поиске работы и трудоустройстве
Тема 2.7 Прохождение испытаний при трудоустройстве
Раздел 3. Трудоустройство и адаптация на рабочем месте. Оформление трудовых отношений
Тема 3.1 Правовые основы трудоустройства Тема 3.2 Адаптация на рабочем месте
Тема 3.3 Планирование профессионального развития.
РП ПМ 01
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ 01. Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава (электроподвижной состав)
1. Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава (базовая подготовка) и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- Эксплуатировать подвижной состав железных дорог.
- Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов.
- Обеспечивать безопасность движения подвижного состава.
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке рабочих по профессиям:
Помощник машиниста электровоза; Помощник машиниста электропоезда;
Слесарь по осмотру и ремонту локомотивов на пунктах технического обслуживания;
Слесарь по ремонту подвижного состава.
- Цели и задачи профессионального модуля — требования к результатам освоения профессионального модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- эксплуатации, технического обслуживания и ремонта деталей, узлов, агрегатов, систем подвижного состава железных дорог с обеспечением безопасности движения поездов;
уметь:
- определять конструктивные особенности узлов и деталей подвижного состава; обнаруживать неисправности, регулировать и испытывать оборудование подвижного состава;
- определять соответствие технического состояния оборудования подвижного состава требованиям нормативных документов;
- выполнять основные виды работ по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава;
- управлять системами подвижного состава в соответствии с установленными требованиями;
знать:
- конструкцию, принцип действия и технические характеристики оборудования подвижного состава;
- нормативные документы по обеспечению безопасности движения поездов;
- систему технического обслуживания и ремонта подвижного состава.
- Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего — 1716 часов, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося — 1500 час., включая обязательную аудиторную учебную нагрузку обучающегося — 1000 час.; самостоятельную работу обучающегося — 500 час.;
учебной и производственной практики — 216 час.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – квалификационный экзамен.
- Содержание профессионального модуля
Раздел 1. Выполнение технического обслуживания и ремонта электроподвижного состава МДК.01.01. Конструкция, техническое обслуживание и ремонт подвижного состава (элек- троподвижной состав)
Тема 1.1. Слесарные работы
Тема 1.2. Обработка и изготовление деталей на металлорежущих станках Тема 1.3. Сварочные работы
Тема 1.4. Электромонтажные работы
Тема 1.5. Общие принципы работы и система ремонта электроподвижного состава Тема 1.6. Механическая часть
Тема 1.7. Электрические машины и преобразователи ЭПС Тема 1.8. Автоматические тормоза подвижного состава
Тема 1.9. Электрическое оборудование ЭПС Тема 1.10. Электрические цепи ЭПС
МДК.01.02. Эксплуатация подвижного состава и обеспечение безопасности движения поездов (электроподвижной состав)
Тема 2.1. Техническая эксплуатация электроподвижного состава и безопасность движения Тема 2.2. Поездная радиосвязь и регламент переговоров.
Тема 2.3. Электроснабжение ЭПС. Тема 2.3. Основы локомотивной тяги
Тема 2.6. Локомотивные системы безопасности движения Тема 2.7. Организация труда локомотивных бригад
Тема 2.8. Приемка и подготовка электровоза (электропоезда) к рейсу Тема 2.9. Управление электровозом (электропоездом).
РП ПМ 02
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.02. Организация деятельности коллектива исполнителей
![]() |
1. Область применения программы
Рабочая программа профессионального модуля (далее - программа) является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Организация деятельности коллектива исполнителей и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- Планировать и организовывать производственные работы коллективом исполнителей.
- Планировать и организовывать мероприятия по соблюдению норм безопасных условий труда.
- Контролировать и оценивать качество выполняемых работ.
- Цели и задачи профессионального модуля - требования к результатамосвоения профессионального модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями студент в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- планирования работы коллектива исполнителей;
- определения основных технико-экономических показателей деятельности подразделения организации;
уметь:
- ставить производственные задачи коллективу исполнителей;
- докладывать о ходе выполнения производственной задачи;
- проверять качество выполняемых работ;
- защищать свои права в соответствии с трудовым законодательством;
знать:
- основные направления развития предприятия как хозяйствующего субъекта;
- организацию производственного и технологического процессов;
- материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы предприятия, показатели их эффективного использования;
- ценообразование, формы оплаты труда в современных условиях;
- функции, виды и психологию менеджмента;
- основы организации работы коллектива исполнителей;
- принципы делового общения в коллективе;
- особенности менеджмента в области профессиональной деятельности;
- нормирование труда;
- правовое положение субъектов правоотношений в сфере профессиональной деятельности;
- права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;
- нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности.
- Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего —642 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося — 534 час., включая обязательную аудиторную учебную нагрузку обучающегося — 356 час.; самостоятельную работу обучающегося — 178 час.;
производственной практики — 108час.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – квалификационный экзамен.
- Содержание профессионального модуля
Раздел 1. Планирование работы и организация деятельности организации МДК 02.01. Организация работы и управление подразделением организации Тема 1.1. Организация, как хозяйствующий субъект
Тема 1.2. Организация и планирование эксплуатационной работы тягового подвижного состава (локомотивы)
Тема 1.3. Организация вспомогательного хозяйства
Тема 1.4. Организация работ по ремонту тягового подвижного состава Тема 1.5. Организация труда и заработной платы
Тема 1.6. Финансово-экономические аспекты деятельности инфраструктуры отрасли Раздел 2. Управление подразделением организации
Тема 2.1. Функции, виды и психология менеджмента Тема 2.2. Основы организации работы исполнителей Тема 2.3. Принципы делового общения
Тема 2.4 Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности Раздел 3. Регулирование правоотношений в профессиональной деятельности
Тема 3.1. Нормативные документы, регулирующие правоотношения в профессиональной деятельности
Тема 3.2. Правовое положение субъектов правоотношений в сфере профессиональной деятельности
Тема 3.3. Правовые вопросы обеспечения безопасной работы на железнодорожном транспорте
Тема 3.4. Основные нормативные акты, регламентирующие перевозки пассажиров, багажа и грузобагажа
Тема 3.5. Права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности Тема 3.6. Административные правоотношения и административная ответственность
РП ПМ 03
АННОТАЦИЯРАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03. Участие в конструкторско-технологической деятельности
(электроподвижной состав)
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа профессионального модуля (далее — рабочая программа) является частью рабочей основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Участие в конструкторско-технологической деятельности (электроподвижной состав) и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- Оформлять техническую и технологическую документации.
- Разрабатывать технологические процессы на ремонт отдельных деталей и узлов подвижного состава железных дорог в соответствии с нормативной документацией. Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке рабочих по профессиям: 16885 Помощник машиниста электровоза;
16887 Помощник машиниста электропоезда;
18507 Слесарь по осмотру и ремонту локомотивов на пунктах технического обслуживания;
18540 Слесарь по ремонту подвижного состава.
- Цели и задачи профессионального модуля — требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен
иметь практический опыт:
-
- оформления технической и технологической документации;
- разработки технологических процессов на ремонт деталей, узлов;
уметь:
-
- выбирать необходимую техническую и технологическую документацию;
знать:
-
- техническую и технологическую документацию, применяемую при ремонте, обслуживании и эксплуатации подвижного состава;
- типовые технологические процессы на ремонт деталей и узлов подвижного состава.
- Количество часов на освоение рабочейпрограммы профессионального модуля:
всего — 468 часю, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося - 360 час., включая обязательную аудиторную учебную нагрузку обучающегося – 240час. самостоятельную работу обучающегося — 120 час.; производственной практики — 108 час.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – квалификационный экзамен.
- Содержание профессионального модуля
Раздел 1. Применение конструкторско-технической и технологической документации при ремонте, обслуживании и эксплуатации ЭПС
МДК.03.01. Разработка технологических процессов, конструкторско-технической и технологической документации
Тема 1.1. Технологические процессы ремонта деталей и узлов электроподвижного состава Тема 1.2. Конструкторско-техническая и технологическая документация
Тема 1.3. Разработка технологического процесса ремонта узлов и деталей ЭПС
РП ПМ.04
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
1. Область применения программы
Рабочая программа учебной практики по ПМ 04 «Выполнение работ по профессии слесарь по ремонту подвижного состава и помощник машиниста электропоезда» является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 апреля 2014г. № 388, в целях внедрения международных стандартов подготовки высококвалифицированных рабочих кадров с учетом передового международного опыта движения WorldSkillsInternational, на основании компетенции WSR, и с учетом профессионального стандарта «Слесарь по осмотру и ремонту подвижного состава железнодорожного транспорта», утвержденного Приказом Минтруда
№ 954н от 02.12.2015г., и профессионального стандарта «Работник по управлению и обслуживанию моторвагонного подвижного состава», утвержденного Приказом Минтруда
№ 309н от 14.05.2015г., а также интересов работодателей в части освоения дополнительных видов профессиональной деятельности, обусловленных требованиями к компетенции WSR, в части освоения квалификаций:
- Помощник машиниста электропоезда
- Слесарь по ремонту подвижного состава – 3 разряд и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- выполнение работ по профессии «Слесарь по ремонту подвижного состава 3-го разряда»
- выполнение работ по профессии «Помощник машиниста электропоезда» и соответствующим профессиональным компетенциям (ПК):
ПК 1.1. Производить техническое обслуживание и ремонт подвижного состава железных дорог в соответствии с требованиями технологических процессов;
ПК 1.2. Обеспечивать безопасность движения подвижного состава.
Рабочая программа учебной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи учебной практики: формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей ОПОП ППССЗ по основным видам профессиональной деятельности для освоения специальностям обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерных для
соответствующих специальностей и необходимых для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранным специальностям.
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в результате прохождения учебной практики в рамках освоения профессионального модуля ПМ 04
«Выполнение работ по профессии слесарь по ремонту подвижного состава и помощник машиниста электропоезда» должен: (см. таб.1)
- Место учебной практики в структуре ОПОП
Учебная практика проводится, в соответствии с утвержденным учебным планом, параллельно с прохождения междисциплинарных курсов (МДК) в рамках профессионального модуля: ПМ.01Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава
МДК01.01 Конструкция, техническое обслуживание и ремонт подвижного состава(электроподвижной состав);
МДК01.02 Эксплуатация подвижного состава (электроподвижной состав) и обеспечение безопасности движения поездов.
- Трудоемкость и сроки проведения практики
Трудоемкость учебной практики в рамках освоения профессионального модуля ПМ. 04 Выполнение работ по профессиям слесарь по ремонту подвижного состава и помощник машиниста электропоезда и составляет 252 часа (7 недель).
Сроки проведения учебной практики определяются рабочим учебным планом по специальности среднего профессионального образования 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог и графиком учебного процесса. Практика проводится на 2 и 3 курсах, в 4, 5 и 6 семестрах.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачёт.
- Содержание профессионального модуля Тема 1.1. Слесарные работы 1-го разряда Тема 1.2. Электромонтажные работы
Тема 1.3. Электрогазосварочные работы Тема 1.4. Металлообрабатывающие работы Тема 1.5. Слесарные работы 2 - го разряда Тема 1.6 Слесарные работы 3- го разряда
Тема 1.7 Выполнение практических заданий на тренажере электропоезда ЭД-9М.
РП Производственная практика (по профилю специальности)
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
1. Область применения программы
Рабочая программа производственной практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее – ППССЗ) в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 «Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог», в части освоения квалификации:
16885 Помощник машиниста электровоза; 16887 Помощник машиниста электропоезда;
18540 Слесарь по ремонту подвижного состава – 3-4 разряд и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава.
- Организация деятельности коллектива исполнителей.
- Участие в конструкторско-технологической деятельности.
- Выполнение работ по профессии «Помощник машиниста электровоза (электропоезда)».
- Выполнение работ по профессии «Слесарь по ремонту подвижного состава».
Рабочая программа производственной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи производственной практики: формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности для освоения специальностям обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерных для соответствующих специальностей и необходимых для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранным специальностям. Требования к результатам освоения учебной практики
В результате прохождения учебной практики по видам профессиональной деятельности обучающихся должен уметь:
ВПД |
Требования к умениям |
Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава. |
-обнаруживать неисправности, регулировать и испытывать оборудование подвижного состава;
|
|
оборудования подвижного состава требованиям нормативных документов;
установленными требованиями. |
Организация деятельности коллектива исполнителей. |
|
Участие в конструкторско- технологической деятельности. |
документацию; |
Выполнение работ по профессии «Помощник машиниста электровоза (электропоезда)» |
|
Выполнение работ по профессии «Слесарь по ремонту подвижного состава» |
|
|
горизонтальном, наклонном и вертикальном швах; |
- Количество часов на освоение рабочей программы производственной практики:
Всего – 576 часов, в том числе:
В рамках освоения ПМ 01. – 144 часа В рамках освоения ПМ 02. – 108 часов В рамках освоения ПМ 03. – 108 часов В рамках освоения ПМ 04. – 216 часов
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – Дифференцированный зачёт.
- Содержание производственной практики
ПМ 01. Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава
- Демонтаж оборудования, подъем кузова и монтаж оборудования после ремонта.
- Ремонт экипажной части кузова локомотива.
- Ремонт автотормозного и пневматического оборудования.
- Ремонт аккумуляторных батарей.
- Ремонт тяговых двигателей и вспомогательных машин.
- Ремонт трансформаторов и выпрямительных установок.
- Ремонт электрической аппаратуры электровоза (электропоезда).
- Проверка и контроль электрических цепей электровоза (электропоезда).
- Подготовка электровоза (электропоезда) к работе, приемка и проведение ТО.
- Проверка работоспособности систем электровоза (электропоезда).
- Управление и контроль за работой систем электровоза (электропоезда). ТО в пути следования.
- Приведение систем электровоза (электропоезда) в нерабочее состояние, сдача.
- Выполнения требований сигналов. Подача сигналов для других работников. Выполнение регламента переговоров локомотивной бригады между собой и с другими работниками железнодорожноготранспорта.
- Изучение техническо-распорядительного акта железнодорожной станции (ТРА станций), профиля обслуживаемых участков, расположения светофоров, сигнальных указателей и знаков.
- Оформление и проверка правильности и заполнения поездной документации.
- Определение неисправного состояния подвижного состава по внешним признакам.
ПМ 02. Организация деятельности коллектива исполнителей.
- Наблюдение и оценка деятельности цехов и отделений локомотивного депо.
- Выполнение правил охраны труда.
- Организация рабочих мест в бригаде с учетом совмещения профессий.
- Изучение должностных обязанностей и оперативной деятельности бригадира, мастера, машиниста-инструктора, дежурного по депо, нарядчика.
- Демонстрация эффективного общения с коллективом исполнителей.
- Применение методов контроля для проверки выполненных работ.
- Постановка производственных задач коллективу исполнителей.
- Расчёт программы и фронта ремонта локомотивов.
- Расчёт количества рабочих для ремонта локомотивов.
- Расчёт фонда заработной платы цеха.
ПМ 03. Участие в конструкторско-технологической деятельности.
- Наблюдение и оценка организации различных циклов производственного процесса работы локомотивного депо.
- Участие в разработке технологических процессов ремонта отдельных деталей и узлов ЭПС.
- Ознакомление с организацией работы технического отдела локомотивного депо.
- Заполнение и оформление различной технологической документации.
ПМ 04. Выполнять работы по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих.
(помощник машиниста электровоза (электропоезда), слесарь по ремонту подвижного состава)
- Слесарная обработка, изготовление и ремонт деталей по 12-14-му квалитетам.
- Изготовление несложных деталей и сортового материала.
- Разборка и сборка простых узлов и деталей, соединенных болтами и валиками.
- Сверление отверстий ручным и механизированным инструментом.
- Нарезание резьбы на крепежных деталях метчиками и плашками.
- Ремонт и изготовление деталей по 11-12 квалитетам.
- Разборка вспомогательных частей ремонтируемого объекта подвижного состава в условиях тугой и скользящей посадок деталей.
- Монтаж и демонтаж отдельных приборов пневматической системы.
- Соединение узлов с соблюдением размеров и их взаиморасположения при подвижной посадке со шплинтовым креплением.
- Проверка действия пневматического оборудования под давлением сжатого воздуха.
- Регулировка и испытание отдельных механизмов.
- Осмотр электропоезда перед выездом из депо.
- Проверке состояния тяговых приборов, механического, тормозного, электрического оборудования.
- Экипировка электропоезда.
- Прицепка вагонов электропоезда.
- Опробование тормозов электропоезда.
- Выполнение работ при производстве маневровых работ и при отправлении со станции.
- Подготовка электропоезда к сдаче другой локомотивной бригаде.
- Обнаружение и устранение неисправностей механического, пневматического, электрического оборудования электропоезда.
- Отработка действий при возникновении аварийной ситуации.
- Отработка регламента переговоров.
- Соблюдение правил и норм охраны туда, требований безопасности.
РП Учебная практика
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
1. Область применения программы
Рабочая программа учебной практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее – ППССЗ) в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 «Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог» в части освоения квалификаций:
16885 Помощник машиниста электровоза; 16887 Помощник машиниста электропоезда;
18540 Слесарь по ремонту подвижного состава – 3-4 разряд и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава
- Выполнение работ по профессии «Помощник машиниста электровоза (электропоезда)»
- Выполнение работ по профессии «Слесарь по ремонту подвижного состава»
- Цели и задачи учебной практики: формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности для освоения специальностям обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерных для соответствующих специальностей и необходимых для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранным специальностям.
Требования к результатам освоения учебной практики:
В результате прохождения учебной практики по видам профессиональной деятельности обучающихся должен уметь:
ВПД |
Требования к умениям |
Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава. |
|
Выполнение работ по профессии «Помощник машиниста электровоза (электропоезда)» |
выполнять основные виды работ по эксплуатации локомотива |
Выполнение работ по профессии «Слесарь по ремонту подвижного состава» |
ремонтировать и изготавливать детали по 11-12 квалитетам; разбирать вспомогательные части ремонтируемого объекта подвижного состава в условиях тугой и скользящей посадок деталей; производить монтаж и демонтаж отдельных приборов пневматической системы; соединять узлы с соблюдением размеров и их взаиморасположения при подвижной посадке со шплинтовым креплением; проверять действия пневматического оборудования под давлением сжатого воздуха; регулировать и испытывать отдельные механизмы; выполнять основные слесарные операции; владеть основным слесарным инструментом; работать на станках при различных режимах резания и подачи; определять возможные виды брака изделий и применять способы их предупреждения; читать чертежи изготавливаемых деталей; определять последовательность обработки деталей по технологической карте; выбирать инструмент, приспособления, оборудование и материалы; изготавливать несложные детали и приспособления, включающие комплекс слесарных операций; устанавливать, крепить и производить съёмку, заточку резцов, свёрл, фрез; давать характеристику применяемого сварочного оборудования; выполнять наплавку валика и производить сварку пластин при горизонтальном, наклонном и вертикальном швах. |
- Количество часов на освоение рабочей программы учебной практики:
Всего - 360 часов, в том числе:
В рамках освоения ПМ 01. – 72 часа В рамках освоения ПМ 04. – 252 часа
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачёт.
- Содержание профессионального модуля
Тема 1.1. Слесарные работы
Тема 1.2. Электромонтажные работы Тема 1.3. Электрогазосварочные работы
Тема 1.4. Металлообрабатывающие работы Тема 1.5. Слесарные работы 2 - го разряда Тема 1.6 Слесарные работы 3- го разряда.
Тема 2.1. Техническое обслуживание и ремонт механического оборудования электропоезда
Тема 2.2. Техническое обслуживание и ремонт электрических машин, тяговых трансформаторов и выпрямительных установок
Тема 2.3. Техническое обслуживание и ремонт автотормозного оборудования
Тема 2.4. Техническое обслуживание и ремонт электрической аппаратуры и электрических цепей.
РП Производственная практика (преддипломная)
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)
- Область применения программы практики
Рабочая программа производственной практики (преддипломной) является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее – ППССЗ) в соответствии с ФГОС СПО по специальности 23.02.06 «Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог»,
в части освоения квалификации:
16885 Помощник машиниста электровоза; 16887 Помощник машиниста электропоезда;
18540 Слесарь по ремонту подвижного состава – 3-4 разряд и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- Эксплуатация и техническое обслуживание подвижного состава.
- Организация деятельности коллектива исполнителей.
- Участие в конструкторско-технологической деятельности.
- Выполнение работ по профессии «Помощник машиниста электровоза (электропоезда)».
- Выполнение работ по профессии «Слесарь по ремонту подвижного состава».
Рабочая программа производственной практики (преддипломной) может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки), профессиональной подготовке.
- Цели и задачи производственной практики (преддипломной): преддипломная практика направлена на углубление студентом первоначального профессионального опыта, развитие общих и профессиональных компетенций, проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности, а также на подготовку к выполнению выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) в организациях различных организационно-правовых форм.
- Требования к результатам освоения производственной практики (преддипломной)
В результате прохождения производственной практики (преддипломной) студент должен приобрести следующие практические навыки, умения, компетенции:
Практические навыки:
-
- эксплуатации, технического обслуживания и ремонта деталей, узлов, агрегатов, систем подвижного состава железных дорог с обеспечением безопасности движения поездов;
- планирования работы коллектива исполнителей;
- определения основных технико-экономических показателей деятельности подразделения организации;
- оформления технической и технологической документации;
- разработки технологических процессов на ремонт деталей, узлов;
- разборки вспомогательных частей ремонтируемого объекта локомотива;
- соединения узлов
- эксплуатации локомотива и обеспечения безопасности движения поездов;
Умения:
-
- определять конструктивные особенности узлов и деталей подвижного состава;
- обнаруживать неисправности, регулировать и испытывать оборудование подвижного состава;
- определять соответствие технического состояния оборудования подвижного состава требованиям нормативных документов;
- выполнять основные виды работ по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава;
- управлять системами подвижного состава в соответствии с установленными требованиями;
- ставить производственные задачи коллективу исполнителей;
- докладывать о ходе выполнения производственной задачи;
- проверять качество выполняемых работ;
- защищать свои права в соответствии с трудовым законодательством;
- выбирать необходимую техническую и технологическую документацию;
- выполнять основные виды работ по эксплуатации локомотива;
- ремонтировать и изготавливать детали по 11-12 квалитетам;
- разбирать вспомогательные части ремонтируемого объекта подвижного состава в условиях тугой и скользящей посадок деталей;
- производить монтаж и демонтаж отдельных приборов пневматической системы;
- соединять узлы с соблюдением размеров и их взаиморасположения при подвижной посадке со шплинтовым креплением;
- проверять действия пневматического оборудования под давлением сжатого воздуха;
-
- регулировать и испытывать отдельные механизмы;
- выполнять основные слесарные операции;
- владеть основным слесарным инструментом;
- работать на станках при различных режимах резания и подачи;
- определять возможные виды брака изделий и применять способы их предупреждения;
- читать чертежи изготавливаемых деталей;
- определять последовательность обработки деталей по технологической карте;
- выбирать инструмент, приспособления, оборудование и материалы;
- изготавливать несложные детали и приспособления, включающие комплекс слесарных операций;
- устанавливать, крепить и производить съёмку, заточку резцов, свёрл, фрез;
- давать характеристику применяемого сварочного оборудования;
- выполнять наплавку валика и производить сварку пластин при горизонтальном, наклонном и вертикальном швах.
- Количество часов на освоение программы производственной практики (преддипломной): производственная практика (преддипломная) проводится после освоения студентом программы теоретического обучения - на последнем курсе очной формы обучения.
Продолжительность производственной (преддипломной) практики – 4 недели (144 часа).
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации – дифференцированный зачет.
- Содержание производственной практики (преддипломной):
- Изучение производственного подразделения (в соответствии с темой дипломной работы).
- Изучение состава и структуры подразделения.
- Изучение технологического процесса ремонта узла (агрегата).
- Разработка нормативно-технической документации.
- Ознакомление с мероприятиями по охране труда, ТБ и экологии.
- Ознакомление с производственной деятельностью смежных цехов (отделений).
- Выполнение анализа производственной деятельности подразделения.
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика состоит из двух этапов: практики по профилю специальности и преддипломной. Производственная практика (по профилю специальности) проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственная практика (преддипломная) имеет целью:
- совершенствование практического опыта по осваиваемой специальности;
- проверку профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности;
- сбора, анализа и использования информации для дипломной работы.
Производственную практику (преддипломную) планируется проводить в организациях по профилю специальности на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППССЗ специальности 23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Основная образовательная программа среднего профессионального образования по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (набор 2023 г.)
А РП ОП.01 Электротехника
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.01. Электротехника»
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
Учебная дисциплина «ОП.01. Электротехника» является обязательной частью профессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей.
Учебная дисциплина «ОП.01. Электротехника» обеспечивает формирование профессиональных и общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей. Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК1-7, ОК 9, ОК 10.
- Цели и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающими осваиваются:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 1. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
Правильно выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы; |
Основные источники информации и ресурсы для решения задач и проблем в профессиональном и/или социальном контексте. |
ОК 2. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. |
Определять необходимые источники информации |
Номенклатуру информационных источников применяемых в профессиональной деятельности |
ОК 3. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности |
Содержание актуальной нормативно-правовой документации |
ОК 4. Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
Организовывать работу коллектива и команды |
Психологию коллектива |
1 |
2 |
3 |
ОК 5.Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
Излагать свои мысли на государственном языке |
Особенности социального и культурного контекста |
ОК 6. Проявлять гражданско- патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе общечеловеческих ценностей. |
Описывать значимость своей профессии |
Сущность гражданско- патриотической позиции |
ОК 7. Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
Соблюдать нормы экологической безопасности; Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии (специальности) |
Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности. Основные ресурсы задействованные в профессиональной деятельности. Пути обеспечения ресурсосбережения. |
ОК 9. Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
Применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности |
ОК 10. Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке. |
Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы |
Правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы |
1 |
2 |
3 |
|
(профессиональные и |
основные |
бытовые), |
общеупотребительные |
|
понимать тексты на |
глаголы (бытовая и |
|
базовые |
профессиональная |
|
профессиональные |
лексика) |
|
темы |
лексический минимум, |
|
участвовать в диалогах |
относящийся к описанию |
|
на знакомые общие и |
предметов, средств и |
|
профессиональные |
процессов |
|
темы |
профессиональной |
|
строить простые |
деятельности |
|
высказывания о себе и о |
особенности |
|
своей |
произношения |
|
профессиональной |
правила чтения текстов |
|
деятельности |
профессиональной |
|
кратко обосновывать и |
направленности |
|
объяснить свои |
|
|
действия (текущие и |
|
|
планируемые) |
|
|
писать простые связные |
|
|
сообщения на знакомые |
|
|
или интересующие |
|
|
профессиональные |
|
|
темы |
|
|
ПК 1.1 |
Пользоваться |
Методы расчета и |
|
электроизмерительными |
измерения основных |
|
приборами и |
параметров систем, узлов |
|
электрооборудованием |
и механизмов |
|
для ремонта для |
автомобильных |
|
диагностики систем, |
двигателей; методы |
|
узлов и механизмов |
электрических |
|
автомобильных |
измерений; устройство и |
|
двигателей. |
принцип действия |
|
|
электрических машин. |
1 |
2 |
3 |
ПК 2.1 |
Пользоваться электроизмерительными приборами и электрооборудованием для диагностики систем, узлов и механизмов для диагностики электрооборудования и электронных систем автомобилей. |
Методы расчета и измерения параметров электрооборудования и электронных систем автомобилей; магнитных и электронных компонентов автомобильных электронных устройств; методы электрических измерений; пользоваться электрооборудованием для диагностики электрооборудования и электронных систем автомобилей. |
ПК 2.2. Осуществлять техническое обслуживание электрооборудования и электронных систем автомобилей согласно технологической документации |
Пользоваться электроизмерительными приборами и электрооборудованием для технического обслуживания электрооборудования и электронных систем автомобилей согласно технологической документации. |
Методы расчета и измерения параметров электрооборудования и электронных систем автомобилей; методы электрических измерений; пользоваться электрооборудованием для технического обслуживания электрооборудования и электронных систем автомобилей согласно технологической документации. |
ПК 2.3. Проводить ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей в соответствии с технологической документацией. |
Пользоваться электроизмерительными приборами и электрооборудованием для ремонта электрооборудования и электронных систем автомобилей в соответствии с технологической документацией. |
Методы расчета и измерения параметров электрооборудования и электронных систем автомобилей; методы электрических измерений; пользоваться электрооборудованием для ремонта электрооборудования и электронных систем автомобилей в соответствии с технологической документацией. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объём образовательной программы |
36 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
14 |
лабораторные занятия |
10 |
практические занятия |
12 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Тема 1. Введение
Тема 2. Электрические цепи постоянного тока Тема 3. Магнитное поле
Тема 4. Электрические цепи переменного тока Тема 5. Электроизмерительные приборы
Тема 6. Электротехнические устройства.
А РП ОП.02 Охрана труда
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.02. Охрана труда»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Рабочая программа учебной дисциплины «Охрана труда» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей.
Учебная дисциплина «Охрана труда» наряду с учебными дисциплинами общепрофессионального цикла обеспечивает формирование общих и профессиональных компетенций для дальнейшего освоения профессиональных модулей.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ПК 1.1- ПК 1.5,
ПК 2.1- ПК 2.5,
ПК 3.1- ПК 3.5,
ОК 01- ОК 10 |
-применять методы и средства защиты от опасностей технических систем и технологических процессов; -соблюдать безопасные условия труда в профессиональной деятельности. |
-воздействие негативных факторов на человека; -правовые, нормативные и организационные основы охраны труда в организации; -меры безопасности при работе с электрооборудованием и электрифицированными инструментами; -правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности; -экологические нормы и правила организации труда на предприятиях. |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем в часах |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
36 |
Объем учебной дисциплины |
36 |
Самостоятельная работа1 |
– |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
18 |
лабораторные занятия |
– |
практические занятия |
18 |
Промежуточная аттестация |
2 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Опасные и вредные производственные факторы Тема 1.1. Воздействие негативных факторов на человека
Тема 1.2. Методы и средства защиты от технических систем и технологических процессов Раздел 2. Обеспечение безопасных условий труда в сфере производственной деятельности Тема 2.1. Безопасные условия труда
Тема 2.2. Предупреждение производственного травматизма и профессиональных заболеваний на предприятиях автомобильного транспорта
Раздел 3. Управление безопасностью труда
Тема 3.1. Правовые и нормативные основы охраны труда на предприятии. Тема 3.2. Организационные основы охраны труда на предприятии
А РП ОП.03 Материаловедение
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.03. Материаловедение»
- Место дисциплины в структуре основной образовательной программы:
Учебная дисциплина ОП.03. Материаловедение является обязательной частью общепрофессионального учебного цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей.
Учебная дисциплина «ОП.03. Материаловедение» обеспечивает формирование профессиональных и общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по профессии23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК.1-ОК.4, ОК.6, ОК.7.
- Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 01. ОК 02. ОК 03. ОК 04. ОК 06. ОК 07. |
|
профессиональной деятельности материалов;
|
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Объем образовательной программы |
54 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
36 |
лабораторные работы |
6 |
практические занятия |
12 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Металлы и сплавы
Тема 1.1. Строение и свойства металлов Тема 1.2. Железоуглеродистые сплавы Тема 1.3. Цветные металлы и сплавы Раздел 2. Неметаллические материалы Тема 2.1. Полимерные материалы
Тема 2.2. Абразивные материалы
Раздел 3. Автомобильные эксплуатационные материалы
Тема 3.1. Автомобильные топлива. Смазочные материалы. Специальные жидкости.
А РП ОП.04 Безопасность жизнедеятельности
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.04. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Место дисциплины в структуре ППКРС: дисциплина входит в общепрофессиональный учебный цикл, общепрофессиональная дисциплина.
- Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
- предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту;
- использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения;
- применять первичные средства пожаротушения;
- ориентироваться в перечне военно-учетных специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной профессии;
- применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией;
- владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
- оказывать первую помощь пострадавшим.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
-
- принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как угрозе национальной безопасности России;
- основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
- основы военной службы и обороны государства;
- задачи и основные мероприятия гражданской обороны;
- способы защиты населения от оружия массового поражения;
- меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах;
- основные виды вооружения военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные профессиям СПО;
-
- область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы;
- порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
Реализация рабочей программы учебной дисциплины направлена на формирование следующих общих и профессиональных компетенций, включающих в себя способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
ПК 1.1. Определять техническое состояние автомобильных двигателей.
ПК 2.1. Осуществлять техническое обслуживание автомобильных двигателей. ПК 3.1. Производить текущий ремонт автомобильных двигателей.
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
36 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
36 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
контрольные работы |
|
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
- |
Промежуточная аттестация в форме |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачёт.
- Содержание учебной дисциплины:
Раздел 1. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях
Тема 1.1. Принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования событий и оценка последствий при техногенных чрезвычайных ситуаций и стихийных явлений, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России
Тема 1.2. Основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и в быту, принципы снижения вероятности их реализации
Тема 1.3. Задачи и основные мероприятия Гражданской обороны Тема 1.4. Способы защиты населения от оружия массового поражения
Тема 1.5. Меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах Раздел 2. Основы военной службы и обороны государства
Тема 2.1.Основы обороны государства
Тема 2.2. Организационные и правовые основы военной службы в Российской Федерации Тема 2.3. Основы военно-патриотического воспитания
Тема 2.4. Строевая подготовка Тема 2.5. Огневая подготовка
Раздел 3. Медико-санитарная подготовка
Тема 3.1. Порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим
А РП ОП.05 Физическая культура
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП.05. Физическая культура»
- Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы
Рабочая программа учебной дисциплины «Физическая культура» является обязательной частью общепрофессионального цикла основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей.
Учебная дисциплина «Физическая культура» наряду с учебными дисциплинами общепрофессионального цикла обеспечивает формирование общих и профессиональных компетенций для дальнейшего освоения профессиональных модулей.
- Цель и планируемые результаты освоения учебной дисциплины:
Код ПК, ОК |
Умения |
Знания |
ОК 08 |
Использовать физкультурно- оздоровительную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей; применять рациональные приемы двигательных функций в профессиональной деятельности; пользоваться средствами профилактики перенапряжения характерными для данной профессии |
Роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; основы здорового образа жизни; условия профессиональной деятельности и зоны риска физического здоровья для профессии; средства профилактики перенапряжения |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Виды учебной работы |
Объём в часах |
Объем учебной дисциплины |
40 |
Самостоятельная работа |
- |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
4 |
практические занятия |
32 |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Тема 1.1. Общие сведения о значении физической культуры в профессиональной деятельности
Тема 1.2. Основы здорового образа жизни
Тема 1.3. Физкультурно-оздоровительные мероприятия для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей.
ОП. 06. Коммуникативный практикум
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«ОП. 06. Коммуникативный практикум»
- Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины «ОП. 06. Коммуникативный практикум» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС НПО по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей, относящейся к укрупненной группе профессий, профессий 23.00.00 Техника и технологии наземного транспорта
Учебная дисциплина «ОП.06. Коммуникативный практикум» относится к профессиональному циклу, общепрофессиональная дисциплина, обеспечивает формирование общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по профессии
23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей, связана с учебными дисциплинами: ОП.07 «Эффективное поведение на рынке труда».
Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
-
- толерантно воспринимать и правильно оценивать людей, включая их индивидуальные характерологические особенности, цели, мотивы, намерения, состояния;
- выбирать такие стиль, средства, приемы общения, которые бы с минимальными затратами приводили к намеченной цели общения;
- находить пути преодоления конфликтных ситуаций, встречающихся как в пределах учебной жизни, так и вне ее;
- ориентироваться в новых аспектах учебы и жизнедеятельности в условиях профессиональной организации, правильно оценивать сложившуюся ситуацию, действовать с ее учетом;
- эффективно взаимодействовать в команде;
- взаимодействовать со структурными подразделениями образовательной организации, с которыми обучающийся входит в контакт;
- ставить задачи профессионального и личностного развития.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
-
- теоретические основы, структуру и содержание процесса деловой коммуникации;
- методы и способы эффективного общения, проявляющиеся в выборе средств убеждения и оказания влияния на партнеров по общению;
- приемы психологической защиты личности от негативных, травмирующих
переживаний, способы адаптации;
-
- способы предупреждения конфликтов и выхода из конфликтных ситуаций;
- правила активного стиля общения и успешной самопрезентации в деловой коммуникации.
В результате изучения дисциплины обучающийся осваивает элементы общих компетенций:
Шифр комп. |
Наименование компетенций |
Дескрипторы (показатели сформированности) |
Умения |
Знания |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессионально й деятельности, применительно к различным контекстам. |
Определение этапов решения задачи. Определение потребности в информации Осуществление эффективного поиска. |
Анализировать задачу и выделять её составные части; Составить план действия, Реализовать составленный план; Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельн о или с помощью наставника). |
Порядок оценки результатов решения задач профессионально й деятельности |
ОК 2 |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессионально й деятельности. |
Проведение анализа полученной информации, выделяет в ней главные аспекты. Интерпретация полученной информации в контексте |
Определять необходимые источники информации Структурирова ть получаемую информацию Выделять |
Приемы структурирования информации |
|
|
профессиональной деятельности |
наиболее значимое в перечне информации |
|
ОК 4 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействоват ь с коллегами, руководством, клиентами. |
Участие в деловом общении для эффективного решения задач |
Организовыват ь работу коллектива и команды |
|
ОК 5 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
Грамотно устно и письменно излагать свои мысли по профессиональной тематике на государственном языке Проявление толерантность в рабочем коллективе |
Излагать свои мысли на государственно м языке |
|
ОК 9 |
Использовать информационные технологии в профессионально й деятельности. |
Применение средств информатизации и информационных технологий для реализации профессиональной деятельности |
Применять средства информационн ых технологий для решения профессиональ ных задач Использовать современное программное обеспечение |
Современные средства и устройства информатизации Порядок их применения и программное обеспечение в профессионально й деятельности |
ОК 10 |
Пользоваться профессионально |
Применение в профессиональной |
Понимать общий смысл |
Правила построения |
|
й документацией на государственном и иностранном языке. |
деятельности инструкций на государственном и иностранном языке. Ведение общения на профессиональные темы |
четко произнесенных высказываний на известные темы, строить простые высказывания о себе и о своей профессиональ ной деятельности кратко обосновывать и объяснить свои действия, писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональ ные темы |
простых и сложных предложений на профессиональны е темы, правила чтения текстов профессионально й направленности |
- Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Объем часов |
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем |
32 |
Объем образовательной программы |
30 |
в том числе: |
|
теоретическое обучение |
12 |
практические занятия (если предусмотрено) |
20 |
курсовая работа (проект) (если предусмотрено) |
- |
самостоятельная работа |
- |
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - зачет.
- Содержание учебной дисциплины
Раздел 1 Сущность коммуникации в разных социальных сферах Тема 1.1 Основные функции и виды коммуникации
Тема 1. 2 Специфика вербальной и невербальной коммуникации Раздел 2 Виды социальных взаимодействий
Тема 2.1 Понятие деловой этики
Тема 2.2 Методы постановки целей в деловой коммуникации Тема 2.3 Эффективное общение
Тема 2.4 Основные коммуникативные барьеры и пути их преодоления в межличностном общении. Стили поведения в конфликтной ситуации
Тема 2.5 Способы психологической защиты
Тема 2.6 Виды и формы взаимодействия студентов в условиях образовательной организации
Тема 2.7 Моделирование ситуаций, связанных с различными аспектами учебы и жизнедеятельности студентов-инвалидов
Тема 2.8 Формы, методы, технологии самопрезентации
Тема 2.9 Конструирование цели жизни. Технология превращения мечты в цель.
ОП.07 Эффективное поведение на рынке труда
А РП ПМ.01
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ПМ.01. Техническое состояние систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля»
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Определять техническое состояние систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
ОК 04. |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 05. |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
ОК 06. |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей. |
ОК 07. |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
ОК 08. |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности. |
ОК 09. |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 10. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. |
ОК 11. |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Определять техническое состояние систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля |
ПК 1.1. |
Определять техническое состояние автомобильных двигателей |
ПК 1.2 |
Определять техническое состояние электрических и электронных систем автомобилей |
ПК 1.3 |
Определять техническое состояние автомобильных трансмиссий |
ПК 1.4 |
Определять техническое состояние ходовой части и механизмов управления автомобилей |
ПК 1.5 |
Выявлять дефекты кузовов, кабин и платформ |
- В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Иметь практический опыт |
Разборки и сборки систем, агрегатов и механизмов автомобилей, их регулировки. Приемки и подготовки автомобиля к диагностике. Выполнения пробной поездки. Общей органолептической диагностики систем, агрегатов и механизмов автомобилей по внешним признакам. Проведения инструментальной диагностики автомобилей. Оценки результатов диагностики автомобилей. Оформления диагностической карты автомобиля. |
Уметь |
Определять порядок разборки и сборки, объяснять работу систем, агрегатов и механизмов автомобилей, разных марок и моделей, выбирать необходимую информацию для их сравнения, соотносить регулировки систем, агрегатов и механизмов автомобилей с параметрами их работы. Проводить беседу с заказчиком для выявления его претензий к работе автомобиля, проводить внешний осмотр автомобиля, составлять необходимую документацию. Выявлять по внешним признакам отклонения от нормального технического состояния систем, агрегатов и механизмов автомобилей, делать на их основе прогноз возможных неисправностей. Выбирать методы диагностики и необходимое диагностическое оборудование, подключать и использовать диагностическое |
|
оборудование, выбирать и использовать программы диагностики, проводить диагностику систем, агрегатов и механизмов автомобилей. Пользоваться технологической документацией на диагностику автомобилей, соблюдать регламенты диагностических работ, рекомендованные автопроизводителями. Читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики. Определять по результатам диагностических процедур неисправности систем, агрегатов и механизмов автомобилей, оценивать остаточный ресурс отдельных наиболее изнашиваемых деталей, принимать решения о необходимости ремонта и способах устранения выявленных неисправностей. Применять информационно-коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по диагностике автомобилей. Заполнять форму диагностической карты автомобиля. Формулировать заключение о техническом состоянии автомобиля. |
Знать |
Устройство, принцип действия, работу, регулировки, порядок разборки и сборки систем, агрегатов и механизмов автомобилей, разных марок и моделей, их технические характеристики и особенности конструкции. Технические документы на приёмку автомобиля в технический сервис. Психологические основы общения с заказчиками. Устройство и принцип действия систем, агрегатов и механизмов автомобилей, регулировки и технические параметры исправного состояния систем, агрегатов и механизмов автомобилей, основные внешние признаки неисправностей систем, агрегатов и механизмов автомобилей. Диагностируемые параметры работы систем, агрегатов и механизмов автомобилей, методы инструментальной диагностики автомобилей, диагностическое оборудование, возможности и технические характеристики. Основные неисправности систем, агрегатов и механизмов автомобилей и способы их выявления при инструментальной диагностике. Коды неисправностей, диаграммы работы электронного контроля работы автомобильных систем, предельные величины износов их деталей и сопряжений. Содержание диагностической карты автомобиля, технические термины, |
|
типовые неисправности. Информационные программы диагностике автомобилей. |
технической |
документации |
по |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов - 518 час., из них:
на освоение МДК- 194 час., в том числе:
аудиторные занятия – 168 час. самостоятельная работа – 6 час. консультации – 8 час промежуточная аттестация – 12 час на практики:
учебную – 252 час. производственную –72 час.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
Раздел 1. Определение технического состояния автомобилей МДК. 1. 1 Устройство автомобилей
Тема 1.1. Введение
Тема 1.2. Двигатели
Тема 1.3. Электрооборудование автомобилей Тема 1.4. Трансмиссия
Тема 1.5. Ходовая часть. Кузов. Тема 1.6. Органы управления
МДК. 1. 2 Техническая диагностика автомобилей Тема 1.1. Виды и методы диагностирования
Тема 1.2. Диагностирование автомобильных двигателей
Тема 1.3. Диагностирование электрических и электронных систем автомобилей Тема 1.4. Диагностирование автомобильных трансмиссий
Тема 1.5. Диагностирование ходовой части и механизмов управления автомобилей Тема 1.6. Диагностирование кузовов, кабин и платформ
Тема 1.5. Диагностирование ходовой части и механизмов управления автомобилей Тема 1.6. Диагностирование кузовов, кабин и платформ.
А РП ПМ.02
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.02 «Техническое обслуживание автотранспорта»
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен освоить основной вид деятельности «Осуществлять техническое обслуживание автотранспорта согласно требованиям нормативно-технической документации» и соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01 |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 02 |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03 |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
ОК 04 |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 05 |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
ОК 06 |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей. |
ОК 07 |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
ОК 08 |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержания необходимого уровня физической подготовленности. |
ОК 09 |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 10 |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. |
Перечень профессиональных компетенций
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 2 |
Осуществлять техническое обслуживание автотранспорта согласно требованиям нормативно-технической документации |
ПК 2.1. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных двигателей |
ПК 2.2 |
Осуществлять техническое обслуживание электрических и электронных систем автомобилей |
ПК 2.3 |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных трансмиссий |
ПК 2.4 |
Осуществлять техническое обслуживание ходовой части и механизмов управления автомобилей |
ПК 2.5 |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных кузовов |
- В результате освоения профессионального модуля обучающийся должен:
Иметь практически й опыт |
Выполнение регламентных работ по техническому обслуживанию автомобилей. Выполнение работ по ремонту деталей автомобиля. Управление автомобилями. |
Уметь |
Применять нормативно-техническую документацию по техническому обслуживанию автомобилей; выбирать и пользоваться инструментами, приспособлениями и стендами для технического обслуживания систем и частей автомобилей; безопасно управлять транспортными средствами; проводить контрольный осмотр транспортных средств; устранять возникшие во время эксплуатации транспортных средств мелкие неисправности, с соблюдением требований безопасности; получать, оформлять и сдавать путевую и транспортную документацию. иметь практический опыт в: выполнении регламентных работ по техническому обслуживанию автомобилей; выполнении работ по ремонту деталей автомобиля; управлении автомобилями. |
Знать |
Виды технического обслуживания автомобилей и технологической документации по техническому обслуживанию; типы и устройство стендов для технического обслуживания и ремонта автомобильных двигателей; устройство и конструктивные особенности обслуживаемых автомобилей; технические условия на регулировку отдельных механизмов и узлов; виды работ при техническом обслуживании двигателей различных типов, технические условия их выполнения; правила эксплуатации транспортных средств и правила |
|
дорожного движения; порядок выполнения контрольного осмотра транспортных средств и работ по его техническому обслуживанию; перечень неисправностей и условий, при которых запрещается эксплуатация транспортных средств; приемы устранения неисправностей и выполнения работ по техническому обслуживанию; основы безопасного управления транспортными средствами |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов - 529 час., из них:
на освоение МДК- 241 час, в том числе:
аудиторные занятия – 213 час. самостоятельная работа – 6 час. консультации – 10 час промежуточная аттестация – 12 час на практики:
учебную – 216 час. производственную –72 час.
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
Раздел 1. Выполнеие технического обслуживания автомобилей МДК. 02.01 Техническое обслуживание автомобилей
Тема 1.1. Организация и регламенты технического обслуживания автомобилей Тема 1.2. Техническое обслуживание автомобильных двигателей
Тема 1.3. Техническое обслуживание электрических и электронных систем автомобилей Тема 1.4. Техническое обслуживание автомобильных трансмиссий
Тема 1.5. Техническое обслуживание ходовой части и механизмов управления автомобилей
Тема 1.6. Техническое обслуживание автомобильных кузовов Раздел 2. Подготовка водителя автомобиля
МДК 02.02 Теоретическая подготовка водителя автомобиля Тема 1. Основы законодательства в сфере дорожного движения Тема 2. Психофизиологические основы деятельности водителя Тема 3. Основы управления транспортными средствами
Тема 4. Первая помощь при дорожно-транспортном происшествии Тема 5. Основы управления транспортными средствами категории "B"
Тема 6. Основы управления транспортными средствами категории «С»
Тема 7. Организация и выполнение грузовых перевозок автомобильным транспортом Тема 8. Организация и выполнение пассажирских перевозок автомобильным транспортом
А РП ПМ.03
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.03. Текущий ремонт различных видов автомобилей
- Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля
В результате изучения профессионального модуля студент должен освоить основной вид деятельности «Производить текущий ремонт различных типов автомобилей» в соответствии с требованиями технологической документации и, соответствующие ему общие компетенции и профессиональные компетенции:
- Перечень общих компетенций
Код |
Наименование общих компетенций |
ОК 01. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам |
ОК 02. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности |
ОК 03. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие |
ОК 04. |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами |
ОК 05. |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста |
ОК 06. |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей |
ОК 07. |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях |
ОК 08. |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности |
ОК 09. |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности |
ОК 10. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках |
ОК 11. |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере |
Код |
Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций |
ВД 1 |
Производить текущий ремонт различных типов автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации |
ПК 3.1. |
Производить текущий ремонт автомобильных двигателей. |
ПК 3.2. |
Производить текущий ремонт узлов и элементов электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 3.3. |
Производить текущий ремонт автомобильных трансмиссий. |
ПК 3.4. |
Производить текущий ремонт ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 3.5. |
Производить ремонт и окраску кузовов. |
- В результате освоения профессионального модуля студент должен:
Иметь практический опыт |
Подготовки автомобиля к ремонту. Оформления первичной документации для ремонта. Демонтажа и монтажа двигателя автомобиля; разборки и сборки его механизмов и систем, замене его отдельных деталей. Демонтажа и монтажа узлов и элементов электрических и электронных систем, автомобиля, узлов и механизмов автомобильных трансмиссий, ходовой части и систем управления автомобилей, элементов кузова, кабины, платформы, их замены. Проведения технических измерений с применением соответствующего инструмента и оборудования. Ремонта деталей, систем и механизмов двигателя, узлов и элементов электрических и электронных систем, механизмов, узлов и деталей автомобильных трансмиссий, узлов и механизмов ходовой части и систем управления автомобилей. Восстановления деталей, узлов и кузова автомобиля. Окраски кузова и деталей кузова автомобиля Регулировки, испытания систем и механизмов двигателя, узлов и элементов электрических и электронных систем, узлов и механизмов ходовой части и систем управления, автомобильных трансмиссий после ремонта. Проверки состояния узлов и элементов электрических и электронных систем соответствующим инструментом и приборами. |
Уметь |
Оформлять учетную документацию. Работать с каталогами деталей. Использовать уборочно-моечное и технологическое оборудование. Снимать и устанавливать узлы и детали механизмов и систем двигателя, элементы электрооборудования, электрических и электронных систем |
|
автомобиля, узлы и детали автомобильных трансмиссий, ходовой части и систем управления, кузова, кабины, платформы; разбирать и собирать двигатель. Использовать специальный инструмент и оборудование при разборочно- сборочных работах. Выполнять метрологическую поверку средств измерений. Производить замеры деталей и параметров двигателя, кузова, изнашиваемых деталей и изменяемых параметров ходовой части и систем управления, деталей трансмиссий контрольно-измерительными приборами и инструментами. Проверять комплектность ходовой части и механизмов управления автомобилей. Проводить проверку работы двигателя, электрооборудования, электрических и электронных систем, автомобильных трансмиссий, узлов и механизмов ходовой части и систем управления автомобилей, проверку исправности узлов и элементов электрических и электронных систем контрольно-измерительными приборами и инструментами. Выбирать и использовать инструменты и приспособления для слесарных работ, приборы и оборудование для контроля исправности узлов и элементов электрических и электронных систем, ремонта кузова и его деталей. Определять неисправности и объем работ по их устранению, способы и средства ремонта. Устранять выявленные неисправности. Определять основные свойства материалов по маркам; выбирать материалы на основе анализа их свойств для конкретного применения. Регулировать: механизмы двигателя и системы, параметры электрических и электронных систем и их узлов, механизмы трансмиссий, параметры установки деталей ходовой части и систем управления автомобилей в соответствии с технологической документацией. Соблюдать меры безопасности при работе с электрооборудованием и электрическими инструментами, безопасные условия труда в профессиональной деятельности. |
Знать |
Устройство и конструктивные особенности ремонтируемых автомобильных двигателей, узлов и элементов электрических и электронных систем, автомобильных трансмиссий, ходовой части и |
|
механизмов рулевого управления, автомобильных кузовов и кабин автомобилей. Назначение и взаимодействие узлов и систем двигателей, элементов электрических и электронных систем, узлов трансмиссии, ходовой части и механизмов управления. Оборудование и технологию испытания двигателей, автомобильных трансмиссий. Формы и содержание учетной документации. Назначение и структуру каталогов деталей. Характеристики и правила эксплуатации вспомогательного оборудования, специального инструмента, приспособлений и оборудования. Средства метрологии, стандартизации и сертификации. Технологические требования к контролю деталей и состоянию систем, к контролю деталей и состоянию кузовов. Порядок работы и использования контрольно-измерительных приборов и инструментов. Основные неисправности двигателя, его систем и механизмов, элементов и узлов электрических и электронных систем, автомобильных трансмиссий, их систем и механизмов, ходовой части автомобиля, систем управления, кузова автомобиля; причины и способы устранения неисправностей. Способы и средства ремонта и восстановления деталей двигателя, узлов и элементов электрических и электронных систем, узлов автомобильных трансмиссий, узлов и деталей ходовой части, систем управления и их узлов, кузовов, кабин и его деталей, лакокрасочного покрытия кузова и его деталей. Технологические процессы разборки-сборки узлов и систем автомобильных двигателей, электрооборудования, узлов и элементов электрических и электронных систем, узлов и систем автомобильных трансмиссий, узлов и механизмов ходовой части и систем управления автомобилей, кузова, кабины платформы. Основные свойства, классификацию, характеристики, области применения материалов. Специальные технологии окраски. Технические условия на регулировку и испытания двигателя, его систем и механизмов; узлов электрооборудования автомобиля, автомобильных |
|
трансмиссий, узлов трансмиссии, узлов и механизмов ходовой части и систем управления автомобилей. Технологические требования для проверки исправности приборов и элементов электрических и электронных систем. Меры безопасности при работе с электрооборудованием и электрическими инструментами, правила техники безопасности и охраны труда в профессиональной деятельности. |
- Количество часов, отводимое на освоение профессионального модуля
Всего часов: 621, из них:
на освоение МДК - 153 часа на практики:
учебную - 324 часа производственную - 144 часа
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание профессионального модуля:
ПМ.03 Текущий ремонт различных типов автомобилей МДК. 03.0 1 Слесарное дело и технические измерения Тема 1.1Технические измерения
Тема 1.2 Разметка, резка металла
Тема 1.3 Рубка, правка и гибка металла Тема 1.4 Опиливание. Шабрение
Тема 1.5 Притирка. Доводка
Тема 1.6 Слесарная обработка отверстий. Нарезание резьбы Тема 1.7 Клепка
Тема 1.8Паяние. Лужение
Тема 1.9 Механическая обработка с использованием станочного оборудования
МДК 03.02. Ремонт автомобилей
Тема 1.1 Ремонт автомобильных двигателей
Тема 1.2 Ремонт узлов и элементов электрических и электронных систем автомобилей Тема 1.3 Ремонт автомобильных трансмиссий
Тема 1.4 Ремонт ходовой части и механизмов управления автомобилей Тема 1.5 Ремонт и окраска автомобильных кузовов.
А РП УП Учебная практика
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
1.Область применения программы
Рабочая программа учебной практики «Техническое состояние систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля» является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии среднего профессионального образования
23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (на базе основного общего образования; на базе среднего общего образования) в целях внедрения международных стандартов подготовки
высококвалифицированных рабочих кадров с учётом передового международного опыта движения WorldSkillsInternational, на основании компетенции WSR и с учётом профессионального стандарта «Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей», утвержденного Приказом Минтруда и социальной защиты Российской Федерации от 29.09.20145 № 667н «О Реестре профессиональных стандартов (перечне видов профессиональной деятельности)» (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 20 декабря 2016 г., регистрационный №44800), а также интересов работодателей в части освоения дополнительных видов профессиональной деятельности, в части освоения квалификаций: 18511 Слесарь по ремонту автомобилей - 4 разряд; 11442 Водитель автомобиля – категории «В», «С»
и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- Выполнение работ по определению технического состояния систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля.
- Выполнение работ по осуществлению технического обслуживания автотранспорта согласно требованиям нормативно-технической документации.
- Выполнение работ по текущему ремонту различных типов автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации.
Рабочая программа учебной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих: 110800.02 Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства, 110800.04 Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка, 190629.01 Машинист дорожных и строительных машин, 190629.04 Машинист крана автомобильного, 190629.07 Машинист крана (крановщик) и др.
- Цели и задачи учебной практики: формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках профессиональных модулей ППКРС по
основным видам профессиональной деятельности для освоения рабочей профессии, обучение трудовым приёмам, операциям и способам выполнения трудовых процессов, характерных для профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей и необходимых для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по данной профессии.
- Требования к результатам освоения учебной практики
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения учебной практики должен:
ВПД |
Практический опыт |
Умения |
Знания |
Определять техническое состояния систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля |
|
-применять диагностические приборы и оборудование; -читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики;
-использовать информационно- коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по диагностике |
- виды и методы диагностирования автомобилей; -устройство и конструктивные особенности автомобилей; -типовые неисправности автомобильных систем; -технические параметры исправного состояния автомобилей; -устройство и конструктивные особенности диагностического оборудования; -компьютерные программы по диагностике систем и частей автомобилей |
Осуществлять |
- выполнение |
- применять нормативно- |
-виды технического |
техническое обслуживание автотранспорта согласно требованиям нормативно- технической документации |
регламентных работ по техническому обслуживанию автомобилей;
|
техническую документацию по техническому обслуживанию автомобилей;
технического обслуживания систем и частей автомобилей;
|
обслуживания автомобилей и технологической документации по техническому обслуживанию; - типы и устройство стендов для технического обслуживания и ремонта автомобильных двигателей; устройство и конструктивные особенности обслуживаемых автомобилей; -технические условия на регулировку отдельных механизмов и узлов; виды работ при техническом обслуживании двигателей различных типов, технические условия их выполнения; -правила эксплуатации транспортных средств и правила дорожного движения; -порядок выполнения контрольного осмотра |
|
|
|
транспортных средств и работ по его техническому обслуживанию; -перечень неисправностей и условий, при которых запрещается эксплуатация транспортных средств; -приемы устранения неисправностей и выполнения работ по техническому обслуживанию; - основы безопасного управления транспортными средствами |
Производить текущий ремонт различных типов автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации |
-выполнение ремонта агрегатов, узлов и механизмов автомобиля и двигателя;
деталей |
-выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для ремонтных работ; -снимать и устанавливать агрегаты, узлы и детали автомобиля;
средства ремонта; |
устройство и конструктивные особенности обслуживаемых автомобилей; назначение и взаимодействие основных узлов ремонтируемых автомобилей; виды и методы ремонтных работ, способы восстановления деталей; технологическую |
|
автомобиля; -использование технологического оборудования. |
-использовать специальный инструмент, приборы, оборудование; оформлять учетную документацию; -выполнять требования безопасности при проведении ремонтных работ |
последовательность и регламент работы по разборке и сборке систем автомобилей; методику контроля геометрических параметров в деталей систем и частей автомобилей; системы допусков и посадок, классы точности, шероховатость, допуски формы и расположения поверхностей; основные механические свойства обрабатываемых материалов; порядок регулирования узлов отремонтированных систем и частей автомобилей; инструкции и правила охраны труда; бережливое производство |
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Результатом освоения программы учебной практики является освоение обучающимися профессиональных и общих компетенций в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности (ВПД):
- Осуществлять техническое обслуживание автотранспорта согласно требованиям нормативно-технической документации.
- Производить текущий ремонт различных типов автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации.
Код ПК |
Наименование результата обучения по профессии |
ПК 1.1. |
Определять техническое состояние автомобильных двигателей. |
ПК 1.2. |
Определять техническое состояние электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 1.3. |
Определять техническое состояние автомобильных трансмиссий. |
ПК 1.4. |
Определять техническое состояние ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 1.5 |
Выявлять дефекты кузовов, кабин и платформ. |
ПК 2.1. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных двигателей. |
ПК 2.2. |
Осуществлять техническое обслуживание электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 2.3. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных трансмиссий. |
ПК 2.4. |
Осуществлять техническое обслуживание ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 2.5. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных кузовов. |
ПК 3.1. |
Производить текущий ремонт автомобильных двигателей. |
ПК 3.2. |
Производить текущий ремонт узлов и элементов электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 3.3. |
Производить текущий ремонт автомобильных трансмиссий. |
ПК 3.4 |
Производить текущий ремонт ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 3.5 |
Производить ремонт и окраску кузовов. |
ОК 1. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 2. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 3. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
|
|
ОК 4. |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 5. |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. |
ОК 6. |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей. |
ОК 7. |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
ОК 8. |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности. |
ОК 9. |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 10. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке. |
ОК 11. |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере. |
- Количество часов на освоение программы учебной практики:
Всего - _828 часов, в том числе:
В рамках освоения ПМ 01. - 252 часа В рамках освоения ПМ 02. – 252 часа В рамках освоения ПМ 03. – 324 часа
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - экзамен.
- Содержание учебной дисциплины:
ПМ 01. Техническое состояние систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля Тема 1.1. Электромонтажные работы
Тема 1.2. Подготовка автомобилей к ремонту
Тема 1.3. Разборка автомобилей ЗИЛ 130 и ВАЗ 21 06
Тема 1.4. Диагностирование автомобильных двигателей ЗИЛ 130 и ВАЗ 21 06 Тема 1.5. Диагностирование электрических и электронных систем автомобилей Тема 1.6. Диагностирование автомобильных трансмиссий
Тема 1.7. Диагностирование ходовой части и механизмов управления автомобилей
Тема 1.8. Диагностирование кузовов, кабин и платформ ПМ. 02. Техническое обслуживание автотранспорта.
Тема 2.1 Техническое обслуживание автомобильных двигателей ЗИЛ 130 и ВАЗ 21 06 Тема 2.2 Техническое обслуживание электрических и электронных систем автомобилей Тема 2.3 Техническое обслуживание автомобильных трансмиссий
Тема 2.4 Техническое обслуживание ходовой части и механизмов управления автомобилей ЗИЛ 130 и ВАЗ 21 06
Тема 2.5 Техническое обслуживание автомобильных кузовов Тема 2.1. Первоначальное обучение вождению
Тема 2.2. Обучение вождению в условиях дорожного движения ПМ. 03. Текущий ремонт различных типов автомобилей
Тема 3.1. Общеслесарные работы
Тема 3.2. Ремонт автомобильных двигателей ЗИЛ 130 и ВАЗ 21 06
Тема 3.3. Ремонт узлов и элементов электрических и электронных систем автомобилей Тема 3.4. Ремонт автомобильных трансмиссий
Тема 3.5. Ремонт ходовой части и механизмов управления автомобилей Тема 3.6. Ремонт и окраска автомобильных кузовов
Тема 3.7. Сборка автомобиля
Тема 3.8. Обкатка и регулировка автомобилей
Тема 3.9.Оформление учётно-отчётной документации.
А РП ПП Производственная практика
АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
1. Область применения программы
Рабочая программа производственной практики является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии среднего профессионального образования 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (на базе основного общего образования; на базе среднего общего образования) в целях внедрения международных стандартов подготовки высококвалифицированных рабочих кадров с учётом передового международного опыта движения WorldSkillsInternational, на основании компетенции WSR и с учётом профессионального стандарта «Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей»,
утвержденного Приказом Минтруда и социальной защиты Российской Федерации от 29.09.20145
№ 667н «О Реестре профессиональных стандартов (перечне видов профессиональной деятельности)» (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 20 декабря 2016 г., регистрационный №44800), а также интересов работодателей в части освоения дополнительных видов профессиональной деятельности, в части освоения квалификаций: 18511 Слесарь по ремонту автомобилей - 4 разряд; 11442 Водитель автомобиля – категории «В», «С»
и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- Выполнение работ по определению технического состояния систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля.
- Выполнение работ по осуществлению технического обслуживания автотранспорта согласно требованиям нормативно-технической документации.
- Выполнение работ по текущему ремонту различных типов автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации.
Рабочая программа учебной практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих: 110800.02 Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства, 110800.04 Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка, 190629.01 Машинист дорожных и строительных машин, 190629.04 Машинист крана автомобильного, 190629.07 Машинист крана (крановщик) и др.
- Цели и задачи производственной практики: закрепление и совершенствование приобретенных в процессе обучения профессиональных умений обучающихся по профессии, развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессов, адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых форм.
- Требования к результатам освоения производственной практики
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения производственной практики должен:
ВПД |
Практический опыт |
Умения |
Знания |
Определять техническое состояния систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля |
измерений соответствующими инструментами и приборами;
автомобилей |
-применять диагностические приборы и оборудование; -читать и интерпретировать данные, полученные в ходе диагностики;
-использовать информационно- коммуникационные технологии при составлении отчетной документации по диагностике |
- виды и методы диагностирования автомобилей; -устройство и конструктивные особенности автомобилей; -типовые неисправности автомобильных систем; - технические параметры исправного состояния автомобилей; -устройство и конструктивные особенности диагностического оборудования; -компьютерные программы по диагностике систем и частей автомобилей |
Осуществлять техническое обслуживание автотранспорта согласно требованиям нормативно- технической документации |
работ по техническому обслуживанию автомобилей;
|
автомобилей;
стендами для технического |
-виды технического обслуживания автомобилей и технологической документации по техническому обслуживанию; - типы и устройство стендов для технического обслуживания и ремонта автомобильных |
|
автомобилями |
обслуживания систем и частей автомобилей;
средствами;
|
двигателей; устройство и конструктивные особенности обслуживаемых автомобилей; -технические условия на регулировку отдельных механизмов и узлов; виды работ при техническом обслуживании двигателей различных типов, технические условия их выполнения; -правила эксплуатации транспортных средств и правила дорожного движения; -порядок выполнения контрольного осмотра транспортных средств и работ по его техническому обслуживанию; -перечень неисправностей и условий, при которых запрещается эксплуатация транспортных средств; -приемы устранения неисправностей и выполнения работ по техническому обслуживанию; - основы безопасного управления транспортными средствами |
Производить текущий ремонт различных типов |
- проведение технических измерений |
-выбирать и пользоваться инструментами и приспособлениями для |
устройство и конструктивные особенности |
автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации |
соответствующим инструментом и приборами; -выполнение ремонта агрегатов, узлов и механизмов автомобиля и двигателя; - снятие и установка агрегатов, узлов и деталей автомобиля; -использование технологического оборудования. |
ремонтных работ; -снимать и устанавливать агрегаты, узлы и детали автомобиля;
-использовать специальный инструмент, приборы, оборудование; оформлять учетную документацию; -выполнять требования безопасности при проведении ремонтных работ |
обслуживаемых автомобилей; назначение и взаимодействие основных узлов ремонтируемых автомобилей; виды и методы ремонтных работ, способы восстановления деталей; технологическую последовательность и регламент работы по разборке и сборке систем автомобилей; методику контроля геометрических параметров в деталей систем и частей автомобилей; системы допусков и посадок, классы точности, шероховатость, допуски формы и расположения поверхностей; основные механические свойства обрабатываемых материалов; порядок регулирования узлов отремонтированных систем и частей автомобилей; инструкции и правила охраны труда; бережливое производство |
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Результатом освоения рабочей программы производственной практики является освоение обучающимися профессиональных и общих компетенций в рамках профессиональных модулей ППКРС по основным видам профессиональной деятельности (ВПД):
- Осуществлять техническое обслуживание автотранспорта согласно требованиям нормативно- технической документации.
- Производить текущий ремонт различных типов автомобилей в соответствии с требованиями технологической документации.
Код ПК |
Наименование результата обучения по профессии |
ПК 1.1. |
Определять техническое состояние автомобильных двигателей. |
ПК 1.2. |
Определять техническое состояние электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 1.3. |
Определять техническое состояние автомобильных трансмиссий. |
ПК 1.4. |
Определять техническое состояние ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 1.5 |
Выявлять дефекты кузовов, кабин и платформ. |
ПК 2.1. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных двигателей. |
ПК 2.2. |
Осуществлять техническое обслуживание электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 2.3. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных трансмиссий. |
ПК 2.4. |
Осуществлять техническое обслуживание ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 2.5. |
Осуществлять техническое обслуживание автомобильных кузовов. |
ПК 3.1. |
Производить текущий ремонт автомобильных двигателей. |
ПК 3.2. |
Производить текущий ремонт узлов и элементов электрических и электронных систем автомобилей. |
ПК 3.3. |
Производить текущий ремонт автомобильных трансмиссий. |
ПК 3.4 |
Производить текущий ремонт ходовой части и механизмов управления автомобилей. |
ПК 3.5 |
Производить ремонт и окраску кузовов. |
ОК 1. |
Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. |
ОК 2. |
Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. |
ОК 3. |
Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. |
ОК 4. |
Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 5. |
Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста.. |
ОК 6. |
Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей. |
ОК 7. |
Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях. |
ОК 8. |
Использовать средства физической культуры для сохранения и укрепления здоровья в процессе профессиональной деятельности и поддержание необходимого уровня физической подготовленности. |
ОК 9. |
Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 10. |
Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языке. |
ОК 11. |
Планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере. |
- Количество часов на освоение программы производственной практики:
Всего - _288 часов, в том числе:
В рамках освоения ПМ 01. - 72 часа В рамках освоения ПП 02. – 72 часа В рамках освоения ПП 03. – 144 часа
- Формы контроля
Форма промежуточной аттестации - дифференцированный зачёт.
- Содержание производственной практики:
ПМ.01 Техническое состояния систем, агрегатов, деталей и механизмов автомобиля Виды работ
- определение способа диагностика
- работа с диагностическими приборами и оборудованием
- диагностирование двигателей автомобилей.
- диагностирование агрегатов трансмиссии автомобилей
- диагностирование рулевого управления и тормозов автомобилей
- диагностирование несущей части автомобилей
- диагностирование дополнительного оборудования
- диагностирование электрооборудования
ПМ.02 Техническое обслуживание автотранспорта Виды работ
- ежедневное техническое обслуживание подвижного состава
- техническое обслуживание № 1 подвижного состава
- техническое обслуживание № 2 подвижного состава
- снятие узлов и агрегатов с автомобиля
- разборка узлов и агрегатов автомобиля
- устранение неисправностей
- сборка узлов и агрегатов автомобиля
- установка агрегатов и узлов на автомобиль
- оформление дефектовочных ведомостей.
ПМ.03 Текущий ремонт различных типов автомобилей Виды работ
− Составление заявок на запасные части и материалы.
− Ремонт деталей слесарными методами.
− Текущий ремонт механизмов, узлов и систем автомобильных двигателей.
− Текущий ремонт узлов и элементов электрооборудования.
− Текущий ремонт узлов и механизмов трансмиссии.
− Текущий ремонт ходовой части автомобиля.
− Текущий ремонт механизмов управления и тормозной системы.
− Текущий ремонт элементов и систем дополнительного оборудования.
− Выполнение работ по замене и ремонту отдельных узлов и деталей кузова автомобиля.
− Окраска деталей кузова автомобиля.
Практика является обязательным разделом ООП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ООП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.
Учебную практику планируется проводить в рамках профессиональных модулей как концентрированно, так и рассредоточено, т.е., чередуя дни практики с днями теоретических занятий.
Производственная практика проводится концентрированно по завершении освоения всех междисциплинарных курсов и выполнения программы учебной практики каждого профессионального модуля.
Производственную практику планируется проводить в организациях по профилю на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.
В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и государственную итоговую аттестации, каникулы.
Формы обучения: очная и заочная
№ п/п |
Специальность/профессия |
Квалификация |
ФГОС |
Учебный план |
Рабочие программы, аннотации, фонды оценочных средств |
|
09.02.06 Сетевое и системное администрирование |
сетевой и системный администратор |
|
||
|
23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей |
специалист |
|
||
|
23.02.06 Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог |
техник |
|
|
|
|
23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта |
техник |
|
|
|
|
38.02.04 Коммерция (по отраслям) |
менеджер по продажам |
|
||
|
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) |
бухгалтер |
|
|
|
|
39.02.01 Социальная работа |
специалист по социальной работе
|
|
|
|
|
40.02.01 Право и организация социального обеспечения |
юрист |
|
||
|
43.02.15 Поварское и кондитерское дело |
специалист по поварскому и кондитерскому делу |
|
|
|
10. |
43.02.17 Технологии индустрии красоты |
специалист индустрии красоты |
|
||
11. |
08.01.26 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства |
слесарь-сантехник, электромонтажник по освещению и осветительным сетям |
|
|
|
12. |
13.01.10 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям) |
электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования |
|
||
13. |
23.01.11 Слесарь-электрик по ремонту электрооборудования подвижного состава (электровозов, электропоездов) |
слесарь-электрик по ремонту электрооборудования, электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования |
|
|
|
14. |
23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей |
слесарь по ремонту автомобилей, водитель автомобиля |
|
||
15. |
38.01.02 Продавец, контролер, кассир |
продавец непродовольственных товаров, продавец продовольственных товаров, контролер-кассир |
|
|
|
16. |
43.01.02 Парикмахер
|
парикмахер |
|
|
№ п/п |
Профессия |
Учебный план |
Аннотации |
|
17544 Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий |
||
|
13249 Кухонный рабочий |
Численность обучающихся по реализуемым образовательным программам